吃红枣需要注意什么 红枣有什么功效
夏季养生都需要注意什么。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。如何避免关于养生常识的误区呢？急您所急，养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“吃红枣需要注意什么 红枣有什么功效”，但愿对您的养生带来帮助。
红枣是很多女性朋友爱吃的，且在经期会吃的一种小零食，那么吃红枣需要注意什么呢?吃红枣有什么好处，为什么很多人都会吃呢?红枣怎么吃比较好?哪种吃法比较有营养呢?下面就让小编带大家了解一下吧。
吃红枣需要注意什么
1) 不可过量
本草纲目中说：“多食令人寒热，凡羸瘦者不行食。”脘腹胀满、食欲不振者不宜食用。因其含糖量较高，糖尿病患者不宜食用红枣气味甘、辛、热，性偏湿热，简单生痰生湿。痰湿壅盛的人多食红枣今后，原先的症状简单加剧，出现寒热口渴、胃胀等不良反应。吃枣还要留意保护好牙齿。每天吃枣以不超越50克为宜。
2) 单吃生红枣补血
红枣含有大量的铁元素，的确对缺铁性贫血有很大的疗效，还可以促进白细胞生长，提高血清白蛋白，保护肝脏。但是如果只是单单靠吃红枣来补血，补血的效果甚小，如果想达到最佳的补血效果，应该搭配一些葡萄干、龙眼等食物。更重要的一点是，如果只是靠生吃红枣来补血，不仅效果不明显，还会引起涨气腹泻。生吃时，红枣皮容易滞留在肠道中不容易排出，影响肠胃消化，摄入量过大就会引起肠胃涨气，且容易引起肥胖，建议一个礼拜2到3次即可。
3) 最好不要用水煎煮
因为温度超过80℃，枣里面的维生素C就被破坏了。用清水洗净后，生吃是最有营养的，每天坚持吃5～8枚红枣，对身体非常有益。
4) 食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品
吃红枣之后不要马上进食蛋白质高的食物，比如是海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣1～2个小时后，再吃高蛋白食品。
5) 服用退热药时禁忌食用
服用退热药物同时食用含糖量高的食物红枣容易形成不溶性的复合体，减少初期的吸收速度。大枣为含糖量高的食物，故禁忌食用。
6) 服苦味健胃药及驱风健胃药时不应食用
苦味及驱风健胃药是靠药物的苦味来刺激味觉器官，反射性地提高食物对中枢的兴奋性，以帮助消化、增进食欲。若服用以上药物时用大枣，则明显地影响药物的疗效。
不宜和黄瓜或萝卜一起食用
萝卜会有抗热血酸酶，黄瓜含有维生素分解酶，这两种成分都是红枣的克星，都会破坏红枣的维生素，从而导致红枣的营养价值流失。
吃红枣有什么好处
1、增强人体免疫力。大枣含有很多的糖类物质，含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有很多的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养效果，能进步人体免疫功能，增强抗病才能。
2、增强肌力。添加体重，试验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的添加较对照组显着升高，并且在游水试验中，其游水时间较对照组显着延伸，这表明大枣有增强肌力和添加体重的效果。
在我们的生活中现在更多的人青睐选择自制食物，但是最近频频报道自制食物出现安全隐患，那么究竟自制食物能不能吃呢?要注意什么呢?如何健康饮食更好更健康呢?在平时生活中要注意哪些饮食禁忌呢?下面就随着小编一起来了解下吧。
我们知道，现在的市面上有很多的食物都是含有食品添加剂的，因此，越来越多的人开始热衷做自制食物，但是自制食物的卫生能够保证好吗?这样吃真的安全吗?下面就来看下吧。
但是，自制的就一定健康吗?那可不一定!
近日，就有一家人因为吃了自制的臭豆腐，全部进了医院。
据悉，年近80的马大娘平日常在家自制臭豆腐，一次，自己和女儿、孙女吃过自己在家做的臭豆腐后出现了呕吐、视力模糊等症状，后来甚至出现多脏器衰竭。
送院后三人被确诊为急性肉毒毒素中毒，住进重症监护室，前后治疗周期两个多月，需花费至少四十万元。
而实际上，我们自己制作的很多食物都是存在安全风险的。而并不是说食物中不添加不健康的添加剂就是安全的，我们在自制食物的环节中，出现的任何差错，都是会对食物本身带来健康隐患的，而也会导致我们食物中毒。
饮食禁忌
这些自制食物，风险最大，一定要注意：
自制腌菜
风险：亚硝酸盐
自制腌菜容易产生亚硝酸盐，亚硝酸盐不仅是剧毒物质，还可能致癌。YS630.CoM
正确打开方式：
1)选择普通的瓦罐：瓦罐有助于空气中的乳酸菌更好进入，有利于发酵。密封泡菜时，一定要保证菜和水的容量占到整个容器八成以上的空间。
2)往腌菜内加一些乳酸菌或大蒜。
3)在做腌制食物的时候一般是建议一个月之后再去食用是比较好的，正常的腌制的过程大概是需要15天这样子，在等待1个月之后，可以帮助减少亚硝酸盐的摄入量。
4)食用腌菜的同时配合食用一些富含维生素C的食物，以弥补营养的损失。
自制豆制品
风险：肉毒杆菌、黄曲霉素、葡萄球菌、沙门氏菌、皂苷、胰蛋白酶抑制物、凝血素
自制豆制品时，如果杀菌不彻底，就会使一些污染细菌在此过程中以成倍的速度迅速繁殖。如果污染的细菌是肉毒杆菌，就可能引起肉毒杆菌中毒。
3、保护肝脏有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏，大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神，大枣中所含有黄酮--双- 葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变 大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
红枣怎么吃比较好
1. 红枣熬粥，安神助眠
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
2. 大枣桂莲粥做法
将淘洗净的糯米、大枣、莲子一同入锅加水适量，先用旺水烧开，再转用文火煮熟，待煮至浓稠时加入桂圆肉和适量冰糖，再稍煮一会儿即可食用。
此方具有生津润燥、安神养血之功效，适用于心脾两亏、气血不足、食欲不振、四肢无力、失眠多梦等症，并对阳痿、遗精、早泄等症也有良效。
3. 红枣菊花粥做法
材料：红枣5-10枚、黑米100克、菊花15克，
用法：加清水适量煮粥，待粥煮至浓稠时，放入适量红糖。
功效：此方具有健脾补血、清肝明目之功效，常食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
4. 薏米红枣粥做法
用料：薏米50克，红枣10枚，糯米100克，红糖适量。
制法：
1、将薏米、糯米分别淘洗干净，用清水浸泡4小时,捞出沥干;红枣洗净沥干。
2、把薏米、糯米一起放入锅内，倒入适量(800毫升)清水，先用大火煮开后转至小火，再加入红枣，熬至米粒糊化成粥状，即可盛出食用，依照个人偏好可加红糖。
功效：暖脾胃，补中益气。
总结：通过上文小编的介绍，相信大家对吃红枣需要注意什么也有了一定的了解了，吃红枣需要注意不可过量，单吃生红枣补血，最好不要用水煎煮，食用红枣后，不要马上吃高蛋白食品等。希望小编的介绍对大家能有帮助。
编辑推荐
吃红枣有什么好处细说红枣养生功效
红枣你并不陌生，可能你每天都在吃呢，但你知道你的吃法对吗？今天就与小编一起去看看红枣养生怎么吃最健康！
红枣泡水：养肝排毒实验证明，每天给肝功能不佳的人喝红枣水，持续一周，能增加人体血清蛋白，从而有助保肝排毒。
红枣的果皮坚韧不易消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。需要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡易使维生素C流失。
红枣泡茶：补气护嗓红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。如果再放入桂圆，就是补血补气的养生佳品，适合教师等使用嗓子频率较高的人。
红枣熬汤：止咳润肺唐代盂诜所著的《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可止咳润肺。具体做法是：银耳20克、红枣20颗、加冰糖一起煮半个小时左右。
红枣煮蛋：补血养颜用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
红枣泡酒：血管通畅红枣在浸泡过程中，其所富含的有机物更容易在酒中溶出，适当饮用，对保持血管通畅有一定效果。
值得注意的是，红枣虽然有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15颗，过量食用有损消化功能，容易引起胃酸过多和腹胀。
红枣的功效
1、健脾益胃
脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人，每日吃红枣七颗或与党参、白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效；红枣和生姜、半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀、呕吐等症状。
2、补气养血
红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣、黄耆、枸杞能提升身体的元气，增强免疫力。
3、养血安神
女性躁郁症，哭泣不安、心神不宁等，用红枣和甘草、小麦同用（甘麦大枣汤），可起到养血安神、舒肝解郁的功效。
4、缓和药性
红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：“十枣汤”中，用大枣缓解甘遂、大戟、芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣的作用
1、增强人体免疫力
大枣含有大量的糖类物质，主要为葡萄糖，也含有果糖、蔗糖，以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等；并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
2、增强肌力，增加体重
实验小鼠每日灌服大枣煎剂，共3周，体重的增加较对照组明显升高，并且在游泳试验中，其游泳时间较对照组明显延长，这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏
有实验证实，对四氯化碳肝损伤的家兔，每日喂给大枣煎剂共1周，结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加，表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏
大枣乙醇提取物对特异反应性疾病，能抑制抗体的产生，对小鼠反应性抗体也有抑制作用，提示大枣具有抗变态反应作用。
5、镇静安神
大枣中所含有黄酮-双-葡萄糖甙A有镇静、催眠和降压作用，其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢抑制作用，即降低自发运动及刺激反射作用、强直木僵作用，故大枣具有安神、镇静之功。
6、抗癌，抗突变
大枣含多种三该类化合物，其中烨木酸、山植酸均发现有抗癌活性，对肉瘤S-180有抑制作用。枣中所含的营养素，能够增强人体免疫功能，对于防癌抗癌和维持人体脏腑功能都有一定效果。
总结：红枣是大家都很喜欢的食物，看完文章你知道红枣怎样吃最健康了吧，以上是红枣最健康的吃法，小编给大家推荐的几款红枣食疗法大家没事时可以在家做下，效果很不错哦！
红枣有什么功效与作用红枣可以怎么吃？
说起红枣，应该很多人第一反应就是女性吃了可以补血养颜。其实红枣除了补血养颜之外，还有其他很多功效的。那么今天小编就来给大家说一下红枣的功效，并介绍几种红枣的吃法。赶紧来看看吧。
红枣的功效
1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
红枣的功效2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。
红枣的功效3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。
红枣的功效4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。
红枣的功效5、红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需h买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。
红枣最突出的特点是维生素含量高。枣能补中益气、养血生津。鲜枣维生素含量更丰富;但它有时令性，不能常买到，而且多吃伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且营养更易吸收。
红枣的吃法 推荐4款红枣食疗养生法
1、红枣泡水，养肝排毒
红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。
红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。
还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
2、红枣泡茶，补气护嗓
材料：红枣20g，桂圆15g，红糖30g，水500g
做法：先将红枣洗净、去核，桂圆去皮、核，然后将红枣、桂圆肉同时放炖杯内，放入清水500g，置武火烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入红糖搅匀即成。
功效：补气血，益脾胃。适用于贫血、神经衰弱、失眠、脾胃虚弱症;适合教师、营业员等使用嗓子频率较高的人。红枣对促进血液循环、畅通乳腺很有帮助，而且它和桂圆都具有极佳的补血养气效果，将二者结合起来，能起到丰胸的作用。若红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。
3、红枣煮蛋，补血养颜
材料：红枣，桂圆，一个鸡蛋
做法：用红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂桂圆绵时，打只鸡蛋，继续用小火焐熟鸡蛋。
功效：红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补，久服有推迟衰老、延年益寿的效果。
4、红枣熬汤，止咳润肺
材料：银耳20克(大约半朵)，红枣20颗，冰糖60克(可根据各人的口味添减分量)
做法：把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里;加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
功效：用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
5、红枣熬粥，安神助眠
材料：小米，红枣
做法：红枣提前用水泡软;小米洗干净，放入适量水，再加上红枣;大火烧开后，转小火煮。适量百合、莲子搭配红枣调理，可更好地发挥红枣安神的效用。
功效：对植物神经紊乱、更年期综合症者，有清虚火、安心神、治失眠之疗效;气血双补，中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状，因此特别适合于女性。还适合给消化不良、伴有厌食的脾虚的孩子食用。
6、红枣泡酒，血管通畅
做法：拿一个干净的玻璃瓶装红枣，装八分满就好，再倒满绍酒，盖好瓶盖放阴凉处。红枣在泡的过程里很吸收酒，所以每天要看一下酒是不是被吸收的低于红枣面了，要是这样得赶紧再加酒。大约过一个星期就可以吃了，每次一般是吃二十个左右的红枣。
功效：红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。红枣泡酒可以补血，坚持就会让你白里透红，健脾、消食、养血，清除血管内的垃圾，使气血通行无阻;壮旺体质，减少疾病，健身强体，是养生好酒。
提醒
1、干红枣大小各异，虽然在营养和食疗功效上差别不大，但从口味上建议，泡水泡茶时选用大个的红枣，特别是新疆产的红枣，口感很甜，最好将其撕成几半再用;熬粥、泡酒等则可随意选择。
2、大枣有益健康，但并非多多益善。中等大小的红枣，一次食用最好别超过15个，过量食用有损消化功能，引起胃酸过多和腹胀。
吃红枣的好处有什么
吃红枣的好处有什么
1、吃红枣的好处有什么
1.1、吃红枣能让面色红润
枣中富含铁,对防治月经性贫血和产后失血有重要作用,其效果通常是药物所不能比拟的。红枣中还含有大量的环磷酸腺苷,它能调节人体的新陈代谢,使新细胞迅速生成,老死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增强血液中红细胞的含量。
1.2、吃红枣能让肌肤润泽
长期在电脑前工作会导致诸多皮肤问题,其中最严重的就是干燥。红枣的营养十分丰富,维生素C和维生素p含量最高,居各种水果之冠。在新鲜红枣中,维生素C的含量比柑橘高7-10倍,是苹果的75倍。常吃枣能使皮肤的弹性增强,皮下组织丰满,使皮肤变得细嫩光滑。
1.3、吃红枣能够不长皱
红颜不老只是传说,皱纹没法不长,但却能长得晚一点,再晚一点!枣中所含的维生素C是活性很强的还原性抗氧化物质,能参与体内的生理氧气还原,防止黑色素在体内沉积,可有效地减少皱纹及色素沉积。
1.4、吃红枣能让身姿挺拔
枣中富含钙,对防治骨质疏松有重要作用,能帮你延长挺拔身体的保质期。枣类食品中,醉枣的营养损失较大,维生素C几乎全部被破坏,但枣经过酒的浸泡后,矿物质含量增多。所以醉枣的钙含量是这几种枣制品中最好的,每100克约含75毫克。
2、红枣的营养价值
红枣的维生素含量十分丰富,被称为“天然维生素丸”,其维生素C的含量是苹果的近4倍,位居干果前列,维生素p的含量也是百果之冠。除此之外,红枣还含有18种氨基酸、蛋白质、糖类、脂肪、胡萝卜素以及钙、铁、锌、硒、钾、铜、锰、碘等微量元素。红枣性温味甘,具有益气补血、养心安神、健脾补虚之功,正是因为红枣的营养和保健价值极高,所以民间有“一日三枣,终生不老”的说法,红枣也被称为“白果之王”。
3、红枣不能和什么一起吃
3.1、红枣+葱:易导致消化不良
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。
大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和,易导致消化不良。再者,中医认为,葱是辛热助火的食物,枣也属于性甘辛热之物,二者同食,易使火气更大。
3.2、红枣+海蟹:容易患寒热病
海蟹与大枣相克,同食容易患寒热病。至多间隔2小时才可以吃。
3.3、大枣+动物肝脏:破坏维生素
大枣不应和动物肝脏同时食用。动物的肝脏富含铜、铁等元素,这些金属离子极易使其它食物中所含的维生素C氧化而失去功效。故大枣不应和动物肝脏同时食用。
红枣的选购技巧
看红枣蒂端,如果蒂端有穿孔或粘有咖啡色粉末的,说明果肉已经被虫蛀了。
手攥着红枣,感觉坚实的枣粒干肉质是细腻的,是佳品;手感松软粗糙的尚未干透质量则较差;湿软而粘手的,表明很潮不能久贮。
剖开红枣,肉色淡黄、细实,没有丝条相连,入口甜糯的质量好;肉色深黄、核大,有丝条相连,口感粗糙,甜味不足或带酸涩味的质量差。
红枣的存放方法
1、地窖保存
利用地窖保存红薯,生姜,大蒜等等是常见的保存方法,当然干红枣也可以利用此方法,保存时间大概在半年时间左右。密封装袋保存即可。
2、泡沫箱保存
人们常用泡沫箱保存东西,尤其是在运输东西的过程当中是用的最多的,所以我们可以利用泡沫箱来保存干红枣。
3、柜子保存
家里柜子多多,利用柜子来放东西是人们常用的手段,所以,我们将足够干的干红枣,密封包装好,放入柜子里面即可,保存时间至少在两个月以上。
日常吃枸杞进补 需要注意什么
枸杞的食用方法有很多，如果搭配正确就能起到进补的作用。因此，在吃枸杞时要多讲究方法。那么，枸杞不能和什么一起吃呢？吃枸杞又有哪些常见的误区呢？在这里，小编来为大家来具体介绍介绍吧。
枸杞的营养价值
明目：擅长明目，所以俗称明眼子.历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞子，著名方剂杞菊地黄丸，就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
提高机体免疫力：枸杞有提高机体免疫力的作用，可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
降三高：调节血糖，降低血压，防治高血压、心脏病、动脉硬化等症。
枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用。
接下来，为大家介绍一下吃枸杞需要注意的事项。
枸杞不能和什么一起吃
与牛奶相克：忌与乳制品同食；
与人乳相克：忌与乳制品同食；
与羊奶相克：忌与乳制品同食；
枸杞不要与绿茶一起泡饮；
不要与狗肉、牛肉、牛乳同吃，还有螃蟹等食物同食。
用药禁忌外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服。
吃枸杞的常见禁忌
过量食用问题多。枸杞子适合体质虚弱、抵抗力差的人服用。但服用过程，一定要长期坚持，每天吃一点，才能见效，枸杞子含甜菜碱、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、B2、C、钙、磷、铁等成分。对人体健康有益，但是要注意把握用量。过量食用枸杞子会使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛红胀不舒服等。
吃枸杞子的禁忌。枸杞子虽然具有很好的滋补和治疗作用，但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
阴虚人群吃枸杞子容易上火。阴虚体质的人应该注意枸杞的用量，因为枸杞性甘，温和，用量过度能造成上火，尤其是生吃时更应减少用量。
在吃枸杞之前要了解枸杞不能和什么一起吃，以及自己是否适合吃枸杞哦。
红枣的功效常吃红枣有10大养生功效
红枣的营养成分十分丰富，经常食用可以帮助我们防癌抗癌，而且还能达到补气补血的养生功效。那么你知道红枣的功效有哪些吗？你知道吃红枣可以达到哪些养生功效呢？你知道红枣怎么吃才最好吗？今天小编就来告诉你常吃红枣具有的10大养生功效，快来看看吧。
1、防便秘
红枣具有较强的排毒功效，常吃大枣能有效地防止便秘发生。宝宝一旦便秘，憋得嗷嗷直叫，急得年轻的爸爸妈妈满脑门子是汗。抱到医院去，小儿科的大夫也往往束手无策——对于小儿便秘，西医并没有什么特别有效的治疗方法。
2、抗癌症
现有的科学成果已经证实，红枣中含有一种叫做山植酸以及一种叫烨木酸的物质这两种物质对抑制癌细胞都有一定的功效。而且红枣中富含的营养物质，对提高人体免疫力、防癌抗癌和保护脏腑运转具有明显作用。
3、排毒养肝
大红枣能帮助机体吞噬病毒细胞，具有增强体力和保护肝脏的功效。对于即将剖腹产的孕妇来说，产前喝一碗炖得烂烂的红枣汤，既能排除麻药的毒性，又能保护肝脏，还能减轻手术后的疼痛。
真是一举三得呀！大红枣中含的脂肪、糖类和蛋白质，具有保护肝脏和预防输血反应的作用。
4、补气养血
无论是普通百姓，还是营养专家，或者是中医大夫，都将大红枣视为养生的佳品。不管是食疗偏方也好，还是药膳也罢，往往都离不开加入补气养血的大红枣。
大红枣能提高人体血液中的含氧量，还有对全身细胞进行滋养的作用。台湾有一名免疫学博士认为，平常多吃红枣、枸杞和黄耆，这有助于身体恢复元气和提高免疫力。
5、健脾养胃
经常食用红枣能达到健脾养胃的作用。每天吃7颗红枣，或者将红枣和党参、白术一起煮，服用后可止泻和健脾胃，还能增加食欲。
如果是由胃炎引起的胃胀、呕吐，试试下面的方法：将红枣与半夏、生姜同煮，服用后症状即可缓解。脾胃健康了，皮肤自然就富有光泽和弹性了。经常吃大红枣，不仅防脱发，而且有利于毛发再生。
6、养血安神
大枣有安神和助睡眠的功效。女性如果出现哭泣不安、心神不宁等症状，或者患了躁郁症，就可以将红枣和小麦、甘草同煮，服用后有解郁舒肝和养血安神的作用。
7、缓和药性
常言说，重病需要下猛药。在中医开出的药性剧烈的药方里，人们经常看见有大红枣。用它的目的就是为了减少烈性药的毒副作用，从而保护身体的正气。例如：在“十枣汤”的药方中，用大红枣缓解大戟、甘遂和芜花等泻药的毒性，以减轻药物对脾胃的伤害。
8、防治心脑血管疾病
常吃大枣，既能消除疲劳又能扩张血管，还能增加心肌营养和心肌收缩力，对防治心脑血管疾病有明显效果。此外，常吃大红枣能降血压、降血脂和降胆固醇。因此，大枣是“三高”病人的保健食品。
9、美容养颜
大红枣含有丰富的维生素C，可以有效防止黑色素沉积，从而减少色斑的形成。而且大枣中富含的维生素B，可以使皮下的血液加速循环，从而让皮肤及毛发光润亮泽。
10、预防胆结石
人们之所以得胆结石，主要是因为胆固醇过多。如果能将这些过多的胆固醇溶入胆汁，就不会出现胆结石症状。
科学研究发现，大红枣中富含的维生素C，可让胆固醇转化为胆汁酸，这就避免了胆结石病症的出现。
吃橙子上火吗 吃橙子需要注意什么
橙子营养价值高，是秋冬季节最受欢迎的水果之一，那么吃橙子上火吗?日常吃橙子需要注意什么呢?一起来详细了解下。
吃橙子上火吗?
吃橙子并不会上火，完全不用担心，它虽然和橘子同属于柑橘类水果，但两者还是有着本质的不同。
秋冬季节吃橙子是非常有好处的，橙子有生津止渴、开胃下气之功效，还可以缓解秋冬季节烦热、口渴之症。橙子所含的维生素C相当丰富，可以作为维生素c的最佳来源之一。另外，吃吃橙子可增强人体的免疫力预防感冒哦。
吃橙子需要注意什么?
1、一般人一天吃一个橙子其实也就够了，能够补充所需的维生素C，当然喜欢的吃的人可能会多吃，不过一次性最多不能超过5个哦。
2、橙子和橘子一样，一次性多吃后容易引起全身皮肤变黄的情况，其实这是因为柑橘类水果中含有的大量胡萝卜素，这种物质摄入过多就会产生“胡萝卜素血症”，不过这种情况不是疾病，无需治疗，过几天即可恢复。
3、橙子中含有各种酸类，所以在在食用橙子或者橙汁后应及时刷牙漱口，以免对口腔以及牙齿造成长时间的刺激，从而影响牙齿健康。
另外，像胃酸过多、过敏体质、糖尿病等人群，日常水果不建议吃橙子，补充维生素C可以用其它的食物替代。
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