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推荐夏季六款养生食谱 排毒养颜高效瘦身

夏季排毒养生食谱。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,勿以善小而不为,养生的“善”在于平日的积累。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“推荐夏季六款养生食谱 排毒养颜高效瘦身”,欢迎您参考,希望对您有所助益!

要想减肥养颜,首先要排毒。现在正值夏季,是减肥养颜的好时节,要想轻松减肥,那么要先从排毒下手,那么该如何有效排毒呢?饮食是最佳选择,今天小编特别为大家精选了几款美味排毒食谱,帮你排清毒素,痩美过夏,一起来看看吧。

木耳炒山药

木耳含有的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

原料:木耳8朵、山药一根、红青椒、葱、蒜适量;盐、醋适量。

做法:木耳温水泡发、去蒂,用手撕开;山药去皮切薄片;锅中入油,爆香青红椒、葱、蒜,倒入山药快速煸炒,再倒入木耳,调入盐、醋煸炒2分钟即可。

芹菜香菇炒熏干

芹菜含有丰富的膳食纤维,能够润肠通便。香菇则富含维生素,能促进人体新陈代谢,改善肠胃消化系统,有很好的减肥功效。

材料:芹菜、香菇、熏干、彩椒、盐。

做法:芹菜洗净,茎切断,叶撕碎。香菇泡发后切片,熏干切片,彩椒切丝。锅热倒油,下少许葱花爆香,下香菇片和熏干片翻炒,若锅中干可倒入少许泡香菇的水。倒入芹菜茎和叶,翻炒至芹菜熟后,关火。倒入彩椒丝,调入盐,翻炒均匀即可。

西兰花炒鱿鱼

西兰花营养丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素。西兰花所含膳食纤维能有效降低肠胃对葡萄糖的吸收,进而降低血糖。

材料:鱿鱼、西兰花适量、盐、糖、料酒、鸡精、香醋、水淀粉适量、葱花、姜末适量。

做法:鱿鱼收拾好,切小块,再切十字花刀;西兰花掰小块。将鱿鱼和西兰花分别放到开水种焯熟,捞出。锅里油烧热,将焯好的鱿鱼和所有调味料放入翻炒,最后放入西兰花再翻炒片刻即可。

黄瓜鸡蛋汤

黄瓜含有丰富的维生素C,能促进消化吸收,所含的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪。纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用。

材料:黄瓜150克、鸡蛋2个、胡萝卜少许、盐1/2茶匙(3克)、油1茶匙(5ml)。

做法:黄瓜切成片,鸡蛋打散在碗中;将切片的黄瓜再切成段,鸡蛋搅拌好备用;锅中放少许油和适量的水,水开后,倒入黄瓜片;水再次开后,倒入打散的鸡蛋;最后放几片胡萝卜片点缀,放适量的盐即可。

鲜虾玉米汤

玉米中含有较多的粗纤维,含有的镁元素可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。

材料:鲜虾数只、香油一小匙、豌豆苗一把、玉米一根切块、淀粉三大勺、银耳一朵泡发备用、枸杞子十余粒、清水或上汤适量、盐两匙、鸡蛋一只。

做法:清水或上汤烧到五六成热时投入玉米段和一勺盐,煮开。淀粉加清水搅匀,倒入锅中,煮开。投入豌豆苗和鲜虾,煮沸,撒上鸡蛋呈蛋花状时放入银耳、枸杞、一匙盐、淋香油即可。

海带结萝卜排骨汤

海带中的维生素E能改善血液循环,促进新陈代谢,藻胶酸和海带氨酸有降血清胆固醇的作用。海带还有利尿作用,能帮身体排毒和改善水肿。

材料:排骨、干海带结、白萝卜、姜片、料酒、盐。

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四款夏季养生食谱 清肠排毒美容养颜


炎热夏季,常常会使人出现各种不适症状,如便秘、食欲不振,还会出现色斑、暗疮,甚至口臭,如果你有这些症状的话,可要注意清肠排毒了,那么夏季该如何清肠排毒呢?可以试试下面的食谱,美味又可以通肠道还可以美容呢!

苦瓜玉米排骨汤

推荐理由:很多人都会认为苦瓜很苦,用来煲汤,那么汤水也是苦啦,怎么会好喝呢?这样想就错啦,这道汤喝的时候一点也不会觉得苦,还能闻到阵阵的飘香呢,此汤清热祛心火,解毒,补气益精,止渴消暑,夏日喝最好啦!

食材:猪排骨500g、苦瓜1根、玉米1根、葱姜适量、料酒15ml、大料2个、盐适量、胡椒粉适量、鸡精适量

做法:1.准备好所有的食材,

2.排骨用清水冲洗5分钟,放入锅中焯烫洗净备用。

3.把排骨放入免火锅内丹锅中加入葱姜,大料和适量的清水。

4.再加入料酒,加盖大火烧开煮上10分钟。

5.把玉米和苦瓜洗净分别切段和切圈。

6.把苦瓜瓤去除干净,把玉米放入汤锅中继续煮至滚开。

7.把内胆锅放入外锅中焖烧40分钟。

8.把煮好的排骨玉米汤盛入一个砂锅中再放入苦瓜。

9.加入盐、胡椒粉煮上8分钟加少许鸡精关火。

糙米燕麦南瓜粥

推荐理由:糙米能预防便秘,降压降血脂,燕麦中富含膳食纤维和皂苷素,可以帮助调节人体的肠胃功能,预防便秘,南瓜内含有维生素和果胶可保护胃肠,解毒促消化,这三者一起煮来吃,再顽固的便秘都好啦!

食材:南瓜500g、糙米30g、燕麦片50g、白糖适量

做法:1.准备好所有的食材。

2.糙米用清水浸泡20-30分钟备用。

3.南瓜去皮切块。

4.把南瓜放入电压锅内胆再加入泡过的糙米。

5.加入燕麦片。

6.加入适量的清水,然后内胆放入电压锅。

7.加盖按下营养饭-煮粥健。

8.滴声提示后即可开盖,食用的时候可随意加入白糖。

凉拌黑木耳

推荐理由:黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原,这两种物质能够促进胃肠蠕动,防止便秘,另外木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

食材:黑木耳20g、凉拌醋适量、盐适量、酱油适量、生姜适量、青红椒适量、花椒油适量、食油适量、白糖适量

做法:1.甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝。

2.木耳泡发后,撕成小朵。

3.把木耳下开水,快速焯水后捞出备用。

4.木耳盛到干净盘子里,倒入酱油。

5.倒入一汤匙凉拌醋。

6.锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香。

7.放入一汤匙白糖,少许精盐炒匀。

8.把炒好的料汁倒在木耳上,拌匀。

9.最后倒入少许的花椒油,拌匀即可。

木瓜酸奶

推荐理由:木瓜维生素C的含量之高是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,加上酸奶含有大量活性乳酸菌,能够有效地调节体内菌群平衡,促进胃肠蠕动,从而缓解便秘,促进消化,适合减肥的MM哦~

食材:木瓜半个、原味酸奶1盒

做法:1.酸奶可以用自制的,也可以买原味的酸奶。

2.木瓜对半切开,去皮后去掉籽。

3.1盒酸奶取半个木瓜够了,将木瓜分两份切成小丁,一份用来榨汁,一份小的直接放进去吃

4.将大份的木瓜丁放进料理机榨汁,倒进杯子里

5.直接倒入酸奶

6.加上小份的木瓜丁点缀或增加口感都行,反正就是好看

7.吃的时候搅拌均匀就是木瓜酸奶了,营养健康哦~

六款最佳清肠减肥食谱 高效排毒又瘦身


长期受到肥胖困扰的胖友们,也会受到便秘的困扰,今天提供“改善便秘的瘦身食谱,对一些有效性和可操作简单程度的食谱做了个一个排行榜,精选了6款最佳清肠食谱,有效促进肠道蠕动,改善肠道环境打造光洁亮泽的优质美肌以及绝世好身材!

一、水果早餐

排行榜首的是将早餐内容替换成水果的“早餐水果”,专家提到,吃太多的早餐会给肠胃造成负担,降低肠胃的蠕动能力,对于排毒减肥是非常不利的。要吃的水果有苹果、香蕉、猕猴桃等应季水果,特别适合作为早餐食用,还能有效起到瘦脸的作用呢。

热香蕉水果早餐制作方法

准备材料:香蕉一根

制作方法:将带皮香蕉放入微波炉用600w功率加热1分钟,然后去皮即可食用,当然用餐叉子将加好热的香蕉捣碎后混入酸奶中一起吃味道更好哦!

热苹果制作方法

准备材料:苹果半个、小米砂糖一小匙、肉桂粉少许

制作方法:苹果带皮切成角状,摆放于耐热盘中,撒上小米砂糖和肉桂粉,用600w功率微波炉加热1分半种即可。

二、彩色饭团

亚洲人主食以米饭为主,不吃米饭及碳水化合物的极端节食减肥法,很容易引发小肚肿胀的问题,引发腰间赘肉的增多。专家说道,大多数人都很喜欢吃米饭,因为米饭中会含有大量的水分一起到达大肠,有效改善肠胃干燥状态,更好的排毒。还有吃了杂粮和大麦都可以摄取到大量的膳食纤维,有效排毒,因此加入了杂粮和大麦的饭团是排毒瘦身的最佳食物。

米饭

材料:大米1碗、盐适量

制作方法:将米洗净以后放入饭锅内,加入适量的水蒸至30分即可,根据个人的口味加适当的盐调好味后捏成饭团即可,米饭可以将水分带到大肠,打造最佳的排毒环境,米饭冷却后,其中难消化性淀粉的成分就会增加,十分适合用来制作成饭团。

杂粮

准备材料:大米1碗、混合杂粮1袋、盐适量。

制作方法:将米洗净后放入饭锅内,再混入杂粮后按照使用说明加入适量的水蒸好。根据客人口味捏成饭团即可。将千穗谷、栗子、小米等杂粮混合在一起蒸制成杂粮米饭,可以简单的增加食品中食物纤维和矿物油的含量,而且口感更好。

三、番茄浓汤

只要在早餐的汤品或是果汁中加入几滴橄榄油,就可以将干燥的排毒环境改变,废物排出体中。因为橄榄油中的甘油酸酯很难被小肠消化和吸收,所以它会被直接带到大肠,对肠胃蠕动有刺激,轻松改变便秘问题效果显着。

准备材料:番茄汁200ml、生姜5g、橄榄油一大匙。

制作方法:将番茄汁和研磨好的生姜泥一起盛入耐热的容器内搅拌均匀,用600w功率的微波炉加热2分钟左右后再淋入橄榄油即可。

四、酸奶配干果

干果只需浸泡一个晚上就尅恢复 柔软的口感,调入全脂酸奶以后味道十分可口,让人欲罢不能。酸奶中的乳酸菌和双歧杆菌能够增加肠道中的有益菌群的数量,干果中则富含食物纤维,二者的搭配堪称完美。

准备材料:全脂酸奶500g、提子干、杏干、芒果干等自己喜欢的干果共250g。

制作方法:将酸奶倒入容器内,与干果一起混合好,放在冰箱内浸泡一晚即可。

五、纳豆辣白菜

有研究表明,每天吃一盒纳豆,与喝一杯酸奶的清肠效果是相同的。纳豆与来自辣白菜中的植物乳酸菌相配合十分搭调,这世界上有多种多样的发酵食品,但是可以从中提取到鲜活状态的乳酸菌却只有少数的种类,辣白菜和纳豆就是代表性的食材,搭配米饭真是又健康又美味。

准备材料:辣白菜100g、纳豆100g、小葱切碎、白芝麻适量。

制作方法:将切碎的辣白菜和纳豆混合好,搭配米饭食用时再撒上一些小葱碎和白芝麻即可。

六、豆浆可可饮

甜甜的可可,非常适合于肠道畏冷的女性饮用。可可出了暖肠效果超级好以外,还富含大量食物纤维,和木素质。木素质可以吸收肠道内的水分自我膨胀,从而刺激肠壁使的肠道蠕动促进排毒减肥,用豆浆来冲调可可粉,燃脂效果翻倍。

准备材料:纯可可粉一大匙、蜂蜜一大匙、豆浆100ml。

夏季养生食谱推荐 六款食谱清热健胃


夏季吃什么养生?炎炎夏日,很多人的食欲大减,还会出现中暑症状,给健康带来了威胁,那么怎么样可以缓解这样的情况呢?接下来小编给大家推荐一些清热解暑、健胃消食的夏季养生食谱,一起来看看吧。

冬瓜薏米煲水鸭

材料:冬瓜250克,薏米30克,水鸭250克,生姜2片。

做法:水鸭洗净斩块,氽烫后用清水冲干净,冬瓜连皮切块。将所有材料一起放入砂锅,加水,先用武火煮15分钟后改为文火,再煮一个小时左右,调味即可食用。

功效:清热祛暑,利尿解暑。冬瓜清热,薏米利尿,而水鸭是滋阴补品。

番茄土豆煲猪踭

材料:番茄150克,土豆150克 猪踭肉250克。

做法:先将猪踭肉洗净氽烫,与切块的土豆一起放入砂锅,加水适量,煮50分钟后,加入番茄,再煮10分钟,调味即可食用。

功效:健胃消食,生津止渴。

苦瓜黄豆焖排骨

材料:苦瓜250克,黄豆100克,排骨300克。

做法:黄豆洗净后浸泡半天,排骨洗净,将苦瓜切块用开水氽烫备用。热油锅,将蒜蓉爆香,将排骨下锅爆炒,下盐少许,炒至五成熟,放入砂锅,与苦瓜、黄豆一起焖60分钟。调味后即可食用。

功效:清热解暑,除烦止渴。

节瓜蚝豉煲猪踭

材料:节瓜500克,蚝豉50克,猪踭肉400克。

做法:节瓜去皮切块,所有材料一起放入砂锅,煮沸后用文火煲1-1.5个小时。

功效:清热利湿祛暑。

白薯红糖水

材料:白薯250克,红糖50克。

做法:将白薯切小块,加水煮20分钟,加红糖即可。

功效:有清热生津,和血通便的作用。

太子参滚瘦肉汤

材料:太子参15克,瘦肉150克。

做法:先将洗干净的太子参放入煲里,加水适量,大约煮30分钟后下瘦肉,再用小火煮15分钟后即可食用。

功效:此汤有益气养阴生津的作用,男女老少皆宜。

推荐7款养生食谱 排毒瘦身润肺抗雾霾


近日,雾霾天气时常萦绕在全国各地。当雾霾来袭,减肥的人应减少室外运动量,居家可以自制下面7款减肥食谱,有助于清肺排毒,抵抗雾霾侵袭,两全其美,还不赶紧来学学这些食谱的做法。

一、润肺去燥罗汉果百合鸡汤

百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高,可润肺止咳、宁心安神、补中益气,而罗汉果味甘,性凉。归肺、大肠经。既有清热润肺,化痰止咳,益肝健脾,降血的作用,又有防治呼吸道感染和抗癌的功效。成熟的罗汉果与百合一起熬制鸡汤,不仅口感香甜,而且对于秋后女性补充身体机能十分有用。

原料:鸡300克、罗汉果半个、干百合30克、红枣6个、葱、姜、盐。

做法:将鸡剁成段后,飞水焯烫去血沫,捞出备用;罗汉果、百合、红枣分别洗净备用;将鸡块、罗汉果、百合、红枣、葱、姜丝放入汤煲中加入适量清水,大火煮开后,小火煲煮2小时,喝时根据口味加盐调味即可。 (罗汉果含糖丰富,口味比较甜,做汤里放半个,或1个)

二、润肺抗病毒雪梨炖百合

雾霾天对呼吸系统影响最大,容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。此时,应多吃润肺食物,例如雪梨、橘子、百合、莲藕、荸荠等。为大家推荐一道好学好做的润肺抗病毒药膳雪梨炖百合。

原料:雪梨2个,百合50克,冰糖20克。

做法:百合用清水浸泡30分钟,放到开水锅中煮3分钟,取出沥干水分;雪梨挖去梨心,洗净,连皮切块;把雪梨块、百合放入砂锅中,加入适量的水,小火煲20分钟,加入冰糖溶化后,即可食用。

三、润肺除燥白萝卜脊骨汤

干燥的严冬,清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效,冬天多吃萝卜也非常好。白萝卜脊骨汤可以预防感冒,这样寒冷的天气端上一碗热气腾腾的萝卜脊骨汤,当是最受欢迎的。

原料:猪脊骨1斤,白萝卜半个,葱一棵,姜3片,料酒一勺,白胡椒少许,高汤一勺(或者高汤精少许) ,盐少许。

做法:脊骨切段。白萝卜洗净;脊骨入开水中焯去血沫。洗净后备用;白萝卜切成自己喜欢的条状、块状。和脊骨一起放入砂锅。 (如果白萝卜味道冲,可以先用开水焯一下) ;放入葱段和姜片。加入四碗清水;大火煮开后,改中小火,盖盖子炖40分钟;放入一勺料酒;放少许胡椒粉;一勺鸡汤(我用了少许高汤粉) ;调入少许盐即可。

四、强身排毒杏鲍菇炒木耳

杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效。木耳可以清除体内垃圾,常吃对身体很有好处哦。

原料:腊肉半条,杏鲍菇1个、木耳1小把、胡萝卜1根、青蒜3棵、生抽、鸡粉、蚝油半汤匙。

做法:木耳洗净浸泡3小时;腊肉切片蒸熟;杏鲍菇、胡萝卜切片,青蒜切段;热油锅,下腊肉略炒,放入杏鲍菇、木耳翻炒;然后再下胡萝卜翻炒至熟,最后放入青蒜;蚝油、生抽调味,即可出锅。

五、懒妹除尘菜凉拌黑木耳

木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。到了秋季后,空气污染指数直线上升,环境较差,木耳可以作为必备家常菜之一,作为想速速解决肚子的懒妹子,也是一道既快速又健康的佳肴。

原料:木耳、凉拌醋、酱油、生姜、青红椒、精盐、花椒油、白糖,食油。

做法:甜青红椒洗净切小丁,生姜切细丝;木耳泡发后,撕成小朵;把木耳下开水,快速焯水后捞出备用;把焯过水的木耳盛到干净盘子里,倒入欣和六月鲜酱油;倒入一汤匙凉拌醋;锅里倒少许食油,油热后放入青红椒爆香;放入一汤匙白糖;少许精盐,炒匀。

六、清除尘埃拍姜韭菜滚猪红汤

这里所说的猪红即猪血,民间认为它有祛粉尘的作用。现代医学则认为,猪血中的蛋白质经胃酸分解后,可产生一种有消毒及润肠作用的物质,这物质能与进入人体内的粉尘和有害金属微粒起生化反应,然后通过排泄将这些有害物质带出体外,所以猪红亦堪称人体污物的清道夫。

原料:猪红500克、韭菜250克、生姜50克。

做法:猪红洗净,切块;韭菜洗净,切段状;生姜去皮后,切为大块状,刀背拍裂。在铁镬中加入清水1250毫升(约5碗量),加入拍姜,武火煮沸后,加入猪红,稍熟,加入韭菜,煮沸即成,下适量食盐、麻油和少许胡椒粉便可。此量可供3-4人用。

七、润肺养颜汤--枇杷银耳甜汤

汤中银耳富含胶质,同时有清肺,润肺功效,其丰富的纤维质还能通肠清宿便,可以集美白、润肺、止咳平喘、润肤祛痘、排毒通便多种功效为一身,是非常健康的一道汤。每天早晚一小碗,坚持不到一周,口干舌燥咽喉肿痛的现象便不攻自破。且这样的平民食材垂手可得,又能美容养颜,滋润身心,这个秋冬季节,爱美的女性怎可错过呢?不过注意的是,糖尿病患者慎食!

原料:银耳(已泡发) 、枇杷、冰糖。

做法:将已泡发的银耳去蒂清洗一下,捞出;将枇杷去皮,放在案板上对半切开去核,切成小块,待用;接着,将银耳倒入高压锅中,加入水盖上盖烧煮15分钟关火。焖至没气后开盖;然后,搁入冰糖搅动一下煮开,煮至冰糖融化;最后,合入枇杷搅动一下略煮,即可。

推荐六款瓜类食谱 消暑解渴高效瘦身


夏季是个大秀身材的季节,炎热的天气让性感夏装纷纷派上用场,可是胖美眉们就要开始着急了,因为太胖了,根本穿上清凉夏装该怎么办?难道那么热的天气还要穿长袖来遮住肥肉呢?减肥才是王道,今天小编就为你带来当季的一些瓜类蔬果,这些蔬果本身就是减肥的上佳食品,再配合其他的减肥食材,那效果,那家伙是相当的好,杠杠地,几天后你就会身轻如燕,并且还能帮你消暑解渴,是夏季最好的祛暑食物哦!

一、黄瓜利水减肥

黄瓜能生津止渴,清热利水,生吃具有降血脂、降血糖、美白肌肤的功效。推荐一天吃一根。新鲜的黄瓜外表有光泽,脐部带有残花,手感硬实,有刺状凸起。

推荐吃法:凉拌黄瓜生津止渴。特别提示:脾胃寒者熟吃黄瓜较好。

黄瓜金针菇汤

材料:金针菇80克、香菇(干)20克、大黄瓜100克、鲍鱼菇100克、香菜少许。

做法:大黄瓜削皮切片、鲍鱼菇、香菇切条、与金针菇加适量调味料烹煮,再加一些香菜。

除了简单款的凉拌黄瓜外,与蘑菇鸡丝搭配也实属美味,另外,黄瓜可当作零食水果来吃,在办公室中可常备两根黄瓜,饿了时吃一根,饱腹不会发胖。如果觉得黄瓜减肥食谱不够爽口,还可随心搭配一些瘦身茶水如荷叶茶水、anslim花草茶水等根据喜好调配炸成一杯可口又减肥的蔬果汁。

凉拌黄瓜

材料:黄瓜、盐、花椒、豆瓣酱、白糖、香油。

做法:

1.小黄瓜洗净,切滚刀块,装碗。

2.撒入盐拌匀,腌渍20分钟。

3.将小黄瓜冲洗一下,放入大碗里,所有纯汁混合搅拌均匀。

黄瓜有清热解毒、利水消肿、止渴生津的功效,并且加速新陈代谢,对减肥很有利。

黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用,能强身健体。它还含有维生素B和维生素B2,可以防止口角炎、唇炎,还可润滑肌肤,让你保持苗条身材。

二、丝瓜美容减肥

丝瓜能润肌美白,调理月经,女性应该多吃。新鲜丝瓜色泽青翠,用手一捏很结实,放久了的丝瓜颜色会明显变暗,甚至出现褐色纹路。

推荐吃法:丝瓜绿豆滋阴润肺,适合夏天咳嗽的人。

丝瓜绿豆汤

1,准备少许的猪肝,洗净后切成细片,然后放入容器中,倒入适量的料酒、食盐、味精和淀粉腌制一段时间。

2,把洗净的猪肝放入沸水中焯一下,然后捞出备用。

3,把绿豆浸泡一段时间后洗净,然后倒入锅内加入适量的清水烧煮,水开之后转成小火继续熬煮几分钟,然后把绿豆捞出放入碗中留着备用。

4,把丝瓜洗净、去皮然后切成细片,枸杞也泡好洗净。

5,把绿豆倒入高汤中煮开后放入备好的猪肝继续烧滚。

6,最后把丝瓜片、姜片和枸杞一同倒入锅内,放入少许的食盐、味精和麻油入味即可。

丝瓜和绿豆都是清热解毒的佳品,而且热量非常的低,常喝这款瘦身汤能够加快减肥的速度。

三、苦瓜排毒减肥

苦瓜能清热解毒,明目利尿。苦瓜中的苦味素具有降血糖、降血脂及防癌的功效。它还是夏季的最佳减肥食物之一,另外,它对防治青春痘也大有益处。要挑颗粒大、纹路密的苦瓜。

推荐吃法:苦瓜炒滑蛋。烹饪苦瓜前先把内壁的白瓤刮掉,能够明显减少苦味。如果实在吃不了苦,也可用水很快地焯一下,但会丢失苦味素。

苦瓜滑蛋

材料:苦瓜1条,鸡蛋2个,盐、昧精各适量

瘦身做法:

①将苦瓜剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟。

②挤去汁水,打入2个鸡蛋,加味精搅散,下锅炒熟即好。

四、春瓜降脂减肥

春瓜有抗衰老、减肥降脂、延年益寿的功效。春瓜还是典型的高钾低钠型蔬菜,对高血压、肾病、浮肿患者大有裨益。首先要选有白霜的瓜,其次,长条型的瓜味道好,最后,按上去硬硬的瓜肉质结实,是新鲜的好瓜。

推荐吃法:春瓜薏仁汤利湿补钙;春瓜带皮煮的利水作用更好,在中医用药中,春瓜的子和皮才是最有效用的,不过要注意的是,带皮煮之前一定要用菜瓜布把春瓜皮洗干净,以免表皮沾染菜市场的脏污和泥土。

薏仁春瓜汤

材料:薏仁60克、春瓜600克、茯苓10克、红枣6颗、姜片2片

做法:

1、将春瓜外皮洗净,去籽、切去绿色外皮后,切块状备用。春瓜皮切小片及籽留着备用。

2、薏仁、茯苓、红枣用水洗净备用。

3、将薏仁、春瓜皮、春瓜籽、茯苓、红枣、姜片放入锅中,加入适量水煮至薏仁熟后,加入春瓜块续煮,等春瓜熟后调味即可食用。

贴心小叮咛:春瓜皮及春瓜籽一起烹煮,可增加利水(排水)功能,待煮好后再捞掉,增加美观,搭配植提纤同食可增强消脂功效。

五、南瓜滋补减肥

南瓜滋补脾胃补中气,是一年四季都可食用的温补类食材。它不利湿,可降血糖,体质虚寒的人在夏天可以多吃。挑选时先拍拍,声音发闷的是好瓜,再掐掐瓜茎和外皮,如果坚硬说明是熟瓜,最后托一托,选沉一点的瓜。如果购买切开的南瓜,要选瓜瓤坚硬、颜色金黄、瓜籽饱满的。

推荐菜品:南瓜烩蚕豆

原料:南瓜300克、鲜蚕豆200克,鲜香菇5朵

调料:酱油1-2茶匙、食盐1-2茶匙、水淀粉1汤匙

步骤一:将南瓜削去外皮、挖去内芯,洗净切丁备用。将鲜香菇放在淡盐水中浸泡10分钟后洗净,用手轻按压去水分,切丁备用。将鲜蚕豆去外皮,洗净备用。

步骤二:锅中倒入油,烧至七成热时,倒人南瓜丁、蚕豆和香菇丁翻炒2分钟,再加人酱油、食盐、糖和少量水翻炒均匀,然后盖上锅盖用大火焖3分钟。

步骤三:最后扣开盖子,淋人水淀粉勾芡即可出锅。

小叮咛:

由于南瓜、蚕豆、香菇的味道都很清新,各有各的回味,因此炒这个菜时,不要用葱姜蒜等味道重的配料爆锅。

蚕豆一定要煮透煮熟,否则会导致胃部不适,出现恶心、呕耻、腹痛、腹泻、头痛头晕,胸闷心慌、出冷汗、畏寒等症状。

六、西瓜利湿减肥

西瓜皮清热解毒,生津止渴,有很好的利湿效果。它能减肥瘦身,降血糖、降血脂。西瓜皮选厚实,色泽白嫩者为佳。

推荐吃法:西瓜皮赤小豆绿豆汤治牙龈肿痛;西瓜皮鸡蛋汤既滋补又减肥。特别提示:体寒气虚的人少吃西瓜皮。

西瓜番茄汁

材料:西瓜、番茄。

做法:用压榨器压出西瓜瓤汁,将番茄用沸水冲烫后去皮,切碎去籽,压出汁水。两汁和匀,随时饮用。

瘦身功效:西瓜和番茄都是经典的减肥食品,这款西瓜番茄汁中含有大量是膳食纤维,能使MM们变得更轻盈,还可预防中暑。

瓜片花草茶

材料:新鲜西瓜皮1块,anslim花草茶1包。

做法:将西瓜皮切小块,然后把所有的材料放入沸水中煎煮3分钟即可,泡服ansiim花草茶就好。

瘦身功效:能消暑利尿,很好的改善便秘,帮住消除全身水肿,达到瘦全身的效果。

六款苦瓜减肥食谱 夏季排毒又瘦身


有人吃苦瓜,曾在一年内成功减掉60多斤的肥肉,让苦瓜减肥法成为减肥女性青睐方法。而初夏正是苦瓜的生产期,这时的苦瓜又便宜又好。下面,就试试小编为你推荐的超级苦瓜减肥食谱,在这个夏季给力瘦吧。

苦瓜减肥5大给力理由

1.热量超低,还能抑制脂肪吸收

每100克苦瓜只有18千卡热量,比减肥美眉最喜欢的番茄还少7千卡,只比小黄瓜多3千卡,但却更有饱足感。而且其中所含的苦瓜素,根据实验发现,1毫克就可阻止100克的脂肪吸收。

2.降火消肿、去热解毒

苦瓜能除邪热、解劳乏、清心明目,夏季食用清凉消暑。而且还能快速排除毒素,避免体内毒素堆积。

3.增强免疫力、美容养颜

丰富的维生素C能增强免疫力,并预防心血管疾病。加上特殊的生理活性蛋白质,能帮助皮肤新生与伤口愈合,具有护肤美容的效果。

4.降低血糖

苦瓜含有促进胰岛素分泌的成分,具有帮助控制血糖,预防糖尿病的作用。

5.抵抗癌症、肿瘤

苦瓜素能阻止脂肪吸收,具有减肥功效外,也是极强的抗癌高手。其中苦瓜子还可以阻止恶性肿瘤的生长。

苦瓜的瘦身吃法

常见的苦瓜大概有3种,都很适合和其他蔬果打成汁来喝,尤其是菠萝、芹菜,口感更好。

也很推荐凉拌,只要切薄片,用盐水除去苦涩味,加些醋拌一拌,简单又爽口。想丰富一点,也可随喜好加海带、小黄瓜、番茄等同样低热量的食材,营养多又不会增热量。

此外,就是美味的苦瓜菜啦。

推荐6款给力苦瓜减肥食谱

1.苦瓜菠萝汁

材料:菠萝1个,苦瓜1条,蜂蜜少许。

做法:凤梨削皮切块状,先放入果汁机中。将苦瓜表皮彻底洗净,小心去掉当中的籽,切块后放入果汁机,与凤梨同打成果汁。加入蜂蜜即可。

2.苦瓜芹菜汁

材料:苦瓜1条,芹菜2根,蜂蜜少许。

做法: 将苦瓜洗净去籽,切成小块放入榨汁机中。芹菜去叶洗净,切成小段放入到榨汁机中,与苦瓜一起榨汁,然后加入蜂蜜即可。

3.红椒苦瓜

材料:苦瓜500克,红辣椒30克,香油2茶匙,酱油半茶匙,豆瓣酱少许,蒜泥少许,盐、味精 各少许。

做法:

①将苦瓜去瓜蒂、去瓤,切成条,放入开水锅中烫一下,捞出特色凉拌苦瓜用凉白开水过凉,沥干 水分,放入盘中待用。

②将红辣椒去蒂、去籽洗净,切成细丝,用盐腌5分钟,挤干水分;将蒜泥与红辣椒丝 拌匀,加酱油、豆瓣酱、味精、香油,一起倒在苦瓜上,拌匀即可。

4.苦瓜炒猪肝

材料:苦瓜200克、猪肝75克、大蒜10克、料酒5克、酱油5克、盐3克、味精2克、花生油20克。

做法:

①苦瓜洗净,去瓤,放入精盐腌渍5分钟,以去苦味,冲净切块。

②将猪肝洗净,切成薄片,加料酒、精盐腌渍10分钟,再用开水焯一下,捞出沥干。

③将炒锅置于火上,加入花生油,待油烧热后,投入大蒜粒、苦瓜,翻炒几下,放入酱油、料酒略烹,倒入猪肝翻炒,加入味精调味即成。

5.五香苦瓜

材料:苦瓜500克、番茄酱3汤匙,蒜末、香菜、香油、酱油、醋、味精各适量。

做法:

①将苦瓜去瓜蒂,平剖成两瓣,去瓤后切成薄片,放入冰箱中冷藏。

②将香菜末、蒜末加番茄酱、酱油、香油、醋、味精拌匀成调味汁。

③从冰箱中取出苦瓜,拌上调味汁即可。

6.梅菜苦瓜

材料:苦瓜200克、干梅菜200克、盐10克、糖10克、清水50克。

做法:

①苦瓜洗净、剖开,将子去掉、切小块,先用七分热的油氽一下。

②干梅菜泡软、洗净、切碎,先用3大匙油炒过,再放入苦瓜,加盐、糖调味后,加水烧开,改小火烧入味。

③汤汁快收干时,勾芡,炒匀即盛出。

夏季养生食谱推荐 六款美食养心解暑


炎炎夏日,让人很容易心烦意燥,火气大,食欲也有所下降,这些都是夏日综合征症状,那么该如何应对这些症状呢?需要调整餐桌上的食物,不仅要滋补身体还要接触夏日的暑气,还要去除烦躁,下面小编推荐的几款养生食谱,清热解暑,清心安神,一起来看看。

浇汁豆腐

材料:豆腐,蚝油,干红辣椒,香菜,蒜末,油,葱末。

做法:

1、豆腐切块,加盐,煮一下,过凉水,摆在盘子里,切碎蒜末,撒在豆腐上,再加点香菜、干红辣椒。

2、炒勺子里面放上葱末、黑胡椒粉、蚝油、生抽,再往勺子里面放一点玉米油,直接在炉灶上面烧开开的,迅速倒在菜上面即可。

马铃薯浓汤

材料:马铃薯1颗,洋葱1/2颗,A。奶油20公克,低筋面粉10公克,水200公克,B。牛奶200公克,鲜奶油25公克,鸡粉5公克,盐少许,胡椒粉少许。

做法:

1、马铃薯洗净去皮后切薄片;洋葱洗净去皮后切末,备用。

2、起一锅烧热后,放入调味料A的奶油,待奶油融化后将作法1的洋葱末放入锅中拌炒至软。

3、再于作法2中加入作法1的马铃薯片拌炒至熟软后马上熄火,放入调味料A的低筋面粉拌炒均匀。

4、再于作法3中加入调味料A的水后,再开火拌煮至马铃薯松软后,熄火使之冷却。

5、将作法4倒入果汁机中拌打均匀后,再倒回锅中。

6、再加入调味料B的牛奶、鲜奶油一起煮开后,再加入盐、胡椒粉拌煮均匀即可。

甜辣酱拌腰花

材料:猪腰、食盐5克、甜辣酱2大勺、黄酒5克、麻油3克、小葱5克、水适量。

做法:

1、猪腰切开,剥去外膜,去除里面白色的脂肪,切成薄片,反复用流动的水冲洗干净(卖肉的店家大都愿意替你处理好,请他做时切干净点也行)。

2、锅中水烧开,加少许盐、黄酒,放入腰花,水再次滚后,把腰花捞出,浸入冰水中(冰水稍浸,是为了口感更脆爽些)。

3、5分钟后,把腰花取出,沥干水,拌入适量甜辣酱、盐、麻油和事先切好的小葱花即可。

冰糖藕

材料:藕、糯米、冰糖、红糖20克、水适量。

做法:

1、将糯米洗净、浸泡3-4小时,将藕的外皮刨去。

2、从顶端切开一小片,用筷子帮忙,将泡好的糯米灌进洞里。

3、灌好米的藕,用牙签把盖封好,放进锅里,水没过藕,加入冰糖。

4、再加适量红糖,红糖可以帮助上色,没有也可以不放。

5、开锅煮吧,煮到筷子可以轻易扎进去,就可以了,捞出,待冷后切开薄片,摆盘,浇上汤汁,即可。

胡萝卜浓汤

材料:面条(标准粉)250克,胡萝卜50克,洋葱(白皮)50克,芹菜50克,油炒面50克,牛肉(瘦)100克,牛油15克,白砂糖8克,香叶5克,味精2克,胡椒粉2克,番茄酱10克。

做法:

1、把洋葱、胡萝卜洗净切丝;

2、芹菜择洗干净切段;

3、将牛肉洗净,煮熟,待用;

4、将面条(意式细面条)煮熟,放入凉水中冲水,再捞出沥水备用;

5、将上述原料(牛肉除外)放入锅内,加入香叶、牛油,焖到半熟时加番茄酱焖至油呈红色,加入清汤煮沸,用油炒面调剂浓度;

6、放精盐、白糖、味精、胡椒粉调口味,上汤时放上熟牛肉块即可。

南瓜奶油浓汤

材料:小金瓜1个,土豆1个,绿豆50克,牛奶150ML,盐1小勺,各种香料少许,黑胡椒1小勺,黄油30克,火腿碎粒少许,浓汤宝1小盒。

做法:

1、小金瓜、土豆去皮到锅中用水煮熟备用,水尽量少一些,熟瓜的汁一同放入搅拌器搅在浓汤。

2、洋葱红萝卜切成小丁,火腿切成碎粒。

3、锅中放黄油,爆香洋葱,放入少量盐,倒入煮好的步骤1中。

4、锅内放少量的水,放入浓汤宝熬成浓汤,其它配料放入搅拌机中搅匀,浓汤做好以后把搅好的金瓜泥入浓汤中。要边倒边搅,不要糊锅。熬制10分钟左右放入香料、黑胡椒粉、奶油或者牛奶。再熬制五分钟让奶油充分入味,这个时候已经很香了。放入火腿粒、绿豆熬制五分钟可以出锅。

夏季排毒食物 六款海带食谱排毒减肥


夏季是需要排毒的季节,要想瘦身养颜,首先要排毒,身体毒素太多的话,会使我们的脸上暗黄,常常生病,所以排毒是非常重要的。那么夏季吃什么可以排毒呢?大家都知道海带是最佳排毒食物,但是你知道海带怎么制作排毒瘦身效果最好吗?下面小编给大家介绍六款海带排毒减肥食谱吧。

第一款:海带芽肉片冬粉汤

材料

我们在制作海带芽肉片冬粉汤的时候,需要准备的食材主要有冬粉、瘦肉、海带芽、鲜香菇、枸杞以及适量的姜。

作法

1.香菇洗净切片、肉片以酱油略腌。

2.冬粉泡开,生姜切丝。

3.我们把适量的水烧开之后再把姜、海带芽、香菇片放进去用大火烧3分钟,最后再把冬粉加进去用小伙再煮5分钟就行了。

4.最后放入放肉片略涮,加盐调味,撒上枸杞煮3分钟即可。

第二款:海带豆腐汤

材料

豆腐3块,水发海带100克,酱油、精盐、味精、葱花、水淀粉各适量

作法

1.将豆腐切成小方丁,海带切丝待用。

2.我们把汤锅放在火上面,加些适量的花生油在里面烧热之后,把葱花放进去爆炒出香味,最后在把清水、豆腐丁、海带丝、酱油、精盐一起放到锅里面。

3.待汤开后,加味精,用水淀粉勾稀芡,淋入香油,起锅盛入汤碗内即成。

第三款:海带肉丝蛋汤

材料

水发海带、瘦猪肉丝,鸡蛋,味精、麻油、胡椒粉

做法

1.在锅中放入开水煮滚。

2.待锅中水开后,将打好的鸡蛋、肉丝及食盐放入锅内做成汤。

3.再把海带丝和味精、麻油、胡椒粉、葱段等调料放入盘中,将汤冲入即可。

第四款:海带炖排骨

材料

猪排骨、海带,葱段、姜片,盐、胡椒粉。

做法

1.将猪排洗净、沥水,改成块状,放入沸水中氽一下,捞起洗净,沥水待用。

2.将海带放入清水中泡约1小时,洗去杂质,沥水切成片状,用开水烫一下,沥水待用。

3.砂锅加适量水,放到中火上,放入猪排、葱段、姜片,烧开,撇去浮沫,转小火,炖至五成熟时,放入海带,视猪排肉烂时,放入盐、胡椒粉,起锅即可。

第五款:韩式海带汤

材料

牛肉、海带,蒜泥、酱油、盐

做法

1.牛肉1块放到一锅开水里煮,等到牛肉烂了,捞出来。

2.泡好的海带切段,牛肉切成粗丝,一起放到汤中。

3.等到海带熟了,放入蒜泥和酱油煮一会,就好了。

第六款:凉拌海带丝

材料

海带150g,小白菜50g,花生6粒,黑木耳三朵,大蒜2瓣儿,生抽一汤匙、醋一汤匙、香油两滴,蒜蓉辣酱一小匙

做法

1、水发海带切丝,小白菜洗净,木耳泡发,先后在沸水中汆烫断生后捞出过冷水再沥干;

2、花生在微波炉里叮两分钟,使其酥脆,或者购买已经炒香的熟花生;

3、将大蒜磨成蒜泥,和所有的调味汁一起混合;

4、将所有材料和调料混合,最后根据生抽和辣酱的咸淡选择是否补一点盐。

温馨提示:海带是属于寒性食品,月经期的MM最好不要吃哦,会影响月经量。

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