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冬季减肥食谱

2019-11-04

冬季四款减肥食谱 减肥美食都不放过

减肥美容养生。

“今天不养生,明天养医生。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行饮食养生的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季四款减肥食谱 减肥美食都不放过”,希望对您的养生有所帮助。

冬季是个减肥困难期,寒冷的天气让人好吃懒动,为了暖身,很多人常吃高脂高热的食品,加上不规律的饮食与缺乏运动,很容易就让你毒素上身,腰腹也会随之发胖,因此冬季要特别注意,别自己亲口把自己吃成大胖纸了。那么冬季该如何减肥呢?冬季减肥食谱有哪些呢?今天小编就教你4款排毒减肥食谱,让你轻松吃着瘦,要减肥也要美食。

蜂蜜雪梨羹

材料:雪梨2个,蜂蜜30克

做法:

1、雪梨洗净切块

2、准备几个炖盅,分别放入雪梨块、蜂蜜及凉白开水

3、将炖盅放入蒸锅中,隔水炖半个小时即可。

黄瓜鸡蛋紫菜汤

原料:黄瓜 1条,紫菜适量,鸡蛋1个

做法:

1、锅中放入清水、姜片烧开

2、紫菜撕碎放入锅中,放入黄瓜片

3、湿淀粉勾芡,淋入鸡蛋液,最后加盐和香油调味出锅。

杭菊胡萝卜汤

材料: 菊花6克、胡萝卜100克

做法:

1、胡萝卜洗净切片,杭菊备用

2、锅中放水烧开,先下杭菊煮开,再放入胡萝卜片煮熟

3、最后加入盐、香油调味。

枸杞山药

原料:山药 300克,枸杞10克,冰糖50克,白醋30毫升。

做法:

1、山药削皮,放入冷水中浸泡片刻。枸杞用清水洗干净,再放入温水中浸泡至完全发起。

2、将山药切成6厘米长、1厘米宽的条。

3、锅中放入适量的热水,大火烧沸后将山药条和枸杞放入汆煮3分钟,取出放入凉水中冲凉,然后沥干水装盘待用。

4、锅中保留少许汆煮山药的热水,再放入冰糖用小火慢慢煮至全部融化,然后倒入白醋,将汤汁稍稍收稠,制成酸甜汁。将酸甜汁倒在枸杞山药上,浸泡30分钟即可。

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冬季减肥食谱推荐 四款美食既美味又享瘦


冬季减肥饮食很重要,可以不会做饭,如何制作减肥食谱呢?看到复杂的减肥食谱制作方法就觉得头疼?其实有不少健康减肥食谱做起来还是挺简单的。下面小编就来教大家做几道简单又省时的健康减肥食谱,既美味又能吃出好身材!

鲔鱼蛋沙拉

热量 1人份 约205kcal

所需材料:鲔鱼罐头、水煮蛋1颗、洋葱1/4颗、小番茄3-4颗、适量低脂美奶滋

制作方法:

1、将水煮蛋去壳后捣碎。

2、洋葱切碎;小番茄切丁。

3、把所有材料加入,一起搅拌均匀即可。

Tips:水煮蛋可用汤匙压碎,很节省力气喔!

培根洋葱玉子烧

热量 1人份 约250kcal

所需材料:培根2片、低脂起司片1片、洋葱1/4颗、鸡蛋1颗

制作方法:

1、分别将培根、洋葱、起司切碎。

2、依序将切碎的培根、洋葱、起司放入平底锅中,铺成一个中央凹陷的圆形。

3、将鸡蛋打在中间凹陷的地方。

4、用小火加热至蛋白凝固即可盛盘。

火腿沙拉

用天然新鲜的水果果汁做沙拉酱,清爽又美味,是非常健康的轻食沙拉。

热量 1人份 约240kcal

所需材料:火腿60g、青花菜1/2株、柠檬1/2颗、玉米罐头30g、香吉士1颗、盐少许

制作方法:

1、将火腿、洋葱切成薄片。

2、青花菜洗净后切成一口大小,川烫后捞起。

3、把玉米罐头中的水沥干。

4、香吉士对半切开,一般挖出果肉、一般榨汁。

5、将柠檬榨成汁(也可以用喜爱的水果醋代替)。

6、把柠檬汁、香吉士汁与盐混合。

7、将切好的火腿、洋葱、玉米和青花菜放入容器中之后将做法6的调味料倒入,稍微腌制入味。

8、摆盘之后,再以香吉士的果肉点缀。

Tips:尽量将所有食材铺平让调味料能充分腌制入味。

意式温泉蛋

热量 1人份 约145kcal

所需材料:鸡蛋1颗、番茄1/2颗、巴西利少许、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1小匙、醋1大匙

制作方法:

1、番茄烫熟后去皮切碎。

2、之后加入盐、黑胡椒、橄榄油拌均匀。

3、水开后倒入半碗冷开水,加入少许盐和1大匙醋,转中火。

4、打一个蛋倒入做法3的锅中。

5、等到蛋白开始凝结时,用筷子把蛋白包裹住蛋黄。

6、趁蛋黄未完全煮熟时捞起沥干水分。

7、之后将做法2的酱汁淋上,并撒上巴西利。

Tips:用筷子将散开的蛋白包裹住蛋黄。

冬季减肥食谱推荐 四款美食让你尽情享瘦


冬季天气转凉,但是对于想要有苗条身材的人而言,仍然不会停止减肥。减肥瘦身的过程需要运动和饮食的相结合。那么在冬季的时候,对于想要的减肥的人而言哪些减肥瘦身食谱能帮到我们呢?下面给大家介绍冬季最佳的减肥瘦身餐推荐,供大家参考。

木瓜炖鱼

材料:青木瓜1个、鲜鲫鱼1条、水4碗、盐少许

作法:

1、先将猪油放入锅里,融化后,把鲫鱼放进去,炒2分钟后把准备好的水倒入锅里。

2水沸腾后,放入木瓜,先以大火煮滚,再转小火炖约半小时,并加少许盐即可。

功效:青木瓜含有丰富的木瓜酶,对胸部发育有很大的帮助,另也可依自己的喜好,搭配肉类或鱼翅等,即美味又美观。

姜牛肉丝

用料:牛肉250克,子姜200克,蒜苗20克,泡海椒15克,鲜汤20克,植物油50克(实耗10克),豆瓣酱5克,精盐、酱油、料酒、味精、水豆粉、苏打粉各适量。

1、牛肉洗净后切成2寸(6.6厘米)长的细丝;子姜去皮洗净后切成一样长的细丝;蒜苗切成节,泡海椒切成丝。

2、在牛肉中加人小苏打粉、精盐、料酒、豆瓣酱水、豆粉码好;另在一个碗中倒人酱油、料酒、精盐、味精、胡椒、鲜汤、水豆粉,调成计。

3、将植物油烧至七成热,下牛肉丝炒至断生后,沥去多余的油,在炒锅中留少量的油,放入差、蒜苗、对海椒翻炒数下;倒人滋汁,待收汁时即可起锅装盘上桌。

全菇银尖

用料:绿豆芽100克,金针菇100克,植物油5克,精盐、葱花、味精各少许。

制法:

1、绿豆芽、金针菇去根,洗净。

2、锅中放清水,煮沸后,将绿豆芽、金针菇投进去淖一下,彻干水分,待用。

3、炒锅上火,将植物油烧至七成热,投入葱花炒出香味,熄火,放入绿豆芽、金针菇、精盐、味精,拌匀即可装盘上桌。

银耳炖木瓜

原料:银耳25克、木瓜一个、冰糖适量。

方法:将银耳用清水泡2个小时,木瓜去皮、籽,切成小块,连同银耳一起放入炖锅内,加适量冰糖和开水,炖1小时后材料入味,即可食用。

功效:排毒,丰胸,养阴润肺、滋润养颜。

看了那么的多的食谱想必大家心中已经有了合适自己的食谱了,但是减肥是与运动不可分开的,因此大家在注意饮食的同时不要忘了适当运动。

冬季减肥食谱推荐 十款美食瘦身养颜


冬季是最容易发胖的季节,因为冬季的气候适合进补,这个时候如果过度进补的话也很容易使人变胖。那么你知道有哪些冬季养生食谱既美味又可以瘦身的吗?你天小编为大家推荐十款美食瘦身又养颜,赶紧来学习一下吧。

1、芸豆红豆粥

材料:米、红豆、芸豆。

做法:将米和红豆分别洗净,放入锅中,加水用中小火熬煮20分钟,沸腾后转至小火,让水分充分融入米粒中。待水分有所蒸发后,加入芸豆,同时用食盐调味,继续煮至粥变浓稠即可。

功效:红豆能够提高体内脂肪分解的效率,芸豆能一直体内对糖质食物的吸收,是碳水化合物的克星。

2、炒合菜

材料:去皮荸荠、冬笋肉、板栗、大白菜梗、虾仁、香千各适量、清油、黄酒、食盐、味精、淀粉各适量。

做法:把荸荠去皮并切成片状;把冬笋切片再放到沸水锅里焯一下再捞出,记得要用冷水下锅哦。将板栗煮熟剥壳,接着板栗肉切开两半;虾仁要先用清水洗干净;大白菜的梗要洗干净后切碎;同样把香干切成片状。

炒锅放油烧热,注意油不能放太多。接着放入荸荠片、大白菜梗、冬笋肉和板栗稍稍炒一下,接着放入香干片炒和,加入黄酒、食盐等调味料以及少量的汤水,倒入虾仁烧约2分钟,放点味精,勾芡出锅。

功效:炒合菜由六种原料组成,食材里的虾仁和香干提供了丰富的动物以及植物蛋白,其它的4种原料也提供了丰富的营养素,最重要是纤维素丰富,是减肥人士不可不试的冬季养生菜品。

3、上汤白菜

材料:大白菜、皮蛋、扇贝丁、青红椒、洋葱。

做法:扇贝丁冲洗干净后,用温水泡发20分钟;大白菜取芯,掰成整叶片,大片的可以纵分成两、三片;皮蛋、青红椒和洋葱切成丁备用。

起油锅,油热后,爆香洋葱丁;下入扇贝丁和泡发扇贝丁的水,大火烧开。添加皮蛋丁、料酒和糖,煮开;下入白菜叶,煮至透明状,捞出菜叶装盘。汤中添加青红椒,添加少量盐调味;大火收汁至稠,浇在白菜上即可。

功效:大白菜的营养价值极高,纤维素和维生素含量多到你取之不尽,而且还具有养颜、保护眼睛的作用。

4、海苔山药卷

材料:山药1根,海苔2张,胡萝卜半根,酱油和芥末少许。

做法:山药洗掉表面泥土,上锅蒸20分钟左右,取出略放凉,用手剥掉外皮。用叉子、勺子将山药捣成泥,加入切碎的胡萝卜丁,拌匀。

寿司海苔撕成两半,取一份平铺在寿司帘上,取适量山药泥铺在海苔上。从一端卷起并借助寿司帘卷紧成形,海苔末端抹少许水黏合。用刀将海苔山药卷切段,可以蘸少许寿司酱油和芥末一起食用。

功效:山药可整顿消化系统,减少皮下脂肪沉积,避免肥胖。海苔热量很低,纤维却很高,几乎没有发胖风险,是女性和孩子都可以放心食用的美味小食。

5、南瓜饭

材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。

做法:将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用;炒锅内倒入2汤匙食油烧至7分热,然后倒入南瓜块翻炒1分钟;倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米。

盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15-20分钟收干水分后即可。

功效:南瓜饭是南瓜烹饪中最为常见的一种做法。它既能够满足你摄入食物的欲望,又能够有效降低热量,促进消化,保证身材。

6、番茄芦笋紫菜汤

材料:紫菜6片,扁尖80克,芦笋240克,番茄2个,味粉、盐、酱油、麻油、上汤各适量。

做法:先将笋、番茄洗净切好,将扁尖发好、洗净、撕开,切成长段,再将紫菜撕成大块,接着在锅中放入5勺汤,分别加入扁尖、番茄、鲜笋煮上5分钟,然后加入紫菜和盐煮2分钟,出锅的时候淋上香麻油即可。

功效:降压消脂、健胃消食、健体瘦身。

7、豆腐杂菌焗虾仁

材料:豆腐150克、丛生口蘑50克、蘑菇4个、洋葱1/6个、虾仁100克、橄榄油2茶匙、盐和胡椒粉少许、比萨用芝士20克、鸡汤素半颗、咖啡奶油适量。

做法:将豆腐用水焯一下后放入碗中,加入鸡汤素和咖啡奶油,用搅拌器充分搅拌。蘑菇和丛生口蘑分别切小,洋葱切丝,虾仁去壳洗净,放入碗中用橄榄油腌一下。

加热平底锅,倒入菌类与虾仁,待虾仁煮熟变色后,撒入盐和胡椒粉,然后捞起放入耐热容器中,撒上芝士和奶油,放入烤箱中烤热即可。

功效:菌类具有极高的营养价值,是冬季养生和减肥的佳品。蘑菇所含的大量植物纤维,具有防止便秘、预防糖尿病及大肠癌、降低血液中的胆固醇含量的作用。且香菇又属于低热量食品,可以防止发胖。

8、竹荪三鲜汤

材料:水发竹荪150克,水发海参50克,熟猪肚50克,青菜心4棵,黄酒、精盐、味精、葱段、生姜片、白糖、鸡汤各适量。

做法:将竹荪去两头,洗净切成段。海参去杂洗净切成菱形片。猪肚洗净切成薄片。菜心洗净切成两片。汤锅上火,放入鸡汤,烧沸后放入海参、肚片、黄酒、精盐、葱段、生姜片、白糖,再沸后撇去浮沫,加入竹荪和青菜心,再沸后去葱段、生姜片,加入味精调味即成。

功效:滋阴润燥,减肥健身。

四款辛辣减肥食谱


目录:

第一章:4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道

第二章:10分钟瑜伽练习 打造完美腿部线条

第三章:8个新奇减肥法 新年快速减10斤

年末了,越来越多的聚餐让那些贪吃的美眉抵挡不了诱惑,开始大吃大喝,这样导致身体发福,特别难看,因此减肥瘦身成了这些美眉的头等大事。那么如何减肥效果快呢?今天小编为大家推荐4款辛辣减肥食谱以及一些减肥瑜伽,美眉赶快来看看学学吧。

4款辛辣减肥食谱 大胃王的瘦身之道

不挑食、很爱吃的吃货们的最新瘦身方法终于出炉了!那就是适当吃辣!无论你是多么的超级大胃王,只要按照下面的小招数吃,也会控制摄入过多的能量,从而控制体重的。况且,冷空气又要来了哦,时不时吃顿辛辣菜,暖身减肥消脂多好!

在中国古代,辛辣的调料十分多,重要的有花椒、姜、茱萸、扶留藤、桂、胡椒、芥辣、辣椒等,在明代末年辣椒传入中国前,花椒、姜、茱萸使用最多,是中国民间三大辛辣调料。自古至今,人们都讲究适当吃辣养生,如今,爱美的减肥一族也不例外。

姜酱烩豆腐(80卡)

在冬季,每天摄取10克生姜便能提高卡路里的消耗量,在早餐中加入生姜食材,午饭与晚餐,伸直下午小吃也适当地加入的话,全天身体都能温暖起来,刺激血液循环,新陈代谢保持活跃的状态。

材料:味噌100克、姜末2勺、砂糖2勺、料酒2勺、豆腐半块、葱花和芝麻油适量。

做法:

1、将味噌、姜末、砂糖和料酒放入碗中,用勺子充分搅拌混合后做成姜酱,可放于冰箱中保存1个月。

2、将豆腐切成小块,用水稍微焯一下后捞起放在碟上,将姜酱放于豆腐上,加点葱花和芝麻油即可。

辣白菜

材料:白菜700克,调味料辣椒(红、尖、干)20克,姜10克,盐5克,味精4克,花椒4克,白砂糖30克,醋25克,香油25克。

做法:1. 白菜取其心逐片剥开,用手撕成长条块,放入盆内加精盐,腌约30 分钟,捞出控净水,放盆内;2. 干辣椒10 克切成细丝,10 克切成小段;3. 用白糖、醋、精盐兑成汁水,加干辣椒丝、姜丝搅匀倒在白菜心上;4. 炒勺中加香油烧热,放干辣椒段、花椒粒、炸出香辣味,捞出花椒和辣椒;5. 将椒油趁热倒入盆内拌匀,随用随取,改刀上桌。

白菜含有丰富的粗纤维,不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动,促进大便排泄,帮助消化的功能。

辣椒炒皮蛋

材料:皮蛋2个、杭椒10只、干辣椒3只、辣豆豉1勺、生抽1勺、油适量。

做法:1.将皮蛋去壳,然后切成块备用;将杭椒切成节、干辣椒切成节;2.锅中油7成热后放入干辣椒,炸成微枯;放入切好的皮蛋,炒至外皮微焦,再加入切好的杭椒;3.调入辣豆豉、生抽,翻炒均匀;起锅的时候撒上葱花即可。

辣子鸡肉

材料;鸡胸肉(约500克),干红椒,川椒,葱,姜,四川豆瓣,盐,味精,白糖,红醋适量。

做法:1.鸡肉切块,葱姜切丁;2.鸡块过油炸直表面列干;3.锅留底油防入川椒炒出麻香味,再放入干红椒,姜片,豆瓣煸炒,4.随后放鸡块烹入料酒加入盐,味精,白糖煸炒,加入葱花,炒出麻,辣味后烹入红醋五克,出锅装盘。

如何适应吃辣

辣是辣椒碱引起的,它刺激了神经末梢疼痛的感觉。要让你的嘴巴不怕辣,有个好办法:规则地食用辣椒,让它一点一点适应,而大脑的疼痛感也会慢慢麻木。

建议吃辣新手一开始每天尝试着中饭和晚饭两餐各一小口,然后可以喝一点牛奶或酸奶,因为牛奶中的蛋白质能缓和辣椒碱的味觉刺激和引起的胃酸。另外还可以在含有辣椒粉的调料中慢慢去适应辣,再逐步扩大自己对辣椒的承受程度。吃青椒最为理想,它富含维生素而辣椒碱则相对较少,青椒口感好又能避免胃酸。

但注意的是,冬季饮食一定不要过于辛辣,因为吃得过于辛辣就会导致身体郁热,穿的衣服减少,在外出时,毛孔受寒闭塞,寒凉空气容易直接侵入体内,对身体造成损伤。此外,冬季较干燥,适时滋阴不能忘,在补充热性食物的同时,也得吃一些补充津液的食物,如藕、梨、萝卜、白菜等。

10分钟瑜伽练习 打造完美腿部线条

瑜伽是很多人在瘦身减肥的时候都会选择的减肥方式,那么如何才能让减肥效果发挥到最好呢?下面小编就要告诉的大家一套瑜伽,可以有效的燃烧脂肪同时,还能针对腿部有特别的效果,帮助您可以达到完美腿部线条的目的。

单腿站立伸展式瑜伽

① 以山式站立。

② 呼气,弯曲右膝,抬右腿,以右手拇指、食指以及中指抓住右脚大脚指。

③ 左手放在左臀上,保持平衡,做2个深呼吸。

④ 呼气,向前伸张,并拉动右腿,右腿伸直,做2个深呼吸。

⑤ 当你在这个体式上稳定以后,用两手握住右脚,向上拉得更高,保持2个深呼吸。

⑥ 现在,在呼气的同时,把头部、鼻子、下巴依次贴紧右膝,保持3-5个深呼吸。

⑦ 呼气,松开手,将右腿缓慢放到地上,回到山式。

⑧ 换另一侧重复以上动作。

练习功效:单腿站立伸展式是很好的瘦腿动作,从整个瑜伽体系来将,它对瘦腿有神奇功效的一个重要方面就是对腿部的拉伸以及力量的锻炼,这两个方面,单腿站立伸展式都做到了。此外,它还有平衡功效,能让身体更稳定与均衡。

8个新奇减肥法 新年快速减10斤

为了减肥很多人都愿意去尝试各种各样的方法,在减肥瘦身期间需要不断的变换减肥方式才能达到良好的效果,下面小编就要介绍大家几种平时不太会用到的减肥方法,帮助大家快速完成新年目标,让减肥更上一个台阶。

一、凑热闹减肥

某大学一个女同学宿舍中共有4人,3人来我处减肥了。另一位也凑热闹跟着来减肥,她没有任何心理准备,只凭一时的兴趣、一时的热情,免不了出现减肥失败的结局。

二、凭感情用事减肥

如照照镜子觉得自己的形象不满意,特别在临出国前希望能达到自我感觉良好的形象,急急忙忙来要求快速减肥。欲速则不达,常常减肥失败。个别人为了达到快速减肥目的,甚而敢冒风险,不顾健康,采用禁食或吃极少食物的方法,直至发生了厌食症才后悔莫及。

三、信巫、信贵、信洋来减肥

有人轻信游医的世代祖传秘方来减肥,有人挑选价格高的减肥品来减肥,认为贵就是好,洋的减肥品就是好货。

四、减肥取效后又马上恢复了原先不合理的生活习惯

于是肥胖又发。也有人在开始减肥的一个月内疗效明显,此后不够明显甚而停止不前时,便认为减肥无效,丧失信心,又恢复了原来的生活习惯。

五、有人秘密减肥,得不到家人的同意和协助也容易失败。

看着家人大吃大喝你能克制住自己么?而且有的父母反对减肥害怕伤身,这些都是你通往减肥成功道路的大敌。

六、长期使用激素或精神安定剂的人,往往减肥失败

因为这些药物会使下丘脑中促进或抑制食欲的功能迟钝,削弱了人体最重要的生理性抑制,因此对正在服这类药物的人员作减肥治疗,往往效果不明显。

七、缺乏决心与恒心

强调工作忙,学习紧张,三天打鱼两天晒网式的间断减肥,往往也不能成功。

八、跟广告减肥

后面仿照,人家说什么减肥方法好就用什么方法减肥,自己拿不定主意,频频擅自更改减肥方法,还常常怨天尤人。这种人对减肥过程缺乏认识,缺乏信心与耐心,因而以失败而告终。

总结:以上介绍的这些减肥方法以及减肥食谱,效果非常的好哦,不但能满足爱吃美眉的食欲,还能轻松甩去身上多出了的肥肉,MM必学哦,快行动起来吧。(作者:晨馨,版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息,并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题,请尽快与我们联系,我们将在第一时间删除内容)

四款辣椒减肥美食 让你辣的过瘾瘦得轻松


大家发现没有,很多爱吃辣椒的MM都有一个完好的身材,这是为什么呢?这主要是因为辣椒里面的辣椒素对我们有减肥的功效,它具有很强的的燃烧脂肪的功效,在现在的大多数减肥药中后悔含有这种成分。下面小编给大家介绍四款辣椒美食食谱,让你辣的过瘾,减得轻松。

一、辣椒炒皮蛋

材料:10只杭椒、1勺辣豆豉、3只干辣椒、2个皮蛋、1勺生抽、适量的油。

做法

1、将准备好的皮蛋去壳,接着再切成小块状留着备用。将清洗干净的辣椒切成小段。

2、待锅中的油7成热后便放入干辣椒,炸至略枯,然后切好的皮蛋放进去,炒至外皮略焦,再放入切好的杭椒。

3、最后加入辣豆豉、生抽调味,翻炒均匀即可食用。

二、辣椒焖三文鱼皮

材料:三文鱼皮、辣椒、菜椒、豆豉、姜、葱、盐、生粉、鸡精、料酒等。

做法

1、洗净的辣椒切成节,留着备用。

2、三文鱼皮去鳞,切成2﹡4厘米片状。

3、将鱼皮裹上生粉,然后放入油锅中炸熟。

4、从油锅中将鱼皮捞起,然后爆香姜、豆豉,并下辣椒煸炒。

5、等到辣椒被断青后,把之前的三文鱼皮加入锅中,根据自己的口味放入调味品即可食用了。

三、辣椒炒冬瓜球

材料:红辣椒、冬瓜、肉末。

做法

1、先用工具把冬瓜做成球状,而红辣椒则切成小块。

2、把锅里的油烧热后便放入辣椒炒至香味四溢,然后放入冬瓜、肉末和适量的盐,翻炒片刻后用小火烩10分钟,最后加少许的味精和辣椒油即可食用。

四、辣椒鱼

材料:一条鲜鱼,半汤匙辣椒粉,六两珍珠叶,一汤匙半蛋白,二条切碎的葱,一茶匙糖,半汤匙姜汁,二汤匙生抽,一汤匙老抽,半茶匙盐,一汤匙生粉,一汤匙油。

做法

1、把洗干净了的鱼加上腌料腌制半小时后泡油。

2、往锅中放入油二汤匙,将葱,辣椒粉爆香,然后放鱼,再下酒半汤匙炒匀勾芡,其后再炒数下上碟。

3、将珍珠叶洗干净,并把叶子摘下抹干,放落滚油中,炸脆即可上盘食用。

上述辣椒减肥食谱不太适合在干燥的北方过多食用,容易引起上火,大家根据自身需求合理选择吧!

四款木耳减肥食谱


黑木耳是健康减肥食品,食用黑木耳能有效消耗体内脂肪,达到减肥瘦身的功效。下面我们就为大家推荐几款黑木耳健康减肥食谱,教你怎么吃黑木耳减肥

【一】凉拌剁椒黑木耳

原料:黑木耳10朵、剁椒3汤匙、青葱2根、姜1小块、大蒜2瓣、白芝麻随意

调料:白糖1茶匙、香醋1汤匙、生抽1茶匙、盐1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙

做法:

1、黑木耳用冷水泡发,再用清水冲净并择掉木耳的硬结,然后将木耳撕成小块备用。

2、将清水倒入锅中用大火煮开,然后加入黑木耳,焯烫半分钟后捞出沥干备用。

3、将青葱和姜切成末,大蒜用压蒜器压成泥,与剁椒混合均匀后一起倒入黑木耳中。

4、调入适量的糖、香醋、生抽、盐、味精、香油和胡椒粉,搅拌均匀即可,装盘时撒上一些白芝麻。

小叮咛:食用前盖上盖子放进冰箱冷藏2小时后食用,味道更好。剁椒有一定咸度,而且这道菜中还放了酱油,因此一定要少放盐,甚至可以不放盐。

【二】黑木耳萝卜汤

原料:黑木耳100克,白萝卜250克,盐、味精适量

做法:

1、将黑木耳水泡,去杂质洗净。

2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。

3、熟烂后放盐、味精食用。

减肥功效:消腻降脂,减肥。适用于肥胖症。是减肥瘦身的理想食品。

【三】黑木耳粥

原料:水发木耳50克,粳米100克

做法:

1、水发木耳择洗干净,大的撕成小朵;粳米淘洗干净。

2、锅置火上,放人适量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火烧开后改用小火煮熟,便可食用。

减肥功效:木耳含有的特殊植物胶质有助于肠蠕动,促进肠道脂肪排泄,减少对食物中脂肪的吸收,有防治肥胖的作用。

【四】酸辣双椒黑木耳

原料:黑木耳、青红小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水

做法:

1、把黑木耳在温水里泡发开,然后清洗干净备用;锅里水烧开后,放入黑木耳,煮10秒后捞起,放入凉开水中,然后沥干水分备用;

2、把青红小米椒清洗干净,然后切成末备用;

3、从泡菜坛里取出适量泡菜水,放入无油的碗中备用;加入胡椒粉、味精搅拌均匀;

4、把放凉的木耳放入泡菜水中,在放入切好的青红小米椒;放入冰箱或常温浸泡,入味后即可食用。

水果干的四大营养优势,水皮纤维也不放过!


有些人认为,水果在晒干的过程中会损失维生素C,因此水果干并没啥营养可言了。但是事实真的这样吗?并非如此,水果的很多好处仍保留在果干里,而且还有一些人们常忽略的优势。下面就和小编一起来看看吧!

1.能把果皮的纤维全吃进去。吃水果的时候,人们往往都要吐皮,削皮,否则觉得难以下咽。其实,果皮是水果中膳食纤维含量最高的地方,干制之后,膳食纤维是完全不受影响被保留下来的。

2.保留了大部分的抗氧化成分。对红色、蓝色、紫黑色的水果来说,花青素类抗氧化物质是特别丰富的,它们在干制之后会浓缩。特别是那些果皮较厚、颜色也比较深的红提子干、黑加仑干,连皮吃的保健效果更好。

3.保留并浓缩了所有的矿物质成分。虽然维生素C会损失,但钾、镁、铁之类矿物质不会损失,还因为水分散失而浓缩,含量比鲜水果更高。所以,各种水果干都是钾元素的很好来源。此外,水果干中的铁含量比较丰富,是白糖甚至红糖都比不上的。

4.没有蛋白酶和单宁伤害消化道的风险。新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶,也有单宁类物质。别以为酶只有好作用,单宁类抗氧化作用强,对于消化不良的人来说,它们对消化道黏膜的破坏较大。传统养生经常劝告消化不良者不要空腹吃水果,其实很大程度上就是害怕它们。一旦变成果干,蛋白酶失活了,单宁聚合了,对消化道的刺激就会大大减小。对消化不良和怕冷的老年人来说,水果干可作为水果营养的一个补充来源。

不过,在吃水果干之前,先要学会区分“水果干”和“果脯”、“蜜饯”。大枣、葡萄干、桂圆干、柿饼、桔饼、杏干、无花果、苹果干等,都是水果干。它们的共同特点是完全不加糖、不加盐、不加油,没有添加剂,完全是水果干燥浓缩之后的天然状态。果脯和蜜饯则不然,它们都加了很多糖,或者加糖并加油,加糖并加盐等。

最后,需要提醒的是,水果干毕竟是含糖达到70%左右的食物,热量很高,所以要严格限量。每天吃1~2次,每次1小把就行了,且吃了它就要减掉几口主食。

冬季减肥食谱推荐 五款美食排毒刮油


冬季减肥食谱有哪些?到了冬季,天气寒冷,人们的食欲大增,加上运动少,导致越来越胖,冬季是最容易长胖的季节,这对许多减肥人士来说,变得痛苦不堪。那么你知道冬季有哪些减肥食谱吗?你知道吃什么减肥吗?今天小编推荐大家5道减肥菜排毒又刮油,赶紧来看看吧。

一、豆腐皮中芹

材料:豆腐皮1块、芹菜250克、盐适量。

做法

①起油锅,将豆腐皮放入锅中,用中火炸至豆腐皮表皮起泡即可取出,用刀切成小块状备用。

②将芹菜的叶片择去,洗净后切成约2.5厘米长段备用。

③烧热锅,加入1大匙油,放入芹菜段、豆腐皮,快速拌炒均匀。

④加入调味料及少许水,慢慢娴煮至豆腐皮变软即可。

豆腐因为高营养、高矿物质、低脂肪而深受减肥者的亲睐。豆腐中丰富的蛋白质含量让人有很强的饱腹感,更能提高新陈代谢功能。

二、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克。酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

这个食谱能满足你的口腹之欲,还能促进肠胃蠕动,加速排便,让你吃着吃着就能减肥。

三、胡萝卜煮蘑菇

材料:胡萝卜150克,蘑菇50克,黄豆30克,西兰花30克。

配料:色拉油、盐、味精、白糖各适量。

做法

①胡萝卜去皮切成小块;蘑菇切件;黄豆泡透蒸熟;西兰花改成小朵。

②烧锅下油,放入胡萝卜、蘑菇翻炒数次,注入清汤,用中火煮。

③待胡萝卜块煮烂时,下入黄豆、西兰花,调入盐、味精、白糖,煮透即可。

据相关专业人士估计,胡萝卜煮蘑菇的热量(以100克可食部分计)是47大卡(196千焦),单位热量较低。每100克胡萝卜煮蘑菇的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的2%。

四、双菇苦瓜丝

原料:苦瓜100克、香菇100克、金针菇100克,酱油、姜、葱、盐、糖、香油适量

做法

①将苦瓜、姜片切成细丝

②香菇泡软后切丝,金针菇切去尾端洗净待用。

③油烧热后放入葱段炒香,加入苦瓜丝、香菇丝及盐,炒至苦瓜半熟。

④将金针菇放入同炒,在加入调味料炒匀即可。

苦瓜含膳食纤维,可减少脂肪吸收。香菇、金针菇都具有降脂减肥的作用。

五、黄瓜花生肉丁

原料:黄瓜1根,瘦猪肉60克,花生60克。盐、酱油、淀粉、姜片各适量。

做法

①黄瓜洗干净切成小丁。

②瘦猪肉切成小丁,以酱油、盐、淀粉腌好。

③油锅烧热,放入瘦猪肉丁与姜片快炒取出。

④以锅中余油炒黄瓜与花生,加些清水,用大火快炒。

⑤放入瘦猪肉丁,加入酱油与盐,快炒至熟透起锅。

通过不停的咀嚼,对瘦脸特别有效哦!

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