养生:老年人春季食补是上选
老年人春季养生。
“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。有效的中医养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“养生:老年人春季食补是上选”,但愿对您的养生带来帮助。
近日,湖南78岁妇女周某成了媒体上的“名人”,原因是她以为自己了。据长沙市妇幼保健院丁虹副教授告诉记者,去年9月,他们的小女儿买来一些鹿茸片孝敬他们,周当时吃了很多,后来慢慢就越来越爱吃,尤其是肥肉。丁虹说,周老太太所谓原来是鹿茸作怪,周的肚子鼓胀只是脂肪堆积所致。因为鹿茸含有雄性激素,能刺激机体代谢,促进食欲。这些补肾壮阳的药物吃多了还能引起高血压,她测量时周老太太的血压就高达190/110。
老年人对身体健康比较关注,也是喜欢进补的人群,而且迷信名贵的传统如燕窝、鱼翅、鹿茸之类,xx大学附一院主任药师xx接受记者采访时表示,其实有些名贵并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的,却有值得重视的食疗价值。应根据需要来确定药膳,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用为滋补原则。
补品不是越贵越补
xx认为,老年人药补一定要慎重,首先,应咨询有经验的医师或药师,弄清寒热虚实及阴阳气血盛衰的状况,决不能听信哪些虚假,盲目乱补,如身体不适症状明显或已诊断有某些较重疾病者应上医院治疗,不能自作主张或听凭他人经验胡乱服药。
应根据季节气候和地域不同而进补,如秋冬季节,特别是冬至前后是适宜进补的季节,春夏季节特别是炎热的夏季一般不宜使用温燥性的补药。应注意虚不受补的情况,有些人虽然身体较虚弱,但往往在服用补益后,反而出现泄泻、腹胀,或烦躁不适和“上火”等反应。
不要急于求成,应坚持淡补和缓补的原则,不要企求“一口气吃成个胖子”,不要选用一些大辛大热,过于寒凉或过于粘腻凝滞的药物,尤其不要随意选用一些温肾壮阳的药物使用,如鹿茸、鹿鞭、马鞭、牛鞭、狗肾、海狗肾等,这些药物温性较强,含激素较多,不是肾阳亏虚较严重的患者不宜食用。还有部分胶类药及熟地、黄桂等粘滞性较强的药物,对脾胃虚弱,消化吸收不良的人也不宜随意使用。
不要过分看重价格,追求稀有昂贵的补药,有些人经济条件好,在进补上常追求野山参、燕窝、鱼翅等高档补品,实际上并无必要,以燕窝、鱼翅而言,含蛋白质虽分别达到50%和83%以上,但均是一种不完全的蛋白质。总之,无论食补、药补,均应科学合理,根据个人的具体情况,辨证施膳,辨证进补,适可而止,恰到好处。
春季养生食补为上
“春气之应,也”。对人来说,春天更应该注意饮食调养,以保健康。春季养生“当需食补”。但必须根据春天人体阳气逐渐生发的特点,选择其平补、清补的饮食,以免适得其反。
营养学家认为,中老年人有早衰现象者、患有各种慢性病而体形孱弱者、腰酸眩晕、脸色萎黄、精神萎靡者,均可利用春天这个季节,根据个人体质及病情,选择适当的食补方法,以防病治病。老年人有上述情况者,可采用平补饮食。具有这种作用的食物有:荞麦、薏仁等谷类,豆浆、赤豆等豆类,橘子、等水果以及芝麻、核桃等,可长期服用。
老年人如有阴虚内热者,可选用清补的方法。这类食物有:梨、莲藕、荠菜、百合等。此类食物食性偏凉,食后有清热消炎作用,有助于改善不良体质。病中或病后恢复期的老年人的进补,一般应以清凉、素净、味鲜可口、容易消化的食物为主,可选用大米粥、莲子粥、青菜泥、肉松等。
我国医学认为:“百草回芽,百病发作”,就是说,春天容易旧病复发。春天由于温暖多风,适宜于细菌、等微生物的繁殖和传播,因此,春天外感较多,对身体虚弱的老年人来说,更应引起重视。
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老年人养生 老年人立秋饮食养生八大禁忌
立秋一到,秋老虎就要开始肆虐了,在立秋这个时间阶段老年人的各种突发疾病也开始普遍出现,这这里老年人的饮食保健需要特别注意,那么如何做好饮食调理呢?下面本文就告诉大家如何在立秋合理饮食养生。
老年人立秋时节注意饮食调理
过了立秋后,天气温度会慢慢降低、空气湿度也会逐渐减少,会让老年人感到空气干燥出现皮肤瘙痒、眼干、嘴唇干裂、咽喉疼痛等不适症状,也是我们常说的秋燥反应。老年人除了多补充水分以外,还需要通过饮食调养缓解症状。饮食上多吃富含维生素、蛋白质等物质的食物,比如:西红柿、黄瓜、冬瓜、萝卜;少吃油腻、油炸、烧烤、辛辣的食物。这样可以保持老年人体内的酸碱平衡,更有利于秋季养生保健。
老年人立秋后不可过度进补
许多老年人喜欢在立秋后给身体增加营养,一般俗称进补。一来为了增强体质缓解由于夏季天气造成的身体消瘦,二来增加营养把身体养膘,为寒冬做好准备。这样做法并没有什么错,但是现在不少老年人过度进补,易诱发高血脂、冠心病等心脑血管疾病的发生。希望老年人要根据个人体质、合理饮食调理给身体适量进补,千万不可盲目进补。
立秋后仍需注意饮食卫生
老年人在立秋后仍需注意饮食卫生,立秋后气温相对还是很高。此时若不注意饮食卫生还是会造成老年人腹痛、腹泻。建议老年人在立秋后仍然少吃生冷食物、餐具认真清洗消毒、不吃蚊虫叮咬过的食物、不吃剩菜隔夜饭。
立秋养生八大禁忌
一忌:虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚﹑阳虚﹑气虚﹑血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。
二忌:无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。
三忌:多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心﹑呕吐和腹泻。
四忌:重“进”轻“出”。随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。
五忌:以药代食。药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃﹑花生﹑红枣﹑扁豆﹑藕等也都是进补的佳品。
六忌:凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类﹑糖类等物质,又往往是心脑血管病﹑癌症等老年常见病﹑多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。
七忌:越贵越补。“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝﹑鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。
八忌:恒“补”不变。有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”﹑“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。
中老年人怎样补钙,食补好吗
中老年人的钙质因为容易流失,所在生活中要懂得如何去补钙。其实对于补钙,服用什么补品都是没有食补那么健康和有效的,用食物中摄取需要的钙质,这样的方法才是最简单最有效的。
食补更安全
中老年人最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
首先,老人平时可以多喝牛奶,适当吃些奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。
为了中老年人能更好的补钙,小编给大家推荐了几款补钙食谱:
(1)虾皮豆腐汤:虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
(2)虾皮油菜炒香干:虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
(3)虾皮炒韭:虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
(4)虾皮小葱烩肉丝:虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
老年人养生 老年人的膳食12点原则
老年人的身体情况是需要细心的关注的,老年人由于生理上的变化,对膳食应有特殊要求。有人将有助于健康长寿的膳食原则归纳为如下。
数量少一点:
进食量比年轻时减少10%-15%左右,不能超过20%。
质量精一点:
满足优质蛋白质供应。优质蛋白质以鱼类、禽类、蛋类、牛奶、大豆为佳。
蔬菜多一点:
多吃蔬菜对保护心血管有好处,每天不少于250克。
菜要淡一点:
盐吃多了会加重心、肾负担。一日食盐量应控制在6克以下,要少吃酱肉和其他咸食。
品种杂一点:
荤素兼顾,粗细搭配,品种越杂越好。每天主副食品不应少于10样。
饭菜香一点:
老年人味觉减退,食欲较差,适当往菜里多加些葱、姜、醋等调料,做得香一些。
饭菜烂一点:
食物做得烂一些、软一些,以利消化。粗粮细做,便于消化吸收。
老年人怎么散步养生
“今天不养生,明天养医生。”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。有没有更好的方式来实现中医养生呢?下面是小编为大家整理的“老年人怎么散步养生”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
下面来介绍几种老年人用脚后跟走路的养生方法。
前进和倒走法:身体要自然直立,头要端正,下巴内收,双目平视;上体稍为前倾,臀部微翘,两脚成平夹角90度外展。两脚脚尖翘起,直膝,依次左右脚向前迈进,或依次左右脚向后倒走,两臂自由随之摆,呼吸要自然。
前进后退法:进三退二,动作要求及要点同前。向前走三步,后退两步,也可左右走,或前后左右走。在室内、室外均可进行。
下楼梯锻炼法:身体自然直立,头要端正,下巴内收;上体稍前倾,臀部微翘,两脚成平夹角90度外展。两脚脚尖翘起,直膝,精神集中,目视楼梯台阶,依次左右脚上下迈步,这种练习力度较大,主要适合于中青年人。老年人身体好,手脚灵便者也可进行下楼梯锻炼,但必须注意安全,有家属在旁陪练则更好。
散步锻炼法:平时走路用脚跟走,散步时有意识地用脚尖着地,两者交替进行。这样既能调节情趣,又能提高锻炼效果。
以上这几种用脚后跟走路的养生方法您之前试过吗?没尝试过的老年朋友不妨去试试吧,他们的养生保健功效觉得不亚于那些保健品哦!
老年人怎么养生减肥
中医睡眠机制是:阴气盛则寐(入眠),阳气盛则寤(醒来)。所以夜晚应该在子时(21~23点)以前上床,在子时进入最佳睡眠状态。因为按照《黄帝内经》睡眠理论,夜半子时为阴阳大会,水火交泰之际,称为合阴,是一天中阴气最重的时候,阴主静,所以夜半应长眠。
提高睡眠质量有四大法宝:
首先,应提倡睡子午觉。子、午时是人体经气合阴及合阳的时候,有利于养阴及养阳。晚上11点以前入睡,效果最好。因为这个时候休息,最能养阴,睡眠效果最好,可以起到事半功倍的作用。午觉只需在午时(11点~13点)休息30分钟即可,因为这时是合阳时间,阳气盛,所以工作效率最好。
第二,睡前应注意减慢呼吸节奏。睡前可以适当静坐、散步、看慢节奏的电视、听低缓的音乐等,使身体逐渐入静,静则生阴,阴盛则寐,最好能躺在床上做几分钟静气功,做到精神内守。
第三,睡前可吃一点养心阴的东西,如冰糖百合莲子羹、小米红枣粥、藕粉或桂圆肉水因为人睡觉后,心脏仍在辛苦地工作,在五脏中,心脏最辛苦,所以适当地补益心阴将有助于健康。
第四,失眠的病人别忘了睡前用温水泡脚,可以促进心肾相交。心肾相交意味着水火相济,对阴阳相合有促进作用,阴阳合抱,睡眠当然达到最佳境界。