不同体质选择不同辣椒吃

不同体质人群秋季养生。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。我们不仅要知道养生,更要懂得养生。关于中医养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“不同体质选择不同辣椒吃”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

吃辣椒要根据地域来选择如今,辣已成为北方人饮食中不可缺少的一种。看看满街的川菜馆以及泰餐等都有着不同程度的辣味。但专家提醒,北方人吃辣可能会伤及眼睛。 体质不同,吃辣有区分 由于南北方气候的不同,造体的体质也有差异。如:北方人的肠胃功能较强,南方人的肠胃功能较弱。据中国中医研究院广安门医院心身医学科主任赵志付博士介绍:北方人是体内热,体外凉,南方人则是体内凉、体外热。对眼睛而言,最怕体内热上加热。 所以无节制的吃辣可能直接伤及眼睛:首先使眼睛有烧灼感,眼球血管充血而造成视物不清。若长期辛辣的刺激会提前发生结膜炎、眼底动脉硬化、干眼症和视力减退等老年性的疾病也会提前发生。 那么什么样的人不适合吃辣的呢? 赵博士提醒:面红耳赤、大便秘结、小便发黄、眼睛充血的人不要吃辣味。脾气暴躁的人也不要吃辣。从南方来到北方的人受到北方气候和环境变化的影响,体质逐渐发生改变,也应该改变吃辣的习惯。

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不同体质养生 不同体质人群如何养生才健康


中医认为每个人的体质都是不同的,体质的不同养生的方法也就不能一概而论,那么不同体质养生呢?下面就让我们看一看不同体质的养生方法,各种体质怎样养生好。希望能够帮助到大家哦。

不同体质如何养生

人的体质不尽相同,但分类起来往往只有下面这些。

一、平和质

很多男性都属于平和体质的人,这类人健壮,而且感觉精力充沛,一般男性都会有这样的体质,所以在生活中保持合理的饮食和适当的运动,保证正常的新陈代谢就可以了。在饮食上没有品种上的禁忌。

二、痰湿质

此类人多腰腹部肥满,肢体沉重倦担调养应以疏肝理气为主。饮食上宜食具有健胃、行气、活血之物,如陈皮、玫瑰花、茉莉花、山楂等。

三、阳虚质

阳虚体质是现代人出现多的体质,这种体质和不健康的穿衣习惯有很大的关系。

此类人怕冷,肢体不温,经常感到背部和膝关节以下寒冷。阳虚质的人应以温补脾肾、运动健身为主。宜食温热的食物,比如荔枝、龙眼、羊肉等。

四、气虚质

很多人都有这样的感觉,不喜欢运动啊,或者是经常感觉的四肢疲倦的感觉,还有就是脾胃虚,这样的人群都是属于气虚体质的哦。饮食上宜食性质平和、偏温之物,如山药、龙眼肉、莲子等。

五、阴虚质

多为瘦小或瘦长体形的人,此类人怕热、手足心热、皮肤偏干或偏油。养生原则是养阴降火、镇静安神,以饮食调理、心神调养为主。饮食上,不宜吃温燥、辛辣、香浓的食物。宜食清润之物,如葡萄、梨、苦瓜、黄瓜等。

六、湿热质

此类人肤色多偏黄,有“浊”而不清爽之感。调养应以健脾去湿、疏肝利胆为主。饮食上宜食清淡去湿之物,如冬瓜、苦瓜、绿豆、薏米、海带等。

七、阳盛质

此类人体格壮实、面色红润、声高气粗。调养应以生津养阴为主。饮食上宜多食水果蔬菜,尤其是黄瓜、苦瓜、西瓜、梨、苹果、冰糖等。

艾灸是一种很好的养生方法,但哪些体质更适合艾灸呢?让我们看一看吧。

什么体质适合艾灸

1、阴虚体质

这类人形多瘦小,面色多偏红或有颧红,常有灼热感,手足心热,口咽干燥,多喜饮冷,唇红微干,冬寒易过,夏热难受,舌红少苔,或无苔,脉细弦或数。本体质秦伯未老中医主张长期服用首乌延寿丹,认为本方有不滋腻、不寒凉、不刺激、不蛮补四大优点,且服后有食欲增进,精神轻松愉快的效果。

2、阳盛体质

凡强壮的,声高气粗的,好动的人,属于阳盛体质。此类人平素喜凉怕热,神旺气粗,口渴喜冷饮,尿黄便结,病则易发高热,脉洪数有力,舌红苔薄黄。

本体质之人不易患病,一经患病,多为急性病、暴发病。故饮食方面多用滋阴、清淡之品;运动量也要大一些,让体内积蓄的阳气尽快散发出去,条件许可,每天进行凉泉、温泉水浴,须常清其过盛之热,适当补其耗伤之阴。

不同体质 不同中药减肥茶


我们经常感叹韩剧里的老中青三辈女人都拥有曼妙的身姿,其实这跟她们全民提倡美丽有关,一旦受到重视,那么整体水平也就相应提高。本来是源自中医的韩国医术,用于中医药减肥也大受好评,针对不同的肥胖类型,古方中医专家为您提出不同的建议。

芍药茶手脚冰冷者适用

有些女性经常感觉手脚冰冷,其实是因为她们的血液循环不流畅,因此提倡饮用芍药茶以促进血液循环,将体内各处积聚的淤血排出体外。做法很简单,将15克野生晒干的芍药跟400毫升水一起煮,待剩下一半分量时,再放入生姜、枣和蜂蜜就可以。

薏米绿茶消水毒

当滞留体内的水分变成毒素时,就很容易诱发浮肿,这时应该多饮用能令身体变暖、排出身体多余水分的花草茶。薏米绿茶能祛除体内湿气,为身体排毒,是不错的选择。先将100克薏米、200克左右的绿豆和600-800毫升的水一起煮,至水剩下一半时,加入绿茶,继续加热一分钟就可以熄火,记得每天要喝三次。

半夏茯苓茶新陈代谢不畅适用

半夏和茯苓都痰滞有助于祛除痰滞和消化不良等现象,因此对于新陈代谢不畅,消化不良及头疼等慢性疲劳引起的毛病,有一定的疗效。只需要6克半夏、4克茯苓,加上500毫升水一起煮10分钟左右,喝的时候还可以加少许蜂蜜。但半夏辛散温燥,服用者要根据个人情况来决定是否适合,而伏苓就平民化很多,我们常接触的茯苓膏、四神汤都以它来做原料,茯苓补脾又利尿,还有降血糖、镇静、补气等效果,有些人习惯长期食用。

不同体质中医养生有何不同


现在人们的生活条件越来越好,所以说就会更加注重自己的养生保健,但是每个人的体质不一样,所以说选择的养生保健方法也是有区别的,因为只有我们掌握了自己的体质,那么选择的养生保健方法才可以起到很好的功效,下面就具体去了解一下不同体质中医养生保健应该注重哪些问题?

现在越来越多的人都重视自己的养生保健,但是很多人对于自己体质选择养生保健却并不太了解,因此,希望大家通过下面的了解能够更加注重比较科学,健康的养生保健这样才可以更好的给五,达到养生作用,

一、平和体质 1.形体特征:体形匀称健壮; 2.常见表现:面色、肤色润泽,头发稠密有光泽,目光有神,鼻色明阔,嗅觉、味觉正常,唇色红润,不易疲劳,精力充沛,耐受寒热,睡眠良好,食欲良好,大小便正常; 3.心理特征:性格随和开朗; 4.发病倾向:平时患病较少; 5.对外界环境适应能力:对自然环境和社会环境适应能力较强。

二、气虚体质 1.形体特征:肌肉不健壮; 2.常见表现:容易呼吸短促,接不上气;喜欢安静,不喜欢说话,说话声音低弱,容易感冒,常出虚汗,经常感到疲乏无力; 3.心理特征:性格内向,情绪不稳定,胆小,不喜欢冒险; 4.发病倾向:平时体质虚弱,易患感冒;或发病后因抗病能力弱而难以痊愈;易患内脏下垂; 5.对外界环境适应能力:不耐受寒邪、风邪、暑邪。

三、阳虚体质 1.形体特征:肌肉不健壮; 2.常见表现:总是手脚发凉,胃脘部总是伯冷,衣服比别人穿得多,耐受不了冬天的寒冷,夏天耐受不了空调房间的冷气,喜欢安静,吃(喝)凉的东西总会感到不舒服,容易大便稀溏,小便颜色清,量多; 3.心理特征:性格多沉静、内向; 4.发病倾向:发病多为寒证,易患泄泻、阳痿等; 5.对外界环境适应能力:不耐受寒邪,耐受夏季,不耐受冬季,易感受湿邪。

以上就是关于不同体质的中医养生介绍,可能在生活当中很多人都会忽略这些问题,但它确实会影响到我们的养生功效,所以希望注重养生保健的人都能够重视自己的一个体制了解只有这样才能够充分发挥养生作用。

春分不同体质的养生方法不同


【导读】春分不同体质的养生方法不同,而且体质养生是现代人越来越注重的调养方式,根据自己身体的不同状态进行合理的养生分配,能够达到事半功倍的效果,但是如何进行体质养生又是一个非常重要的问题了,好的方法能够增强体质,而不合理的方式,却适得其反,下面就为你介绍春分不同体质的养生方法不同。

春分不同体质的养生方法不同

春分养生总原则为:春分风不小,要防痛深扰.春分养生,人们在保健养生方面要保持饮食、起居、寒热规律平等,及保持阴阳平衡,这关键体现在精神、饮食、起居上的调整。

干姜炖汤防五更晨泻

春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,于是阳虚的本质更易显露出来,常发生五更泻又叫鸡鸣泻,特点是餐泄,就是五谷不化的腹泄。平时可常用干姜炖汤或吃干姜炖鸡汤。

少到户外受风防腹痛

因春天风大,中医认为风木克脾土,平素脾虚舌苔白好拉肚子的,更易出现腹痛腹泻。所以大风天应少到户外受风,在医生指导下服用理中丸。春分前后,要防止受凉。做菜多用干姜。

常用温性调料防感冒

春分时期风多、风大,易感冒流涕,养生要多到户外锻炼身体,增强免疫力。

春分节气的饮食调养,应当根据自己的实际情况选择能够保持机体功能协调平衡的膳食,在烹调鱼、虾、蟹等寒性食物时,其原则必佐以葱、姜、酒、醋类温性调料,以防止本菜肴性寒偏凉,食后有损脾胃而引起脘腹不舒之弊;在食用韭菜、大蒜、木瓜等助阳类菜肴时常配以蛋类滋阴之品,以达到阴阳互补之目的。

春分体质养生:

平和体质,就是人们说的正常体质,春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。

气虚体质,表现为虚弱,感到疲劳,常出虚汗,容易感冒。除了饮食上调养,还应适量多运动,因为运动对补气有作用。

阳虚体质,表现为手脚怕冷,胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期,但阳虚之体,阳弱不能与阴平衡,容易发生腹泻,应该科学膳食,注意温补。

春分不同体质的养生方法不同

阴虚体质,表现为皮肤干燥,手脚心发热,脸潮红,眼睛干涩,口易渴,大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。

瘀血体质,表现为有黑眼圈,女性痛经,年龄大的人血液黏稠,皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。

湿热体质,表现为易生粉刺和暗疮,有口臭,小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。

气郁体质,表现为情绪低落,易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节,郊游踏春很有效果。

痰湿体质,表现为人较肥胖,感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。

过敏体质,易起荨麻疹,易过敏,皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物,少饮白酒。

由此可见,如何进行体质养生,方法是非常重要的,根据不同的体质进行不同的方式去调配,食疗以及合理的锻炼,都非常重要,现代人养生都注重合理、均衡、健康。因此选择适合自己的好的方式,就能到达到好的效果。

秋季不同体质配不同食疗 效果绝佳


随着天气的变化,秋季的干燥让我们有些不适。秋季养生是最关键的,今天小编告诉你们不同体质的人,配合不同的食疗。效果倍增。

秋季养生看五行 五行人相生的5类食疗

随着天气的转化,不少人都出现口干舌燥,皮肤紧绷等问题。因此,秋季养生是关键。根据不同体质进食相应的养生食疗,不但生津润燥、益气补肺,还能让营养翻倍。下面推荐五行人相对应的5种营养食疗。 踏入立秋以来,不少人都意识到身体发生微妙的变化,开始出现口干唇裂、脾气暴躁等问题。养生看体质,不同体质的人应该进食相应的食疗,通过食疗养生,让你在秋季收获健康的生活。

木形人:

大麦益气补肝阴

饮食调养:宜多吃具有健脾益肾补肝,消暑生津功效的食物,如大麦、黄花菜、椰菜花、西兰花、苦瓜、水蜜桃、菠萝、葡萄等。

药膳可选择“大麦芽汤”:大麦芽50克,冬瓜300克,陈皮25克,猪瘦肉200克。大麦芽、陈皮洗净,冬瓜去皮洗净,切块;猪瘦肉洗净,切小块,上述用料一同放入砂锅,加适量清水,先用武火煮沸,再用文火熬煮1-2小时。有清热消暑,理气健脾的功效。

火形人:

清热祛暑别放松

饮食调养:宜多吃消暑生津,益气养肝的食物,如冬瓜、番茄、菠萝、香蕉、草菇、粉葛、鸭子、蕨菜等。

药膳可选择“葛根荷叶瘦肉汤”:猪瘦肉250克,鲜葛根250克,鲜荷叶15克,精盐适量。猪瘦肉洗净,切小块,葛根去皮洗净,切块。荷叶洗净。把全部用料一同放入砂锅内,加适量清水,大火煮沸,小火煮1小时,加精盐调味即成。有清热祛暑,健脾益气的功效。

土形人:

玉米须可去湿健脾

饮食调养:宜吃具有益气消暑生津、清热祛湿的食物,如冬瓜、鸭肉、荠菜、茭白、苦瓜、沙葛、莲藕、玉米、水蜜桃、绿豆等。

药膳可选择“白玉猪小肚”:猪小肚500克,白茅根60克,玉米须60克,大枣10枚,盐、生姜粉各适量。将猪小肚去净肥脂,切开用盐、生姜粉拌擦后用水冲洗,放入开水锅内煮15分钟,取出在冷水中冲洗。把白茅根、玉米须、大枣洗净。全部用料放入开水锅内,大火煮沸后,小火煨3小时,调味后即成。有清热祛湿、健脾益气的功效。

金形人:

西洋参荸荠生津润燥

饮食调养:适合具有生津润燥、益气养阴消暑功效的食物,如丝瓜、百合、苡仁、胡萝卜、荸荠、西红柿、葫芦瓜等。

药膳可选择“洋参荸荠饮”:西洋参10克,荸荠50克,白糖30克。将西洋参浸透切片;荸荠洗净,去皮,切碎。将西洋参、荸荠放入炖杯内,加入清水约250毫升,放入白糖,置武火上烧沸,再用文火炖煮25分钟即成。有益气生津,除燥热的功效。

水形人:

南瓜黄瓜清暑祛湿

饮食调养:多吃益气养肝、清暑祛湿的食物,如南瓜、黄瓜、豇豆、西兰花、椰菜、鸭肉、黑豆等。

药膳可选择“玉米须猪苓牛肉汤”:玉米须60克,猪苓30克,泽泻10克,生薏苡仁60克,陈皮5克,黑豆50克,牛肉100克,生姜10克,大枣10枚,精盐适量。将牛肉洗净,切成小块。其用料洗净。全部用料一同放入砂锅,加适量水,小火煮2小时,加精盐调味即成。有清暑利湿、健脾益气的功效。

秋季养生话食疗

进入秋季,燥气过盛,与风相合形成风燥之邪,燥邪为病的主要特点是:一是易伤肺,因肺喜清肃濡润,主呼吸与大气相通,外合皮毛,故外界燥邪极易伤肺和肺所主之地。二是燥盛则干,燥邪耗伤津液,人体会出现一派干涸之象,如鼻干、咽干、口干、舌干、皮肤干燥皱裂,大便干燥、艰涩等等。故应遵循“秋季养阴”的法则,选择滋阴润燥、滋补润肺、清热降火的膳食。如乌骨鸡、猪肺、龟肉、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、花生、鸭蛋、菠菜、萝卜、橄榄、梨、甘蔗、饴糖等。

根据秋季的气候特点和易生疾病,向诸君推荐几种方便、经济的药膳。

(一)粥类

1,薏苡仁粥。

取薏苡仁30~60克,粳米100克。将薏苡仁与粳米同放入锅中,水煮,熬成粥即可。此方健脾止泻、利水渗湿、祛湿除痹。适用于脾失健运、水湿内停之水肿、脚气、小便不利、泻泄、湿阻经络引起的四肢拘急、风湿痹痛,湿热壅滞之肺痈、肠痈等症。

2、核桃粥。

取核桃肉15克,粳米100克。将粳米洗净,与核桃肉一同放入锅内,加白糖适量、加水适量,置武火上烧沸,转用文火熬煮至熟即可。此方具有润肺止咳、补肾固精、润肠通便之功效。适用于肺燥咳喘、肾虚咳喘、腰膝酸软、阳萎遗精、小便频数、大便燥结等症。

3、麦门冬粥。

取麦门冬15-30克,粳米100~200克。冰糖适量。先将麦门冬用水煎,去渣留汁,再将粳米放入汁中,煮成粥,加适量冰糖即可。此方能养阴润肺、益胃生津、清心除烦。适用于肺阴不足之干咳燥咳、劳嗽咯血、胃阴不足之口干、口渴,及心烦失眠、阴虚有热、身热夜甚等。

总结:秋季注重养生保健,男性女性你做好保养了吗。如果还没有,就千万不要错过我们的食疗啦。

人体体质调养 不同体质的不同调养方式


每个人都有一个体质,对于不同的体质是有不同的调养方法的,不能一概而论的,所以说不同的体质需要有不同的应对方法,那么不同体质应该如何调养呢?下面就跟小编一起来了解一下不同体质的调养方法。

不同的体质的调养方法不同,所以我们需要判断自身属于什么样的体质,这样才能更好的调养好身体。

不同体质的不同调养方式

1.平和质特征

正常的体质。

调节:饮食有节制,不要常吃过冷过热或不干净的食物,粗细粮食要合理搭配。

2.气虚质特征

肌肉松软,声音低,易出汗,易累,易感冒。

调节:多食用具有益气健脾作用的食物,如黄豆、白扁豆、鸡肉等。少食空心菜、生萝卜等。

3.阳虚质特征

肌肉不健壮,常感到手脚发凉,衣服比别人穿得多,夏天不喜欢吹空调,性格多沉静、内向。

调节:平时可多食牛肉、羊肉等温阳之品,少食梨、西瓜、荸荠等生冷寒凉食物,少饮绿茶。

4.阴虚质特征

体形多瘦长,不耐暑热,常感到眼睛干涩,总想喝水,皮肤干燥,经常大便干结,容易失眠。

调节:多食鸭肉、绿豆、冬瓜等甘凉滋润之品,少食羊肉、韭菜、辣椒等性温燥烈之品。适合太极拳、太极剑、气功等项目。

5.血瘀质特征

皮肤较粗糙,眼睛里的红丝很多,牙龈易出血。

调节:多食山楂、醋、玫瑰花等,少食肥肉等滋腻之品。可参加各种舞蹈、步行健身等。

6.痰湿质特征

体形肥胖,腹部肥满而松软。易出汗,且多黏腻。经常感觉脸上有一层油。

简单排毒药膳 不同体质不同吃


我们日常生活和饮食中会有很多不当的地方,致使我们的身体产生一些废物和毒素。想到身体内有毒素排不出来,是不是觉得很可怕呢?大家都说排毒和养颜是“绑定”在一起的,没有排毒,何来养颜呢?

很多朋友都曾经问“如何排毒”?排毒、排毒,重点就在这个“排”字上面。我们身体里面大部分的毒素都是通过肠道排出来的,所以排泄功能不好,就会导致身体里面的毒素被肠道二次吸收,产生一些疾病。所以便秘堪称排毒道路上的“头号绊脚石”,想要把这块“绊脚石”踢开?少不了饮食调养的帮忙。应该怎么吃呢?赶紧往下看吧!

小贴士

便秘是指大便秘结不通,排便间隔时间延长,或有便意而排出困难的一种病症。引起便秘的原因有燥热内结、气机郁滞、气血两亏、阴寒凝结等,凡脾、胃、肾、肺诸脏的功能紊乱,均能引起肠道气机失调,传导失常而形成便秘。

功能性便秘、肠道易激综合征、肠炎恢复期、直肠及肛门疾病、内分泌及代谢性疾病、肌力减退以及因其他疾病而并发的便秘,均可参照下文治疗。

一、膳食原则

1. 通便为便秘的基本治疗原则。实秘者以清热润肠通便、顺气导滞为治则,虚秘者以益气养血、温通干结为治则。

2. 宜食富含粗纤维的蔬菜和水果。实秘者宜多食新鲜水果蔬菜和有疏利作用的食品,禁忌辛辣、烟酒、甜黏、生冷、油腻及不易消化之品;虚秘者的饮食以易消化、补益为主,并尽可能地补充油脂。

二、辨证食疗

1. 燥热内结

【证候】大便干燥不通,数日不行,面赤身热,腹部胀满或疼痛,口唇胀满或疼痛,口唇干燥生疮,口臭心烦,小便短赤;舌红苔黄燥,脉滑数。

【治法】清热润肠。

【食疗方】

(1)麻油拌菠菜(《经验方》)

配方:新鲜菠菜250g,麻油15g。

制法用法:先将新鲜菠菜用清水洗净,锅中加清水煮沸,放进食盐,再把菠菜放入沸水中烫约3分钟取出,用刀切段,加入麻油拌匀即可。每日2次,10天为1个疗程。

人体内的湿气是怎么来的?

体内湿气多因喜食冷饮,贪吃生冷瓜果等寒凉之物,损伤人体阳气所致。 在正常情况下,人体对于外界温度、湿度变化有自然调节能力,但有些人因体质、疾病或生活习惯不良,造成体内水分调控系统失衡,水分排不出去,因此影响健康。

怎么能判断自己体内是不是有湿呢?

最便捷的方式是看大便:如果大便不成形,长期便溏,必然体内有湿.如果大便成形,但大便完了之后总会有一些粘在马桶上,很难冲下去,这也是体内有湿的一种表现,因为湿气有黏腻的特点。

如果有便秘,并且解出来的大便不成形,那说明体内的湿气已经很重很重了。如果你实在不愿意观察大便,吐出舌头观察一下黄中带腻,那是体内有湿的表现。黄得越厉害,或者腻得越厉害,说明湿邪越厉害。

有的人,每天早上七点该起床的时候还觉得很困,觉得头上有种东西再裹着,让人打不起精神,或是觉得身上有种东西在包着,让人懒得动弹,也能判断他体内湿气很重。中医里讲“湿重如裹”,这种被包裹着的感觉就是身体对湿气的感受,好像穿着一件洗过没干的衬衫似的那么别扭。

湿气积累麻烦多,许多人都不把它当一回事,总是忽悠着就过了,久而久之,就积了一堆病痛。其实,在日常生活中,只要注意饮食,湿气就不会缠上你,给大家推荐多款祛湿汤,帮助对抗湿气。

茯苓茅根煲猪瘦肉

功效:祛湿除困、清热解毒。材料:鲜土茯苓适量、白茅根80克、红枣10个、猪瘦肉400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。土茯苓切块;茅根切段;红枣去核。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改文火煲2小时,调入适量食盐便可。

五指毛桃鸡脚煲猪脊骨

功效:益阳健脾祛湿、活络强筋健骨。材料:五指毛桃100克、鸡脚3对、猪脊骨400克、生姜3片。做法:各物分别洗净。鸡脚去甲、敲裂;猪脊骨敲裂。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。此量可供3~4人用。

五加皮生蝎子煲鸡壳

功效:驱风祛湿、舒筋健骨。材料:五加皮15克、牛大力30克(中药店有售),生蝎子45克,鸡壳1副,猪瘦内150克,生姜3片。做法:用胶袋盛装生蝎子倒入沸开水,烫约8分钟,洗净;其余各物洗净。一起放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量)。武火煲沸后,改文火煲约2小时,下盐即可。 

制法用法:先将黄芪、人参切成薄片,用冷水浸泡半小时,入砂锅内煎沸,后改用小火煎成浓液,取液后再加冷水,如上法煎取两次;将两次的煎液合并,分成两份,每日早晚同大米煮成稀粥,加白糖稍煮即可。每日2次,5天为1个疗程。

方解:方中炙黄芪补气升阳;人参大补元气,补脾益肺;大米益气和中。诸味合用,具有益气补中、健脾通便之功效。适用于气虚不运的便秘。

(2)扁豆山药粥(《本草纲目》)

配方:扁豆60g,山药各60g,大米50g。

制法用法:将白扁豆、山药、大米三味淘洗干净,同煮成粥。每日2次,15天为1个疗程。

方解:方中扁豆健脾化湿和中;山药益气养阴,补脾肺肾;大米益气补中。三味合用,共奏益气补中、健脾祛湿、养阴通便之功。适用于气虚不运的便秘。

5. 阴寒凝滞

【证候】大便艰涩难下,腹中冷痛,面色青暗,畏寒喜暖,口中和,四肢不温,小便清长; 舌质淡,苔薄白,脉沉迟。

【治法】温通开秘。

【食疗方】

(1)肉苁蓉粥(《药性论》)

配方:肉苁蓉15g,精羊肉100g,粳米50g。

制法用法:肉苁蓉加水100g,煮烂去渣;精羊肉切片,砂锅内加水200g,煎煮,待肉烂后,再加水300g;将粳米煮至米开汤稠时加入肉苁蓉汁及羊肉,再同煮片刻停火,焖5分钟即可。每日2次,10天为1个疗程。

方解:方中肉苁蓉补肾阳,益精血,润肠通便;羊肉有温补脾、胃、肝、肾的作用;粳米健脾温中。诸味合用,具有补肾壮肾阳、润肠通便之功效。适用于阴寒凝滞之大便艰涩难下、腹中冷痛、畏寒喜暖等症。

(2)黑芝麻粥(《锦囊秘录》)

配方:黑芝麻30g,粳米 100g。

制法用法:先将黑芝麻炒熟研碎,再与粳米一同煮成粥。每日2次,10天为1个疗程。

方解:方中黑芝麻味甘性平,补肝肾,益精血,润肠燥;粳米润五脏。二味合用,可补肾润肠通便。适用于阴寒凝滞之便秘、腹中冷痛等症。

方解:方中菠菜止渴润肠,导便;麻油润肠通便。二味合用,增强润肠通便之功效。适用于燥热内结的便秘。

(2)芹菜粥(《本草纲目》)

配方:新鲜芹菜60g,粳米100g。

制法用法:将芹菜洗净切碎,与洗净的粳米同入砂锅内,加水600ml,煮粥即可。每天早晚2次,15天为1个疗程。

方解:方中芹菜清热除烦,清胃涤热,凉血平肝;粳米平和五脏,止烦渴。二味合用,共奏清热邪、除烦渴、通便之功。适用于燥热内结的便秘。

2. 气机郁滞

【证候】嗳气频作,胸胁痞满,甚则腹胀腹痛,食少纳呆,大便秘结,欲便不得;苔薄白而腻,脉弦。

【治法】顺气行滞。

【食疗方】

(1)糯米粥(《圣济总录》)

配方:糯米100g,槟榔15g,郁李仁15g,火麻仁15g。

制法用法:先研火麻仁令烂,以水3000ml与火麻仁搅匀,生绢滤取汁,煮糯米粥,将熟时入槟榔末、郁李仁膏,搅匀即可。空腹食之,每日2次,15天为1个疗程。

方解:方中糯米味甘性平,益气补脾肺;槟榔消积行气;郁李仁、火麻仁润肠通便。诸味合用,具有行气通便之功效。适用于气机郁滞之便秘。

(2)紫苏麻仁粥(《普济本事方》)

配方:苏子10g,火麻仁15g,粳米100g。

制法用法:先将苏子、火麻仁捣烂,加水研,取汁,与粳米同煮成粥。每日3次,10天为1个疗程。

方解:方中紫苏行气宽中,火麻仁润肠通便。两药富含脂肪油,主要成分为亚油酸和亚麻酸,能刺激肠黏膜,使之分泌增多,蠕动加快,并能滋阴补虚,无不良反应。二味合用,共奏行气滋阴通便之功。适用于老人、产妇体虚肠燥、大便干结难解者。

3. 血虚肠燥

【证候】大便燥结难下,头晕目眩,面色白,唇甲无华,心悸;舌淡苔白,脉沉细。

【治法】养血润燥。

【食疗方】

(1)仙人粥(《遵生八笺》)

配方:制首乌30g,粳米60g,大枣5枚,红糖适量。

制法用法:用刀刮去首乌皮,切片,放入锅中,加水浓煎40分钟,去渣取汁。再放入粳米、大枣煮粥,粥成时加入红糖,再沸时即成。空腹食用,每日2次,10天为个疗程。

方解:方中首乌润肠通便,补益精血;大枣、粳米益气养血。诸味合用,共奏补血通便之功。适用于阴血不足引起的须发早白、面色不华、便秘等症。

(2)松仁粥(《本草纲目》)

配方:松仁15g,粳米30g。

制法用法:先煮粳米粥,后将松仁和水研末作膏,入粥内,煮沸5分钟即可。空腹食用,每日3次,10天为1个疗程。

方解:方中松仁味甘性温,具有养阴、润肺、滑肠等功效;粳米益气补中。二味合用,润肠通便。适用于老年气血不足或热病伤津引起的大便秘结。

4. 气虚不运

【证候】便秘或排便不畅,虽有便意,临厕努挣乏力,气短汗出,大便先结后软或并不干硬,面色白,神疲气怯;舌淡苔白,脉虚弱。

【治法】益气润肠。

【食疗方】

(1)黄芪人参粥(《中国药膳学》)

配方:炙黄芪60g,人参5g,大米100g,白糖适量。

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