松仁健脑三食谱做法

养生煲汤食谱做法春天。

“活动有方,五脏自和。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。如何进行中医养生呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“松仁健脑三食谱做法”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

本文导读:松仁是健脑的食物,用松仁也可以做出美味的健脑食谱,下面我们来看看松仁健脑三食谱做法。


一、松仁紫米粥

材料:核桃仁、松仁各20克,紫米50克,冰糖一些

做法:

1、将紫米洗净后用清水浸泡2小时,然后捞出沥干备用,松仁、核桃仁洗净,核桃仁剁碎备用;

2、砂锅倒入清水,用大火煮沸,放紫米,再次煮沸后改为小火;

3、煮到粥粘稠时,放入松仁和核桃仁末,加入冰糖,搅溶即可食用。

二、松子粥

材料:松子仁40克,大米100克,白砂糖适量

做法:

1、松子仁洗净后沥水,切碎,大米洗净,用清水浸泡半小时;

2、砂锅倒入适量清水、大米、松子仁,用大火煮沸后改用小火煮,煮熟后放白砂糖,搅拌溶化即可食用。

三、松仁炒玉米

材料:松仁100克,玉米粒200克,植物油、水淀粉、鸡精、白砂糖、盐适量,胡萝卜半根,水淀粉适量

做法:

1、胡萝卜清洗干净,切成和玉米粒差不多大小的丁,松仁、玉米粒洗净沥干备用;


2、油锅烧至三成熟时,倒入松仁翻炒一小会儿,看颜色有点变了就捞出,然后控油备用;

3、原锅油再次烧热,倒入胡萝卜丁和玉米粒翻炒,根据自己的口味加盐、鸡精等调料;

4、翻炒至快熟时倒入松仁一起炒,倒入点水淀粉勾芡,炒匀后即可出锅。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

扩展阅读

三款银杏降压食谱做法


本文导读:银杏能够美容养颜、预防心血管疾病,同时也具有降血压的功效,下面我们来看看三款银杏降压食谱做法。


一、银杏炖凤爪

材料:竹笋20克,水发香菇、银杏各50克,鸡爪400克

调味料:胡椒粉,白砂糖,味精,料酒,盐,姜片,葱段,植物油适量

做法:

1、银杏洗净温水泡软,鸡爪洗净,去爪尖切段,焯水处理,竹笋去皮洗净切片,香菇洗净切片;

2、油锅烧热,放姜片、葱段煸香,放料酒、鸡爪翻炒一下,然后盛出;

3、砂锅倒入适量水,放入银杏和鸡爪炖20分钟,然后加入笋片、香菇片、胡椒粉、白砂糖、味精、盐搅拌均匀,再炖20分钟即可。

二、银杏腐竹鸡汤

材料:银杏15颗,水发腐竹40克,鸡肉100克

调味料:盐、姜片适量

做法:

1、银杏去皮洗净,腐竹洗净切段,鸡肉洗净切块,然后放入沸水里汆烫一下,捞出后沥干备用;

2、取沙锅,倒入鸡肉块、银杏、腐竹段、姜片和适量的清水;

3、先用大火烧开,后改为小火慢炖,炖熟为止,最好加盐调味即可。

三、银杏子鸭汤

材料:枸杞子10克,银杏30克,白条子鸭半只

调味料:味精,料酒,酱油,盐适量

做法:


1、枸杞子、银杏清洗干净,白条子鸭宰杀清洗干净后切小块,用沸水焯一下,捞出沥干;

2、取砂锅,倒入银杏、白条子鸭、料酒、酱油和适量清水,用大火烧沸后,改小火;

3、小火将鸭肉炖熟,然后放入枸杞子、味精、盐,搅拌一下,再炖5分钟即可。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

吃松仁的好处 吃松仁可预防心脏病


松仁作为一种保健食品,深受大家的喜欢,吃松仁的好处很多,不仅可以帮助我们很好的调节身体机能,比如防治心脏病,还有不错的美肤美容的作用,除了这些,松仁的功效与作用还有很多哦,感兴趣的朋友不妨来往下了解吧!

吃松仁能降低心脏病危险

多项研究结果表明,每天吃一把包括松子在内的各类坚果,能够有效地降低心脏病危险。

这是因为在松仁等坚果中,比较丰富的包含有对于人体心脏有益的健康脂肪、膳食纤维、植物固 醇、精氨酸和多种抗氧化营养素。

男性每周吃松仁等坚果2~3次,心脏猝死危险明显降低。

吃松仁可以增加身体能量

如果觉得自己的身体非常的累了,尤其是那些脑力劳动者和经常学习的夏普朋友们,如果经常学习或者工作的时间很长了以后难免会觉得自己的精神非常的累。

而且神经是非常的紧绷的,那么这个时候就可以适当的去吃一点松仁,这样对于缓解身体的疲劳是非常的偶好处的,而且还能够帮助修复受损的组织。

研究证明

松仁中含有的蛋白质可以有效降低身体能量消耗速度,能让人持续更长时间的保持住身体活力。

此外,松仁中还富含铁等元素,有利于身体传输和保存能量,同时也可以有效地帮助细胞产生能量。

延缓衰老、润肤美容

松仁含有丰富的维生素E,而维生素E的主要功效为延缓衰老、美容养颜等,因而常吃松仁,能起到延缓衰老、美容养颜的功效。

健脑、预防痴呆

松仁中所含的不饱和脂肪酸具有增强脑细胞代谢,维护脑细胞功能和神经功能的作用;另外,松仁含有丰富的磷和锰,对大脑和神经有补益作用,因而是学生和脑力劳动者的健脑佳品,对老年痴呆也有很好的预防作用。

润肠通便

松仁富含脂肪、棕榈碱、挥发油等物质,能润滑大肠而通便、缓泻而不伤正气,对老人体虚便秘、小儿津亏便秘有一定的食疗作用。

松仁的健康食谱推荐

松子仁汤

材料

松子仁10克、黑芝麻10克、枸杞子10克、杭菊花10克。

步骤

将以上4味放在沙锅内,加清水800毫升,煮40分钟,取汤温服。药渣再加清水600毫升煮35分钟,取汤温服。每日1剂,早晚各服1次。

松仁玉米

材料

玉米粒、松子仁、盐、糖、黄瓜、红椒。

步骤一

玉米粒洗净,用沸水焯烫一下备用,鲜玉米需煮熟;松子仁,入锅小火炒熟备用。

步骤二

黄瓜,红椒切丁备用;锅入适量色拉油,下入玉米粒,加入盐和糖翻炒;最后加入黄瓜丁、红椒丁和松子仁炒匀后出锅装盘即可。

结语:关于吃松仁的好处,我们就介绍到这里了,吃松仁的好处其实还有很多,当然,吃松仁也要适量哦。夏季是养生的大好时机,吃松仁有益健康。今天,我们还和大家分享了一些松仁的做法,你喜欢吗?希望这些分享可以对大家有所帮助。

羊肉三款养生食谱做法


本文导读:羊肉是冬季进补养生食材之一,那么,羊肉怎么做好吃呢?下面我们来看看羊肉三款养生食谱做法。


冬季进补,可以适当吃些肉类食物,羊肉是很好的选择,羊肉富含丰富的蛋白质、钙、铁等为主,冬天吃羊肉能够滋补身体,让身体抗寒能力更强,又能温补肝肾,治疗风寒咳嗽、产后体虚、腹部冷痛、肾亏阳痿等病症。下面我们来看看羊肉养生食谱做法。

一、萝卜羊肉汤

材料:龙眼肉25克,羊肉400克,白萝卜400克

调味料:羊肉汤、姜片、黄酒、盐

做法:

1、羊肉切块,焯水洗净,白萝卜去皮切厚片,龙眼肉洗净。

2、取砂锅,加姜片、黄酒、羊肉汤,煮开,放龙眼肉、萝卜、羊肉,改中小火炖3小时,炖到羊肉酥烂,加盐调味即可。

功效:羊肉温,萝卜凉,二者结合煲汤能温胃健体,补而不燥,很适合体虚者食用。

二、红烧羊肉

材料:胡萝卜适量,带皮羊肉500克

调味料:色拉油、花椒、糖、酱油、料酒、姜片、葱段

做法:

1、胡萝卜切块,羊肉洗净切大块,沸水焯一下,洗净备用;

2、油锅烧热,放姜葱煸香,倒入羊肉炒煸,加糖、酱油、料酒烧一会,再加水、花椒、胡萝卜,大火烧开后用小火,直到肉酥烂,最后再用大火收汁。

功效:温中暖下,益气补虚。

三、栗子焖羊肉

材料:栗子200克,羊肉500克

调味料:色拉油、姜葱、糖、料酒、味精、盐、酱油、花椒、八角、干辣椒


2、油锅烧热,先放葱姜煸香,放羊肉炒一炒,加酱油、味精、盐、糖、料酒炒一下,再加水、花椒、八角、栗子,大火烧开,小火烧到羊肉酥烂,最后放些干辣椒、大火收汁。 (99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

健胃养胃的三款食谱做法


本文导读:现代人饮食不规律,加上食物不卫生,很多人都有肠胃病,有胃病的人要注意养胃,下面为大家介绍健胃养胃的三款食谱做法。


一、火腿凤翅煲

材料:水发海参50克,鸡翅4只,火腿150克

调味料:清汤,黄酒,姜葱,盐

做法:

1、海参斜批厚片,鸡翅洗净后剁块,火腿洗净后切片。

2、清汤倒入砂锅里,加葱姜、黄酒、鸡翅、火腿,大火煮开,捞掉浮沫,改成小火炖到鸡翅肉变熟烂,然后加入海参,再用大火烧10分钟,拣掉葱姜,加盐调味即可。

功效:健脾养胃,补虚益神,强身健体,但是痰多便溏者、阴虚阳盛者不宜食用。

二、番茄鸡块汤

材料:鲜番茄100克,熟鸡腿肉300克

调味料:色拉油,香油,鲜汤,味精,盐,黄酒,姜块,葱段

做法:

1、鲜番茄洗净,切滚刀,熟鸡腿肉切块。

2、油锅烧热,放葱姜、鸡肉煸香,然后倒入鲜汤、黄酒、番茄,加盐、味精调味,最后淋上香油即可。

功效:健胃润食,营养不良、形体瘦肉的人可以多吃。

三、清汤肫花

材料:绿叶菜适量,竹笋适量,鸭肫5个

做法:


2、锅加水烧开,放入料酒、鸭肫,煮熟后捞出,放在汤碗里,原锅中汤不要倒,加盐和味精,放入绿叶菜和笋片,煮开后也倒入碗里,撒胡椒粉即可。

功效:健胃养胃。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

三款大蒜养生食谱做法


本文导读:大蒜的气味独特,有人爱、有人恨,其实,它对人体有很好的保健功效,下面为大家介绍三款大蒜养生食谱做法。


大蒜是厨房里不可少的一种食物,中西方都有食用。大蒜的气味比较独特,有些人对大蒜爱不释口,而有些人对大蒜十分厌恶,但是,不管怎样,我们在餐桌上经常都会看到它。大蒜作为一种食材,可以作为调味料添加,也可以直接生吃,还可以作为酱料来食用,同时吃大蒜还有很多的养生保健功效,最为大家熟悉的就是消炎杀菌功效了。大蒜中含有一种叫大蒜素的物质,这种物质可消灭很多病毒,预防感冒和各种炎症。另外,大蒜还有降血压、健脾益肾、抗衰老、预防癌症等作用,特别适合老人食用。

今天为大家介绍几款大蒜养生食谱做法

一、鱼蒜汤

材料:大蒜2个,乌鱼1条

做法:

1、大蒜掰开,去膜,乌鱼宰杀、清理干净,洗净后切块;

2、材料放炖盅里,加适量清水,用文火炖2个小时即可。

功效:辅助治疗慢性肾炎水肿、肝硬化腹水、营养性水肿、高胆固醇血症和老年人动脉硬化。

二、鳖蒜汤

材料:大蒜2个,鳖1只(差不多500克)

做法:

1、大蒜掰开去膜,鳖宰杀、清理干净,切块备用;

2、大蒜、鳖放入炖盅里,倒入适量清水,用文火慢炖2小时。

功效:对治肝硬化腹水有疗效。

三、大蒜粥

材料:大蒜1个,大米100克

做法:大米洗净,大蒜去膜,倒入锅中,加水,煮粥即可。


功效:杀菌、消炎、健脾、止泻,适合腹泻、急性肠胃炎的患者食用,特别是孕妇腹泻患者,同时,小儿腹泻也可以吃。

虽然大蒜的功效很多,但是大蒜吃的太多也会出现问题。大蒜性味辛温,吃多了会伤肝、损目,阴虚火旺的人不适宜食用,口、眼、咽喉有炎症的患者也不能吃大蒜。

另外,吃大蒜口臭的话,嚼点茶叶就可以除臭,口腔就不会有异味。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

健脑益智养生食谱之鲜味豆腐


本文导读:健脑益智,是很对家长对孩子很关心的一个方面。那么如何健脑益智呢?健脑益智吃哪些食物好呢?下面就来了解一下健脑益智养生食谱之鲜味豆腐。


每个家长都希望自己的孩子脑袋好使,是个聪明的宝宝,脑子灵活。青春期的时候是大脑发育的一个比较关键的阶段,这个时期日常的饮食营养对健脑益智是有很大作用的。合理的饮食营养和好的饮食习惯都是很关键。

既然说到饮食,那么很多人就想问,吃什么食物可以健脑益智呢?生活中哪些食物搭配起来饮食能起来辅佐效果呢?今天就要来了解一款健脑益智的食谱。

这道食谱叫鲜味豆腐,看到这道食谱大家不要以为就是新鲜的豆腐,虽然食材是需要豆腐,但也不是单单的吃豆腐而已。这道食谱具体由哪些食材组成呢?养生的功效又有哪些呢?跟着小编来了解一下。

鲜味豆腐的做法:

1、食材:豆腐200克左右、鸡肉30克左右、虾仁30克左右、玉米粒30克、胡萝卜半根、豌豆仁一大匙、姜末、干香菇10克。

2、调味料:盐、淀粉

3、做法:

a、将豆腐洗净,切成小方块;虾仁和玉米粒洗干净备用;鸡肉和胡萝卜洗干净,然后切成小粒;把干的香菇浸泡一下,泡软后,洗干净,切成小粒。

b、锅里放入油,油热的时候放入少许的姜末,炒香;姜末炒香后,把切好的鸡肉、香菇、胡萝卜、玉米粒和豌豆仁放入锅里快炒,炒到差不多七成熟的时候,起锅,备用。


c、锅里重新放入油,油热的时候把切好的豆腐放入,将豆腐煎至微黄的时候,放入上面炒好的菜和虾仁,然后加入适量的清水焖个5分钟左右,再用淀粉勾芡一下,后放入适量的盐调味一下就可以了。

这些步骤后,这道美味的养生食谱就做好了。这道鲜味豆腐营养可口,对健脑益智具有很好的食疗保健作用。

(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

3款儿童营养食谱 益智健脑防疾病


本文导读:儿童营养食谱有很多,有些可以益智健脑,有些可以预防疾病,下面为大家介绍3款儿童营养食谱。


儿童营养食谱

一、咸蛋芥菜猪肝汤

食材:咸蛋2个,芥菜300克,猪肝200克,姜1块

调味料:盐

做法:

1、猪肝、芥菜、姜洗净,猪肝切薄片、芥菜切段、姜切片,咸蛋切成小瓣;

2、锅加水开火煮沸,先放生姜和咸蛋,煮出香味后放入猪肝,再次煮沸后放入芥菜,然后加适量盐即可。

食疗功效:预防缺铁性贫血,促进幼儿大脑发育和防治佝偻病。

二、番茄豆芽肉片汤

食材:番茄、豆芽、牛肉各200克,姜2片

调味料:

a、白糖、盐各2小匙,酱油1匙,淀粉半匙;

b、盐

做法:

1、豆芽洗净后先炒一炒,锅不用加油,炒好后盛起备用;

2、牛肉洗净切薄片,用调味料a腌20分钟,番茄洗净切块;

3、锅加油烧热,放入姜片,姜香味出来后倒入番茄略炒一下加水,煮沸后加豆芽滚20分钟,最后加牛肉,煮熟后加盐调味即可。

食疗功效:黄豆芽可预防儿童贫血,番茄含有丰富维生素、胡萝卜素,该食疗方可为儿童成长提供多种营养元素。

三、蘑菇莼菜汤

食材:蘑菇2朵,冬菇2朵,莼菜100克,冬笋50克,番茄1个,绿叶菜3根,姜

调味料:盐、料酒、香油、味精、高汤

做法:


1、蘑菇、冬菇、冬笋洗净,切成丝状,先用沸水烫熟;莼菜洗净也用沸水汆汤下,番茄洗净切片备用;

2、锅开火加油,油烧至五成熟后倒入高汤,然后放入除了姜、绿叶菜以外的所有食材,煮沸后加盐、味精、料酒、姜末,再次煮沸后放绿叶菜,最后淋上香油即可。

食疗功效:莼菜营养价值丰富,被视为珍贵蔬菜,是小儿最佳的益智健体食品之一,可以有效防治小儿多动症。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

松仁健脑三食谱做法的延伸阅读