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红豆养生粥好处

2019-11-06

女人吃红豆的好处 红豆养生食谱

冬季女人养生食谱。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。古往今来,人们都普通注意养生!养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。就中医养生话题,您是如何看待的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《女人吃红豆的好处 红豆养生食谱》,希望能对您有所帮助,请收藏。

本文导读:红豆属于红色食物,女人吃红豆可以养心补血,下面我们来看看女人吃红豆的5大好处及红豆养生食谱。


红豆,是女性养生不可少的一种食材,女人吃红豆的好处有很多,它可以养心补血、健脾胃、美容护肤,吃法也多种多样,今天就为大家介绍女人吃红豆的好处及红豆养生食谱。

红豆营养价值:

红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。另外其纤维有助排泄体内盐分、脂肪等废物,在瘦腿上有很大效果。红豆可以补血,但要注意造成贫血的原因很多,若是因为维生素B12缺乏而导致,则食用红豆的帮助就很有限。

女人吃红豆的好处

1、养心补血

古代李时珍把红豆称作 心之谷 , 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

2、健脾胃

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为 赤小豆 ,也有明显的健脾胃功效。

3、消除水肿

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

4、祛湿清热

水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。而红豆含有丰富的B族维生素和铁质,还含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、尼克酸等成分,具有清热利尿、祛湿排毒作用。

5、排毒减肥

红豆不仅是美味可口的食品,而且是医家治病的妙药,《本草纲目》说其性下行,能通小肠利小便去肿胀。现在的人十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来。水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿。

红豆养生食谱

1、红绿百合羹

制法:

绿豆、红豆、百合各20克浸半小时,以大火煮滚后收至慢火至豆熟,加入适量的糖或盐,咸食甜食皆可。

功效:

绿豆所含的维他命能有助淡化黑色素;红豆能清热排毒;而百合则能滋润肌肤。

2、红豆紫米汤

制法:

将红豆20克及紫米20克洗净浸过夜,将浸泡的水倒掉加入新水煮熟,再以小火煮至熟透即可,食用时可加入适量蜂蜜。

功效:

红豆本身有利尿作用,有助改善水肿,碳水化合物含量高,可作为日常食物,注意紫米较不易消化,一次不宜过量进食。

3、美白祛斑汤

原料:绿豆5钱、红豆5钱、百合5钱。

做法:

a、将绿豆、红豆、百合洗净,用适量清水浸泡半小时。

b、大火煮滚后,改以小火煮到豆熟。

c、依个人喜好,加盐或糖调味皆可。

功效:清热美白,滋润肌肤。

4、去水消肿汤

制法:

将生薏仁20克、红豆30克洗净浸约半日,沥干备用。薏仁加水煮至半软加入红豆煮熟,再加入冰糖,待溶解后熄火,放凉后即可食用。

功效:

此汤水有助养颜美容,益气养血、利水消肿。红豆可益气补血,利水消肿;薏仁可健脾利水,清热排脓。

5、红豆陈皮排毒粥

材料:红豆200克 陈皮5克 盐少许

制法:先把红豆浸泡半个小时。然后把500毫升清水煮滚,放入红豆,煮30分钟左右,把红豆煮熟,熄火。先用热水把陈皮浸软,待红豆煮熟熄火后就放入陈皮,上盖,焖10分钟,放入盐调味即可食用。

6、莲子百合红豆沙

材料:

红豆500G、白莲子30G、百合10G 、陈皮适量、冰糖约500G。

做法:

a、先洗干净红豆、莲子、百合,清水泡浸两小时;

b、煮开水,把红豆(和浸豆水)还有陈皮、莲子、百合放入锅中;


上面为大家介绍了女人吃红豆的好处及红豆养生食谱,红豆是女人养生不可少的食物,想让自己美起来,就多吃些红豆吧。

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排毒养生食谱之冰糖红豆煲南瓜


本文导读:排毒,排毒吃什么呢?排毒的食物有哪些呢?下面我们就来了解一下排毒养生食谱之冰糖红豆煲南瓜。


体内的毒素会影响到肌肤,而很多皮肤问题也是因为毒素残留体内的一个原因。由于身体体内毒素的残留,那么就影响到了皮肤的健康和美丽。比如青春痘或者是痤疮等症状,出现这些症状后,会让自己的皮肤凹凸不平,影响到了人的美观。因此,我们就要给自己排毒。

排毒,如何给身体排毒呢?排毒的饮食有哪些呢?今天我们要来为大家介绍一款排毒养生食谱,这道食谱叫冰糖红豆煲南瓜,具体有哪些食疗功效及做法,就一起来了解一下。

冰糖红豆煲南瓜的做法:

1、食材:红小豆100克左右、老南瓜200克左右。

2、调味料:冰糖。

3、做法:

a、先将红小豆洗干净,然后放入清水里面浸泡半天;把老南瓜去皮,洗干净,切成小块;

b、先把浸泡好的红小豆放入高压锅里,然后放入适量的清水,压煮,煮至高压锅鸣响的时候熄火;等高压锅放凉、没气的时候,取出红小豆,备用;


c、在煲锅里,放入先煮好的红小豆、南瓜,加入适量的水,用大火烧开,烧开后,改用小火煲,煲1个小时左右,再放入适量的冰糖调味一下,即可。

这样,我们这道排毒的养生食谱就做好了。这道食谱中,红豆和南瓜都是我们常见也是常吃的食物,为什么说这道食谱能排毒呢?因为,红豆是具有增强肠胃蠕动,减少便秘,还有促进排尿的功效,而南瓜含有丰富的纤维素,具有促进排毒的功效。因此,这道食谱对于想要排毒的人来说,是非常适合吃的。

(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

吃红豆的好处 常吃红豆可以润肠通便


相信大家对于红豆应该都非常熟悉吧!红豆是一种很常见的养生食材,吃红豆的好处很多,不仅能润肠通便还可以有很好的美容护肤的功效,当然,除了这些,红豆的功效与作用还有很多!

红豆的基本介绍

红豆,是含羞草科植物海红豆、孔雀豆植物种子的统称。它们多生长在中国南方广东、广西、云南西双版纳等地,其中有一种藤本植物,种子一半黑一半红的叫相思子,有剧毒可作中药用,并非王维诗中的相思红豆。

种子呈扁圆形或心形全红的称海红豆,为木本植物,每年五月开花,十月果实成熟。

海红豆红而发亮,从不褪色,像一粒心形的红宝石,如你仔细观察会发现,它的红色是由边缘向内部逐步加深的,最里面特别艳红的部分又呈心形,真是大心套小心,心心相印。所以,海红豆也被人们称作相思豆,历来视之为爱情、友谊的象征及信物。

需要特别指出的是,赤小豆,除了赤豆、红小豆、饭豆等别名,又称为红豆。在外形上,赤小豆和红豆两种色泽接近易生混淆,赤小豆呈细长形,颗粒比红豆小;红豆呈圆柱状,表面为暗棕红色。

在熬煮时,赤小豆比较难煮不烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除湿的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用。

《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍。

红豆的功效与作用介绍

中医学认为,红豆气味甘、酸、平、无毒,有化湿补脾之功效,对脾胃虚弱的人比较适合,在食疗中常被用于高血压、动脉粥样硬化、各种原因引起的水肿及消暑、解热毒、健胃等多种用途。

红豆润肠通便

红豆中含有丰富的膳食纤维,能够有效的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥。

美容护肤

红豆含有相当多的铁,是很平民化的补血佳品,对脸色苍白的女性尤其有帮助,常吃可使肌肤红润。

红豆利尿

红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

利水减肥

红豆含有丰富的B族维生素与皂苷,不但能够减少脂肪囤积,还能够排除体内多余水分,对于脸部浮肿或下半身水肿型肥胖有改善效果。

下奶调经

哺乳期间的妇女若奶水不足,多吃红豆汤或红豆甜点,除可补充奶水外,还可加速产后秽物排除;生理期间的女性多喝红豆汤,则能促进气血循环,帮助经血顺畅。

红豆糕的做法

做法一

材料

椰子粉、红豆、椰子汁、吉利丁片、白糖。

做法

1、将红豆洗净加水,浸泡一整天。

2、红豆放入锅中加足水,大火烧开,转中火30分钟,中途往里加点白糖进去,等锅中的水快要烧干时,关火。

5、乘热加入椰子汁,放入椰子粉,搅拌均匀。

6、将吉利丁片放入冰水中泡软。

7、等红豆凉得温温时,放入泡软的吉利丁片。

8、等加了料后的红豆凉透,放入保鲜盒,入冰箱冷藏3小时就可以吃喽!食用时切块,吃上一口红豆糕香味久久停留在嘴里不能散去。

红豆的营养很丰富

红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

1.红豆含有较多的皂角甙,可刺激肠道,因此它有良好的利尿作用,能解酒、解毒,对心脏病和肾病、水肿有益。

2.红豆有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

3.红豆是富含叶酸的食物,产妇、乳母多吃红小豆有催乳的功效。

红豆的选购

选择有光泽,形态饱满(色泽暗淡无光,干瘪的可能放置时间较长),无虫蛀就是好的。

红豆的存储

干燥通风处存储。

红豆的食用方法

宜与谷类食品混合成豆饭或豆粥食用,一般做成豆沙或作糕点原料。

结语:关于红豆的功效与作用,我们就介绍到这里了。其实食用红豆的好处还有很多,不仅可以有效的补充身体里的微量元素,还可以有很好的美容养颜的功效。今天,我们和大家还分享了红豆的做法,红豆的选购方法等,希望对大家有所帮助。

女人秋季养生食谱大全


鸽肉、羊肉、海参、淡菜

许多女性由于久病体虚、营养缺乏、贫血、低血压、甲状腺功能减退、月经不调等诸多原因,造成机体抵抗力降低,抗寒能力减弱,出现全身血液循环不良,或肢体末梢血管血液循环障碍,躯体畏寒怕冷、四肢不温。医学上称之为女性冷感症,在冬季尤甚,此类人士可在食谱中适当增加鸽肉、海参、羊肉、淡菜等食品。

鸽肉含丰富的血红蛋白,蛋白质含量比猪肉高9.5%,脂肪含量甚低,营养作用优于鸡肉,且比鸡易消化吸收,因此民间有一鸽九鸡的说法,因鸽的性激素分泌非常旺盛,故中医认为它还有补肾壮阳之用,对用脑过度、神经衰弱的恢复也有明显疗效。

羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,尤其适合冬令或阳虚之人进补,中医称人参补气、羊肉补形,羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的1/2,因而不必担心因摄入过多而引起肥胖。

山有人参,海有海参,两参均以补益人体而盛名。人参偏重增补元气,海参擅长填益精血。海参为海味八珍之一,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零,常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。

淡菜蛋白质含量极高,其营养价值甚至超过海参,有海中鸡蛋的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能促进机体发育,保养皮肤,还有降低胆固醇的作用。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。

胡桃、芝麻

胡桃民间又称长寿果,有强身健脑、养颜益容之功。黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,被日本学者称为改变皮肤粗糙的最佳食物。

芝麻和核桃中含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑、皮肤,延缓衰老、滋补养颜,并迅速补充体力,若将胡桃肉和黑芝麻研碎合用,真可谓珠联璧合,相得益彰,称得上事半功倍。用脑过度、神经衰弱、体虚疲乏、皮肤干燥者饮用尤好。

推荐食谱如下:

刀豆鸽肉汤:(壮阳散寒和中健胃)

材料:鸽子1只、刀豆30克、山药20克、葱1根、酒2大匙、盐1匙。

制作:先将鸽子去内脏洗净,用开水氽烫滤去血水,放入炖锅中,将鸽肉煮酥,然后刀豆去蒂洗净,山药刨皮切片,加入锅中再煮20分钟,加调料再煮开即可食用。

海参羊肉淡菜汤:(暖肾补精补虚益劳)

材料:海参30克、淡菜30克、羊肉120克、葱2根、姜5片、红枣3粒、酒1/2杯、盐2小匙。

制作:羊肉洗净,用热水氽过后切片,浸泡后的海参洗净泥沙切片,淡菜若为干品可先用黄酒浸泡2小时。煮时将羊肉、海参、淡菜放入锅中,加调料同煮数小时,至肉酥汤浓,即可食用。

吃红豆对子宫有好处吗


女性在生活中一定要做好对子宫的保养工作,因为子宫不仅是孕育孩子的器官,而且子宫的健康还会直接决定宝宝的健康,子宫受凉以及不健康的饮食都是会给子宫造成危害的,红豆中具有很高的蛋白质含量以及维生素等等,而且食用后可以迅速的被身体所吸收,那么吃红豆对子宫有好处吗?

第一,吃红豆对子宫有好处吗? 红豆中的营养物质比较丰富,会有帮助调理身体的作用,而且采用红豆做一些食疗方,对辅助治疗子宫内膜炎这种疾病会有好处,比如:鲫鱼红豆汤,就会有帮助调理子宫内膜炎的效果。

第二,还有很多食物也是对子宫有很大的好处,红薯是比较暖身的食物,在暖宫上面也是很有功效的,红薯营养非常的丰富,可以补脾益胃,补中益气,大量的食物纤维可以刺激肠道蠕动,促进毒素的排出,其中的绿原酸,还能抑制黑色素的产生,防止雀班的出现,抑制肌肤老化。白萝卜不仅是一道蔬菜,还是一剂良药,民间称白萝卜为地下小人参,这些由于白萝卜水分含量高,还有大量的维生素C和矿物质。医学证明,白萝卜有良好的防癌功效,能够有效抵制癌细胞的生长。因此,为了预防子宫疾病,女性朋友可以多食用白萝卜。

第三,现代人工作压力大,易出现体虚乏力的状况。要想增强活力和精力,按照祖国医学的理论,补肾很重要。黑豆就是一种有效的补肾品。根据中医理论,豆乃肾之谷,黑色属水,水走肾,所以肾虚的人食用黑豆是有益处的。而且黑豆含有丰富的维生素,其中E族和B族维生素含量较高,维生素E的含量比肉类高5~7倍众所周知,维生素E是一种相当重要的保持青春健美的物质。

吃红豆对子宫有好处吗?红豆含有较多的皂角甙,有很好的健脾利尿的作用,有很好的改善水肿的效果,大量的膳食纤维,具有良好的润肠通便、调节血压和血脂的效果,另外,红枣性质温和,可以补脾补血,是种不错的暖宫食物,女性吃红豆不仅可以排子宫里的毒素,还可以防治宫寒。

秋季吃梨的养生食谱


梨,又名果宗、快果、蜜父、玉乳。因其肉脆多汁,甘甜清香,风味独特,营养丰富,故有百果之宗的美誉。宋代邵雍在《食梨》中写道愿君莫爱金花梨,愿君须爱红消梨。金花红消两般味,一般颜色如胭脂。红消食之甘如饴,金花食之颦双眉,极言梨之味美和区别。

中医认为:梨味甘、微酸、性凉,归肺、胃经,有润肺消痰,清热生津之功,适用于热咳或燥咳、热病津伤或酒后烦渴、消渴等。《新修本革》言其主热嗽,止渴。《本草纲目》言其润肺凉心,消痰降火,解疮毒,酒毒。《本草通玄》言生者清六腑之热,熟者滋五脏之阴。现介绍几则梨食疗方,供选用。

白梨蜂蜜 大白梨1个,蜂蜜50克。将白梨去皮核,纳蜂蜜于梨心中,放入碗中,置笼中蒸熟服食,每日1~2次,连续2~3天。润肺止咳,清热化痰,适用于秋燥及肺燥咳嗽。

川贝冰糖梨 川贝粉5克,大雪梨1个,冰糖适量。将梨去皮核,切片,同川贝、冰糖同入碗中,蒸熟服食,每日1~2次。化痰止咳,适用于痰热咳嗽。

雪梨饮 雪梨或蜂蜜适量。将雪梨去皮切碎,捣汁饮服或将其熬膏加蜂蜜饮服,每日数次。清热生津,适用于热病伤津口渴或酒后烦渴。

五汁饮 梨汁、荸荠汁、芦根汁、藕汁、姜汁各等份。将五汁混匀,凉服或温服,每日2~3次。醒酒解渴,适用于酒后烦渴、胃脘灼热。

麻黄蒸梨 大自梨1个,麻黄2克,冰糖适量。将梨去皮核,纳入麻黄、冰糖于梨心中,上笼蒸熟,去麻黄服食,每日2-3次。化痰止咳,适用于外寒内热之痰热咳嗽、上气喘急等。

罗汉果梨饮 罗汉果、大白梨各1个,岗梅10克,冰糖适量。将梨去皮,切碎,与罗汉果、岗梅同入锅中,加清水适量,煮沸去渣取汁饮服,每日数次。清热利咽,适用于咽痛失音、声哑咽干等。

百合蒸梨 百合30克,雪梨1个,冰糖适量。将雪梨去皮核,切片,与百合、冰糖同入锅中,加清水适量煮至烂熟后服食。润肺止咳,适用于肺结核病的食养。

莲米银耳梨 莲米20克,银耳10克,雪梨1个,冰糖适量。将莲米、银耳发开,洗净,雪梨去皮核,切片,同入锅中,加清水适量,同煮至莲米熟透,汤浓时服食。清热润燥,化痰止咳,适用于燥热咳嗽及秋燥的食养。

雪梨葡萄饮 雪梨、葡萄、蜂蜜各适量。将雪梨、葡萄榨汁,加入蜂蜜适量,混匀饮服,每日2-3次。生津止渴除烦,适用于热病烦渴、声嘶、咽干等。

雪梨桔汁饮 雪梨、柑桔各适量。将雪梨、柑桔榨汁饮服,每日数次。开胃醒酒,适用于酒后胃脘不适、纳差食少、胃脘灼痛等。

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