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冬季养生饮食的注意

冬季养生饮食。

终生保健,终生康健;终生养生,终生康宁。相信关于养生的道理,很多人并不陌生,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有没有更好的中医养生方法呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“冬季养生饮食的注意”,仅供您在养生参考。

本文导读:冬季是一个养生的季节,那么冬季养生如何饮食呢?养生饮食要注意哪些呢?下面就来了解一下冬季养生饮食的注意。


冬季是比较寒冷的一个季节,在中医理论中,人的阳气在这个季节也要潜藏于内。对于喜欢锻炼的老年人来说,最好还是要到阳光充足的时候才外出锻炼比较好,这样以免伤到体内的阳气而感冒。

既然这样,那么冬季养生要如何饮食呢?饮食要注意哪些呢?来了解一下。

冬季养生的饮食注意

1、冬季进补讲究原则

养生的角度讲,冬季在冬至过后,人的阳气回升,阴气消退,这个时候是滋补的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。专家表示,冬季不宜大补,特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者,在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。

2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物

冬季的养生饮食原则以 藏热量 为主。所以冬季可以适宜多吃一些高热能、滋阴潜阳的食物,比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物;多吃富含维生素的食物,比如新鲜的蔬菜、水果、豆类、黑木耳、香菇、核桃、大枣等食物,或者喝一些营养丰富的汤类。

3、少食咸、多食苦

在中医中,冬季是肾经旺盛之时,肾主咸,心主苦。所以,咸味吃多的话,就会使本来偏亢的肾水更亢,从而导致心阳的力量减弱。因此,可以多吃一些苦味的食物,以助心阳。

4、少食黏硬、生冷食物

冬季吃黏硬和生冷食物,容易导致脾胃之阳气受损。

5、做好疾病预防

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夏季养生饮食及保健注意


本文导读:夏季养生,夏季如何养生呢?夏季养生要注意哪些呢?夏季养生吃什么好呢?下面就来了解一下夏季养生的饮食及原则。


在炎炎的夏日里,酷热难耐,稍微一动就非常的热,所以夏季大家都非常喜欢吃冷饮食物,但是吃多了对身体不好,那么夏季要如何养生呢?夏季养生有哪些原则,夏季饮食吃什么呢?一起随小编来了解一下。

夏季养生饮食多吃鸭肉为好

营养专家表示,夏季营养物质的补充,我们应该主要以清淡、滋阴食品为主,也就是我们常说的 清补 。对于我们普通的健康人而言,在盛夏时节,特别是在暑期,最需要做的是将身体内的积热、积湿清除干净,而无需专门的吃各种补药补品。民间素有 大暑老鸭汤胜补药 的说法,能起到 滋五脏之阴,清虚劳之热,补血行水,养胃生津,止嗽息惊 之神奇的功效,从某种意义上而言,鸭肉是暑天不可多得的滋补上品。

鸭子是一种营养丰富的水禽,鸭肉性凉味甘,其每100克鸭肉中含蛋白质16克,脂肪8克,属于高蛋白低脂肪食物,而且还富含B族、E族维生素及钙、磷、钾、铁、铜、锌等多种物质,营养十分丰富。在酷热难耐的炎炎夏日里,我们很多人都食欲不振,睡眠不好,很容易上火,如果在现在这个盛夏酷热的夏季里,用鸭肉煲汤喝,既能有效的补充体内因过度炎热而消耗的营养成分,又能有效的增进食欲,可谓 一举多得 。

所以,夏季吃鸭肉是具有非常好的营养价值,夏季在煲汤滋补的时候不妨多炖一些鸭汤更好。

夏季养生的三大原则

1、夏季开胃要合理。

人体在高温环境之下,保持良好的胃口,增进食欲显得尤为重要,在炎炎的夏日里,必须要保持膳食的平衡,全面的补充营养。一方面要注意保持优质蛋白质的及时的补给供应,多吃瘦肉、海鲜、牛奶、鸡蛋、豆制品类食物。要及时的补充人体必须的矿物质,多吃富含钙、钾的食物如新鲜的水果、蔬菜,多吃富含铁的食物,如动物内脏、牡蛎等。

2、夏季补水要科学。

在炎热的盛夏季节,人们往往会大量的排汗,这样随着汗液的大量排出,往往会将体内的电解质成分特别是盐分随着汗液的排泄而大量的蒸发,此时,如果不能及时的补充水分,往往会造成体内正常代谢发生紊乱。因此,在夏日炎炎的季节里,要适当的补充水分,以保持人体水分的平衡,科学的补水,过多的摄入水分或者摄入的水分过少,对我们人体都极为不利。如果我们摄入的水量过高,则会造成更多的出汗,超出的汗量,往往不是以汗的形式排出,而是以尿的形式排出体外,这对我们身体的正常散热及体温的正常调节都极为不利,而且会增加心脏的负担,加重肾脏的负荷。如果摄入的水量不足,则无法有效的补充因出汗而丧失的水分。最科学的方法是渴了就喝。此外,补充水分要注意补充的水分时温度不能过高也不能过凉。一般补充的水分的适宜温度控制在12 18摄氏度,以少量多次补水为宜。

3、夏季补盐要讲究。


在盛夏的酷热季节,我们大量排泄汗液的同时,往往会将体内的无机盐以汗液的形式排出,其主要成分为氯化钠,也就是我们平常所食用的食盐的成分。如果出汗量过大,特别是汗盐排泄量过大时,就要及时的补充盐分。但是,如果持续的时间长里,特别是连续几天大量的出汗,此时身体的调节能力已经产生了适应性反应,如果出现尿盐排出量减少,汗盐浓度显著降低,从而使体内的盐分总排出量控制在可控范围之内,如果这个时候没有足够盐分的及时补充,或只是补充少量的食盐,也可以保持人体内氯化钠水平的平衡。因此而言,对于不要补充食盐的时间段主要是刚进入高温环境的起初时间内,其他时间可以少补充或者不补充食盐。需要提醒大家的是,长期无目的补充盐分,则会带来严重的不良后果。

最后小编提醒:夏季天气炎热,大家在外出的时候更是要注意要防晒。以免中暑。

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春节养生饮食的3个注意


一、莫贪食

盛宴空前,菜肴丰盛,煎、炸、烧、烤式样繁多,美味佳肴会对人产生诱惑力。合理的饮食会给人增加必需的营养供应,而暴饮暴食,则常常会为嘴贪口福而伤身,甚至招致疾病。

因此,进食须加节制,荤素相兼,油炸食品、甜食宜适量,以免骤然增加胃肠消化功能的负担,引起消化不良而发生腹泻,腹痛等症状,同时,特别奉劝患有冠状动脉硬化性心脏疾患者宜戒饱食;患有慢性肝脏疾患者宜戒糙食;患有慢性胆囊炎者宜戒油食;患有糖尿病者宜戒糖食。

二、莫贪杯

酒逢知己千杯少。举酒碰杯,古已有之,于今尤烈。古代著名药物学家李时珍指出:少饮则和气行血;痛饮则伤神耗血这堪称是至理名言。

欢聚把盏,确有兴致,但是饮之过量,也能伤人。凡是酒类都含有乙醇(酒精),酒精还能干扰男性睾丸和女性卵巢的功能,损害生殖细胞。因此,酒后不宜同房受孕,否则可能会导致胎儿畸形。孕妇更加不宜饮酒。

三、莫贪口

春节菜肴,既要美食,又要卫生。办年货要适可而止,生熟食品要分开存放在通风凉爽的地方,要防蝇、防尘、防污染。切生、熟的刀和砧板一定要分开,不得混用。菜肴要煮熟、煮透、现煮现吃;

隔餐饭菜一定要回锅充分加热,色恶味馊者切莫珍惜,以防惹致疾病。有人很喜欢将蚶、牡蛎、贻贝、生鱼、肉片用打边炉的开水烫一烫就吃,这种饮食习惯很不卫生,容易招致寄生虫病,必须把好病从口入这一关。

冬季养生饮食小常识有哪些


 

冬天是寒冷的也是让人恐惧的,冬天的天气风很大,总是让人觉得无精打采,身体免疫力还会下降,出门经常都有很多人戴着口罩,为了预防雾霾和严重的病毒感染,为了不让邪风和病毒侵入身体,很容易伤到身体健康,我们要做好很多的御寒准备,饮食的养生方法是最重要的,那么冬季养生饮食小常识有哪些呢?

冬季饮食小常识1

香菇作为我们身边最常见的食物,不仅具有味道鲜美,同时多吃还能够有效的预防流感的作用,对于血管硬化也具有不错的防御效果。

香菇作为我们身边最常见的食物,不仅具有味道鲜美,同时多吃还能够有效的预防流感的作用

冬季饮食小常识2

冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之功效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂。

冬季饮食小常识3

冬天适当吃点凉菜有利于减肥。“迫使”身体自身取暖,多消耗一些脂肪。

冬季饮食小常识4

在冬天寒冷的季节里,就应该多吃含有蛋氨酸多的食物,比如说常见的芝麻、葵花籽、乳制品以及叶类蔬菜。

冬季饮食小常识5

在冬季不要经常饮用一些过热的饮料。温度过高的饮料可造成广泛的皮肤黏膜损伤,蛋白质在43摄氏度开始变性,胃肠道黏液在达到60摄氏度会产生不可逆的降解 ,所以不要饮用过热的饮品。

冬季饮食小常识6

怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜,如山芋、藕、大葱、土豆等。

冬季饮食小常识7

多吃蔬菜、水果,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻辛辣食物,不宜多吃烧烤。

冬天的季节风很大天气很冷,总是让我们觉得全身都在发抖,许多人喜欢在冬天喝一些热的饮料,可是大家要知道这些热饮料中含有丰富蛋白质,会对皮肤粘膜有损伤,所以冬季应该吃一些土豆,山芋,新鲜的水果蔬菜来充分的补充身体的营养矿物质,这对冬天御寒有帮助。

中医春天养生饮食注意什么


   

   春天是一个万物复苏的季节,是一个我们都特别喜欢的季节,但是对于我们中医来说,春天不仅是一个充满生机的时候。更是一个适合养生的好季节,如果在春季进行合理科学的养生,可以让我们和一些植物一样生机勃勃,更可以帮助我们有效的预防一些疾病的出现,说起养生我们肯定就会想起饮食,健康的饮食对我们的生活起着至关重要的作用,所以我们就来说在春天养生饮食注意什么?

   

   

   雪梨

   食物简介:常见水果,因肉嫩白

   如雪,故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等微量元素。

   清肺原理:白色入肺,故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大,性略寒,可以生津润燥、清热化痰。

   健康TIpS:清肺梨。把雪梨内部掏空,放入川贝、冰糖等上锅煮或蒸熟,待稍冷却后加入积安堂洋槐花蜂蜜,成蜂蜜雪梨。

   

   银耳

   食物简介:真菌类银耳科银耳属植物,有“菌中之冠”的美称。性平,味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮的补药。

  清肺原理:同为白色食物,银耳性更温润,比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人,同时又有益气清肠的作用。

   

   蜂蜜

   食物简介:蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之种还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。

   清肺原理:蜂蜜的葡萄糖和果糖,人体最易吸收,还含有与人体血清浓度相近的多种无机盐、有机酸和微量元素,有滋养、润燥、解毒之功效。

   健康TIpS:温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹积安堂洋槐花蜂蜜,用温凉水冲开,空腹饮用,不仅能润肺,还能解毒养颜,减肥、美容、治疗便秘。

   

   这三种食材我们每个人应该都不是很陌生。但是他们却是我们春天养生饮食中很不错的选择,在春季养生方法中饮食只是其中很小的方面,还有就是我们在春季可以选择合适的时间,天气和家人朋友一起出去踏青,是放心心情,舒缓压力的好机会,只有拥有良好的心态才会让我们有更加健康的身体。

夏季养生饮食经


夏季是心气主令之时

在人体五脏中,与夏季相通应的是心,这种通应性表现为:一方面,夏季人体心气最易于受伤,即炎热的暑邪最易伤心。临床上,如冠心病、高血压心脏病等心脏 病患者,在高温的天气下病情往往会加重甚至出现死亡;另一方面,人体亦处于心气功能的影响之下,心的功能在夏季表现最充分。

心是人 体精神活动的主宰,《黄帝内经》有心者,君主之官,神明出焉之说,又说:心者,五脏六腑之大主也,精神之所舍也心动则五脏六腑皆摇。因此, 《黄帝内经》认为,人的精神活动是由心在主持着。这种观点,不限于中医学理论,中国传统文化均习惯于用心来表达与思想、情感等相关的精神活动,诸如 心想事成心情心思等,心是精神活动的代称。因此,到了心主令的夏季,人的精神自然变得非常饱满,思维活跃、情感丰富。

我们甚至可以看到,大部分夏季出生的人,都是外向的性格,比较活泼爱动,思维敏捷,情感外露;相反,冬季出生的人,则多偏于性格内向,思维缜密,做事不 动声色,因为冬是主于闭藏的季节。心主血脉的运行,心气虚,则气血运行迟缓,甚至阻滞不通;与七窍的关系是开窍于舌。在五色中,赤色是归心的;在五味中, 归入于心的是苦味。

夏季饮食,减苦增辛

对于夏季的饮食,孙思邈在《千金要方》中提出要减苦增辛,因为辛主发散,苦主沉降,苦味不利于夏季阳气的升发。而辛味之品性主升散,与夏季阳气发散的状态相吻合。有人主张夏季多食苦瓜,认为苦瓜有清解暑热的作用,其实苦瓜只适合于长夏季节食用,因为长夏湿热交蒸,湿热困脾,导致食欲不振、倦怠乏力等。苦瓜性寒可以清热,苦可燥湿,可通畅脾胃气机,增进食欲。但对于阳虚的患者,则不要将苦瓜列为夏季的主要蔬菜。

夏季饮食,清淡为主

《内经》在治疗思想上有用温远温,用热远热,食亦同法之论。远,即避开的意义,强调治疗上不仅要注意用药的寒热之性,还要注意季节的气候特征,饮食 亦应如此。因此,夏季不应服太多温热性大的食物,如牛肉、羊肉、辣椒、荔枝、桂圆等。否则,一方面极易导致阳热过盛;另一方面,由于夏季阳气偏于浮于表, 胃肠的阳气并不足,很容易导致消化不良引起的腹部胀满、腹泻等病症。所以古人认为夏季是最难养生的季节,一则暑热外蒸,一则腹内阴冷,饮食稍有不慎,极易 罹患腹泻。

当然,《内经》虽然主张夏季的饮食不能过热,同样亦不可过多寒凉。因为夏季虽然体表阳热之气偏盛,但体内的阳气并未亢 盛,大量食入冷饮、瓜果等同于毁损人体的阳气,这就违背了春夏养阳的养生思想。因此,在夏季,饮食应以清淡为上,以蔬菜、谷类食物为主,可以多食用粥 类食物,避免过分的寒凉与温热。

夏季饮食,忌空腹饮茶、夜食生冷

夏季天气炎热,很多人喜欢饮茶消暑,但需要 注意的是,夏季人体的阳气浮于外而虚于内,过多饮茶,尤其是空腹时饮茶,极易导致茶水消耗人体的阳气。如果再是喜欢食咸之人,咸味引茶入肾,消烁下焦肾 阳,使人易于罹患手足疼痛之痹症,以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此,夏季饮茶餐后为宜,有饥饿感则立刻停饮。

夏季夜短,年事稍长之人或体质稍弱者,腹中常冷,不易消化饮食。夜间尤其要注意不要食用生菜、瓜类等生冷食物,也不要吃太多肉或糯米等黏腻之物,否则可见腹胀、吐泻交作等病症。

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