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癌症患者的食疗保健方

女性养生保健食疗方。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!面对中医养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“癌症患者的食疗保健方”,希望能为您提供更多的参考。

本文导读:癌症,癌症怎么办呢?癌症患者吃什么好呢?适合癌症患者保健的食物有哪些呢?下面就来了解一下癌症患者的食疗保健方。


癌症,是现在越来越常见的病症,每年死于癌症的人也非常的多。对于癌症患者来说,除了治疗外,平时的保健也是很重要。那么癌症患者食疗吃什么好呢?来了解一下癌症患者的食疗保健方。

一、西红柿花生大枣粥

材料:西红柿1个、花生米50g、大枣50g、粳米100g

做法:1、先将花生米、大枣、粳米洗净;西红柿洗净切碎

2、先将花生米和大枣放入锅里煮熟,然后再加入洗净的粳米,煮成粥即可;在食用前先将切碎的西红柿拌入粥里,西红柿适量就行。

食疗功效:西红柿和大枣都是含有维生素C的食物,具有增强人体抗癌的作用,而且西红柿中含有的西红柿素也具有抗癌的作用。此款粥适合虚弱的癌症患者。

二、海带肉冻

材料:海带、带皮猪肉、大茴香、桂皮

做法:1、将适量的海带洗净,切成丝;将等量的带皮猪肉洗净,切成块

2、将弄好的海带和猪肉放入锅里,加入适量的水煮,然后放入桂皮和大茴香等调料;用文火将这些食物煮成烂泥状,加盐,最后盛起来,晾凉成冻,要吃的时候切成条,佐饭食之。


食疗功效:此款食物中,海带含有海藻多糖,具有较强的抗肿瘤作用,该食疗适用于内分泌系统的肿瘤患者食用。

小编提醒:以上的食疗方仅供参考,对于癌症患者来说,要根据自身情况,医生的建议,来选择适当的饮食方法。健康的患者平时可以吃一些抗癌的食物。

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肝癌患者食疗方


枸杞甲鱼

枸杞30克,甲鱼150克。将枸杞、甲鱼共蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良、失眠者不宜食。忌饮白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉以及油煎炸、坚硬的食物和刺激性调味品。具有滋阴、清热、散结、凉血作用,还可提高机体免疫功能。

茯苓清蒸桂鱼

茯苓15克,桂鱼150克。加水及调料同蒸至熟烂即成。吃鱼喝汤,具有健脾利湿、益气补血功能。

翠衣番茄豆腐汤

西瓜翠衣30克,番茄50克,豆腐150克。将西瓜翠衣、番茄和豆腐全部切成细丝做汤。经常食用,具有健脾消食、清热解毒、利尿利湿等功效。虚寒体弱不宜多服。

蓟菜鲫鱼汤

蓟菜30克,鲫鱼1条。蓟菜与鲫鱼共同煮汤,加适当调料即成。经常食用,具有消瘀血、止吐、改善症状之工作。但脾胃虚寒、无瘀滞者忌服。

芡实炖肉

芡实30克,猪瘦肉100克。两者合起放沙锅中加水适量炖熟后去药渣,吃肉喝汤。经常食用,此膳泻火、祛痰、通便,有腹水者可用此方。

薄荷红糖饮

薄荷15克,红糖60克。煎汤后加糖调味即成。可代茶饮,此药膳有清热、利温、退黄作用。有黄疸、腹水者可选用。

青果烧鸡蛋

青果20克,鸡蛋1只。先将青果煮熟后再加入鸡蛋,共同煮混后可食用。每周3次,每次1个鸡蛋,可破血散瘀,适用于肝癌瘀痛、腹水明显者。

猕猴桃根炖肉

鲜猕猴桃根100克,猪瘦肉200克。将上述两物在硝锅内加水同煮,炖熟后去药渣即成。经常食用,具有清热解毒、利湿活血作用。

苦菜汁

苦菜、白糖各适量。苦菜洗净捣汁加白糖后即成。每周3次,具有清热作用,适宜于肝癌口干、厌食等。

马齿苋卤鸡蛋

马齿苋适量,鲜鸡蛋2只。先用马齿苋加水煮制成马齿苋卤,再取300毫升齿汁煮鸡蛋。每天1次,连汤服。能够清热解毒、消肿去瘀、止痛,适宜于巨型肝癌发热不退、口渴烦躁者。

藕汁炖鸡蛋

藕汁30毫升,鸡蛋1只,冰糖少许。鸡蛋打开搅匀后加入藕汁,拌匀后加少许冰糖稍蒸熟即可。经常服食,此方具有止血、止痛、散瘀作用,肝癌有出血者宜用。

肿瘤患者厌食的食疗方


肿瘤患者厌食的原因有多种,中晚期肿瘤患者常有厌食,是因为肿瘤组织本身分泌的物质有时可抑制食欲。放疗、化疗的副作用也可引起厌食,尽管止吐药可控制呕吐,但无法减少厌食和促进食欲。消化系统肿瘤本身影响消化功能的正常运转,如肝癌、胰腺癌等患者常有厌食现象。肿瘤合并感染,抗生素的应用可杀灭消化道正常细菌,使消化能力下降,也可引起厌食。加之肿瘤患者常见的并发症如发热、疼痛、腹水、颅内高压等,都可引起厌食。

对于肿瘤患者出现的厌食,如果是特定的病因所引起的,需要在医生的帮助下去除病因才能解决;有些可以通过中医食疗药膳来改善。

中医认为厌食是由于脾胃虚弱、情志失调、外邪犯胃、饮食不节等原因造成的脾胃运化受损、气机升降失调。可表现为食欲不振、食少纳呆、胃脘痞满、嗳气呃逆、疲乏无力等。中医常采用健脾和胃、益气健脾、滋补脾胃、消食导滞、疏肝化湿、温补脾肾等多种治法。中成药山楂丸、保和丸、木香顺气丸等对改善某些厌食也有一定作用。改善厌食常用的还有山楂、柑橘、山药、鸡内金、豆豉、大麦芽、萝卜、西红柿、酸奶等。

食疗方法举例如下:

1.猪胃或羊胃一个约200克,洗净去脂膜,切块,文火慢煮至烂熟,酌加盐、调料及200克山药(去皮切块),待山药煮烂,喝汤,吃菜。

2.粳米100克煮稀饭至八分熟时,加鲜橘皮30克或干橘皮15克(药店购陈皮也可),继续煮约30分钟,加白糖,喝粥。

3.橘子200克,去皮,榨汁备用。山楂100克,洗净、掰开,煮烂后捣碎、去核,待放凉再加入橘汁和白糖即可。

4.麦芽200克,洗净煮粥至八分熟,再加入100克鸡胗(洗净,切小块),慢火煮约20分钟,加盐和调料。

5.绿茶5克纱布包好,鸭梨100克,切块,一同水煮约20分钟;去掉绿茶,加入100克糯米,调好水量,煮粥或做米饭。

6.鲫鱼约200克,去鳞和内脏,加入生姜、葱、蒜、醋等调料煮汤,分次喝汤吃肉。

肿瘤患者厌食为常见现象,家属应耐心调理患者饮食,即要有营养,又要注意口味。患者也应树立恨病吃饭的思想,明白只有吃好饭,才会增加抵抗疾病的能力;治疗需要饮食配合,吃好饭才能治好病。所以,不要单凭兴趣吃饭,应当为了早日康复而吃饭。另外,两餐之间吃少量水果可促进食欲,如橘子、苹果等。饭后应适当活动,散步是最好的运动,可促进胃肠蠕动,对提高下一餐的食欲有好处。如身体允许,饭后尽量不卧床或坐在沙发上看电视,吃饱了不动对消化没好处。

秋令保健食疗方


妙用田螺祛病养生

田螺既是美味,更兼具祛病养生之功能。

治湿热黄疸

在肠胃功能未恢复时,可将田螺煮熟喝汤,肠胃功能恢复后既可喝汤又可吃肉,疗效明显。

治中耳炎、痔疮

可将田螺洗净,在壳中加入少许冰片,化成汁(名为冰螺散),滴耳或痔部外搽,起到显着效果。

田螺肉捣烂还可进行各种疾病的敷治,如小便不通、腹胀,可用田螺2个、食盐半匙、捣烂敷在肚脐处,可见效。

小儿多钙食谱2则

奶味软饼

取标准面粉、黄豆粉、牛奶类,比例为10∶1∶2。将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成糊状。放入平锅后放点油,将面糊摊成软饼即成。

虾皮肉末青菜粥

将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净,切碎。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。

小儿伤食的食疗

小儿进食超过了正常的消化能力,便会出现一系列消化道症状,如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味,称为伤食。伤食的食疗方法有:

1、将马铃薯(不要用发芽的)洗净,连皮切成薄片,和洋葱片、红萝卜片一起入锅,用大火煮烂后加入盐调味,每日3次,每次吃一小碗,空腹服下。

2、糖炒山楂。取红糖适量(如体内有热,可见舌尖红,舌苔厚黄,口干者需改成白糖或冰糖),炒化糖后加去核的山楂,继炒5~6分钟,闻到酸、甜味即止。每顿饭后吃少量,或泡水喝下。

因人而异吃水果

秋令燥咳食疗方2则

秋天空气干燥,容易罹患感冒而引起燥咳之症,介绍食疗便方2则,对急慢性支气管炎、肺结核、百日咳等见燥之症的患者也颇为适宜,可以选用。

杏仁炖雪梨

取杏仁10克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,开水适量,然后置锅内,加盖炖煮1小时即可服用,早、晚各1次。

银耳炖冰糖

取银耳5克,漂洗后用冷开水浸泡1小时,撕碎,加入冰糖30克,炖煮,每晚睡前食用。

老年人该如何饮食

卫生部门统计,我国因慢性病造成的早逝占全国潜在寿命损失的63%,这主要与营养膳食结构欠科学及某些不良饮食习惯有密切关系。

中国营养学会制定了中国居民营养膳食指南作为健康饮食的原则,即:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物。

因人而异吃水果

苹果味甘,性凉,具有止泻、通便、助消化等作用,常食可使肌肤白嫩。中气不足,精神疲劳者可做滋补食品。但肾炎及糖尿病患者均不能多食;梨具有止咳、化痰、润肺等作用,其性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃;柑橘能健脾开胃、温肺止咳,但多吃容易上火,导致牙痛及痔疮,并可引起皮肤黄斑;石榴味甘酸涩,性温,生食有生津液、止烦渴的作用。津液不足、口燥咽干、烦渴者,可用作食疗果品;柚子味甘酸,性寒,能生津止渴,和胃化滞,助消化、解酒毒,孕妇食少口淡,食之可开胃。

婴儿需适量食肉以摄取铁质

婴儿从5~7个月大小开始就需要补充铁质以满足身体发育的需求。由于担心肉类食品难以消化,父母通常很少给婴儿喂食肉类。尽管父母通常也会给婴儿每天喂食一些含有肉类的糊状婴儿食品,但由于经过加工,这些食品中肉类的真正含量比儿童营养专家建议的含量(20~30克)要少20%至30%。研究发现,与植物类食品相比较,婴儿更容易从肉类食品中摄取铁质,所以要强调肉类的重要性。

慢性胃炎患者的食物选择

宜多吃些高蛋白食物及高维生素食物。高维生素的食物是指带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2~3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

注意饮食酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

萎缩性胃炎宜多饮酸奶,对胃粘膜有保护作用,有利于胃炎的治疗和恢复。

网虫视力保健食谱

长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。给网虫们介绍明目养目的食疗法数则:

由于担心肉类食品难以消化,父母通常很少给婴儿喂食肉类。

1.桑椹15克,白菊花9克,白糖1匙,水煎服。每日1次。

2.白鱼1条(去鳞及内脏),枸杞子30克,共煮汤食。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。

不同肾炎患者的食疗方


肾炎的治疗比较复杂,这一点很多身边有患肾炎病的人应该知道。下面小编介绍几种治疗肾炎的饮食疗法给大家,希望大家能多注意身边生病的人。多做这些对他们身体有好处的饭给他们吃!肾炎患者需要我们更多的关心和照顾。

肾病患者,如果在进行药物治疗的同时,坚持辅以食疗,将对疾病的迅速痊愈有较大帮助。

一、急性肾小球肾炎

1.黄母鸡1只,龙葵豆7粒,大麻仁7粒,黑豆1把,红糖1000克,生姜适量,将鸡去毛和内脏洗净,把药放入鸡腹内,置锅内加水及红糖同煮汤,1天内食完,食后盖被出汗,不要吹风,并忌盐3天,隔2-3天1剂,连服数剂。用于风寒犯肺型患者。

2.鳢鱼1条,赤豆30克,冬瓜1500克,大葱5根。将鱼去鳞及内脏洗净,加水5碗与其它3味一起煎成3碗,吃鱼喝汤后盖被出汗。每日1剂,连服7-8日。用于风寒犯肺型患者。

3.鲜玉米须1000克洗净加水适量煎1小时,去渣,在续以小火浓缩,到将要干锅时离火待等冷,拌入干燥白糖粉把煎液吸净、混匀、晒干、压碎装瓶备用,每次10克,以温水冲服,每日3次,连服7-10日。用于火热蕴肾的患者。

4.鲜荠菜200-240克洗净,加水3大碗,煎至1碗水时加鸡蛋1个(去壳打匀),煎熟加少许盐,饮汤吃菜和蛋,每日1-2次。治水肿蛋白尿。

二、慢性肾小球肾炎

1.鲜山药1200克,洗净切片连同补骨脂9克,吴茱萸3克,粳米60克,同煮粥,早晚餐服食,可常服,用于脾胃肾阴患者。

2.生黄芪50克,用水60毫升,去渣取汁,下苡仁30克,赤小豆30克,煮30分钟,再入鸡内金末10克,糯米100克,煮成粥,每日1剂,分2次服用,同时嚼服金桔饼1枚,连续服用3个月。

3.黑豆50克,红枣7枚,煮至豆烂,吃豆枣,饮汤。用于慢性肾炎蛋白尿患者。

4.田螺10克,煮苡仁30克,田螺用清水养一夜,沸水煮熟,挑出螺肉;苡仁入锅加水煮粥,粥成入螺肉稍沸,共食之,用于肝肾阴虚型。

肾炎的治疗

治疗原则包括去除诱因,一般治疗,针对病因和发病机制的治疗,合并症及并发症的治疗和肾脏替代治疗。

1.一般治疗

包括避免劳累,去除感染等诱因,避免接触肾毒性药物或毒物,采取健康的生活方式(如戒烟、适量运动和控制情绪等)以及合理的饮食。急性期应卧床休息,待临床症状好转后逐步增加活动量。急性期应给予低盐饮食(每日3g以下)。肾功能正常者不需要限制蛋白质入量,但氮质血症时应限制蛋白质摄入,并以优质动物蛋白为主。少尿者应限制液体入量。

2.针对病因和发病机制的治疗

针对免疫发病机制的治疗,常包括糖皮质激素及免疫抑制剂治疗。血液净化治疗如血浆置换、免疫吸附等有效清除体内自身抗体和抗原-抗体复合物。针对非免疫发病机制的治疗,包括高血压、高血脂、高血糖、高尿酸血症、肥胖、蛋白尿及肾内高凝状态、肾素血管紧张素系统激活、氧化应激等治疗。肾素-血管紧张素系统阻滞剂,如ACEI/ARB是延缓肾脏病进展最重要的治疗措施之一。

3.合并症及并发症的治疗

肾脏病患者常存在多种合并症,如代谢异常、高血压、冠心病、心力衰竭和肝硬化等都可能加重肾脏病的进展,应积极治疗。

肾脏病的并发症可涉及各个系统,如感染、凝血功能异常、肾性高血压、肾性贫血、肾性骨病、水、电解质及酸碱平衡紊乱、急性左心衰、肺水肿和尿毒症脑病,应积极治疗。4.肾脏替代治疗

包括透析治疗和肾移植。当发生急、慢性肾衰竭而有透析指征时,应及时给予透析治疗,而透析治疗有两种方式:腹膜透析和血液透析。

结语:看到小编上述说的治疗肾炎的复杂过程,大家应该知道肾炎的病症不容易治。所以生活中要多注意自己的身体健康还有饮食习惯。万一患了肾炎,更要多注意饮食,上述小编介绍了一些饮食疗法,希望大家回去之后尝试做着吃!

高血压患者的食疗方


现在的社会,患有高血压的人数年年处于增长的趋势,所以人们平时一定要多注意身体。注意生活习惯,饮食习惯,不能让高血压的症状缠上自己。家里有高血压患者的朋友,小编这里介绍几种饮食疗法,是帮助治疗高血压的!

鲍鱼竹笋汤

原料

罐头鲍鱼50克;干竹笋15克;豌豆苗50克;料酒、精盐、味精、胡椒粉、高汤各适量。

做法

将干竹笋用温水泡软,轻轻搓洗几次,洗净泥沙,切成长条,放入沸水锅内稍烫,捞入凉水中,鲍鱼切薄片,豆苗洗净,在锅内放入高汤,烧开,将干竹笋和鲍鱼片分别入沸锅中烫一下,捞入汤盅子中。撇去汤中浮沫,加入精盐、味精、料酒、胡椒。

特点

滋阴润燥,平肝滋阳,补气益肾,能减少腹壁脂肪贮积。适合于高血压、高胆固醇患者食用。

大枣冬菇汤

原料

红枣15枚,干冬菇15个,生姜、熟花生油、料酒、食盐、味精各适量。

做法

干冬菇洗净,红枣洗净去核;然后将清水、冬菇、红枣、食盐、味精、料酒、姜片、熟花生油(少许)一起放入蒸碗内,盖严,上笼蒸60~90分钟,出笼即成。

特点

益气、开胃。适用于高血压、冠心病,胃、十二指肠溃疡及各种虚证。

莴苣番茄汁

原料

鲜莴苣250克,鲜番茄250克。

做法

取鲜莴苣洗净去皮,番茄洗净,混合榨汁。

用法

一日服完,连服10天为一疗程,可连服数疗程,有平肝清热降压作用。

特点

平肝潜阳。适用于头痛、目眩、口苦、心烦者食用。

结语:以上介绍了三种高血压患者的饮食方法,希望大家回去之后可以做着来吃,尤其是家里有高血压患者的朋友,多多关心家人。没事的时候做做饭,和他们一起谈谈心。也是一种放松的方法,既然要吃饭,食疗药膳那是特别好的选择。

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