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秋季早上喝什么粥最养生

秋季女性喝什么养生粥。

“不怕工资低,就怕命归西。不怕挣钱少,就怕死得早。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,只有进行科学的养生,我们才能达到身心健康的目的。有效的中医养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供秋季早上喝什么粥最养生,希望能对您有所帮助,请收藏。

本文导读:秋季养生,秋季养生吃什么呢?秋季养生喝粥好吗?秋季养生喝什么粥最好呢?下面就来了解一下。


专家认为,秋天喝粥特别养人。 初秋,经历了一个夏天的冷饮 轰炸 ,非常容易导致人体脾胃功能减弱,免疫力下降,这时若能吃些温食,特别是喝些以粳米或糯米做成的药粥,有极好的健脾胃、补中气的功能。每天早起,空腹胃虚,可以喝一大碗热粥,使肠胃得到滋养,不会增加消化系统的负担,也不会导致肥胖。

同时,感冒时也建议多喝热粥,因为喝粥有助人体发汗、散热、祛风寒,能够有效促进感冒的治愈。同时,大部分人在感冒后会胃口变差、没有食欲且肠胃消化系统处于欠佳状态,而喝粥可以促进肠胃的吸收。此外,有些药对肠胃的刺激比较大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用。

南瓜粥比米粥更好

经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候,南瓜粥现在也是当前应季最适合市民秋补的粥类。南瓜粥属于温性粥,与皮蛋瘦肉粥等凉性的粥类相比,温和的南瓜粥则更容易适宜秋季人体胃肠温补的需要。

从中医角度看,南瓜粥中性偏温,常喝南瓜粥有补中益气、清热解毒的功效,还能平喘、消肿,因为南瓜味甘,秋季天气干燥,许多人会出现不同程度的嘴唇干裂、鼻腔流血及皮肤燥涩等症状,中医认为,秋燥与体内津液不足及肺阳虚有关,南瓜粥具有清火养胃健脾之功效,把它与一些生津养阴润肺的食物共同煨食服用,对于改善秋燥症状大有裨益。

老人不宜天天喝粥

我国有句俗话 老人喝粥,多福多寿 。人老了,消化系统衰退了,适当喝粥的确有利于消化,但如果天天如此,反而对身体不利。

长期喝粥有以下不利因素:因为喝粥不用细嚼,缺少咀嚼会加速老年人咀嚼器官的退化;粥类食物中纤维含量较低,不利于老年人排毒。

吃饭必须咀嚼,咀嚼不仅要用牙齿把饭粒细细咬碎,同时还促使唾液分泌,唾液中所含的酶对淀粉也有初步的消化作用。缺乏咀嚼,唾液中的淀粉酶就不能将粥中的淀粉充分分解为麦芽糖,从而影响消化。唾液还有中和胃酸、修复胃黏膜的作用,喝粥时口腔几乎不用分泌唾液,自然也就不利于保护胃黏膜。

粤式粥不适合糖尿病患者


街上各种粥店的生意都很红火。一碗粥,价值少则五六元,多则二三十元,品种也是多种多样。但是去饭店喝粥,也要注意以下的营养问题。

一、长时间保温,维生素有损失。一般饭店都是在开店之前熬好白粥,然后放在锅里保温,但是在保温状态下放了几个小时的粥,维生素的损失肯定是比较大的。

二、粤式粥基本上都是咸粥,比如最常见的皮蛋瘦肉粥。这些粥都是加入各种鱼肉蛋类作为配料,鱼肉蛋类或多或少地含有盐分。所以,喝这种粥,得到的总盐量是相当不少的,按300克一碗粥来算,一碗粥中就有3克盐,对于高血压病人并不合适。 由于粤式粥都以白米粥为基础,一碗粥的量又比较大,所以不适合糖尿病人吃。

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秋季滋阴补阳最管用养生粥


秋季养生要滋阴补阳 中医5大最管用养生粥。中医养生素有“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,所以秋季进补养生一定要以滋阴为重。滋阴的同时也要注意补阳,不能只单纯的补一种。

秋季养生要滋阴补阳,中医为您推荐5大最管用的养生粥。

1、韭菜粥:

韭菜150克,大米100克。将大米淘净,加清水适量煮至粥成,调入韭菜,再煮一、二沸即成,每日1剂。

韭菜味甘、辛,可温肾壮阳。医药常常用于补肾阳虚,精关不固等,是男子女子房事后常见病的最常用的食疗菜。

2、锁阳粥:

锁阳15克,大米100克,调味品适量。将大米淘净,锁阳水煎取汁,纳大米煮为稀粥,待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量,稍煮即可,每日一剂。

坚持食用可补益肝肾,强壮腰膝。

3、山药栗子粥:

山药15—30克,栗子50克,大枣2—4枚,粳米100克。栗子去壳后,与山药、大枣、粳米同煮成粥。

山药性味甘平,能补脾胃、益肺肾,尤其适用于脾肾气虚者;但一次不宜多食,否则容易食滞,造成消化不良。

4、苁蓉羊肉粥:

肉苁蓉20克,羊肉250克,大米50克。将苁蓉切细,羊肉切碎,大米淘净,先取苁蓉加水煮沸后,纳入大米,煮沸,下羊肉,煮至粥熟,略放食盐服食,每日1剂。

羊肉性甘、温、无毒。益肾气,助元阳,益精血,可温阳益精。

5、生姜大枣粥:

鲜生姜或干姜6—9克,粳米或糯米100—150克,大枣2—4枚。将生姜洗净切碎,与米、枣同煮成粥。

它有温胃散寒、温肺化痰的作用,但阴虚者或孕妇慎食。

秋季养生 秋季喝这五种粥养脾胃


很多人都为早餐吃些什么感到苦恼,一般人都是随便买点应付,但是早餐是一天3餐中较为重要的一餐。还有些人吃餐吃的太过油腻不健康。今天小编教你早餐如何吃才能吃出健康。今天告诉大家五款养脾胃的粥。


中老年人由于牙口不好,所以他们更爱和一些粥,在粥中加入一些杂粮对于脾胃很有好处。有科学数据显示说,每天两顿粥一顿饭是最佳的饮食习惯。也有很多一部分老年人身体缺钙,所以早上喝点牛奶补钙,也是一个不错的选择。

“两粥一饭,长寿不难。”这句谚语在很多地方广为流传。这种“早晚喝粥,中午吃饭”的饮食模式,在国内著名的长寿之乡广西巴马和江苏如皋,早已成为当地人万古不变的养生妙招。许多老人通过早晚喝粥,甚至治好了胃痛、失眠和便秘的毛病。

科学数据显示。每天早晚喝粥对人体的养生有着很大的作用。就像江苏如皋的百岁老人村,那里的老人大多数都是有着早晚喝粥的习惯。不论是什么季节,每天早晚都会准备一锅大米粥和玉米面粥。

中国中医科学院教授表示,早晨是脾胃值班的时间,此时喝粥养的是胃;而傍晚(17—19点)是“肾经当令”,此时喝粥,补肾事半功倍。早晨胃经过一夜蠕动,需要水分和营养,而粥比较柔腻细致,不会对肠胃造成伤害。此外,老年人身上不同程度存在着肾精不足的问题,傍晚喝粥,可起到补肾益精的作用。

秋季早上喝什么粥

1.玉米棒渣粥:“玉米是当之无愧的第一黄金主食”,其中所含的“全能营养”适合各个年龄段的人群食用。玉米性平味甘,入肝、肾、膀胱经,有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能,立秋后食用不但能祛秋燥,还有助于延缓衰老。

2.南瓜粥:经过一个夏天的日照和生长,现在的南瓜正是营养最佳的时候。南瓜粥属温性,有补中益气、清热解毒的功效。

3.红薯粥:红薯与粳米同煮,早上喝对高血压患者非常有好处。

4.黑芝麻粥:秋天容易便秘,而黑芝麻润燥的功效非常好。做的时候,可以把黑芝麻稍微研磨一下,再与大米同煮,口感更醇厚。

5.红枣糯米粥:大枣、糯米同煮,再放入适量白糖,有健脾胃、益气血、利湿止泻、生津止渴之功效,对于食欲不振、慢性肠炎的人更适用。

上班族早出晚归,基本不可能早上起来现熬粥,建议前一天晚上将粥熬好,放到保温饭盒中,第二天早上再用微波炉热一热。

秋季进补要有个度

秋天由于气温变低,所以人们的免疫力也在降低,这激素为什么秋天很容易就生病的原因之一。所以在秋天我们应该多吃一些能够增强人体免疫力的食物。还有因为秋季气候干燥,我们要多吃补水润肺的食物。在秋天应减少吃辛辣的食物。

其一,此时人体消化功能在历夏后尚虚,马上进补难以消化的食物,增加脾胃负担,可能出现恶心、伤食腹泻等症状,此谓“虚不受补”。因此中秋家宴应以不伤脾胃为原则。

其二,秋天燥气主令,人体常有口唇、鼻咽干燥,大便秘结等“秋燥”表现。此时家宴上若大量进食肥甘厚味,会生湿化热,尤其是煎炸烧烤类食品,不仅损伤脾胃,还会助“燥”为虐,加重秋燥。

其三,家宴过补,极易长膘。时值“中秋”,受自然气候影响,人体呈冬胖夏瘦的规律。此时人的能量代谢日趋稳定,脂肪细胞逐渐积聚。若不加控制,很易增重,节后后悔莫如先防。

温馨提示,藕、山药、芡实、红枣等此时可是适当多吃,不但含有丰富的碳水化合物,且能调养脾胃,补而不腻,一举两得。另外还可配一些滋阴润燥的食物,如芝麻、核桃、蜂蜜、百合、银耳等,对人体非常有益。

三种情况不宜大补或立即进补

初感外邪最常见的是感冒,可出现发烧。有了外邪后,机体的正气要和邪气进行交战,当务之急是把正气调到体表以驱逐邪气。如果此时只顾补正气而不发布作战命令,很可能贻误战机,使病程延长。

说到体虚,一般人都会想要补一补,但是“补虚”也是有讲究的,以下三种情况就不宜大补或立即进补。

初感外邪。初感外邪最常见的是感冒,可出现发烧。有了外邪后,机体的正气要和邪气进行交战,当务之急是把正气调到体表以驱逐邪气。如果此时只顾补正气而不发布作战命令,很可能贻误战机,使病程延长。因此感受外邪以后一般要用辛味药来发散,即驱逐外邪。如体虚受了风寒,可以先喝一些生姜红糖水驱寒,然后再进行补益。

体内湿热。1.上焦有湿热,如出现头部发热、咳嗽痰多、口中黏腻等症,此时进补会使补益药不能顺利下降,不仅下面得不到营养,还会助长上面的湿热,一补就上火。这种情况需要先开上焦,宣肺气,可食用杏仁等宣肺止咳的药物。2.中焦有湿热,如出现胃脘疼痛、灼热,口干却不想喝水,饥饿却不想吃饭,小便色黄,大便不畅等症。此时若给予补益药,会加重脾胃负担,运化不开,出现腹部胀满、恶心等症状。因此需要先化开中焦湿热,可食用干姜、茯苓等健脾祛湿之品。3.下焦有湿热,如出现下肢浮肿、小便短赤、浑浊等症,进补同样会加重症状,可以先服用薏米等食物以利湿。

极度虚弱。人吃入的补药必须通过气血这个传送带运送到全身,才能发挥效用。当身体极度虚弱时,气血流通也变得缓慢,把一堆甘缓黏腻的补药放在一个疲惫的传送带上,一来会导致货物堆积,二来会使传送带运行得更慢,形成恶性循环。但身体极虚必须要补,怎么解决这个矛盾呢?一是要减少药量,循序渐进;二是暂时不用太滋腻的药物,可以先服用些山药、薏米、麦冬、百合、莲子等甘淡药物,由浅入深。

记住这八种食物是排毒高手

冬菇含有多糖类物质,可提高人体免疫力和排毒能力,增强机体抗癌能力。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉粥样硬化,有强心保肝、促进体内废物排泄等作用,是排毒的最佳食用菌。

冬菇

功效:提高人体排毒能力,降低胆固醇。

冬菇含有多糖类物质,可提高人体免疫力和排毒能力,增强机体抗癌能力。此外,冬菇还可降低血压、胆固醇,预防动脉粥样硬化,有强心保肝、促进体内废物排泄等作用,是排毒的最佳食用菌。

冬菇含有丰富的蛋白质和多种人体必需的微量元素,有益气健脾、解毒润燥等功效。同时它还含有30 多种酶以及葡萄糖、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸、铁等成分,可以有效美容养颜、延缓衰老。

木耳

功效:消除血液热毒。

木耳具有补气活血、凉血滋润的作用,能够消除血液里的热毒。黑木耳中的植物胶质有较强的吸附力,可将残留在人体消化系统内的杂质排出体外,起到清胃涤肠的作用。而且,黑木耳对体内难以消化的谷壳、木渣、沙子、金属屑等具有溶解作用,对胆结石、肾结石等也有化解功能。黑木耳还能减少血液凝块,预防血栓病的发生。

同时,黑木耳在所有食物中的含铁量最高,是菠菜的20 多倍,猪肝的7 倍多,是养颜补血,预防缺铁性贫血优质的食物来源。

海带

功效:降低胆固醇、排除放射性物质。

海带中含有一种叫硫酸多糖的物质,能清除附着在血管壁上的胆固醇,使胆固醇保持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高,在肠内能形成凝胶状物质,有助于排除毒素物质,阻止人体吸收铅、镉等重金属,排除体内放射性元素,并可防止便秘和肠癌的发生。

海带中还含有大量的碘,可以刺激垂体,使女性体内雌激素水平降低、卵巢机能恢复正常,消除乳腺增生的隐患。海带含有大量的纤维素,可以帮助清肠养颜,富含的钾离子可帮助身体多余水分的代谢,消除水肿。

胡萝卜

功效:降低体内汞浓度。

胡萝卜是有效的解毒食物,与体内的汞离子结合之后,能有效降低血液中汞离子的浓度,加速体内汞离子的排出。胡萝卜中所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化、降低胆固醇。

胡萝卜中所含的胡萝卜素可清除导致人体衰老的自由基,所含的B 族维生素和维生素C 等营养成分也有润肤、抗衰老的作用。女性进食胡萝卜还可以降低卵巢癌的发病率。

南瓜

功效:消除体内重金属及农药。

南瓜中富含的果胶,可以延缓肠道对糖和脂质的吸收,消除致癌物质亚硝酸胺的突变,还可以清除体内重金属和部分农药,故有防癌、降毒的作用。

南瓜营养价值丰富,除了含有蛋白质、β-胡萝卜素、维生素等营养物质,还有“钴”“锌”和“铁”元素,都是补血的好原料。其次,南瓜含有丰富果胶,可加强胃肠蠕动,帮助食物消化,还能黏附和消除体内细菌毒素和其他有害物质。

洋葱

功效:清理肠道。

洋葱能促进肠胃蠕动,加强消化能力,且含有丰富的硫,和蛋白质结合的情形最好,对肝脏特别有益,因此有助于排毒。煮一锅以洋葱为主的蔬菜汤,加入绿花椰菜、胡萝卜、芹菜等多种高纤维素蔬菜,能分解体内积累的毒素,有助排便。

此外,洋葱富含一种叫谷胱甘肽的物质,它可以抑制黑色素的生成,能够有效改善皮肤;洋葱还含有一种叫斛皮黄酮的物质,这是一种强力的抗氧化物质,它可以抑制自由基所导致的老化。

菠菜

功效:清理肠胃热毒。

菠菜能清理人体肠胃里的热毒,防治便秘,使人容光焕发。菠菜叶中含有一种类胰岛素样物质,能使血糖保持稳定。菠菜丰富的维生素含量能够防止口角炎、夜盲症等维生素缺乏症。

菠菜中还含有大量的抗氧化剂,具有抗衰老、促进细胞繁殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,防止大脑老化。

花椰菜

功效:清理血管。

花椰菜是含有类黄酮最多的食物之一,可以防止感染。常吃花椰菜可增强肝脏解毒能力,预防感冒和坏血病的发生,减少乳腺癌、直肠癌及胃癌等癌症的发病几率。

花椰菜除了富含维生素、矿物质、β-胡萝卜素及纤维素外,还含有一种特有的抗氧化物质,抗氧化性能比其他食物更优良,而且还是抗癌明星。

结语:秋季是调理身体的最佳季节。因为有很多疾病都会在秋天表现出来。这有利于我们对于疾病的治疗。秋天是一个很容易生病的季节,我们要常吃一些水果蔬菜,来补充维生素,今天给大家介绍8款排毒较强的食物。

秋季上火喝什么汤最降火


秋季上火喝什么汤最降火

1、萝卜鲫鱼汤

原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。

做法:

1.1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。

1.2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。

1.3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。

1.4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。

1.5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。

1.6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。

功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。

2、乌鸡洋参汤

原料:乌鸡、鹿茸、后尖肉、西洋参、甲鱼、枸杞子

做法:

2.1、将乌鸡、甲鱼宰杀洗净切块,鹿茸、后尖肉洗净出水备用。

2.2、加入各种药材,煲至6小时即可。

功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。

3、冬笋鲫鱼汤

原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。

做法:

3.1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。

3.2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。

功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。

4、其他

花生猪手煲

功效:滋润肌肤,增加弹性。

原料:花生80克,猪手300克,淮山50克

做法:

4.1、将猪手洗净切块、淮山切块。

4.2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。

太子参炖柴鸡

原料:太子参8克,柴鸡250克

做法:

4.1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。

4.2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。

功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。

玉米马蹄煲猪骨

功效:健脾祛湿、开胃消食

材料:玉米2个,马蹄12个,猪骨500克,猪瘦肉150克,生姜3片

烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。

木棉花炒扁豆煲鲫鱼

功效:祛湿、健脾、除烦

材料:木棉花20克,炒扁豆30克,苡米15克,鲫鱼一条,猪瘦肉150克,生姜3片

烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。

小麦红萝卜山楂煲猪踭

功效:健脾养胃、益气生津

材料:小麦100克,红萝卜250克,山楂12克,猪踭肉500克、生姜3片

烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。

西洋菜蜜枣生鱼汤

功效:清热润肺、养阴生津

材料:西洋菜600克,蜜枣6个,生鱼1条,猪瘦肉150克,生姜3片

烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。

杨桃无花果蜜枣炖牛展

功效:养阴润燥、润肺健胃

材料:杨桃1-2个,无花果8个,蜜枣4个,牛展500克,生姜3片

猴头菇鲨鱼骨煲猪展

功效:猴头菇30克,青萝卜、红萝卜各250克,鲨鱼骨、猪骨、猪展各200克,生姜3片

烹制:清水2500毫升(10碗量)武火滚沸,改文火煲1.5小时,下盐即可。

秋季养生喝什么花茶呢


能够拥有健康的身体可以说是最幸福的事情,我们才能有足够的精力去工作和更好的去享受生活,但是想要拥有健康的身体离不开我们对身体的保养,尤其是到秋季天气开始转凉之后我们更要注意调整好日常饮食,其中有很多养生茶能够对我们身体更好地调理,下面一起了解一下秋季养生喝什么花茶呢

秋季养生喝什么花茶呢

秋季养生茶之菊花茶

茶方:干菊花10g,构把子5g,蜂蜜适量。服法:加入清水煎煮后代茶饮用。秋季养生茶功效:有明日清肝,清热解郁的作用。电脑一族经常饮用,可缓解眼部的疲劳。

秋季养生茶之枸杞茶

茶方:取枸杞子15g。服法:加水煎煮30分钟,待温凉后代茶饮用。秋季养生茶功效:枸杞子含有丰富的胡萝卜素p1、维生素b1、维生素c、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用,因为自身就具有调味,不管是泡茶或是直接咀嚼食用,对电脑一族的眼睛酸涩,疲劳,这款秋季养生茶功效对视力下降都有很好辅助治疗作用。

秋季养生茶之生津茶

茶方:青果5个,金石烘、甘菊、竹茄各6克,麦冬、桑叶各9克,鲜藕10片,黄梨2个,革养5个,鲜芦根2枝。服法:煎水代茶饮。这款秋季养生茶功效:其功能生津止渴,养阴润燥。适用热病伤阴,或老人阴虚津枯,口渴,咽干,唇燥等。

上面就是对秋季养生喝什么花茶呢的介绍,通过了解以后我们知道有很多茶都适合秋季养生食用,另外我们想要让身体变得更加的健康平时也要多进行运动,并且要注意饮食营养均衡,这样才能让身体更加的健康,另外让身体健康起来需要我们长期坚持。

秋季喝粥最养人 中式早餐养生粥全攻略


秋季养生吃什么?早餐吃什么才健康?秋季喝粥特别养人,喝一些有米制作的粥是最好的了。小编分享几款养生进补的食疗粥你们,营养早餐教你做。

健康蔬菜粥

原料

四季豆4只,黄甜椒1/4颗,红甜椒1/4颗,高丽菜1两,玉米粒40公克,生百合花60公克,素高汤半碗,白粥1碗,盐1茶匙,白胡椒粉1/4小匙

做法:

1.四季豆、黄甜椒、红甜椒皆切成丁状备用;高丽菜切丝备用;生百合花切成片状备用。

2.取一汤锅,将作法1的材料和素高汤一起煮开后,再加入白粥和所有的调味料一起煮开拌匀即可。

胡萝卜蛤蜊粥

原料

粥底1锅,蛤蜊肉100克,胡萝卜1根,姜丝5克,芦笋50克

做法:

1、粥底煮开,加入胡萝卜煮10分钟;

2、加入泡好的蛤蜊肉、姜丝继续煮15分钟;

3、芦笋过热水切丁用少量盐拌一下,搭配胡萝卜蛤蜊粥一起吃吧。

玉米干贝粥

原料

粥,干贝,玉米,胡萝卜,猪肉,芹菜

做法:

1.胡萝卜擦丝,玉米剥粒,猪肉剁成肉碎。干贝泡软撕成丝。芹菜切碎。

2.把大米和玉米一同放入高压锅煮成粥,等可以开盖时打开后再开火,加入胡萝卜丝,肉碎和干贝丝,再煮熟,加盐调味洒上芹菜碎就好。小朋友吃很少再加味精或是鸡精。

秋季正是喝粥护肝最佳时机

桑椹果粥

【原料】

桑椹罐头50克,糯米100克,冰糖适量。

【制法】

1、先将桑椹罐头中的桑椹子捣烂(加入桑椹果汁)备用;

2、米洗净后加适量清水入砂锅中煮粥,先大火,后小火,粥熟后,加入捣烂的桑椹子和冰糖,稍煮,冰糖后溶化即可。

【功效】 补肝滋肾,益血明目。

【用法】

每日一次,常食。

【应用】适用于肝肾阴虚所致的视力减退、耳鸣等。

猪肝鸡蛋粥

【原料】猪肝50克,鸡蛋1个,粳米50克,盐、姜、味精少许。

【制法】猪肝切细,与米煮粥,熟时打入鸡蛋,加盐、姜、味精调味,稍煮即可。

【功效】补肝明目。

【用法】空腹食用,每日或隔日一次。

【应用】适用于夜盲症、视物不清。

榛子杞子粥

【原料】榛子仁30克,枸杞子15克,粳米50克。

【制法】先将榛子仁捣碎,然后与枸杞子一同加水煎汁,去渣后与粳米一同用文火熬成粥即成。

【功效】养肝益肾,明目丰肌。

【用法】每日1剂,早晚空腹服食。

【应用】适用于体虚、视昏等。

总结:每天早餐起来空腹喝粥,可以有效帮助清除体内毒素及肠胃,并且还不发胖。秋季养生喝粥最好哦。

秋季喝什么茶养生好呢


秋季天气会开始变冷气候也会变得非常的干燥,这样就容易导致我们的身体出现一些问题,如果我们能通过日常的饮食进行调整就能让身体得到很好的滋补,但是我们一定要掌握好方法和方式,其中喝一些养生的茶类能让身体得到很好的调理,下面一起了解下秋季喝什么茶养生好呢。

秋季喝什么茶养生好呢

秋季喝什么茶好:乌龙茶

乌龙茶富含丰富的有机化学成分和无机矿物元素,常喝乌龙茶可以清热解毒、降低血脂和胆固醇,对去燥、减肥有很大帮助。乌龙茶中的安溪铁观音、武夷岩茶等都比较出名,静坐庭院,品一杯香茗,看云卷云舒也是一大乐趣。

秋季喝什么茶好:荷叶茶

荷叶茶可能很多人没听说过,其实荷叶茶是排毒利尿,帮助减肥的利器。秋季吃的多害怕发胖的女性最适合喝荷叶茶,效果一点也不比那些昂贵的排毒养颜药物差。

秋季喝什么茶好:决明子茶

决明子茶同样是秋天适合喝的茶之一,因为决明子茶可以清肝明目、降低血脂和胆固醇,而且决明子茶有利于通便,对于秋季干燥容易便秘有一定的治疗作用。

秋季喝什么茶好:青茶

青茶是介于红茶绿茶当中的茶,其实也就是半发酵茶(乌龙,铁观音都属于半发酵茶),不寒不热,常饮能润肤、益肺、生津、润喉,既能清除夏天身体内的余热,又能恢复身体津液。对金秋保健大有好处。青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

秋季喝什么茶好:黑茶

黑茶可以降血脂、降血糖,而且还可以降血压,糖尿病人多喝黑茶很有好处。平时常喝黑茶能够杀菌消炎,治疗肠胃疾病,同时黑茶还能延缓衰老,好处多多。喝过的黑茶可以再次利用其煮热水,用来泡脚可以除臭消炎,用来洗头可以去屑止痒。

秋季喝什么茶好:菊花茶

秋天气候干燥,难免会眼干眼涩,尤其是学生和总是面对电脑的上班族。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用,而且菊花茶同样具有降血脂降胆固醇、延缓衰老的作用。菊花泡茶时可以放入适量的枸杞,菊花枸杞茶可以滋阴补肾,起到益精明目的作用。菊花茶具有清肝明目、杀菌消毒的作用。

对身体的调理是要掌握好一定饿方法和方式的,上面就是对秋季喝什么茶养生好呢的介绍,通过了解之后我们知道秋季多喝一些菊花茶或者乌龙茶等都能岁身体的很好的调理,另外秋季也要注意饮食营养的均衡,很多进行体育锻炼才能更好的保证身体的健康。

秋季养肝护肝喝什么粥好


肝脏是人体中药的器官,在秋季养生的时候对于肝脏更需要特别的呵护,那么吃什么能帮助养肝护肝呢?

我们都知道肝脏是人体重要的排毒器官,如果肝脏出现了问题对人们的身体健康有很大的影响。那么在秋季到来之际有什么比较好的方法能帮助我们养肝护肝呢?下面为大家介绍秋季养肝护肝喝什么粥好,供大家了解。

秋季养肝护肝喝什么粥好

芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

决明子粥

决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

吃什么中药能养肝护肝

红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的 养肝汤 来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。

五味子

五味子中富含多种活性成分 木脂素,此类物质可以增强GSH-pX和SOD等酶的生物活性,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害,并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

肝脏是人体中药的器官,在秋季养生的时候对于肝脏更需要特别的呵护,那么吃什么能帮助养肝护肝呢?

我们都知道肝脏是人体重要的排毒器官,如果肝脏出现了问题对人们的身体健康有很大的影响。那么在秋季到来之际有什么比较好的方法能帮助我们养肝护肝呢?下面为大家介绍秋季养肝护肝喝什么粥好,供大家了解。

秋季养肝护肝喝什么粥好

芹菜粥

芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。

牛奶粥

鲜牛奶250毫升、大米60克、白糖适量。先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。可补虚损,健脾胃,润五脏。适用于虚弱劳损、气血不足、病后虚赢、年老体弱、营养不良等症。

决明子粥

决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。

桑椹粥

桑椹30克(鲜桑椹用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑椹洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。

吃什么中药能养肝护肝

红枣

红枣不仅是一种深受老百姓喜爱的食品,也是一味常用的中药。中医很早就有用红枣组方的 养肝汤 来养肝排毒的方法。由于红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。此外,红枣还能提高体内单核吞噬细胞系统的吞噬功能,有保护肝脏、增强免疫力的作用。另外,一些慢性肝病患者的体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们有利于蛋白质的合成,可以防止低蛋白症状,达到健脾养肝的目的。

五味子

五味子中富含多种活性成分 木脂素,此类物质可以增强GSH-pX和SOD等酶的生物活性,具有保护肝细胞膜、抗脂质过氧化、促进蛋白质生物合成和肝糖原生成等作用,能促进损伤的肝细胞的修复,增长、抑制肝细胞病变。五味子能促进肝脏的解毒、保护肝脏免受毒害,并能使因滥用酒精、药物或肝炎而受损的肝脏组织再生。

灵芝

灵芝里面含有灵芝多糖,这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的 功臣 ,有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外,这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

灵芝里面含有灵芝多糖,这种物质是保护肝功能以及清楚血毒的 功臣 ,有助提升人体免疫系统功能和人体的内缺氧能力。另外,这些多糖成分还能够清楚体内的自由基、抵抗辐射伤害、提升肝脏骨髓血液进行DNA、RNA蛋白的合成作用。

秋季养肾护肾喝什么粥好


本文导读:肾脏是人体重要的器官之一,因此在日常的生活中需要做好养生的调理,那么能不能用饮食的方法来帮助调理呢?


许多人在秋季都会通过饮食的方法来调理身体,而对于部分肾功能不好的人而言,更需要在此时做好养肾护肾的调理。下面为大家介绍秋季养肾护肾喝什么粥好,供大家了解。

秋季养肾护肾喝什么粥好

玉米豆枣粥

玉米50克,白扁豆25克,大枣50克。将以上3味共煮成粥,每日食用1次。

茯苓赤小豆粥

茯苓25克,赤小豆30克,大枣10枚,大米100克。先将赤小豆冷水浸泡半日后,同茯苓、大枣、大米煮为粥。早晚餐温服食。

茅根豆粥

鲜茅根200克,大米200克,赤豆200克。鲜茅根加水适量,煎汁去渣,加入大米、赤豆,煮成粥。每日分3~4次服食。

灯心花鲫鱼粥

灯心花(又称灯草)5~8把,鲫鱼1~2条,白米30克。将鲫鱼去鳞和内脏,灯心花用纱布包好,与白米、鲫鱼同煮成粥。连服2~4次。

郁李苡仁粥

郁李仁50克,薏苡仁60克。先将郁李仁水煎取汁,去渣,以郁李仁汁代水,入薏苡仁,如常法煮粥,煮至薏苡仁开花烂熟成为稀粥。每日2次,早晚餐温热服食。

秋季其它的补肾食谱推荐

韭菜炒虾肉

韭菜150克,鲜虾250克,生姜3片,精盐适量。将鲜虾去肠去壳洗净后待用。先将姜片放入锅中爆香,然后放入鲜虾炒至八分熟时再放入韭菜,略炒后加入适量的精盐即成。此菜可每周吃两次。此方具有温中行气、固精止遭的功效,尤其适合有遗精、阳痿等症状的男性食用。

炒核桃仁

核桃仁10克,炒香嚼食。有补肾温肺、润肠通便的作用,适用于肾虚腰痛脚弱,或虚寒咳喘及便秘者。

苁蓉羊腰粥


肉苁蓉10克,羊腰一个(去内膜,切碎),粳米100克,同煮成粥。有补肾助阳、益精通便的作用,适用于中老年人肾阳虚衰所致的畏寒肢冷、腰膝冷痛、小便频数、夜间多尿、便秘等。

枸杞猪腰粥

枸杞子10克,猪肾一个(去内膜,切碎),粳米100克,葱姜食盐少许,同煮成粥。有益肾阴、补肾阳、固精强腰的作用,适用于肾虚劳损,阴阳俱亏所致的腰脊疼痛、腰膝酸软、腿足痿弱、头晕耳鸣等。

喝什么茶最养生效果最好?


养生,是人们一直都非常关注的一个话题。人们非常在意自己的身体健康。人们总是会寻找各种不同的办法来进行养生。现在很多人发现喝茶是可以帮助人们进行养生的。但是茶叶有那么多的种类,哪一种才是最适合人们的呢?接下来,小编将呈现出一些关于喝什么茶才是可以养生的相关资料。

五加茶

刺五加是与人参同科属的多年生草本植物,因其功效似人参,故又称五加参。《名医别录》记述刺五加有“补中益精,坚筋骨,强意志”的功效。故古人有“宁得一把五加,不要金玉满车”之说。

现代药理研究证实,刺五加能增强免疫功能,增加血流量,改善心、脑的供血状态,还有调整血压的作用。对性功能减退、阳痿早泄等症亦有很好的治疗作用。刺五加可单味水煎当茶饮,亦可取生药200克,浸好酒1000毫升,10日后服用,每服15~35毫升,每日1次。常服可使中老年人身体强壮,颜面润泽。

菊花茶

由菊花和茶叶通过加工制成,有较为显著的祛病保健作用,四季皆可服用。菊花品种繁多,用作茶茗的则多为白菊花。白菊花具有疏风、明目、解毒的功效。现代医学研究证实,白菊花浓缩水煎剂治疗冠心病、心绞痛显效率为43.3%,还有明显的扩张冠状动脉、增加血流量的作用。茶叶,性微甘,微寒,芳香辛散,清热而不伤阳,辛开而不伤阴,有醒胃悦脾之妙,且能破热气,除瘴气,荡涤肠胃一切垢腻。茶叶中所含咖啡因能兴奋高级神经中枢,茶碱能扩张心脏冠状动脉。此外,茶叶还有利尿、杀菌等作用。

采带有花蕾的,含有花粉最佳。黄山贡菊

黄山贡菊

1、把含苞欲放的捡好,放在笼上蒸5分钟.倒在盘里晾3-4小时。

2、用手翻一翻,摸着不沾手,花有点收缩样子就可以了。

3、倒少许的香油,把锅擦均匀再倒菊花,火要小,慢慢的用手背翻炒,炒到的没水分就好了,再晾一晾,看不干再炒,要有点耐心,看看这是炒好了的菊花茶。

4、炒糊不能用,要牢记。清香宜人的甘菊适合泡茶饮用,苏杭一带产的白菊更是上选。泡饮菊花茶时,最好用透明的玻璃杯,每次放上四、五粒,再用沸水冲泡2-3分钟即可。待水七八成热时,可看到茶水渐渐酿成微黄色。每次喝时,不要一次喝完,要留下三分之一杯的茶水,再加上新茶水,泡上片刻,而后再喝。

饮菊花茶时可在茶杯中放入几颗冰糖,这样喝起来味更甘。菊花茶其实不加其它茶叶,只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以,冬天热饮、夏天冰饮都是很好的饮料。炮制方法:

菊花:拣净叶梗、花柄及泥屑杂质。

菊花炭:取拣净的菊花,置锅沟炒至焦褐黄色,但须存快,喷洒清水。取出晒干。

通过上述的具体材料的介绍,大家应该都已经知道了什么样的茶才是最可以帮助人们养生。茶叶的选择,主要还是要看个人的身体素质。如果是身体非常棒的人,那么只需要根据自己的口味和爱好来选择就可以,但是身体不好的人就要格外的注意。

春季养生喝“药粥”


春季养生喝“药粥”

今天是立春,我们将迎来又一个春暖花开的季节。春天是百病多发的季节,不仅流行病猖獗,一些慢性病也易复发或加重。饮用“药粥”是既简单又实用的防病方法。下面是几款药粥的制作方法和防病作用。

荠菜粥

先将粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加上新鲜的荠菜100克,同煮成粥,早、晚随量食用。荠菜富含蛋白质和10多种氨基酸,还含葡萄糖、蔗糖、乳糖等,营养丰富、味道甘美。

韭菜粥

先将洗净的粳米100克倒入锅内,加水煮沸,再加入洗净切碎的韭菜550克,同煮成粥,早、晚随量服用。春日食韭菜有辛辣助阳的功效。韭菜富含维生素A、B、C和糖类及蛋白质,且有调味杀菌等作用。因其性热助阳,凡阴虚体质或身有疮疡者不宜食用。

芹菜粥

将芹菜连根洗净,每次用150克芹菜,加水熬煮,取汁与粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服用。春季肝阳易动,常使人肝火上升,头痛、眩晕目赤,病患者或中老年人,常吃些芹菜粥,对降低血压、减少烦躁有一定好处。春季也是小儿麻疹多发季节,若能及早发现,也可煮芹菜粥给小儿食用,以达到解表透疹的目的。此外,芹菜粥也适宜于生长发育旺盛的儿童食用。

猪肝粥

取猪肝50克,粳米250克洗净,加水煮粥,随量食用。据世界卫生组织专家小组对各国儿童生长速度考察结果表明,春天(尤其是五月)是儿童生长最快的季节。生长速度快,在膳食中需增加一定的营养。猪肝中含有丰富的蛋白质、卵磷脂和微量元素,有利于儿童的智力发育和身体发育。

红枣粥

取红枣50克,粳米100克,同煮为粥,早晚温热服食。红枣具有良好的补益作用,对儿童的生长发育有很大益处。特别是其性平和,能养血安神,适用于久病体虚、脾胃功能虚弱者服用。

薄荷粥

取薄荷15克,煎汤候冷。用粳米50克煮粥,待粥将成时加入冰糖适量,再煮一二沸即可,供早、晚餐温热服食。中医用薄荷作为发汗解热剂。中年人春季吃些薄荷粥,可以清心怡神,疏风散热,增进食欲,帮助消化。

枸杞粥

取枸杞50克,粳米100克,同煮成粥,早、晚随量服食。枸杞子性味甘平,为肝肾经要药,是一种滋补肝肾的药食两用之品。春季选食枸杞粥,可以补肝肾不足,治虚劳阳痿,咳嗽久治不愈者(无外感)。此外,枸杞粥还有降低血糖和胆固醇、保护肝脏、促进肝细胞新生等作用。

胡萝卜粥

胡萝卜350克,洗净切碎,加粳米100克,与水煮成粥,早、晚服食或做午后点心。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后,可转变成维生素A,能保护眼睛和皮肤。患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症及小儿软骨症的人,食之大有裨益。平素脾虚泄泻者要慎用。

菊花粥

菊花50克,粳米100克,先将菊花煎汤,再将菊花汤同煮成粥,早、晚随量服用。现代药理研究发现,菊花中含有挥发性精油,故具芳香,也含胆碱、维生素A、维生素B、氨基酸,还可增强毛细血管的抵抗力,并降低血压。中老年人如能在春季食用些菊花粥,不仅可防治风热头痛,肝火目赤,眩晕耳鸣,而且久服还能使人肢体轻松,耳聪目明,提神醒脑。

山药粥

以干山药片45-80克,或鲜山药100-200克,洗净切片,与粳米100克同煮粥,做早、晚餐食用。山药味甘平,是一种性味平和的滋补脾、肺、肾的食物。现代药理学研究发现,山药含有淀粉酶、胆碱、黏液质、糖蛋白及自由氨基酸、脂肪、碳水化合物、维生素C和碘、钙、磷等。山药中所含的淀粉酶,有人称之为“消化素”,因为它能分解蛋白质和碳水化合物,所以有滋补效果。中老年人在春季里经常食用些山药粥,补益颇多。

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