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西红柿炒鸡蛋才最好吃呢?

冬季养生西红柿。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。怎么才能作好中医养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“西红柿炒鸡蛋才最好吃呢?”,供您参考,希望能够帮助到大家。

本文导读:西红柿炒鸡蛋常吃的家常菜,那么西红柿炒鸡蛋要怎么做才好吃呢?下面就来了解一下西红柿炒鸡蛋的五个注意。


越是看似简单地饭菜越是不容易做的好吃,有很多人说自己做的西红柿炒鸡蛋不好吃,颜色不漂亮味道也不浓郁,而且不是水水的就是干干的,其实掌握好下面的几点我们就能做出好吃又好看的西红柿炒鸡蛋了!

西红柿炒鸡蛋的5个关键:

1、西红柿一定要选择熟透的,红红的圆圆的多汁的才好吃,而且西红柿一定要去皮,不然炒好后皮和果肉分离既不好看又不好吃;

2、西红柿一定要切成小小的丁块,这样西红柿中的汁液很容易就会被炒出来,而且炒好的西红柿成酱状,味道浓,拌饭吃超好吃;


4、放入番茄酱会令这道菜的西红柿味道更浓郁,颜色更漂亮,我用的是番茄酱,如果喜欢吃甜的可以放番茄沙司;

5、炒西红柿的时候放点酱油成菜颜色不但漂亮,而且味道更鲜美,不过千万不要用老抽等颜色重的酱油,一定要用浅色的。

Ys630.com相关知识

用电脑的人最好吃鸡蛋


随着办公自动化和计算机的广泛应用,人们越来越长时间的使用,记忆力减退几乎是普遍现象。但如能早期注意饮食调理,即可改善记忆功能,提高反应能力,防止记忆力减退。

1、多进食一些含有胆碱的食物。人脑中含有大量乙酰胆碱,记忆力减退的人大脑中乙酰胆碱的含量明显减少,老年人更是如此。补充乙酰胆碱是改善记忆力的有效方法之一。鱼、瘦肉、鸡蛋(特别是蛋黄)等都含有丰富的胆碱。

2、补充卵磷脂。卵磷脂能增强脑部活力,延续脑细胞老化,并且有护肝、降血脂、预防脑中风等作用。蛋黄、豆制品等含有丰富的卵磷脂,不妨适量进食。

3、多食碱性和富含维生素的食物。碱性食物对改善大脑功能有一定作用。豆腐、豌豆、油菜、芹菜、莲藕、牛奶、白菜、卷心菜、萝卜、土豆、葡萄等属碱性食物。新鲜、水果,如青椒、金针菜(黄花)、荠菜、草莓、金橘、猕猴桃等,都含有丰富的维生素。

4、补充含镁。镁能使核糖核酸进入脑内,而核糖核酸是维护大脑记忆的主要物质。豆类、荞麦、坚果类、麦芽等含有丰富的镁。

5、适当进食人参、枸杞、胡桃、桂圆、鳝鱼等补益。

6、食用富含蛋黄卵磷脂、ω-3多不饱和脂肪酸、维生素E及其它的多种维生素和矿物质的食物。卵磷脂是大脑营养素,它能提高记忆力和思维能力,蛋黄卵磷脂的吸收利用率则要较其它的卵磷脂高好几倍。Ω-3多不饱和脂肪酸除了有延缓大脑衰老,提高记忆力的功效外,还能降低血中甘油三酯、胆固醇含量;改善血管弹性,还可以防治高血压、动脉硬化、冠心病。维生素E是公认的能使人年轻的抗氧化物质,它能延续人体衰老。

姜末炒鸡蛋的功效


感冒咳嗽是生活之中最常见的小病小痛,虽说咳嗽一般兵不严重,可时间一长人的身体也是同样吃不消的。今天小编给大家介绍一种食疗方法:醋炒鸡蛋。醋炒鸡蛋治咳嗽,对于这种偏方应该很少人听过吧,不过这真的是治疗咳嗽的方法,虽然这种方法不是一次就见效的,需要吃几次才能根治咳嗽的,所以我觉得这种比咳嗽水更有用而且更加安全,所以各位朋友,如果在你们的身体有人咳嗽,大家不妨试试。

1.醋煎鸡蛋治咳嗽

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

2.姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3.姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽

患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

感冒咳嗽是生活之中最常见的小病小痛,虽说咳嗽一般兵不严重,可时间一长人的身体也是同样吃不消的。传统的打针、吃药、吊水固然对于咳嗽很有帮助,可是毕竟是药三分毒。今日本文问您提供一种关于鸡蛋治疗咳嗽的方法。

鸡蛋治咳嗽四法

1.醋煎鸡蛋治咳嗽

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是:取鸡蛋1个,打在碗里搅匀,米醋半勺放入炒锅,用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒,蛋熟后加适量白糖,凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳,重者3天可愈。

2.姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎,鸡蛋一个,香油少许,像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下,每日两次,数日后咳嗽即愈。此“药”好吃且疗效亦佳,久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3.姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,然后将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,趁热吃下。吃的量可自己掌握,晚上临睡前吃更好。

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽

患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

除了以上几种姜与鸡蛋的搭配,下面还有一些能够治疗咳嗽的方法,你们也可以了解一下。

风寒咳嗽:

1、生姜,红糖,大蒜

患风寒感冒时,还伴有咳嗽,可以用生姜3~5片,小儿1~2片,大蒜7~10瓣,小儿2~3瓣,红糖半勺一起煮,要小火煮10分钟,把蒜头的辣味煮掉,这样效果好。

2、蒸大蒜水

取大蒜7~10瓣,小儿3~5瓣,拍碎,放入碗中,加入半碗水,放入一粒冰糖,在碗上加上盖子,放入锅中去蒸,大火烧开后改小火蒸15分钟即可。

当碗里的蒜水已不烫了,较温时喝下,大蒜可以不吃,一天2~3次,一次小半碗、大蒜性温,入脾胃,肺经,治疗寒性咳嗽,肾虚咳嗽效果非常好,而且方便简单。

3、麻油姜末炒鸡蛋

将一小勺麻油放入炒锅内,油热后放入姜末,稍在油中过一下,随即倒入1个鸡蛋炒匀,在临睡前趁热吃下,每晚吃一次,坚持吃上几天,就能看到明显的效果。

4、梨,花椒,冰糖

梨一个,洗净,靠柄部横断切开,挖去中间核后,放20粒花椒,2粒冰糖,把梨上部拼对好,放入碗里,上锅蒸半小时左右即可,成人一次吃完,小儿可分二次吃完。

蒸花椒冰糖梨对治疗风寒咳嗽效果非常明显。

内伤咳嗽具体的做法如下:

1、煮山药粥

做法:取山药一段,去皮,节成小块,放入食品粉碎机内,再加半碗水,将山药加工成稀糊状,倒入小锅内,放火上烧,一边烧一边搅,以防糊锅底,当山药烧开了,冒泡了,关火。

功效:最好是在空腹吃,山药健胃,补肺气,益肾精,滋养强壮,适合脾胃气虚,肺肾不足所致的虚劳咳喘。但山药内所含的淀粉酶,又称消化素,能分解成蛋白质及碳水化合物,所以有滋补之效,这种淀粉酶怕高热,在持久的高热中久煎,功效可以丧失。

因此,在煎煮时,不可过久。此方法加工的山药粥最适合婴幼儿食用,不但能止咳治哮喘,还对小儿的厌食,虚汗多,流口水,气虚胆小等病症也有很好的治疗效果。

2、红枣,白果

做法:取红枣成人10粒(切开),小儿3粒,白果成人10粒,小儿2~3粒去壳,放入小锅中,加上大半碗水,放火上烧,中火烧10分钟即可。

吃法:让孩子吃红枣,白果,并喝水,每天一次,最好是每晚睡前吃。

功效:红枣性温,益气补气,健脾和胃,白果性平敛肺气,定咳喘,并有固肾的作用,所以对一些久咳不愈,反复感冒,发烧,咳嗽,尿多,尿频,遗尿的,每晚吃红枣白果汤效果是很明显的。但红枣和白果的量一定要掌握好,孩子只限于2~3粒,量多了孩子容易上火,气滞。

治疗咳嗽的食疗偏方有哪些?咳嗽是人体清除呼吸道内的分泌物或异物的保护性呼吸反射动作。虽然有其有利的一面,但剧烈长期咳嗽可导致呼吸道出血。正确区分一般咳嗽和咳嗽变异性哮喘,防止误诊。治疗咳嗽应区分咳嗽类型,西药、中药皆可,但以食疗为最佳。

咳嗽怎么办,生姜炒鸡蛋治疗咳嗽药到病除

温化祛痰生姜炒鸡蛋治疗咳嗽方到病除,临床研究表明,支气管炎、肺炎、急性喉炎、上呼吸道感染等多种疾病都易引发咳嗽,中医认为,脏腑内伤、外感六淫祸及于肺,就导致了咳嗽。在这寒冷的冬天,人们更容易患咳嗽,大家都在寻找治疗咳嗽的行之有效的方法,今天就给大家介绍一个治疗咳嗽的中医秘方,保证方到病除。

生姜炒鸡蛋功效

生姜炒鸡蛋,有温化祛痰,调和营卫,特别适合于风寒咳嗽。生姜炒鸡蛋也能有效治疗其他原因引起的咳嗽。

生姜炒鸡蛋做法

取生姜切丁或丝,将鸡蛋打入碗内拌匀,将少许油倒入锅中烧热,再将姜丝放入油中过一下,最后倒入鸡蛋炒熟,姜炒鸡蛋做好后趁热吃下,吃的量可自己决定。

不过,用此方治疗咳嗽,一定要选用新鲜的生姜,鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜,容易上火,所以大家一定别选错了生姜。

小编建议:患有慢性支气管炎的人,伤风感冒后咳嗽易发作,胸痛气促,心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用,效果很好。方法如下:取鲜蛋一个,磕在小碗内,不要搅碎蛋黄、蛋白,加入适量白糖和一匙植物油,放锅中隔水蒸煮,在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2~3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。这些你们了解了吗!

西红柿要怎么吃才抗癌


本文导读:西红柿是常见的蔬菜,西红柿也是具有抗癌功效的蔬菜,那么西红柿要怎么吃呢?西红柿怎么吃才能抗癌呢?一起来了解一下。


研究表明,在各种天然胡萝卜素中,番茄红素清除活性氧的作用最强,具有预防前列腺癌、肺癌等各种上皮癌的作用。在人体血液中,番茄红素的浓度与癌症发病率成反比。

西红柿含有20多种胡萝卜素,如 胡萝卜素、 胡萝卜素、叶黄素和玉米黄素,番茄红素约占80%~90%。可以说,西红柿是番茄红素的天然仓库。

水果蔬菜和西红柿中番茄红素含量对比表:

在每100克含番茄红素的水果和蔬菜中,番茄红素的含量分别为:

西红柿0.2~20毫克

西瓜2.3~7.2毫克

番石榴5.23~5.50毫克(粉红色)

番木瓜0.11~5.3毫克

葡萄柚0.35~3.36毫克(粉红色)

胡萝卜0.65~0.78毫克

南瓜0.38~0.46毫克

红薯0.02~0.11毫克

杏子0.01~0.05毫克


西红柿出色的抗癌功效淘汰绝大部分保健品

1994年意大利学者将2706名各种消化道癌症患者与2879名正常人进行对照研究后发现,增加西红柿的摄入量,对消化道具有保护作用。与不吃西红柿的人相比,每天至少吃一份西红柿者发生消化道癌的机会可减少50%。

美国哈佛公共卫生学院的研究人员对48000名男士所吃46种以上水果和蔬菜,进行了为期4年的跟踪研究,发现每周至少吃10份西红柿产品,如西红柿、西红柿酱和比萨酱的人,发生前列腺癌的机会减少34%。与体内番茄红素浓度较低的女性相比,体内番茄红素浓度高的女性患子宫颈癌的比较少。

西红柿鸡蛋能减肥吗?


很多人都喜欢吃西红柿鸡蛋,相信很多人做的第一道菜或是学的第一道菜都是这个简单的西红柿炒鸡蛋,可是却很少有人知道它还可以减肥。西红柿鸡蛋含有很多的营养成分,补充能量的同时,还有美容减肥的效果,那为什么吃西红柿鸡蛋减肥呢?希望下面的内容对大家能够有所帮助。

西红柿鸡蛋具有一定的减肥功效。西红柿鸡蛋,它的烹调方法简单易学,营养搭配合理。在口感方面,它色泽鲜艳,口味宜人,爽口、开胃,深受大众喜爱。同时营养价值丰富,具有营养素互补的特点以及健美抗衰老的作用。鸡蛋黄中含有卵磷脂是一种乳化剂,可使脂肪胆固醇乳化成极小颗粒,从血管排除后为机体所利用。鸡蛋还可以使血液中的高密度脂蛋白增高可保 护血管防止硬化。由此看来鸡蛋减肥法是有科学根据的,通过实践也是行之有效的一种实用的减肥法。也可以选择健康减肥食品,以安全有效的提升减肥效果。当体重达到标准后,再使摄入热量与热量消耗平衡,就可以使减肥效果持久。而西红柿的营养价值非常高,但是它的营养功能,并不在提供产热很高的营养物质,也就是说西红柿并不含多少糖、蛋白质、脂肪,它的功能物质是维生素、矿物质、番茄红素、纤维素等。

西红柿鸡蛋的简单烹调步骤为:1.将西红柿放到开水中烫一下,然后用泡在凉水中,待西红柿皮裂开后,将西红柿皮剥掉。2.起油锅,将西红柿肉放到锅里,用锅铲压碎。3.另烧水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,待鸡蛋成蛋花状后再徐徐把蛋花搅匀。再将西红柿倒入,水再沸腾后,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,滴少许醋,淋几滴喷鼻油,大火使汤沸腾,关火即可。

西红柿鸡蛋减肥的功效很是显著,而且简单实惠,营养丰富,容易制作,各位爱美女士一定要注意,这道菜可以说是一道福音,只需在平时的生活中,经常吃这道简单美味的菜品,相信一定会取得很好的效果的。希望你们都能试一试。

中药何时服用才最好呢


中药煎药到服用都是有着一定的讲究的,如果出现了差错,中药就没有办法发挥出它本来就具有的效果,所以对于病人而言,掌握好服用中药的时间可以起到事半功倍的效果,我们都知道西药应该在饭后服用,那么中药又应该什么时候服用呢?下面我们一起来了解一下吧。

一:服用方法

1、汤药每天煎一剂,每剂煎二汁,早、晚各服一汁,一般在饭后服为宜。

2、丸药一般每天服二次,服时最好将药烊开服用,便于吸收增强疗效。

二:服用时间的重要性

服药方法也是给药护理中重要的护理内容。清代徐灵胎曾指出:“方虽中病,而服之不得法,非特乏功,反而有害。”说明了服药方法的重要性。在临床实践中也确有因服药方法不符合要求而影响治疗效果的。因此,在护理上必须正确执行各种服药方法。

三:特殊药物的煎煮方法

1 “先煎药”:煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎。

2、“后下药”:在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可。

3、“溶化药”:应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可。

4、“冲服药”:将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服。

5、其它特殊药物按医嘱煎煮。

看完了上文的介绍,你知道中药什么时候服用才是最好的了吗?针对汤剂的服用,不同的人使用的量也是不同的,对于病情较重的人以及老年人而言,一天最好是服用四次,病情较轻的人和年轻人一天服用三次左右就足够了。

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