海带 夏季养生长寿菜
养生长寿饮食。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的中医养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“海带 夏季养生长寿菜”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
本文导读：海带是常见的食物，海带是具有比较营养的食物，那么吃海带有哪些作用呢？吃海带的好处有哪些呢？下面就来了解一下。
中医认为，海带性味微寒、无毒，具有软坚散结、消痰平喘、利水消肿、祛脂降压等功效。研究证明，海带中含有许多有益于人体健康的营养成分和药用成分。食用海带可以降低血糖、血脂和胆固醇，可有效预防动脉硬化、便秘、癌症、老年性痴呆和抵抗衰老等。所以，日本人把海带称为 长寿菜 。
海带的保健作用：
(1)、海带表面的白色析出物就是甘露醇，是一种利尿剂。有降压、消肿作用，是水肿、小便不利病人的食疗佳品。
(2)、海带是碱性食品，含钙量高。钙是防止血液酸化的重要物质。常吃能有效预防胃癌和肠道癌的发生。
(3)、海带富含碘、钙、磷、硒、胡萝卜素、维生素B1等多种人体必需的营养素。在这些作用的综合作用下，可减少脂肪在心、脑、血管壁上的积存，降低血中胆固醇。在过于油腻的食物中掺进点海带，可减少脂肪在体内的积存。
(4)、海带中含有丰富的纤维素，能够及时的清除肠道内的废物和毒素，有效的防止便秘和肠癌的发生。
(5)、在寒冷的冬天里，适当多吃些海带，不仅能使身体更强壮，还可以起到很好的御寒作用。海带是人类摄取钙、铁的宝库。补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。海带含碘丰富，碘能促进甲状腺素分泌，增加身体的产热能力，抗冷御寒。
养生菜：海带生地瘦肉汤
原料：取海带30克，生地18克，绿豆100克，陈皮3克，瘦猪肉100克。
做法：将海带洗净泡发切丝，猪肉、陈皮洗净切丝，与生地、绿豆同置砂锅内，加水适量用小火锅煲2小时，加食盐少许即可食用。
功效：海带含有一种叫做硫酸多糖的物质，能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇含量保持正常。海带对放射性的物质有特别的亲和力，海带中的胶质能促进体内的放射性物质排出体外，减少放射性疾病的发生。绿豆性寒凉，可清热解毒，利尿消署，止渴祛火。生地性寒，有凉血清热，滋阴补肾，生津止渴之功效。经常饮用此汤有很好的清热解毒，凉血养阴之功效。
(1)、海带含有较高的有毒金属-砷。食用前应先用清水漂洗，然后再浸泡12-24小时，并要勤换水。这样，就可以放心地食用。
(2)、海带性寒，脾胃虚寒者不宜多食。
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超强！古人养生长寿十诀
泱泱世界，上下五千年，许多人梦寐以求长生不老，求仙方，觅仙果，炼金丹结果无一人能逃过死亡的劫数。尽管如此，人类也积累了丰富的养生保健经验，使平均寿命不断提高。现将古人防病治病、延年益寿的良方介绍如下，只要你身体力行，将对你的健康大有裨益。这些保健良方既十分简单，又很容易做到，概括起来，大致有如下十要诀。
一、头为精明之府，日梳三遍百病除。
成书于春秋战国时期的中医经典文献《内经：素问脉要精微论》认为：诸阳之神气皆上会于头，诸髓之精气皆上聚于脑，头为精明之府。也就是说，人体的精明活动，完全是靠人体先天和后天的精气来维持。若有病变，则会出现头颈低垂，不能抬起，两目凹陷无光的精衰神乱之象。
现代中医学研究认为：人体之重要十二经脉和四十多处大小穴位以及十多个特殊刺激区均汇聚于头部。
头顶中央（即前发际后5寸与后发际前７寸处）有百会、四神聪、上星、头维穴，项后枕骨一带有风池、哑门、医明、玉枕、翳风穴，两鬃有太阳、率谷穴，额前还有印堂穴。如以梳子替代小银针，对这些穴位和经脉进行针灸性的按摩或刺激，将会起到疏通十二经脉，促进大小周天血液循环，使气血流畅，调节大脑神经功能，增强脑细胞的新陈代谢，延缓脑细胞的衰老，增强记忆力，醒脑提神，还能消除各种劳累疲倦、失眠烦躁、三叉神经痛、偏头痛以及聪耳明目等多种作用，甚至也能起到意想不到的美容效果。
为此，有人主张日梳五百不嫌多，要求最好晨起后梳一回，中午休息后梳一回，晚上休息前再梳一回，每回以两分钟梳60－１００次为宜。只要你持之以恒地梳头，就会感到头清目明，精力充沛，睡眠良好，白发变黑，食欲增加。由此可见，勤梳头的确是一种保养人体精、气、神的最简单经济的长寿保健方法。
二、脚称第二心脏，常搓涌泉保健康。
脚部乃三阴交之始，三阳交之终，穴位多、位置低、血液少，有第二心脏之称。人的脚有26块骨，19块肌肉，33个关节，50多条韧带，50多万条血管，4万多个汗腺。
祖国医学认为：脚上的６０多个穴位与五脏六腑的12条经脉有着密切的联系，布满了相关全身器官的反射区。但由于脚部离心脏甚远，抵抗力低下，是人体的主要薄弱环节，容易遭受寒湿邪气的侵袭，可见人体健康与否，和脚部健康关系极大，所以脚部的保健就比其它部位显得尤为重要。
历代医学家认为，脚部保健并对全身健康有益的最重要方法是揉搓涌泉穴（即脚心中央凹陷处）。针炙经典文献《灵枢本输》说：涌泉属足少阴肾经，肾出于涌泉。
意思是说，肾经之经气犹如水井中泉水一样，将从这里源源不断地涌出，长期不断，经常以热水浸泡后搓此穴，既可以温补肾经，益精填髓，舒筋活络，平衡阴阳，又可以舒通心肾，滋生肾水，抑制肾脏虚火，排泄体内毒素杂物；既可以促进下肢血液循环，御寒暖体，缓解肌肉紧张，消除各种疲劳，又可以舒肝明目，清肺理气，祛风湿，助消化，通大便，止泻痢；同时，还能治疗头顶痛、疝气、肾炎、性功能衰退、小儿惊风、失眠、高血压、冠心病、心悸、咽喉肿痛、脚裂以及老年性四肢麻木等几十种疾病。
正因为如此，涌泉穴才被中外医学权威誉为健身之穴。
三、日咽唾液三百口，一生活到九十九。
唾液，即口水，呈半透明液体状。《辞海》解释说：唾液腺分泌的液体和口腔壁上的许多小腺所分泌的粘液，在口腔里混合在一起成为唾液。正常成人每天分泌唾液达1-1。5升。
据化验分析：唾液中含有水分、酵素、尿素、维生素B、蛋白质（粘蛋白、球蛋白）、有机物、氨基酸、硫氰酸盐、碱性离子和钠、钾、镁、钙以及淀粉酶、麦芽糖酶、磷酸脂酶、溶菌酶、过氧化物酶等物质。中医理论认为：唾液从口腔壁涌出后，经舌根、咽喉，肺转肝脏，进肾经，贮于丹田，再化津还丹，遂成精气。起到和脾健胃，濡润孔窍，润泽四肢五脏，强肾补元，滑利关节，补益脑髓的作用。唐代医学家孙思邈提倡早漱津令满口乃吞之，乾隆皇帝也总结了津常咽的养生秘诀。
现代医学认为：唾液具有快速止血，软化收缩血管，溶解细菌，灭杀微生物，健齿强肾，抗病毒，助消化等功能。近年来，美国学者发现唾液含有能促进神经细胞生长和皮肤表皮细胞生长的神经生长因子和表皮生长因子。日本食品研究所发现唾液可以消除从氧气和食物中产生的对人体十分有害的自由基，最为可贵的是，唾液还有很强的防癌效果。
美国乔治亚大学医学院专家的研究表明，致癌作用很强的黄曲毒素和3.4--苯并比及亚硝酸盐与唾液接触30秒后就会消失，并建议每口饭最好咀嚼30次。正因为如此，古今中外的养生学者把它誉为：华池神水、金浆、金津、玉液、玉泉、甘露、清洁剂、天然抗癌剂等。
经常按摩腹部可养生长寿
现代医学认为，揉腹可增加腹肌和肠平滑肌的血流量，增加胃肠内壁肌肉的张力及淋巴系统功能，使胃肠等脏器的分泌功能活跃，从而加强对食物的消化，吸收和排泄，明显地改善大小肠的蠕动功能，可起到排泄作用，防止和消除便秘，这对老年人尤其需要。
经常按揉腹部，还可以使胃肠道黏膜产生足量的前列腺素，能有效地防止胃酸分泌过多，并能预防消化性溃疡的发生。揉腹还可以减少腹部脂肪的堆积。这是因为按揉能刺激末梢神经，通过轻重快慢不同力度的按摩，使腹壁毛细血管畅通，促进脂肪消耗，防止人体大腹便便，从而收到满意的减肥效果。
经常按揉腹部，还有利于人体保持精神愉悦。睡觉前按揉腹部，有助于入睡，防止失眠。对于患有动脉硬化、高血压、脑血管疾病的患者，按揉腹部能平熄肝火，使人心平气和，血脉流通，起到辅助治疗的良好作用。
腹部按揉的具体操作方法：一般选择在夜间入睡前和起床前进行，排空小便，洗清双手，取仰卧位，双膝屈曲，全身放松，左手按在腹部，手心对着肚脐，右手叠放在左手上。先按顺时针方向绕脐揉腹50次，再逆时针方向按揉50次。按揉时，用力要适度，精力集中，呼吸自然，持之以恒，一定会收到明显的健身效果。
值得注意的是，腹部皮肤有化脓性感染或腹部有急性炎症（如肠炎、痢疾、阑尾炎等）时，不宜按揉，以免炎症扩散；腹部有癌症，也不宜按揉，以防癌症扩散或出血。揉腹时，出现腹内温热感、饥饿感，或产生肠鸣音、排气等，属于正常反应，不必担心。
养生长寿常按八大穴位
养生导读：穴位按摩是一种很好的保健方法。既省钱又方便，是居家养生的好选择。今天，小编介绍8个养生穴位，让大家在家里学会养生。
足三里
一、足三里 足三里是人体保健穴位之一，古人称之为 长寿穴。有关足三里的经络理论已被大量现代研究所证实，足三里对大脑皮层功能有调节作用，对心血管功能、胃肠蠕动功能和内分明功能以及免疫系统均有良好的促进作用。中医经络学认为，足三里所在的足阳明胃经是多气多血之脉，循行从头到足，纵贯全身，主要分布于头面、胸腹及下肢外侧的前缘。所以足三里不仅可以调节消化系统的功能，还可以治疗胃经循行所经过部位的病变，以及多种全身性疾病，如高血压、心脏病、胃肠病、糖尿病等。经常在足三里穴拔罐，就可起到保健作用。 二、涌泉 涌泉穴是足少阴经第一个穴位，位于人体最下部足掌心处，体内湿毒之邪容易蕴集于此，不易排出，日积月累，阻塞经气，或随经气传至体内其它部位，造成许多疾病。涌泉穴拔罐可以排出体内的湿毒浊气，疏通足少阴肾经之经气。肾气旺盛，人体精力充沛，则齿固发黑，耳聪目明，延缓衰老。
涌泉穴 三、三阴交 三阴交为肝、肾、脾三条阴经交会之穴。肝藏血，脾统血，肾藏精，精血同源。肾为先天之本，脾为后天之本，先天之精有赖于后天的滋养，后天之精有赖于先天的促动。经常进行三阴交拔罐可调理肝、脾、肾三阴经之穴气，使先天之精旺盛，后天之精充足，从而达到健康长寿。
三阴交
90岁老中医养生长寿秘诀
本文导读：中医养生是长寿保健的一个基本，那么要如何养生才能长寿呢？对此一些有什么秘诀呢？下面我们就来了解一下90岁长寿的秘诀。
中医认为， 痛则不通，通则不痛 。练气可以促进血液循环，从而达到止痛目的。 他总结说。
三餐如何安排：吃饭定时，餐餐八分饱
谈到饮食养生，王瑞麟认为，上了年纪的人胃肠蠕动差，关键是吃饭定时，每顿七八分饱，不过量。
老先生不爱吃肉，他说: 牛被杀时很伤心，会流泪，猪被杀嗷嗷叫，很气愤。医学研究证明，此时它们体内会产生毒素，加上饲料污染，吃多了会积毒成疾。
你看那鸡下蛋时，咯嗒咯嗒叫，是高兴的;给牛挤奶时，牛是安详的。所以我认为吃蛋喝奶更安全。
他每天三餐的安排是这样的:早餐200克奶，两个煮鸡蛋，半个馒头，一个西红柿。
中餐不讲究，包子、馒头、炒菜，什么都能吃。
晚餐除了包子、青菜，他还要喝鸡蛋甜汤:1个鸡蛋，1把白面，打在一起，呈糊状。倒进开水锅煮出来，黄黄的，香香的。
老人的大牙很好，没掉一颗，啥菜都嚼得动。他说，70多岁时，他前面的牙掉了3颗，原因是牙龈萎缩。后来他学父亲的方法，用毛巾或手指蘸盐刷牙，这往后十几年没再掉过牙。
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10大养生长寿穴 按一按治病长寿
1、足三里穴(在外膝眼下三寸，胫骨外一横指处，正坐屈膝垂足取穴)，是足阳明胃经上一个重要穴位。针灸5分～2寸。
按摩方法：①脱去外衣留内衣，正坐床上或凳椅上，两腿屈膝，用两手拇指分别按压在两腿足三里上，余四指并拢托住小腿肚，两拇指同时用力按揉50下。②双手掌同时拍打两腿足三里各50下。
保健作用：能主治胃脘痛、呕吐、腹痛、腹泻、腹胀、水肿、消化不良、便秘、偏瘫、下肢痛、口歪、乳痛、咽喉肿痛、发热、感冒、失眠、高血压、遗精、早泄、阳痿等，且能降虚火、安神定志、为强壮保健要穴之一。
3、曲池穴(屈肘成直角在肘纹外端，凹陷中，掌心向内取穴)，是手阳明大肠经上一个重要穴位。针5～7分。
按摩方法：①用右手食指按压在左手曲池上，拇指托住少海穴(在肘窝底、曲池穴相对)，拇食两指同时用力捏捻50下;换左手捏拿右肘曲池50下。②用右手拇指按压捻揉左肘曲池50下;换左手拇食指捏拿揉捻右肘曲池50下。
保健作用：能主治发热、高血压、肩肘臂痛、咽喉肿痛、上肢不遂或抽搐、扁桃腺炎、关节炎、月经不调等。
4、合谷穴(拇、食指掌骨之间)，也是手阳明大肠的一个主要穴位。针3～7分，孕妇忌针灸。按摩方法：用右手拇食指岔开，捏拿左手合谷50下;换左手捏拿右手合谷50下。
保健作用：能主治头痛、感冒、目赤痛、鼻炎、鼻衄、齿痛、臂痛、咽喉肿痛、中风、口眼歪斜、无汗、多汗、便秘、经闭等。
5、殷门穴(在大腿后侧、臀横纹至腘横纹正中央联线中点)，是足太阳膀胱经上一个重要穴位。针8分～1寸。
按摩方法：①脱去外衣留内衣，正坐床上或凳椅上，用两手拇食指岔开，同时捏拿两殷门各50下。②两手掌分按两腿殷门，同时上下摩擦50下。
保健作用：能主治腿痛、腰背臂痛、坐骨神经痛、下肢麻木疼痛、腰间盘突出等。
6、昆仑穴(在外踝后5分与跟腱之间凹陷中)，也是足太阳膀胱经上一个主要穴位。针5分，针刺角度向内踝前缘，孕妇忌针。按摩方法：①用右手拇食指岔开，食指按在右足昆仑穴，拇指按在右足内踝下照海穴上，拇食指同时用力捏拿50下;换左手捏拿左足昆仑穴50下。②两拇指分按两足昆仑穴同时揉捻50下。
保健作用：能主治头痛、目眩、目痛、鼻衄、腰背痛、足跟痛、背拘急、坐骨神经痛、小儿惊风、腓肠肌痉挛等。
7、后溪穴(在第五掌骨小头后方凹陷中)，是手太阳小肠经上的一主要穴位。按摩方法：①用右手拇食指岔开，拇指在左手掌上，食指在左手背，两指同时用力掐捏揉左手后溪50下;换左手掐捏捻揉右手后溪50下。②两手握拳，拳心朝上，两后溪对敲50下。针5～8分。
保健作用：能主治头项强痛、鼻衄、耳聋、上肢抽搐、肘臂疼痛、咽喉肿痛、手指挛急等。
8、风池穴(在项后枕骨下，与乳突后凹陷处)，是足少阳胆经上的一个重要穴位。针5～8分，针刺角度向对侧眼窝方向刺进。按摩方法：①先用右手拇食指岔开，分按两侧风池，两指同时用力一捏一松25下;换左手捏拿风池25下。②用两拇指分按两风池，余四指抱头，两拇指同时用力揉捻旋转各50下。
保健作用：能主治头痛、头晕、失眠、感冒、高血压、发热、颈项强直、目赤痛、目眩、流泪、青光眼、视神经萎缩、鼻衄、耳鸣、腰背酸痛、中风等。
9、环跳穴(在臀部、大腿外侧、大转子后凹陷中)，是足少阳胆经上一个重要穴位。针5～8分。按摩方法：①脱去外衣留内衣，两手握拳，手心向内，两拳同时捶打两侧环跳各50下。②两手抱两膝搂怀后再伸直，以此反复，一伸一屈共做50下。
保健作用：能主治腰胯腿痛、半身不遂、下肢疼痛、坐骨神经痛、小儿麻痹症等。
10、阳陵泉穴(在小腿外侧，膝下腓骨小头前下方凹陷中)，也是足少阳胆经上一个重要穴位。针8分～1寸。按摩方法：①用两手拇指按压在两腿阳陵泉上，其余四余并拢托住小腿肚，同时用力揉捻50下。②两手掌分按两膝外侧，同时用力拍打各50下。
保健作用：主治腰腿痛、老寒腿、鹤膝风、高血压、半身不遂、坐骨神经痛等。
老中医口口相传的长寿菜你吃了没
长寿菜有哪些
中医在很多人看来是最会养生的一类人群，而在很多活得比较长的人群中，中医往往是比较多的。而大家知道吗?其实在中医当中是有一些口口相传的长寿菜的，大家在日常的生活中如果经常吃点，那么对于身体的保养来说，好处是非常多的。
1、香菇
小编首先要给大家推荐的一种，能够有效帮助大家延年益寿的菜就是香菇，大家在日常的生活中经常吃点它，对于身体的保养来说，好处是非常多的。首先就是因为香菇中所含有的营养成分是非常高的，比如说在它当中含有一种叫做香菇多糖的物质，经过研究证明，这种元素具有抗病毒以及保护肝脏的作用，对于大家提高身体免疫力以及抗癌来说，效果都是比较好的。
除了以上这点之外，在香菇中所含有的膳食纤维含量也是比较高的，特别是对于现在人来说，由于每天吃太多的精米细面，从而就会让身体中膳食纤维含量不足，这就会影响到肠胃的蠕动，从而便秘的情况就会经常发生，而适量的吃香菇就能够很好的改善这种问题的出现，从而让大家身体中没有毒素的堆积。除此之外，对于那些患有动脉硬化疾病的人群来说，你们在日常适量的吃些香菇，能够有效的降低身体中存在的胆固醇含量，从而防止这种疾病的出现。
2、苋菜
第二种小编要给大家介绍的，在日常的生活中如果经常吃，就能够有延年益寿作用的菜就是苋菜。苋菜其实是一种野菜，本来在路边总是被大家忽略，但是近些年经过研究证明，吃这种菜对于保养身体还有就是延年益寿来说，好处是非常多的。
在这种菜中所含有的微量元素以及蛋白质等是非常高的，因此大家在日常吃它的时候，能够很好的给身体补充营养，缓解大家在日常营养摄入不全面的问题，让大家能够更好的给身体补充营养。
小编特别在这里提醒一下，在苋菜中所含有的铁元素是非常高的，因此吃它能够增加身体中红细胞的含量，从而对于那些经常贫血以及身体中血红蛋白少的人群来说，具有非常好的治疗功效果。
在苋菜中所含有的蛋白质是一种优质蛋白，比牛奶中所含有的蛋白质更加容易被人体吸收，因此对于那些正处于成长发育阶段的孩子而言，是非常有必要吃这种菜的，能够更好的补充营养，维持身体健康。
3、黑木耳
最后一种小编要给大家介绍的可以让你长寿的菜就是黑木耳。这种菜别看不起眼，但是对于身体的保养来说，好处是非常多的。首先就是大家在日常吃黑木耳能够起到美容养颜，保养肌肤以及延缓衰老的功效。这主要就是因为在黑木耳中含有能够清除身体中自由基存在的物质，还有就是在它当中铁元素的含量比较高，因此大家在日常吃它，对于延缓衰老来说，好处是比较多的，特别是对于女性而言，你们在日常的时候更加需要吃它。
在黑木耳中所含有植物胶原，这种物质不仅能够有促进肠道蠕动的功效，而且还有利于把身体中存在的有毒物质排出体外，因此，可有效防止胆结石的出现。而且你在日常如果发现自己最近有些便秘，那么在这个时候你就可以通过吃黑木耳来解决这种问题的出现，效果是非常好的，并且在日常一定要记住多喝水，这样才能够很好的缓解这种情况的出现。
最后一点就是大家在日常吃黑木耳，还能够有补肾的功效，肾是人精力的所在，只有肾好了，人的精神才会好，这对于那些在日常工作比较繁忙的人群来说，吃它是一种不错的补肾方法，而且味道也很好。
枸杞粥 陆游的养生长寿之道
世人个个学长年，不悟长年在目前。我得宛丘平易法，只将食粥致神仙。这是南宋著名诗人陆游《食粥》的诗句，也是他的养生心得。正是他这套坚持每天喝粥的养生经，助他高寿85岁。
粥既能适口，又易消化，既有生津益气之功，又无滞气生痰之弊。北京军区总医院理疗科医生欧阳颀介绍，李时珍在《本草纲目》中说得更为具体：糯米、秫米、黍米粥，甘温无毒，能益气，治脾胃虚寒泄利吐逆等症;粳米、籼米、粟米、粱米粥，甘温无毒，能益气，利小便，止烦渴，养脾胃。老年人因为新陈代谢逐渐缓慢下来，生理机能渐形衰退，很多食物消化起来较困难，食粥确实是不错的选择。
陆游在60岁左右时，因肝肾功能欠佳，且眼睛昏花，大夫建议他多吃些枸杞，为此他又作诗雪霁茅堂钟馨清，晨斋枸杞一杯羹。
枸杞子性味甘、平，具有补肾益精、养肝明目、润肺止咳之功效，有中药红宝石之称。枸杞含有人体必需的糖、蛋白质、粗脂肪、多种维生素和磷、铁等营养物质。
药理研究证实有降血压、降胆固醇和防止动脉粥样硬化作用，改善动脉硬化程度和心肌缺血状态;并能保护肝细胞的新生，改善肝脏功能，对慢性肝炎、中心性视网膜炎、肺结核的治疗有一定效果;还有兴奋大脑神经和性神经的作用。因此，枸杞子是目前临床常用的抗衰老的主要中药之一。
制作枸杞粥的方法很简单，取枸杞30克，粳米150克，加适量糖同煮粥即可，不能吃糖的人可用咸菜、豆豉做辅料。糖尿病患者尽量要少喝，因为粥消化得快，容易引起血糖的波动。
肾虚早衰 看看百岁老人如何养生长寿
本文导读：现代人寿命越来越长，但是活到百岁的老人还是比较少见的，想让自己也成为百岁老人，可以看看那些百岁老人的养生长寿经。
长命百岁是很多人的追求，在古代人看来，活到百岁是很难的，但是，现代人寿命越来越长，活到百岁的人越来越多，如果你也想让自己活到百岁，那么，你可以看看那些百岁老人是如何养生的。
当长寿的人越来越多
人生七十古来稀 是古人的标准，而今别说八九十岁，就连活过100岁也并非遥不可及。有一项来自美国洛杉矶老年病学研究机构的调查数据显示，近年来，世界范围内百岁老人数量与日俱增，尤以美国为最。
百岁老人最多的国家中，美国位居第一，其次是日本、法国、瑞典、意大利等。
那么今天我们就来看看到底长寿的人们是如何活得那么健康那么久的。
指导专家：沈自尹 中国科学院院士，中国抗衰老研究泰斗级专家，现年82岁。
1952年毕业于上海第一医学院，1955年师从上海著名中医姜春华教授，1997年当选为中国科学院院士，是我国中医补肾与抗衰老研究领域的首席专家。
1998年，沈院士首次在国际上提出并证实了人体 肾虚 及衰老具有特定的物质基础，为此荣获 中国科技进步发明 一等奖；因成绩显著，被卫生部授予金质奖章。
102岁 雕刻大师 ：平常心，长寿第一要素
从来不想伤心事，凡事平常心 ，芝加哥102岁的罗伯特 希克曼在接受媒体采访时道出了自己的 长寿箴言 。1957年的一次飞机失事，夺走了其独子小罗伯特的生命；第一任妻子与希克曼共度30年后，撒手人寰；第二任妻子也在结婚34年后先他而去。
这些都是过去的事了，我很少记起。我现在能想到的只是小学时老师的表扬，还有5岁时和小伙伴玩的情景。 他指着自己精心打理的花园说： 我这一辈子都很开心，看看这里的景色，我还有什么不满足的呢？ 而今，希克曼老人每天的生活就是自己开车去教堂做礼拜，接着看报纸、做饭。
105岁长寿老人：坚持走路是第二法宝
105岁的无锡市民王老太太，就是靠着这种坚持不懈的 运动精神 ，创造了一个百岁老人30多年来没有吃过一粒药的生命奇迹。
家住无锡市区，今年105岁的 百岁老人 王老太太告诉记者：走路是最有益于全身健康的运动，既舒筋强骨，又畅通气血。她年轻时行医就走路，上午门诊，下午出诊，不坐车，翻山涉水，一走几十公里是常事。退休后，她更有时间走路了，每天坚持2个小时，胸背笔挺，双手轻摆，步子不大但频率很快，走到微微出汗后再缓步前行。现在105岁了，她仍然背不驼，腰不酸，睡眠也好。
中国科学院院士沈自尹教授点评： 人老腿先老 已成为人们的共识。国内外多项研究提示，步行是对付生活方式病、维护健康的最佳良策。
养肾，长寿第三根基
健康 、 长寿 这两个词是不可分离的，健康是长寿的基础，长寿必须以健康为前提。
说到健康，我们就不得不提到亚健康。什么是亚健康呢？根据世界卫生组织（WHO）的健康定义，经过严格的统计学研究，人群中真正健康者（第一状态）和患病者（第二状态）不足人群总数的2/3，有1/3以上的人群处在健康和患病之间的过渡状态，世界卫生组织称其为 第三状态 ，国内通常称为 亚健康 状态。
前不久，世界卫生组织对我国上海、北京等地区的人群健康状态进行双盲调查显示，我国人群中处于亚健康状态的比例明显高于世界平均水平，达65%左右。这足见亚健康状态应该引起国人何等的重视。
一般来说，心神不宁、睡眠不好、频繁起夜、易出虚汗、面色憔悴、持续性腰背酸痛、视物模糊等都是亚健康状态的主要表现。由于这些表现都不甚严重，常常被人们忽视。但一个不容忽视的事实是，国民体质呈总体下降趋势：全国有约2亿高血压病患者，近1亿糖尿病患者，每年新增肿瘤患者160万，慢性疾病患病率快速上升，发病率和死亡率居高不下，这些都和亚健康有着或多或少的联系。
专家指出：现代医学上说的起夜、失眠、腰酸、易出虚汗、精力下降等亚健康状态，从中医的角度讲，多与肾虚密切相关。
40 65岁，生命的 一道坎
调查研究表明：高血压的易患年龄为40 65岁，冠心病的易患年龄为40 65岁，肿瘤的易患年龄为40 65岁。知识分子阶层受这些疾病的拖累尤为严重，目前，我国知识分子阶层的平均寿命仅为58岁左右，比全国人均寿命约低10岁。
40岁，常常被人们称为身体 报警 年龄。40 65岁，被称为易形成疾病期。因为长期处于工作和家庭的双重压力下，忽视了很多身体的报警信号，致使高血压、心脑血管病、糖尿病和肿瘤等疾病的形成。
这时养生的要点：1.定期体检，即使发现小病也应及时治疗；2.听从专家指导，重视每一个养生细节，积极调理身体；3.调整情绪，保持乐观。
专家指出：人如果在易形成疾病期，采用科学的补肾方法及时调理精、气、神，纠正腰酸、失眠等一系列不健康的现象，压力再大，活到100岁仍然是可能的。
为什么能这么说呢？我们常说 人活一口气 ，这口气就是元气。元气在哪里？就在我们的肾里。人就是靠元气活着，元气用尽的一天，生命就终结了，元气充足，则人长寿。
中医释疑：肾虚的人早衰
研究发现：人体内的 自杀系统 随着年龄的增长逐渐加速，西医无法有效阻断，中医5000年的文化积淀在抗衰延寿方面却优势凸显。我国传统医学强调 肾乃命门 ，可见 肾 与人能否长寿息息相关。
肾虚 是目前中老年人最常见的病证，它暗示人体正从健康向疾病方向转化，表现为身体各个系统各种功能，包括机体免疫功能的紊乱失调。如果不及时治疗，肾虚就相当于 慢性自杀 ，长此以往，身体就会出现真正的疾病：高血压、高血脂、糖尿病、贫血、前列腺增生等。
肾中的精气源自两个方面：一是父母给予的先天禀赋；二是后天饮食中所化生的精微物质。
人从幼年开始，由于肾的精气逐渐充盛，就有换牙齿、长头发等变化；发育到青春时期，肾的精气充盈，达到 100分 产生了一种称为 天葵 的物质，于是男子就能产生精子，女子就开始按期排卵，出现月经、性功能逐渐成熟，有生育的能力。人的精力也在这个时期最充沛，思维也最敏捷。
从30岁左右开始，随着年龄增长，肾中精气开始出现生理性的不足。
40岁以后，往往开始出现肾气亏虚，如果不及时补养，就可能越来越虚。近年来，中老年人慢性病发病率成倍上升。心肌梗死、冠心病、高血压、高血脂、糖尿病等疾病的发病率也趋于年轻化。
专家点评：之所以出现这样的情况，与中老年人肾中精、气的过度消耗与透支，导致机体抗病能力下降密切相关。肾虚，不但导致机体精、血及微量元素的全面流失，促使体质变得更加虚弱，还加速了机体细胞的衰老。
补肾时以下几点很重要：
一是必须辨清虚实的真假。
二是细辨适应证。
三是部分虚不受补者，不宜直接用补肾剂，可以先调理脾胃。
如果服用中成药，更须注意适应证，因为，中成药多为丸药或胶囊，作用缓和，须较长时间服用才能起到良好效果，尤其是肾虚这种慢性病证，更要长期治疗才行。
因此，必须细辨证候方能对症下药，具有针对性。
如肾阴不足要补益肾阴，其经典的代表方为六味地黄丸。
但如果症状略有改变，或以适应证中的某一症状最为突出，则用药亦有变化，在六味地黄丸的基础上稍加一、二味药，则能派生多个方药。
六味地黄丸加知母、黄柏，则成知柏地黄丸，功能滋阴降火，适用于阴虚火旺而致骨蒸潮热、虚烦盗汗、腰背酸痛、遗精等症。
六味地黄丸加五味子则成都气丸，功能滋肾纳气，主治肾虚气喘、呃逆之证。
六味地黄丸加麦冬、五味子即成麦味地黄丸，功能滋补肺肾，用于肺肾两证。
六味地黄丸加枸杞子、菊花则成杞菊地黄丸，功能滋肾养肝，主治肝肾阴虚而致两眼昏花、视物不明、或眼睛干涩等。
六味地黄丸加附子、肉桂则回复成 医圣 张仲景的金匮肾气丸，成为具有温补肾阳，治疗肾阳虚弱的代表方。
上面为大家介绍了一些百岁老人的养生经及中医养生方法，想要长命百岁，一定要注意养生，要护好自己的肾脏健康。
中药入菜 夏季养生四款药膳方
夏季养生中医药膳方
南方人喜欢煲汤，煲汤的时候加些中药材就成了一道滋补的养生药膳，其实，炒菜、煮粥的时候都可以加些保健中药，今天也为大家介绍四款夏季养生药膳方。
哪些中药适合入菜
所谓 药食同源 ，在中医理念中，食物有时候可以成为药物，有保健身体的作用，药物有时也可以做成食物，具有防病、治病之功效。
中药入菜自古有之，比如说百合、莲子、芡实、淮山、茯苓、砂仁、白果、陈皮、玫瑰花、西洋参、核桃、芝麻、元肉、枸杞、大枣、桑葚、白茅根、苡米、当归、丁香、虫草等都是常见可以入菜的中药材。
如何选择适合自己的药膳方子呢？可以根据个人的体质所需，以及季节变化等具体情况进行辨证。在基础中医理论中，春季以调理肝脾为主，夏季重在清热解暑，秋季要滋阴润肺，冬季可以适当温阳补肾。随季节变化而变化，这是药膳选择的一大原则。另外，可以辨证体质，进行有针对性的药膳调理。例如在南粤大地，一般认为是湿气重之地，多建议多选择祛湿方子。而一些调查研究发现，现代人阳虚者也不占少数，针对这些人群，建议以温补阳气的药膳为宜。
除了煲汤，还有哪些烹饪方式
中药不仅可以用在汤方中，还可以通过其他烹饪方式进行加工。比如煮粥。经典的粥方有如淮山莲子粥、淮山苡米粥、腐竹白果粥、荷叶冬瓜苡米粥、苡米红豆粥等。
有些中药还可以用来炒菜，具有一定的保健功效，例如砂仁排骨、陈皮骨、木耳百合炒鲜淮山、支竹白果焖猪肚、虫草鸭/鸡、丁香鸭等。
还有人将中药加入甜品、糖水中，口感更受欢迎。莲子百合雪耳羹/糖水、黑芝麻核桃糊、白茅根竹蔗红萝卜马蹄（糖）水、川贝炖雪梨、红糖生姜茶、当归枣杞红糖水等等。其他如淮山莲子糕、淮山芡实包子、玫瑰花茶、西洋参（杞子）茶、桑葚汁、益母草煮鸡蛋等。
药膳能不能天天吃？
要看身体反应
所谓 药食同源 ，药材作为食材食用，通常是出于一定的保健、防病、治病目的。俗话有云：是药三分毒。药材毕竟不是普通的食材，即使运用一些性味偏颇不大的中药材入菜，也不能不加辨证地吃。
何盈犀说，关键是要看服用者的身体反应。若无明显不适，可以长期服用，如国医大师路志正就坚持每天服用醋泡姜。若专门针对一些疾病状态或体质的药膳，需要根据病情或体质来判断。体质或病情发生变化时，需调整或终病则止。
夏季养生药膳推荐
1、豆沙糖水
适合人群：因夏季高温胃口欠佳者
准备材料：绿豆、赤小豆、白扁豆各50g，陈皮半个，红糖/冰糖适量。
绿豆性味甘凉，清热解暑;赤小豆性味甘酸微寒，清热利水解毒;白扁豆性味甘淡平，健脾化湿解暑。三豆并用，让该糖水的清暑功效明显。加入燥湿化痰、健脾的陈皮，中和了绿豆、赤小豆的寒凉性味，且陈皮芳香醒脾，也能改善食欲。
夏季气温高，人体感觉不适，胃纳欠佳，每餐进食量不比气温适宜的时候，此消暑豆沙糖水适宜在暑夏季节。将糖水放进冰箱冷冻，消暑作用更明显。清热化湿解暑 的同时，方中采取了几种豆类，含淀粉、矿物质、维生素较丰富，在解暑同时也增强了饱腹感，补充因汗出过多而丢失的身体矿物质。
2、五花茶
适合人群：夏季感冒者、中暑者
准备材料：金银花、杭白菊、扁豆花、鸡蛋花、木棉花各15g、鲜土茯苓、苡米50g。
方中金银花甘寒，清热解毒、疏风散热;杭白菊辛甘苦微寒，疏风清热、平肝明目;扁豆花甘微温，清热解暑化湿;鸡蛋花甘平，润肺解毒、清热利湿;木棉花淡涩平，清热解暑利湿;土茯苓利湿解毒、利关节;苡米健脾利水、清热。
可用于预防炎夏湿热邪气侵犯人体导致的头晕头痛、鼻塞流涕、肢体困重、咽痛声哑、食欲不振的感冒，及夏季预防中暑的保健饮品。
3、木棉花扁豆粥
适合人群：湿气重、胃口差者
准备材料：木棉花8-10朵、扁豆50g、粳米50g（2-3人份）。
木棉花具有清热解暑利湿，扁豆健脾化湿解暑，两者搭配，使解暑、利湿 之功效明显。制作成粥，也照顾到人们苦夏食欲下降，人们更愿意吃点容易消化吸收的稀粥。粥还有健脾和胃的功效，对于素体脾胃虚弱者有益。
4、藿香葛根粥
适合人群：湿热型感冒、呕吐腹泻者
准备材料：藿香10g、葛根10g（鲜粉葛100g）、云苓10g、粳米50g。
粉葛是广州人最爱的食材之一，常用于煲汤、烹饪。葛根解肌退热、生津止渴、止泻;藿香化湿、和胃止呕、祛暑解表;云苓淡渗利湿、健脾和胃。三药搭配使用，使本粥具有解表化湿、生津止渴、止泻的功效。
适合夏季湿热型感冒并伴有恶心、呕吐、腹泻等胃肠道症状者。
夏季要多吃清热消暑、健脾化湿的食物，在做饭的时候也可以加入些中药，上面为大家介绍的四款夏季养生药膳方，大家也可以试一试。
