寒冬进补别盲目 进补九忌要牢记

冬季进补养生进补粥。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。四季养生这方面的知识您掌握多少呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《寒冬进补别盲目 进补九忌要牢记》,但愿对您的养生带来帮助。

导读:冬季是进补的最佳季节,你知道冬季如何进补才合适吗?冬季进补有很多的误区的,这些你都清楚吗?冬季进补时我们应该注意些什么?以下是入冬进补的9个禁忌,注意禁忌,好好进补吧!

一忌无病乱补

无病乱补,既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。

二忌虚实不分

中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不分寒热妄投药膳,容易导致火上加油。

三忌多多益善

任何补品服用过量都有害。认为多吃补药,有病治病,无病强身是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过量服用维生素C,可导致恶心、呕吐和腹泻。

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四忌凡补必肉

动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些副产品,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。

五忌以药代食

不要胡乱进补。中医认为冬天是适合进补的季节,但是应该注意日常进补时不可乱补,应注意不要无病进补和虚实不分的滥补,要注意进补适量,忌以药代食。许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。食补以滋阴润燥为主,具体包括如乌骨鸡、猪肺、燕窝、银耳、蜂蜜、芝麻、豆浆、藕、核桃、薏苡仁、花生、鸭蛋、菠菜、梨等,这些食物与其他有益食物或中药配伍,则功效更佳。

六忌重进轻出

随着生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。所以,养生专家近年来提出一种关注负营养的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少肠毒的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

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七忌常补不变

有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成偏食、嗜食,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用亦有一定的副作用,久服多服一种补品会影响身体内的营养平衡。

八忌越贵越好

物以稀为贵,那些高档的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,缺什么,补什么,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

九忌过度贴冬肥

肥胖者应注意减肥。首先,应注意饮食的调节,多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、竹笋、薏米、海带、蘑菇等。其次,注意提高热量的消耗,有计划地增加活动。

温馨提示:上面的这些冬季养生的禁忌大家都了解了吗?这些禁忌大家一定要记住,冬季进补千万别盲目哦!

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1.作息宜早卧晚起,避寒就温;调神应思虑深藏,安静自如。

冬季的作息安排,宜早卧晚起,必待日光,即日入而睡,日出而起,以此避寒就温。唐代医学家孙思邈说:冬月不宜清早出夜深归,冒犯寒威。调神宜清静深思,摒除不良情志刺激,神藏则形安,形安则体健。

2.睡眠勿蒙头,被褥不可太热;衣着勿骤寒骤热,下肢更要保暖。

冬季虽然寒冷,但不可蒙头而睡,蒙头而卧会使人神懵不清。被褥也不可太厚太热,否则热迫汗出,反易受凉感冒。冬季穿衣勿忽增忽减,温足冻脑这是经验。俗话说寒从脚下起,下肢受寒,容易引起全身性疾病。尤其是老年人,下肢保暖甚为重要。

3.洗澡不宜多,浴中不可大汗出;睡前应洗足,手足不宜火上烤。

老年人冬季频频沐浴,不符合阳气内藏的养生原则。水热所迫,汗出淋漓,很易感寒生病。北方冬季一周洗澡一次是比较合适的。临睡前用温水洗足,能活血通络,宣通阳气,并可安神宁心,促使入眠。但感寒后不宜在火上烘烤手足,以免皮肤皲裂。

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4.饮食宜温热勿燥,咸味适度;锻炼宜动静结合,不妄作劳。

冬季寒冷,人们喜食温热咸味之物,如我国北方冬季爱吃羊肉,南方爱吃狗肉,皆为合于时令温补之品。但不可过食辛辣厚味、烧烤油炸食物,这些食物燥热有余,易伤津液,有碍于血液循环,尤对心脑血管不利。至于锻炼身体要动静结合,跑步作操只宜微微似汗出为度,汗多泄气,有悖于冬季阳气伏藏之道。

5.药食保健,要顺应冬气封藏之义,重在一个藏字。

进补包括食补和药补两类。食补方法因人因地而异,一般阳气偏虚的人,可选羊肉、鸡肉、狗肉、骨髓等。气血双亏的人,可用鹅肉、鸭肉、乌鸡等。对于不宜生冷又不宜食燥热的人,可选用枸杞子、红枣、核桃肉、黑芝麻、木耳等。药膳如归芪鸡、枸杞酒、杜仲腰子、肉苁蓉炖羊肾、羊肉汤、羊肾鹌鹑蛋等。药粥如莲子粥、粥、粥、胡桃粥、黑芝麻粥等。常用的温补中成药有全鹿丸、右归丸、还少丹、金匮肾气丸、龟龄集。

温馨提示:上面的这些冬季养生的要点大家都清楚了吧,正确的进行冬季养生,这样才能让你冬季更健康哦!

冬季养生要坚持运动 冬季进补要辨证进补


冬季进补要辨证进补

一年四季,春生夏长,秋收冬藏,人亦应之。人体的阳气于冬季内藏,阴精固守,是机体能量的蓄积阶段,对于身体虚弱的人是进补的好季节。几千年来,我国劳动人民皆已采用冬令进补,作为防病强身的传统方法。 :一般认为,冬月三九天是进补的最佳时候,这是根据中医学“冬至——阳升”的观点确定的。

“冬至”是冬三月气候转变的分界线,由此,阴气始退,阳气渐回,这个时候进补可扶正固体,培育元气,使闭藏之中蕴藏活泼生机,有助于体内阳气的升发,增强体质和抗病能力,为下一年身体健康打下坚实的基础。

虚人当补,但虚人的具体情况各有不同,故进补时一定要分清气血、阴阳、脏腑、寒热、辩证施补,方可取得益寿延年之效,而不致出现偏颇。

①气虚者的补法:所谓气虚,即气不够用,动则即喘、体倦、懒言、常自汗出、面色皓白、舌淡白、脉虚弱无力。气虚之人可选用下列补药:

a、人参。性温,味甘微苦,可大补元气,是补气要药,《本经》谓“明目开心益智,久服轻身延年”,近代研究证明,人参可调节网状内皮系统功能,其所含人参皂苷,确实是有抗衰老作用。使用时,可用人参一味煎汤,名独参汤,具有益气固脱之功效,年老体弱之人,长服此汤,可强身体。人参若切成饮片,可补益身体,防御疾病,增强机体抗病能力。

b、怀参。是山药的别名,性平,味甘,功能长志安神、补中益气,助五脏、强筋骨。现代化学分析,怀参含丰富淀粉、蛋白质、无机盐和维生素B.、维生素B:、烟酸、抗坏血酸、胡萝h素等营养物质,因此,食用山药能使人体摄取大量黏液蛋白,具有特殊的保健功能,可预防心血管系统的脂肪深积,保持血管弹性,防止过早发生动脉硬化,除此之外,食用山药,能防止肝脏、肾脏中结缔组织的萎缩,预防胶原病的发生。使用时,可用怀参研末与米煮食。

c、茯苓。性平,味甘淡,《本经》谓:“久服安魂养神,不饥延年。”历代医家均将其视力常用的延年益寿之品,清代宫廷中,曾把茯苓制成茯苓饼,作为经常服用的滋补佳品,成为祛病延年的名点。近代研究证明,茯苓的有效成分99%以上为茯苓多糖,其不仅能增强人体免疫功能,常食还可以提高机体的抗病能力,而且具有较强的抗癌作用。

冬季养生要坚持运动

冬天,因为气候寒冷,许多人不愿意参加体育运动,但正如俗话所说:“冬天动一动,少闹一场病,冬天懒一懒,多喝药一碗。”“冬练三九,夏练三伏。”这些都说明,冬季坚544 –持体育锻炼,非常有益于身体健康。

在千里冰封、万里雪飘的北方,在地球的北极,有些人能够在零下三四十摄氏度的野外打猎、捕鱼、生活,而不发生冻伤,相反,有些在室内或温暖环境中工作的人,一旦在低温条件下生活或暴露到冷环境,就很容易发生冻伤或冻疮,这是为什么呢? 原来,人和许多动物一样,对周围环境都有一种适应力。

其中一种是冷适应。所谓冷适应是指机体在长期的寒冷刺激下所发生的一系列生理、生化变化,使之产生一种对寒冷环境的适应力。比如。生活在寒带的爱斯基摩人、挪威人以及我国北方边疆的鄂伦春族人就是冷适应的典型范例。 要冷适应,提高抗寒力,首要条件是接触寒冷,而体育运动是接触寒冷的最好方式。

冬天进补别乱补!


“秋冬进补”由来已久,中医师认为,之所以秋冬补而不是春夏补,全因“天人相应”的道理。中医讲究的“天人相应”,说的是人要保持健康不生疾病,就必须顺应自然,适应春夏秋冬四时的气候和昼夜规律,以保持人体内外协调。若不然,就会生病。

误区一:没病也大补

专家认为,“补”要对“虚”,没病不要补,不“虚”的人补来不对头,没病补来还可能会生病。人参补气,一定情况下可提高人的抵抗力,年轻人本身就比较强壮,若非大病初愈,吃了反而容易生疮、冒火,得不偿失。

误区二:有病就滥补

入秋冬,特别是天开始寒冷时,感觉到身体虚的人可以补一补,但男女通常可能需补的不同,因为他们的体质一般不同。

体“虚”也有不同,不能一概而论,须辨阴阳,阴虚补阴、阳虚补阳。

阳虚者(吹风易受凉、畏寒怕冷,常年满面红光,容易上火,甚至有高血压的),应温补,也就是吃一些燥性药物或食物,如鹿茸、红参、羊肉、狗肉等;阴虚者(不易上火,面色比较苍白的),则可以吃一些如沙参、麦冬、枸杞等药物。若体质无明显偏阴或偏阳的,则基本上不需补,最多也就是补一下,吃一些不偏温不偏凉的药物或食物,如西洋参等,但也不宜多,要适可而止。

现在还很流行吃胎盘补阳,还发展到千辛万苦找新鲜的吃,其实要吃胎盘还是要吃烤干研成末的才有效。另外,胎盘性温,吃多了会生疮,除非抵抗力非常虚弱、虚寒、肾阳虚的病人,否则不见得个个显效。

误区三:冬虫草吃一补百

很多人要么为了送礼体面,要么为了出手阔绰,补品一买一送都是越名贵的越好,最好还是很有来头的名贵滋补品,一些广告也误导消费者的消费观念,让不少人以为越是名贵的补品越是补!涂瑶生院长说,不少人都以为吃了冬虫草、高级人参什么的就全身补、强身健体,吃一顶百。

专家认为,不是越贵就越补,更没有吃一补百的事。每样药物都讲“规经”,不入此经便补不了。中医认为,冬虫草只入肾、肺经,也就是说只补肾和肺,只对肾虚病人(常感疲劳者)、免疫力低下者(经常感冒发烧的人)、肺气虚者(常感冒、一受凉就咳、说话细声细气的)效果明显。

误区四:有药补,不管三餐

一些盲目补身的人,只要一日三餐都来个老火炖汤,别的饭菜不吃或吃很少都无所谓,一日三餐最认真的就是补汤。而专家涂瑶生认为,应为食补为主,药补为辅。他指出,食物也分阴阳,应根据身体状况来吃,比药来得重要,若非大病后以补药进补,一般效果不见得很明显。

某些身体状况不好的病人则特别需要注意食补的细节,例如痛风病人,他们有嘌呤代谢障碍,血清尿酸都很高,饮食上若以打火锅去补,是万万不可的。鸡汤、浓汤、海鲜等食补品,狗锅、羊锅、海鲜锅,吃着肉没事,可一喝汤就关节痛、那是因为食物中的嘌呤物质都溶在味道鲜美的汤里了。

误区五:以形补形,万试万灵

“以形补形”是不少人经常对吃补品的见解,吃腰补腰(肾)、吃胎盘补阳,中医专家说,这有一定的道理,但不能随便乱用,非得讲究吃法才能发挥效力。

中医认为,吃法是“以形补形”的重要一环,不讲究吃法可能完全发挥不了或大大减弱食补的效力。在疾病状况下,医生指导用中药与猪肚熬汤,对于治胃还是很有疗效的。而现在流行吃的胎盘也得讲究吃法,要烤干研成末来吃才有效,不少人却以为新鲜的吃了才补阳。

冬虫草也很讲究吃法,,一般要加西洋参,还要另外适当加一些其他药物,若盲目乱吃又不咨询医生意见的,即使每天吃10根、20根都是没用的。

误区六:鹿茸、红参冬天吃最好

一到冬天,尤其温度一下降,打火锅的人就多起来了,试想一下,外面打冷天的,围在暖炉边吃饭的感觉的确温暖。于是,“吃了就一个冬天都不怕冷”的羊肉锅,补身的狗肉锅,都纷纷端上餐桌。

专家提出,秋冬还应以补阴为主,大部分阳虚的人秋冬不全补阳,还要补阴。鹿茸、红参、羊肉、狗肉都是补阳的药物和食物,而人们常有误区就是这些大补的东西都是冬天该吃的,于是就一味地吃这些补品。其实,阳由阴生,因此若本身是偏阳虚的,在用温性药物的同时,也要配合补阴药物,以求“阴中求阳”。

冬至进补吃什么好 这些进补的原则需牢记


冬至到了天气寒冷了,我们关心的应该是冬至养生吃什么好呢?冬至是进补的佳时节,但是也不能大补特补,给身体适当的滋补,让你在这个冬季温暖、健康过冬。下面就跟小编一起来了解下冬至进补吃什么好吧。

冬至饮食我们讲究的还是能为我们身体提供源源不断的能量的食物,一般我们都有常识知道牛肉羊肉这些食物吃了很暖和下面来了解下的。

枸杞羊肉高粱润肺益胃

饮食调养:不妨多吃具有润肺益胃、补益肝脾肾的食物,如牛肉、羊肉、糯米、高粱、枸杞子、百合、女贞子、芡实、桑葚等。

药膳可选择“枸杞子羊肉粥”:枸杞子30克,羊肉100克,大米150克,葱白、精盐、味精各适量。将枸杞子洗净。将羊肉洗净,切碎。将大米淘洗干净,与羊肉、枸杞子、葱白一同放入砂锅中,加适量清水,大火煮沸,小火煮成粥即可,食时加味精、精盐,有养肝阴、温肾阳的功效。

火形人:火形之人,比于上徵,似于赤帝。其为人,赤色,脱面,小头,好肩背、髀腹,小手足,行安地,疾心,行摇肩,背肉满。有气,轻财,小信,多虑,见事明,好颜,急心,不寿暴死。火形人一般都是在夏天出生的,身体内阳气比较旺盛,一生健康、发达的关键在于滋阴抑阳,调养心肾,以水济火。

芋头乌鱼补肝健脾

饮食调养:可多吃具有益气养阴、补益肝肾的食物,如山药、扁豆、百合、枸杞子、芋头、乌鱼、鸡肉、鸭肉等。

药膳可选择“芋头粥”:鲜芋头100克,粳米100克,白糖少许。将芋头洗净去皮后切成小块,与淘洗净的粳米一同放入砂锅中,加适量清水煮开,后转小火熬至米熟粥成,加入白糖,再稍煮即成。有补肝健脾益肾的功效。

土形人:土形之人,比于上宫,似于上古黄帝。其为人,黄色,圆面、大头、美肩背、大腹、美股胫、小手足,多肉,上下相称,行安地,举足浮。安心,好利人,不喜权势,善附人也。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。土形人一般脾胃功能好,适应能力强,一年四季都能适应,所以体质很好,自我修复力强,自我感觉良好。

姜汁入饭益气和胃

饮食调养:芋头、土豆、粟米、秫米、高粱、牛肉、羊肉、鸡肉、枸杞、巴戟等食物可具有补益肝肾、理肺益胃的功效。

药膳可选择“姜汁牛肉饭”:鲜牛肉100克,姜汁5克,粳米500克,酱油、花生油各适量。将鲜牛肉切碎,剁成肉糜状,放碟上,然后加姜汁,拌匀后加酱油、花生油再拌。把粳米淘净放入砂锅中,加适量水,如常法煮饭,待锅中水分将干时,将牛肉倒入米饭,约蒸15分钟,待牛肉蒸熟即成。有益气和胃,补肾健脾的功效。

金形人:金形之人,比于上商,似于白帝。其为人,方面,白色,小头,小肩背,小腹,小手足,如骨发踵外,骨轻。身清廉,急心静悍,善为吏。能秋冬,不能春夏,春夏感而病生。

金形人因为多数精力充沛,充满活力,所以工作起来很投入,废寝忘食,打乱了生活正常节律,于是引起呼吸系统、消化系统的慢性病变和肾水枯竭、泌尿及生殖系统方面的病变。常见风、湿、水滞、气寒、血寒、湿滞、积水、子宫寒冷、手脚末端冰凉、静脉回血不好等疾病。以健脾胃可养肺金肾水。

松子仁核桃仁益气健脾

饮食调养:可多吃有益气健脾、补益肺肾功效的山药、玉米、秫米、松子仁、核桃仁、枸杞、北芪、冬虫夏草、百合、菟丝子等。

立秋进补注意八忌


根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,立秋后进补十分必要。但进补不可乱补,应注意八忌:

一忌无病乱补。无病乱补,既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖,血中胆固醇增多,易诱发心血管疾病。

二忌虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则适得其反,会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别,但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热,手足不温,口淡涎多,大便溏,小便清长,舌质淡脉沉细。偏热者,则手足心热,口干,口苦,口臭,大便干结,小便短赤,舌质红,脉数。若不辨寒热妄投药膳,容易导致“火上加油”。

三忌多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药,有病治病,无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品,可引起腹胀,不思饮食;过服维生素C,可致恶心、呕吐和腹泻。

四忌凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久服多服,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负,而肉类消化过程中的某些“副产品”,如过多的脂类、糖类等物质,又往往是心脑血管病、癌症等老年常见病、多发病的病因。饮食清淡也不是不补,尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为,新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素,是人体必不可少的营养物质。

五忌以药代食。药补不如食补,重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃荠菜可治疗高血压;多吃萝卜可健胃消食,顺气宽胸,化痰止咳;多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃、花生、红枣、扁豆、藕等也都是进补的佳品。

六忌重“进”轻“出”。随着人民生活水平的提高,不少家庭天天有荤腥,餐餐大油腻,这些食物代谢后产生的酸性有毒物质,需及时排出,而生活节奏的加快,又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念,即重视人体废物的排出,减少“肠毒”的滞留与吸收,提倡在进补的同时,亦应重视排便的及时和通畅。

七忌恒“补”不变。有些人喜欢按自己口味,专服某一种补品,继而又从多年不变发展成“偏食”、“嗜食”,这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用,亦有一定的副作用,久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人,不但各脏器功能均有不同程度的减退,需要全面地系统地加以调理,而且不同的季节,对保健药物和食物也有不同的需求。因此,根据不同情况予以调整是十分必要的,不能恒补不变,一补到底。

八忌越贵越补。“物以稀为贵”,那些高贵的传统食品如燕窝、鱼翅之类,其实并无奇特的食疗作用,而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品,却有值得重视的食疗价值。另外,凡食疗均有一定的对象和适应症,故应根据需要来确定药膳,“缺什么,补什么”,切勿凭贵贱来分高低,尤其是老年群体,更应以实用和价格低廉为滋补原则。

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