冬季宝宝早餐食谱
养生早餐食谱。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着每一个的生活质量。就四季养生话题，您是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“冬季宝宝早餐食谱”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
冬季宝宝早餐食谱1、冬季宝宝早餐食谱之蜂蜜番薯水果
材料:地瓜100g、蛋黄1颗、面粉约40g、各式新鲜水果少许、蜂蜜3大匙。
制作:
1.1、地瓜去皮,切片状,入蒸锅内蒸软,再迅速捣成泥状,加入蛋黄及面粉拌匀。
1.2、分成约30g的剂子压入蛋塔模,烤箱预热160度烘烤20分钟左右。
1.3、各式新鲜水果切丁或切片,排在烤好的地瓜塔上面,再淋上蜂蜜即可享用。
2、冬季宝宝早餐食谱之银鱼蛋饼三明治
材料:刀切面包2片、鸡蛋1只、银鱼适量。
做法:
2.1、鸡蛋1只壳入碗内,把洗净的银鱼滤水一并放入,加少量盐打匀。
2.2、平底锅放少量油烧热,倒入蛋液,小火煎熟既可。
2.3、取出煎熟的银鱼蛋饼放在一片面包上,再盖上另一片面包,用刀切去边,一款简单又营养美味的银鱼蛋饼三明治就好了!
3、冬季宝宝早餐食谱之南瓜沙拉吐司
材料:桂冠沙拉1条、土司2片、小黄瓜1条、小蕃茄数颗、小南瓜1/2颗。
做法:
3.1、将南瓜块放入电锅蒸熟并待凉。尔后与沙拉一起放入调理机内混合搅拌。
3.2、轻松完成了美味的南瓜泥沙拉。
3.3、可以将芦笋川烫后,挤入南瓜泥沙拉,享受清爽的美味。
3.4、也可以做早餐馅料，备料简单的小黄瓜丝与切片、和几颗小番茄。
3.5、将冰凉的南瓜泥沙拉涂抹在两片土司上并铺上小黄瓜丝,将两片吐司夹住后,使用可爱小花煎蛋器将土司压成花边形状(也可以使用蛋糕杯等小物)。
3.6、放入烤箱烤的微微焦酥。
3.7、最后再摆上黄瓜、小番茄摆盘即可享受。
4、冬季宝宝早餐食谱之营养早餐面
材料:虾子面50克、白菜心2颗、xo酱2茶匙。
做法:
4.1、面煮熟面和菜一起煮熟。
4.2、面盛出。
4.3、码上白菜。
4.4、放上酱即可。
冬季宝宝吃什么水果
1、石榴:性味甘酸涩、温性,具有杀虫,收敛、涩肠、止痢等功用,适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。
2、柚子:性味酸、寒、无毒,功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛,适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口,以含维生素C丰富而着称,因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。
3、柠檬:味极酸、甜,具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物,从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料,可以极大的改善症状。
4、山楂:性味酸、甘、微温,营养极其丰富,每100克鲜山楂果肉中,维生素C就多达89毫克,在水果中居第三位;尤其是其含钙量,每100克果肉含85毫克,也名列前茅,非常适合小儿、孕妇对钙质的需求,对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。
冬季宝宝的饮食建议
1、补充钙质,必不可少。冬天,宝宝们户外活动时间大大缩减,与阳光“亲密接触”的机会也相应减少,很容易出现缺钙的现象,妈妈们除了遵守医嘱为宝宝适量口服鱼肝油补充维生素D外,还应让他们多吃一些富含钙质的食物,如奶制品、豆制品、鱼虾等。
2、多吃富含维生素的食物。冬季寒冷干燥,宝宝们很容易患上感冒等疾病,妈妈们应多让他们吃一些富含维生素的食物,以增强肌体免疫力,苹果、橘子、柚子、动物肝脏、大白菜、油菜、马铃薯、红薯、胡萝卜都是不错的选择。
3、注意膳食纤维的补充。冬天里,宝宝活动少,较易出现大便干燥的问题,因此应注意膳食纤维的补充。妈妈们可让宝宝适当多吃菠菜、芹菜、高粱、玉米、黄豆等富含膳食纤维的食物。
4、少食生、冷食物,多炖汤。冬季,妈妈们应注意让宝宝少食生、冷食物,以免刺激肠胃,造成腹痛、腹泻。另外,建议妈妈们多采用炖、煮、蒸、煲、烩等烹调办法。
延伸阅读
冬季宝宝食谱
冬季宝宝食谱
1、冬季宝宝的汤类食谱
1.1、炖排骨:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
功效：肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
1.2、猪血豆腐青菜汤:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
功效：猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
2、冬季宝宝的粥类食谱
2.1、海鲜粥。功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。
2.2、西湖牛肉粥。功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质,开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块
做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
3、冬季宝宝的菜肴食谱
3.1、韭菜炒鸡蛋。材料:韭菜200g,鸡蛋200g,盐3g,植物油20g。
做法:将韭菜洗净切段,将鸡蛋打入碗中加盐搅拌。锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候倒入鸡蛋,加盐翻炒均匀即可。
功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。
3.2、香菇炒豌豆。材料:豌豆粒300g,干香菇8朵,花椒粉3g,盐5g,鸡精3g,水淀粉15ml,葱花、色拉油各适量。
做法:将香菇洗净,用温水泡发,切成丁。将炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成热后,放入葱花和花椒粉炒香。接下来,倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀,倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。最后加入盐和鸡精,倒入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
功效:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能 。
冬季宝宝吃什么食物
1、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物:随着气候变化,天气变冷,人体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加,要让孩子多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。
2、富含维生素的食物:冬季是儿童感冒等呼吸道疾病的高发期,如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。冬季有两种维生素值得重视,一种是维生素A,另一种是维生素D。研究表明,维生素A与呼吸道感染的关系十分密切,而维生素D可最直接影响人体的免疫力。
冬季的一些常见菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
冬季宝宝饮食有哪些原则
冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期。王宜建议,除了做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
不论在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少。在冬季,宝宝尤其要多食蔬菜,谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。
宝宝冬季食谱
宝宝冬季食谱
1、宝宝冬季喝萝卜黄豆蛋花汤
材料:白萝卜,黄豆,鸡蛋。
做法:将黄豆浸泡30分钟后用小火焖酥。放入萝卜煮至酥烂,再将鸡蛋打匀后放入汤中,加盐少许,煮数分钟即可食用。
功效:萝卜可通气润肠养肺;黄豆含有较多纤维素,可通便;鸡蛋营养丰富。适用于秋季易便秘的小儿。
2、宝宝冬季喝枇杷百合银耳汤
材料:枇杷、干百合、水发银耳、冰糖。
做法:银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟。
功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合宝宝秋季食用。
3、宝宝冬季喝白萝卜鱼泥
用料:鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法:鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。
鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。
作用:鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
4、宝宝冬季喝大骨冬瓜汤
用料:猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞。
做法:腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开。煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。
作用:大骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦。
冬季宝宝如何吃水果
1、每天不要超过三种水果
水果虽然好,给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。因为一些水果中含糖量太高,多吃会使宝宝食欲不振,还会影响消化功能和其他营养素的摄取。
2、饭前饭后一小时再吃水果
无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。因为宝宝的胃容量还比较小,快吃饭时候吃水果会占据一定空间,影响正餐的营养素的摄入;饭后立刻吃水果,其中的单糖物质容易堵在胃中,很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。
3、热一热再吃
对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝,冬天最好把水果加热后再给宝宝吃,以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况,也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。
冬季宝宝吃水果好,补水补维生素,但是一定要适量,并且掌握食用方法哦。
宝宝冬季饮食要注意什么
首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。
其次,不要随便给孩子进补。苏州人喜欢吃,更“会吃”,很多人会抓住这个不长的冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
最后,还要注意补充矿物质,有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
宝宝2020冬季食谱
1、宝宝2020冬季喝萝卜黄豆蛋花汤
材料:白萝卜,黄豆,鸡蛋。
做法:将黄豆浸泡30分钟后用小火焖酥。放入萝卜煮至酥烂,再将鸡蛋打匀后放入汤中,加盐少许,煮数分钟即可食用。
功效:萝卜可通气润肠养肺;黄豆含有较多纤维素,可通便;鸡蛋营养丰富。适用于2020秋季易便秘的小儿。
2、宝宝2020冬季喝枇杷百合银耳汤
材料:枇杷、干百合、水发银耳、冰糖。
做法:银耳、枇杷洗净,把银耳用手撕成小朵。百合用清水浸泡2分钟,洗净。把银耳、百合放入锅内,加入足量的水,放入冰糖。放在炉子上大火烧开,加盖转小火煮30分钟。
功效:这款甜汤有利于润肺止咳,清心安神,补中益气,清热利尿,清热解毒,凉血止血,健脾和胃,适合宝宝2020秋季食用。
3、宝宝2020冬季喝白萝卜鱼泥
用料:鱼1块、擦碎的白萝卜2大匙、高汤适量。
做法:鱼泥可以选用刺少的鳕鱼或草鱼中段,放入水中煮熟,剔去刺,碾成泥。
鱼泥和碎萝卜一起放入锅内,再加入高汤一起煮成糊状。
作用:鱼类中含有大量的锌和不胞和脂肪,萝卜除含有锌外,还含有淀粉酶可以促进脂肪的吸收。促进消化、增强食欲、加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。
4、宝宝2020冬季喝大骨冬瓜汤
用料:猪腿骨、冬瓜、葱、姜、枸杞。
做法:腿骨洗净控干,放入锅中大火煮开。煮尽血水后捞出。砂锅中一次性放足水,放入筒骨、姜片和料酒,大火烧开后,小火慢炖1小时。再投入冬瓜和葱结继续炖10-20分钟,直到冬瓜软烂变透明为止。关火前10分钟左右放一点温水泡过的枸杞。
作用:大骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿提供钙质。冬瓜是营养价值很高的蔬菜,能消热解毒、利尿消肿,止渴除烦。
2020冬季宝宝如何吃水果
1、每天不要超过三种水果
水果虽然好,给宝宝吃也要适度,每天给宝宝吃的水果不要超过三种,并且控制量。因为一些水果中含糖量太高,多吃会使宝宝食欲不振,还会影响消化功能和其他营养素的摄取。
2、饭前饭后一小时再吃水果
无论饭前还是饭后,吃水果都要距宝宝吃饭时间一小时以上,或者在午睡后这个时间段也适宜食用水果。因为宝宝的胃容量还比较小,快吃饭时候吃水果会占据一定空间,影响正餐的营养素的摄入;饭后立刻吃水果,其中的单糖物质容易堵在胃中,很容易形成胃胀气,还可能引起便秘。
3、热一热再吃
对于胃肠道消化功能不是很好的宝宝,冬天最好把水果加热后再给宝宝吃,以免由于水果过凉刺激胃肠道而出现消化不良情况,也可以榨成果汁加热后给宝宝喝。
2020冬季宝宝吃水果好,补水补维生素,但是一定要适量,并且掌握食用方法哦。
宝宝2020冬季饮食要注意什么
首先,因为儿童在冬天热量消耗大,因此饮食量要适当增加以满足对机体热能的需要。但是家长们又容易误认为饮食量增加就是增加高蛋白、高脂肪的食物,这是不正确的,无论任何季节都应为儿童提供平衡膳食。多吃厚味肥甘之物,不仅对机体无益,还会增加机体的负担。
其次,不要随便给孩子进补。苏州人喜欢吃,更“会吃”,很多人会抓住这个不长的2020冬季来进补。但是孩子可以进补吗?我们认为儿童不宜进补。因为儿童正处于生长发育旺盛的阶段,阳气本身就盛,不适当的进服补药,不但起不到保健作用反而会对身体造成损害。
最后,还要注意补充矿物质,有医学研究表明,如果体内缺乏无机盐,身体就会容易产生怕冷的感觉。因此要帮小朋友御寒就要多给小朋友吃富含矿物质的食物。富含维生素、矿物质的食物有蔬菜、水果和各种粗粮。
2020冬季宝宝食谱
1、2020冬季宝宝的汤类食谱
1.1、炖排骨:新鲜的排骨洗净切成小块,加冷水、姜、葱、大料、少量的醋,用高压锅煮30~40分钟。取炖好的排骨加在宝宝的粥或面条中烹调食用,或直接吃肉,或加菜食用。
功效：肉、骨头和汤一起吃。既可补充优质蛋白质,同时也是补充钙、磷等矿物质。一些妈妈误认为排骨的营养经过长时间的炖煮已完全融入到汤中,其实是不正确的认识。
1.2、猪血豆腐青菜汤:猪备豆腐切成小块,青菜洗净切碎。水开后,先加入少量的虾皮、盐,再加入豆腐、青菜、猪血。煮3分钟,加调料即可。
功效：猪血是补铁的优秀食品,它具有含铁丰富、易吸收,价廉物美等优点。虾皮含有大量的钙、磷是儿童的补钙食品。
2、2020冬季宝宝的粥类食谱
2.1、海鲜粥。功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃了它吧。
2.2、西湖牛肉粥。功效:增强钙、铁、(动植物)蛋白质,开胃。
配料:瘦牛肉+豆腐半块
做法:牛肉剁烂,用盐和少量蚝油调味。豆腐切成约0.5*0.5的小块。当烂饭或粥快煮好时,将牛肉和豆腐一起放入,稍微煮一会就可。牛肉和豆腐都是极易熟的东西。最后加芝麻油调味牛肉含丰富动物蛋白,豆腐含丰富植物蛋白,两者混合一起非常好。甚至可以打一个鸡蛋黄进去,就更诱人了。
3、2020冬季宝宝的菜肴食谱
3.1、韭菜炒鸡蛋。材料:韭菜200g,鸡蛋200g,盐3g,植物油20g。
做法:将韭菜洗净切段,将鸡蛋打入碗中加盐搅拌。锅中放油,烧到5成熟的时候,加入蛋,炒熟之后捞出。锅中倒油,加入韭菜,快熟的时候倒入鸡蛋,加盐翻炒均匀即可。
功效:韭菜含大量膳食纤维,可清洁肠壁,促进排便。
3.2、香菇炒豌豆。材料:豌豆粒300g,干香菇8朵,花椒粉3g,盐5g,鸡精3g,水淀粉15ml,葱花、色拉油各适量。
做法:将香菇洗净,用温水泡发,切成丁。将炒锅置于火上,倒入适量油,用中火加热至七成热后,放入葱花和花椒粉炒香。接下来,倒入香菇丁和豌豆粒翻炒均匀,倒入适量香菇水,盖上锅盖焖烧5分钟。最后加入盐和鸡精,倒入水淀粉,翻炒均匀即可出锅。
功效:豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤霉素和植物凝素等物质,具有抗菌消炎,增强新陈代谢的功能 。
2020冬季宝宝吃什么食物
1、富含蛋白质、碳水化合物和脂肪和食物:随着气候变化,天气变冷,人体会自动增加甲状腺素、肾上腺素的分泌,来促进和加速蛋白质、脂肪、碳水化合物的分解,让身体发出更多的热量。所以,冬天里身体的热量散失会比较多,我们饮食中的热能需要相应增加,要让孩子多吃些豆类食物,以及牛肉、鸡肉及鱼、虾等肉类食物。
2、富含维生素的食物:2020冬季是儿童感冒等呼吸道疾病的高发期,如果能够摄入足够的维生素,就能有效增强他们身体的免疫机能。2020冬季有两种维生素值得重视,一种是维生素A,另一种是维生素D。研究表明,维生素A与呼吸道感染的关系十分密切,而维生素D可最直接影响人体的免疫力。
2020冬季的一些常见菜,如大白菜、圆白菜、萝卜、豆芽、油菜、菠菜、生菜等,维生素含量都比较丰富。家长要合理搭配,经常变换花色品种,让孩子各方面的营养素都充足。
2020冬季宝宝饮食有哪些原则
冬天,寒冷的气候使得体弱小宝宝很容易患感冒,而且也是各种传染病的多发期。王宜建议,除了做好宝宝的日常护理外,如果在这段时期里,妈妈能了解2020冬季饮食的基本原则,就可以从饮食入手,增强宝宝的身体抗寒和抗病力。
不论在什么季节,宝宝的一日三餐都要讲究食物的多样化,粮食组、蔬菜组、水果组、动物性食品组、乳类制品和豆制品组,这五类食品组都应必不可少。在2020冬季,宝宝尤其要多食蔬菜,谨防感冒。
有些宝宝“讨厌”吃蔬菜,或者吃的蔬菜品种很少。这时妈妈不要急着强行逼宝宝吃,那样会使宝宝更厌恶蔬菜。不如换种方法,从扩大蔬菜品种着手,例如:从绿叶菜(青菜、菠菜、蓬蒿菜、豆苗等)、甘蓝族蔬菜(卷心菜、包心菜、花菜等)、根茎类菜(土豆、萝卜、冬笋、胡萝卜等)、菌菇类等各种蔬菜中去挑选宝宝爱吃的蔬菜。不过,这个过程可能会有些长,为了让宝宝自己接纳蔬菜饮食,妈妈还是要耐心,耐心,再耐心。
2020冬季营养早餐食谱
1、2020冬季早餐吃皮蛋瘦肉粥
材料:皮蛋,肉丝,盐、香油,大米,鸡精、葱花。
做法:
1.1、皮蛋切块,肉丝加盐、香油拌匀腌10分钟。
1.2、大米洗净,加盐、香油泡10分钟。
1.3、肉丝下热油锅过一下,至变色捞出控油。
1.4、水煮开,下米煮滚后改小火,加入皮蛋、瘦肉丝、盐、鸡精、葱花。
1.5、煮约50分钟后,放入余下的皮蛋块和葱花,微火煮10分钟即可。
2、2020冬季早餐吃鲜蔬蛋饼
材料:鸡蛋2个,面粉,黄瓜,胡萝卜(个人超爱这两种青菜,建议亲们也可以挑自己喜欢的菜来做)。
做法:
2.1、将鸡蛋打散,面粉中加入牛奶两勺、水适量,依口味加入盐适量、五香粉适量。
2.2、将蛋液与面粉搅在一起(略加水使其成糊状)待用。
2.3、黄瓜、胡萝卜切成小细丝(用叉板更省时),放入面糊中拌匀。
2.4、平锅中放油,将面糊倒入,小火慢煎,两面至金黄色即可出锅装盘。
3、2020冬季营养早餐的食谱搭配
3.1、银耳莲子粥一碗或脱脂羊奶一杯、由低脂乳酪、生菜、面包火腿各一片做成的三明治一份。
3.2、小馄饨一碗或脱脂羊奶一杯、五香茶叶蛋一个。
3.3、肉末菜粥+豆沙包+芹菜豆腐干肉末菜粥:粳米、糯米、肉末、菠菜、胡萝卜。豆沙包:面粉、赤豆沙、果脯、猪油。芹菜豆腐干:芹菜、豆腐干、茭白丝、香菇。
3.4、燕麦粥+菜肉包+什锦泡菜。燕麦粥:燕麦片、火腿丝、胡萝卜末、香菜。菜肉包:面粉、肉末、腌小白菜、豆腐干、香菇。什锦泡菜:大白菜、榨菜、小黄瓜、辣椒等。
2020冬季早餐吃什么好
1、全麦面包
许多人都习惯选择面包作为早餐,因为无论什么地方都容易买到,但是面包中最健康的首选全麦面包。其他面包大多含有酵母,容易造成胃酸过多,对肠胃不好的人有害无利。而全麦片面包含有大量的维生素、纤维素及矿物质,粗粮有益人体肠胃健康,并且多吃不会发胖,反而可促进体内毒素排出,更有利于人体健康。
2、酸奶
早晨的时间总是很紧迫,不可能做得太丰富。想要营养一下子大大提升,不妨在摄入足够的碳水化合物后,再喝杯酸奶。酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。
3、鸡蛋
在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称,除维生素C含量稍少外,鸡蛋几乎富含人体需要的所有营养物质。鸡蛋中蛋白质的吸收利用率也比粥和面包等食物高。对于用脑多的上班族和学生来说,早餐吃一个鸡蛋非常有必要。对开车族来说,早餐吃鸡蛋更有助于安全驾驶。
早餐不能吃什么食物
1、不宜空腹吃菠萝和香蕉
菠萝里含有强酵素,空腹吃会伤胃,其营养成分必须在吃完饭后才能更好地被吸收,因此菠萝不适合在早餐空腹食用,选择在饭后吃菠萝还能帮助消化。而香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的镁含量骤然升高,而镁是影响心脏功能的敏感元素之一。而且早上空腹吃香蕉,还很容易反酸。
2、早上不宜吃隔夜饭和熟食卤菜
隔夜饭中会滋生很多的细菌,无论早上还是什么时间都不宜食用。所以每天尽量不要剩饭菜,每次做好一次的量就好!熟食和卤菜也是一样的道理。90%的熟食都需要加热后食用,同样是因为预防病菌的滋生。另外,尽可能食用自己亲手烹制的熟食,因为在菜市场里的买回来的即便口味很不错,但第一是不新鲜,第二,里面可能添加防腐剂、色素等对身体不利的东西。
