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秋冬补气血的养生粥

补气血。

1.黑米红枣粥

首先准备好适量黑米和红枣。先把黑米和红枣洗干净,然后把黑米放在水里面浸泡一天,将其泡软。如果嫌时间太长,可以用高压锅进行熬煮。同时把红枣也放在水里直至泡发即可。把黑米和红枣捞出就可以放在锅里熬煮了,大约过半个小时之后即可出锅食用。

黑米具有很高的营养价值。其中含有很多营养物质比如蛋白质、维生素c等,进食之后可以补血、抗衰老。而且这种食物里面还含有很多膳食纤维,可以促进消化,防止体内血糖过高,对于减肥也可以产生一定的效果。此外黑米还可以防止近视,防止视力受损。因为其中的花青素可以加快眼部细胞修复。红枣也具有补气血的功能。

  2.小米南瓜粥

首先准备好适量小米和南瓜。先把南瓜洗干净切成块状,小米洗干净放在水里面浸泡,大约2个小时后即可捞出。然后把小米和南瓜一起倒入锅内进行熬煮,大约过半个小时之后即可出锅食用。

小米具有很高的营养价值。大约100克小米里面有76.1克碳水化合物,9.7克蛋白质,1.7克脂肪,还含有0.12毫克胡萝卜素。同时里面还具有很多的维生素B1。可以说小米这种食物营养价值十分高,而且这种食物非常适合孕妇,产妇进食,能够补气血。

3.玫瑰红枣粥

首先准备好适量黑米、白米、红糖和10粒红枣、10朵左右的药用玫瑰。首先准备好同量的黑米和白米,将其均匀混在一起然后洗干净,再放在水里面浸泡一晚上,使其变软。泡软之后即可将米从水中捞出,然后将其放在电饭锅里面,加入适量水进行熬煮即可。在进行熬煮的过程中,可以对红枣和药用玫瑰做好相关处理。先把红枣洗干净去掉其中的枣核,然后将其切成碎状。再把药用玫瑰洗干净,同时把上面的花蒂去掉,将花瓣一片一片撕下来即可。

在粥煮开之后,把红枣放进去。等到锅内米粒膨胀,再把红糖倒进去,使其充分溶化。然后在结束熬煮之前把花瓣放在锅里面,进行充分搅拌即可。

红枣、黑米、红糖都具有补血效果。

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秋冬补气血的汤有哪些


对于女性朋友们来说,补气和补血是在生活中不容忽视的事情,因为每个月女性朋友们都是有几天特殊的时期,所以说到补气血的话就是女性比男性更加的需要。尤其是在秋冬季的时候,因为天气的原因很多的女性会出现体质寒的情况,所以更加的需要调理好身体。那么,秋冬补气血的汤有哪些?

1.山药排骨汤

材料

猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许

做法

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上,其间換几次水.让血水充分泡出来,再焯水沥干备用,党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)

2.当归羊脊汤

将购买的新鲜羊脊骨,和胡萝卜、芹菜、洋葱一起炖汤。炖好之后,将里面的蔬菜捞出来。如果怕熬出来的羊脊汤太过油腻,那就要定时地将浮在汤上面的油脂撇掉。在汤快要熬好的时候,适当放入一些当归。就能起到补气的作用。

3.姜片乌鸡汤

乌鸡汤最适合秋冬季节进步,尤其是对于女性来说。秋冬季节多喝乌鸡汤,不仅能补充多种营养元素,还能补气补血。熬乌鸡汤的时候,最好放一些姜片。从中医的角度来看,生姜具有温经散寒、温运血脉的作用,很适合秋冬季节服用。

4.炖柴鸡汤

除了乌鸡之外,柴鸡所熬出来的汤营养也十分丰富。一般来说,挑选柴鸡的时候2斤多的最好,然后炖2-3个小时为宜。熬汤的时候放入一些姜片、枸杞、冬虫夏草,补血功效就十分显著。在快炖好的半个小时前,加入一些当归,就能起到补气补血的作用。

看过上文的内容后,大家应该也知道了秋冬补气血的汤有哪些。仔细看过后大家应该知道了其实制作起来并不是很复杂,上文介绍的营养汤不仅仅是可以很好的帮助女性补气血,同时还能帮助女性看起来更加的容光焕发,同时一些汤对于还能很好的补充人的身体所需要的营养物质。

啥粥补气血呢


气血是每个人健康的根本,特别是对于女性来说,气血更加的重要,一个女人如果气血不足了后就会没有精神也没有气色,而且还会引起脸上出现斑块和影响美容的情况,这样的情况对身体是特别不好的,有了气血不足的情况后,我们一定要进行调理,特别是要在日常的饮食当中进行调理更加的重要,下面我们就来了解一下喝什么粥补气血。

一、花生红枣黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

生红枣黑米粥的做法

1、黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水。

2、可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。

二、小米南瓜粥的做法

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

2、准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥

3、30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢

花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

通过上述的介绍,我们知道了有气血不足的情况后,应该如何进行饮食上的调理,通过上述的方法进行饮食上的调理是特别有效果的,对于女性来说气血是根本,在有了气血不足的情况后,我们一定要引起重视,同时也要注意充分的休息,在饮食上要营养全面。

什么粥可以补气血


气血不足对于人体健康的影响是非常严重的,尤其对于女性来说,因为女性生理结构的特殊性,每个月都有一定的失血量,如果不能及时的补充气血,很有可能造成贫血、神疲乏力、身体抵抗力下降等多种疾病,在我们国家民间有很多可以补气血的食品,下面我就为大家介绍几款比较好的养生粥。

八宝粥比较常见,它是将红枣、花生、红豆、薏米、莲子等等熬成粥,加入黄糖就可起到一个补血的作用了。尤其是对于那些由于贫血而引起的气血不足的女性尤为适用。糯米自古就有养胃滋脾等多种功效,因此利用黑糯米经常熬粥的话,对促进身体健康具有很大的帮助。黑糯米、红枣、桂圆、然后适当的加点糖。尤其适合女性在经期身体不舒服的时候喝,对促进身体健康有很大的帮助。

中医认为红色的食物都具有补血的功效,的确生活中很多红色的食物都具有补血的功效。尤其是对于气血不是很好的人来说,日常可用红薯、红枣、红糖等一起熬成粥经常喝。这款三红补血汤不仅经济而且最重要的是做法简单,适合经常熬夜的女性经常食用。黄豆可帮助补充女性的雌性激素,雪梨具有清热解毒、祛火气的作用,猪脚可帮助补充人体的胶原蛋白。因此对于女性朋友来说常喝这道黄豆雪梨猪脚汤的话,对促进身体健康具有很大的帮助。

其实我们生活当中还有很多食物都是具有补气血效果的,补充气血就如同人每天都要吃饭一样,只要气血充足了身体状况就会非常好,免疫力和精神状态也会变好。尤其对于女性来说气血充足,可以让面色红润有光泽,而且还能保持皮肤弹润,对于女性美容养颜、内调外养有着不可忽视的重要作用。

补气血的粥有哪些


对于很多女生来说身体经过生理期需要补充营养和进食一些补血的食物,这时候红枣一般作为我们的选择,但是制作成流食会更加的美味可口,而且效果会更加的好。在制作补气血的粥时候一定要注意火候,最好用文火来熬制味道会更加的美味。下面介绍有关补气血的粥有哪些。

1.花生红枣黑米粥

用料:黑米100克、糯米80克、花生50克、大枣10枚、冰糖15克

生红枣黑米粥的做法

1. 黑米和糯米淘洗干净,提前用冷水泡2个小时。将黑米、糯米、红枣、花生放入锅中,加适量水 2. 可以用电压力锅煮粥,时间快。如果用普通锅煮,就用大火将水烧开,再用小火煮40分钟左右。粥煮

好后加入冰糖,待冰糖煮化即可食用

黑米是一种理想的补益食材,黑米因为外皮黝黑固得名“黑米”,因其功效又被称为:补血糯米。黑米性平、味甘,能滋阴补肾,补益脾胃,养气活血,还能养肝明目。

小米南瓜粥的做法

1.南瓜去皮切块,小米洗净后用清水浸泡20分钟;图1

2.准备半瓶开水,倒入电饭锅中,下小米煮30分钟;煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥

3.30分钟后,加入南瓜同煮,继续煮15分钟左右即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

烹饪技巧

1、丢一把汤勺到锅里,据说能改变粥“扑腾”的方向,从而达到不溢出的目的。 2、在粥面上滴几滴麻油,据说改变了分子的啥啥活性吧,也不会噗出来。

3、在锅上加一层笼屉,就可以放心地盖上盖子,据说是因为预留了一个可供蒸汽上升又回落的空间,所以不溢

花生红枣都是我们日常用来补气血的食物,制作成美味的流食能够充分补充我们身体流失的营养。上述介绍的有黑米和糯米两种熬制的做法还有一些熬制过程中需要注意的烹饪技巧。熬制美味的粥需要慢火慢慢熬制才不会影响粥的营养。

糙米养生粥——滋补气血调理肠胃


糙米是一种很常见的米类,它的营养价值高,要比大米的营养丰富。而且食用率比较高,可以滋润肠胃。糙米可以煮粥啊,做饭都是不错的选择,今天介绍糙米养生粥的做放,可以有滋补气血,调理肠胃。

【糙米养生粥】

【主料】

芡实米半杯、糙米1杯、梭子蟹2个、山药200克、南瓜1小块、四季豆100克、猪筒骨200克

【辅料】

盐2小勺

【做法】

1.芡实洗净,用清水提前浸泡3个小时,糙米一杯

2.把芡实和糙米一起洗净,放入锅内,加水至1.5杯处

3.山药去皮切滚刀块泡在醋水里防止氧化,南瓜切小块,四季豆摘去两头,折成两段

4.筒骨是提前一天用盐腌过的,这样会更美味哦,梭子蟹两只,用刷子刷洗干净

5.筒骨在流动的水下面冲洗一下,去除多余的盐分

6.把山药、筒骨、南瓜都一起放入电压力锅内

7.由于放了筒骨,芡实也比较难熟,所以选择鸡鸭鱼肉的按键,还有后面需要加菜,所以记得按中途加菜键,烹饪方式选择闷炖,压力40,然后按开始

8等到最后10分钟,中途加菜提示音响的时候把梭子蟹剁成两半

9.如果还打不开盖子,可以长按快速排气键2,3秒,加速排气,把四季豆和蟹块放入锅内,加盐,盖上盖子继续到烹饪完成

10.别看粥还比较稀,米跟芡实都特别容易膨胀,打开盖子半小时以后就粘稠的舀不动了,所以喜欢稀一点的赶紧吃吧

在这个干燥的秋季,不防调理脾胃开始,食用些山药,加入不同的粗粮,一起做成秋季养粥。有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病。取得益志安神,延年益寿的功效。 胚芽中富含的维生素E能促进血液循环,有效维护全身机能。糙米能使细胞功能转为正常,保持内分泌平衡。糙米具有连接和分解农药等放射性物质的功效,从而有效的防止了体内吸收有害物质,达到了防癌的作用。秋季很适合吃这样的粥品好消化,好吸收,同时也可以起到促进代谢的作用,是不错的养生保健的食谱类型,同时也可以预防心血管疾病的发生。

糙米养生粥的做法的,大家都学会了吧,方法简单,而且还可以补充丰富的营养物质,对于贫血啊,身体虚弱等人群来说是不错的选择,可以补充能量,滋补气血调理肠胃滋阴润燥,是不错的补血调养的好选择。


中医养生补气血的食物


现在那个女性不想自己是最漂亮的,那个女孩子不想自己的气血好,哪个女孩子不想自己的皮肤有气血,皮肤看起来健康,这些都是有办法的,其实我们平时多吃一些中医方面的药膳,就可以让我们得到补气血的效果,这样的方法是可以提高我们身体素质,同时也可以达到进补的效果,那么中医养生补气血的食物有哪些?

1.补气血是以食物为主的。这就是中医讲的,气血是由“五谷”生化而来。

2.从这些食物的“性味”属性来看,主要是以“甘”为主。“甘”性食物,主要是给人体提供能量的;这说明,补气血的“补血物质”以能量原料为主。

3.益肝祛寒粥

黑米粥:黑米性平味甘,含15种氨基酸及多种维生素,能益肝补脾,养胃滋肾,为春季进补佳粮。此粥适用于肝肾虚损,妇女产后体虚。

红枣粥:红枣补气血,益肝健脾和胃,温补阳气。此粥适用于脾胃虚弱所致纳呆便溏、气血不足、血小板减少、贫血、慢性肝炎、营养不良等。

韭菜猪肝汤:韭菜性温辛香,春天吃最能助益阳气,以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

方法:

全身气血靠脾俞脾俞穴是足太阳膀胱经的穴位,和脾直接相连,所以刺激脾俞穴可以达到生化全身气血、改善暗淡肤色的美容功效。位置:在第11胸椎棘突下旁开1.5寸处。操作方法:用两拇指在两侧脾俞穴上按揉1-3分钟,力度以出现酸痛感为佳。但最好在晚上8点左右进行,因为这是脾经精气最旺盛的时候,此时进行按摩保健可达到事半功倍的效果。

这些就是关于如何利用中医来给自己补气血的各种方法,在中医补气血上一定要记得合理的使用这些方法,还要记得改善好自己 身体素质,最好是多锻炼锻炼自己的身体,让自己的身体素质变好,这样才有补气血的效果,大家在补气血的时候也要记得膳食的食用量。

黄芪粥——补气血利尿消肿


喝粥是可以有促进代谢的作用的,不同的粥品营养价值也是不一样的哦。不知道大家是否了解黄芪呢,它是一种中药材,同时也是可以食用的。黄芪粥大家都喝过吗,具有补气血利尿的作用,来看看做法吧。

论补气良药,黄芪当属第一。黄芪补中气,相对温和,效果却不逊色,且比人参固表作用更强,所以成为最常用的补气药。黄芪有扩张血管的作用,又能降血压,老年人吃黄芪,可以防治中风和高血压。年轻人吃黄芪,可以增强抵抗力,预防感冒。黄芪还有利尿消肿和托毒生肌的作用,不仅适合肾炎、水肿病人做食疗,对于虚胖的人,还有减肥作用。此外,皮肤长疮或有溃疡的人,吃黄芪能使脓毒排出,促进伤口愈合。黄芪具有预防疾病和增强抵抗力的作用的,而且还可以帮助排毒的哦,对于滋补气血,预防中风和高血压有一定的效果,同时有提高体质的作用。

吃黄芪,宜用清淡之方。最简便的办法就是喝黄芪粥。做黄芪粥,要注意黄芪本身是不能吃下去的。要把黄芪通过中药的”三煎三煮”方法熬成药汁。用此药汁加大米煮粥。具体做法如下:

第一步:取大约30克黄芪,加10倍的清水浸泡半小时,连水一起烧开,中火煮30分钟,将药汁滗出备用。

第二步:再加等量的清水烧开后煮15分钟,再次滗出药汁。

第三步:重复第二步的过程。

第四步:将煮过的黄芪药渣捞出扔掉。将三次煮的药汁放在一起,放入约100克的大米,煮成稀粥即成。

黄芪粥提气作用强,适宜早上喝,喝完之后,一整天都会精神十足。

关于黄芪粥的做法。是不是大家也都有所了解了呢,其实方法简单,最重要的是它可以补充人体所需的营养物质,而且还可以让身体变得更加的舒适的哦,补气血利尿消肿又减肥,营养均衡健脾滋阴润肺,适合各类的人群食用。


补气血的粥喝多久见效


中国人非常注重人的气血,认为气血是人的根本,是维持人每一天生活工作的根本。一个人如果每天气血不足,就会造成人工作上精力不足,睡觉时失眠多梦,身体健康也会受到很大的影响。很多人都会采取喝粥的方法来补充气血。一般来说,喝粥补充气血见效会比较慢。那么,补气血的粥喝多久才见效呢?

补气血的粥喝多久才能见效,这个是因人而异的,如果自身气血不足的话,用驴胶,人参补血来得快,如果是养身的话就坚持每天喝。

补气血的粥

一、花生红枣黑米粥

1、材料:取黑米120克,糯米90克,花生60克,大枣10玫,冰糖适量。

2、做法:将米类混合在一起,淘洗干净,用冷水浸泡两个小时。再将红枣和花生清洗,与浸泡过的米类同时放入锅中,加入适量清水。

使用普通的锅熬煮花生红枣黑米粥时,需要先使用大火将水烧开,再换成小火接着煮40分钟,粥成后加入冰糖,冰糖可根据自己的口味添加,但是孕妇一般不建议加太多的冰糖,等到冰糖融化之后就可以食用了。 黑米被人们称为补血糯米,是一种非常优秀的补益食材,它可以滋阴补肾,还有养肝明目的功效,非常适合孕妇食用。

二、小米红糖大枣粥

1、材料:取出约50克小米,大枣,红糖可根据自己的口味适量调比。

2、做法:首先就要将小米、大枣清洗干净,再将大枣去核,最好能将大枣切成小片儿。再将小米和大枣一同与清水下锅。煮成粥之后,加入红糖搅拌就可以食用了。

小米是营养极其丰富的一种谷类,而红糖又有益气补血的作用。小米红糖大枣粥可以健脾暖胃,益气、养血,安神。

什么粥补肾又补气血


秋天是一个补气养生的好时节,秋季天气比较干燥,所以比较适合吃一些养阴润肺的食物。而经历过夏天的燥热之后,很多人会感觉到气血不足。北方人比较喜欢做养生粥有着很高养生价值,粥类的制作不仅简单而且还有很好的补气养血效果,通过一些补肾食材的添加还有很好的补肾价值。下面为大家介绍几款补肾补气血效果比较好的粥品。

1.黑米粥常食能滋阴补肾,益气强身,明目活血。常食能乌发润肤美容,补脑益智,且能补血。适合须发早白、头昏目眩及贫血等患者食用。 熟后加冰糖调味食之。此方能滋阴养心,补肾健脾,适合孕妇、老人、病后体虚者食用,健康人食之亦可增强防病能力。将黑米与鸡块共同入沙锅,加入鲜汤和各种调料,隔水蒸炖,待鸡肉与黑米烂熟后,加香油及食盐等调味食之。此方能补虚益气,养血活血,适合于产妇、病后体虚者使用。

枸杞鸡胗粥,据说是盛行于元代的宫廷食疗秘方,可以温肾阳,益精血,补气血。粥中添加的枸杞,还具有养肝明目的功效,很适合用眼过度的现代人。的这款枸杞鸡肾双麦粥,是对这古方的改造,又添加了两种粗粮,使粥底变为更健康的双麦杂粮粥,更具养生补肾之功效。

饮食文化是在我们国家的民间有着深厚文化底蕴的,养生粥品根据不同人群体质可以有针对性的选择,不同粥品选用的食材通过长时间的熬煮,不仅营养成分更容易被人体所吸收,而长时间的熬煮也让食材可以更容易消化,对于胃肠道系统的调理和养护也是有这非常不错的效果的,需要补肾养气血的朋友不妨在生活中多吃一些。

秋季补气血粥有哪些


在秋季的时候是身体最容易虚弱的时候,也是气血最不足的时候,这个时候饮食方面调节 是很重要的,食物中有很多食物都是有这样的效果和好处,秋季的时候也是最需要养生的时候,如果用的养生汤不合适的话很容易给身体带来不适的伤害,而秋季的时候补气血粥有很多种,下面我们来看看秋季补气血粥有哪些?

银耳红枣汤

银耳又称为“穷人的燕窝”,燕窝虽补,却价格昂贵。银耳无论颜色、口感、功效都和燕窝相似,价格便宜,所以称为穷人的燕窝燕窝太补易上火。银耳为凉补有润燥的作用。燥气和火气就像急性慢性病,火气来得急去的快。但是火气太久未消就会转成燥气所以吃银耳最有效银耳、用桂圆干、枸杞、红枣银耳熬汤,银耳红枣汤不但是美味的丰胸小点,还能使你的脸色白里透红,体态轻盈苗条。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣是大家都知道的补血好咚咚,再加上营养价值很高的山药,益气养血的功效更显着,每个月记得喝哦,黑糯米、红枣、桂圆、山药、红糖,小小提醒,桂圆虽然可以补血气、促进血液循环,但是因为不易消化,每次尽量下7.8个就可以(寒胃的朋友可以下2片红参)。

双红补血汤

红薯500克,红枣10克,红糖适量。清水2000毫升然后一起下锅煮开,红薯熟才下红糖这个夏天经常吃的甜品,喜欢吃南瓜的也可以把红薯换成南瓜。

养颜的木瓜银耳汤

银耳、木瓜、红枣、冰糖,把泡发的银耳下锅煮开下红枣关小火熬半个钟头,下冰糖和木瓜煮开就可以盛起了。

在秋季的时候就可以给自己喝点这种补气血粥,这样的食物对人的身体好处很大,补气血粥如果自己不会做的话就可以按照这样的方式来做,让自己吃到最自己身体最好的补气血粥,最好是用红枣枸杞来熬粥,这样补气血的效果也更好,补气血的时候要注意合理搭配。

冬季气血不足怎么调理 推荐8款养生粥补气血


进入冬季,天气寒冷干燥,这个时候也是最需要进补的时候,人若是气血不足,就容易生病,不妨吃些补气血的粥。那么冬季喝什么粥补气血呢?大枣粥、黑米粥等是有效补气血的粥品,今天小编为您介绍冬季喝什么粥补气血,推荐8款养生粥供你参考。

1、山药红枣糯米粥

材料:山药100克、红枣10枚、糯米100克、白糖或冰糖适量。

做法:山药洗净削皮切块,将糯米、红枣洗净后与山药一起放入锅中,加水共煮,先武火煮开再转文火慢煮,至粥成时加入适量白糖或冰糖即可。

功效:山药红枣糯米粥可健脾补气、养血补血、养胃和中,常服可健脾养胃。

2、玫瑰红枣粥

材料:黑米、白米、红糖、红枣十颗、药用玫瑰十几朵。

做法:将黑米白米按1:1的比例,洗净,加水浸泡一夜。将米倒入电饭锅中,加开水熬煮。等待粥煮开时,将红枣洗净去核,切成丁,药用玫瑰花苞去蒂,将花瓣分开,备用;粥煮开后,将红枣加入一同熬煮,至米粒涨开,煮至粘稠时,将红糖放入,溶化,起锅前将药用玫瑰花瓣撒入,搅拌均匀即可。

功效:玫瑰调理月经、祛斑防皱。红枣健脾益胃、补气养血。黑米具有滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血、护肝明目等疗效。红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、当归红枣粥

材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。

功效:此粥具有补血调经,活血止痛,润肠通便的功能,适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症。

4、红枣桂圆黑米粥

材料:糯米50克,黑米30克,红枣10粒,桂圆20粒。

做法:红枣用清水浸泡。糯米和黑米也用清水浸泡洗净,桂圆剥去外壳洗净备用。锅内胆加入适量的清水煮开,放入红枣和桂圆,再放入糯米和黑米。加盖大火煮上10分钟,然后把内胆锅放入外锅中加盖焖之40分钟,食用的时候可随意加入红糖。

功效:具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精的功效,对于少年白发,妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血,肾虚均有很好的补养作用。

5、南瓜小米粥

材料:南瓜300克,小米100克。

做法:南瓜洗净,切开去子,再切成小块;小米淘洗干净。锅置火上,加适量清水煮沸,放入小米。南瓜块,用大火煮沸,转小火煮至米烂,南瓜熟透、粥粘稠即可。

功效:南瓜有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补。所以南瓜小米粥适合血气亏损、身体虚弱者。

6、红枣糯米粥

材料:糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚。

做法:红枣去核后,将糙糯米、薏苡仁与去核红枣同煮成粥。食用时加适量白糖。

功效:滋阴补血,适合冬季气血不足的人食用。

7、猪血粥

材料:猪血100克,菠菜250克,粳米50克。

做法:取猪血放入开水中稍煮片刻,捞出切成小块;再将新鲜菠菜洗净放入开水中烫3分钟,捞出切成小段;将猪血块、菠菜及粳米放入锅中,加适量清水煮粥,粥熟后放入适量食盐、味精、葱、姜调味即可。

功效:具有润肺养血、消烦去燥功效,适用于贫血及痔疮便血、老年便秘等症。

8、猪肝粥

材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。

做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。

功效:猪肝粥具有补血明目、护肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。

补气血的食物 冬季补气血吃什么好


冬季是四季中最寒冷的一个季节,因而人体也最需要补气。冬季寒冷会导致人的气血在体内运转的不那么顺畅,会使旧病复发还可能会加重。因此,冬季我们需要补气血,根据自己的体质来看看自己适合怎样补气血,下面是小编推荐的补气方,可以让你在寒冷的冬季滋补一番,不让旧病来扰。

补气血的食物

补气方

气虚的人通常会感到非常的疲倦、身体乏力、容易气短,面色看上去非常苍白,经期的时候经血量很多,而且颜色淡,还有脉细舌质淡等症状。

西洋参燕窝汤

西洋参3克,燕窝3克,置碗内,隔水炖熟。常服具有益气补中、养阴润肺的作用,可用于虚损、干咳、盗汗、肺阴虚等。

芪苓鲤鱼汤

黄芪50克,茯苓30克,鲤鱼1尾。鲤鱼洗净,黄芪、茯苓以纱布包扎,加水同煮,以生姜、盐调味。饮汤吃鱼。本方以黄芪补脾益气、利尿消肿,茯苓利湿补脾,鲤鱼滋养补脾、利湿。

补血方

血虚的人常常脸色苍白或者是发黄,牙龈部位也会呈现白色,经常感到疲倦乏力,容易出现失眠、心烦、经血少甚至是闭经的症状,血虚型的人身体还容易消瘦。

黑糯米补血粥

黑糯米、桂圆和红枣都是补血的药材,如果再加上营养价值很高的山药,补气血的功效就更为显著。但是桂圆虽然可以补气血、促进血液循环,却不容易消化,每次放7、8个即可。

乌麻粥

黑芝麻50克,何首乌30~60克,粳米150克,红糖适量,煮粥食,能养血润燥。

养阴方

阴虚的人常会有面色潮红、口干不欲饮、腰酸腿软、经血过多且色暗红等症。舌头苔薄、舌质红、脉细也是这类人的症状。

杏仁雪梨山药糊

取杏仁10克,雪梨1个,淮山米粉、白糖适量。先将杏仁用开水浸,去衣洗净,雪梨去皮洗净,取肉切粒,然后把杏仁、雪梨粒放搅拌机内,搅拌成泥状。用清水适量,把杏梨泥、淮山米粉、白糖调成糊状,倒入沸水锅内,不断搅拌,煮熟即可。能健脾益气,润肺止咳。

川贝雪梨猪肺汤

取猪肺120克,洗净切件,放开水中煮5分钟,再用冷水洗净,干水。将川贝母9克洗净打碎,雪梨连皮洗净,去蒂和梨心,梨肉连皮切小块。各物料全部放入沸水锅内,文火煮2小时,调味后随量饮用。具有润肺止咳利咽之效。

温阳方

阳虚的人常会面色苍白,身体乏力,冬天会畏寒肢冷。小便清长,大便溏薄以及苔薄、舌质胖而润、脉搏沉缓等都是阳虚表现出来的症状。

鹿茸淮山竹丝鸡汤

鹿茸4克,淮山药40克,竹丝鸡120克。将鹿茸、淮山药洗净,竹丝鸡肉去皮,洗净切块,放人开水中煮5分钟,取出过冷水。把用料放炖盅内,加适量开水,隔水慢火炖2~3小时,汤成趁热服。此汤常用治肾阳不足、精血亏虚、腰酸肢冷、带下过多、宫冷不孕。

脾虚的症状

怎样健脾?脾胃乃后天气血生化之源,脾胃不好,运化功能不能发挥,吃进去的东西不能被身体消化吸收,无法转化为身体所需的营养物质,不仅浪费补品,甚至还可能起到反作用。

脾胃功能不好,吃补的东西可能会成为火、湿热、痰等,诱发感冒、腹胀、胃口不好等身体不适。

办公室一族尤其容易脾虚

动则生阳,脾胃要发生运化作用首先就应该多运动。而办公室白领们,常常一坐一整天,工作之余运动也少,再加上经常熬夜、三餐不定时或不节制,或常在外吃得油腻、爱饮酒,脾胃功能往往不好。

夏季爱吃冷饮、吹太猛的空调,或常年生病的小儿、大病初愈的人,也常有不同程度的脾虚。

因为脾对食物的消化和吸收起着十分重要的作用,因此几乎所有的胃肠道疾病都可出现或伴有脾虚证,这多因饮食失调、劳逸失度或久病体虚所引起。

平素脾胃虚弱或胃肠功能差的人,表现为面色萎黄、精神疲惫、体倦乏力、食少乏味,或食后腹胀、大便溏泻、四肢欠温、气短怕冷,或有舌淡、舌边有齿印、脉细无力等。

健脾也要分体质

多种食物可以健脾,但究竟哪一种对你最为适宜呢?健脾还得看你的体质。

湿热体质先清热利湿再健脾胃。可以用50g赤小豆、30g薏米,或用20g生地、15g土茯苓、龟煲汤;或者在煲汤或粥中加入扁豆、薏米,这些都能清热利湿。

痰湿体质祛痰湿再健脾。可以用陈皮、灵芝煲排骨,或陈皮泡水、煲粥、煲汤服食,还可用莲子、芡实、扁豆、红枣煲汤喝。先去痰湿再来健脾,同时健脾之后才能更好地祛痰湿。

气虚体质需用一些健脾益气的药材,气虚的人健脾之后才会有气。可用30g党参、30g北芪炖鸡,或用30g淮山、15g云苓煲汤、煲粥,也可用30g莲子炖鸡或瘦肉。

阴虚体质以养胃阴为主。可以用石斛、沙参、麦冬煲汤喝。

阳虚体质他们不仅需要用党参、北芪或鹿茸来补,还要注意多晒太阳、多运动,来达到调脾胃的作用。 此外,除了看体质,看症状也能找到最佳健脾圣品:大便烂的人健脾最佳选择为淮山、莲子;大便干的人,尤其是容易便秘的人健脾就不适宜用淮山、莲子,可用玉竹煲汤或煲粥,以达到润肠通便的作用,或者用党参、北芪健脾补气;睡眠不好的人,用茯神、红枣健脾,因为能安神。

简单自测你属于哪种体质(要准确分辨还需中医诊断)

湿热体质的人面部油腻、唇红齿黄、牙龈红、口唇红;皮肤易生痤疮、脓疱;口干、口臭、口苦;汗味大、体味大;大便燥结,异味特别大;小便黄赤、颜色很深;性情急躁易怒。

痰湿体质多见于肥胖人,或素瘦今肥的人。该体质的人常表现有体形肥胖,腹部肥满松软,面部皮肤油脂较多,多汗且黏,胸闷,痰多,面色淡黄而暗,眼泡微浮,容易困倦,平素舌体胖大,舌苔白腻或甜,大便正常或不实,小便不多或微浑;性格偏温和、稳重,多善于忍耐。

气虚体质形体消瘦或偏胖,体倦乏力,面色苍白,语声低怯,常自汗出,且动则尤甚,心悸食少,舌淡苔白,脉虚弱,这是其基本特征。或伴有气短懒言、咳喘无力,食少腹胀、大便溏泄,精神疲惫,腰膝酸软,小便频多;男子滑精早泄、女子白带清稀。

阴虚体质和实性体质接近,为阴血不足,有热象。表现为经常口渴,喉咙干,容易失眠、头昏眼花,容易心烦气躁、脾气差,皮肤枯燥无光泽,形体消瘦,盗汗,手足易冒汗发热,小便黄,粪便硬、常便秘等。

阳虚体质阳气不足,有寒象。表现为疲倦怕冷,四肢冰冷,唇色苍白,少气懒言,嗜睡乏力;男性遗精,女性白带清稀;易腹泻,排尿次数频繁,性欲衰退等。他们平素畏冷,手足不温,易出汗;喜热饮食,精神不振,睡眠偏多。

吃什么补气血

西瓜乌鸡汤

材料新鲜西瓜1个(将瓜肉挖出,留少许红色,瓜皮切成小块),乌鸡切块;蜜枣1枚,瘦肉,生姜1片。

做法水烧开,将鸡块、姜片、瘦肉、蜜枣放入,大火煮,中火煲;将切好的西瓜放入,再用中火煲半小时即可。根据口味放盐。

功用养阴清热、补益肝肾。此汤对女人来讲,坚持长期喝,皮肤润滑。

冬瓜莲叶汤

材料:冬瓜 300克鲜莲叶 1片干莲叶 25克扁豆 50克薏米 50克枸杞 10克生姜 3片

做法:

1、将扁豆、薏米洗净并泡水1小时备用

2、将1500ml的水注入锅中煮开后,放入鲜莲叶、干莲叶煮15分钟。

3、将冬瓜、扁豆、薏米、枸杞、生姜放入锅内,大火煮10分钟,转小火继续炖2小时即可。

功效:肥胖水肿、火气大、治青春痘

荷叶含有莲碱(Roemerine)、原荷叶碱(pronuciferine)和荷叶碱(Nuciferine)等多种生物碱及维生素C。有清热解毒、凉血、止血的作用。

洛神山楂瘦身汤

材料:山楂 100克洛神花 25克甘草 5克冰糖 适量

做法:

1、将所有材料加入600ml的水煮开,小火继续熬煮15分钟

2、加适量冰糖煮化,虑去残渣即可。

功效:通便、减肥、治青春痘

山楂片含多种维生素、山楂酸、酒石酸、柠檬酸、苹果酸等,还含有黄酮类、内酯、糖类、蛋白质、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,所含的解脂酶能促进脂肪类食物的消化。促进胃液分泌和增加胃内酶素等功能。中医认为,山楂具有消积化滞、收敛止痢、活血化淤等功效。主治饮食积滞、胸膈痞满、疝气血淤闭经等症。山楂中含有山萜类及黄铜类等药物成分,具有显著的扩张血管及降压作用,有增强心肌、抗心律不齐、调节血脂及胆固醇含量的功能。

备注:因山楂会刮胃,胃不好的人不可多喝。

上面这些都是我们生活中比较常见的,对于我们的健康而言也是比较重要的,所以想在冬季有个好气色的女性朋友们,不能少了这些汤哦。

满面红光不代表气血好 你陷入中医补气血误区了吗?

气血是中医理论的重要组成部分。气血不足、气血亏损、气血二亏等,中医在临床上讲,其实中国的西医在临床上也经常讲。医生在治疗病人后总经常讲:看你脸,气色好多了;有一段时间未见面的二个熟悉的人,见面后也会说;瞧,你最近气色多好呀。这里的气色二字中国人都知道是指气血。气血是健康或者是康复的标志。

误区一:气血,在中医学中是构成人体和维持人体生命活动的物质基础。

比如我们颈痛、背痛、腰腿痛等等痛症,从气血角度讲,只是一个局部的小概念的气血问题,可见局部气血不和,血瘀气滞,更甚者血不养筋,而造成肌肉萎缩等等。

所以,局部的气血概念,不能代表整体的气血概念;局部的气血失调;局部的气血问题,不能说人体总的健康出问题。这是对局部痛症而言的。但人体一切总是互相关联的,中医最优秀的地方,就是整体观念。小问题也不要忽视。

误区二:只认为气血就是指气和血,而与其它无关。

这是人们存在的一个大误区。

其实只指气和血而言,在中医学中所指范围较广,名称繁多,概念也不一样,非常详尽地从生理及病理角度进行认识和阐明。但是气血与五脏六腑,与精、津液等有着密切的不可分割的关系,在生理上相互依存、相互为用;在病理上相互影响,比如:精与血同病、气与血同病、气与津液同病、血与津液同病等复杂的病机。

误区三:满面红光,不代表气血好。

在中医学中,人的正常生理面色表示人体的气血津液的充盈与脏腑的正常。比如精气内含,容光外发,所以面部则显光明润泽,红黄隐隐。

而在临床上,或曰常生活中一些人,特别中年人如果红光满面,则就要查一查自已的血压了。

如果血压正常,就要再考虑是否肝火旺盛,易急燥,易发人,失眠,上火,口干等一系列表现。

误区四:脸色好,气色好,也不等于气血正常,身体健康。

在中医学中,气血是气与血二个概念的组个。因气与血之间关系非常密切,不可分割,所以往往把气与血二个概念合在一起,成为气血这一词组。

在曰常生活中经常见到某人一直身体非常好,气色又好,但突然得暴病而亡。脸色好,气色好,气血正常,绝不能代表脏腑等无病,或者某一个器官有先天或后天的疾患。气血,在中医学里只是一个非常乏指的概念,但对某些疾患来说又是一个非常具体的概念,对治疗疾病起着主导的积极的治疗作用。

我在临床中碰到不少年青的、中年人,他们很健壮,很少有病,但因饮酒而产生胃出血,或脑溢血。所以我这里提醒气血方刚的青年人和那些自命健康,气血旺盛的中年人酒能浮舟,亦能沉舟!

只有清醒认识误区,才能提高健康意识。

总结:严寒冬季,补气血很重要。你是否还在为气血不畅而烦恼呢?不妨试试小编精心给你推荐的些补气血,健脾肾的食疗方吧!食疗方没有要的苦涩,不必担心难以入口。冬季吃这些食疗方,让你轻松对抗气血不畅的烦恼,还能到达滋补的目的呢。赶紧试试吧!

补气血的药膳


气血对于我们真的是很重要的,特别的女性朋友,在平时是不是很容易出现气血不足的现象呢,如果气血不足就会很容易引起影响疾病,大家在平时应该都会关心补气血的方法吗,最有效果的应该就是一些药膳了,你们大家了解补气血的药膳吗,今天我们就来给大家一些很有效果的补气血的药膳。

以下为大家推荐最佳补气血药膳食谱:

当归炖猪蹄

原料:猪蹄两只,当归50克,葱、姜、料酒、花椒、盐等适量。

制法:将猪蹄洗净切成大块,在开水中煮两分钟,去其腥味,捞出。然后再在锅内加水烧开放入猪蹄,加入当归及调料适量,用旺火烧开,改用文火煮至猪蹄熟烂。

清蒸人参鸡

原料:人参15克,母鸡1只,火腿10克,水发玉兰片1 0克,水发香菇15克,精盐、味精、葱、生姜、鸡汤 各适量。

制作:将母鸡宰杀后,退毛去净内脏,放入开水锅 里烫一下,用凉水洗净;将火腿、玉兰片、香菇, 葱、生姜均切片;将人参用开水泡开,上笼蒸30分钟取出;将母鸡洗净,放在盆内,置入人参、火腿、 玉兰片,香菇、葱、生姜、精盐、料酒、味精,添 入鸡汤(淹没过鸡),上笼,在大火上蒸至烂熟;将蒸熟的鸡放在大碗内,将人参切碎,与火 腿、玉兰片、香菇摆在鸡肉上,将蒸鸡的汤倒在勺 里,烧开,撇去沫子,调好口味,浇在鸡肉上即成 。

归参山药猪腰

原料:当归10克,党参1O克,山药10克,猪腰500克, 酱油、醋、姜丝、蒜未、香油各适量。

制作:将猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入铝 锅内;将当归、党参、山药装入纱布袋内,扎紧口,放入铝锅内;在铝锅内加适量水,清炖至猪腰熟透,捞出 猪腰,冷却后,切成薄片,放在盘子里;将酱油、醋、姜丝、蒜未、香油等与猪腰片 拌匀即成。

如果出现了气血不足的现象,我们的身体就会很不舒服的,今天介绍的补气血的药膳,大家应该去关注,特别是女性朋友,对于这样的常识更是要重视了,气血充足了,身体才会健康,才会更美丽。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《秋冬补气血的养生粥》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“补气血”专题。

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