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春季养生三种水不能少:茉莉花消春困

春季养生不能少。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生从历史上的玄虚传说,已经进入大众百姓视野,养生关系着每一个的生活质量。您是否正在关注饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“春季养生三种水不能少:茉莉花消春困”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

春困、春燥这些都是人们在春季里必然会遇到的问题。出现这些问题该怎么办呢?合理的饮食能为我们解决这些属于春季特有的烦恼。如茉莉花能消春困、蜂蜜水能润燥、鸡汤能祛春寒等等。下面小编就为大家介绍春季养生吃什么?


茉莉花消春困

民间早有“春宜饮花”之说,而从养生和保健的角度来讲也是春饮花茶。我国大部分地区是季风气候,春温、夏热、秋凉、冬寒,四季极为分明。在春天的日子里,春风复苏,阳气生发,给万物带来了生机,但这时人们却普遍感到困倦乏力,表现为春困现象。

春喝花茶,能缓解春困带来的不良影响。花茶甘凉而兼芳香辛散之气,有利于散发积聚在人体内的冬季寒邪、促进体内阳气生发,令人神清气爽,可使“春困”自消。

花茶是集茶味之美、鲜花之香于一体的茶中珍品。“花引茶香,相得益彰”,它是利用烘青毛茶及其他茶类毛茶的吸味特性和鲜花的吐香特性的原理,将茶叶和鲜花拌和配制而成,以茉莉花茶最为有名。这是因为,茉莉花香气清婉,馥郁宜人。茉莉花茶,有“在中国的花茶里,可闻春天的气味”之美誉。春饮茉莉,可以提神醒脑,有“去寒邪、助理郁”功效,是春季饮茶之上品。

高档花茶的泡饮,应选用透明玻璃盖杯,取花茶3克,放入杯里,用初沸开水稍凉至90℃左右冲泡,随即盖上杯盖,以防香气散失。


蜂蜜水润春燥

唐代医家孙思邈说:“春七十二日,省酸增甘,以养脾气。”人们从冬季的寒冷过渡到春季多风的季节,中医理论认为:风多易燥,风燥外邪侵袭人体,很易入里化热,常常表现为咽干口渴;咳嗽、便秘。蜂蜜味甘、性平和。《本草纲目》说,蜂蜜入药之功有五:清热、补中、解毒、润燥、止痛。蜂蜜质地滋润,可润燥滑肠,清热润肺,缓急止痛。蜂蜜主要含葡萄糖和果糖,还有多种人体必需的氨基酸、蛋白质、苹果酸、维生素等成分。因此,在春季,蜂蜜是最理想的保健饮品。每天早晚冲上一杯蜂蜜水,既可润肠通便、又可预防感冒,还有清除体内毒素的作用。

蜂蜜大枣茶是比较好的搭配,有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用。准备干红枣150克,冰糖50克,蜂蜜250毫升,水350毫升。将干红枣挖出核,和冰糖倒入小汤锅中,再加入水,大火烧沸后,转小火煮至将水分完全收干。用打蛋器在小汤锅内搅打,将熟透的红枣搅打成红枣泥,彻底放凉后,盛装入干净的玻璃瓶中,再倒入蜂蜜用小勺搅拌均匀。饮用时,取2茶匙蜂蜜大枣放入杯中,再冲入温开水搅匀即可。


鸡汤祛春寒

春季气温变化大,人体免疫力降低,容易患感冒。春季进补汤水可以选择能提高免疫力、预防感冒的鸡汤,蛋白质含量高,且易消化,容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。鸡汤能够有效地抑制人体内的炎症以及黏液的过量产生,有助于减少鼻腔的堵塞和喉咙的疼痛感,以及咳嗽的次数。

祖国医学讲究春生夏长,秋收冬藏,认为春夏养阳,秋冬养阴。所以春季进补,应注重气候渐暖、人体阳气逐渐上扬的特点,以清补、柔补、平补为原则,既要养阳补阳,又要温和。鸡汤有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。母鸡汤脂肪较多,更为性热,仔鸡汤更适合春季饮用。

鸡汤搭配枸杞有养肝明目之功效。除了鸡汤,喝点鱼汤也是不错的选择。比如鲤鱼汤有健脾开胃的功能,可减轻水肿症状。

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茉莉花有什么美容健身功效茉莉花的养生菜谱


茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效。它还有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、坚齿、防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,可使人延年益寿、身心健康;其香气怡人,有理气安神、润肤香肌之功效,可改善焦虑现象,对慢性胃病、月经失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配,冲泡饮用有瘦身的效果,有助于排出体内毒素。

茉莉花入菜味道清香

保鲜茉莉花在做菜食用前,把袋拆开,用清水漂洗3次,或者用清水浸泡30分钟后再漂洗后配菜,也可用热水煮几分钟。茉莉花味道清香,可做茉莉花饺、茉莉花包、茉莉花饼、茉莉花糕点等。还可配荤、素菜炒、蒸、凉拌、煲汤等做出可口的菜肴。以下为大家介绍几款家庭常用茉莉花制作的食品。

茉莉冬瓜汤

鲜茉莉花30克,冬瓜50克。在煮冬瓜汤时,加入鲜茉莉花。中医认为,茉莉花可以消暑清热、化湿、健脾止泻、宁心除烦。冬瓜可以清热利湿。经常上火或胃口不佳者,可多食茉莉冬瓜汤。

茉莉花粥

鲜茉莉花60克,粳米50克。待煮至米将熟时放入茉莉花,熟则即食。有疏肝理气、健脾运湿、化浊宽中等功用。宜用于调治纳呆、腹胀、恶心呕吐、胃脘隐痛等。女性在行经期间亦宜食用,尤其对痛经者更为适宜。

茉莉豆腐

鲜茉莉花30克,豆腐100克。先煮豆腐,水沸后下茉莉花,再沸即起锅,取自然清香之味。每日吃1~2次。有芳香化湿、解油腻、减肥的功效。茉莉花芳香能化油脂,豆腐能调节更年期妇女内分泌功能,对更年期妇女肥胖有减肥健美的功效。

茉莉银耳汤

银耳25克,茉莉花少许。锅内放清汤,放入银耳、料酒及适量盐。对肺热咳嗽,肺燥干咳、痰中带血、胃肠有热、便秘下血、老年性支气管炎、头晕、耳鸣、慢性咽炎、月经不调、肺结核、高血压等,有辅助疗效,尤其对神经衰弱、病后体弱等滋补最好。

茉莉鸡丁

鸡脯肉、茉莉花各50克,枸杞、盐、酒、味精适量。
1、茉莉花开袋漂洗干净备用。
2、将鸡肉切成丁,用酒加盐略腌。
3、起油锅,将鸡肉炒熟,调入味精,起锅前加茉莉花、枸杞装盘。可健美滋补强身。

茉莉花炒蛋

茉莉花100克,鸡蛋3~4只,烹调油15毫升,盐少许。
1、将茉莉花用清水漂洗,捞起后摊在厨纸上散去水分,备用。
2、鸡蛋磕入碗中,放少许油,打散,备用。
3、锅烧热后放入烹调油,并转动锅让油自然流动形成一层覆盖锅底的膜,迅速倒进蛋液,边倒蛋液边搅拌,这样鸡蛋才能打出茉莉花大小。
4、依个人口味撒少许盐调味,将备用的茉莉花下锅与鸡蛋翻炒均匀即可出锅。
在我们的平时生活中应该只知道用茉莉花来泡茶,排毒养颜的效果很好,对于它的那么多的食用方法应该都不了解,那么大家不妨尝试着以上茉莉花的食用方法,一定会让您美容,又健身。

春季三种滋阴食谱


本文导读:《黄帝内经》说“阴虚则内热”。春季人们常常出现口干舌燥、咽喉不适、嘴角生疮、便秘等问题,这些都是由于阴虚造成的内热。因此,在春季滋阴养生显得尤为重要。以下给大家介绍三种种滋阴食谱。


做法:食材洗净切好;放少许油炒鸭肉至变色,再放入竹笋一起炒;十五分钟后,放葱和小辣椒、适量的盐;再焖煮十分钟,待鸭肉竹笋的味道飘散出来即可。

营养价值:鸭肉是极好的清补食物,适合阴虚、内火旺盛之人食用;竹笋是生发之物,春季吃笋有补阳的作用,而且竹笋的植物纤维有助于人体消化,缓解便秘等症状。

2、银耳炖猪皮

配料:银耳100克、猪皮50克

做法:用温水泡银耳15分钟,猪皮洗净;煮沸水,滴三四滴油,把猪皮放进水中煮10分钟;捞起银耳放入锅中,煮10分钟;最后下适量和盐和冰糖,拌均匀后起锅。

营养价值:银耳有滋阴养胃、生津润燥的作用,猪皮有补肾养胃,滋养肝脏的作用。银耳炖猪皮绝对是春季的一道好菜谱。

3、芹菜炒猪肉末


做法:洗净食材并切好芹菜;在烧红的锅内下适量的油,再下猪肉末炒至变色;然后下芹菜翻炒,大概15分钟后,芹菜变色变软,下盐和辣椒炒2分钟即可。

营养价值:芹菜性温凉,是养阴的好食材,并且芹菜含有大量的纤维有利于肠胃蠕动,缓解上火引起的便秘。芹菜炒猪肉末不但提供人体必需的蛋白质等营养,还可以解火、解困,芹菜属于碱性食物,可以中和人体的乳酸,可以赶走春困。(99健康网(.cn)专稿,如需转载请注明出处。)

茉莉花茶功效


茶是很多人都喜爱喝的,那茶的种类很多,因此对茶选择上,也是可以根据自己喜爱进行,不过不同的茶在功效上也是有着很大区别,所以选择之前,也是需要对这些进行很好的了解,那茉莉花茶功效都有什么呢,很多人也不是很清楚,所以选择之前,也是要进行很好的认识。

那茉莉花茶功效都有什么呢,也是有着很多,它对人体各方面,都是有着很好的帮助作用,在选择的时候,都是可以放心进行选择,下面就详细的介绍下,对此有着一些认识。

茉莉花茶功效:

茉莉花茶疏肝明目、润肤养颜,面色暗哑无华,有排毒养颜的功效。茉莉花茶有提神、清火、消食、利尿等保健作用。

茉莉花茶能泻下、祛燥湿、降火,补益缓和,清热泻火解表等功效。茉莉花茶更能起到清热、解毒、疏胃、止痢等作用。

茉莉花茶还有松弛神经的功效,对于有紧张情绪的人不妨来一杯茉莉花茶,在获得幸福感的同时,也有助于保持稳定的情绪。用茉莉花茶漱口,既去油腻、又具坚固牙齿、防止口臭的作用。

茉莉花茶除了有药用的功效,还具有一定的解毒功效。茉莉花茶还有减肥、预防蛀牙、预防心血管疾病、肠道疾病等作用。

注意事项:从以上论述中可以看出,茉莉花茶不仅可以当做药用,也可以当作保健品饮用,茉莉花茶的巨大功效与作用魅力,正得到广泛的青睐。

通过以上介绍,对茉莉花茶功效也是有着很好的了解,因此对它选择的时候,都是可以放心进行,但是要注意的是,对它使用的时候,也是不能随意的进行,否则对自身健康,都是有着很大危害,这点也是要注意和了解。

茉莉花泡水喝


茉莉花是比较常见的一种花卉,除了有观赏的价值以外,还有很好的药用价值,平时我们喝的茉莉花茶,也有很好的调理身体的作用,尤其是在保肝护肝,在清肝明目方面作用是很好的,而且它还有一定的美容养颜的作用,能够促进皮肤的细腻,而且还能够达到一定的排毒的作用。

茉莉花的功效

1、茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益寿、身心健康。

2、茉莉花性寒、味香淡、消胀气,味辛、甘,性温,有理气止痛、温中和胃、消肿解毒、强化免疫系统的功效,并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。

3、茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果,特别有助于排出体内毒素,外用润燥香肌,美发美容。

4、茉莉花有理气安神、润肤香肌之功效,其香气怡人、它对于便秘也有帮助,使排便顺畅,可改善昏睡及焦虑现象,对慢性胃病、经期失调也有功效。肠胃不适,子宫保健,头晕安神,可安定情绪及舒解郁闷。

5、茉莉花有抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驱风散寒,振脾健胃,强心益肝,降低血压,补肾壮精功效,有慢性支气管炎的人宜多饮用。

6、茉莉花常被用来当做香水的基调,欧美人士常以茉莉花油和杏仁油来按摩身体。

茉莉花泡水喝的主要功效

1、消除疲劳

大家都知道当我们很困的时候,喝杯茶马上就能精神百倍。那大家知道这是为什么吗?其实能产生这种效果主要是因为茶中含有咖啡喊,这种物质能使中枢神经系统兴奋,从而达到振奋精神的作用。

2、减肥

茉莉花茶中很多物质,比如肌醇、叶酸等都能调节脂肪代谢,对蛋白质的分解能起到了很好的促进作用。而且茉莉花茶中的茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂的含量,这不仅降低了动脉硬化发生的机率,还能减肥,所以平时多饮用茉莉花茶无论从哪一方面讲都是很有好处的哦!

3、抗菌

茉莉花茶是所有茶中抗菌效果最好的,古时就有人用它进行伤口处理,由于茉莉花茶有很强的消炎作用,所以处理过的伤口恢复快。在饮用方面,如果平时饮用茉莉花茶的量多就能将体内有害细菌杀死,从而有效的抑制伤寒、霍乱的发生。而且还能将体内的有毒物质排出,是一种很有效的排毒饮品呢!

福州茉莉花茶


茉莉花茶,其实也是被叫做是茉莉香片,在我国的花茶之中是比较常见的,饮茉莉花茶可以闻到了春天的气味。花茶属于一种再加工类茶,对于茉莉花茶又是一种集中了众多花茶品种中的名品。其中福州茉莉花茶是比较出名的,我们可以了解下。

茉莉花茶指的其实就是我们将茶叶、茉莉鲜花进行合理的拼和、窨制,在使用的时候,能够让茶叶吸收花香之内做成的。而福州茉莉花茶就是比较出名的一种,这种茉莉花茶使用茶叶称茶坯,一般的情况下,绿茶居多,少数也包含了红茶和乌龙茶。

根据不同品种的茶胚,例如用龙井茶做茶胚,就叫龙井茉莉花茶,如用黄山毛峰的,就叫毛峰茉莉。根据形状的不同,如珍珠状的,著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”,针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。

茉莉鲜花茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的,阅相关资料可以发现,我国的花茶生产始于南宋,较早的加工中心就在福州。1987年到20世纪90年代初的全国花茶评比会上,福建茉莉花茶获奖30余次,产量和出口量均居全国之冠。

福州茉莉花茶是比较出名花茶系列,这种茶香比较清淡,很受人们的喜爱,所以,我们在饮用茉莉花茶的时候,可以去试试福州茉莉花茶的味道,一定让你感到十分欣喜的。上面有关的茉莉花茶的知识,希望我们对此有所了解。

蒲公英茉莉花茶


蒲公英对环境的适应要求较低,因此在南方的山坡上,许多地区都有着蒲公英的存在。而蒲公英除了是一种野花,在中医学上蒲公英也是一种可以利尿治疗鼻炎的中药材。将蒲公英晒干之后,就可以当做蒲公英花茶饮用。喝蒲公英花茶的过程中,可以适当的加入茉莉花,而蒲公英茉莉花茶又有怎样的功效?

一、蒲公英泡水可以放茉莉花,因为两种食材都具有清热解毒作用互不相克。

二、扩展知识

1、蒲公英属菊科多年生草本植物。头状花序,种子上有白色冠毛结成的绒球,花开后随风飘到新的地方孕育新生命。蒲公英植物体中含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分,有利尿、缓泻、退黄疸、利胆等功效。蒲公英同时含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、微量元素及维生素等,有丰富的营养价值,可生吃、炒食、做汤,是药食兼用的植物。蒲公英的花中午开,早晨和傍晚不开放。在乡间,它也叫布谷英。

【性味】甘,平,无毒。

【主治】妇人乳痈肿,水煮汁饮及封之,立消(恭)。 解食毒,散滞气,化热毒,消恶肿、结核、疔肿(震亨)。掺牙,乌须发,壮筋骨(时 珍)。

2、茉莉花,又称为茉莉,为木樨科素馨属(Jasminum)常绿灌木或藤本植物的统称,原产于印度、巴基斯坦,中国早已引种,并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境,其叶色翠绿,花色洁白,香气浓郁,是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中,最著名的一种是双瓣茉莉(Jasminum sambac),也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效,可以用来饮食。

【性味】辛、甘、凉、清热解毒、利湿作用。

【功效主治】理气和中,开郁辟秽。主治下痢腹痛,目赤肿痛,疮疡肿毒等病症。

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