痔疮食疗方

2019-11-12

秋令燥咳食疗方等

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小儿进食超过了正常的消化能力,便会出现一系列消化道症状,如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味,称为“伤食”。

妙用田螺祛病养生

田螺既是美味,更兼具祛病养生之功能。

治湿热黄疸

在肠胃功能未恢复时,可将田螺煮熟喝汤,肠胃功能恢复后既可喝汤又可吃肉,疗效明显。

治中耳炎、痔疮

可将田螺洗净,在壳中加入少许冰片,化成汁(名为冰螺散),滴耳或痔部外搽,起到显着效果。

田螺肉捣烂还可进行各种疾病的敷治,如小便不通、腹胀,可用田螺2个、食盐半匙、捣烂敷在肚脐处,可见效。

小儿多钙食谱2则

奶味软饼

取标准面粉、黄豆粉、牛奶类,比例为10:1:2。将黄豆粉用凉水稀释后,充分加热煮沸,略放凉,再将沏好的牛奶倒入,并磕入鸡蛋,调匀备用。将晾凉的豆奶蛋汁倒入面粉中,加入适量细盐和水,充分调匀使成糊状。放入平锅后放点油,将面糊摊成软饼即成。

虾皮肉末青菜粥

将虾皮、瘦肉、青菜分别洗净,切碎。锅内放适量油,下肉末煸炒,再放虾皮、葱花、酱油炒匀,添入适量水烧开,然后放入大米或小米,煮至熟烂,再放菜丝煮片刻即成。

小儿“伤食”的食疗

小儿进食超过了正常的消化能力,便会出现一系列消化道症状,如厌食、上腹部饱胀、舌苔厚腻、口中带酸臭味,称为“伤食”。伤食的食疗方法有:

将马铃薯(不要用发芽的)洗净,连皮切成薄片,和洋葱片、红萝卜片一起入锅,用大火煮烂后加入盐调味,每日3次,每次吃一小碗,空腹服下。糖炒山楂。取红糖适量(如体内有热,可见舌尖红,舌苔厚黄,口干者需改成白糖或冰糖),炒化糖后加去核的山楂,继炒5-6分钟,闻到酸、甜味即止。每顿饭后吃少量,或泡水喝下。

因人而异吃水果

秋令燥咳食疗方2则

秋天空气干燥,容易罹患感冒而引起燥咳之症,介绍食疗便方2则,对急慢性支气管炎、肺结核、百日咳等见燥之症的患者也颇为适宜,可以选用。

杏仁炖雪梨

取杏仁10克,去皮打碎,雪梨1只去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,开水适量,然后置锅内,加盖炖煮1小时即可服用,早、晚各1次。

银耳炖冰糖

取银耳5克,漂洗后用冷开水浸泡1小时,撕碎,加入冰糖30克,炖煮,每晚睡前食用。

老年人该如何饮食

卫生部门统计,我国因慢性病造成的早逝占全国潜在寿命损失的63%,这主要与营养膳食结构欠科学及某些不良饮食习惯有密切关系。

中国营养学会制定了中国居民营养膳食指南作为健康饮食的原则,即:食物多样,谷类为主;多吃蔬菜、水果和薯类;常吃奶类、豆类或其制品;常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉,少吃肥肉和荤油;食量与体力活动要平衡,保持适宜体重;吃清淡少盐的膳食;饮酒应限量;吃清洁卫生、不变质的食物。

因人而异吃水果

苹果味甘,性凉,具有止泻、通便、助消化等作用,常食可使肌肤白嫩。中气不足,精神疲劳者可做滋补食品。但肾炎及糖尿病患者均不能多食;梨具有止咳、化痰、润肺等作用,其性寒,脾胃虚寒的人不宜多吃;柑橘能健脾开胃、温肺止咳,但多吃容易上火,导致牙痛及痔疮,并可引起皮肤黄斑;石榴味甘酸涩,性温,生食有生津液、止烦渴的作用。津液不足、口燥咽干、烦渴者,可用作食疗果品;柚子味甘酸,性寒,能生津止渴,和胃化滞,助消化、解酒毒,孕妇食少口淡,食之可开胃。

婴儿需适量食肉以摄取铁质

婴儿从5-7个月大小开始就需要补充铁质以满足身体发育的需求。由于担心肉类食品难以消化,父母通常很少给婴儿喂食肉类。尽管父母通常也会给婴儿每天喂食一些含有肉类的糊状婴儿食品,但由于经过加工,这些食品中肉类的真正含量比儿童营养专家建议的含量(20-30克)要少20%至30%。研究发现,与植物类食品相比较,婴儿更容易从肉类食品中摄取铁质,所以要强调肉类的重要性。

慢性胃炎患者的食物选择

宜多吃些高蛋白食物及高维生素食物。高维生素的食物是指带有深色的新鲜蔬菜及水果,如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2-3个新鲜山楂,以刺激胃液的分泌。

注意饮食酸碱平衡。当胃酸分泌过多时,可喝牛奶、豆浆,吃馒头或面包以中和胃酸,当胃酸分泌减少时,可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁,以刺激胃液的分泌,帮助消化。

萎缩性胃炎宜多饮酸奶,对胃粘膜有保护作用,有利于胃炎的治疗和恢复。

网虫视力保健食谱

长时间上网和做网络工作的人视力普遍不好,经常出现视物模糊、眼干眼痒,甚至眼痛、结膜充血等眼部不适症状。给网虫们介绍明目养目的食疗法数则:

由于担心肉类食品难以消化,父母通常很少给婴儿喂食肉类。

桑椹15克,白菊花9克,白糖1匙,水煎服。每日1次。白鱼1条(去鳞及内脏),枸杞子30克,共煮汤食。适用于肝肾阴虚之流泪、视物模糊等。枸杞子20克,嚼服,每日1次,半月为1疗程。

别出心裁 茶水疗疾

防治儿童龋齿:茶水中的氟可阻止牙齿在口腔酸性环境中脱磷、脱钙,故常用茶水漱口可防龋齿。

晕车晕船:事先用1小杯温茶水,加2-3毫升酱油饮下。

婴幼儿皮肤皱褶处发炎红肿时 可用茶叶熬水,放至适宜温度后给婴幼儿外洗。

胆固醇高并伴有心血管疾病者 每天饮茶水1杯,能降低胆固醇,保护心血管。

此外,常饮茶对食欲不振、小便黄赤、腹泻、劳累过度、过食油腻不适、牙龈出血者均有意想不到的效果。

抗癌食品首选红薯

医学工作者对广西西部的百岁老人之乡进行调查后发现,此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。

无独有偶,日本国家癌症研究中心最近公布的20种抗癌蔬菜“排行榜”中将红薯排在第一位。日本医生通过对26万人的饮食调查发现,熟红薯的抑癌率(98.7%)略高于生红薯(94.4%)。美国费城医院也从红薯中提取出一种活性物质———去雄酮,它能有效地抑制结肠癌和乳腺癌的发生。

慢性咽喉炎的食疗法

糖渍海带

海带300克,白糖适量。将海带洗净,切丝,用沸水烫一下捞出,加适量白糖腌3日,佐餐。

蜂蜜茶

将适量茶叶用纱布袋装好,置于杯中,用沸水泡茶,凉后加蜂蜜搅匀,每隔半小时,用此溶液漱口并咽下,见效后连用3日。

麻油蛋汤

取鸡蛋1只,麻油适量。将鸡蛋打入杯中,加麻油搅匀,冲入沸水约200毫升,趁热缓缓饮下,以清晨空腹为宜。

橄榄茶

取橄榄2枚,绿茶1克。将橄榄连核切成两半,与绿茶同放入杯中,冲入开水,加盖闷5分钟后饮用。

孕妇不宜多吃土豆

发芽、腐烂了的土豆含有一种叫龙葵素的毒素,被吸收进入血液后有溶血作用,还可麻痹运动、呼吸中枢,刺激胃粘膜,最终可因呼吸中枢麻痹而死亡。此外,龙葵素的结构与人类的甾体激素如雄激素、雌激素、孕激素等性激素相类似。孕妇若长期大量食用含生物碱较高的土豆,蓄积体内会产生致畸效应。有人推算,有一定遗传倾向并对生物碱敏感的孕妇,食入44.2-252克的土豆,即可能生出畸形儿。而且土豆中的生物碱并不能因常规的水浸、蒸、煮等烹调而减少。鉴于此,孕妇还是不吃或少吃土豆及其制品为佳。

老年花眼食疗方

酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,挂芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。青葙鸡头汤:青葙子30克、女贞子30克、与2个鸡头同煮服。对肝血虚症、虚火上浮所致的眼疾有显效疗效。红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡少许,做成丸子蒸食。对白内障术后眼中血丝,可起到提前散尽的作用。枸杞蛋:用枸杞子20克,与2只鸡蛋调匀蒸服。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

新妈妈食物催乳7法

分娩后,母乳不足常使年轻的妈妈伤透脑筋。介绍几种有效的食疗生乳法。

鸡蛋3个、鲜藕250克,加水同煮至熟,去蛋壳,汤、藕、蛋一同服用,连用2~5日。

羊肉250克,猪蹄2个。加入葱、姜、盐适量共炖,食羊肉、猪蹄、喝汤。每日1次,连用3~5天。

花生仁60克,红糖30克,黄酒50毫升,先将花生煮熟,再放入红糖、黄酒略煎一下,食花生饮汤。

花生米、黄豆各60克,猪蹄2个,一同炖熟,分早晚吃完,连用3天。

怕冷老人吃点啥

在寒冷的冬季,有些老年人由于身体阳气不足,特别畏寒怕冷。饮食上选用一些补气助阳的食物,可有效地改善畏寒现象。

肉类:狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉、獐肉、公鸡肉、鸭肉、鹌鹑肉、鲫鱼肉、乌龟肉、章鱼肉、草鱼肉的御寒效果为最佳。它们产热量多,益肾壮阳、温中暖下。

含铁食物:如动物血、蛋黄、驴肉、猪肝、牛肾、羊舌、黄豆、芝麻、腐竹、黑木耳等。

含碘食物:海带、紫菜、贝壳类、牡蛎、沙丁鱼、菠菜、鱼虾等。

神经衰弱的饮食调理

神经衰弱在治疗时配合药膳长期调理,效果不错。

酸枣仁15克,粳米30克。加水同煮成粥,睡前食用。莲子粉15-20克,粳米100克。共煮粥,每日分早晚两次食用。百合粉30克,冰糖20克,粳米100克。共煮粥,每日2次。佛手片6克,丹参15克,核桃仁5个,白糖50克。先将佛手、丹参煎汤去渣,核桃仁、白糖捣烂成泥,入汤药中,再用文火煮10分钟服食,每日2次。猪瘦肉250克,莲子30克,百合30克。一同放入砂锅内加水煮,调味服用,每日1次。枸杞子30克,大枣8枚,鸡蛋2个。放入砂锅内加水煮,蛋熟后,去壳再煮片刻,吃蛋喝汤,每日1次。人参3克,冰糖30克,粳米100克。人参单煮,冰糖、粳米共煮粥,将参汤放入粥中,再煮片刻便可食用,每日1次。

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7款适用急、慢性支气管炎的清燥咳食疗方


燥咳的症状表现为干咳不止,无痰或少痰,痰难咯出,痰中带血丝,并伴有口干咽痛、喉痒、声音嘶哑、舌红少津等症状。推荐几款有助于清除燥咳的食疗方法,中老年人及急、慢性支气管炎等患者不妨一试。

生姜茶:生姜洗净切10片,茶叶7克,共煮成汁饮服。可发汗解表、温肺止渴,对流行性感冒、咳嗽颇有疗效。

蔗汁粥:新鲜甘蔗500克,去皮榨汁备用,取粳米50克,煮成粥后兑入蔗汁60毫升,再用文火煮沸一次,调匀即可食用。

蜂蜜萝卜汁:白萝卜400克,洗净去皮切碎,用洁净纱布包好榨出汁,每次取60毫升加蜂蜜一匙,调匀吞服,一日三次,连服3-5天。本方对便秘者疗效更佳。

杏仁炖雪梨:取甜杏仁15克,去皮打碎,雪梨1只洗净去皮切片,同放碗内,加冰糖20克,放水适量,置锅内隔水炖煮30分钟即可服用,每天早晚各一次,连服3-5天。

川贝炖雪梨:取雪梨1只洗净,横断切开,去核后放入川贝末6克,然后将两瓣并拢,用牙签固定,放入碗中加冰糖20克,放水适量,隔水炖煮30分钟即可,吃梨喝汤,每日一次,连服3-5日。

贝母冰糖汁:川贝母5克研末,冰糖20克同放碗内,加水150毫升,隔水炖煮20分钟即可,早晚各一次,连服3-5次。

陈醋冰糖汁:冰糖100克捣碎置入容器中,再倒入陈醋450毫升,浸泡3天冰糖溶化后即可服用,可在早饭前、晚饭后各服15毫升,可长期服用,止咳化痰效果最佳。

草莓食疗方


草莓是我们日常生活中常见的水果之一,那红红的可爱果,以及那点点斑,长得如此俊秀,味道也是甘之如饴,但是草莓的食疗功效我们了解的却不多。今天小编就介绍十个草莓食疗方,快来看看吧!

草莓的食疗方例

1、治干咳无痰、日久不愈

配方:鲜草莓6克,冰糖30克。

制法:将上两味入锅,一同隔水煮烂。

服法:每天3次分服。

2、治肺热咳嗽

配方:鲜草莓汁、柠檬汁、生梨汁各50克,蜂蜜15克。

制法:将上4味混合调匀。

服法:分两次服之。

3、治食欲不振

配方:鲜草莓250克。

制法:将草莓洗净,绞汁。

服法:分2次饮用。

4、治消化不良

配方:草莓100克,山楂30克。

制法:将上两味洗净,入锅,加适量水煎汤。

服法:饮汤。

5、治大便秘结

配方:草莓50克,麻油适量。

制法:将草莓捣烂与麻油混合调匀。

服法:空腹口服。

6、治夏季腹泻

配方:草莓适量。

制法:将草莓入锅加水,煎汤。

服法:饮汤。

7、治小便不利

配方:草莓60克。

制法:将草莓洗净,捣烂,用冷开水冲服。

服法:每日3次。

8、治糖尿病

配方:鲜草莓适量。

制法:将草莓洗净,即可。

服法:频频食之。

9、治气血不足

配方:草莓250克,葡萄干100克,白糖100克。

制法:将上3味入锅,加水800毫升,煮沸后改为文火烧5分钟,离火浸泡10小时后食用。

服法:饮汤,吃草莓、葡萄干。

10、治气虚贫血

配方:草莓100克,红枣50克,荔枝干30克,糯米150克。

制法:将上4味入锅,加适量水熬粥。

服法:食之。

失眠食疗方


二、睡前吃什么有助睡眠三、严重失眠该怎么办

失眠食疗方

1、治疗失眠的汤类食谱

1.1、桂圆莲子汤:取桂圆、莲子各二两煮成汤,具有养心、宁神、健脾、补肾的功效,最适合于中老年人、长期失眠者服用。

1.2、三味安眠汤:酸枣仁三钱,麦冬、远志各一钱,以水500毫升煎成50毫升,于睡前服用。以上三种药材均有宁心安神镇静的作用,混合有催眠的效果。

1.3、酸枣仁汤:酸枣仁三钱捣碎,水煎,每晚睡前一小时服用。酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用。对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。

2、治疗失眠的粥类食谱

2.1、莲子粉粥:莲子肉皮带心50克,桂圆肉30克,冰糖适量。先将去皮干莲子磨粉,用水调成糊状,放入沸水中,同时放入桂圆肉,煮成粥,加入冰糖,每晚睡前服食1小碗。

2.2、陈皮茯苓粥:陈皮20克,茯苓30克,粳米100克。先将陈皮、茯苓煎取药汁去渣,然后加入粳米煮粥,或将陈皮晒干和茯苓共为细末,每次用3~5克,调入已煮沸的米粥中,同煮粥。每日1~2次,连服食10~15天。

3、治疗失眠的其他食谱

3.1、莲芯茶:莲子芯5克,开水冲泡饮用。

3.2、龙芍莲芯饮:莲子芯6克,白芍9克,龙骨15克,3味共入砂锅,加水煎服,每日煎液分早晚2次服食之,7~10天为1疗程。

3.3、茯苓包子:茯苓30克,面粉1000克,猪肉500克,生姜、胡椒、香油、料酒、精盐、酱油、大葱、骨头汤等各适量。将茯苓块放入锅内,每次加水约250毫升,煎煮3次取汁,调入发酵面团中;猪肉剁馅,加酱油等调料拌匀,按常规制成包子,上笼蒸熟。

睡前吃什么有助睡眠

1、睡前吃香蕉有助于睡眠。作用:让肌肉放松又能助消化。

原理:香蕉实际上就是包着果皮的“安眠药”,除了能平稳血清素和褪黑素外,它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。另外,睡前吃香蕉不会引起发胖,因为它食物纤维含量丰富,可以促进排便。

2、睡前吃燕麦片有助于睡眠。作用:诱使产生褪黑素轻松助眠。

原理:燕麦是很有价值的睡前佳品,含有富足的N-乙酰-5-甲氧基色胺。煮一小碗谷类,加少许蜂蜜混合其中是再合适不过了。同时燕麦片能诱使产生褪黑素,一小碗就能起到促进睡眠的效果,如果大量咀嚼燕麦片,效果会更佳。

3、睡前吃土豆有助于睡眠。作用:清除妨碍睡眠的化合物。

原理:大家都知道土豆能减肥的秘方,它还能帮助你睡眠哦! 它能清除掉对可诱发睡眠的色氨酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果,你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。一个小小的烤土豆是不会破坏你的胃肠道的,相反它能够清除那些妨碍色氨酸发挥催眠作用的酸化合物。

严重失眠该怎么办

1、晚上9点后,不要喝浓茶,咖啡等有刺激性的东西;不要看惊险,恐怖的电视或者小说;晚餐不要吃太饱,最好在九点后不要吃宵夜。

2、睡前按摩太阳穴,双臂有助于缓解压力,提高睡眠质量。

3、每周进行适量的运动可以帮助提高睡眠质量,男的推荐篮球,女的推荐羽毛球,也可以快走45分钟,或者慢跑30分钟一下,最佳运动时间的下午四点到七点,也可以晚饭后散步一小时左右。

4、有条件的可以去爬山,或者旅游爬山,看海,感受壮丽风光,拥抱自然,融入自然,既可以发泄,又可以放松,并享受自然美景,有助于放松紧绷的神经,从而更快进入睡眠状态。

5、睡前可以适当去倾听旋律轻松优美的音乐,音乐是心灵的治愈师,在轻松愉快的旋律里神游物外,沉浸在幸福愉快之中而忘记烦恼,这样可以营造良好的睡眠环境。

6、如果有压力,或者烦心事可以向家人和知心朋友吐露失意和痛苦,让温馨的亲情和友情分担心中的烦恼和失落,这样对睡眠也非常有帮助。

腹泻食疗方 以下食疗方可帮忙


腹泻食疗方

1.乌梅粥

首先准备好20克乌梅,100克粳米和适量冰糖。乌梅洗净备用。粳米提前放在清水里面进行充分浸泡,清洗干净。接着再把乌梅放入锅中,加入适量水,开火煎煮得到浓汁后再过滤得到纯汁。然后再用乌梅汁把粳米煮成粥食用即可。煮制成粥状时还可以往里面加入适量冰糖增加甜味。一般一天进食2次即可。

2.荔核大米粥

首先准备好15枚干荔核,15克山药,15克莲子肉和50克粳米。干荔核洗净备用。山药洗净备用。莲子肉洗净备用。粳米则提前放在清水里面进行充分浸泡,洗净备用。接着再把除粳米以外的三种食材全部放入锅中,加入适量水,开火煎煮得到浓汁后再过滤得到纯汁。然后再把纯汁再次倒入锅中,放入粳米,开火熬煮成粥状后再往里面加入少许冰糖调味即可出锅食用。

3.芡实点心

首先准备好等量的芡实、莲子、淮山药、白扁豆以及适量白糖。把四种食材洗净后使用相关工具研磨成粉末。接着再将其倒在一起混匀。再往里面加入少许冰糖,倒入适量清水,搅拌均匀后再使用蒸笼将其蒸熟后即可食用。每天进食1到2次,每次进食50到100克即可。

4.茯苓粉粥

首先准备好30克茯苓细粉,30克粳米和7颗红枣。红枣洗净去核备用。粳米放在水里面进行充分浸泡,清洗干净。接着再把红枣和粳米放入锅中,加入适量水,开火熬煮成粥后再往里面加入茯苓粉,搅匀后再加入少许白糖调味即可出锅食用。每天进食1到2次即可。

5.黄芪山药莲子粥

首先准备好100克黄芪,100克山药,100克莲子肉。 莲子肉记得去心。把三种食材洗净后放入锅中,加入适量水,开火熬煮成粥后再往里面加入少许白糖调味即可出锅食用。

6.姜橘椒鱼羹

首先准备好250克鲫鱼,30克生姜,10克橘皮和3克胡椒。生姜洗净切片。橘皮洗净。接着再把生姜,橘皮和胡椒一起放到一个干净的纱布袋里面扎好。接着再把纱布袋塞到鲫鱼里面,最后再用小火把鲫鱼煮熟即可出锅食用。

女性痛经食疗方


痛经是指女性经期或经期前后发生阵发性下腹疼痛,影响日常生活和工作者。有原发性和继发性之分。月经初潮即有腹痛者,为原发性痛经,多见于未婚未孕妇女,妇科检查无明显器质性病变;初潮后一段时间无痛经,后发生痛经,多发于盆腔器质性病变者,为继发性痛经。中医学认为,痛经主要由于情志不舒、经期感寒、素体虚弱或产妊过多等导致冲任不调,气血运行不畅所致。临床常见气滞血瘀、寒湿凝滞、气血虚弱和肝肾不足四个证型。

【枸杞炖兔肉】

配方: 枸杞子15克,兔肉250克。

制法: 将枸杞子和兔肉入适量水中,文火炖熟,用盐调味。

功效: 滋补肝肾,补气养血。

用法: 饮汤吃肉,每日1次。

【鳖甲炖白鸽】

配方: 鳖甲50克,白鸽1只。

制法: 将白鸽用水憋死,除去毛及内脏,鳖甲洗净捶成碎块,放入白鸽腹内。将白鸽放入碗内,加姜、葱、盐、黄酒、清水,再将碗放入锅内隔水炖至鸽烂熟。

功效: 补益肝肾,调补冲任。

用法: 佐餐食用。

【韭菜炒羊肝】

配方: 韭菜150克,羊肝200克。

制法: 将羊肝切成小片,与韭菜一起于铁锅内急火烹炒,加入食盐、味精调味。

功效: 温补肝肾。

用法: 佐餐食用。每日1次,连食1周为1个疗程。经行前5日开始食用。

【归芪酒】

配方: 当归、黄芪各150克,红枣100克。

制法: 将黄芪、当归切片,与红枣一起置纱布袋内,投入盛酒容器,加酒500毫升,加盖密封7日。

功效: 益气养血,活血调经。

用法: 每次饮10毫升,每日2次,7日为1个疗程,行经前5日开始饮服。以上剂量可用3个疗程。

【桃仁墨鱼】

配方: 墨鱼150克,桃仁6克。

制法: 将墨鱼水泡后,去骨、皮后洗净,与桃仁一起放入锅内,加葱、姜、盐、清水,用武火烧沸后,改用文火,煮至墨鱼烂熟。

功效: 养血活血,调经。

用法: 佐餐食用,每日1次,经前连用3日。

【黄芪乌鸡】

配方: 黄芪100克,乌骨鸡1只(约1000克)。

制法: 黄芪切段后放入鸡腹内,鸡放砂锅内,加水适量,煮沸后,改用文火,待鸡熟烂,加盐调味。

功效: 益气养血,调经。

用法: 以上为5日量。月经前3日食用。

芒种的食疗方


西红柿炒鸡蛋:

[配料]西红柿300克,鸡蛋3个,精盐、味精、白糖个适量。

[做法]西红柿洗净切片,鸡蛋大入碗内搅匀。

油锅烧热,先将鸡蛋炒熟,盛入碗内;炒锅洗净,烧热放油,白糖入锅融化,把西红柿倒入锅内翻炒2分钟后,将鸡蛋、盐入锅同炒3分钟,放少许味精出锅即可。(糖尿病人不放白糖)

[功效]生津止渴,养心安神。

香菇冬瓜球:

[配料]香菇、鸡汤、淀粉各适量,冬瓜300克,植物油、精盐、姜、味精、麻油各适量。

[做法]香菇水发、洗净,冬瓜去皮洗净,用钢球勺挖成圆球待遇用,姜洗净切丝。

锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开后,将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

[功效]补益肠胃,生津除烦。

中医养胃食疗方


牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:补益气津养胃生肌。

适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

养胃佛手粥

原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量

制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应:肝郁、胃胀的患者。

虫草百合鸭肉烫

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

痛风肾病食疗方


通风肾病是一种非常严重而且伤害非常可怕的一种疾病,这种疾病在每次发作的时候都会让我们承受极大的痛苦,而且这种疾病治疗不彻底的话,还会导致病情出现复发的情况,所以对待这种疾病我们不仅仅要积极的治疗,同时还需要在饮食上注意调理,这样才能彻底远离这种疾病的伤害。痛风肾病食疗方法是什么呢?下面我们一起看看介绍吧。

在我们的生活中治疗通风肾病的方法有很多种,而且饮食治疗此病非常的简单,这样的患者如果经常食用这些食物的话,那么会对治疗的结果起到很大的帮助,因为这是一种辅助治疗此病的方法,所以如果您是通风肾病的患者的话,可以采取以下的方法来治疗。

1、红萝卜汁

取红萝卜500克洗净,加适量水榨汁即可。

红萝卜性微温,可抗痛风。唐·孟诜说:萝卜“甚利关节”。萝卜“行风气,去邪热,利大小便”。另外,萝卜还可以防癌抗癌、降血压、助消化、止咳化痰、平喘等。

2、绿芹菜汁

取鲜芹菜500克洗净,加适量水榨汁即可。

芹菜味甘辛,性凉,有清热除烦,平肝,利水消肿之功效。芹菜可以“治肝阳头痛,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等”。现代药理研究表明,芹菜可以利尿,降血压,降血脂,防止动脉硬化,防癌抗癌。

3、金木瓜汁

取500克去皮鲜木瓜,加适量水榨汁即可。

番木瓜性温,味酸,有除湿利痹,缓急舒筋,消食之功。“主心痛,煎汁洗风痹”。现代药理研究表明,具有补钙、降压、抗肿瘤、抗菌的作用。

4、白莲藕汁

取鲜白莲藕300克,煮沸10分钟取出,加适量水榨汁即可。

白莲藕性温,味甘,具有益胃健脾,补气养血,清热利湿的功效。因其含有丰富的氨基酸、多种微量元素,对痛风患者的治疗有一定的辅助作用。

有关痛风肾病食疗方法是什么的问题就讲解到这里,希望对您起到帮助,通风肾病作为一种会让我们健康承受极大伤害的一种疾病,这种疾病不仅给我们带来的伤害非常严重,而且即使我们在治疗结束之后也会出现病情复发的情况,所以我们在治疗此病的时候一定要谨慎地治疗,以保证我们的治疗结果更加理想。

肾亏的食疗方


肾亏怎么办

食疗法

一、四神煲豆腐锅补肾法

材料:芡实五钱、茯苓五钱、淮山五钱、莲子五钱、豆腐一斤、马铃薯五两、香菇二两。

做法

1、芡实、茯苓、淮山磨粉,莲子洗净。

2、豆腐洗净,切块成二公分大小,抹盐晾干。

3、香菇浸水去蒂,马铃薯去皮切块。

4、炒锅放大火,倒入花生油,热至八分熟。

5、豆腐抹去盐后与马铃薯经油炸捞起。

6、炖锅内放入豆腐、香菇、马铃薯、莲子。

7、再放入磨粉调水后的芡实、茯苓、淮山等材料。

8、加入适量水煮沸,再以小火慢煮一小时。

二、猪肚三神汤锅补肾法

材料:莲子一两、芡实一两、淮山一两、益智仁一两、猪小肚一具。

做法

1、将益智仁煎汤去渣。

2、将莲子、芡实、淮山泡入益智仁汤中两小时。

3、再装入洗净的猪小肚内。

4、放入炖锅中,文火炖熟后三小时。

老人贫血食疗方


缺牙老人易贫血应及时诊治

张伯今年79岁,一个月前掉光了最后2颗牙,变得吃不下饭,近来更是站不直、坐不稳,一直头晕,消瘦。经检查,被诊断为贫血。

专家提醒,老人缺牙容易引起贫血,因为缺牙使饮食受限制,导致摄入不足就会导致贫血。专家建议,贫血老人需服用铁剂6个月,贫血才能得纠正。

专家说,由于老人牙齿咀嚼不力或缺牙、胃肠消化欠佳,造成营养不良,造血所需的蛋白质、铁、叶酸、维生素B12等原材料就会缺乏。

此外,老人胃老化,胃分泌的内因子不足,影响维生素B12吸收;老人睾丸素分泌减少,红细胞生成素随之下降,导致血红蛋白不足,都会导致贫血。专家表示,这些因缺牙而导致贫血的老人,除了及时用义齿修复失牙外,还应诊治贫血。

在日常饮食中,缺牙老人应摄入丰富的优良蛋白质食物,如瘦肉、蛋、乳、鱼虾、动物血、豆制品、奶类,多吃蔬果和薯类,及时纠正偏食,保持平衡膳食。

而且,贫血老人需服用铁剂6个月,贫血才能得到纠正。需要注意的是,铁剂应饭后服用,而且老人在服用铁剂期间不要喝茶。

专家为缺牙贫血老人推荐了两个食疗方:

1、蔬菜牛肉粥

原料:牛肉40克,米饭1/4碗,菠菜1棵,肉汤1/2杯,土豆、胡萝卜、洋葱1/5个,盐若干。

制法:准备牛肉精肉并磨碎;将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎;将米饭、蔬菜和肉末放入锅中煮,并用盐调味。

2、蔬菜鱼肉粥

原料:鱼白肉30克,胡萝卜1/5个,海带清汤1/2杯,萝卜20克,酱油若干,米饭1/4碗。

制法:将鱼骨剔净,鱼肉炖熟并捣碎。将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮,煮至黏稠时放入酱油调味。
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