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介绍干眼症的中医食疗方案

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忙碌的现代人,整天盯着电脑工作,甚至连幼稚园的小孩,玩起电脑来也不落人后,加上都市里居住的空间狭小,大家的休闲活动不是看书,就是看电视,用眼过度的结果, 常常感觉眼睛很不自在,通常会觉得眼睛酸涩和干燥,那么你就有可能得了干眼症了

所谓「干眼症」的定义是,因泪液分泌不足或不正常,使眼球无法保持湿润舒适感,而产生的眼球病变。,在中医的范畴内属于“内燥”,又称为“津亏”或“血燥”,是一种因视物过久而引起阴亏津少的病症。古人认为「五脏六腑之精气皆上注于目而为之精」因此,眼睛是五脏之精华,当眼睛干涩不舒服时,可能是眼睛局部的毛病,更可能是体内组织器官失调的的警讯。

干眼症又称为干燥性结膜、角膜炎,中医称为“白涩症”或“干涩昏花症”。表现为眼睛干涩、有异物感、烧灼感;视物模糊、视疲劳、畏光、视力波动,以及头痛、烦躁、疲劳、注意力难以集中,不能耐受有烟尘的环境等。此症常见于压力大,作息不正常的虚火上升者,或长期阅读、佩戴不合适的眼镜、空气污染等刺激所致。此外,老化也是致病因素。中医认为,干眼症与脏腑功能失调有关,多因年老体衰,肝肾亏损,阴精不足;或脾虚,气血生化不足,目失濡养所致。

目前,干眼症的治疗西医主要以对症和局部用药为主治疗,多采用人工泪液替代物、永久或暂时封闭泪道系统、戴湿房眼镜等方法来增加角膜表面水液存留,提高角膜湿性,刺激泪液分泌,保存泪液等,来改善临床症状,但毒副作用较多,对潜在病因未予治疗,尚不能从根本上取得治愈效果。手术治疗方法有多种,但适应症应慎重选择。世界上有数以百万计的患者正在经受干眼症的困扰,并且随着电脑电视的普及干眼症患者有增多的趋势。因此,找到一种安全可靠、疗效满意的干眼病治疗新方法是当前亟待解决的问题。所以目前随着电脑等现代产品的广泛使用,对干眼病也是以预防为主。中医药治疗干眼病历史悠久,临床上也反复证明中药对干眼症有较好疗效,下面是干眼症食疗方,帮您预防和改善干眼症。

1、百合红枣粥:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。

此干眼症食疗方功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。

2、菊杞茶:菊花茶中加入枸杞浸泡十分钟左右服用。

此干眼症食疗方功效:《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。 现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用

3、核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。

此干眼症食疗方功效:核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效。

4、枸杞子:每日15克,洗净后嚼服或煮水服。

此干眼症食疗方功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力

5、菠菜护眼汤:猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分鐘,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

此干眼症食疗方功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

6、决明子茶:材料:决明子 10克、菊花5克、山楂15克。决明子略捣碎后,加入菊花、山楂,以沸水冲洗,加盖焖约 30分鐘,即可饮用。

此干眼症食疗方功效:决明子、菊花皆有清肝明目之功效,主治头部晕眩,目昏乾涩,视力减煺。

7、润泽明眸茶: 材料:黄芪5钱、丹参3钱、当归3钱、川芎3钱、麦冬2钱、合欢皮1钱、柴胡1钱、葛根1钱、密蒙花1钱、甘草5片。 做法:药材洗净后先加水盖过药材浸泡30分钟。之后再倒入2000C.C的水,水滚后转文火煮20分钟即可。滤去药材,取汁于一天内慢慢喝完即可。

此干眼症食疗方功效:黄芪补气,丹参活血,当归补血等,能加强眼部的气血循环,改善眼部干涩的状况。

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​干眼症有哪些食疗方法


干眼症在目前的医学界是常见病,中医对干眼症的研究,反反复复经历很多年,终究得出了一套食疗的结论,干眼症的患者除了要在局部用药进行治疗,定期的保持眼睛的水润,还要从饮食方面下手,找到治疗干眼症的用药,平时可以吃百合红枣粥,枸杞茶,核桃仁,这些常见的食物,对治疗干眼症是很有效的。

1、 百合红枣粥:百合10克,山药15克,薏仁20克,红枣(去核)10个。将上述材料洗净,共同煮粥食用。

此干眼症食疗方功效:百合滋阴降火;山药滋肾润肺;薏仁利湿健脾、清热排脓;红枣素有天然维生素丸之称,不但富含维生素C,也含有大量的维生素A。此粥不但防治干眼效果好,而且还用于明目。

2、菊杞茶:菊花茶中加入枸杞浸泡十分钟左右服用。

此干眼症食疗方功效:《本草纲目》中记载菊花“性甘、味寒,具有散风热、平肝明目之功效”。 现代药理分析表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效。

需要注意的是,菊花性凉,虚寒体质,平时怕冷,易手脚发凉的人不宜经常饮用。

3、核桃仁:每晚嚼食两个,可缓解症状。

此干眼症食疗方功效:核桃仁富含脂肪油、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等营养成分,有补肾固精,滋肝明目的功效。

4、枸杞子:每日15克,洗净后嚼服或煮水服。

此干眼症食疗方功效:枸杞子养阴明目,能促进修复病变的角膜,提高机体抗病能力

5菠菜护眼汤:猪肝60克、菠菜130克、食盐、香油各少许,清高汤1公升。2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。将四味中药材洗净加水1000C.C.,煎煮约20分钟,滤渣留汤备用。猪肝去筋膜洗净后切薄片,菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花,加入中药汁、猪肝、菠菜,煮开后放入适量食盐,搅均后起锅加入少许香油即可食用。

此干眼症食疗方功效:补肝养血、明目润燥。常食可改善视力,并可治疗小儿夜盲症、贫血症,均有良好的补益作用。

6决明子茶:材料:决明子 10克、菊花5克、山楂15克。决明子略捣碎后,加入菊花、山楂,以沸水冲洗,加盖焖约 30分钟,即可饮用。

此干眼症食疗方功效:决明子、菊花皆有清肝明目之功效,主治头部晕眩,目昏干涩,视力减煺。

为眼花老人推荐食疗方案


祖国医学认为,老人眼花是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致,因此治疗以补肾养肝为主,专家同时还为眼花老人推荐了7则食疗方,供选用。

1.枸杞蛋:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

2.酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3.红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。

4.胡萝卜粥:取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。

5.何首乌粥:何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。

6.女贞子粥:取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。

7.黑豆粥:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。

吸入性肺炎的食疗方案


吸入性肺炎通常是指人们不小心吸入一些刺激性的食物,液体,气体等物质,从而引起的肺炎.比较常见的像人们家里装修会有油漆的那股味道,如果小孩大量吸入这种物质就有可能引起吸入性肺炎.吸入性肺炎如果症状严重还可能会让患者出现其他疾病的问题.那么对于吸入性肺炎这样的疾病都有什么偏方可以治疗呢?

食疗方一

肾虚型:久咳,肢体欠暖,发育不良,舌淡胖.

有补肺止咳化痰的作用.

罗汉果猪肺汤:罗汉果1个,杏仁10克,猪肺250克.用清水将猪肺洗净.切成块状并挤出泡沫.杏仁用水浸洗去皮.将以上食物与罗汉果加水煲汤,加盐后食用.

食疗方二

有润肺止咳作用.

银耳冰糖梨:银耳12克,梨1个,冰糖12克.将梨去皮及核,切成块.银耳用清水洗净,与梨同放入锅中,小火煮30分钟,加入冰糖溶化后食用.

食疗方三

有健脾收敛作用.

鸭肫山药粥:鸭肫1个,山药15克,芡实15克,粳米50克.将鸭肫洗净、切碎,再将山药、芡实、粳米加水煮粥食用.

以上就是为大家介绍的吸入性肺炎的偏方,吸入性肺炎是一种不管大人小孩都会得的疾病.其中属老年人群患病率较高.其次婴儿也有患此病的.新生儿肺炎如果症状严重很容易会出现新生儿死亡的现象.因此平时人们应该多注意预防此病.

远离便秘瘦小腹的食疗方案


现代人肥胖症越来越严重,腹部肥胖的问题更是普遍存在,而造成小肚腩的原因之一就是便秘。便秘就是由饮食不健康,不规范而引起的。瘦小腹,治疗便秘你就得遵循以下的清肠饮食减肥方法。

聪明喝水,为肠道作基本保养

1.安排好8杯水的时间:入浴前、就寝前应各喝1杯,不要怕睡前喝水,因为睡觉时会流失大量水分,血液变粘稠,更容易出现心血管问题。起床后喝两杯水很重要,不但补充夜晚流失的水分,而且刺激肠道,让便意顺利出现。

然后上午、下午各喝两杯水。

2.含糖饮料加速肠道老化,应避免或少量饮用。温白开水对身体最好,而过多的糖水摄取量会加速肠道老化,所以不要大量饮用可乐、汽水、甚至果汁等含糖饮料。

多吃纤维食物,治疗便秘不可少

1.每天至少吃30克纤维食物。富含纤维的大体积食物会在肠内发胀,从而提高大便容量。此外,它还能缩短大便在肠内停留的时间,消除便秘隐患,有毒物质和致癌物质也会因此减少与肠壁的接触。富含纤维的食物包括糙米、木耳、海带等。

2.选择高纤维食物比沙拉效果好。不要以为吃下1大盘沙拉就能保证纤维量摄入充足,比较一下,100克生菜只含1.1克,而100克牛蒡则含有11克,1碗糙米饭的纤维含量要比沙拉高许多。

3.水溶性纤维及不溶性纤维都要摄取。水溶性纤维指蔬菜中的果胶、海藻中的海藻酸等,它们能溶于水中,成为胶体状。而不溶性纤维是指粗粮、豆类的纤维素、木质素等,不会溶于水,但能吸附大量水分。这两种纤维在肠道中,都能促进有益菌生长,吸水增加便便体积,促进排便,并帮助排除胆固醇、毒素等,好处多多。

4.可以补充高纤保健品,但是需大量饮水。一般来说,每进食一匙纤维食物,至少要饮150毫升水,否则大体积食物将无法发胀而产生积极作用。餐前吃,可以顺带降低食量,达到减肥的效果。

最有效的清肠减肥食谱

米饭——健康五谷饭

材料:薏仁、麦片、红豆各0.3杯,黑糯米0.1杯,糙米1杯,白米0.8杯

制作方法:

1. 将所有材料洗净,加入3.5杯水。

2. 浸泡8小时后(夏季放冰箱中),煮熟,再焖15分钟口感更佳。

汤品——香蔬汤

材料:白萝卜1条,香菇6朵,干贝6个,白果30颗,银耳1钱,枸杞3钱,高汤300毫升

制作方法:

1.干贝洗净后,放入碗中加水及少许米酒在锅中蒸软备用。

2.银耳洗净泡水,香菇洗净泡水并切半。

3.白萝卜去皮切块放入锅中,并加入干贝、银耳、高汤及清水300毫升,小火慢炖。

4.约30分钟后,再将白果、枸杞、香菇加入锅中,并加入盐,继续炖10分钟即可。

菜品——百合芦笋

材料:百合2两,芦笋6两,蘑菇2两,彩椒半个,新鲜白果1大匙

调料:盐、糖各1/3匙,味精、胡椒少许,酒、香油各1/2匙

制作方法:

1.芦笋斜刀切小段,蘑菇、红椒切片。

2.将百合放入锅中烫熟,捞出沥干。

3.炒锅中放油烧热,加入百合、芦笋、白果、蘑菇、彩椒及调味料,以大火炒至水分收干时即可。

蔬果汁——元气加油站

材料:苹果1/2个,奇异果1个,凤梨1/8颗(或选择草莓、香瓜、水蜜桃、哈密瓜、香蕉),乳酸菌饮料1杯,冷开水200毫升

制作方法:

1.苹果、奇异果、凤梨去皮切小块。

2.果块、乳酸菌饮料及冷开水在果汁机中打匀。

3.打成绵密状果汁倒出即可饮用。

避开这些不利于清肠的食物

白糖:有利于细菌在肠道内的迅速繁殖,特别是大肠杆菌。

酒精:根据最近研究结果,酒精与结肠癌、直肠癌有密切的关系。

肉类:没有富含纤维素的纤维,如果没有充分咀嚼,就不易消化,且成为肠内腐败的元凶。调查显示,在那些肉类消费大国内,结肠癌的发病率在直线上升。

精制面粉:它容易使大便变硬,特别是在食物中缺乏天然食品,如水果和蔬菜的时候。

奶油和黄油:使肠道内壁的渗透性增强,这样细菌就很容易通过。

不同伤风有不同的食疗方案


夏季感冒除了一般的感冒症状以外,还有口渴、心烦等内热现象,所以老百姓常称之为“热伤风”。饮食疗法对于辅助治疗热伤风具有重要的作用,但在选择食疗方法时也应该根据患者的不同症状。中医在临床上常将“热伤风”分为风热型、暑湿型和风寒型,那么针对这三种不同的热伤风该怎么吃呢?

风热型

典型症状:发热重,恶寒轻,咽干咽痛,甚至咽喉、扁桃体红肿疼痛,鼻塞或鼻流黄涕,口渴,痰黏色黄等。

推荐食疗方:

银花豆豉粥:金银花9克,淡豆豉9克,水煎去渣,加入粳米60克,白糖适量,煮粥食用。每日1―2次,具有清热解毒,疏散风热的作用,非常适合风热型热伤风患者服用。

银花薄荷饮:银花30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将银花、芦根加水500毫升,煮15分钟,后下薄荷煮沸3分钟,滤出加适量白糖,温服,日服3―4次。适用于风热型热伤风,发烧、咽干、口渴为主要表现者饮用。

风寒型

典型症状:恶寒重,发热轻,头痛、关节疼痛明显,鼻塞声重,鼻流清涕,口不渴,痰稀色白,咽喉疼痛不明显,或仅见咽痒。

推荐食疗方:

香菜葱白饮:香菜15克,葱白(带根)3段,将两者洗净,加水适量,煮沸后再煮5分钟即可。适用于热伤风中医辨证为风寒型的初期患者,因葱和香菜均具有发汗的功效,出汗较多者不宜食用。

豆腐豆豉葱白汤:豆腐250克切块,淡豆豉12克洗净,二者与15克葱白段一起放人沙锅,加水煮开,改用文火炖5分钟,趁热顿服。外能疏散风寒,内能清热解毒,非常适合外感风寒入里化热,以心烦、口干、咽喉疼痛为主要表现者食用。

暑湿型

典型症状:头晕、烦渴、呕吐或腹泻、不思饮食,伴有发热、恶寒、头痛或全身疼痛等。

推荐食疗方:

扁豆花藿香饮:扁豆花20克,藿香12克,银花10克,白糖适量。将扁豆花、藿香、银花洗净,加水适量煎煮,以白糖调味即可饮服。中医认为扁豆花具有很好的健脾化湿作用,藿香具有化湿、止呕、解暑的作用,二者与清热解毒、疏散风热的金银花合用,可起到很好的化湿解表效果。

藿香叶粥:鲜藿香叶20克,煎汤待用。先用粳米100克煮粥,加入煎好的藿香煮沸,即成藿香粥,每天服用2次。具有健脾、化湿、解表的作用。

为眼花老人推荐的食疗方案!


祖国医学认为,老人眼花是由于人上了年纪后,气血渐衰,肝肾精气亏损,不能荣养眼目所致,因此治疗以补肾养肝为主,专家同时还为眼花老人推荐了7则食疗方,供选用。

1.枸杞蛋:枸杞子20克,与两只鸡蛋调匀,蒸熟,服用。此方对头昏眼花、多泪者有显效。

2.酱醋羊肝:将羊肝洗净切片,勾芡、素油爆炒,调以酱油、醋、料酒、姜。此菜可为中心性视网膜炎、视神经萎缩者常吃。

3.红肝丸:取红花10克,与250克猪肝共剁为泥,加芡粉少许,做成丸子蒸食。此方对肝阴虚兼瘀者适宜;对白内障术后眼中血丝,可起到促进消散的作用。

4.胡萝卜粥:取胡萝卜100克,粳米200克。先将胡萝卜洗净切成小碎粒,再与粳米一起加水适量煮成稀粥,每天早晚食用。此粥若经常食用,持之以恒,还可防治高血压,增强老年人体质。

5.何首乌粥:何首乌60克,粳米200克,大枣10枚(去核)。先将何首乌加适量清水煎煮半小时,然后去渣留汁,再将粳米、大枣一起加入何首乌汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾亏损所致眼花。

6.女贞子粥:取女贞子30克、枸杞子30克,粳米200克,冰糖少许调味。先将女贞子和枸杞子加清水小火煮沸半小时,然后去渣留汁,再将粳米、冰糖一起加入上述药汁中煎煮成粥,每天早晚食用。此粥适用于肝肾阴虚所致眼花。

7.黑豆粥:取黑豆100克,浮小麦50克,粳米100克。先将浮小麦用纱布包好与黑豆一起加水适量煎煮,待黑豆煮开花后,去掉浮小麦渣,再加入粳米煮成粥,每天早晚食用。此粥滋补肝肾,可改善老人眼花症状。

八个癌症的食疗方案


癌症致死率极高,面对癌症,人们总是不知所措,闻“癌”色变。预防癌症从根本开始,小编赠你“8+5免死金牌”,抗击癌症的侵袭。

1、胃癌

“免死金牌”:大蒜。常吃生大蒜的人,胃癌发病率非常低,原因是大蒜能显着降低胃中亚硝酸盐含量,而这是胃癌非常重要的诱因。而经常吃洋葱的人,胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人也要低25%。此外,少吃腌渍食品、熏鱼烤鱼也是预防胃癌的好方法。

2、肝癌

“免死金牌”:蘑菇。有“抗癌第一菜”的美誉,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖体类的抗癌活性物质,可以促进抗体形成,使机体对肿瘤产生免疫能力,抑制肿瘤细胞生长,可以抵抗包括淋巴瘤、肠癌等在内的多种癌症,特别是对肝癌病人,很有益处。

3、胰腺癌

“免死金牌”:菜花。研究指出,这可能与食物中含有的天然叶酸有关。同时,由于萝卜中含有芥子油,它和萝卜中的酶能互相作用,具有促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化的功效。近年来,研究发现,萝卜因此也有助于抵抗胰腺癌。

4、肺癌

“免死金牌”:菠菜。菠菜中含有多种抗氧化物,有助于预防自由基损伤造成的癌症。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的几率至少降低一半。此外,番茄、胡萝卜、南瓜、梨和苹果也都可以预防肺癌的发生。

5、肠癌

“免死金牌”:茭白。茭白、芹菜类食物富含纤维,食物进入肠道后,可加快其中食物残渣的排空速度,缩短食物中有毒物质在肠道内滞留的时间,促进胆汁酸的排泄,对预防大肠癌极为有效。

6、乳腺癌

“免死金牌”:海带。海带不但含有丰富的维生素E和食物纤维,还含有微量元素碘。而科学家认为,缺碘是乳腺癌的致病因素之一,因而常吃海带有助于预防乳腺癌。日本女性乳腺癌发病率低,可能与经常摄入海带等海藻类食物有关。



7、皮肤癌

“免死金牌”:芦笋。芦笋是近年风靡世界餐桌的蔬菜之一,含有丰富的维生素、芦丁、核酸等成分,对淋巴瘤、膀胱癌、皮肤癌有一定疗效。


8、宫颈癌

“免死金牌”:黄豆。用黄豆制成的豆腐、豆浆,可以补充植物雌激素,它所含有的异黄酮、木质素都被认为有抗氧化的作用,能抑制宫颈癌的生长,减少癌细胞的分裂,同时有效阻止肿瘤转移。此外,酸梅、西红柿也是很好的预防宫颈癌的食物。

男人补肾的四种食疗方案


1、男人肾虚


补肾仍然是男性的“重头戏”。肾虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状,饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本。


进补原则:对于肾虚的男性,进补应多吃鱼、虾、牡蛎和韭菜等食物。这类食物富含蛋白质、牛磺酸、精氨酸和锌,动物的鞭和甲鱼也是补肾的上佳选择。另外应该多食用一些偏于温热性非常是能够温补肾阳的食物,适当摄入营养丰富、温肾填精、产热量高、易于消化的食物,如羊肉,补体之虚,益肾之气,提高免疫力。也可食用温性水果,如大枣、橘子、柿子等,以补血益肾填精,抵御寒邪。


食疗方案:当归生姜羊肉汤:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。将羊肉洗净、切块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,吃肉喝汤。


2、男人脾虚


脾受寒困,脾不运化,或素体脾虚。


进补原则:脾虚的男士应以补阳运脾为主,多吃性温健脾的食物,如粳米、莲子、芡实以及鳝鱼、鲢鱼、鲤鱼、带鱼、虾等水产类。山药、大枣、莲子富含淀粉,轻易吸收,且有健脾益气的作用,在肉类的摄入上,应该选择细纤维的鱼肉为主。


食疗方案:在保证每日营养均衡的基础上多喝山药粥、大枣粥、鲫鱼汤、鲤鱼汤。


3、男人肝不好


喝酒是交际场合的重要手段,不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时,酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。


进补原则:对于这类男性,进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。


食疗方案:鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸,且易被人体吸收利用,赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。


4、男人虚胖


调查研究指出:我国成人超重率为22。8%,肥胖率为7。1%,其中有不少是属于虚胖体质。肥胖是导致许多慢性非传染性疾病的危险因素。


进补原则:虚胖的男人应控制脂肪及总能量的摄入,饮食宜清淡,少吃盐和味精等调料,做菜多采用少油的烹调方式,如清蒸、清炖、凉拌等。


食疗方案:在用鱼、虾和海参类进补时配上赤小豆汤、冬瓜汤等清淡利尿的食物,进补效果更佳。羊肉,因其含左旋肉碱,可促进脂肪代谢,有利于减肥,适合虚胖的男人食用。


早春食疗方案全身皆美白


1、面部厚黑的食疗

中医学认为面色发黑多为肾虚精血不足所致,可内服六味地黄丸等补肾药物。

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食疗办法:

酸枣仁桂圆粥方,适用于心脾气血不足所致的面肤变厚。

人参山药粥方,适用于气衰引起的脸色黯黄。

蜜源花粉可消除面部黑斑,使容貌嫩白。

桃花食品最适用于肝气不舒,行血不畅所致的面容灰黯无华者。

2、颈部糙黑的食疗

中医学认为:心亏血少,前颈部苍黄暗淡:肝气郁结,后颈部皮肤黑青;脾虚血滞,颈部肌肤黑粗。

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食疗办法:

核酸是首选的营养食品,日本科学家发现,女性每日服用核酸800mg,1个月之后,颈部皮肤会变得白嫩诱人。富含核酸的食物有鱼、虾、酵母、肝、蘑菇、木耳、花粉等。

米粥是美颈的传统膳食,红枣、粟米具益气养血、润肤丰肌的功效,适用于脾虚血弱所致者。

3、腰腹部黑的食疗

中医脏明学认为,脾亏肾虚时,五脏运化精气的功能失调,使流向腰椎与关节盘的气血减少,腰腹部便形成一道粗糙松弛的黑肤圈。

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食疗办法:

传统膳食中的首乌粳米粥方,具有补气血、悦肤色、益肝肾之功效,适用于腰腹酸软、衰痕发黑者。

常吃蚕蛾、幼蝉等昆虫也有佳效,因为这类美食中含有20多种游离氨基酸,是理想的肌肤健美物质。

坚持吃谷物、蔬菜、水果,其中所含的钙、钾、钠、镁等多种矿物质是美肌肤最理想的食物。

4、臂部紫黑的食疗

臀部紫黑多见于久坐工作者,或见于患有肝病,坐骨神经症、内分泌疾病以及月经失调者。

以内养外 早春食疗方案全身皆美白

食疗办法:

维生素E可促进代谢、增加毛细血管的抵抗力,维持毛孔的正常通透性,改善臀部血液循环,平展硬皱,延缓皮肤衰老。故应补充维生素C、E.富含维生素E的食物有乳类、蛋类、芝麻、蜂蜜等。

的中医食疗方推荐


灯心花鲫鱼粥:

原料:新鲜连皮冬瓜500克,粳米100克,麻油、味精适量。

做法:将冬瓜洗净,切成小块,同粳米共入锅中,加水适量煮粥,调入味精、麻油即 成。供早晚服食。10~15日为1个疗程。

瓠子粥:

原料:瓠子6个,羊肉500克,白面100克,草果5枚,生姜、葱、醋各适量。

做法:先将羊肉洗净,切成小块,与草果同入沙锅中加水适量,大火煮沸,撇去沫。将瓠子去瓤、皮,切片,入锅中。将白面拌成疙瘩,待肉熟后,倒入锅内,搅匀,粥熟后, 加入姜末、葱花、盐、醋即可。趁温热服食。

脆耳嫩藕滑肉片:

原料:猪瘦肉200克,木耳25克,葱2根(切段),生抽、糖、麻油各适量。

做法:嫩藕刨皮洗净,切成细丝。瘦肉切丝,放入生抽1茶匙拌匀略腌。木耳浸水洗净,切丝待用。用油2汤匙爆炒葱段、肉丝及木耳。将藕丝及调料加入炒匀,即可食。

葛菜煲鱼:

原料:杏仁25克,葛菜450克,猪蹄450克,鱼1条,罗汉果1/5个。

做法:葛菜洗净,猪蹄用凉水涮过,鱼冻煎黄铲起。把适量水煲滚,放下葛菜,鲢鱼,猪蹄,罗汉果,杏仁煲滚,慢火煲3~4小时,下盐调味。

银芽炒肉丝:

原料:银芽250克,银鱼干25克,姜丝1汤匙,猪瘦肉100克切丝,韭黄50克(切段)。

做法:银鱼干洗净,沥干水,用滚油炸香捞起。银芽炒熟铲起。肉丝加入生粉及油少 许拌匀,下油爆姜,下肉丝炒至将熟时,加入银芽,韭黄炒匀,入调料,勾芡,下银鱼干兜匀上碟。

莲子粥:

原料:莲子25克,糯米100克,冰糖适量。

做法:将莲子、糯米淘洗干净,共入锅中,加水适量煮粥,待熟时加入冰糖稍炖即成。供早、晚餐服食,连食数剂。

中医养胃食疗方


牛奶粥

原料:大米100克,牛奶500克

制法:大米淘洗干净,加水旺火烧开后,改用小火煮成粥时,倒入牛奶搅匀,继续用小火熬煮约40-50分钟即成。可直接食用也可根据口味加糖或盐。

功效:补益气津养胃生肌。

适应:适合气阴不足的胃病,即气短、乏力、口干、内热的胃病患者,也适用于上消化道出血患者。

双鱼汤

原料:花胶100克,鲜鱼腥草100克

制法:花胶用水泡半天,切成细丝,加入1500毫升水,旺火烧开后,改小火熬煮约50分钟,再加鲜鱼腥草滚10分钟即可,调味后食花胶饮烫。

功效:清胃生肌止痛。

适应:胃热患者,即经常感觉胃里有灼烧感,及因热而引起上消化道出血的患者。胡椒猪肚汤

原料:新鲜猪肚一个,白胡椒15克

制法:将胡椒打碎,放入洗净的猪肚内,用线扎紧猪肚切口,放入沙锅内慢火煮至烂软,汤中放入少许芫荽调味,将猪肚捞起,弃肚内胡椒,食肚肉饮汤。

功效:温中健脾、和胃正痛。

适应:胃寒患者,如经常因为吃凉的食物而腹泻的患者。

养胃佛手粥

原料:佛手柑10-15克,粳米50-100克,冰糖适量

制法:将佛手柑煎汤去渣,再加入粳米、冰糖同煮为粥。

适应:肝郁、胃胀的患者。

虫草百合鸭肉烫

原料:冬虫夏草3克、百合25克、鸭肉100克

制法:先将鸭肉炖30分钟,然后加入冬虫夏草、百合再炖20分钟,调味后饮汤并食虫草和鸭肉。

功效:健脾养胃并润肺补肾。

适应:脾胃虚弱、肺肾不足,元气亏虚的患者。

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