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常见的滋阴补肾食疗方

滋阴补肾。

滋阴补肾食疗方

1.阿胶糯米粥

首先准备好20克阿胶,100克糯米和适量红糖。先使用相关工具把阿胶打成碎末,接着将其倒在锅里面,开火进行翻炒,炒到阿胶变成黄色后再捞出,使用相关工具研磨成细粉。接着再把早已洗净放在适量水里面进行充分浸泡的糯米放到锅里面,加入适量水,开火熬煮成粥状后再把阿胶粉和红糖放进去,继续煮制到红糖融化变得非常稠时即可出锅食用。

2.玫瑰猪蹄

首先准备好1只猪蹄,15克玫瑰花,30克山楂和30克黄酒。把猪蹄冲洗干净后再将其切成好几块备用。玫瑰花洗净备用。山楂洗净备用。接着再把所有食材全部放到锅里面,加入1升水,开小火进行熬煮,大约2个小时后把里面的药渣去掉,接着再往里面加入少许食盐,继续煮制5分钟左右再往里面加入红糖,继续煮制到红糖融化时即可出锅食用。

3.当归乌骨鸡Ys630.CoM

首先准备好1只乌骨鸡,30克当归,50克白酒和60克枸杞。枸杞洗净备用。当归洗净切成片状备用。接着再把枸杞和当归放到一个干净的纱布袋里面,把纱布袋放到适量白酒里面进行充分浸泡,大约浸泡6到8个小时即可。乌骨鸡则清洗干净,拔毛去除里面内脏等相关处理后再在里外涂上白酒和食盐进行腌制备用。接着再把纱布袋放到鸡肚里面,放入少许生姜,接着再把鸡肉放到蒸笼里面开大火隔水进行蒸制,大约60分钟后再用小火继续蒸制60分钟,最后把火关掉,把里面的纱布袋和生姜取出来,把鸡肉切成块状放到一个干净的盘子里面,最后再往上面浇上少许汤汁,撒上少许味精即可食用。

4.黑米莲子粥

首先准备好20克莲子和100克黑米。莲子洗净备用。黑米则提前放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净备用。接着再把莲子和黑米放到锅里面,加入适量水,开火熬煮成粥状后再加入少许红糖增加甜味即可出锅食用。可以起到不错的补肾效果。

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常见的养胃食疗方


养胃食疗方

1.薏米扁豆鲫鱼汤

首先准备好1条鲫鱼,30克薏米和30克扁豆。先把薏米和扁豆提前放在适量水里面进行充分浸泡,洗净备用。接着再对鲫鱼做处理。将其清理干净后洗净切块备用。接着再把所有食材放到锅里面,加入适量水,煮到熟时即可出锅食用。

2.木瓜排骨汤

首先准备好1个新鲜的木瓜,9颗红枣,150克花生仁和500克猪排骨。木瓜洗净去皮切块备用。花生仁则放在适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。大约半个小时后即可捞出。排骨洗净后切块备用。红枣洗净去核备用。接着再把所有食材全部放到一个干净的砂锅里面,加入适量水,开大火煮开后再用小火继续煮制3小时,最后再加入少许食盐,味精调味即可出锅食用。

3.花生小米粥

首先准备好50克小米,50克花生仁,30克红小豆和适量桂花糖,冰糖。把所有食材分别全部放到适量水里面进行充分浸泡,清洗干净。大约4个小时后即可。接着再把花生仁和红小豆放到锅里面,加入适量水,煮开后再用小火继续煮制半个小时,接着再把小米放进去,煮制到熟后再往里面加入桂花糖,冰糖增加甜味即可出锅食用。

4.土豆炒蜂蜜

首先准备好500g新鲜的土豆和50g蜂蜜。土豆洗净去皮切丝后放到蒸笼里面隔水进行蒸制,等到土豆被蒸到半熟时即可取出,接着再往里面加入蜂蜜,搅匀后再次把土豆放到蒸笼里面,用小火继续煮到土豆变软时即可出锅食用。

5.蛋黄油

首先准备好几个鸡蛋。将其洗净后放到锅里面煮熟。接着将其打开取出里面的鸡蛋黄。接着再把鸡蛋黄放到一个干净的铜锅里面,开火缓解加热,等到熬煮出鸡蛋黄油后即可出锅食用。每天食用5到10毫升左右即可。

6.烤馒头片

首先准备好几个馒头。将其切片后放到烤炉里面进行烤制,等到两面变成金黄色时即可食用。进食前还可以在表面涂抹少许酱汁,味道更佳。但注意不要涂抹太多。

补肾护发食疗方


一个人的头发有10万到15万根,每根头发都有个毛囊,从毛囊里又生成毛球,长出头发。头发从长出到脱落,要经过3个周期,即成长期(约2~7年)、退缩期(约1个月)和休止期(约4个月)。

头发的生长速度和密度随年龄而变化,年龄增加,成长期头发逐渐减少,休止期头发增加。头发也是新陈代谢的,平均每天有60~100根头发脱落,医学上称为生理性脱发。如果由于各种原因干扰破坏了头发的正常生长期,那么休止期的头发比例会逐步提高,就表现为人们所说的脱发。

中医认为,肾精充沛,毛发光泽;肾气虚衰,毛发白而易脱落。东南大学附属中大医院中医内科教授窦国祥介绍了一些中医补肾护发食疗方:

1.胡桃肉1000克、桑葚子500克、黑芝麻250克,研成细末,加蜂蜜2500克,拌匀,放在瓶内备用。每次服50克,日服2次,开水送服。

2.桑叶或桑葚子,漂洗干净,晒干研末,再加入黑芝麻粉(桑叶与黑芝麻按1:4比例混合),每天早晚各服1次,每次服10克,以一匙蜂蜜调服。

3.胡桃肉500克,加水1000克(夏季各用1/4量),文火熬煮,以豆粒饱胀为度,取出后摊开晾干,撒少许细盐,贮于瓶内。每次吃6克或稍多,每日两次,温开水送服。

4.核桃仁细嚼慢咽,每日睡前1小时吃2~3个,天天不间断。

5.牛骨头250克,砸碎,加水1000克,用文火煮1~2个小时,使骨髓中的类黏蛋白和骨胶质溶解在浓汁中,取其底层黏性物质,涂在面包或馒头上吃。另外,经常食用黄豆排骨汤,也有补肾护发的作用。

冬季补肾食疗方


导读:冬季补肾食疗方大推荐!冬季是滋补最好的季节。中医认为冬季属水,而对应的器官是肾,因为肾主水,想要补肾的朋友要抓紧这个时机了。而补肾最好的办法是食疗,下面推荐9个冬季补肾食疗方,一起来看看。

冬季补肾食疗方:

1、四黑粉

材料:黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟)。

做法:购买以上食材,将其打成粉末状,取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱,每天早晨取一份,用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。

功效:黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的效果,不少人平时工作繁忙,不一定有时间每天给自己做补肾大餐吃,但是四黑粉把平时具有补肾效果的食物打成容易吃的粉状,吃的时候冲调即可,即使出差也可以随身携带,相当方便。

2、阿胶糯米粥

材料:糯米小半米杯,阿胶一片的三分之一,红糖一勺,红枣两粒,枸杞少许,当归一片,北芪少许。

做法:阿胶磨碎备用。糯米洗干净泡一下,红枣、枸杞、当归、北芪洗干净,放进砂锅,开火煮开后用勺子搅一下防止粘锅,然后关小火煮到粥粘,放阿胶碎和红糖,拌匀即可关火。

功效:滋阴补血,补肺润肺,益肾黑发,养颜抗衰老。

3、当归红枣粥

材料:当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克。

做法:先将当归用温水浸泡片刻,加水200克,先煎浓汁100克,去渣取汁,与粳米、红枣和白糖一同加水适量,煮至粥成。每日早晚温热服用,10日为1个疗程。

功效:补肾补血,调经活血,适用于肾亏引起的气色亏损,畏寒怕冷等症状。

4、乌骨鸡炖板栗

材料:鲜板栗10枚,乌骨鸡1只,生姜1块,精盐适量。

做法:鲜板栗去壳取栗仁备用;乌骨鸡褪毛,去除内脏,洗净晾干;将乌鸡、板栗仁同入砂罐中,加清水没过鸡与栗,放生姜入水中,加盖文火焖2小时。起锅加少量精盐食用。

功效:乌鸡甘平,入肺肾,滋阴益气,能双补肺肾。板栗补肾强筋。两种食物同用,可按秋时补肺,亦为冬季补肾做好准备。

5、鹌鹑蛋烧板栗

材料:鹌鹑蛋250g,栗子250g,胡萝卜1根,杜仲10g,小枣5枚,大葱2g,姜片3g,高汤少许。

做法:将鹌鹑蛋放入锅中,放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块,栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆,锅中放入少许油,放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油,放入葱姜煸出香味,放入胡萝卜煸炒,之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋,入味后收汁即可。

功效:鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功,配以养胃健脾、补肾强筋之栗子,共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。

6、参茸乌鸡补肾汤

材料:乌鸡一只,红枣3颗,淮山15克,枸杞、鹿茸、人参各10克,生姜3片。

做法:乌鸡宰杀清理干净,去头、尾、内脏,切块,放入沸水里烫一下去血水;将乌鸡肉和其它药材放入炖盅里,加3碗清水,文火炖3小时即可。喝汤吃肉。

功效:能助男女增强机体功能,也痛治疗小便频繁、腰膝酸痛、畏寒等症,但是高血压患者不宜食用。

7、沙参玉竹老鸭汤

材料:玉竹和沙参各60克,老鸭一只,生姜3片。

做法:老鸭宰杀清理干净后切块,和其他材料一起放入锅里,加入适量清水,旺火煮沸,改文火炖2小时。吃肉喝汤。

功效:该汤有清补的功效,冬天进补可以经常喝。

8、猪肚莲藕汤

材料:猪肚、莲藕、砂仁、银杏、葱段、姜片、盐

做法:将猪肚洗净,放入沸水中汆烫,撇去浮油。莲藕洗净,去皮切块。将所有原料放入锅中煮沸,再用小火煮1小时左右,加入精盐调味即可。

功效:莲藕味甘,性平,有消炎化淤、清热解燥、止咳化痰之功效。

9、鹿尾巴大补汤

材料:乌鸡一只,黄芪和党参各30克,淮山、杜仲、巴戟天、枸杞、鹿尾巴各15克,生姜、陈皮各10克。

做法:乌鸡宰杀清理干净后切大块;除鹿尾巴外,其他药材放锅里,加水10碗,煎至5碗,去渣取汁;煎药的药汁、鹿尾巴和乌鸡一起放入炖盅里,用中小火炖上3小时即可。吃肉喝汤,该汤为2-3人量。

功效:补肾壮阳,对小便频繁、头晕耳鸣、下肢乏力、骨质疏松、腰膝酸痛有疗效。

肾虚需要补肾的朋友不妨试试以上介绍的冬季补肾食疗方哦。

慢性咽炎常见的食疗方


慢性咽炎是咽部黏膜、黏膜下层及淋巴组织的慢性炎症,视其病变情况,可分为单纯性、增生性和萎缩性三种类型。慢性咽炎的发病原因很多,如急性咽炎反复发作和邻近器官疾病,如慢性扁桃体炎、牙龈炎、慢性鼻炎、慢性鼻窦炎等都可引起。另外,气候寒冷干燥,工作环境中的空气被粉尘、化学气体污染,烟酒和辛辣饮食长期刺激,以及由于职业因素而用声过多的人都易患慢性咽炎。此外,长期生活不规律、疲劳、精神紧张,可使身体抵抗力下降,细菌和病毒容易反复感染,也会引起慢性咽炎。

目前治疗慢性咽炎的方法很多,如西医一般主张用口泰、复方硼砂溶液等漱口液,含服华素片、安吉含片、克菌含片等。但这些药物不宜长期使用,不然会导致口腔内环境紊乱。对于肥厚增生性咽炎,可采用激光、微波、冷冻等方法。但这些疗法目前有滥用趋势,门诊上经常见到因手术后咽部瘢痕严重增生、挛缩而病情加重前来就诊的病人。

慢性咽炎相当于中医的虚火喉痹病,病因以肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养为主。治法为滋养肺肾、清利咽喉,使用的基础方剂有百合固金汤,方药如下:生熟地、麦冬、贝母、玄参、白芍、当归、桔梗、甘草。市售治疗慢性咽炎的中成药很多,可根据症状辨证选用。如咽干微痛,可选用养阴清肺丸、知柏地黄丸;咽痛较重,可选用冬凌草片、六神丸;有异物感或痰多,可选用夏枯草膏、金嗓利咽丸。中药含片如复方草珊瑚片、复方冬凌草片、金银含片等,都可明显缓解局部不适感。

对于病情较重、反复不愈者的治疗,建议最好到医院检查一下,对证用些汤药治疗。她的观点是,如果将看中医比作买衣,那么中成药就是成衣,汤药就是量体裁衣。中药汤剂是根据每个人不同的体质,因人而异制定的个体化治疗。一个有经验的医师可在一个基础方剂上,针对不同病人、不同病程阶段变化出成百上千个有针对性的处方。不过,慢性咽炎病人用汤药的时间不易过久,一般三五服即可。待症状减轻后可改为成药,或药茶调理。

慢性咽炎是完全可以治愈的,关键在于预防得当,做好日常生活中的保健调理。保健方面她提出4条:①锻炼身体,提高机体免疫力,预防感冒。②少吃辛辣和炒瓜子、花生这些容易上火的食品。这里,她特别强调少食冰镇饮料。据她在门诊观察,近年来少年儿童咽炎患者明显增加,这是冰镇食品对咽部产生刺激,引起咽部淋巴组织增生引起的。③居室装修后,要开窗换气,最好3个月后入住。④平时多饮开水,保持大便通畅。咽炎患者要尽量少喝对咽部有刺激的碳酸饮料。

慢性咽炎的食疗方法

慢性咽喉炎是一种常见疾病,主要表现为咽喉干燥不适,有异物感,灼热疼痛,声音嘶哑,咳嗽无痰,咽部充血等。中医称之为“喉痹”、“久暗”,多由热郁化火,耗伤肺阴,虚火上炎所致。这里介绍几种简便的饮食疗法,供慢性咽喉炎恩者选用。

1 .鸭蛋青葱汤:鸭蛋1-2只,青葱(连白)数根、加水适量同煮,饴糖适量调和,吃蛋饮汤,每日一次,连服数日。

2.无花果冰糖水:无花果(干)30克,冰糖适量,煲糖水服食,每日一次,连服数日。

3.麦冬白莲汤:麦冬、白莲各12克,冰糟适量,加水炖后,代茶饮。

4.藕汁蜜糟露:鲜莲藕适量,洗净,榨汁100克,加蜂蜜20克,调匀服用,每日一次,连服数日。

5.百合香蕉汁:百合15克,香蕉2个(去皮),冰糖适量,加水同炖,饮汁食香蕉。

6.沙参桑果汁:沙参12克,桑果15克,冰糖适量,加水同煮,饮汁食桑果。

7.百合绿豆汤:绿豆20克,百合15克,冰糖适量,加水同煮,饮汤食百合绿豆,每日一次,连服数日。

8.橄榄芦根茶:橄榄(青果)4枚,芦根30克,清水两碗半煎至一碗,去渣代茶饮。

9.玄麦甘桔汤:玄参12克,麦冬12克,甘草3克,桔梗6克,开永冲泡,代茶饮。

中医的治疗方法是采用清热泻火,滋阴养血,消炎利咽。治疗慢性咽炎,仅供参考药方:

1.玄参15 桔梗15 生地15 丹参12 麦冬12 蝉蜕6 郁金10 射干12

2.川芎10 金银花15 山豆根9 天花粉15 黄芪24 牛蒡子9

3.沙参15 党参15 白术24 陈皮6 板蓝根12

中医常用方剂

方1

组成:国槐豆角适量。

主治:喉炎。

用法:秋天,国槐豆角成熟后,摘下来(干的或鲜豆的豆角都可以),用锅炒熟后备用。用时抓一把添两碗水,放到砂锅里煮开。喝时放点白糖。次数一限,口渴就可喝。喝2-3次槐豆角水,喉炎就可治好。

方2

组成:绿茶、菊花各6克,胖大海3枚。

主治:咽喉炎。

用法:冲泡后调入少量蜂蜜,缓缓饮汁。

方3

组成:核桃适量

主治:咽喉炎。

用法:每日取核桃10个,去硬壳,分早晚两次吃,连吃10日,咽喉炎症便可减轻。

方4

组成:萝卜400毫升,生姜汁50毫升,白糖50克饮。

常见的补血食疗方 以下食疗方可帮忙


补血食疗方

1.何首乌红枣粥

首先准备好3到5颗红枣,60g何首乌和100g粳米。把何首乌洗净后放到锅里面,加入适量水煮出汁后过滤一遍得到纯汁。接着再把何首乌倒在锅里面,再加入早已洗净的粳米和早已洗净去核的红枣,等到煮熟成粥后再往里面加入少许红糖搅匀,接着继续煮制1到2分钟,发现粥再次沸腾时即可出锅食用。

2.龙眼红枣粥

首先准备好3到5颗红枣,15g龙眼和100克粳米。龙眼去核去皮,红枣去核。粳米则提前放在水里面进行充分浸泡,清洗干净。往锅里面倒入适量水,再把粳米放进去,开大火进行煮制,煮开之后再把龙眼和红枣放进去,等到煮熟成粥后再加入少许红糖调味即可出锅食用。

3.鸡蛋汤

首先准备好2个鸡蛋,把其打开后分开里面的蛋清蛋黄,接着用一根干净的筷子将蛋黄打散搅匀。接着往锅里面加入适量水,煮开之后放入少许盐,然后再把蛋黄也倒进去,等到蛋黄被煮熟后即可出锅食用。

4.猪肝炒菠菜

首先准备好150g猪肝和适量菠菜。把猪肝清洗干净后切成片状,然后再往上倒入少许淀粉、盐、酱油、味精,混匀腌制备用。菠菜则洗净后焯一下备用。接着再把猪肝和菠菜放到锅里面,炒熟之后即可出锅食用。

5.羊骨粥

首先准备好1000克新鲜的羊骨和200克粳米。把羊骨清洗干净后使用相关工具打成碎片。接着将其放到锅里面,加入适量水,熬煮成羊骨汤之后过滤一遍得到纯汤。接着再把羊骨汤再次放到锅里面,再把早已洗净的粳米也放进去,等到煮熟成粥后即可出锅食用。

6.小米红糖大枣粥

首先准备好5粒大枣、50克小米和适量红糖。先把小米提前放在适量水里面洗净备用。红枣洗净后去核切片备用。接着再把小米和红枣放到锅里面,加入适量水,开火进行熬煮。等到熬煮成粥后再加入红糖,搅匀后即可出锅食用。

7.花生红枣粥

首先准备好400克糯米,100克花生仁,50克干枣和10克红糖。先把花生仁放到锅中煮烂,接着再把早已洗净的糯米放进去,等到煮开后再把干枣放入,接着用小火把所有食材全部煮熟,最后再加入少许红糖即可出锅食用。

常见的盗汗食疗方 以下食疗方可帮忙


盗汗食疗方

1.黑豆浮麦汤

首先准备好15克莲米,10枚红枣,30克浮小麦,30克冰糖和50克黑豆。先把四种食材分别提前放在适量水里面进行充分浸泡,同时洗净。红枣要记得去核。接着再把浮小麦和黑豆一起放到锅里面,加入适量水,开小火把黑豆煮熟后即可出锅。接着过滤一遍得到纯汁。然后再把早已洗净的莲米和红枣放入锅中,再倒入黑豆浮小麦汁液,开火熬煮成粥后再加入少许冰糖,发现冰糖融化时即可出锅食用。

2.银耳红枣汤

首先准备好30克银耳和20克红枣。先把银耳放在温水里面进行充分浸泡,清洗干净。注意要把银耳蒂头去掉。泡发之后即可取出沥干水分用手撕片。接着把红枣洗净去核备用。往锅里面加入适量水,再把银耳和红枣放进去开小火进行煮制,煮熟之后即可出锅食用。出锅之前还可以加入少许冰糖进行调味,增加甜度。

3.龙眼人参饮

首先准备好6克人参,30克龙眼肉和30克冰糖。龙眼洗净去核备用。人参洗净切片备用。做好以上准备后再把两种食材一起放到一个干净的碗里面,接着再放入冰糖,加入适量水,再把碗放在一个蒸锅里面隔水进行蒸制,大约60分钟后即可取出,等到温度适合时再食用即可。

4.百合莲子饮

首先准备好20克百合, 30克莲子和30克冰糖。百合洗净备用。莲子洗净备用。接着再把两种食材放到锅里面,加入适量水,开小火把百合和莲子煮熟后再往里面少许冰糖,继续煮制到冰糖融化时即可出锅食用。

5.黄芪浮麦汤

首先准备好10克大枣,20克生黄芪和30克浮小麦。大枣洗净去核备用。黄芪洗净备用。浮小麦洗净备用。做好以上处理后再把三种食材一起放到锅里面,加入适量水,开火煎煮得到汁液后即可出锅饮用。

6.五味子桃干汤

首先准备好10克五味子,10克大枣和20克桃干。把所有食材洗净后一起放到锅里面,加入适量水,开火煎煮得到汁液后即可出锅饮用。比较适合阴虚盗汗。

常见的补气食疗方 以下食疗方可帮忙


补气食疗方

1.气虚食疗方

(1)黄芪当归炖乌鸡

首先准备好1只乌鸡,30克枸杞,15克黄芪,15克当归和10颗红枣。先对乌鸡做处理,将其内脏和鸡爪等相关脏物质去除之后清洗干净,接着将其放到锅里面,倒入适量温水,加入少许料酒,开大火煮开之后再把乌鸡捞出来,然后再将乌鸡放到适量清水里面进行充分浸泡,把表面的浮沫洗去,去除血水,防止乌鸡腥味很重。接着其它食材也洗净备用。然后把把除枸杞之外的所有食材全部放到一个砂锅里面,再放入姜片,加入适量温水,倒入少许料酒,开小火煮熟之后再把枸杞放进去,加入少许冰糖,食盐调味,接着继续煮开3分钟之后即可出锅食用。

(2)香菇泥鳅粥

首先准备好适量泥鳅,香菇和大米。把所有食材洗净之后一起放到锅里面,接着加入适量水开火进行熬煮,等到成粥状时再加入少许葱姜蒜调味即可出锅食用。

2.血虚食疗方

(1)银耳红枣木瓜阿胶羹

首先准备好半个木瓜和适量银耳,红枣,枸杞,阿胶粉。先把银耳和红枣放到适量清水里面进行充分浸泡,清洗干净。接着将其切片备用。木瓜则去皮去籽之后洗净切块备用。接着往锅里面加入适量水,再把所有食材全部放进去,加入少许冰糖,开大火煮开之后再用小火熬煮至所有食材熟时再把枸杞和阿胶粉放进去,接着继续煮3到5分钟即可出锅食用。

3.阴虚型

(1)鹅肉补阴汤

首先准备好250克鹅肉,250克猪瘦肉和适量山药,北沙参,玉竹。先把鹅肉和猪瘦肉洗净,然后分别放到锅里面用开水焯一下,然后切丝备用。其它食材也洗净后放到一个纱布袋里面扎住备用。接着往锅里面倒入适量鸡汤,再把所有食材放进去,倒入少许黄酒,放入葱姜,加入少许精盐,胡椒粉,接着开火进行煮制,把所有食材煮熟之后把里面的葱姜去除,再撒上少许鸡油,放入少许味精调味即可出锅食用。

补肾养精食疗方


中医学认为:肾具有主司摄藏、主藏精、主生长发育和生殖、主水液化谢的功能。肾功能正常则精气充盈,全身诸脏之阴阳皆旺;反之,由于各种致病因素影响或年老体衰,可致肾功能失常,出现阳痿、早泄、滑精、遗精、腰腿酸软、耳鸣耳聋、健忘、小便不利、水肿、遗尿等症。具体表现可分为肾精亏虚、肾气不固、肾阴亏虚、肾阳不足等几种类型。

肾虚的补养原则,在辨证施治的基础上,可根据具体类型分别给予不同的药膳来调理。可用温补肾阳、滋补肾阴、填补肾精、益气补肾、补肾固精来进行调理治疗。

温补肾阳药膳姜附烧狗肉

原料熟附片30克,狗肉1000克,生姜150克,菜油、大蒜、葱适量。

制作将狗肉洗净,切成小块;将姜煨熟备用。再将熟附片放入沙锅内,先熬煎2小时,然后将狗肉、大蒜及生姜放入,加水适量炖煮,直至肉烂即成。

功效补益肾阳。适用于阳痿、夜间小便多、畏寒及四肢冰冷等阳虚症。身体虚寒的慢性支气管炎及慢性肾炎患者也宜食用。

滋补肾阴药膳一品山药

原料生山药500克,面粉150克,核桃仁、什锦果脯、蜂蜜适量,白糖100克,猪油、芡粉少许。

制作将生山药洗净,蒸熟,去皮,放入搪瓷盆中加面粉,揉成面团,再做成饼,上置核桃仁、什锦果脯适量,上锅蒸20分钟。出锅后在圆饼上浇一层蜜糖(蜂蜜1汤匙,白糖100克,猪油和芡粉少许,加热即成)。

填补肾精药膳鱼鳔炖猪蹄

原料鱼鳔15克,猪蹄1只,葱、姜、酒、盐适量。

制作将鱼鳔、猪蹄洗净,猪蹄切成块,同放入沙锅中,加水、酒、食盐、葱、姜,炖至猪蹄酥烂,即可服食。

功效补肾益精、滋养筋骨。适用于肾虚体弱、腰膝软弱、头晕乏力或带下者,可常服。

益气补肾药膳糯米山药粥

原料生山药50克,川断、杜仲、苎麻根各25克,糯米50~100克。

制作先煎川断、苎麻根、杜仲,去渣取汁,后入糯米及捣碎的山药,共煮为粥。

功效固肾益气安胎。适用于肾气不固而致习惯性流产、先兆流产、腰痛、水肿等病症。

功效滋补肾阴。适用于肾阴亏损而致消渴、尿频、遗精等病症。

补肾壮腰药膳杜仲烧猪腰

原料杜仲15克,猪腰4个。

制作将生杜仲切成长3.3厘米、宽1.6厘米的段。用竹片将猪腰破开,把切好的杜仲片装入猪腰内,外用湿草纸将其包裹数层,放入柴炭火中慢慢烧烤,熟后取出除去草纸即成。

功效壮腰补肾。适用于肾虚腰痛及肾炎、肾盂肾炎患者。

补肾乌发药膳首乌煨鸡

原料三黄母鸡1000克,何首乌50克,生姜片、料酒,精盐、麻油少许。

制作活三黄母鸡常法宰杀,去皮,净膛去肠杂;何首乌研碎,装入纱布袋中,填入鸡腹。鸡入沙锅,加清水至淹没鸡体,文火煨至肉熟,取出首乌袋,再加入料酒、细盐、生姜、麻油等调料,文火再炖半小时即成。

功效大补肾气。适用于男子阳痿、妇女子宫脱垂及男子早衰、白发早生等症。

补肾利水药膳豇豆蕹菜炖鸡肉

原料豇豆150克,蕹菜(即空心菜)150克,鸡1只(约250~500克)。

制作鸡宰杀洗净,切块,与豇豆、蕹菜同炖,加盐、葱等调料,食肉吃菜。

功效健脾、补肾、利水。适用于脾肾气虚。

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