血压高的食疗方
血压高。
血压高的食疗方
1.何首乌大枣粥
首先准备好5颗大枣，60克何首乌和100克粳米。何首乌洗净备用。大枣洗净去核备用。粳米也提前放在适量水里面进行充分浸泡，洗净备用。接着再把何首乌放到锅里面，加入适量水，开火进行煎煮，得到煎煮成汁后即可关火过滤得到纯汁。接着再把粳米和何首乌汁放到锅里面，放入大枣，加入少许白糖增加甜味，最后开火熬煮成粥后即可出锅食用。每天早上和晚上各食用一次。
2.冬瓜大米粥
首先准备好120克粳米和500克冬瓜。把冬瓜洗净去皮去籽后切成小块备用。粳米提前放在适量水里面进行充分浸泡，洗净备用。接着再把两种食材全部放到砂锅里面，加入适量水，开小火熬煮成粥后再往里面加入少许生姜末，撒上葱花，倒入少许食盐调味，最后再继续煮制几分钟即可出锅食用。
3.胡萝卜汁
平时把胡萝卜洗净去皮后使用相关工具榨成汁，接着再饮用即可。每天饮用1升左右，可以起到良好的降血压效果。
4.紫皮大蒜糯米粥
首先准备好40克紫皮大蒜和120克糯米。把大蒜的皮去掉后使用相关工具切成碎末。糯米也洗净备用。接着再把糯米放到砂锅里面，加入适量水，开火熬煮成粥后再加入大蒜碎末，接着再次用小火煮开，最后继续煮制3到5分钟即可出锅食用。
5.醋泡花生米
这道食疗方除了可以帮助控制体内的血压水平，还可以防止体内胆固醇水平过高。平时把生的花生洗净后放到醋里面进行充分浸泡，大约5天后即可取出食用。在每天早上食用10到15粒左右即可。
6.糖醋蒜
平时还可以把大蒜瓣洗净后放到适量醋里面进行充分浸泡，经过1个月后即可取出大蒜瓣食用。每天食用6瓣即可。此外还可以饮用糖醋汁，每天饮用20毫升即可。坚持食用饮用1个月左右的时间，即可很好的控制体内的血压水平。
7.鲜芹菜汁
首先准备好200克芹菜。将其清洗干净备用。接着往锅里面加入适量水，煮开后放入芹菜，大约2分钟后即可把芹菜捞出切成碎末，然后再用一块干净的纱布将其包住，再用力搅动使汁液滴到一个干净的碗里面，最后再往里面加入少许砂糖即可饮用。
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血压高饮食
我们的生活里面，出现血压高的人是有很多的，高血压也是一种疾病，在生活中遍布所有的人群之中。不要觉得高血压这个疾病只会出现在中老年人的身上，其实在年轻人的身上也是会出现的。一般出现高血压的原因多数是饮食上面的不当导致的。想要调理好的话还是需要饮食来帮助。
血压高的饮食安排是需要针对性的，因为这样的患者是需要饮食来帮助调理身体的不适情况。饮食只要安排得当的话。对于治疗的效果就会更加显著了，大家不妨来看一下。
高血压饮食
1.豆类：无论红小豆、绿豆、黄豆、黑豆、芸豆，只要是豆类含钾都十分丰富，大豆制品中的豆腐含钙和镁也较为丰富，因此，豆腐是高血压病人每天都应当吃的食物。成年人200～300克/日为宜。而红豆、绿豆、芸豆搭配稻米、燕麦、小米、玉米等谷类食物做成五谷米饭、八宝粥、红豆汤、绿豆汤等，都非常好。
2.食用菌：在美国，建议大众每天吃一点食用菌。这一建议非常适用于高血压人士。香菇、木耳中的钾、钙、镁含量都比较高，除此之外，还含有其他大量的植物化学物质和膳食纤维，都是高血压人士所需要的。
3.绿叶蔬菜：很多高血压朋友都有这样的体会，吃芹菜有很好的降血压食疗功效，因为无论是钾、钙、镁，都在绿叶蔬菜中，而芹菜的确是绿叶蔬菜降血压的典型代表。通常越是颜色深的绿色蔬菜，钾、钙、镁含量越高，同一株蔬菜，叶子的颜色比杆茎深，自然有效成分含量也更高，吃芹菜一定要连同叶子一起吃。
4.补镁：最近的一项研究发现，膳食中镁的摄入量与血压水
通过本篇文章和大家介绍了关于血压高饮食的资料，希望大家看完之后对于这个饮食安排可以更加清楚。高血压的患者不想自己的病情恶化下去的话，就要有健康的生活习惯了，这样才会慢慢的缓解高血压的症状和帮助治疗。
血压高吃什么好 吃对食物远离血压高
我们生活中，在我们的周围，有些人患上某一项疾病会很慌乱，这里小编就举例告诉大家关于血压高的相关事宜，如血压高吃什么好，血压高吃什么水果好，血压高吃什么蔬菜好等问题做了详细阐述，希望能够对大家有所帮助。
目录
1、血压高吃什么好 2、血压高吃什么水果好
3、血压高吃什么蔬菜好 4、老年血压高的饮食
5、老年人血压高吃什么好 6、孕妇血压高吃什么好
7、血压高吃什么粥好 8、血压高喝什么茶好
血压高吃什么好
高钾
我们在去超市，去菜市场购买东西的时候，知道每种食物都富含哪一种营养吗?哪些食物是富钾食物吗?小编来告诉大家，其实富钾食物在食谱中经常露面不仅直接有益于血压的控制，还能避免某些降压药的副作用。
补镁
缺镁与高血压有明确的相关性，镁缺乏还会出现在长期应用利尿剂的高血压病人，重视镁的补充有助血压的控制。
补钙
钙不仅能维持骨头强健有力，软组织同样需要它，适当的钙营养能保持血压稳定，其作用机制与钙能抑制甲状旁腺分泌一种致高血压因子有关。
低盐
现在我们每一个生活都很忙碌，交际应酬广，这样在吃饭的时候就会忽视每天食盐量的控制，其实每天吃盐量应严格控制在2-5克，减少酱油的食用量，酱油3-5毫升相当于1克盐。咸(酱)菜、腐乳、咸肉(蛋)、腌制品、蛤贝类、虾米、皮蛋、以及茼蒿菜、草头、空心菜等蔬菜含钠均较高，应尽量少吃或不吃。
血压高吃什么水果好
水果含有丰富的营养物质，可以补充人体所需的元素，而且味道鲜美，价格便宜，受到大众的喜爱!另外，水果还具有预防和治疗疾病的作用，比如常见的高血压疾病!那么，预防高血压吃什么水果好呢?
方法
1、梨：清热镇静、护肝、防便秘，防止动脉粥样硬化，预防高血压。
2、柑：强化末梢血管组织，降低毛细血管脆性，预防高血压。
3、橘子：橘子这个水果是我们现在一年四季都可以随处可见的水果，都知道橘子很好吃，其实啊橘子对血压高的人还有所帮助哦。橘子能降低冠脉毛细血管脆性，降低血清胆固醇。
4、金橘：强化微血管弹性。
5、柠檬：增固毛细血管，提高凝血功能，预防高血压。
6、苹果：保护血管，减少血栓形成，预防高血压。
7、西瓜：软化及扩张血管，降血压。
8、山楂：清除血管沉淀，预防血栓形成。
9、红枣：补血、护肝，预防高血压。
10、柿子：降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量。
11、桃：排出体内多余盐分，辅助降压。
12、香蕉：清肠热、润肠通便，防止毛细血管破裂。
13、李子：清肝养肝、利水降压。
14、猕猴桃：排出钠元素，改善血液流动。
15、人参果：降血压，降血糖。
16、甜瓜：含钾丰富，控制血压。
17、芒果：降低胆固醇，防止动脉硬化，降低血压。
18、葡萄：补气血，强化血管。
19、杨梅：增强毛细血管、降血压、降低胆固醇。
20、杨桃：预防高血压，保护肝脏。
21、桑椹：滋阴养血，改善皮肤血液供应。
22、草莓：清热凉血、健脾解酒、降低血压。
23、柚子：对高血压有辅助治疗作用。
24、菠萝：有助于预防高血压。
25、哈密瓜：钾含量丰富，控制血压。
26、樱桃：补铁、促进血液循环，延缓老化。
27、荔枝：促进微细血管的血液循环。
28、番石榴：排除体内毒素，防止血管老化。
29、冬枣：防治高血压、降低胆固醇。
30、椰子：防治血管硬化，预防心肌梗死。
血压高吃什么蔬菜好
提示：高血压患者除了配合医生积极治疗外，在日常生活中要主要饮食的配合，达到更好的治疗效果。
高血压患者除了配合医生积极治疗外，在日常生活中要主要饮食的配合，达到更好的治疗效果。
芹菜
富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质。
营养价值高、药用价值大，具有降压降脂的功效。治疗方法是取芹菜250克，捣烂取汁，每次口服20-30毫升，每天2次，也可用芹菜250克，大枣l0个，煎水加白糖调食，每天2次。
葫芦
含有丰富的糖、维生素B、C、脂肪、蛋白质等，具有清热、利尿、降压的功效。
治疗方法是取葫芦捣烂绞汁，以蜂蜜调服，每次20-30毫升，每天2次。
荸荠
含有淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素。
荸荠清脆可口，不仅是生吃熟炒的食品，而且也是治疗高血压的佳果。治疗方法是取荸荠、海蜇头(洗去盐分)各60-120克，水煎服，每天2次。
萝卜
含有多种维生素、糖类及钙磷铁等矿物质。
具有清热利尿，凉血止血，是治疗高血压的佳品。治疗方法是取白萝卜切碎捣烂取汁，每次50毫升，每天2次。
大蒜
含糖、蛋白质、脂肪、维生素A、B、C及多种微量元素。具有止咳平喘，通窍行水，是治疗高血压的常用食物。
治疗方法是取大蒜适量，放糖、醋中浸泡7天，每次饭前空腹吃2-4瓣，并饮糖醋汁少许，连续服用15天;若伴有高血脂，则用大蒜捣汁，加适量牛奶口服，适用痰湿偏盛者。
番茄
营养非常丰富，不仅含有蛋白质、脂肪、多种维生素、多种微量元素，而且是治疗高血压、眩晕、血脂增高的常用食物。
治疗方法是取红番茄1-2个，每天晨起空腹食用，15天1疗程。若高血压伴有高血脂症，则取红番茄100克，洗净绞汁;天麻10克，浓煎取汁，再将二汁合并混匀，温服，每次30毫升，每天2次。
木耳
含糖、脂肪、蛋白质、维生素B以及钙、磷等微量元素。功具补益气血，凉血止血，降脂降压。
血压高早餐吃什么好？ 食疗控制高血压
血压高的现象在我国真的是太多见了，相信大家周围很多中老年人都有高血压的现象，高血压最重要的就是日常饮食，特别是早餐要合理才能够更好的控制血压，早餐可以喝酸奶，橙汁。
1.早餐时吃些甜瓜和酸奶：甜瓜和酸奶矿物质钾的含量较高，有助于控制血压。一项对2600人进行跟踪研究的结果表明，6天吃含1克钾的食物，如一个土豆、一只大香蕉和226克牛奶，五星期后血压可下降4个毫米汞柱。广东省中医院泌尿外科吕立国
2.多喝橙汁：橙汁含丰富的维生素c。英国医学工作者对641名成年人的血液进行化验后发现，血液中维生素c含量越高的人，其动脉的血压越低。这些研究人员认为，维生素c有助于血管扩张。每天服用60毫克维生素c片，或者多吃些蔬菜、胡椒、柠檬和其他酸味水果，也可起同样作用。
3.清晨避免过度疲劳：一般来说，心脏病往往在早晨发作，原因之一是在上午11点前，人的血压至少比其他时间高出5个毫米汞柱。为了避免疲劳，周末尽量少参加那些令人感到疲惫的聚会。每天工作结束后，把书房或办公室收拾得井井有条，以免第二天早上看到纷乱的工作场所，影响情绪，导致血压上升。此外工作室保持窗明几净，也会使人心情舒畅。
4.少喝咖啡：根据拉克大学的一项研究，一天之内，若口服相当于两杯咖啡的咖啡碱药，人的血压就会上升2—3个毫米汞柱，咖啡碱可使血管收缩，导致血压升高。
5.经常吃些大蒜：每天吃2—3瓣大蒜，是降压的最好的简易办法，对一组415人的研究调查表明，食用600—900毫克蒜泥，平均降压11个毫米汞柱。大蒜可帮助保持体内一种酶的适当数量而避免出现高血压。
血压高吃什么降血压
血压高现代都市生活里面常见的慢性病，血压水平一般是年纪越大，收缩脉压等也会升高。因此高血压在老年人群体中又极为常见，如果平时发现血压又偏高的趋向，也要警惕起来，在各方面注意，因为高血压会引起心脑血管病。
血压高在饮食方面需要特别留心，要注意少摄入过量脂肪的食物，控制体重。另外像冬瓜、萝卜、芹菜可以多吃，有很好的降血压效果。
推荐两款降血压的菜谱：
冬瓜白萝卜排骨汤
主要材料：冬瓜100g，排骨300g，白萝卜100g，姜、小葱适量。
做法：
1、 冬瓜、白萝卜去皮，切块，姜切成丝，小葱切成几段。
2、 锅里放入适量的清水，放入姜丝以后烧开，排骨洗净以后切块放入锅内灼一下去腥。
3、 锅里重新倒入清水，然后放入姜，冬瓜和白萝卜，一起熬约20～30分钟。
4、 最后撒上小葱即可。
建议：夏天气温高，也可以把白萝卜换成海带一起烧，清淡消暑。
芹菜炒肉丝
主要材料：芹菜250g、猪肉200g、大蒜三瓣。
做法：
1、 猪肉洗净后切成肉丝，然后倒入香油、生抽、盐和生粉适量，搅拌静置15分钟左右。
2、 芹菜洗净后去根，切成小块待用
3、 锅内倒入适量的食用油，然后把大蒜拍撒放入锅内爆香。
4、 倒入芹菜，稍微翻炒两下放入肉丝，加入适量的盐再一起翻炒。
5、 盖锅后稍微煮一下，到芹菜和猪肉都煮熟即可。
备注：注意盐不能过量，少量即可。
血压高吃什么好
生活中常见的问题比较多，在对一些问题解决上，都是需要很好的方法，血压高、血脂高都是中老年人很常见的疾病，这些疾病对人体健康损害很大，尤其是对年龄较高的人，患有这样疾病，都是要及时治疗，这样对身体疾病改善，才会有很好的帮助，那血压高吃什么好呢?
血压高是很常见的，这样的疾病症状比较多，那一般都是以头晕为主，同时也会有身体其他不适，血压高吃什么好呢，在这个问题上，也是很多人不太清楚的。
血压高吃什么好：
(1)芹菜粥：芹菜连根120克，粳米250克。将芹菜洗净，切成六分长的段，粳米淘净。芹菜，粳米放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后转用文火炖至米烂成粥，再加少许盐和味精，搅匀即成。
(2)菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。
(3)绿豆海带粥：绿豆、海带各100克，大米适量。将海带切碎与其它2味同煮成粥。可长期当晚餐食用。
(4)荷叶粥：新鲜荷叶1张，粳米100克，冰糖少许。将鲜荷叶洗净煎汤，再用荷叶汤同粳米、冰糖煮粥。早晚餐温热食。
(5)醋泡花生米：生花生米浸泡醋中，5日后食用，每天早上吃10～15粒，有降压、止血及降低胆固醇作用。
(6)糖醋蒜：糖、醋漫泡1个月以上的大蒜瓣若干，每天吃6瓣蒜，并饮其糖醋汁20毫升，连服1个月，适用于顽固性高血压。
(7)罗布麻五味子茶：罗布麻叶6克，五味子5克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心病。
(8)何首乌大枣粥：何首乌60克、加水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。
通过以上介绍，对血压高吃什么好呢，都是有着很好了解，以上的食物都是不错之选，在对人体各方面上，都是有着很好帮助，不过在饮食的时候，都是要注意，要合理搭配最佳，血压高的人对高热量、高脂肪的食物要少吃。
血压高吃什么水果
血压高这种情况想要在生活中治疗它是很难的，但是我们可以在生活中采用一些水果来控制它的病情。比如我们在生活中可以食用一些梨、橘子、金橘、苹果、西瓜等水果来控制一下病情的发张，因为梨等水果可以很好的护肝，防止动脉硬化以及预防高血压等疾病，希望你们可以好好的理解一下。
血压高这种情况希望你们在生活中可以好好的了解一下它的发病原因，并且你们在生活中最好是采用一些食物来治疗它，这样对于你们在生活中稳定病情是有很大帮助的，希望你们可以好好的理解一下。
水果含有丰富的营养物质，可以补充人体所需的元素，而且味道鲜美，价格便宜，受到大众的喜爱!另外，水果还具有预防和治疗疾病的作用，比如常见的高血压疾病!那么，预防高血压吃什么水果好呢
步骤/方法
1、梨：清热镇静、护肝、防便秘，防止动脉粥样硬化，预防高血压。
2、柑：强化末梢血管组织，降低毛细血管脆性，预防高血压。
3、橘子：降低冠脉毛细血管脆性，降低血清胆固醇。
4、金橘：强化微血管弹性。
5、柠檬：增固毛细血管，提高凝血功能，预防高血压。
6、苹果：保护血管，减少血栓形成，预防高血压。
7、西瓜：软化及扩张血管，降血压。
8、山楂：清除血管沉淀，预防血栓形成。
9、红枣：补血、护肝，预防高血压。
10、柿子：降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量
11、桃：排出体内多余盐分，辅助降压。
12、香蕉：清肠热、润肠通便，防止毛细血管破裂。
13、李子：清肝养肝、利水降压。
14、猕猴桃：排出钠元素，改善血液流动。
15、人参果：降血压，降血糖。
16、甜瓜：含钾丰富，控制血压。
17、芒果：降低胆固醇，防止动脉硬化，降低血压。
18、葡萄：补气血，强化血管。
19、杨梅：增强毛细血管、降血压、降低胆固醇。
20、杨桃：预防高血压，保护肝脏。
21、桑椹：滋阴养血，改善皮肤血液供应。
22、草莓：清热凉血、健脾解酒、降低血压。
23、柚子：对高血压有辅助治疗作用。
24、菠萝：有助于预防高血压。
25、哈密瓜：钾含量丰富，控制血压。
26、樱桃：补铁、促进血液循环，延缓老化。
27、荔枝：促进微细血管的血液循环。
28、番木瓜：帮助消化、抗癌通乳。
29、番石榴：排除体内毒素，防止血管老化。
30、冬枣：防治高血压、降低胆固醇。
31、椰子：防治血管硬化，预防心肌梗死。
32、香瓜：养心护肝，降脂降压。
关于文章介绍的血压高可以吃哪种水果，希望你们看了文章介绍的水果，你们都知道哪种水果是属于血压高患者食用的。血压高患者在生活中适当的吃一些香瓜或者椰子以及哈密瓜等水果，这样对于我们在生活中预防血压高是有很大帮助的。
血压高可以吃醋吗 血压高的患者一定要知道
高血压是日常生活中比较常见的疾病，很多中老年人都患有此病，它对于患者的身心健康危害是非常大的，因此如何治疗高血压一直是高血压患者们最为关心的话题。近来，有人说吃醋可以帮助控制高血压，可是高血压患者可以吃醋吗？大多数人对此却并不是很了解。其实吃醋是可以有效预防高血压的，如果高血压刚处于一级状态是可以尝试多吃醋暂不吃药来缓解的。
一、长期吃醋确实有助控制血压
杭州市红会医院心内科副主任医师黄琪说，吃醋确实可以预防高血压。山西醋厂工人的高血压、冠心病等发病率，明显低于社会平均水平。研究发现，这和他们每天闻着醋、食用醋较多有直接原因。
醋的主要成分是醋酸，对高血压有抑制作用，对预防心脏病、脑卒中和肝病都有一定效果。
醋能预防高血压，还因为食物加醋后会感觉更咸，可以减少用盐，从而降低罹患高血压、动脉硬化、冠状动脉心脏病、中风等疾病的风险。
黄琪说，吃醋的好处很多，但是，真要起到降血压的作用，还是要长期食用。偶尔一次大量食用，作用还是有限，也难以有立刻降血压的神效。而且，如果是胃酸过多的人，也不适合大量食用可能导致胃病发生。
二、“孙少平”喝醋还是心理作用为主
孙少平没有高血压病史，临到体检前突然血压升高，属于心理紧张所致。临床上，有一类特殊的高血压病人，“白大衣性”高血压，在家测血压是正常的，到了医院，见到医生，血压就升高。
黄琪在临床上也时有遇到和孙少平十分相似的病人。年轻人参加重要的体检，总担心身体不过关，最后是越怕什么来什么，明明血压正常的，测出来却是高血压。
有人曾经做过研究，将高血压病人分为两组，一组服用降压药，一组服用淀粉做的药片，不含降血压药物成分。病人均被告知服用的是降压药，结果，服务淀粉“药片”的病人血压也降低了15%。
黄琪说，醋确实对降血压有一定帮助，但并不足以达到药物的同等疗效，具体在孙少平身上，还是心理暗示的作用为主。
三、高血压患者可以不吃药，只吃醋吗？
既然长期吃醋可以控制高血压，那么，高血压患者是否就可以不必服药，多吃醋了呢？
黄琪说，如果是1级高血压(140—159/90—99mmHg)，可以暂不服药，尝试多吃醋，减少用盐，同时伴以其它生活方式的改变，3个月后，如果血压恢复到正常，是可以不必终生服药的；
如果3个月后，血压没有恢复到正常，那还是要服药。但同样是终生服药，多吃醋、少吃盐，对血压的控制能起到更好的作用。所以说，黄琪建议，高血压患者如无胃病，可适当多吃醋。
酒后血压高怎么办
在日常的生活中很多人都有血压高的情况，当然血压高也会根据不同的人有着不同的症状，很多人在血压高早期的时候是没有症状的或者是症状不明显，有的患者就会出现头晕、头疼、心悸、容易疲劳和脖子疼等症状，当人有的患者会出现更加的严重的症状，当出现血压高的时候要及时的进行治疗。
酒后血压高怎么办
饮酒后一般不会引起血压升高，如果两次测量血压均高于正常，考虑是原发性高血压，建议低盐低脂饮食，忌烟酒，适当运动，定期复查。必要时用药治疗。
血压高怎么办
1.要合理调整膳食结构，多吃新鲜的蔬菜水果，少吃动物的内脏，像自家熬制的猪油也要少吃，减少脂类的摄入。
2.烧菜的时候，要注意清淡一些，食盐、酱油等调味剂的使用量要有所减少，控制钠盐的摄入量，一般每天不超过5克是最恰当的。
3.临床研究已经证实，肥胖者患上高血压的几率，比同龄的中等身材的人要高上数倍。特别是年纪越轻的肥胖者，得高血压的风险就越大。因此一定要严格控制自己的体重，科学进行减肥运动，让体重能够降至正常水平。
4.长期处于精神紧张、疲劳状态下的人，往往也会有血压升高的情况。要学会调节自己的情绪，让自己多参加一些有益的活动，打打篮球、唱唱歌，放松心情，消除身心的紧张和疲劳感。
5.不要过多参加强度大、过于激烈的活动，而是改成一些能够慢下来的有氧运动，比如打打太极拳、爬爬山或是慢跑等，都能够帮助血压值变得平稳一些。
6.在经常喝酒的人群中，患上高血压的危险系数远远大于不沾酒的人。尽管平时少量喝一点点酒，对于身体有一定的好处，比如红葡萄酒可以美容养颜，但是对于已经有出现血压升高的人来说，喝酒就是弊大于利，应当限制。
血压高可以吃冬瓜吗
高血压是一种常见性疾病，主要好发于中老年人群，发生高血压要注意日常作息，在饮食上也要十分注意，应该多食用一些清淡降压类食物，而冬瓜是非常常见的一种食材，冬瓜具有清热解毒的功效，可以辅助降压。
高血压可以吃冬瓜，冬瓜所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，加之冬瓜本身不含脂肪，热量不高，维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用，所以高血压患者可以吃冬瓜对身体有好处。
高血压饮食规则
饮食原则：高维生素、高纤维素、高钙、低脂肪、低胆固醇、低盐饮食；每日食盐量降低到4～5克，可使收缩压平均降低4～6毫米汞柱。一定要禁烟,酒,避免情绪激动. 注意饮食清淡些,可多吃些蔬菜和水果.禁忌油腻、辛辣食物。
1.三餐 饮食安排应少量多餐，避免过饱；
2.低盐 每人每天吃盐量应严格控制在2-5克，即约一小匙。
3.高钾 富含钾的食物进入人体可以对抗钠所引起的升压和血管损伤作用，可以在食谱中经常"露面"。
4.果蔬 每天人体需要B族维生素、维生素C，可以通过多吃新鲜蔬菜及水果来满足。
5.补钙 高血压患者每天应服1克钙，应多吃些富含钙的食品，如黄豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、鱼虾、红枣、鲜雪里蕻、蒜苗、紫菜等。
6.补铁 研究发现，老年高血压患者血浆铁低于正常，因此多吃豌豆、木耳等富含铁的食物，不但可以降血压，还可预防老年人贫血
7.饮水 天然矿泉水中含锂、锶、锌、硒、碘等人体必需的微量元素，建议高血压病人多喝天然矿泉水。
以上饮食原则，高血压病人若能落到实处，持之以恒，必会有益于健康。
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