夏天肠胃不适怎么办 养生药膳食谱来帮忙
养生药膳食谱。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，要作生活的主人，我们必须注意养生。科学的中医养生是怎么进行的呢下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏天肠胃不适怎么办 养生药膳食谱来帮忙，供您参考，希望能够帮助到大家。
炎炎夏日，除了有缤纷的服饰、热情的水上活动，人们总免不了多吃了点冰品，多喝了点冷饮，还有火辣的烧烤，让人垂涎三尺的小龙虾，美食实在太多了。肠胃不好的人吃得太多太杂往往会感到不舒服。
其实夏天不适宜吃太多冰冻的、油腻的食品。不妨试试药膳食谱里适合夏天改善肠胃的一些食品和饮品。
补气健脾的枣豆山药糕
如果家里有小孩子，夏天总爱翻冰箱找雪糕吃，不妨做这款枣豆山药糕。它的外形和雪糕有几分相似，又很香甜，以此代替雪糕是不错的选择。
做法：取50g山药、30g扁豆，洗干净后放入锅中煮熟待用。将红枣去核切丝，用水把150g沾粉和成浆后，放入红枣丝、熟的山药、扁豆、适量的白糖并搅拌均匀，倒入盘子里或者模具中，隔水蒸熟后即可食用。
养肝利湿的冬瓜鸭肉汤
冬瓜是夏天消暑的佳品。有的小孩中暑了，大人让他抱着一个大冬瓜睡觉，就能解暑。吃冬瓜同样能解暑。这款汤很适合夏天饮用，具有利湿健脾、养肝滋阴的功效。
做法：取500g冬瓜洗净后连皮切块。荷叶一片洗净后煎成小块。然后将500g鸭肉和100g猪肉洗干净后，和冬瓜、荷叶、50g薏仁、50g茨实、5g陈皮一同放入砂锅里，加适量的清水，用武火煮开后，转文火炖至鸭肉熟烂，加入盐和味精调味，即可吃肉喝汤。
老少咸宜的生脉饮
夏季出汗多，容易缺水，也会影响肠胃的消化功能。喝这款生脉饮并搭配上述的药膳，对肠胃能起到非常好的调养效果。
做法：取5g五味子，10g麦冬和15g太子参放入煲内，加水煎煮，以之代茶饮即可。
我们了解以上这些中药材养生药膳食谱以后，还要注意养成良好的进食习惯，才能更好地保持肠胃健康。
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养生药膳食谱大全
如今，随着人们养生意识的逐渐提高，各种各样的养生方式也开始出现在了人们的视野之中，养生药膳就是其中之一。而养生药膳的种类也是有很多种的，不同的养生药膳，对于人体的功效和作用也都是存在着一定的差别的，下面，就为大家详细介绍几种比较常见的养生药膳的做法！
一、银枸明目汤
用料：银耳15克，枸杞15克，鸡肝100克，茉莉花24朵，水豆粉、料酒、姜汁、盐、味精各适量。
制法：将鸡肝洗净，切成薄片，放入碗内，加水豆粉、料酒、姜汁、盐拌匀待用。将银耳洗净，撕成小片，用清水浸泡待用。茉莉花、枸杞洗净待用。将锅置火上，放入清汤，加以上调料，随即放入银耳、鸡肝、枸杞烧沸，撇去抚摸，等鸡肝刚熟，将茉莉花撒入碗内即可。
用法：每日两次，佐餐食用。
功用：补肝益肾，明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊，两眼昏花，面色憔悴等。适合春季常服。
二、番茄猪肝片
用料：番茄250克，猪肝60克，调料适量。
制法：将猪肝洗净切片，番茄洗净切片，一同放入锅内加火煮熟，放调料集成。
用法：佐餐食用
功用：清热，凉血，补肝明目。适用于维A缺乏者食用。
三、参枣米饭
用料：党参10克，大枣20克，糯米250克，白糖50克。
制法：将党参、大枣放在锅内，加水泡发，然后煎煮30分钟左右，捞出党参打造，药液备用。先将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，经蒸熟后，扣在盘内，然后把党参、打造摆在糯米饭面上。将药液加白糖煎成浓汁，倒在枣饭上即可。
功用：健脾益气，用于体虚其若，乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。
四、玫瑰枣仁心
用料：猪心1个，枣仁20克，玫瑰花10克。
制法：将猪心去脂膜，洗净。枣仁略炒与玫瑰花共研末，灌入住心中。将灌药的猪心盛碗中，隔水蒸或上笼屉蒸至熟透。
用法：食用时去心内药末，切片，拌调料服用。
功用：养心血，宁心神。适用于心血不足所致的心悸怔忡、失眠健忘。
肾阴虚的养生药膳食谱方
本文导读：肾阴虚，肾阳虚虽然只有一字只差，但其中却是两种完全相反的概念，在对肾虚的治疗上，没有针对性的辨证，只会让病情加重，下面就针对性的介绍肾阴虚的药膳食疗。
做法：雪梨1个，川贝母6克。将雪梨挖去核，川贝纳入梨中，盖好孔，用白线扎好，放锅内水炖，约1小时左右，梨熟烂，饮汤食用，每日1次，连服3~5天。
功效：本方用于肺肾阴虚感冒之发热、咳嗽等。有滋阴润肺，清热化痰的功效。
2、五味子膏
做法：五味子100g，蜂蜜1000g。将五味子水浸后去核再用水洗，尽量洗去其味，过滤，加入蜂蜜，在火上慢熬成膏，收存瓶中。每次食用1～2小勺。
功效：具有滋阴涩精之功。用于肾阴不足型早泄。
3、黄芪菟丝粥
做法：黄芪、山药、菟丝子各20克，糖适量，粳米50克。先将山药切成小片，与黄芪、菟丝子入净布包起，再加入所有材料，加水用火煮沸后，再用小火熬成粥。
功效：益气温阳、健脾养胃、清心安神。
4、海参炖瘦猪肉
做法：猪瘦肉250克，水发海参250克，大枣5枚，调料适量。可先将海参洗净，切丝。猪瘦肉洗净，切丝。大枣去核，洗净。把全部用料放入炖盅内，加开水适量盖好，小火隔开水炖2～3小时，调味后即可。
功效：阴血不足，吃猪肉可滋阴补肾。海参炖瘦猪肉补肾益精，滋润肠燥。是精血亏损、虚赢瘦弱、津枯便秘，以及为高血压、动脉粥样硬化、冠心病患者的保健良品。
99热心医生温馨提示，肾虚的调理还需针对性，用食补作为肾虚的辅助调理方法，戒除烟酒，多喝水，多吃温阳补肾的食物。
小儿咳嗽怎么办 药膳食谱助治疗
我们的宝宝有时候咳嗽，尤其是季节性变化较大时，其实咳嗽是医学呼吸道疾病常见症状之一，中医学中按其临床症状将其分为两类，分别为“外感咳嗽”和“内伤咳嗽”。宝宝要是咳嗽除了要谨遵医嘱服药外，饮食方面也要清淡、易消化，忌食腥荤辛辣之品。此外，可用下述药膳辅助治疗。
1.萝卜蜂蜜饮(治疗咳嗽)
用料：白萝卜5片、生姜3片、大枣3枚、蜂蜜30克。
制法服法：将萝卜、生姜、大枣加水适量煮沸约30分钟，去渣，加蜂蜜，再煮沸即可。
温热服下。每日1～2次。
功效主治：萝卜味辛、甘，性凉，有清热生津，凉血止血，化痰止咳等作用。其醇提取物对革兰氏阳性细菌有较强的抗菌作用。生姜是散风寒、止呕下气的常用药，大枣多作和胃养血及调和药物使用。蜂蜜润燥止咳，本饮可起到敬寒宣肺，祛风止咳的作用。
治疗伤风咳嗽，以风寒感冒咳嗽为宜。
注意事项：体弱屡易感冒咳嗽，久治不愈
2.百合蜜(专治：咳嗽)
用料：百合60克、蜂蜜30克。
制法服法：将百合洗净晾干，与蜂蜜拌匀，入锅隔水蒸熟。
此蜜制百合可作点心让婴儿吃。
功效主治：百合味甘、微苦，性微寒。有润肺止咳、清心安神作用。含淀粉、蛋白质、脂肪、多种生物碱、钙、磷、铁等成分。药理试验其煎剂对氨水引起的小孩咳嗽有止咳作用，并能对抗组织胺引起的蟾蛛哮喘。与蜂蜜同用，加强其润肺止咳作用。
治疗婴儿慢性支气管炎，咽干燥咳，特别是入秋之后的干咳，伴大便秘结更宜。
注意事项：脾虚便溏婴儿不宜选用。本法服食方便，以秋、冬季选用为宜。
3.百合款冬花饮(专治：咳嗽)
用料：百合30～60克、款冬花10～15克、冰糖适量。
制法服法：将上料同置砂锅中煮成糖水。
饮水食百合，宜晚饭后睡前食用。
功效主治：百合润肺止咳。款冬花辛温，有润肺下气，止咳化痰作用。本品提取液可使支气管略扩张，对组织胺引起的痉挛，有解痉作用。因此具有止咳，祛痰平喘作用。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。
治疗婴儿慢性支气管炎，支气管哮喘(缓解期)，秋冬咳嗽、咽喉干痛，久咳不愈。
注意事项：本饮以秋冬咳嗽，略见有痰者适宜，对支气管哮喘或痉挛性支气管炎，则药力不及，但可作辅助治疗用。
4.荸荠百合羹(专治：咳嗽)
用料：荸荠(马蹄)30克、百合1克、雪梨l个，冰糖适量。
制法服法：将荸荠洗净去皮捣烂，雪梨洗净连皮切碎去核，百合洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。
温热食用。
功效主治：荸荠味甘，性微寒，能清热生津，凉血解毒，化痰消积等作用，含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、维生素C和荸荠素等成分，荸荠素对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌及绿脓杆菌有抑制作用;梨能清热生津，润燥化痰;百合润肺止咳。三者合用则起滋阴润燥，化痰止咳的作用。
治疗痰热咳嗽，痰黄稠，咽喉不利。用于婴儿慢性气管炎见痰热症者。
注意事项：脾虚便溏、咳痰清稀者不宜选用。血虚体弱的婴儿忌用。
5.川贝母蒸梨(专治：咳嗽)
用料：雪梨或鸭梨一个，川贝母6克，冰糖20克。
制法服法：将梨于柄部切开，挖空去核，将川贝母研成粉未后。装入雪梨内，用牙签将柄部复原固定。放大碗中加入冰糖，加少量水，隔水蒸半小时。
将蒸透的梨和其中的川贝母一起食入。
功效主治：贝母为化痰止咳良药，与雪梨、冰糖并用，则起化痰止咳，润肺养阴功效。
治疗久咳不愈，痰多，咽干，气短乏力。
注意事项：民间常用验方。婴儿久咳，多为慢性支气管炎，本方性味平和，对久咳体弱儿适用。复有外感者不宜用。本方以选用地道药材川贝母其效佳。
6.醋饮(专治：咳嗽)
用料：白醋适量。
制法服法：将醋烧沸，放凉后备用。
每次服一小匙，慢慢咽之，日咽数次。
功效主治：醋味酸、甘，性平，有散瘀、解毒、消肿的功用。用治咽炎咳嗽，取其消除咽痒的功效。见患儿因痒而咳，遇风则甚。所谓“痒则咳，不能已矣”。
注意事项：
此法有时可收到意想不到的功效。但对脾虚湿盛，有骨关节病痛者不宜。病愈即止，多食会损齿伤胃。
少年白头发怎么变黑？药膳食补来帮忙
少年白吃什么好
黑豆干
将黑豆淘洗干净并经反复蒸、晒后，贮于瓷瓶内，每日食2次，每次食6克，嚼后淡盐水送下。同时，每天再吃鸡蛋1个，大核桃仁2个，坚持服用，必有疗效。
芝麻糕
糯米粉一百克,黑芝麻三十克,红糖十五克，先将糯米与红糖同煮为饭,打捣成糕,撒布黑芝麻于糕上。
木耳肉皮胨
猪皮一百克、黑木耳十五克、调料适量，先将猪皮洗净切碎熬到成胨，待成时加入黑木耳，调料即可。
麻枣糖
蜂蜜五百克、冰糖三百克，黑芝麻六十克，乌枣二百克、先将乌枣煮熟，去皮核，取肉捣烂，加入黑芝麻，再将蜂蜜熬制，待成膏时，加入枣泥，黑芝麻，切成糖块大小，经常食用。
枸杞煮黑豆
先将枸杞子与何首乌加适量水同煎，至汁浓后滤去渣，然后将炒香切碎的核桃肉和黑豆一起投入汁中，再同煎至核桃肉稀烂、汁液全部被黑豆吸收为度。最后取出晾干或低温烘干即可服用。每日服2次，每次6～9克，早晚空腹或饥饿时随时服用。
少年白的预防方法
多吃黑色食物
黑色食物多入肾，可补益肾精。建议日常饮食加入黑色食物，如黑芝麻、黑木耳、黑豆、黑糯米等等。例如早上可冲泡黑芝麻粉、黑豆粉。此外，龙眼、红枣(或黑枣)、深色葡萄可以防止掉发。海里的黑色食物海藻类，如海带、紫菜等等，含碘丰富，可使头发有光泽。
11点以前就寝
许多中医师都同意，与其拼命吃补品养肝补肾，来防止头发提早变白、掉落，不如让自己好好睡一觉。以中医观点来看，晚上11点到凌晨3点，血液流经胆、肝，所以此时应让身体得到完全休息，否则肝的修复功能受到影响，无法养足肝血，连带影响头发无法正常生长。
规律运动，放松身心
要让全身气血运行顺畅，尤其能到达顶端的头皮，规律运动是最好的方法，且特别要注重下肢及肩颈部的活动。现代人生活多半久坐不动，因此下肢循环差。
少年白的原因
少年白，西医称之为早老性白发病，是一种儿童及青年时期白发性疾病，其病因十分复杂，共有两大类型，一种属先天性少白头，另一种属后天性少白头。在后天性少白头中有许多是伴随某种疾病发生的，有些则是由于精神过度紧张和营养不良所致。
美食养生药膳食疗缓解春困
春天伊始，大地解冻，万物复苏，呈现出一派勃勃生气。
汉朝刘熙《释名》中说：“春之为言蠢也，物蠢而生”。说明春天是一个万物由萌动而生发的季节。但是，这时人们却出现一种“逆反”现象，感到困乏没劲，提不起精神。这种懒洋洋的现象叫春困。春困是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种暂时生理现象。
克服春困，除了遵守春天养生原则
使起居劳作、精神调摄顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。注意室内通风，保持空气新鲜外，避免在密闭环境、空调环境长时间不动，清晨起床后，散步、慢跑，或做操、打拳;假日结伴郊游、爬山，这些运动会改善机体功能，增强血液循环和呼吸能力，加速新陈代谢。饮食的调摄也很重要。
合理的进食，对克服春困是有益的。
“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气”。
1、饮食要清淡。不可多食寒凉、油腻、热性食品，尤其是火锅，更不可过多饮酒。免伤脾胃阳气。
2、多吃些新鲜蔬菜和水果，如芥菜、油菜、芹菜、菠菜、菜花、胡萝卜、香蕉、菠萝、巧克力、核桃等。
3、多喝水，多食富含碳水化合物的食物，以补充血清素(机体内用以产生幸福感和良好情绪一种激素)。
4、一天食物理想的安排是：早餐摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。饮食多样化。身体需要从各种各样的食物中获得多种营养素，因而最好天天变换食物的品种。
5、摄取足够的蛋白质以加强脑力。蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分。从各种瘦肉、鸡、鱼、低脂奶制品中摄取的蛋白质，都有助于提高警觉和精力。
药膳食疗调整春困。
如经常用淮山、薏米等药材煲汤，可以祛除湿气，滋补脾脏，使精神状态变好。
美食养生药膳食疗解春困
春天伊始，大地解冻，万物复苏，呈现出一派勃勃生气。汉朝刘熙《释名》中说：“春之为言蠢也，物蠢而生”。说明春天是一个万物由萌动而生发的季节。但是，这时人们却出现一种“逆反”现象，感到困乏没劲，提不起精神。这种懒洋洋的现象叫春困。春困是人体生理机能随着自然气候变化而发生的一种暂时生理现象。
克服春困，除了遵守春天养生原则，使起居劳作、精神调摄顺应春天阳气生发、万物萌生的特点。注意室内通风，保持空气新鲜外，避免在密闭环境、空调环境长时间不动，清晨起床后，散步、慢跑，或做操、打拳;假日结伴郊游、爬山，这些运动会改善机体功能，增强血液循环和呼吸能力，加速新陈代谢。饮食的调摄也很重要。
合理的进食，对克服春困是有益的。“当春之时，食味宜减酸益甘，以养脾气”。
1、饮食要清淡。不可多食寒凉、油腻、热性食品，尤其是火锅，更不可过多饮酒。免伤脾胃阳气。
2、多吃些新鲜蔬菜和水果，如芥菜、油菜、芹菜、菠菜、菜花、胡萝卜、香蕉、菠萝、巧克力、核桃等。
3、多喝水，多食富含碳水化合物的食物，以补充血清素(机体内用以产生幸福感和良好情绪一种激素)。
4、一天食物理想的安排是：早餐摄入热量最多，中餐次之，晚餐最少。饮食多样化。身体需要从各种各样的食物中获得多种营养素，因而最好天天变换食物的品种。
5、摄取足够的蛋白质以加强脑力。蛋白质是由各种氨基酸构成的，其中酷氨酸是脑内产生警觉的化学物质的主要成分。从各种瘦肉、鸡、鱼、低脂奶制品中摄取的蛋白质，都有助于提高警觉和精力。
药膳食疗调整春困。如经常用淮山、薏米等药材煲汤，可以祛除湿气，滋补脾脏，使精神状态变好。
节后不适怎么办 调理节后不适的药膳
马上又要到中国一年最重大的节日——春节了，每到春节前后，公司里的各种年会、应酬和春节期间的亲友聚餐，大鱼大肉放开了肚皮大吃。喝酒尽兴、打牌通宵……每日都是这些节目，几天之后发现上火、消化不良、疲倦，甚至出现胃痛、全身酸痛等不适症状，节后不适怎么办?小编推荐几款调理节后不适的药膳，一起看看吧!
下火润燥篇
粉葛眉豆煲生鱼
材料：粉葛500克、眉豆100克、赤小豆50克、蜜枣3个、陈皮1/4个、生鱼1条、猪瘦肉150克、生姜3片。
烹制：粉葛去皮、切块;眉豆、赤小豆浸透;蜜枣去核;陈皮浸透;生鱼宰后洗净，煎至微黄。以上材料一起下瓦煲，加水3000毫升(12碗量)，武火滚沸后改文火煲两个半小时，下盐便可。为3-4人量。
民间认为，粉葛有清热润燥、除烦静心、生津止渴、去骨火的功效。此汤还加入清润的蜜枣，尤为清润鲜美，有清热、润燥、去骨火的作用，适宜节假日之后一家大小饮用。
干瑶柱豆腐西洋菜羹
材料：豆腐2大块、干瑶柱30克、蛋清2个、西洋菜400克、生姜3片。
烹制：豆腐稍滚沸，压散;西洋菜洗净切碎;蛋清加入少许清水拌匀;干瑶柱稍浸泡。在镬中加入清水1250毫升(5碗量)，和姜、干瑶柱滚沸后，下豆腐、西洋菜，徐徐下蛋清拌匀，下适量盐和麻油便可。为3-4人用。
秋季天气干燥，吃一些羹汤较为滋润。此汤男女老少皆宜，有清热降火之功。
鲜干苦瓜炖蚝豉
材料：苦瓜400克、苦瓜干30克、蚝豉50克、瘦肉150克、生姜3片。
烹制：各物分别洗净。苦瓜去瓤，切块;苦瓜干浸泡，切段;蚝豉浸软;猪瘦肉切块。一起下炖盅，加入冷开水1500毫升(约5碗量)，加盖隔水炖约2个半小时，调味饮用，此量为3-4人用。
熬夜、烟酒、嗜食煎炸辛辣，是人们过节期间容易出现的生活习惯，针对这种情况的汤水要清热、清润而“坠火”(即“下火”)。鲜干苦瓜炖蚝豉便是其中之一了。苦瓜虽苦，但苦味性凉，有清心开胃的效果。苦瓜干是广东民间常用的蔬瓜干品，它与蚝豉一样特别能“坠火”，且蚝豉还滋阴补益并鲜美惹味。合而为炖汤，清热下火而不寒凉，清润可口而又补益，男女老少皆宜。
去除疲劳篇
红莲子红枣炖雪蛤
材料：红枣(去核)10个、雪蛤40克、冰糖适量、红莲子40克、高丽参10克。
烹制：红莲子浸泡后去衣、去芯;红枣稍浸泡，洗净;高丽参隔水蒸软，切片;雪蛤氽烫泡发好。所有材料一起放进炖盅内，加入冷开水750毫升，加盖隔水炖2小时便可，此量可供3-4人用。每周1-2次。
长假过后，由于体力过分透支，使得人往往返工后疲惫不堪，此汤尤其适合身体疲劳的人群。
黄豆煲鱼骨
材料：黄豆80克、鱼骨500克、姜3片、陈皮1/3个。
烹制：黄豆、陈皮洗净浸泡，鱼骨煎至微黄，用煲汤袋装好，与生姜一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约1小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。
黄豆有丰富的蛋白质和氨基酸，鱼骨亦富含钙质而又脂肪极少，合而为汤，能补钙健骨，提高免疫力。尤其适合假期活动较多、奔波劳累的人群。
小儿调理篇
白果芡实薏米煲牛草肚
材料：白果15个，芡实50克、薏米40克、牛草肚400克、生姜3片。
烹制：白果、芡实、薏米洗净，浸泡;牛草肚由售者处理干净，置沸水中稍滚片刻，再洗净(即汆水)，切块。一起下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲2小时，下盐、油便可。为3-4人用。
孩子在假期中活动多，吃的食物又比较杂，身体疲惫，胃口不好，需要好好调整。白果能敛肺润肺;薏米能健脾利水;牛草肚能袪积滞、健脾胃。合而为汤，清润可口，有健脾胃、祛积滞之功。
谷芽麦芽牛肚汤
材料：谷芽、麦芽各15克，牛肚1个、红枣(去核)6个、生姜3片、淮山30克、陈皮1/4个
烹制：各药材洗净，稍浸泡;牛肚洗净，稍滚5分钟，捞起用刀刮去黑衣，洗净切片。将所有食材一起放进瓦煲内，加入清水2500毫升(约10碗水量)，武火煲沸后，改为文火煲约3小时，调入适量食盐和生油便可。此量可供3-4人用。
此汤具健胃益脾、消食化滞之功，十分适宜在不思饮食或消化不良时进饮。
上述分享的几款调理节后不适的药膳，适合每个节日出现的身体不适，日常也可以根据自身状况炖上一盅，给家人不适调理。
