养生 > 饮食养生 > 宝宝补钙食谱 > 导航 > 宝宝补钙食谱

宝宝吃什么补钙 超实用的补钙食谱拿走不谢

宝宝补钙食谱。

“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,没有好的身体,万事事皆休。饮食养生有哪些好的理念呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《宝宝吃什么补钙 超实用的补钙食谱拿走不谢》,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

宝宝补钙食谱:鱼菜米糊

原料:米粉(或乳儿糕),鱼肉和青菜各15-25克,食盐少许。  制法:将米粉酌加清水浸软,搅为糊,入锅,旺火烧沸约8分钟;将青菜、鱼肉洗净后,分别剁泥共入锅中,续煮至鱼肉熟透,调味后即成。可以给4个月以上的宝贝做一些吃。  

宝宝补钙食谱:蛋花豆腐羹Ys630.com

原料:鸡蛋、南豆腐、骨汤150克、小葱末等。  制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。 特别适合给还不太会咀嚼的6个月左右的小宝贝吃。

宝宝补钙食谱:虾皮碎菜包

原料:虾皮5克、小白菜50克、鸡蛋1个、自发面粉、些许调味品等。 制法:用温水把虾皮洗净泡软后,切得极碎,加入打散炒熟的鸡蛋;小白菜洗净略烫一下,也切得极碎,与鸡蛋调成馅料;自发面粉和好,略醒一醒,包成提褶小包子,上笼蒸熟即成。10个月以上的宝贝一定会非常喜欢这种鲜香的小包子。

宝宝补钙食谱:香香骨汤面

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克、龙须面5克、青菜50克、精盐少许、米醋数滴。 制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。可为正在快速增长的1岁以上宝贝补充钙质和铁,预防软骨症和贫血。

扩展阅读

宝宝补钙吃什么?宝宝补钙食谱


宝宝补钙吃什么?宝宝补钙食谱

一、鱼松(1岁以上的宝宝)

原料:黄鱼肉750克、料酒50克,盐75克,葱、红枣各15克,大料2粒,味精少许,麻油25克。

制作:

1.鱼肉去皮,洗净后切7厘米长鱼段,葱切段,姜切片。

2.将鱼段放在盘内,加葱段、姜片、花椒、大料、料酒,上笼用旺火蒸20分钟取出,拣去调料、控干水分,顺着纹理撕成丝。

3.炒勺置火上,放入油,油热投入鱼丝,加盐、味精,炒至鱼肉水分干时,改小火边炒边揉,至鱼肉发松发亮时即成。

二、栗子粥(10个月以上的宝宝)

原料:大米粥1小碗、栗子3个、精盐一点点。

制作:

1.将栗子剥去外皮和内皮后研碎。

2.栗子煮熟后,放入大米粥中,搅拌均匀,继续煮至烂熟。

3.加入一点点精盐,调匀后即可。

三、腰果虾仁(2岁以上的宝宝)

原料:虾仁200克,腰果仁50克,油1000克(约耗100克),鸡蛋30克,水淀粉、葱花、蒜片、姜、香油、高汤、料酒、醋、盐、味精各适量。

制作:

1.将大虾洗净,剥出虾仁,挑去虾线。

2.鸡蛋磕开,留下蛋黄,打至上劲,加入盐、料酒、淀粉搅拌均匀,将虾放入,均匀地蘸上蛋糊。

3.锅内加油,先炸腰果,待腰果略微发黄后捞出待用。

4.再将虾仁放入油锅中,停片刻捞出,沥干油。

5.原锅放少量油,加入葱、蒜、姜、料酒、醋、盐、味精和少许高汤,倒入虾仁、腰果颠炒,最后淋上少许香油即可出锅。

四、小米虾滑粥(2岁以上的宝宝)

原料:鲜虾100克、小米50克、胡萝卜30克、芹菜梗20克、葱2段、生姜4片、料酒适量、胡椒粉少许、香油少许、盐适量、蛋清半个、淀粉20克(小孩子吃也可再减少一些量)。

制作:

1.将虾去掉头尾壳还有虾线,然后剁成泥放入大碗中,不用太细腻,带点细细的颗粒口感更好。

2.将生姜2片切成末用纱布挤出姜汁到虾泥中。

3.再放入少许料酒、少许盐、干淀粉和蛋清顺着一个方向搅打均匀。

4.将搅拌好的虾泥放入保鲜袋中,将保鲜袋的一个角剪一个开口(口的大小根据你需要的虾滑的大小决定)。

5.锅中放入清水和葱段姜片,再放一勺料酒烧开,但不能沸腾,改小火,用手隔着保鲜袋挤虾泥,然后将剪刀的头部在锅里的水中沾一下(可以不时地将剪刀在锅中沾一下水,这样一点都不会沾,而且虾滑更光滑),然后将挤出来的虾泥按照需要的长度剪短,直接落入锅中就是一个虾滑。

6.当所有的虾滑都做完后,开中火,锅在此煮开即可关火。

7.将锅中的虾滑全部捞出,这时的虾滑可以用来煮粥做菜等等;可以一次多做一些放入保鲜盒冷冻,可以用来煮粥、做菜、做汤、做羹等等,特别适合工作忙家里又有小孩子的妈妈;如果时间不是很匆忙,可以在粥快煮好的时候将虾滑直接从袋中剪刀粥锅里,这样粥的味道更鲜美。

8.将小米淘洗干净放入锅中,再加入10倍的水,大火烧开,放入葱段和2片生姜,小火煮到米开花(如果是早晨时间短,可以临睡前将小米洗干净用水泡上,昨晨起来直接煮,10分钟左右就好了)。

9.将切成小碎丁的胡萝卜和芹菜丁放入小米粥中搅匀。

10.放入虾滑,然后放入盐和少许胡椒粉调好味,煮开锅,然后放少许香油搅匀即可关火。

宝宝补钙食谱


在我们身体内是特别需要钙的,因为钙是可以组成人体的骨骼,可以保护人体的牙齿。如果宝宝缺钙的话,就容易造成宝宝的骨骼发育不全,发育缓解。而老人缺钙容易导致骨质疏松症的出现。我们先来了解一下宝宝补钙食谱。

钙不但对于宝宝来讲可以导致儿童的骨骼发育不全的问题,其实还能够导致宝宝出现鸡胸,驼背,罗圈腿等现象。所以钙对于宝宝来讲是十分重要的。那怎样才能让宝宝补充到钙呢?我们来介绍几种宝宝补钙食谱,让宝宝能够健康的成长。

1、牛奶:

半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

温馨提示:一岁以下的宝宝最好不要喝牛奶,会容易引发过敏症状。

2、海带和虾皮

海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。

海带与肉类同煮或是煮熟后凉拌,都是不错的美食。虾皮中含钙量更高,25克虾皮就含有500毫克的钙,所以,用虾皮做汤或做馅都是日常补钙的不错选择。

温馨提示:容易对海制品过敏的孩子要小心食用。

3、豆制品

大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

温馨提示:豆浆需要反复煮开7次,才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃,比如菠菜。菠菜中含有草酸,它可以和钙相冲突。

钙是宝宝发育过程当中最主要的一个元素,为了防止宝宝出现缺钙的现象,所以家长们就可以利用以上的宝宝补钙食谱,为宝宝进行钙的补充。除了这些食谱外,还得要让宝宝多晒太阳,多运动,这样才能有助于钙的吸收。

宝宝补钙补锌食谱


宝宝补钙补锌的食谱比较多,平时宝宝在饮食方面要注意补锌补钙,这两种元素对于宝宝的成长都是非常重要的,都会严重的影响孩子的生长发育,锌钙两种元素是可以在一起补的,平时更要注重孩子的膳食平衡,多从一些食物当中来进行补充,我们来看一下宝宝补锌补钙的食谱有哪些?

蛋黄牛奶糊

原料:鸡蛋、牛奶

做法:1个鸡蛋放在水中煮熟(大致6分钟左右),取出蛋黄碾碎,用牛奶搅拌成糕状或粥状,直接给宝宝喂食。

金针菇菜胆

原料:金针菇、菜胆(油菜)、火腿、生姜、花生油、盐、味精、蚝油、水淀粉。

做法:

1、金针菇去根洗净,菜胆去老叶洗净,火腿、生姜切丝备用。

2、烧锅加水,待水开后,倒入少许盐、味精、油,再加入菜胆,烫至刚熟,捞出备用。

3、热锅下油,放入姜丝,煸出香味后,随即倒入金针菇、火腿丝,调入盐、味精、蚝油炒透,淋入水淀粉,最后倒入菜胆即可。

这道菜含锌量约12.9毫克,并富含儿童必须的氨基酸,可调节儿童体内的含锌量。

圆白菜炒肉丝

原料:圆白菜、瘦肉、红椒、大蒜、花生油、盐、味精、水淀粉。

做法:

1、圆白菜、红椒洗净切丝,瘦肉切丝,大蒜切成碎粒。

2、肉丝加少许盐、味精、水淀粉腌好。

3、烧锅下油,把肉丝炒至滑嫩,倒出待用。

4、热锅下油,放入蒜粒煸出香味,倒入圆白菜、红椒炒至断生,加入肉丝,调入盐、味精炒透,最后淋入少许水淀粉翻炒几次即可。

这道菜含锌约14.88毫克。圆白菜含各种维生素和抗坏血酸等,具有润燥补虚的功效。

萝卜番茄汤

原料:胡萝卜、西红柿、鸡蛋、姜丝、葱末、花生油、盐、味精、白糖。

做法:

1、胡萝卜、西红柿去皮切厚片。

2、热锅下油,倒入姜丝煸炒几下后放入胡萝卜翻炒几次,注入清汤,中火烧开;

3、待胡萝卜熟时,下入西红柿,调入盐、味精、白糖,把鸡蛋打散倒入,撒上葱花即可。

西红柿有清热解毒的作用,所含胡萝卜素及矿物质是缺锌补益的佳品。

补钙吃什么 推荐7款补钙食谱


补钙吃什么 推荐7款补钙食谱

一、青椒炒鸡蛋

营养评价:鸡蛋含有优质蛋白,其钙含量也较高,而青椒中富含维生素C,两者一块炒,不但色泽美观,还能提高钙的吸收率。

材料:鸡蛋、尖椒、食盐、豆油

做法:青椒洗干净去籽,切碎;鸡蛋打散,口蘑切片待用;热锅入1.5大匙油,入青椒碎和口蘑片翻炒1分钟至断生,加入盐,炒匀;再倒入鸡蛋液,将剩余的油顺锅边均匀淋入,待鸡蛋液凝固,翻面略炒1分钟,即可装盘上桌。

二、豆腐炖鱼

营养评价:豆腐是大家熟知的高钙食物,只要吃200克北豆腐,就可以满足一日钙需要量的1/3,比喝半斤奶还要多。而鱼肉中丰富的维生素D能加强人体对钙的吸收。因此,豆腐炖鱼,不仅味道鲜美,更是补钙健骨的绝配。需要提醒的是,选豆腐时要选含钙量较高的南豆腐或北豆腐。

材料:鲤鱼、豆腐、香葱、大蒜、酱油、盐、料酒

做法:鲤鱼从冰箱拿出来解冻,豆腐切小块;葱蒜切碎;锅中放底油,把鲤鱼放锅里小火煎,待鱼的两面微黄时,加入蒜末;加一小勺姜蓉,料酒,老抽,加大约2小碗水;把豆腐均匀地放入汤中,加入适量的盐,小火炖大约15分钟,让鱼和豆腐充分入味,然后大火收汁。

三、芝麻酱拌菠菜

营养评价:芝麻酱是钙的“宝库”,每100克含钙870毫克,高于豆类和蔬菜。

菠菜中富含的维生素K是骨钙的形成要素,如果在补充钙的同时增加维生素K,可以大大提高补钙的效果,促进钙沉积在骨骼当中。芝麻酱拌菠菜,香而不腻,是完美的补钙凉菜。

材料:250克菠菜、3勺芝麻酱、少许白芝麻、少许鲜酱油

做法:菠菜洗净去老叶,根部保留。芝麻酱加少许热水稀释后调入酱油(依据个人口味可以调入其他调味料)。锅中加入适量的水烧开,加入一勺盐(使菠菜根嫩绿)。放入菠菜根部断生,然后转向叶子,20秒即可。

四、醋溜小油菜

营养评价:不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色,其中小油菜的钙含量超过同样重量的牛奶。而醋有利于钙从不溶状态变成可溶状态,促进钙的吸收利用。此外,小油菜中还含有大量有助于钙吸收的矿物质和维生素K。

材料:小油菜500克,色拉油50克、精盐4克、酱油10克、醋40克、清汤50克、水淀粉10克、姜末2克、葱末2克、花椒油5克、味精3克

做法:将小油菜清洗干净,切段装盘待用,热锅放油,爆香葱姜末。倒入小油菜煸炒,放入精盐,醋,酱油。翻炒均匀后,用水淀粉勾芡,淋入花椒油,出锅,装盘即可。

五、紫菜腐竹汤

营养评价:钙与镁就像一对双胞胎,总是成双成对地出现,当钙与镁的比例为2∶1时,最利于钙的吸收利用。腐竹是富含钙的豆制品之一,而紫菜被称为“镁元素的宝库”,两者一起煲汤,可谓补钙健骨的完美搭配。

材料:黄瓜1根、腐竹2根、紫菜少许、鸡精小半勺、盐小半勺

做法:腐竹提前用水泡开,洗净。锅里加一点点油烧热后煸香姜片,加入腐竹炒十几秒,加水烧开。加点盐,鸡精,紫菜搅匀关火,撒一点点胡椒粉就可以。

六、鲩鱼头金针汤

原料:干金针菜(又名黄花菜)25g,鲜鲩鱼头2个,姜汁5mL,陈皮l小片,料酒、陈醋、白糖、精盐、味精各适量,清水2000mL。

制作:

①先将干金针菜剪除硬蒂、洗净,置冷水中浸泡软。

②将陈皮洗净,鲩鱼头去鳞、鳃,洗净并切块,随之起油锅略煎鱼头,并将鱼头放入沙锅或陶器罐内,加入水、陈皮、姜汁、料酒、陈醋、精盐、白糖。旺火将水烧开后,加入已泡软的金针菜。继用旺火煮沸后改用中火煮约40分钟至鱼头熟软即成,起锅时加入味精调味后即可食用。

功效:金针菜不仅钙、磷含量很高,且维生素A的含量亦较高。加之它与富含脑磷脂的鲩鱼头相伍,作用互补,对促进机体生长发育很有益处。

七、海参木耳排骨汤

原料:水发海参500g.黑木耳50g,排骨500g(切块),火腿25g克,生姜2片,大葱1棵,食盐少许。

制作:

①将黑木耳用清水浸至发大,撕成小块,放入沸水中煮5分钟;

②排骨放入沸水中煮5分钟,捞起洗净;

③将海参洗净,放入沸水中,加入姜1片、葱l棵、酒半汤匙煮沸,再煮5分钟捞起洗净,切大块,盛筲箕内沥干水。

④将水适量放入煲内煲沸,放入排骨、火腿、姜、黑木耳煲沸,慢火煲2小时,放人海参再煲1小时,入盐调味即可。

功效:此汤补气强身,健骨固齿,适用于儿童缺钙而致骨骼、牙齿发育不良,或牙齿松动,脱后不长等。

说明:海参有补肾益精、养血润燥的功能。黑木耳能益气强身、活血止血。排骨有益髓固齿、滋阴润燥的功能,内含丰富的钙、铁质,为补骨健齿之佳品。

宝宝补钙吃什么好


【导读】给宝宝补钙,许多妈妈往往是一头雾水,不知道宝宝补钙吃什么好,妈妈网专家提醒,宝宝补钙可以通过饮食来补充,下面一起来看看。

宝宝补钙吃什么好

日常有许多食品可以补充钙源,主要包括:

1、奶类和奶制品

奶类是宝宝最佳的补钙食品,如牛奶、羊奶、母乳等奶类都富含钙质。母乳、婴儿奶粉都含有丰富的钙,如在100毫升的婴儿奶粉中含钙达50毫克,母乳中含钙30毫克,并且奶类食品中的乳钙容易被婴儿所吸收,在吃奶补钙的同时,又增加奶类中蛋白质的摄入。

2、豆类和豆制品

有黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。豆类含丰富的优质蛋白质、不饱和脂肪酸,钙及维生素B1、维生素B2和烟酸等,长期食用可以 获取丰富营养同时预防骨质疏松。除了豆类制品,常吃河、海产品,如鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。同样 可以达到补钙的目的。

3、坚果类食物

这类食品包括杏仁、花生、松子等,因为其中富含丰富的油脂、维生素、矿物质和大量钙质,有抗衰老的作用,常吃能够坚固骨骼、增强体质。如果通过上述食品还不能满足身体所需,再考虑选择适当的产品进行补钙也不迟。

4、肉类与禽蛋

如羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。

5、蔬菜类

有芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。

6、水果与干果类

包括柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 ...

宝宝补钙吃什么保健品

如何选择宝宝补钙保健品呢?妈妈网专家提醒,应分别给宝宝服用含有维生素D的钙剂或者分别服用钙剂和维生素A与维生素D比例为三比一的维生素AD制剂。

目前市面上有各种各样的补钙保健品,妈妈网专家提醒,钙含量越高的保健品越好。各种钙剂的钙含量从高到低依次是:碳酸钙、活性钙、氯化钙、磷酸氢钙、醋酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙。

溶解度越大吸收越好。钙只有离子状态才能被人体充分吸收,溶解度高的钙剂包括氯化钙、乳酸钙、醋酸钙、葡萄糖酸钙。

宝宝易于接受。口服液、冲剂比胶囊、片剂更为宝宝乐于接受,市面上常见的有品质保证的补钙产品有:达因、迪巧、三精。还有专为宝宝制作的水果味、动物造型的钙片,无疑更能赢得宝宝的好感。

产品要有正规的批号。拥有正规的药品或保健品批准文号才是国家承认并批准生产的合法产品,质量和安全才有保证。

在为孩子补钙的同时,一定要补充帮助钙质吸收的维生素D。维生素D的主要功能是促进肠道内钙的吸收,并使它沉着在骨骼、牙齿等需钙器官,此外,维生素D还可以促进肾脏对钙的重吸收,从而减少钙质流失。另外,维生素A对婴幼儿的骨骼生长也有着重要作用。当婴幼儿体内缺乏维生素A时,骨组织将会发生变性,软骨内骨化过程将会放慢或停止,并且可使肾小管上皮损伤,影响钙的重吸收,使骨量下降,骨质疏松,骨密度下降。 ...

宝宝补钙有什么作用

婴儿期是一生中身体发育最为迅速的时期,而钙是帮助宝宝快速成长的重要营养素之一。人体的骨骼与牙齿99%由钙组成,除此之外钙质还起调节身体机能的作用,因此补钙对于宝宝来说格外重要。

婴幼儿期尤其是婴儿期是人体生长发育最为迅速的时期,这就需要大量的钙盐沉积在骨组织内以促进新骨的形成和骨骼的生长。在婴幼儿体内缺乏钙,并且没有补钙的情况下,血钙下降时,在激素的作用下,身体会搬出存在骨骼中的钙去维持血钙的生理活动,由此导致的最终结果便是正常骨骼生长受到影响。所以,宝宝补钙最显着的作用是促进骨骼的健康生长发育。

宝宝什么时候补钙好

对孩子的进补,以补钙尤为重要,因此对于小儿补钙,断断马虎不得。应把握好宝宝补钙的理想时机,否则过后即使补充再多的钙元素,也不能使宝宝已经落后的机体组织重新发育至正常水平。那么,宝宝什么时候补钙好?下面一起来了解下吧。

Q:宝宝什么时候补钙好?

A:纯母乳喂养的婴儿在4个月以内是不需要添加任何营养素的(包括钙和维生素D),母乳中所含的营养成分完全可以满足4个月内的婴儿所需。人工喂养的宝宝则应在出生后两周就开始补充鱼肝油和钙剂。

宝宝补钙的注意事项

宝宝缺钙的恶劣影响,想必各位家长已有所耳闻。只是,宝爸宝妈们,你知道如何给宝宝补钙吗?如果补钙方法不正确,那么,不一定会起到补钙的效果哦。为防范于未然,下面一起来了解下给宝宝补钙的注意事项吧。

1、不是越多越好

根据中国营养学会发布的《中国居民膳食营养素参考摄入量表》,宝宝的每日钙适宜摄入量按年龄段分为,0-6个月是300毫克,6-12个月是400毫克,1-3岁是600毫克。专家认为,当摄入量超过此量而再增加时,发生毒副作用的危险就会增大。同时,也会影响其他微量营养素如铁、锌等的吸收。所以爸爸妈妈们应根据宝宝缺钙的程度,咨询医生该给宝宝补多少钙剂。如果宝宝不缺钙,不必盲目补钙。

2、补钙产品中不能含铅

宝宝补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明,有些“天然”钙片中含有少量的铅,而铅对宝宝有害。

3、骨头汤补钙应加醋

中国传统用于宝宝补钙的骨头汤中钙的含量其实很低,这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来,即使炖很长时间,汤中的钙仍微乎其微,如果添加一些醋,可促进骨头中钙的溶解。

4、不要空腹服用钙片

不要让宝宝空腹服用钙剂。钙剂随餐服用,饭后、两餐之间或睡前均可服用,因为充分的食糜可干扰草酸,促进钙的吸收。另外,夜间血钙浓度低,所以,睡前服钙也有利于钙的吸收。 ...

宝宝吃什么补钙铁锌?


如果小孩子缺钙的话,会带来各种各样的危害,最大的危害是影响孩子的发育,如果孩子长期缺钙的话,发育速度会明显低于同年龄段的孩子,除此之外,孩子经常会莫名其妙的出现关节疼痛,这也要考虑是缺钙造成的,孩子缺钙还会对智力造成影响,那么小宝宝吃什么可以起到补钙铁锌的作用呢?

如何给孩子补钙铁锌?

富含钙的食物

乳制品类、豆类及豆制品、鲫鱼、虾皮、油菜、雪里蕻、芝麻等。

富含铁的食物

瘦肉、动物肝脏、鱼、虾、海带、黑木耳、紫菜、芝麻、黄豆、绿叶蔬菜。

富含锌的食物

锌元素主要存在于海产品和动物内脏中。动物性食物含锌量较高,并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。如:牡蛎、扇贝、鱼类、动物肝脏、瘦肉、蛋黄、蘑菇、豆类、海带及坚果等。

如何判断儿童需要补钙铁锌

缺钙:孩子夜里睡不安稳,而且易出汗,可能就是缺钙和维生素D了。

缺锌:一般孩子并不缺锌,尤其是母乳喂养的孩子。但如果孩子挑食,不爱吃肉、不爱吃奶,或者总爱出汗、头发黄、食欲差,可能就要及时补充锌了。

缺铁:面无血色,且一活动就会累的孩子可能缺铁。

儿童补钙铁锌的时间

钙制剂:两餐之间,单独补充

补剂适合在两次喂奶或两餐之间吃,比如上午10点左右或下午二三点钟都可以。但需要提醒的是,给儿童补钙,钙剂最好单独服用,不要将其与牛奶、豆浆、果汁、菜汁、米汤同服,会降低钙的吸收率,大一些的孩子要避免与菠菜同吃,因为菠菜中含草酸,不利于钙的吸收。相关阅读:给儿童补钙要避免五大误区

锌制剂:两餐之间,钙锌不同补

补锌也是在两餐之间,且锌与铁、钙等补剂不能同时吃,因为锌与钙都是阳离子,被消化吸收时,会产生互相干扰,降低彼此的吸收率。

如果需要两者都补充的,服用时间最好相隔2—3小时以上,比如上午服钙剂,下午再吃锌补充剂。

补钙吃什么 推荐4款蔬菜补钙食谱


随着生活水平的提高,越来越多的人开始注重养生。其中补钙最为关键。那么你知道补钙吃什么好吗?你知道补钙的食物有哪些吗?今天小编为大家推荐4款蔬菜补钙食谱,一起来了解一下吧!

一、芥菜

每100克芥菜(又叫雪菜或雪里蕻)的钙含量高达230毫克,而相同质量的牛奶含钙量一般为100毫克。

并且有研究显示,芥菜中钙的吸收率与牛奶相当。芥菜的做法很多,可以用来炒肉丝、做汤、调馅等,还可以用来腌制小凉菜。如果跟豆腐搭配食用,补钙效果会更好。

补钙食谱:腐竹芥菜汤

原料: 干腐竹80克、芥菜叶200克、骨汤800克、胡萝卜150克、番茄150克、盐胡椒粉适量、清水。

做法:

1、干腐竹用清水泡开,切段备用。

2、蔬菜洗净,芥菜切打断,胡萝卜、番茄分别切块备用。

3、汤锅中,加入骨汤、清水,大火煮开。

4、加入胡萝卜、番茄、腐竹,大火煮开,转文火煮15分钟。

5、加入芥菜叶,大火煮开,维持火力煮10分钟。

6、最后加盐、胡椒粉调味即可。

二、菠菜

一小碗菠菜就可补充人每日所需钙的25%。油菜能同时为人体提供大量钾、钙和镁,这些物质与单纯地提供钙相比,更有利于骨骼的发育和钙的吸收。

补钙食谱:海米炒油菜

原料:油菜500克,海米50克、香菇片2.5克、玉米片2.5克、火腿片2.5克。

做法:

1、油菜切成3.3厘米长的段,菜心用刀一破四掕,改切约3厘米的段。

2、在开水内焯一下捞出,挤干水分,放在盘内。

3、将炒锅放在火上,放入油。

4、油热时,将油菜、海米、香菇片、玉米片、火腿片下锅,加上佐料和鲜汤,将锅翻动,炒匀即可。

三、卷心菜

含钙丰富,但在烹饪前最好用开水焯一下,以除去其中大部分草酸。此外,卷心菜含钾多含钠少,对心血管系统多有裨益,且容易让人心情愉悦。

新鲜的卷心菜能抑菌消炎,还对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合。最后,卷心菜还富含叶酸及铁质,孕妇及贫血患者应当多吃。

补钙食谱:虾皮卷心菜

原料:卷心菜400克,虾皮50克,大蒜2瓣,生姜1小块。

做法:

1、卷心菜剥下叶片洗净,用手撕成小片;虾皮洗净,沥干水分;蒜,姜切末。

2、锅内倒入油烧热,爆香姜,蒜及虾皮,放入卷心菜炒软,加入水和精盐续煮。

3、几分钟后,即可盛出。

四、芹菜

芹菜叶中胡萝卜素的含量是茎的8倍,维生素C的含量是茎的3倍,尤其值得一提的是,芹菜叶中的钙含量超过茎的2倍,是不错的补钙蔬菜。

夏天可以将芹菜叶做凉拌菜,先选取鲜嫩芹菜叶,洗净后放入开水中略焯,捞出后挤去水分,加少许盐、味精,然后和煮熟的花生米、海米拌在一起,即可食用。

补钙食谱:芹菜肉包子

原料:芹菜,猪肉,粉丝,姜,葱,面粉。

做法:

1、首先芹菜择好洗净,切碎,粉丝泡软切碎,猪肉用开水煮一下,切小丁。

2、葱姜切碎末,锅放油,放葱姜末爆香。

3、倒入芹菜末,粉丝、肉丁,拌匀并调味。

4、面粉加酵母和成面团,放温暖处发酵,等面团蓬松起来就可以包了。

5、包好后,再放置会进行二次发酵。

6、发好后就可以上锅蒸了,大火15分钟后就可以上碟。

补钙的7种食物

脐橙

柑橘类水果以其维C含量丰富而闻名,但是这个家族中最高钙的还要数脐橙,一个脐橙中含有60毫克的钙,5个脐橙的含钙量就相当于一杯牛奶。

芝麻

小小芝麻,不仅有补血明目、益肝养发、保养皮肤和强健身体的功效,还能促进骨骼健康。28克芝麻中就含有280毫克钙质,几乎与一杯牛奶的含钙量相当。

杏仁

28克杏仁中含有80毫克钙质,100克杏仁的含钙量就相当于一杯牛奶。每天一小把杏仁,不仅可以降血糖,促进减肥,降低胆固醇,也是补钙的良好来源。但是一次不要吃太多,以防摄入过多热量和脂肪。

无花果干

想吃甜食,又可以补钙?可以考虑吃点无花果干,因为只要两个果干,就能补充55毫克的钙质,同时,其中也含有丰富的膳食纤维和铁。11个无花果干的含钙量就相当于一杯牛奶。

燕麦片

燕麦片是早餐中的明星,它富含膳食纤维、铁,能增加饱腹感,有利心脏健康。此外,燕麦还有丰富的钙,一小包35克的速食燕麦片含钙高达105毫克,只要三小包就足以和一杯牛奶媲美。

西兰花

西兰花被誉为蔬菜皇冠,它的营养十分丰富,含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素,营养成分位居同类蔬菜之首,在钙质上,它也当仁不让,一份熟西兰花含钙180毫克,两杯的量就超过了一杯牛奶中的钙质。

葵花子

现在,你又多了一个理由享受嗑瓜子的快乐——补钙。28克干瓜子含有50毫克的钙,150克瓜子与一杯牛奶的钙含量相当,但是,瓜子的热量也较高,一次不要吃太多哦。

总结:通过小编上文的介绍,你知道4款蔬菜补钙食谱的做法了吗?你知道补钙吃什么好了吗?你知道补钙的食物有哪些了吗?不妨尝试一下这些几款食谱,可以帮助你的骨骼更加强健!

如何防止宝宝缺钙宝宝补钙食谱


如何防止宝宝缺钙?宝宝补钙吃什么好呢?新生儿早期低钙发生在出生后8--10天内,主要原因是甲状旁腺功能不全,肾功能未发育成熟,进食不足或钙、磷比例不合适及维生素D缺乏等。下面就来看看宝宝的补钙食谱吧!

怎样知道宝宝有没有缺钙

1. 如果宝宝是进行母乳喂养,妈妈身体很好,宝宝吃奶也不错,基本上可以确定基本上不缺钙。

2. 倘若宝宝是喝牛奶的,其饮食营养不错,奶源又比较充足,每日喝的奶比较多,(较大的宝宝每日喝牛奶300到400毫升)基本上不会缺钙。
3. 倘若宝宝膳食中钙含量不是很足,可以选择额外服用钙制剂了。

各年龄宝宝需要多少钙

在婴儿时期,六个月内的孩子每天需要300毫克钙6个月以后,每天需要吃400毫克钙满1周岁之后,每日需要600毫克4岁之后,每日需要800毫克青春期的孩子,每日需要1000毫克钙。

宝宝补钙食谱

香香骨汤面

原料:猪或牛胫骨或脊骨200克,青菜50克,龙须面5克,米醋数滴,精盐少许。
制法:将骨砸碎,放入冷水中用中火熬煮,煮沸后酌加米醋,继续煮30分钟;将骨弃之,取清汤,将龙须面下入骨汤中,将洗净、切碎的青菜加入汤中煮至面熟;加盐推匀即成。

蛋花豆腐羹

原料:鸡蛋,南豆腐,骨汤150克,小葱末等。
制法:鸡蛋打散,豆腐捣碎,骨汤煮开;下入豆腐小火煮,适当进行调味,并撒入蛋花,最后点缀小葱末。

吃什么补钙 4款食谱轻松解决补钙问题


现代年轻人生活、学习压力较大,有的时候会出现疲劳、易感冒的现象,家长可能觉得就是缺钙引起的,会买点钙片补补钙。今天呢,就为大家推荐能够补钙的食物。

吃什么补钙

年轻人缺钙并没有典型的症状,但是如果经常性的倦怠、乏力、抽筋、腰酸背痛、易过敏、易感冒等,就应该怀疑是否缺钙。补钙的方式主要两种,一个是服用钙剂,另一个则是饮食补钙。最常见的补钙食物有奶类、奶制品等,含钙量丰富,容易被人体吸收。需要注意的是,补钙要注意适量,过量同样不利于身体健康,补钙一定要在检测骨钙的基础上补充,建议以食补为主。

1、海带拌腐竹

材料:腐竹200克、海带200克、熟猪肉100克、胡萝卜25克、黄瓜40克、麻油15克、豆油25克、酱油、醋、盐、味精、蒜瓣、芝麻酱、香葱等各适量

做法:腐竹切成长丝状,放入开水中焯煮熟透,捞出过凉水,沥干水分备用;海带、胡萝卜、黄瓜清洗干净,切成长丝;熟猪肉切丝;香葱、蒜瓣切成末;将以上所有的材料放入盘内,撒上香葱末,上桌前加入所有的调料,一起搅拌均匀之后即可食用。

2、草菇炖豆腐

材料:豆腐500克、草菇20克、竹笋15克、油菜心25克、食盐3克、酱油20克、味精2克、黄酒10克、淀粉10克、香油5克

做法:竹笋去壳去皮,清洗干净,却成片状;油菜心清洗干净;淀粉加水调成糊状;豆腐切成小块,放入锅中,加入清水、少许的食盐,文火炖煮10分钟,捞出沥干水分;烧热锅子,放入麻油,油热下绍酒,清汤100毫升,草菇、笋片、菜心、食盐、酱油、味精、豆腐块,烧开之后用湿淀粉勾芡之后出锅即可。

3、黄豆排骨汤

材料:猪小排500克、黄豆适量、姜、鸡精、盐、醋各适量。

做法:黄豆用水浸泡1小时后捞出洗净备用;装一锅冷水放入姜片,放姜片可以去腥。大火烧开后放入排骨,稍微煮几分钟;排骨飞水后捞出备用;重新装一锅水,放入排骨,黄豆,姜丝,盖上盖子开始煲,煲2-3个小时。注意水要一次性加足,中途千万不要加水,否则会影响口感。最后,加入适量食盐调味,大火再煮3分钟即可。

4、炖牛骨汤

材料:牛骨1600克、牛排500克、芝麻5克、姜10克、大葱15克、大蒜(白皮)10克、盐10克、胡椒粉2克

做法:牛杂骨、排骨、牛大骨放入凉水中浸泡一小时之后捞出,放入开水中完全烫去血水。牛杂骨和牛大骨一起放进大锅中,放入葱段、生姜、蒜头和足量的清水,大火煮开,转成小火熬煮至锅中的水剩下一半。

熬煮过程中注意随时用勺子捞去漂浮在上面的油脂和泡沫,汤熬煮至乳白色之后,放入牛排骨,继续炖煮3小时,煮至肉烂之后捞出排骨,刮去骨头上的肉,切成薄肉片,骨头继续熬煮至汤变成浓浓的乳白色高汤。薄肉片放在碗里,浇上热腾腾的的浓汤,撒上葱和芝麻,加入食盐和胡椒粉,调味之后即可饮用。

补钙的食物有哪些

副标题#e#

钙享有生命元素之称,它在体内的存在形式主要以骨骼,牙齿的形式。人体中99%的钙质存在骨骼牙齿中。如果人身体缺钙,就会引发很多疾病。

如何补钙?除了牛奶,还有什么食物最补钙呢?

1、多吃豆类、青菜

从最常见的青菜和豆腐中摄取钙质,青菜中通常以深绿色为佳,例如芥蓝、芥菜、红苋菜、皇冠菜、苋菜、红凤菜、川七、小白菜、油菜,而豆芽菜也有不错的钙含量。100克的芥蓝菜煮熟后大约半碗,就能吃到238mg的钙质。

豆类食材则以市场上常见的小方豆干含钙量最佳,以一块豆干约40~50克计算,只要2~2、5块,就能摄取到685mg钙质,超过一天所需的一半。

至于豆腐和豆浆,虽然因为水分较多,单位含钙量不如豆干,但是其中的大豆异黄酮可以促进骨质合成,因此对骨骼有保护效果,对于不喝牛奶的人来说,改喝豆浆是个好选择。

2、海鲜类以小鱼干、虾米最多钙

餐点中适时加入小鱼干、虾米、虾皮等食材,不但可增添菜色的鲜美,还是钙尚多的小秘诀。

专家建议:什锦海鲜粥中可加入小鱼干、虾子、文蛤、牡蛎等食材,不但滋味好、营养丰富,也是一道高钙料理。

除此之外,鳗鱼罐头、鲭鱼罐头(小型青花鱼)等由于鱼骨已化开,可全部下肚,也可补充钙质,不过要注意盐分较高的问题。

3、多吃坚果种子,黑芝麻最优

以各式坚果打碎拌入料理中,除了摄取不饱和好脂肪之外,也能补充一部份的钙质。其中尤以黑芝麻的含钙量最丰富,100克就有1456mg的钙质,平时撒在白饭上就很美味。

不过坚果类属于油脂类食物,摄取时必须替换原有油脂量,以免吃下过量脂肪。

4、别忘了多吃富含维生素C的水果

维生素C能帮助胶原蛋白形成,有助骨骼健康,也可以促进肠道对钙质的吸收,因此平时别忘了多吃富含维生素C的新鲜蔬果,例如芭乐、奇异果、小番茄都是很好的选择。

不过,许多人吃高剂量维他命C保健食品,导致维生素C的代谢物草酸干扰钙质吸收,因此每天吃维他命C补充剂不应超过2000mg,并且应多喝水,使身体无法分解吸收的多余维生素C随尿液排出,以免影响钙质吸收。

5、少量多次摄取,比一餐吃足高钙好

将一天所需的1000mg钙质分散在各餐食用,而不是一次吞下高剂量的钙。这是因为人体有自行调节的能力,因此当我们一次吃下高剂量的钙质时,身体的吸收率会降低,也就是说,钙的吸收率和摄取量呈反比。

因此,每餐都摄取到适量钙质,让身体稳定吸收,是比较有效的补钙方法。

补钙的最佳时间

补钙的最佳时间:两头和中间阶段

副标题#e#

在人的一生中,两头和中间阶段最容易缺钙,也是补钙的最佳时期。

两头是指儿童和老人。儿童与青少年生长发育快,对钙的需求量大。进入老年期,钙的流失明显增加,女性50岁左右,男性65岁左右开始出现骨钙丢失,并持续整个晚年期。

中间阶段是指女性的妊娠期和哺乳期,一个人担负着两个人的营养重任。

人生的这些特殊生理期,由于机体对钙的需求量增多或钙的丢失加速,使机体处于钙饥饿状态,此时补钙不仅吸收率高,同时也能有效预防钙缺乏的相关疾病。

最不宜补钙的时间:空腹

经口服途径摄入的钙,无论是食物中的钙还是各种钙剂中的钙,进入人体后均需在胃酸的作用下解离成钙离子。没有胃酸的分解消化,钙就不能很好地被机体吸收利用。

胃酸的分泌主要取决于食物的摄入时间,当食物在口腔内被咀嚼时,胃壁细胞就开始准备分泌胃酸。胃酸不仅可以解离食物中的钙和各种钙剂中的钙,同时对碱性强的钙剂有一定的中和作用,可以减轻其对胃黏膜的刺激。故空腹时不宜补钙。

一天中补钙的最佳时间:睡前、餐后1小时

睡前补钙:科学家们研究发现,一天中最佳的补钙时机是每天晚上临睡前。在临睡前补充钙,能为夜间的钙代谢提供充足的原料,增加血液中钙的浓度,还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时,一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。睡前服钙片或喝牛奶,加1~2片苏打饼干,是全球公认的补钙经典策略。

白天补钙:在进餐时补钙,会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费,而胃酸有利于钙的降解和吸收,故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。

总结:不知道大家有没有过吃钙片的情况,我记得小时候爸爸妈妈经常会买钙片给我们补钙,也忘了效果到底怎么样,反正钱是花了。文中给大家介绍的食物都是我们平时生活中常见的,大家不妨试试。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《宝宝吃什么补钙 超实用的补钙食谱拿走不谢》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“宝宝补钙食谱”专题。

宝宝吃什么补钙 超实用的补钙食谱拿走不谢的延伸阅读