寒露吃什么 寒露时节宜吃的养生食物

寒露吃什么食物养生。

“寡欲以清心,寡染以清身,寡言以清口。”随着社会的发展,人们更好注重养生,作好了养生我们的生活质量才更好。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“寒露吃什么 寒露时节宜吃的养生食物”,希望能对您有所帮助,请收藏。

寒露的来袭意味着寒冷天气的到来,饮食和夏季要不一样,那么寒露吃什么呢?下面为大家介绍几款食物,适合寒露时节养生吃,符合时令季节,你值得拥有。

寒露吃什么?

1、藕

寒露时节吃秋藕,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安,这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥,而藕无疑是合适的选择。藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素以及淀粉等营养元素,补充营养的同时,开胃清热、润燥止渴、清心安神,适合这个季节食用。

2、花生

俗话说:“寒露收豆”,花生是寒露前后的时令食物。花生既可以当坚果零食,还可以作为食材用来烹饪。花生生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家不妨试试花生。

3、山楂

寒露时节也正是山楂成熟的时节,吃山楂既应季,又应景。在秋季热门水果中,山楂含钙量在众多水果中最高的,其中每百克果肉中含钙52毫克,可见山楂还是补钙的食物来源之一。像孕妇和儿童对钙的需求大的人群,秋季吃山楂非常适宜。

4、柿子

柿子不仅吃起来美味,其养生的功效更是人们所需求的。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,尤其适合那些咳嗽痰多、虚劳咯血等症的患者。

5、山药

山药和红薯一样同属于薯类,其中所含的营养元素种类繁多,碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质,给秋季的你提供更多的营养,是养生的食材佳品。

6、石榴

寒露时节怎么也不能错过石榴下,再不吃石榴,就快下市了。石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经,可以为人提供丰富的营养同时,还有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效,是养生保健的一类水果,利用好其功效对人大有好处。

扩展阅读

寒露时节,养生应注重养阴润肺



《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的气温比白露时更低,地面的露水更冷,即将凝结成霜。寒露时节,我国的南方地区均已进入秋季,北方地区即将进入冬季。此时天气干燥,白天热晚上冷。这种气候容易受到燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节养生除了注意保暖以外,就是要忌辛辣刺激,以养阴防燥、润肺益胃为主。下面跟着小编来看看,日常养阴润肺的食物都有哪些吧!

黑芝麻

寒露到,天气由凉爽转向寒冷,民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥功效。把黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以滋润呼吸道,消除呼吸道壁上附着的痰液,起到润肺止咳的作用。

莲藕

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效。入秋后的莲藕最滋补,作为水果生吃,味道甘甜、清凉润肺。煮熟了吃软糯清润,健脾开胃。

白萝卜

现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品。白萝卜能清肺润喉,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。

竹笋

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,竹笋不但是一道美味佳肴,也是风热咳嗽或肺热咳嗽之人的最好食疗方法。

柿子

俗语说:“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。柿子柔软多汁、香甜可口,秋天正是吃柿子的季节,柿子的营养价值很高,含多种矿物质和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

青橄榄

青橄榄,又叫余甘子,营养丰富,回味无穷。含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C。青橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症,还可防止上呼吸道感染。

银耳

银耳性平无毒,是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。秋天多吃冰糖银耳羹,有清热润肺和美容的功效。

杏仁

中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。杏仁富含丰富的蛋白质,同时含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分,有降低胆固醇的作用,对防治心血管系统疾病有良好的作用。


梨有生津、润燥、清热、止咳、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。秋季每天吃一两个梨子,对于预防秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。或者加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

百合

百合主入肺心,甘凉清润,性微寒,能清心除烦,宁心安神。长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合银耳羹,百合莲子羹,雪梨炖百合,都是秋季润燥的食疗佳品。

柚子

中秋节前后,大量的柚子开始上市了。柚子性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。柚子可直接食用,或用能健脾消食、散寒燥湿的柚子皮,混合柚子肉慢炖成柚子茶,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。


荸荠

荸荠,又叫马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果生吃,又可算作蔬菜烹饪,是大众喜爱的时令之品。中医药学认为有止渴、消食、润喉去燥,清热除烦,顺气降逆、行气宽中、下气除胀的功效。

甘蔗

甘蔗不仅是秋令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺,健入肝脾,生津解酒的功效。

寒露时节 防寒养生要注意哪些事?


10月8日迎来了2018年的第17个节气——寒露,这个时候的气温比白露时更低,地面上的露水更冷,快要凝结成霜了,气候从凉爽就要过渡到寒冷了。星空也进行了换季,“大火星”已西沉,冬天离我们越来越近了。

寒露如何养生?

俗话说“寒露脚不露,防寒从脚生”,寒露一过,应注重给脚保暖,穿保暖性能好的鞋袜,还可以每天晚上用热水泡脚,这样可以减少下肢酸痛,缓解疲劳。

寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。这正是人们保养阳气的时候,因此,人们的起居时间也应当做相应调整。

秋季宜早睡早起,保证睡眠充足。早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展。每天可多睡1小时,缓解秋乏,注意劳逸结合。

谨防心脑血管等疾病复发

寒露过后,气温不断下降,感冒是最易流行的疾病,心脑血管病、中风、慢性支气管炎、哮喘等也容易复发。

尤其对于中老年人的身体健康,更是至关重要,必要时必须进行中医治疗,中药、针灸、艾灸、埋线等,对心脑血管疾病、中风、哮喘等有很好疗效。

深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。可以放置空气净化器,也可以放一点净化空气的绿植等。

由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于伤感的忧郁心情。因此要保持良好的心态,进行适当的体育锻炼,既可调节精神又可强身健体。

寒露饮食:多吃芝麻蜂蜜 少吃辛辣

饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,要多喝水,尤其是蜂蜜水,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症状。多吃些润肺润燥的新鲜果蔬,如梨、柿、柑橘、香蕉等,可生津止渴、润肺清心、利肠解毒。

此时应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质,少食辛辣之品。

寒露节气要注意什么 寒露节气养生要点


寒露节气将要来临,一个“寒”字说明天气将会过渡慢慢变冷,而这样的季节变换中,一不小心就容易感冒生病,如何预防这些问题呢?寒露节气要注意什么?这是我们接下来将要探讨的。

寒露节气要注意什么?

1、适当增添衣物

既然天气渐渐变冷了,衣物肯定是渐渐的加的,尤其是老人、儿童和身体体质较弱的朋友要注意防寒保暖。俗话悦“春捂秋冻”,秋季添衣应讲究,不宜换得太快,最好厚薄搭配,“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。寒露来领,哮喘、中风、心肌梗死等疾病容易突发,应及时防治。

2、足部保暖

此时季节最好不要穿凉鞋、单鞋脂类的,寒露过后,气温逐渐降低,足部保暖工作不到位的话,寒气容易侵蚀人体。同时,每天晚上可用热水泡脚,这样可以使足部的血管扩张、血流加快,缓解人体疲劳的同时,让新陈代谢加快。

3、滋阴防燥

寒露时节,任然有燥,中医上所说的“凉燥”,也就是即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。这个时候一定要吃一些滋润类的食物,有助于防治这些问题。在饮食方面,宜吃芝麻、核桃、银耳、萝卜、莲藕、百合、沙参等有滋阴润燥食物,少吃辛辣刺激类食物。同时,还需要多饮用水。

4、养胃护胃

季节变换对我们的肠胃刺激也大,肠胃敏感容易胃口不好,食欲下降,不利于胃部健康。所以,寒露以后的养生特别要注意养护好自己的胃部。首先要注意保暖,入秋以后要特别注意胃部保暖,适时增添衣服,夜间睡觉要注意盖好棉被。

5、起居适宜

寒露时节更要注意日常起居,季宜早睡早起,保证睡眠充足。在深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,让家居空气流通。如果家居环境比较干燥,应适当加湿。条件许可的情况下,家里面可以养一些绿色植物,既可净化空气,还令环境充满生机。

以上就是关于寒露节气养生要点,平时注意这几点,以防秋季感冒等各类高发疾病。

寒露节气如何养生 寒露节气养生小常识


寒露将来,秋意渐浓,天渐渐变冷,注意添衣。那么寒露节气如何养生的呢?寒露养生首先要做好足部保暖,饮食要防燥养胃等,今天本文就为大家介绍寒寒露节气养生小常识,做好养生保健就能好好度过寒露!

寒露节气养生小常识

1、足部保暖

常言道:“寒露脚不露。”因为寒露过后是真正的冷了,并没有初秋的燥热,喜欢穿凉鞋的菇凉们可就要注意了,夏季穿的凉鞋就要收起来了,毕竟足部保暖是很重要的,小心“寒从足生”。

睡前可以采用热水泡脚,不仅可以防止凉气入体,还能使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,减少下肢酸痛发生,缓解疲劳。

2、适时添衣

寒露过后不要再穿夏季的凉爽衣物了,应该适时添衣,尤其是老人、儿童和身体体质较弱的人要注意防寒保暖,逐渐增添衣服。

当然换季衣服也不宜添得太快,最好厚薄搭配,以保暖为主,“不穿单衣”也是寒露养生的重要一点。寒露时节,在起居上,更要合理安排。

3、早睡早起

寒露过后,你会发现人体的阳气开始收敛、沉降,此时人们要注意保养阳气,所以在日常起居上要适当调整。秋季白天越来越短,夜晚也越来越长,专家说,早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展,因此秋季寒露养生就要做到“早睡早起”。为避免血栓的形成,应该顺应节气,分时调养,确保健康。

4、朝盐晚蜜

秋季秋燥是总是避免不了的,最好的饮食办法就是:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。秋季皮肤容易干燥,光喝水也不能缓解皮肤脱屑,有什么办法可以解决呢?在白开水中加入少许食盐,这种方法,与补充生理盐水是一个道理,可以缓解皮肤干燥问题。

白天喝淡盐水,晚上最好喝点蜂蜜水,这也是补充人体水分的好方法,在秋天经常服用蜂蜜,还可以起到润肺、养肺的作用。因此,当秋天来临之际,最好“晨饮淡盐水、晚喝蜂蜜水”,以保身体健康!

5、养阴防燥

寒露后,雨水渐少,天气会比较干燥,昼热夜凉。许多人会相继出现中医上所悦的“凉燥”症状,即咽干、鼻燥、皮肤干燥等。寒露时节的“燥”跟秋分不一样,寒露养生最主要的是预防“凉燥”,从养阴防燥、润肺益胃方面入手。

饮食防燥是最有效的,饮食上避免辛辣、熏烤食物,可以多食用芝麻、银耳、萝卜、莲藕、百合等具有滋阴润燥功效的食物。水果推荐秋梨、荸荠、香蕉等。

6、适当养胃

秋季天气渐凉,肠胃还不太适应寒冷的刺激,如果不做好防护工作很容易引发胃肠道疾病或使原有的胃病更加严重。秋季养胃主要胃部保暖,这就要求我们适时添衣,不要着凉,夜间睡觉的时候也要盖好棉被。

7、适量运动

运动是我们一年四季不应少的,在秋季的时候,要是我们可以坚持一个比较适宜的身体锻炼,不单单是可以给我们的身体上调养肺气,还可以给我们的身体上提高肺脏器官的功能,锻炼有益于增强身体器官的免疫力,提高对疾病的低于能力。

以上是关于寒露节气养生小常识,日常做好防护工作,让各种疾病远离你。

寒露养生膳食有哪些 寒露养生膳食推荐


秋季人们很注重养生,尤其是饮食养生。一年的寒露马上到来,天越来越冷了,那么在饮食方面,寒露养生膳食有哪些呢?好的饮食习惯会给身体提供能量,今天本文就为大家推荐寒露养生膳食,看看你家餐桌是否有呢?

寒露养生膳食有哪些?

寒露养生膳食1:川贝炖雪梨

川贝炖雪梨大家都很熟悉了,是秋季最佳的润肺止咳、清热润燥的食疗方,尤其适合秋季食用。

原料:雪梨1个,冰糖25克,川贝少许。

做法:将雪梨洗净削皮切开去核掏空,成一个梨盅。梨盅里放入几粒川贝和冰糖,盖上梨盖,用牙签固定。将雪梨放入碗中,加冰糖、水,隔水蒸30分钟即可。

寒露养生膳食1:大枣莲子银杏粥

寒露时节宜吃莲子、大枣等这些温补的食物,在这里推荐食疗方大枣莲子银杏粥,寒露时节常吃可以养阴润肺,健脾和胃。

原料:大枣20枚、莲子20克、百合30克、银杏15粒、粳米100克、冰糖适量。

做法:将莲子先煮片刻,然后再放入大枣、百合、银杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠时加入冰糖稍炖即成。

寒露养生膳食3:清蒸螃蟹

都说水果蔬菜都吃应季的好,螃蟹也一样。寒露时节吃螃蟹是最适宜的,这个时候的蟹肉质细嫩,味道鲜美。其中,螃蟹的营养价值也很高,富含优质蛋白质,钙、磷、铁等微量元素含量也是比较高的。寒露吃螃蟹有和胃消食、通脉滋阴、补益肝肾、散热通络的功效。螃蟹食用方法推荐清蒸螃蟹。

原料:大闸蟹、生姜、香醋、白糖。

做法:把大闸蟹放在清水里洗净,使它排净腹中污物,然后用细绳把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状;把姜末、香醋、白糖调和成蘸料;锅中放入足够的清水,水中放几片姜片,水开后把蟹倒放,入蒸锅约15分钟左右至熟;取出后解去细绳,装入盘中即可。

寒露养生膳食4:香菇冬瓜球

冬瓜有利尿的作用,寒露吃香菇冬瓜球可以补益肠胃,生津除烦。

原料:香菇、冬瓜300克、鸡汤、淀粉适量;植物油、味精、精盐、姜、麻油适量。

做法:将香菇、冬瓜洗净,用钢球勺挖成圆球待用;姜洗净切丝;将锅内放入适量植物油烧热,下姜丝煸炒出香味,入香菇继续煸炒数分钟后,倒入适量鸡汤煮开;将冬瓜球下锅烧至熟时,用水淀粉勾芡,翻炒几下放入味精,淋上香油,即可出锅。

寒露养生膳食有哪些?以上四种食疗方适合寒露养生,你家的餐桌上可以有。

寒露养生小常识


寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,表示秋季时节的正式结束。《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。我们可以隐约听到冬天的脚步声,此时我们更应该注重养生。

早睡早起

寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。《素问·四气调神大论》:“秋三月,此谓容平。天气以急,地气以明,早卧早起,与鸡俱兴,使志安宁,以缓秋刑,收敛神气,使秋气平,无外其志,使肺气清,此秋气之应,养收之道也。逆之则伤肺,冬为飧泄,奉藏者少”。中医认为,早睡可顺应阳气收敛,早起可是肺气得以舒展,顺应时气分时调养,确保健康。

饮食适宜

寒露过后,凉燥渐袭,饮食以养阴防燥、润肺生津、健脾益胃为基本原则。适当多吃些甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠的食物,如:梨、柿、香蕉;胡萝卜、冬瓜、莲藕、银耳;豆类、菌类;核桃、沙参等。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。

适度运动

适宜的身体锻炼,可以调养肺气,提高肺的生理功能,有利于增强自身受到邪气侵袭时,可有更好的抵御能力。散步、适度爬山、太极拳、八段锦是很好的选择,但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,以适宜自己为主,如能在阳光的沐浴下强身健体,效果更佳。

情绪管理

深秋气候渐冷,日照减少,风起叶落,常会勾起凄凉之感,使人们情绪不稳,易于伤感。由于肺在志属悲,应秋,故在深秋时节,人们需保持良好心态,尤其对于慢性肺病患者,需要采取适当方法,保持良好心态

添衣保暖

寒露过后,天气寒冷,老人、儿童、体弱多病的人群应注意保暖,添加衣物,着衣最为薄厚搭配,以保暖为主,“不穿单衣”是寒露养生的重要一点。

足部保暖

常言道“寒露脚不露”,寒露过后,气温逐渐减低,因此不要经常赤脚露身以防凉气侵入人体,可每天用热水泡脚,可以使足部的血管扩张、血流加快,改善脚足部皮肤和组织营养,缓解疲劳。

天高昼热夜来凉,草木萧疏梧落黄,日享菊香播小麦,夜喝梨贝养脾肠;寒露时节,天气逐渐转凉,注意以上几点是关键。

(注:以上内容部分源于网络)

长春中医药大附属医院肺病科简介

长春中医药大学附属医院肺病科于1988年建科,是长春市名科,是吉林省重点学科,2009年被评为十一五国家中医药管理局中医药重点学科,2010年获长春市卫生局“文明窗口服务百日竞赛”活动服务文明窗口称号,2011年被评为十二五国家卫生部重点专科。本学科已逐步由单纯医疗、教学,发展成为有一定特色的国家重点专科、学科。

科室为呼吸系统疾病专业诊疗科室,规模逐渐发展壮大,拥有名工作室、咳喘病研究室、肺功能室、睡眠监测室、中医肺康复室、中医熏洗一体化治疗室等。为呼吸系统疾病患者提供规范的诊断和治疗,以及健康教育、康复指导等全方位的医疗服务,在长期的实践中积累丰富的临床经验,为众多的省内外患者解除了病痛,在多种呼吸系统疾病:间质性肺疾病、慢阻肺、支气管哮喘、支气管扩张、阻塞性睡眠呼吸暂停低通气综合征等的诊断、治疗及科研方面达到国内前沿水平。

长春中医药大学附属医院

来 源:肺病科

责任编辑:朱素亭

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