雪莲果的作用与功效 雪莲果有什么养生保健功效
雪莲果的作用与功效。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着社会观念的更新，养生的理念也在不断刷新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。积极而有效的养生常识是如何进行的呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“雪莲果的作用与功效 雪莲果有什么养生保健功效”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
雪莲果因生长在地下，俗称“地下水果”，国外的又叫它“阿贡”。雪莲果生长无需化肥和农药，是一种非常健康的保健水果，那么雪莲果的作用与功效都有哪些呢？下面一起来看看。
【雪莲果的作用与功效】
1、促消化、解油腻
雪莲果中富含水溶性膳食纤维和果寡糖，这两种物质能显著促进肠胃蠕动，帮助肠胃消化，能有效改善消化系统的不良状况。常吃雪莲果不仅能消除便秘，还可防治下痢，简直是肠胃道疾病的克星。雪莲果非常适合过年期间食用，用来解油腻极好。
2、清热去火
雪莲果有清肝解毒、降火降血压的功效，能有效防治面痘、暗疮的产生，也是一种美容水果。雪莲果有很好的清热去去火功效，如果上火后身体不适，吃雪莲果能得到改善。
3、提高机体免疫力
雪莲果富含的氨基酸种类多(高达20多种)，还有许多对机体有益的矿物质，比如钙、硒、钾、铁等元素，所以吃雪莲果还可以提高机体免疫力，有效增强机体能力，有强身健体的功效。
4、辅助改善心血管疾病
雪莲果可以调理血液，起到降低血糖、血脂和胆固醇的作用，所以吃血量可防治高血压、糖尿病，非常适合心血管疾病患者食用，对肥胖者也有一定的改善。
另外，雪莲果还具有一定的抗氧化能力，可消除自由基，减少或避免结石症的发生。
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雪莲果，或许一些人对此并不熟悉。雪莲果外形酷似红薯，又因为植株酷似菊芋所以又被人称作菊薯.可能我们在日常生活见过或者吃过，但由于多数人会把它认作是红薯，但是我们都明白雪莲果和红薯是两种完全不同的植物。那么雪莲果有什么功效与作用呢？怎么样食用才对？又有什么禁忌呢？下面小编就为大家介绍下雪莲果，一起来看看吧。
雪莲果最好的作用就是有助消化、调理肠胃。因为雪莲果含有非常丰富的膳食纤维，所以对治疗便秘、下痢，是名，再加上胃肠道本来对营养的吸收就不好就导致体内沉积许多垃圾。而雪莲果却可以把这些由食物带来的废物清除体外，由此看来雪莲果也算是人体的清道夫了。
雪莲果中含有一种名为果寡糖的物质，果寡糖是种果糖，吃雪莲果时我们会吃到甜味就是因为它的原因。我们体内没有任何一种酶能水解这种物质，所以它很难被人体吸收，正因为如此糖尿病患者和减肥的朋友可以放心的食用雪莲果。另外科学家们通过实验得出每天服用不定量的果寡糖人体排出的粪便含有的致癌物就会减少。所以雪莲果可以把沉积在体内的致癌物带出体外。
除此之外，雪莲果能调理血液、控制高血脂胆固醇等，还可以降火清毒和提高免疫力。
食用雪莲果的方法很多，但主要是以熬粥、煲汤、和煮熟食用为主。
食用雪莲果的禁忌很少，主要的就是胃肠道不好的人最好不要食用，雪莲果性寒肠胃道不好的人食用可能会导致胃寒、狂泻不止等情况。
还有一点要提个醒，雪莲果削过皮或者切开后如果直接接触空气在经过一段时间后，雪莲果表面就会出现一些黑斑。这些黑斑是因为雪莲果内的一种物质与空气接触后发生的反应能造成黑色素增加对身体不会有伤害，建议大家切开雪莲果后最好是放在水里这样就能避免与空气接触也就不会出现黑斑！
雪莲果的正确吃法 吃雪莲果的禁忌
雪莲果是一种非常具有养生价值的水果，尤其适合“电脑一族”的食用。雪莲果中富含对人体有益的氨基酸，钙、铁矿物质等元素。雪莲果很少见，很多人甚至不知道它的吃法，那么雪莲果的正确吃法是什么呢?另外，吃雪莲果的禁忌有哪些需要注意的？
【雪莲果的正确吃法】
1、直接生吃
雪莲果既然是水果类，那么直接生吃是最简单最营养的。在食用的时候可以将雪莲果皮去掉，直接吃即可，能获得更多的养分
2、其它吃法
雪莲果可以做成水果沙拉吃，将雪莲果去皮切成块，然后和其它水果搭配，淋上酸奶或沙拉酱等调料，搅拌均匀即可。雪莲果也可以烹饪吃，将其用来炖汤十分滋补。一般雪莲果可以和鸡肉、排骨等肉类搭配。
【吃雪莲果的禁忌】
1、过敏者慎吃雪莲果
据了解，雪莲果也是一种非常容易引起过敏的水果，一般雪莲果过敏会有皮肤瘙痒、红疹、腹泻等情况，严重的甚至还会出现中毒甚至休克的情况，所以本身是易过敏体质的人应少吃雪莲果。
2、肠胃不好的人少吃雪莲果
雪莲果属于寒凉食物，对于肠胃不好的人来说不宜一次性多吃，容易引起拉肚子的情况。
3、忌过量多食
雪莲果若是一次性吃太多，容易引起肚子胀气，放屁不停，让你十分郁闷、难受，所以一次性一个为宜，不宜过多了。
注意：切开的雪莲果应立马吃，不然与空气发生氧化反应就会变成黑色，口感也会大大折扣。
雪莲果的吃法你知道雪莲果怎么吃吗？
雪莲果，学名“yacon”，有“神果”之称，是一种高档的药用水果，其外观像红薯，果肉粘稠，多汁又晶莹透亮，而且富含多种人体所需的氨基酸和丰富的矿物质，深受人们的喜爱。
雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%，其含量是所有植物中最高的，还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现，每天服用3-6g的果寡糖，3周之内，人的粪便中有毒致癌化合物的含量可减少百分之40以上。雪莲果碳水化合物很少为人体吸收，因此很适合糖尿病人及减肥者食用。
雪莲果具有促进消化，调理胃肠道；是肠内有益菌丛的促生剂，产生双歧因子；调理血液，清除高血脂，有效地控制胆固醇和糖尿病；通便、防治下痢；降火清毒、防治面疱、暗疮；提高免疫力。
需要注意的是：雪莲果含有一种化学成分，即单宁，又称鞣质。雪莲果被切开和去皮后，暴露在空气中就会变成褐色。变色的原因是由于氧化作用，单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素，也就是黑色素。为了防止变色，可将去皮切开的雪莲果放在清水中浸泡，使其与空气隔绝，可防止氧化变色。
雪莲果怎么吃？
天山雪莲果的长像朴实平凡，其吃法可是相当多元化。不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，同时还是酒家饭店美味可口的上乘佳肴，下面是它的多种吃法。
1、最简单干的即为生吃，从土里采摘雪莲果出来后，只要把表土洗去，削去外皮，便可当作水果一样直接啃来吃。若能在采摘后放两三天，更能增加甜度，凸显其多汁多脆甜、肉质芳香的特色。
2、若以雪莲果炖煮或煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。汤会更加香浓可口，还可以起到开胃健脾的功效。
3、可根据各地饮食习惯，制作出各式菜肴，也是不错的烹调方式。
4、现在更有业者看准此市场，以雪莲果为原料，研发出雪莲果茶、雪莲果果冻、雪莲果糕点等，让众人得以尝尽各种不同口感的雪莲果风味。
5、将雪莲果切碎后做成甜饼，因为它本身具有甜味，所以不必再另加砂糖调味，便成一道可口的品茶小点，而且也很符合现代都市人追求天然绿色保健食品的理念。
雪莲果的营养价值糖尿病人能吃雪莲果吗？
雪莲果，大家都知道它是什么吧。它的营养价值很丰富。你知道雪莲果也是有宜忌的，那么你知道糖尿病人能吃雪莲果吗？那就和小编一起来看一下这篇文章吧。
糖尿病人能吃雪莲果吗？
能吃，雪莲果含有带甜味的低聚糖，但是人体没有对应的酶来分解它，所以难以被人吸收，糖尿病患者也是能吃的。
雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种维生素、矿物质、特别是寡糖含量最高，能促进有益微生物的生长。
促进人体内B族维生素合成，提高机体新陈代谢水平，增强免疫力和抗病力，同时促进钙、镁、铁等矿物质吸收。
雪莲果的营养价值：
雪莲果是纯天然的绿色保健食品，不仅具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用，富含蛋白质、藻角质、氨基酸、祛痰、抗菌活血、降血压、同时还是酒店可口的上乘佳肴。
雪莲果外国名叫“阿贡”，天生娇贵，因生长在地下，俗称“地下水果”。天山雪莲果是野生植物，无需化肥和农药，属纯天然绿色保健食品。它含有大量水溶性纤维，较高的果寡糖和20种人体必须的氨基酸，还含有钙、铁、锌等微量元素和丰富矿物质，属低热量食品，具有清凉退火、清血解毒的功效，生吃可祛除青春痘、便秘，消炎利尿，清肝解毒，养颜美容，适合糖尿病人和减肥者食用。
吃雪莲果的注意事项：
雪莲果不宜与牛奶、鸡蛋等高蛋白食品同时食用，不利于蛋白质的消化吸收从而引起腹泻，肠胃不好者食用后会有通气腹泻现象，此属排除肠内各宿腐败有害物质，对人体无害，请继续食用3-5天，经过雪莲果（YACON）的调理肠胃作用后，即可解除。
总结：是不是在惊讶雪莲果还有这么多用处呢？糖尿病人是能吃雪莲果的。多吃雪莲果还能消热解暑，止咳化痰，是不是觉得雪莲果很好呢？赶紧去买点回来吧。
牛油果的功效与作用 牛油果有什么用
牛油果含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质，营养价值和奶油相当，除了可以直接食用还可作菜肴和罐头。因此牛油果在生活受到大家喜爱，那关于牛油果的功效与作用还有哪些呢？
牛油果的功效与作用
降低血压：牛油果肉含糖极低，是糖尿病人可以吃的为数不多的低糖食物，牛油果泡水喝，对糖尿病患者降血糖有一定的作用。
护肝：研究发现牛油果中含有可以保护肝脏的有效化学成分，这一发现对人们发明治疗肝脏疾病的新药物很有帮助。
美容养颜：女性常吃牛油果有美容的功效，因为牛油果的果肉与人体皮肤的亲和性比较好，容易被皮肤吸收。另外，牛油果还具有良好的护肤、防晒、保健等作用，因为牛油果对紫外线有较强的吸收性以及富含维生素E、胡萝卜素等。在美国和日本早已把牛油果应用于化妆品中，比如洗面奶、防晒霜、护肤霜、眼霜等。
保护子宫健康：牛油果外形就像极了女性的子宫，而且牛油果也具有保护子宫健康的作用，因为牛油果可以平衡女性体内雌激素及减掉分娩产生的多余体重，从而达到预防宫颈癌发出现。
食用牛油果的注意事项
不能与西瓜同时吃：西瓜属于寒凉性水果，具有滑肠促消化的作用，牛油果含脂肪酸，所含的有油脂达25%以上，两者同时吃极容易使人出现腹泻的情况。
不能和冷饮同时吃：牛油果含脂肪酸，人们吃牛油果时不仅需要长时间消化还需要合适的温度，所以当人们食用牛油果时，喝冷饮极容易引起消化不良，产生腹泻、腹疼等问题。
不能多吃：在吃牛油果时，打开了就要及时食用，放太久容易氧化变黄，另外，一天一个就好。
牛油果再有营养也要注意食用的禁忌!这样才能让自己更健康的食用牛油果。
芋头的功效与作用 芋头有什么养生保健功效
秋季提到根茎类食物很多人都只想到了藕，其实芋头也是秋季适合吃的根茎类食物。芋头口感绵软香糯，适合烹饪成各种美食。芋头的营养价值很功夫，有一定的养生保健功效，下面我们就来详细了解芋头的功效与作用吧。
【芋头的功效与作用】
1、增强免疫力
芋头营养价值高，能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复有很好的调理作用，可作为辅助食疗。日常常食芋头类药膳，可以防治癌瘤。
2、补中益气
芋头中含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可以帮助调节因缺乏微量元素导致的生理异常。另外，芋头还可以促进食欲，有助于肠胃消化，补中益气效果极佳。
3、解毒抗癌
芋头中含有的一种特有的粘液蛋白，它可以被人体吸收后能产生免疫球蛋白，或称抗体球蛋白，提高人体免疫力的同时，还能对癌细胞病毒有很好的抑制作用，故芋头有一定的抗癌作用。
4、预防防龋
芋头中含有丰富的蛋白质、铁、钾、镁、钠、钙、磷等物质，尤其是里面所含的氟元素，具有洁齿防龋和保护牙齿的作用。
产妇能吃芋头吗?
产妇是能吃芋头的。产妇产后身体虚弱，而芋头正好可以为产妇提供所需的营养物质，是非常适合产妇食用的一款食物。
芋头中含有大量的淀粉、糖类、膳食纤维、维生素B族、钾、钙、锌等，其中以膳食纤维和钾含量最多。既是蔬菜，又是粗粮，既能做菜肴又能做各种各样的零食，酥脆又可口。产妇饮食中可以合理搭配摄入，对身体恢复是有很大帮助的。
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