美容药膳 清炖猪蹄膀
美容养生药膳。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于中医养生话题的对错呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“美容药膳 清炖猪蹄膀”，仅供您在养生参考。
摘要：小心月饼增肥陷阱五大月饼方程式教你吃个健康中秋。怎样吃月饼有益于健康？告诉你八个吃月饼的“窍门”。中秋将至十一长假吃月饼最健康的方法。
【原料】
猪蹄膀(带皮)1个，红枣5枚。
【制法】
将猪蹄膀洗净后用刀剖开呈4至6瓣。锅烧开水，将蹄膀放入，烫透，煮沸数次，撇沫。坐大砂锅，放清水烧开，下蹄膀，放入泡发的红枣，煮沸，加料酒，转小火炖至蹄膀皮酥软，肉烂熟，下精盐、葱、胡椒面、姜、味精、白糖各适量，继续煨炖30分钟即成。
【用法】
佐餐当菜，随意服食。
【功效】
和血脉，润肌肤，填肾精，健腰脚，强体增肥。
【说明】
带皮猪蹄膀有独特的营养保健功效。现代营养学研究证明，肉皮中含有丰富的胶原蛋白质和弹性蛋白，如果人体细胞缺少此类物质，细胞结合的水量就明显减少，使皮肤干燥而出现皱纹，老年人会呈现形体消瘦，苍老乏力。猪蹄膀营养很丰富，含有较多的蛋白质，特别是含有大量的胶原蛋白质，和肉皮一样，是使皮肤丰满、润泽，强体增肥的食疗佳品。
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美容药膳方
滋润肌肤是每个女性朋友们的头等大事，我们在生活中应该经常做一些可以美容养颜的食物，不仅可以满足我们的味蕾，而且还能养护肌肤，让我们的皮肤更加美丽，看起来更加年轻，而且还有抗衰老的功效，今天跟随小编一起来看一下到底是什么药膳食疗方能帮助我们美容吧!
银耳鸡汤
银耳20克，鸡汤300毫升，胡椒粉少许。
银耳加水浸泡6小时，洗净，再置温水浸泡至完全膨胀。鸡汤中加入银耳，武火烧沸后倒入蒸锅中，用文火蒸30分钟，加少许胡椒粉即可食用。每日1次，常食有效。
益气补肺，滋阴润肤。适用于肌肤粗糙无华、早生皱纹等症。
百合莲花汤
百合100克，莲子50克，黄花15克，冰糖适量。
将百合、黄花用水洗净，装入盆内;莲子去掉两头及皮，捅掉心洗净，也放汤盆内;汤盆内加入清水500毫升，上笼用大火蒸熟后，放入冰糖，再蒸片刻即成。早晚空腹服，每天1剂。
润肺止咳，养心安神，健肤美容。适用于肺热燥咳、健忘、早衰、皮肤粗糙、颜面皱纹增多等症。
猪皮烧花生
新鲜猪皮200克，生花生米250克，精盐、味精、葱花、姜末各适量。将花生米洗净待用。
将猪皮去毛洗净，下沸水锅中焯一段时间捞出洗净，切成丁。将猪皮、花生米、精盐、姜末和清水一起下锅煮沸后，改用文火烧至肉皮熟烂。
花生米醇香嫩细时，撒上葱花、味精即可食用。常食此菜肴能有效地滋润皮肤，使皮肤洁白而富有弹性。
马齿苋拌豆芽
鲜马齿苋150克，黄豆芽150克，白糖6克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油15克。将马齿苋去老叶，洗净。
黄豆芽洗净，分别将马齿苋、黄豆芽入沸水汆焯，捞出控干水分，将糖，醋、酱油、味精、香油调成味汁。
将马齿苋与黄豆芽混合均匀，浇味汁即成。可健脾利湿，护肤丽颜。
五色汤
青皮10克，白木耳5克，黑豆20克，红枣15枚，黄花菜10克。
将青皮布包，加水适量，与黑豆煎煮;白木耳、红枣、黄花菜用温水泡发后捞出入锅共炖，豆熟即可停火，加调味品少许(以味清淡为佳)，去掉青皮包，即可食用。每曰1剂，可常食。
和五脏，调气血，消皱纹，适用于预防和治疗颜面部过早出现皱纹。
结语：上述三款食疗方制作方法非常简单，而且吃起来味道也是非常不错的，我们平时可以经常做一些，既能美容养颜，而且还能管饱，并且吃起来还不胖，手机和电脑前的小伙伴们都了解了吗?赶紧制作起来吧!
滋补营养药膳汤 清炖鸽子汤
鸽肉不但营养丰富，且还有一定的保健功效，能防治多种疾病。鸽肉用以食疗最早载于唐代的《食疗本草》。祖国医学认为，鸽肉味咸性平、无毒，有滋阴壮阳、补肝肾、益气血、祛风解毒之功，主治虚羸、消渴、妇女血虚经闭等症。中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为鸽肉能壮体补肾、健脑补神、提高记忆力;能降低血压、调整血糖;能养颜美容，使皮肤洁白细嫩。鸽肉易于消化，具有滋补益气、祛风解毒的功能，对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。故民间有“一鸽胜九鸡”的说法。由于鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。
用料
鸽子1只，香菇2-3个，木耳3朵，山药半根，红枣5-8颗，枸杞少许，姜，葱，料酒
做法
1、 浇开水，水中加少许料酒，将鸽子放入，去血水去沫，捞出，待用；
2、 砂锅放水加热至沸腾，放入姜片，葱段，红枣，香菇，鸽子，转小火炖1个半小时；
3、 1个半小时后放入枸杞，木耳，再炖20分钟；
4、 山药削皮，切块放入，小火炖20分钟，到山药酥烂，加盐调味即可。
辅料可根据自己喜好加减，口感清淡，非常适合春天补养。
美容养颜药膳有什么
现在是个看脸的时代，找工作需要颜值，找对象也需要颜值，很多女性朋友都想养颜润肤，白皙润滑，但是不想仅仅使用一些护肤产品，想用护肤药膳通过内在的调理肌肤变的靓丽，下面就为大家推荐一些美容养颜药膳，希望对大家有所帮助。
白嫩肌肤 三款养颜药膳方
木瓜鲜奶：鲜奶两杯，木瓜360g，白砂糖及冰块适量，木瓜去皮核，切成大块，和牛奶、白糖及冰块一起放入果汁机中打成浓汁即可饮用。木瓜和牛奶都是美容养颜的常用食物，此款饮料的主要功效就是润肤养颜
红枣菊花粥：50g，粳米100g，菊花15g，一同放入锅内加清水适量，煮粥。待粥煮至浓稠时，放入适量红糖调味食用。此方具有健脾补血、清肝明目之功效，长期食用可使面部肤色红润，起到保健防病、驻颜美容的作用。
莲实美容羹：30g，芡实30g，薏米50g，桂圆肉10g，蜂蜜适量，先将莲子、芡实、薏米用清水浸泡30分钟，再将桂圆肉一同放入锅内，用文火煮至烂熟加蜂蜜调味食用。桂圆肉大补元气，莲子补脾养胃，薏米、芡实为健脾利水之品。据现代药理研究芡实中含有美容必须的维生素A、C、B，蜂蜜中含有胶原蛋白和酶类等物质，可刺激皮肤细胞的生长，促进新陈代谢;此羹是较理想的美容药膳，经常食用有消除皱纹、白嫩肌肤的作用。
银耳樱桃羹：耳50g，樱桃30g，桂花和冰糖适量。先将冰糖溶化，加入银耳煮10分钟左右，再加入樱桃、桂花煮沸后，随意食之，此羹有补气、养血、白嫩皮肤、美容养颜之功效。
美容养颜首先要有一个健康的身体，才能从内而外改变，因此你需要从改善生活习惯开始。一日三餐，七分饱，多吃水果蔬菜，多喝水。平时多锻炼运动，不吃辛辣油腻的东西，尽量不抽烟喝酒，可以饭后一小时吃水果帮助消化，尤其是苹果。保持愉快的心情，祝你越来越年轻。
药膳美容抗击衰老
松麦鱼米
原料：青鱼肉200克，松子仁50克，麦冬20克。
制作：青鱼背腹肉切成粒状用蛋清芡粉浆好，入油锅爆熟备用。松子选粒大而整者备用。麦冬选大小相同、透明而粒整形美者加温水入锅蒸熟。起油锅，油热时将鱼米倒入略炒后，加入松子和蒸熟麦冬同炒匀，加酒、少许姜末及适量盐、糖后，翻炒，加少许鲜汤煮片刻盛起即成。可作菜肴常吃。
功效：健脾润肠，补肾滋阴，丽容美肤，养胃增纳。常食有益延年增寿。
虫草海参
原料：冬虫夏草5克，泡发海参300克。
制作：冬虫夏草用温水略加浸洗，去其硬根部分，海参洗净切成宽长条状。起油爆炒海参，加入鲜汤及虫草烩煮，待虫草熟软加入盐、姜、葱、酒调味后，再煮沸数分钟即成。可作菜肴常吃。
功效：润肺补肾，养血润肠。对肺虚易咳、哮喘多痰或干咳无痰都宜，且能补肾益肺，提高免疫功能。
二子延年茶
原料：枸杞子、五味子各6克。
制作：二药在器皿中捣烂取出，置有盖磁杯中，加沸水冲泡后，加盖焖10分钟左右，缓缓饮服。每日1~2杯。
功效：补肾益肝，敛肺明目，固精止汗，补虚抗衰，延年益寿。
益寿糕
原料：山药、茯苓及芡实粉各100克，粳、糯米粉各250克，白糖及赤沙糖各100克。
制作：将各原料混匀，用温水适量混和捏成粉团，入木模中压成糕形，入笼蒸熟切成小块即成。适量食用。
功效：健脾补肾，养心安神，开胃益肠。对老人眠差、食欲欠佳、大便溏薄、便次增多者更宜。
三仁蜂蜜膏
原料：松子仁、核桃仁各250克，酸枣仁100克，蜂蜜250克，黄酒500克。
制作：将三仁炒熟研粉，加入黄酒在火上煮10分钟左右，再加入蜂蜜拌匀即成。若太黏稠加少量开水亦可。每次服一匙，用温水送服，每日2次。可间歇常吃。
功效：安神养心，健脾补肾。对老年人睡眠差、大便坚硬、健忘者更宜。血糖偏高者可减少蜂蜜量或不用，也可加甜味剂调味。大便稀溏者不宜食用。
参杞粥
原料：生晒参片3克，枸杞子6克，玉米碎粒15克，粳米45克。
制作：生晒参片及枸杞子加少量温水泡10分钟左右待用。玉米粒及粳米淘洗干净后置锅中加水煮粥。待米熟后，倒入参片、枸杞子与汁，文火煮半小时以上即成。以上为一日量，可分数次服完。服时可加少量糖，也可佐菜肴淡食。间歇常服。
功效：利水退肿，健脾润肺，补肾安神。对老人健忘、失眠、便秘等有益，且能抗衰防老，悦容颜。胃肠功能欠佳者宜少量服食。
鹿角胶山药粥
原料：鹿角胶6克(敲碎)，山药粉20克，粳米60克。
制作：将上述各原料混合后，加适量水煮粥，待熟后加糖适量或不加糖，佐食。间歇食之。
功效：补肾阳，生精血，利脾肺。对肾亏腰酸、体弱易咳、脾虚胃弱者有益。
女人美容养生药膳
女人的美可不仅仅是靠化妆品堆砌出来的，只有以内调养外这样的美才能保存的更久。而药膳则是女人养颜润肤最好的手段之一，那么女人美容养颜吃什么呢?
女人美容养生8款药膳
番石榴炒圆肉
番石榴5个，桂圆肉30g花生油30g。将番石榴洗净，切成片状备用。把铁锅放在旺火上烧热，下花生油，待油烧至八成熟时，投入番石榴片和桂圆肉，翻炒片刻即可。
功用：补血健脾、收敛，主治妇女脾虚腹泻，月经过多。
山楂粥
山楂30g，粳米l00g。将山楂先煎，去渣，取汁200mL。再加水适量，煮米为粥。
功用：消食化积，活血化瘀，健胃补脾。对产后瘀滞腹痛，恶露不尽及血瘀痛经等症，有辅助治疗作用。还可预防和治疗冠心病、高脂血症、高血压等症。
金樱粥
金樱子15g，糯米l00g。先将金樱子洗净，去刺去核，切开，加水煎，去渣取浓汁，再放人糯米煮成粥。
功用：补肾固精，治白带异常、子宫脱垂等症。
木耳虾仁粥
水发黑木耳l00g，白菜心50g，小虾仁 30g，猪肉50g，粳米l00g，麻油、食盐、味精各适量。黑木耳、白菜心、虾仁和猪肉分别洗净切细粒，投入油锅中拌炒，加水和食盐适量一齐煮熟，装碗备用。粳米淘洗干净，人锅加清水1500mL烧开，熬煮至米粒开花时投入炒料，直至煮成粥时停火，调味即可。
功用：凉血，止血，治崩漏、痔疮出血、高血压、血管硬化和便秘等症。
猪皮冻胶
猪皮1000g，黄酒250mL，白糖250g。猪皮去毛洗净切碎，加水适量，文火炖至汁液粘稠，加入白糖、黄酒即成。
功用：养阴清热，凉血止血。主治阴虚血热之月经过多，并有美容之功效。
竹丝鸡归苠汤
竹丝鸡1只(约500g)，当归30g，黄芪50g，红枣5枚(去核)，生姜3片。竹丝鸡整净，切块，放入开水锅内，武火煮5分钟，取出过冷水;当归、黄芪、红枣(去核)、生姜洗净。与鸡肉放人锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火炖3小时，调味即可。
功用：补益气血，调理月经。适用于体质虚弱，月经不调，贫血头晕等症。
乳鸽参汤
乳鸽1只，人参5g，当归15g，生姜3片，红枣4枚(去核)。乳鸽去毛，去内脏、脚爪，放入开水锅内，武火煮5分钟取出备用。人参(切片)、当归、红枣(去核)、生姜洗净，与乳鸽一齐放入炖盅内，加开水适量，炖盅加盖，文火隔开水炖3小时，调味食用。
功能：补气生血，调经止崩。适用于月经过多、崩漏日久，气短乏力，消化不良，腹泻脉弱者。如崩漏不止者，亦可加入阿胶10g溶解后服。
鳝鱼粥
大活鳝鱼(黄鳝)数条(约500g)，姜葱蒜末各5g，香醋15g，胡椒粉lg，粳米l00g，料酒、麻油、食盐、味精各适量，将活鳝鱼宰净，去头、骨取肉.再切成丝备用。粳米淘洗干净，加水煮粥，至米粒快熟烂时加入姜葱、料酒、香醇、食盐、鳝鱼肉丝，续煮片刻.粥成后再加入其他配料调味即成。
功用：补虚损，益五脏，逐风邪，除痹湿可治子宫脱垂、内痔出血、气虚脱肛、口眼歪斜等症。
夏令食养防病有良方
夏季是一年中天气最热的季节，也是万物生长最茂盛的时令。夏季的饮食调养原则应当遵循“夏宜增辛减却苦”，意思是夏令心火当令，而味苦人心，若多食苦味易助心火，而伐克肺金，为了防止肺气受伤，故宜多食对肺有益的辛味食品(因“辛入肺”)，以补肺气。由于夏季炎热，人体皮肤腠理疏松，易于出汗，故应施以清凉补益类食物，以清心养肺、滋阴生津。另外，夏天由于食欲减退，脾胃功能较为迟钝，人们易出现中暑、疰夏、夏季热及痈疖等症，因此，宜选择清淡食品及有助开胃增食、健脾助运和清暑解毒类食品。
清补防暑饮品
(1)酸梅汤：乌梅20g，炙甘草10g.,将2味洗净，用500mL清水，放砂锅内煮沸20分钟，滤去渣，加适量冰糖(糖尿病人可不加糖).调匀放凉即可饮用。具有生津止渴、防暑降温的作用。
(2)清凉薄呵饮：取鲜薄荷叶15g，生甘草6g，绿豆衣lOg，放砂锅内，用500—4000mL清水，煮沸后再煮I5分钟，去渣滤净，微凉即可饮用。具有祛除风热、清凉解毒作用，适宜于汗出不畅、易生痱子的人群饮用。
(3)金银花汤：金银花30g，生甘草6g，放砂锅内，用lOOOmL清水，煮沸后再煮15分钟，滤去渣，微凉即可饮用。具有清热解毒防暑治疖作用，适宜中暑、患毛囊炎及易生痱子的人群饮用。
疰夏的食疗
有些人每到炎炎夏日即口淡乏味、胸闷不适，甚至腹胀、便溏，称为“疰夏”。此类人可选择下列食物：
(1)赤豆弼：取赤豆30g，豌豆lOg，粳米l00g。将豆与粳米淘洗干净，放砂锅内，加l000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟三粥成，即可食用。具有健脾化湿、生津止渴作用。
(2)薏米粥：取薏米30g，粳米lOOg，淘洗干净，放砂锅内，加lOOOmL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可食用。具有健脾化湿、和胃清暑作用。
(3)荷叶粥：取荷叶40g,茯苓20g，粳米l00g.洗净，放砂锅内，加1000mL清水煮开后，再改成小火熬煮60分钟至粥成，即可饮用。具有健脾和胃、化湿清暑作用。冬病夏治，防止肺系慢性疾病复发所谓“冬病夏治”，是指冬天容易发作的慢性支气管炎、哮喘等慢性病症，在夏季相对缓解时应采用预防性固本治疗，以防止这些慢性疾病反复发作。“冬病夏治”的内容十分丰富，其中，食疗食养是很重要的防治措施，患者可根据自身的体质状况，采取对应食疗。这里侧重介绍几款预防呼吸系统慢性病患(哮喘、慢支炎)的食疗方。
(1)虫草炖老鸭：取冬虫夏草l0g.老鸭1只：将虫草放于鸭腹内，加水炖熟，调味食用，夏天坚持食用，具有补肾养肺，提高机体免疫能力，预防咳喘发作的功效。
(2)黄芪煲乌骨,：取乌骨鸡半只、黄芪30g。将乌骨鸡去毛和内脏，切块，放砂锅内与黄芪共煲，待鸡肉熟烂，加入调味品即可食用。夏天坚持食用，可益气养肺、滋肾养血，能提高机体防御能力，预防咳喘发作。
(3)人参胡桃粥：取人参粉6g，胡桃肉(打碎)30g，粳米l00g。将粳米洗净，放砂锅内，用1000mL清水，煮至粥成，加入人参粉和胡桃肉稍煮，即可食用。夏天坚持食用l—2个月，具有益气补肾、纳气平喘的作用。
药膳调理男性功能障碍
男子性功能中的某一环节发生障碍而影响性功能完善时，称为性功能障碍，其引发因素有先天性的，也有后天性的。据现代医学研究，儿属后天性的，基本上都能痊愈。但一定要针对病因进行辩证治疗，更重要的还要解除思想负担，消除苦闷和忧郁的情绪。性功能衰退，从中医学的辩证来说，应属肾虚的范畴：肾虚的表现是：常腰酸腿软，头晕耳鸣，易于疲劳。较常人怕冷，冬日两足寒冷者属肾阳虚;若有时盗汗，手足心热者，属肾阴虚。其形成大多由于劳心或劳力过度，或平时有遗精疾患、手淫恶习等。虚症中，又以肾阳虚者为多。
性功能障碍、性功能衰退者的饮食中，首先要补充优质蛋白质，其次应补充各种矿物质及微量元素。有专家认为，钙的补充每天不能低于700mg，否则房事后易见腰痛，或手足抽搐;缺铁则易引起疲乏兀力，面色苍门，故宜常吃海带、虾皮、紫菜、木耳、豆制品、骨头汤等。锌缺乏后会使睾丸萎缩，导致性欲减退。牡蛎和动物的肝脏都是含锌量较高的。再有注意补充各种维生素，特别是维生素E.它能调节性腺功能并能增加精子的活力。维生素E 一般在植物油中，如玉米油、豆油中含量最多，另花生、芝麻、菜油中亦有较多含量。现将增强肾虚患者性功能的食物介绍如下。
1、双羊枸杞粥
羊肾1只，羊肉l00g，葱白2根，枸杞叶250g.粳米150g。先将羊肾、羊肉洗净，煮沸，加酒和萝卜去膻味后，捞出切成细丝，然后，将羊肾、羊肉与粳米同煮成稀粥，最后入枸杞叶、葱白，煮沸后，加适量油盐，再煮15分钟左有，顿服，每日1次。科学研究证明，这种药膳中不仪含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和多种维生素，而且还有一定数量的性激素。
2、韭菜粥
新鲜韭菜lOOg，粳米150g，先煮粳米，待米烂时.再将韭菜放入，并加适量油盐。韭菜，民间称它是“壮阳草”，“起阳草”。《本草拾遗》说它“温中补虚，调和脏腑，令人能食，益阳。”对男子阳痿、早泄、遗精，妇女白带阴冷、腰膝酸痛等都有良好的功效。
3、油炙寐雀
麻雀3只去皮和内脏，用香油炸酥，蘸炒盐粉吃，每日1次。或麻雀卵数枚，煮熟去壳，每次服l~2枚，日服2次：对阳痿、早泄有良效。中医学认为，麻雀的肉、卵、脑具“壮阳益精、补肾强腰”作用，有“兴阳道，令人有子”的功效。早在唐代，就有人用雀肉和蛇床子熬膏，制成药丸，名“驿鸟丸”治疗性机能减退症.
4、狗肉炖黑豆
狗肉500g.黑豆50g,先将狗肉洗净，加制作调料，煮几沸后，再入黑豆炖烂，食时加生姜丝、蒜泥则其味更佳。可作为菜肴常服。对由性功能减退而引起的阳痿、早泄、不育，均有良效。
狗肉性温，有壮阳道、填精髓的作用，狗的阴茎效果更好：在《普济方》中曾明确指出：“狗阴茎，主伤中，丈夫阳痿不起”。加以补肾养阴的黑豆，则在补阳的基础上配以养阴，阴阳调剂，可以久服，不致产生阳亢之弊。
5、虾仁菜
用对虾或河虾配以其他菜蔬。如虾仁炒韭菜，虾仁炒鸡蛋、虾烩鱼丸、虾仁豆腐汤、虾仁炒海参等，可以每日调换。《本草纲目》载：“下乳汁、壮阳道：”又因其性平，不论阳虚、阴虚都可服食。
6、清蒸甲鱼
甲鱼，性味甘平，《日华子本草》言其：“补劳伤，壮阳气，大补阴之不足。”甲鱼既能补阴，又能补阳，且性味甘平，可以久服，在烹饪时可经常调配制作，如清蒸、红烧，或嵌瘦肉等，隔1—2天服1次。
7、首乌杞子粥
首乌15g，枸杞子15g，粳米50g，先将首乌加水煮沸，再煮20分钟，去渣，人枸杞子、粳米再煮至糜烂为度，每日l服，连服半月。
何首乌为滋补良药二《本草备要》说：何首乌“活精益髓，强筋骨，令人有子二，”枸杞子甘平，“滋肾益气，生精助阳。”清名医汪昂说：“出家千里，多食枸杞，能补精壮阳，又能滋肾益肝。”故何首乌和枸杞子配合，则滋阴助阳、相得益彰。
以上菜膳和菜肴，虽都对性功能障碍、性功能衰退有良好的作用，但前5种偏于补阳.肾阳虚者宜用;后二者偏于补阴，肾阴虚者宜用。皆适宜于虚症。但对由于情绪抑郁，由湿热留于下焦，或由阴茎静脉曲张血流不畅等引起的性功能障碍、性功能衰退者，是不起作用的，切忌盲目服用。
