养生 > 养生常识 > 养生基本常识 > 导航 > 养生基本常识

药膳的基本常识及加工方法

养生基本常识。

天下只有养生之道,没有长生之药。生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。积极而有效的养生常识是如何进行的呢?急您所急,养生路上(ys630.com)小编为朋友们了收集和编辑了“药膳的基本常识及加工方法”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

药膳的食用,除少数可以生食外,一般都需要运用一定的方法加工制成一定形式的食品。和正常饮食的菜肴一样,药膳同样也需要注重121味与营养。不同的是,药膳更加要注重药效的保持。现将药膳加工的基本方法和注意事项作一简要介绍。

(1)加工的基本方法

药膳经常加工成粥、菜肴、汤液、饮、酒、膏滋等剂型加以食用。这些剂型的加工方法各有特点,应该注意掌握。

粥膳:这是将药材与谷物混合。加入清水或汤汁,先用武火煮沸,再用文火熬至浓稠而成。制作方法有下列几种。

①先将药膳研为细粉,再与谷物煮粥。

②用原汁同谷物煮粥。

③将中药煎取液汁,去渣,再与谷物煮熟。

④用药膳直接同谷物煮粥。

如果使用的药材为食物,则可以直接与谷物同煮,如果使用的药材是药物,其药渣又不便食用,则应该先煎煮药物,去渣取汁与谷物煮熬。

菜膳:这是以补益食物为原料,或加入适当的补益药物,再加入作料,运用复杂的烹调方法制成美味的佳肴。制作方法有下列几种:

①蒸:将食物和药物与调料拌好,装在碗中。置于蒸笼内蒸熟。

②煮:将食物和药物放在锅内,加入适量的清水或汤汁,先用武火煮沸,再用文火烧熟;

③熬:将食物和药物放入锅内,加入适量的水和调料,置于武火上煮沸,再用文火烧至酥烂。

④卤:将食物和药物按照一定的方式配合,放入卤汁中,用火加热烹制,使其渗透卤汁,直至烧熟。

⑤炖:将食物和药物同时下锅,加适量的水,置于武火上烧沸,去掉浮沫,再置于文火上炖至酥烂。

⑥焖:在锅内加入适量的素油,将食物和药物同时放入,炒半成品后,再加入调味品和少量汤汁,盖紧锅盖,用文火焖熟。

⑦煨:将食物和药物用文火或放在余热的柴草灰内煨制熟透。

⑧炒:将锅烧热,注入素油,并用油滑锅,一般用武火,依次放入食物和药物,用锅铲翻拌,动作迅速,断生即成。

⑨炸:在锅内放大量素油,待油热后,将食物和药物放入锅内油炸,用武火熟制,炸熟即出锅。

汤头:这是将补益药物加水煎煮而成,也可以适当加入补益食物一同煎煮。煎好后,滤去不能吃的药渣,喝汤并吃同煮的食物。有时也可以稍调一些作料,例如盐等。第一次煎煮出的液汁(称为头煎)服完后,药渣保留,过4—6小时后再加水煎服第二次(称为二煎),也可以再过4—6小时煎服第三次(称为三煎)。煎药应注意以下几点:

①煎煮补药的火候,应该先用武火煎沸,继用文火煎熬,以使药汁浓厚,药力持久。

②煎煮汤液的用水量直接影响到补药补益作用的发挥。如水过少,补药的有效成分不能完全煎出,而且汤液过多也使病人不能全饮完。确定汤液的用水量一般可以采取下列公式:药膳重量每克用水3毫升,煎煮时间每分钟耗水10毫升,基本服用量为250毫升。即:用水量一药食总量(克)×3毫升/克+煎煮时间(分)×】0毫升/分+250毫升。但二煎或三煎时,按照药膳重量计算的用水量不再加入。

③煎煮补药的时候,头煎约煎煮40分钟左右,二煎约35分钟左右,三煎约30分钟左右。

④煎药宜用陶器罐子或搪瓷大杯,不宜用金属器皿。

⑤煎药前应该先将药材洗净,用清水浸泡2小时以上,就用浸泡的水煎药。

⑥此外,有些补益药物由于性质和作用的不同,需要采取特殊的煎煮方法。例如先煎,就是把坚硬的药物单独煎煮,煮沸15~20分钟后,再加入其他药膳一同煎煮;后下,就是对芳香的药物,应该在汤液快煎好时再放下,煎煮5~10分钟即可;包煎,就是事先把某些容易使汤液混浊的药物用纱布包好,再与其他药膳一同煎煮,同时搅拌,促进它溶解;另炖,就是把某些贵重的药物,单独炖好后,取汁加入药液内饮服,以免浪费。

饮剂:这是以质地轻薄或具有芳香挥发性成分的药材为原料,经过沸水冲泡而成。制作饮有两种方法:

①将药料或食料的煎液,先用武火煎煮,继续用文火浓缩,直至稠黏时停火。冷却后,加入大量于燥的白糖粉,吸干药液,混合均匀,制成颗粒,晒干或低温烘干。随时可以用沸水冲化饮用。

②将药膳洗净,再切片或切丝,有的则捣碎或剪碎。然后放在杯中,冲入沸水,有的也可以稍煮一下。加盖温浸10~30分钟即可饮用。饮完后,药渣可以继续冲泡。药酒

这是采用一定的方法将药材的有效成分溶解人滔中而成。

制作方法有下列几种:

①酿酒法:将液汁丰富的药材,例如桑葚、梨、荔枝等,洗净后直接压榨,取得药汁。再将糯米蒸煮成饭。将糯米饭、药汁和酒曲拌匀,置于干净的容器内,加盖密封,保持一定的温度,约4~6周即成。

②煎煮法:将药膳粗末放入砂锅内,加水高出药面10厘米左右,浸泡6小时,加热煮沸1~2小时,过滤。药渣再煎一次,合并两次滤液。静置8小时后,取上清液加热浓缩成清膏(生药5千克,煎成清膏2千克左右)。待冷后加入与清膏等量的酒,和匀,放入坛内,密封7天左右,取上清液过滤即得。

③冷浸法:将药膳用粗末置于瓷坛中,按处方规定加入一定量的白酒或黄酒,密封坛1:71。每天搅拌振荡1次,7天后改为每周1次。在常温暗处浸泡20天以上,吸取上清液,压出残渣中的余液,合并后澄清、过滤即得。

④热浸法:交药膳用粗末置于磁坛中,按处方规定力IA.…定量的酒,隔水加热。因为酒会挥发,所以加热时间不宜过长,当药面出现泡沫时,立即停火,趁热时密封坛I=I。静置15天左右,吸取上清液,压出残渣中的余液,合并后澄清、过滤即得。

饮用药酒应注意不可过量,不会饮酒者不宜饮用。

滋膏:这是将药膳的汁液或煎液,去渣浓缩,加糖或蜂蜜收膏而成,有如下几个步骤:

①将药膳洗净,干燥,粉碎,混合均匀。装入砂锅内,倒入清水,浸渍12小时。如果水被药物吸收,应该再加些水,保持水面高出药面15厘米。

②将此砂锅置于火上,先用文火加热,待药料充分膨胀后,即用武火煮沸。水量蒸发减少时,应该适当加水。再用文火微沸,煎熬3~6小时。过滤,取出煎汁。药渣续加清水再煎,水量以淹没药料为度。共煎煮3~4次。残渣压榨,榨出液与3次煎汁全并,静置沉淀2小时,再用多层纱布过滤3次。

③将滤液先以武火煮沸,捞出浮沫。继以文火蒸发浓缩,不断搅动,防止焦化。取少许滴于能吸水的纸上,以不渗纸为度,即成清膏。加入炒透的砂糖或冰糖(糖量为药膳总量的l/4),或者加入炼制的蜂蜜(蜜量为清膏量的1~2倍)。以文火煎熬,浓缩成膏。倒入缸内待凉。

④炼蜜法:将蜂蜜放入锅内加热,使其溶化、沸腾,用绢筛捞去浮沫。至蜜中水分大部分蒸发,翻起大泡,呈老红色时,加入105克左右的冷水。再继续加热至沸,乘热倒油,用绢筛过滤即得。

⑤炒糖法:将冰糖或砂糖放入锅内加热,用竹片不断搅拌,以防粘底焦枯。待糖全部熔成老黄色时,加入预留的药汁,将糖化薄,乘热倒出,用绢筛过滤即得。

(2)加工时营养物质的保持

为了有效地发挥药膳的作用,有益于人们的身体健康,在药膳的加工过程中,必须注意避免或减少有效成分的损失。而在药膳的各种有效成分中,维生素很容易在烹调过程中受到破坏。因此,加工富含维生素的药膳时,必须注意保存其有效成分。

①长时问的剧烈加热,例如油炸或在不隔绝空气的条件下长时间的脱水,可使食物中的维生素A氧化破坏。如果烹调的食物中同时含有磷脂、维生素E、维生素c,则可使维生素A和胡萝卜素的稳定性加强。同时进食一定量的脂肪,也可以大大促进胡萝卜素的吸收。

②维生素B1在干品中比较稳定,但在水溶液中,如果遇高鬻或加热时间过久,容易受到损坏。因此烹调时不应该加碱。维生素B1是水溶液性维生素,烹调后有部分维生素溶解在米汤或菜汁中,因此比应食用汤汁。另外,维生素B:溶解于水,在水溶液中容易损失。维生素B2对热、酸和氧化都较稳定,但容易受到目光及碱的破坏,所以烹调时不应加碱。

③如果烹煮蔬菜时放人苏打,则维生素c几乎全部破坏。维生素C溶解于水,性质不稳定,容易受到热、氧化、干燥与储存的影响,加碱或在铜锅中烹调,能加快破坏速度,所以烹调时间要短,并减少与空气接触的机会。烹煮蔬菜时加水,可引起维生素c的溶解,如果水全部盖着蔬菜,维生素c的流失可达75%,半盖着蔬菜,流失达55%,盖过1/4流失减至35%。维生素c在酸性中间物中的损失较少,所以含有自然酸的食物,例如西红柿、橘子等,虽经加热而维生素c的损失也不大。

精选阅读

瑜伽的必知7个基本常识


【导读】瑜伽的必知7个基本常识,练习瑜伽有诸多的好处,但是对于初学者来说,仍然对诸多问题感觉很迷惑,针对初学者易出现的问题,就一起来看看瑜伽的必知7个基本常识。

瑜伽的必知7个基本常识

1、练习冥想:

冥想是种意识状态。当你练习冥想时,要尽量让自己内心安静下来,把精神集中在体内。冥想可以有效的舒缓紧张的肌肉和神经,恢复你的能量。通过练习冥想,可以提高精神注意力,使心情平和。

2、了解体能:

练习瑜珈姿势之前,要了解你自己的体能有多大,这是非常重要的。千万不要勉强自己做一些自身体能所不及的姿势或者过度的运动量。因为,瑜珈不是竞技。

3、循序渐进,掌握正确方法:

循序渐进为取得瑜珈练习的成功,还必须掌握正确的方法。瑜珈是一种完善的科学体系,虽然并不是每一个人都能够完美无缺的作出所有的瑜珈姿势,但他们无疑可以毫无困难地掌握瑜珈练习的要领。瑜珈练习的每一步骤要谨慎从事,不可操之过急,练习过程中要配合呼吸,动作要尽量舒缓,要保持整体动作的平衡。

瑜伽的必知7个基本常识

4、练习时间:

清晨,早饭之前,傍晚都是练习瑜伽的最佳时间。其他时间也可练习,但要保证空腹或完全消化以后进行练习。大体上是饭后三到四小时,喝入流质食物或饮料可在半个小时后练习,练习后1小时进食比较科学;在练习瑜珈后至少过15分钟再沐浴。不同时间要练习不同的内容,例如早晨多练习体位法,中午多练习庞达,晚上多练习冥想等等。争取每天都在同一个时间练习。

5、练习时的着装:

练习瑜珈时宜穿舒适宽松的服装,一般最好是赤脚,如果觉得太冷,可以穿棉质的短袜。

6、辅助设施:

练习瑜珈不需要什么特殊的设施,你可以买条垫子,如果有地毯,铺条大毛巾就可以了;垫子要有支撑性,太软或太硬都不好,千万不能让脚下打滑。在室内练习,需要的是一个开阔的空间,没有家具防碍。室内要有舒适的温度,没有外来干扰。

7、注意事项:

练习瑜珈之前,除去你的首饰,手表,眼睛,隐形眼睛等物,使身体更舒适自然。女性在经期和怀孕四个月后,不宜做瑜珈联系,再这种情况下,许多瑜珈方法应该停止,有选择的从事其他的轻度健身项目,如步行。瑜珈练习对治疗各种妇科疾病极为有效,对女性的健康也很有帮助。例如,月经失调可通过瑜珈练习治愈,孕妇适当的练习瑜珈可增进胎儿的体质,甚至可以有助于无痛分娩。

啤酒的选购方法及饮用常识


选购啤酒应一观二闻三尝

啤酒是选择优级大麦芽为主要原料,加酒花,经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳、起泡、低酒精度、营养丰富的清凉饮料就是啤酒。

啤酒这个名称是英语beer的中文音意译,它是一种低酒精度的饮料,每100g啤酒中仅含有酒精3-5g,一般不超过8g;含有一定量的二氧化碳,可以形成洁白细腻的泡沫;有特殊的啤酒花清香味和适口的苦味;有较高的营养价值,即有较高的发热量和含有丰富的营养成分。

啤酒酒标上的度数与白酒上的度数不同,它并非指酒精度,它的含义为原麦汁浓度,即啤酒发酵进罐时麦汁的浓度。主要的度数有18、16、14、12、11、10、8度啤酒。日常生活中我们饮用的啤酒多为10、11、12度啤酒。

鉴别啤酒的优劣主要有以下几招

观察生产日期:看它瓶盖上喷码显示的生产日期,是否新鲜。

观察色泽及透明度:普通浅色啤酒应该是淡黄色或金黄色,黑啤酒为红棕色或淡褐色;酒液应清澈透明,无悬浮物或沉淀物。

观察泡沫:啤酒注入无油腻的玻璃杯中时,泡沫应迅速升起,泡沫占杯子的三分之一;泡沫应当丰富均匀、洁白细腻、持久挂杯。

在酒杯上方,用鼻子轻轻吸气,应有明显的酒花香气,新鲜;若有硫化味、馊饭味、焦糖味、纸板味、老化味等,不视为好啤酒。

大口喝,在搅拌片刻后咽下,口味纯正、爽口、酒体协调,无异常味,苦味清爽并很快消失,有二氧化碳的刺激,使人感到爽口。

在此,还要教您一些喝啤酒的小窍门。啤酒不宜细饮慢酌,否则酒在口中升温加重苦味。因此喝啤酒的方法有别于喝烈性酒,宜大口饮用,让酒液与口腔充分接触,以便品尝啤酒的独特味道。

很多人喝啤酒时不喜欢啤酒上的泡沫,殊不知,啤酒中的泡沫可使啤酒具有清凉爽口、散热解暑的作用。因为泡沫是由于啤酒中充满二氧化碳而促发起来的。这些二氧化碳进入胃中后,遇热而膨胀又通过打嗝排出体外,从而带走体内部分热量,达到散热解暑的功效。啤酒中的泡沫还可以软化啤酒花的苦味和酒精的刺激性。泡沫还可以隔绝空气与酒液直接接触,从而减少了啤酒的氧化,有利于防止不良气味的产生。泡沫可以保持啤酒的爽口,即二氧化碳与口腔黏膜和舌面接触后的麻辣感。这种口感是评定啤酒质量的重要指标之一。

急救常识三种基本急救小技能


日常生活中的意外伤害事件给我们的工作生活带来了巨大的影响,惨剧的发生给我们敲响了警钟,应该引起关注。

当身边的人遭受意外伤害、或者发现意外事故时,除了马上拨打急救电话,接受专业急救人员的救治以外,如果自己能够具备一些急救的小技能,那么能给伤者多一份希望,多争取一些时间。

1、人工呼吸

人工呼吸通常采取口对口的方法,用你呼出的气体吹入伤病者的肺部,以保证维持其生命的最低氧气供应。实施人工呼吸时,一只手按压在伤病者前额,使其头向后仰,另一只手的食指和中指置于其下颌处,上提下颌,保持其气道畅通。接着,急救者用压住前额的那只手捏紧患者双侧鼻孔。

然后,用口唇包紧伤病者的口唇,在保持气道畅通的操作下,平稳地向内吹气,但要注意,千万不要漏气,如果吹气有效,其胸部会膨起,并随着气体的呼出而下降。

吹气后,急救者口唇离开,并松开捏鼻子的手指,使气体呼出,同时侧转头呼吸新鲜空气,再进行第二次吹气。每次吹气的时间为成人不少于1秒,儿童1秒到1秒半,每分钟的频率是8—12次。

2、胸外心脏按压

当人的心脏停止跳动时,人体的血液循环也就终止了,而胸外心脏按压就是要以外力推动血液循环。

按压的位置要在胸骨上方和两乳之间,双手掌根重叠放在这个区域,手指伸直或交叉互扣。

按压时,上身前倾,双臂伸直,双肩正对病人胸骨上方,垂直向下用力按4—5厘米,然后放松,但双手不要离开胸部,每分钟100次,节奏要均匀。

需要特别提醒的是,人工呼吸要与胸外按压交替进行,按压30次,吹气2次为一个循环,这个过程也被称为“心肺复苏”。

3、外伤止血

当人体失血量超过全身血量的40%时,生命就会受到威胁。外伤止血最常用的方法是加压包扎止血法,头部、四肢及身体各处的伤口都可使用。

具体方法是,让患者坐下或躺下,抬高受伤部位,把消过毒的纱布盖在伤口上,然后用手直接按在上面,压5—10分钟,之后,用绷带或三角巾缠绕住伤口,以帮助伤口止血。

如果伤处有肿胀、麻木的感觉,说明包扎不当。当身体出血时,如果血色鲜红,则说明是动脉出血,在进行处理的同时,可以用手按住出血口的上方,能有效止血,但此方法每次按压不要超过10分钟,否则会影响整个肢体的血液供应。

学习这些技能不仅是对自身知识的充实,更是为自己身边的朋友及家人增添一份安全的保障。

告诉您食疗药膳须知的常识


摘要:人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类食物与中药材有着很大的区别,它们可以称作“药食同源”。

随着人们生活条件的改善,人们越来越注重自我养生保健,饮食的调补、营养功能越来越被人们所重视。很多人听说食疗的作用不错,就自己买一些药材与普通食物一起烹饪,或者到饭店去吃药膳。这样吃到底有没有好处呢?

食物也能辅助药物治病

所谓食疗,中医称为饮食调补学,是利用食物本身的作用来维护人的身体健康,辅助药物防病治病,《千金要方》中专门有一卷为“食治”,分类介绍了果实、蔬菜、谷米、鸟兽及虫鱼的性能以及对人体的作用。人们常说“药食同源”不是讲药与食物同吃,而是说很多食物本身具有食物和药物的双重功效。

食疗基本上老少皆宜,但严格来讲,根据食物的性味不同也应该因人而异。普通食品如大米、面粉,具有食物和药物双重功效的食品有生姜、葱、大枣、龙眼肉、枸杞子、桑椹子、酒、醋等,这类食物与中药材有着很大的区别,它们可以称作“药食同源”。

而纯粹的中药材只能是在治病时方可食用,如人参、黄芪、当归、冬虫夏草等,身体没有大病的人,最好慎用。

食物也要分性味

即使是“药食同源”的食物,最好也要区分自己的体质,认识食物的性味,有的放矢。

食物分寒、凉、温、热四性,寒性的食物如苦瓜、萝卜、紫菜、白菜等,可清热泻火、通便、解毒,体质偏寒者不宜多吃;热性的如生姜、葱、韭菜、辣椒、羊肉、狗肉等,可温中散寒、补肾壮阳、补气等,阳虚体质者可食用,不能反之,否则等于“火上浇油”。

中医认为人体脏腑归经,有些食物刚好对人体某些器官产生明显的作用,可以适量多吃点,如生姜、桂皮对脾有好处,可增进食欲;柿子、蜂蜜,可养阴润燥、止咳;芥菜、荸荠能化痰,对肺有好处;枸杞、猪肝可明目;胡桃仁、杏仁、香蕉止咳、通便;山楂、莲子、菠菜助消化。

药膳不能随便乱吃

食物除了能起到一定的药物作用外,还可以与真正的药物搭配着烹调食用,这就是人们所说的“药膳”。药膳并不是随便想吃就吃的,而是应该根据气候、地域、年龄、性别的不同,在专业人员指导下,根据身体状况决定。如夏季炎热,人体喜凉,这时就要多吃些消暑生津为主的药膳;春季气候转温,人体以肝主疏泄为特征,最好吃些补肝的食物和药膳,如桑菊薄荷水,韭菜炒猪肝等。

我国地域辽阔,不同地区地势高低、气候条件各异,因此药膳还必须根据不同的地域分别配制,如东南沿海气候潮湿,居民易感湿热,适合清淡除湿;西北高原地区气候寒冷干燥,适合温阳散寒、生津润燥。如果感冒了,在西北可以用姜糖苏叶水解表,而在东南地区则适宜选用桑菊薄荷水。

青少年更不宜食补

中国有句古话:“冬令进补,春来打虎”,人们喜欢在严冬季节用人参、黄芪等药材与老母鸡一起炖汤喝,这对年老体弱、体质偏瘦、偏寒的人群比较适合,但是对儿童和青少年就不太适宜了。正常的儿童和青少年最好吃不加任何中药的鸡汤,喝汤时最好把油撇开,以清淡爽口为宜,不能盲目“食补”,否则适得其反。

正确、合理的饮食对人体非常重要,必须学会遵循饮食的自然规律,不可轻易吃药膳。药补不如食补,最好还是坚持合理规律的饮食。

初学者必看:十三个基本瑜伽常识


练习之前最好空腹

保持空腹3-4小时,至少也应为1-2个小时,胃部负担不可过重。瑜伽的体位动作是以人体的脊柱为中心,进行前后,左右的伸展,挤压,过重的胃部负担会使练习者在练习过程中产生恶心、头痛、胸闷的现象,严重的甚至会出现呕吐。 

练习后1小时内不要进食大量食物

练习之后,我们的肠胃都处于放松休息的状态,立即饮食则会造成肠胃负担过重。此外、练习结束后,身体的血液分布于身体的骨胳、肌肉马上吃食物会使血液大量流向胃部,而使心脏的血流量大大减少。导致心脏负担增加。

洗浴,桑拿之后30分钟内不宜做瑜伽

洗浴使血液循环加快,瑜伽练习也促使血液充分循环,这样势必会加快心率,增加心脏负担。印度的瑜伽修行者在练习前通常要进行冷水浴其目的是清洁身体,身体血液循环的速度是减缓的,则不会加大心脏负担。

练习之后不要马上洗浴

皮脂与汗液会形成皮脂膜,可以起到非常好的滋养皮肤的作用(这也是瑜伽具有美容护肤功效的原因之一)。立即洗浴则会破坏掉这一有益物质。由此,建议不要马上洗浴。但是,对于高温瑜伽、力量瑜伽或是形体瑜伽训练来讲,情况则有所不同。这几种瑜伽会使练习者大量出汗,汗液排出的毒素需要进行洗浴排出,而且浑身汗渍让人感觉不舒服。即便如此,也应谨记应在练习后待呼吸和心跳恢复正常之后再进行洗浴。

练习时不宜穿紧身衣服

瑜伽练习不同于一般的健身操,形体训练,练习时应选择宽松,吸汗,透气性良好的衣服,便于身体活动。因为瑜伽是让我们身心放松的运动,过紧的衣服不利于放松。可以选择的衣物以纯棉,麻质衣料为佳。上衣可以选择贴身的衣服。以便完成一些翻转,倒立类型的动作。下身最好为宽松,腰部系带的裤子。

练习场地不宜太硬或太软

最好是用专业瑜伽垫,或者在地板上铺一块毛毯或大毛巾,以膝盖跪上去不痛为宜。健身房用于跳健美操的垫子用来练习瑜伽是不安全的。过厚会导致在完成某些动作时起不到应有的支撑,严重时会伤到骨骼。相反,如果垫子过硬则起不到应有的保护,轻者导致受力部位发生炎症,重者会伤及关节、骨骼的正常功能。

体位练习时动作要缓慢,配合正确的呼吸,可以达到更好的效果。

呼吸时通常都用鼻孔进行,除非有特别说明的姿势。呼吸方式一般采用自然呼吸,部分动作会采用腹式呼吸缓解胸腔的压力。初级体位练习多数是伸展运动不需屏气,深长,缦慢地呼吸,气息要和运动配合进行,特别是保持动作时更要这样。

体位动作练习应以自己的最大限度为准

动作练习应循序渐进、不可急于求成,做到自己的极限就是最安全,最有效的。

避免穿/佩戴饰物

这些饰物不仅影响动作,而且容易在练习时伤害身体。

每周应保证练习3-4次,至少也应为2次

按照瑜伽严格的练习要求应该每天坚持练习。如果没有大段时间练习,可以分成几个时间段练习也可,重要的是,要养成练习的习惯。要达到效果则应该保证每周至少两次以上。实际上,不一定非得在瑜伽馆或健身中心上课才星练习瑜伽,我们每天在家,在办公室用15分钟以上的时间进行瑜伽体位或调息的训练,同样也能获得寺人满意的效果。

练习过程中若出现任何不适或不舒服都应立即停止练习。

进行练习时应该全神贯注这样才能够获得较好的效果。并且注意力集中可以让你在身体出观不适时,马上感受到并立即停止,以免伤害到自己。

练习时应赤脚进行

这样可以放松双脚并巳双脚的附着力更好,感觉吏直接,姿势也更稳定。此外,还可以起到撞摩脚部的作用。

练习之前先排便

最好在练习前将体内的杂物排空,这样可以清洁身体,而且可以更专注地完成瑜伽练习。最后别忘练习前、练习后要及时和老师沟通,以便及时解决自己的疑问。

健身小常识 瑜伽运动的十个基本技巧


床垫NO 专业瑜伽垫YES

即使你的床很大、很宽敞,也绝对不是练习瑜伽的好选择。柔软的床会让身体的支点不够,动作无法到位,运动伤害几率大增。为自己准备一张专业瑜伽垫,减少身体与地面接触,防滑效果好,韧性极佳,对于自我保护和运动舒展帮助都很大。

用软舞鞋代替赤足

瑜伽属于赤足练习的运动,但这并不适合气温寒冷的冬季。此时,柔软而舒适的舞鞋是适合的必备品。在它的保护下,双足不但能避免着凉,而且还能更加灵活地变化动作,支撑能力也不错。

流动空气让身心畅通

练习瑜伽的时候,最好让自己处在一个通风的环境中,这样有利于腹式呼吸的顺利完成,体内的浊气能与户外的新鲜空气更好地“置换”,让瑜伽提升心肺的功效更加明显。

轻柔音乐相伴,拒绝枯燥

没有音乐的陪伴,瑜伽只能是枯燥地摆姿式。你不妨在练习的过程中让家中环绕着具有冥想作用的轻柔音乐,在体式的不同变换间也陶冶了你的心智。

用精油唤醒身体

点燃自己钟爱的香薰灯,让精油分子通过呼吸以及肌肤的代谢进入身体,唤醒身体细胞的活跃与更新,这会令居家瑜伽顿增SpA的功效,起到由内到外的养生效果。

沐浴提升肌肤舒适度

做瑜伽前先洗个澡,用有磨砂效果的沐浴产品去掉肌肤上的污垢和角质,涂上香体乳之后再做瑜伽。这样可以提高身体的温度,让肌肤在舒缓放松的状态下充分吸收护肤品中的滋养成分,让皮肤感到更光滑清爽。

享受黄金YOGA时间

居家瑜伽的最佳时间是在清晨6:30~7:00之间,醒脑、醒体,而且让身体各脏器更好地运动起来,为一整天的工作注入新鲜活力,更有助于调节自己的作息时间。

自拍DV,做自己的教练

将自己练习瑜伽的过程拍下来,与教学光盘相对比,可以更好地从细节处纠正动作上的不规范,在家也能享受到专业的指导。

水果当零食,补充VC

水果是练习瑜伽后不可缺少的“伴侣”,比如富含维生素C的橙子、全能营养水果苹果都是不错的选择,为身体补充运动中流失的营养和水分,让你从内到外舒爽起来。

细软热毛巾敷面30秒

运动结束后,不妨为自己准备一块细软的温热毛巾敷面30秒,缓解在运动过程中产生的疲劳感,给身体一个短暂的过度。

欢迎您阅读养生路上的2023养生常识频道《药膳的基本常识及加工方法》一文,希望我们精心撰写的养生内容能获得您的喜欢,同时我们也准备了丰富的“养生基本常识”专题供您欣赏!

药膳的基本常识及加工方法的延伸阅读