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养生苦瓜茶

2021-11-06

夏季养生 汤水群集 苦瓜蜜茶

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夏季天气炎热,暑为阳邪,耗气又伤津,易令老人们胃口变差,消化功能减弱。在暑热、湿气重的情况下,出汗量较多。因此,喝些汤茶宜以清补,解除暑气,对夏天养生大有裨益。现在就给老人们介绍几款适合夏天和的汤茶。

苦瓜蜜茶

原料:苦瓜干15g,蜂蜜1大匙。

做法:苦瓜干放入杯中,冲入300ml开水。加盖闷泡12分钟至味道渗出,加入蜂蜜调匀即可饮用。

功效:清热,降血压。

养生常识:苦瓜干清热退火,去暑气,帮助体内将毒素排出。

金银甘草茶

原料:金银花、金石斛各10g,甘草6g。

做法:把上述原料洗净备用。锅中倒入600ml水,放入所有原料以中火煮10分钟,待味道渗出,滤除残渣即可饮用。

功效:清热解毒,可治尿道感染。

养生常识:金银花有清热解毒、杀菌功效;金石斛有清热解毒作用,还有生津滋润作用;可治口干舌燥、舒缓喉咙痛症状。

菊芍饮

原料:菊花、金银花各10g,白芍12g,白糖1~2匙。

作法:把所有原料放入杯中,加入300ml热开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤出残渣,加入白糖调匀,即可饮用。

功效:清热解毒,消暑生津。

养生常识:菊花、金银花有保护喉咙、缓解声带疲劳作用,对于咽喉肿痛有清热作用;白芍具有清肝火,安脾、肺,利尿的功效。

枸杞防暑茶

原料:枸杞10g,薄荷3g,五味子12g,菊花6g。

做法:把所有原料放入杯中,冲入300ml开水,加盖闷泡10分钟至味道渗出即可饮用。

功效:补肺生津,治暑热烦渴。

养生常识:薄荷凉,具有发散体热功效;五味子可补肾润肺,用于体虚多汗、失眠多梦者,能安神醒脑,提高工作效率。

复方乌梅茶

原料:乌梅10g,五味子5g,红枣3颗,茶叶2g。

做法:所有原料除了茶叶均冼净备用。把全部原料放入杯中,冲入300ml开水泡开,加盖闷泡10分钟,滤除残渣即可饮用。

功效:生津止渴,清燥保健。

养生常识:五味子具有润肺、止咳功效;乌梅味甘,有润肺、止咳功能;红枣可补中益气、生津安眠。

清补凉汤

原料:干山药、莲子、百合、桂圆干各15g,芡实、大枣、玉竹各10g,白糖1~2大匙。

做法:锅中倒入3杯水,放入除桂圆干之外的所有原料,以中火煮开,改小火熬煮20~30分钟,再加入桂圆干继续以小火煮2~3分钟,最后加入白糖煮匀,盛入碗中即可食用。

功效:健脾益气,清润肺。

养生常识:玉竹有滋阴润肺、生津养胃功效,芡实有补气、健脾、祛湿功效。

薄荷绿豆汤

原料:薄荷5g,薏仁30g,绿豆60g,冰糖1~2大匙。

做法:薏仁、绿豆均洗净,泡水3小时备用。锅中倒入800ml水,加入薏仁及绿豆以中火煮开,改小火熬煮半小时,加入薄荷、白糖继续煮5~10分钟,盛入碗中即可食用。

功效:清热解毒,改善青春痘。

养生常识:绿豆有清热解毒的功效。

绿豆银耳汤

原料:绿豆60g,银耳15g,枸杞10g,冰糖1~2大匙。

做法:绿豆洗净,泡水2~3小时备用;银耳洗净泡水1小时,捞出,再清洗一次,去除蒂头,以刀剁成泥备用。锅中倒入600ml水,放入所有原料,以中火煮开,改小火熬煮30~40分钟,最后加入冰糖,盛入碗中即可食用。

功效:益气补血,增强免疫力。

人参竹笋汤

原料:人参须30g,竹笋、银耳各15g,枸杞10g,红枣10颗,冰糖1~2大匙。

做法:竹笋洗去杂质,切成约2cm小段;银耳洗净,泡水2小时,捞出切除蒂,切成小片备用。锅中倒入800ml水,放入所有原料以大火煮开,改小火熬煮30~40分钟至熟软,最后加入冰糖即可食用。

功效:清凉退火,益气生津。

养生常识:人参须有安神功效,竹笋、银耳有清凉退火功效。

延伸阅读

秋分养生保健汤水


一、秋分养生保健汤水

1、青萝卜陈皮煲鸭汤

材料:青萝卜600克、陈皮1/4个、光老鸭1只(约600克)、生姜2~3片。

烹制:青萝卜去皮、洗净、切厚片;陈皮浸泡,去瓤;光老鸭切去尾部及去脚,去内脏。然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水3000毫升(约12碗水量),先用武火煲沸后,改为文火煲约两个半小时,调入适量食盐和生油便可。此量可供3~4人用,青萝卜、鸭肉可捞起拌入酱油供佐餐用。

推荐理由:青萝卜陈皮煲鸭汤具有清肺热、润咽喉的功效。青萝卜为萝卜一个种类,性微凉,味甘、辛,功能健胃消食,止咳化痰,顺气利尿、清热解毒;陈皮性平,味甘、酸,具调中、祛滞、消痰、宣通五脏的功效;老鸭性平、微寒凉,味甘、咸,具滋阳补虚、利尿消肿的作用。

2、玉竹百合瘦肉汤

材料:玉竹、百合(中药店均有售)各30克,猪瘦肉300克,生姜2~3片。

烹制:玉竹、百合用清水洗净,稍浸泡;猪瘦肉亦用清水洗净,整块不用刀切;然后一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2000~2500毫升(约8~10碗水量),武火煲沸后,改为文火煲约2~3个小时,调入适量食盐和少许生油便可。

推荐理由:玉竹性平味甘,入肺、胃经,功能补阴润燥、生津止渴,善治肺胃阴虚燥热之症;百合性微寒,味甘、淡,入肺、心经,具润肺止咳,清心安神之功;猪瘦肉性平,味甘、咸,有填精补五脏的功效。诸物合用,具有滋阴润燥,调和五脏的作用。

3、莲子百合炖猪肉

材料:瘦猪肉片200克,莲子肉15克,百合15克,香油、精盐、味精各少许。

烹制:先将莲子、百合、瘦肉片分别洗净。然后将沙锅置火上,放入莲子、百合、肉片,加适量清水。再用文火炖至莲子、百合、肉片烂熟后,加入香油、精盐、味精调味即可。

推荐理由:此汤具有滋阴润燥,养心宁神,更年期肝肾阴虚,心悸失眠,精神不安。

二、秋分养生保健重点是什么

1、天凉好个秋,适合运动锻炼身体

秋高气爽,碧空万里,在这个时候很适合登高望远,有效地放松身心、扫除抑郁心情。秋季养生以“收”为主,在运动量的选择上,注意不要剧烈,以身上舒适、不出汗为宜。如果在户外运动,则要注意防御秋风。

2、秋分节气饮食养生注意要点

秋天容易秋燥,而防治“秋燥”养阴益气是关键,养阴可以防止肺燥,益气可以温养肺气。因此,在此节气可以多吃有养阴益肺的食物,如百合、莲子、藕、银耳、梨、蜂蜜等。及时补充人体的津液,则可以达到生津润燥、清热通便的功效。还可以多吃些以胡萝卜、芝麻、木耳等清补食物,如百合粥、甜浆粥、牛乳粥等。最好少吃辛辣煎炸热性食物。

另外,在起床喝杯白开水,可以冲淡血液。白天可以多喝淡茶,坚持每天喝二三杯茶水,有保健作用。

3、一场秋雨一场寒,添衣保暖是关键

一场秋雨一场寒,几场秋雨下来,原来单薄的衣服就显得冷了,特别是早晚温差较大,注意跟随气度变化增减衣服。适当“秋冻”,但不可过度。

4、寒气渐重注意合理起居

秋分节气夜愈深,寒气愈重,而寒气很容易入侵体内,所以此节气提倡大家早睡早起,不要熬夜。临睡前可以进行足浴,喝杯热牛奶则更容易安眠。

5、秋分节气预防疾病侵袭

秋季是一个“阳消阴长”的过渡阶段,进入秋分节气后,咽喉疾病、心脑血管类疾病和呼吸道疾病的患者会有所增加。昼夜温差将会加大,血管容易收缩,血压就会升高,对于已有心脑血管病的中老年人来说,目前正是复发高峰。专家提醒,有高血压等慢性病患者应尽量减少酒、盐、油的摄入,适度增加锻炼。胃肠道对寒冷的刺激非常敏感,患有慢性胃炎的人,应特别注意胃部的保暖。

三、秋分时节怎么养生保健

南方的气候由这节气起才始入秋。秋季,自然界的阳气由疏泄趋附向收敛、闭藏,起居作息要相应调整,《素问?四气调神大论》曰:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”早卧以顺应阴精的收藏,以养“收”气;早起以顺应阳气的舒长,使肺气得以舒展。祖国医学认为,人体的生理活动要适应自然界阴阳的变化,因此,秋季要特别重视保养内守之阴气,凡起居、饮食、精神、运动等方面调摄皆不能离开“养收”这一原则。

在精神养生方面,要看到秋季气候渐转干燥,日照减少,气温渐降,人们的情绪未免有些垂暮之感,故有“秋风秋雨愁煞人”之言。所以这时,人们应保持神志安宁,减缓秋肃杀之气对人体的影响,收敛神气,以适应秋天容平之气。同时精神情绪上要看到积极的一面,那就是金秋季节时,天高气爽,是开展各种运动锻炼的好时机,登山、慢跑、散步、打球、游泳、洗冷水浴;或练五禽戏,打太极拳、做八段锦、练健身操等。在进行“动功”锻炼的同时,可配合“静功”,如六字诀默念呼气练功法、内气功、意守功等,动静结合,动则强身,静则养身,则可达到心身康泰之功效。

秋天是肠道传染病、疟疾、乙脑的多发季节,也常引起许多旧病,如胃病、老慢支、哮喘等的复发,患高血压、冠心病、糖尿病的中老年人若疏忽防范,则会加重危险。

在饮食摄养上,因秋属肺金,酸味收敛补肺,辛味发散泻肺,所以秋日宜收不宜散,要尽量少食葱、姜等辛味之品,适当多食酸味甘润的果蔬。同时秋燥津液易伤,引起咽、鼻、唇干燥及干咳、声嘶、皮肤干裂、大便燥结等燥症,宜多选用甘寒滋润之品,如百合、银耳、淮山、秋梨、藕、柿子、芝麻、鸭肉等,以润肺生津、养阴清燥。广东民间历来秋日最多润养的汤水,此时正是大有所用,如青萝卜陈皮鸭汤、玉竹百合猪瘦肉汤、木瓜粟米花生生鱼汤、沙田柚花猪肝汤、无花果白鲫汤、霸王花蜜枣猪月展汤等都是家庭养生之品。

夏季养生茶保健又养生


夏季饮用什么茶最呢?中医养生专家推荐6款夏季养生茶,让你即使在炎炎的夏日饮用茶饮就能达到的目的。

玫瑰普洱茶

玫瑰花除观赏、食用外,还有很高的药用价值。玫瑰花性味甘、微苦而温,能理气解郁、和血散瘀,药性温而不燥,疏而不伤阴,可舒发肝胆肺脾郁气,温养心肝血脉,而普洱具有清热、消暑、解毒、消食、去腻、利水、通便等功效。

材料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量。

做法:先将普洱茶放在杯碗中,注入开水;第一泡茶倒掉不喝,第二泡加入玫瑰花,再注入水超声提取壶提取15分钟即可,待凉些加入蜂蜜即可。

功效:玫瑰花普洱茶具有理气解郁、提神醒脑,和血散淤,促进血液循环的功效,玫瑰花普洱茶是优越的女性调理品,具有很好的养颜护肤,抗衰老作用,常饮可去除皮肤上的黑斑,令皮肤嫩白自然。

山楂茶

山楂营养丰富,可以防治心血管疾病,起到强心的作用;可以开胃消食、活血化瘀,老年人常吃山楂制品能增强食欲,改善睡眠,保持骨和血中的钙的恒定,预防动脉粥样硬化。

材料:山楂片30克,茶叶3克。

做法:山楂片、茶叶用开水反复冲泡续饮。

注意:山楂不宜与人参等补药同时服用,一次也不宜食用过多,脾胃虚弱者慎食。山楂有破气作用,吃多了会耗气,影响孕妇的健康和胎儿的发育。

功效:具有活血化瘀、强心、健脾、开胃、降血压等功效,可治疗脾胃不和引起的食欲不振、消化不良。

薄荷青

饮调制:西瓜翠衣6g、莲子芯7 枚、薄荷叶3 片,直接用热水冲泡,稍凉后饮用。

功效:清热,解暑,除烦。西瓜翠衣是西瓜皮最外面的一层薄薄的绿皮,用刀轻轻削下来,用鲜的最好,晒干后也可以,有很好的清暑热效果;莲子芯有清热、安神的功夫,再加上疏风、散热的薄荷叶 ,这三种清脆的绿色组成的养生茶饮,乃是夏季最为有效果解暑养气的佳品。

竹叶青

饮调制:竹叶茶一小撮,冰糖适量,用沸水冲泡即可。

功效:清暑,祛湿,利尿。市场上有售竹叶茶,《本草纲目》上说它有清热、解毒、利尿的作用,加冰糖后泡出的茶饮气味清香,是清暑、祛湿的佳品。

以上两种情况是大家在夏天最容易遇到的,大热天如果有时间不妨按上面的方法来调制一两盅养生茶饮来喝也是有益无害的。

辛凉饮

调制:薏米30g、藿香3g、佩兰3g、白豆蔻仁3g,因为薏米很难用冲泡的方法来提取有效成分,先要用热水煎煮薏米半小时,然后用薏米汤来冲泡另外三种茶材即可。

功效:这四种植物向来被认为是祛湿的上品,暑湿季节服用可以帮助脾胃化解体内的湿气。同时,薏米具有补益脾胃的作用,可以增强脾胃抗湿的能力,避免湿气再次侵犯。

洋参茶

调制:西洋参8到15 片、几叶碧螺春一起放到茶具中,用80℃左右的纯净开水冲泡5分钟后即可开盖享受。

功效:补气,解暑,防暑。西洋参具有很好的补气效果,特别是在暑热季节,中医名方“王氏清暑益气汤”中最主要的一味就是西洋参。碧螺春绿茶更是具有芳香、清暑热的作用。二者相加,碧螺春的

芬芳气味有助于西洋参补气作用快速发挥,同时还可以预防上火。


绞股蓝苦瓜茶——夏季缓解乏力解暑


夏季清热去火如何做到养生保健呢?夏季很多人都讨厌度过,夏季如何安稳度过呢,这是很多人都在考虑的问题了,其实喝茶也是夏季养生的不错选择哦,一起来看看绞股蓝苦瓜茶的制作,适合夏季食用。

绞股蓝苦瓜茶

绞股蓝苦瓜茶所需材料

主要食材绞股蓝、苦瓜片

绞股蓝苦瓜茶的泡法

1、首先是将水煮沸,然后将绞股蓝和苦瓜一起放入一个干净的杯中。

2、然后将烧好的沸水倒入杯中,盖上盖子闷泡约为8分钟的样子然后便可饮用了。

绞股蓝苦瓜茶的功效与作用

绞股蓝苦瓜茶一般出现脾胃虚寒或者出现腹泻情况的患者不宜饮用,绞股蓝苦瓜茶对于三高人群来说非常的有用,能有效降低血糖血压,在生活中如果出现血脂升高或者出现便秘大便十分的干燥,或者出现高血糖的症状的时候,每天饮用一点绞股蓝苦瓜茶,能帮助缓解身体不适,降低血糖等功效。绞股蓝具有降压的作用,而且还可以降脂降血糖,具有预防脂肪肝的发生,而且还可以有解毒利尿的作用,对于三高人群是不错的选择,而且还可以有效的缓解乏力,对于夏季降暑去火是不错的选择呢。

绞股蓝苦瓜茶的泡制方法,大家都学会了吧,方法是不是很简单呢,而且适应的人群也有很多的,可以补充丰富的营养素,降三高缓解乏力夏季解暑,而且还可以滋补身体,消暑降温,对身体健康起着很大的作用。


苦瓜可作为2020夏季养生食谱


2020夏季养生导读:炎热的夏天更是需要我们去进行养生保健,苦瓜在这一个方面就可以帮助我们。把苦瓜作为2020夏季养生食谱也要有一定的妙法,现在我们一起来看看怎么在夏天吃苦瓜助于养生吧。

明代以前医书没有记载苦瓜,明代《救荒本草》、《本草纲目》始列入,疑为三宝太监下西洋时,从南洋群岛移植过来。清代王孟英的《随息居饮食谱》说:苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心,可酱可腌,熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。 即是说瓜熟色赤,苦味减,寒性降低,滋养作用显出,与末熟时相对而言,以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃,更取其清热消暑功效。

杂菇苦瓜

把香菇,草菇,蘑菇各23只洗净,切片待用。苦瓜一根直剖为四,去子,洗净,斜刀切成薄片,用盐腌渍半小时,沥干盐水。锅中烧水至沸,把苦瓜倒入烫一下,即起锅,沥干水分,拌入盐,糖,味精和麻油,铺在盘底。炒锅入油,把杂菇片翻炒几下,淋入蚝油,加水和糖,勾芡后盛在苦瓜上即成。

2020夏季女性养生茶


1、2020夏季女性养生茶

麦冬茶,材料:麦冬20粒、知母3g、黄柏3g。做法:将上述材料放到一起,直接用沸水冲泡,就可以饮用了。功效:麦冬能很好的清补和滋阴,并且还不会上火。知母和黄柏除了具有补阴功能以外,还有清虚热的作用,如果说将这三种药材配在一起,能起到非常不错的滋阴以及改善虚热体质的效果。

薄荷茶,材料:干薄荷4钱,冰糖、绿茶少许。做法:在锅里放入适量的水,然后加入薄荷叶和绿茶,将火熄灭,泡到水凉,然后再滤出叶渣,加入适量的冰糖,就可以饮用了。功效:这款薄荷茶非常适合在烈日炎炎的夏日饮用,能消除夏日的火气与胃肠郁闷,假如你在2020夏季感冒的话,这还是一款非常不错的饮品。

2、2020夏季女性不宜喝凉茶的情况

首先,月经期和产后女性不宜喝凉茶由于女性月经期和产后身体比较虚弱,寒凉的刺激会导致血液滞缓,形成血瘀,容易引起痛经、月经不调等症状。因此,这些女性不适合喝凉茶。其次,阳虚的人不宜喝凉茶,阳虚的人,经常会四肢发冷、大便溏稀、小便清长等,让这些人喝凉茶,无异于“雪上加霜”了。最后,“苦夏”的人不宜喝凉茶,苦夏的人在进入夏天之后,由于天气闷热,出现食欲不振、进食量较其他季节明显减少,并伴有低热、体重减轻、精神不振、工作效率低的症状。中医认为,夏天人的汗液分泌较多,阳气也会随着汗液外泄,凉茶属于苦寒类的饮品,喝多了伤脾胃。

3、2020夏季女性养生美食

3.1、炒扁豆芡实淮山煲笋壳鱼

食材:炒扁豆30克,芡实、淮山各50克,笋壳鱼1~2条,生姜3片,猪瘦肉100克。各药材洗净,稍浸泡;笋壳鱼宰洗净,可慢火煎至微黄,亦可不煎;猪瘦肉洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入约10碗清水,武火煲沸后改为文火煲约2小时,调入适量食盐便可。清润可口、健脾祛湿困。

3.2、胡椒根煲猪肚

食材:胡椒根40~60克、猪肚1个、陈皮1/4个、生姜2~3片。做法各物分别洗净。陈皮去瓤;猪肚反转,用生粉揉擦洗净,再洗净。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(10碗量),武火煲沸后,改为文火煲2小时,调入适量食盐便可。祛湿除痹、舒筋活络、健脾暖胃。

女人2020夏季养生常识

1、2020夏季失水多,应多喝水。喝多点水,而且是温水比较好,每天要喝七八杯白开水。身体要随时保持水分和补充水分,水在人体内起着至关重要的作明,维持着人体正常的生理功能。另外矿泉水、冷茶,牛奶,苹果汁是理想的解渴饮料。

2、应时起居。2020夏季则宜晚睡早起,中午尽可能午睡。切记不能在楼道、屋檐下或通风口的阴凉处久坐、久卧、久睡。更不宜久用电风扇,因夏令暑热外蒸,汗液大泄,毛孔大开,易受风寒侵袭,吹的时间过久可能会引起头痛、腰肌劳损、面部麻痹或肌肉酸痛等。

3、保健要“养阳”

炎热2020夏季,人们白天夜里都开着空调,室内外温差可以达到十几度,加上大量食用冰品冷饮,肯定会伤阳气。因此,要注意居住环境不要过于潮湿,不要过多吃冰冻及凉食,夜间空调的温度不要开得太低,最好在26度以上。

4、做些养心运动,2020夏季运动量不宜过大、过于剧烈,应以运动后少许出汗为宜,以免运动量过大、出汗过多损伤心阴。

女性2020夏季美容瓜果推荐

1、苦瓜味甘,苦,性平,是解毒,养颜美容的少有食品。苦瓜含有一种具有显着抗癌功效的活性蛋白质,能够激发体内免疫系统防备功能,增加免疫细胞活性,清除体内有害物质。苦瓜虽口感略苦,但余味甘甜,女性应多吃,以利经血调顺。

2、荔枝,味甘,酸,性温,是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的理想食品。荔枝拥有丰富的维生素,可促进微细血管的血液循环,防止雀斑的发生,荔枝还有补肾益精,改善肝功能,加速毒素排除,促进细胞更新。

3、绿豆性凉,味甘,平时喝可以消暑止渴;由于其具有利尿下气的功效,因此食物或药物中毒后喝,还能起到排清体内毒素的作用。常食能帮助排泄体内毒素,促进机体的正常代谢。很多人在吃过肥腻,煎炸,热性的食品之后容易上火,绿豆具有强力解毒功效,可以解除多种毒素,绿豆可以降低胆固醇,又有保肝和抗过敏作用,在绿豆汤中调入蜂蜜饮用,排毒养颜功效愈甚。

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