饮食调理儿童厌食
儿童调理肠胃的食物。
“养生孰为本，元气不可亏；养生孰为先，养心须乐观。”生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，生活质量高的人，一般都是懂得养生的人。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“饮食调理儿童厌食”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
小儿厌食症系指小儿食欲减退，多见于独生、娇惯子女以及体质较差、先天不足、脾胃虚弱的小儿。长期厌食会导致小儿体力下降，易患贫血、神经炎、口腔炎、夜盲症、佝偻病、营养不良等多种疾病。笔者临床应用以下几个食疗方对患儿进行调理，效果颇佳。
消食导滞饼 取炒二丑40克，炒莱菔子、焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金各60克，共研细末，加芝麻、白糖适量，面粉500克，混匀后烙成焦饼20个，让患儿嚼食。1-3岁小儿每次吃1个；4-6岁吃2个；7-10岁吃3个。每日早晚各1次。此方适于食滞停积型患儿服用，症见不思饮食、食而不化、腹部胀满、嗳腐吞酸、恶心呕吐、大便溏泻或干结、小便黄浊或如米泔水样、烦躁爱哭、舌苔白而厚腻。
莲栀梨汁粥 莲子15克，栀子6克，陈皮6克，鸡内金10克，梨2个，大米50克，赤砂糖15克。将鸡内金研成细粉，梨捣烂挤汁。先把莲子、栀子、陈皮入沙锅煎取浓汁，去渣后入大米、鸡内金、砂糖、梨汁煮粥，代早餐食用。连用5-7天。此方适于滞热内生型患儿服用，症见食欲不振、面颊发红（午后尤甚）、手足心热、口渴喜饮、尿黄便干、腹部胀满、舌苔黄腻。
扁豆枣肉糕 取白扁豆、薏米、山药、芡实、莲子各100克，大枣肉200克，焙干研为细末，加糯米粉500克，白糖150克，混匀后蒸糕或做饼，每天3次，每次30-50克，空服当点心食。此方适于脾胃虚弱型患儿，症见食欲不振、面色萎黄、形体消瘦、好卧懒动、大便溏泻、少苔或无苔。
相关阅读
小儿厌食最基本的饮食建议 小儿厌食应该这样预防
婴幼儿需要从食物中取得足够的能量，作为玩耍和下阶段成长的养料。健康的饮食不仅有助于婴幼儿和学龄前儿童建立良好的营养储备、健康的生活习惯，还为以后避免肥胖、心脏病、癌症和其他慢性疾病的发生奠定基础。那么为了预防小儿厌食症应该怎么吃呢？下面文章了给出了小儿厌食最基本的饮食建议，希望对您有用。
小儿厌食的饮食建议
1、为孩子提供多种选择
为了预防孩子挑食、偏食，要让孩子早尝味道，每餐食物的品种要多样。如果从小只吃单一的食品，从来不吃或不常吃的食物就不习惯吃了，结果会造成偏食。如果你提供不同种类的健康食品，孩子就有机会学会吃多种食物，并从中得到益处。对每种营养，儿童都有多种选择。
2、孩子食量要适宜
成年人的食量可以超过自身的食欲，而儿童的胃却不能容纳过量的食物。如果幼儿吃的食物太多，不能充分消化，容易导致消化功能紊乱。那么，幼儿和学龄前儿童的饭量多少为宜呢?成人的1/4～1/3，可作为孩子食量大小的指南。儿童的饭量要小于你想像的量，如果不够可以让孩子再向你要。儿童只需要足以抵御饥饿的食物。当他们开始拿食物玩耍或变得不安宁或说“不要”时，应拿走食物，或让孩子离开餐桌。
3、少买膨化食品
这类食品富含糖、盐、味精及香味素，而蛋白质、纤维素、矿物质含量却极低。儿童吃了得不到多少营养，经常食用又可能引起肥胖，因此少选为佳。不要轻易送补品。补品对成人可能有益无碍，但对儿童却不一样，经常食用会产生很多不利后果，如食欲下降等。因为补品中含有激素和微量活性物质，对儿童正常的生理代谢会造成影响，因此要慎用。
4、贵的食品不一定好
很多人以为价位最高或进口的食品一定是最好的，所以给儿童选购食品时一味求贵贪洋。而专家正告，虽然有些食品价位高，但营养不一定优于价位低的食品。因为食品的价格与其加工程度成正比，加工程序越多食品营养素丢失得越多，而价格却越高。
5、不选影响儿童脑发育的食品
由精白糖渍制的食物以及精白米面制成的食品，吸收后进入脑细胞，可使脑细胞失水进而使其缺乏必要的营养素。另外，精米面粉在制作过程中也失去了大部分有益于脑细胞生长所需要的营养成分，因此它们不利于脑细胞发育。
不宜多选巧克力、糖果及含咖啡因的食品。这类东西儿童吃了不易消化，并且由于巧克力味道浓厚，还会降低儿童味觉的敏感性，多吃后再吃一般饭菜，便味如嚼蜡，使儿童食欲下降而不愿吃饭。
推荐小儿厌食的食疗方
1、山药粳米粥
山药60克，粳米50克，煮粥食用，可少加红糖调味，每日1次，连用10～15天。
2、鸡内金焦饼
白面250克，鸡内金25克。将鸡内金研末，掺入白面中，和匀，加入适量水，烙成焦饼。以上用量，可供1个小儿吃7天。
3、茯苓芋头白面粥
茯苓30克，芋头15克，白面50克。茯苓研粉，芋头切片，先将芋头水煮片刻，加入茯苓粉，搅拌均匀，打入和好的面糊，煮片刻即成。
4、萝卜粳米粥
新鲜青萝卜，切成薄片，捣取汁100毫升，与粳米100克加水煮粥，温服。对小儿便秘比较适宜。
另外，中成药健脾资生丸、参苓白术散、香砂六君子丸、保和丸、大山楂丸、健胃消食片等，都是治疗小儿厌食症的良药，在医生指导下服用，多可获良效。
儿童病后调理食谱
孩子如果得了病，在得病期间、病后恢复期间，饮食调养是非常重要的，比如说孩子感冒以后，肠胃往往不不舒服，这时候会食欲下降，可以给宝宝吃一些可口的饭菜，另外，尽量吃得清淡一些，这样促进能够促进宝宝的肠胃消化，既要满足营养需求，同时要促进孩子的食欲。
儿童病后调理食谱
一、葱蒜粥
食材：
小米100克、葱白50克、大蒜（白皮）10克
做法：
1、葱白、洗净，切碎。
2、将大蒜掰成瓣。将米淘洗干净，加入葱和蒜一起煮。
3、煮熟即可出锅入盘。
食疗小贴士：
葱蒜粥是缓解感冒的很好的食疗。除此之外，妈妈们还可以尝试给宝宝喝一点鸡汤。
鸡汤中含有人体所必需的多种氨基酸，营养丰富，能显著增强机体对感冒病毒的抵抗能力。鸡肉中的某种特殊化学物质，可以增强咽部血液循环和鼻腔液的分泌，对保护呼吸道畅通，消除呼吸道病毒，加速感冒痊愈有很好的作用。
二、菜末米汤
食材：
油菜心适量、米粉少许、高汤适量
做法：
1、青菜洗净切碎，米粉用冷水调开至没有结块。
2、锅内加高汤烧开，因为高汤本身有油，所以不用再加油了。调好的米粉边搅拌边到入锅内，锅内的汤变得有些粘稠就可以了，不用加太多米粉，加多了就变成糊，而不是汤了。
3、加了米粉的汤再次煮开，加入青菜末并搅拌开。
4、锅内的汤再次煮开，并煮1分钟左右，等菜末熟了即可出锅。
食疗小贴士：
发烧宝宝饮食应以流食为主，如奶类、藕粉、汤类（少油）等。当宝宝体温下降，食欲好转时，可喂半流质，如肉末汤、面条、稀饭、蛋花粥等，不用刻意忌口，以防营养不良，抵抗力下降。
宝宝发烧时体温很高，而且还容易脱水，而一些水果汁不但能够给身体降温，还能补充水分。比如西瓜汁就有清热、解暑、利尿的作用，还能促进毒素排除。新鲜的梨汁可以清热、润肺、止咳，适用于发烧并伴有咳嗽的宝宝。
儿童肺炎的饮食
儿童肺炎的饮食
1、儿童肺炎的饮食
患儿由于高热和呼吸加快,水分消耗大大增多,因此应注意保证足够液体摄入量(包括奶、白开水、糖水、米汤、菜水和果汁等)的供给。退热后应给予粥、面片、蛋羹等半流食,并根据病情的好转而不断增加,以保证患儿足够的营养。
2、小儿肺炎忌高蛋白饮食
瘦肉、鱼和鸡蛋的主要成分为蛋白质。1克蛋白质在体内吸收18毫升水分,蛋白质代谢的最终产物是尿素。小孩进食蛋白质多,排出尿素相对也会增高,而每排出300毫克尿素,最少要带走20毫升水分。因此对高热失水的患儿应忌食高蛋白饮食,当疾病后期可适当补充,以提高体质。
3、儿童肺炎忌辛辣食物
辛辣之品刺激大,而且容易化热伤津,故肺炎患儿在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣调味品。
4、儿童肺炎忌生冷食物
若过食西瓜、冰淇淋、冰冻果汁、冰糕、冰棒、冷饮、香蕉、生梨等生冷食物,容易操作体内阳气,而阳气受损则无力抗邪,病情也难痊愈,故应忌食,特别对有消化道症状的患儿更应禁忌。
5、儿童肺炎忌乱服用清热药
金银茶、青果、板蓝根冲剂等清热药,对肺炎患儿有益。但不能较长时间服用,特别对体质较弱者,勿轻易服用清热药。否则,会伤及人体正气,使原来的症状加剧。
肺炎宝贝的家庭护理方法
1、开窗通风:开窗通风可以让屋内空气流通,降低空气中有害细菌的存活率,也能让室内空气更新鲜,有利于肺炎宝贝的恢复。同时也要注意勤换衣服和晾晒被褥。
2、呼吸道隔离:由于肺炎是经呼吸道感染的,所以当孩子患有肺炎时要注意给宝贝带好口罩,饭前要洗手,避免宝贝吃饭时因接触过呼吸道分泌物,造成与实务的交叉感染,而宝贝的餐具每次使用前也要做消毒处理。
3、物理降温:通常由于有炎症,肺炎的宝贝会出现体热发烧现象,家长要注意观察测量宝贝的体温,做好物理降温,如洗温水浴、睡冰枕等,如果体温超过38度时在医生的建议下给予退烧药或者静脉注射。
4、特殊处理:当家中有肺炎较重的孩子时,家长要多给孩子拍背,手掌呈空心状态,由外向内、由下往上的给孩子拍背,力度还可以适当重一点,这样能使痰液脱离肺部气管壁,以便于咳出。
小儿肺炎的预防
肺炎是小儿最容易导致的一种疾病,每年都有不少儿童死于肺炎,主要是小儿肺炎发病快,而且病情严重。为争取做到早期发现,早期治疗,家长可从以下入手来预防宝宝患上肺炎。
1、婴儿要尽量少与外界接触,避免交叉感染,家人患感冒或其它呼吸道感染性疾病,要尽量和婴儿隔离。喂奶时要细心,避免呛奶、溢奶和呕吐,要防止奶、食物及呕吐物误吸入肺。
2、要根据小儿的年龄、身体的发育情况,给予必需和足够的营养,及时和合理地添加辅食,如蔬菜、豆制品、肉类、蛋类等。
3、要积极预防和治疗佝偻病,因为佝偻病与肺炎的发生和程度以及治疗的效果均有较密切的关系。
4、要多到户外活动,锻炼身体,练习对寒冷气候的适应能力,多晒阳光,保持室内空气新鲜,预防感冒及流感发生。
5、要做好各种预防接种,增强呼吸系统对病原的免疫作用。患肺炎后,及时治疗至关重要。
儿童咳嗽的饮食护理
本文导读：咳嗽是儿童最为常见的外感疾病的症状之一，护理咳嗽儿童，注意饮食禁忌很重要。一般情况下，咳嗽儿童在饮食需注意以下几点。
1、禁食寒凉食物
中医认为 形寒饮冷则伤肺 ，就是说身体一旦受了寒，饮入寒凉之品，均可伤及人体的肺脏，而咳嗽多因肺部疾患引发的肺气不宣、肺气上逆所致。此时如饮食仍过凉，就容易造成肺气闭塞，症状加重，日久不愈。不论是儿童还是成人，咳嗽多会伴有痰，痰的多少又跟脾有关。脾是后天之本，主管人体的饮食消化与吸收。如过多进食寒凉食物，就会伤及脾胃，造成脾的功能下降，聚湿生痰。
2、禁食肥甘厚味食物
中医认为咳嗽多为肺热引起，儿童尤其如此。日常饮食中，多吃肥甘厚味可产生内热，加重咳嗽，且痰多粘稠，不易咳出。对于哮喘的患儿，过食肥甘可致痰热互结，阻塞呼吸道，加重哮喘，使疾病难以痊愈。所以在咳嗽期间应吃一些清淡食物。
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的孩子多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。而一般的孩子不可能不吃橘肉只吃橘皮。
9999药剂师温馨提示在咳嗽期间饮食要清淡，长期咳嗽不愈的患儿，可用梨加冰糖煮水饮用，它的效果是润肺止咳;也可用鲜百合煮粥，这对咳嗽日久、肺气已虚的儿童效果甚好；对于脾虚疾多的患儿，平时可多食山药，或煮莲子粥、薏米粥及大枣粥等。
儿童饮食营养怎么搭配
何为儿童，儿童是正在长身体的个体，儿童的营养摄入比大人的需求量更大。由此可见，儿童的饮食搭配是非常重要的，要遵循营养的搭配原则。一日三餐儿童的饮食搭配都要有营养摄入。
1.早饭：麦片不如八宝粥
对于儿童来说，麦片的营养价值并不高。普通孩子的胃容量较小，如果没有便秘的情况不建议早餐食用麦片。相比较而言，各种豆类做成的八宝粥作为儿童早餐更富营养价值。如果选择传统的“鸡蛋+牛奶”作为早餐，蛋白质含量是够了，但如果搭配上面包和生菜，就可以同时补充碳水化合物。
2.午餐：米面配豆，赛过吃肉
中国的孩子一般早餐不吃肉类，那么午餐就要注重补充了。建议孩子的午餐可以多吃鱼，鱼类脂肪多由不饱和脂肪酸组成，对大脑思维有帮助。如果孩子是“肉食动物”，也不用担心，为肉找好“搭档”同样可行，只要将动物蛋白和植物蛋白搭配即可。
3.下午茶：水果也能唱主角
由于孩子本身的胃容量小，为了摄取更多营养，建议在饮食上遵循“少量多餐”原则。每顿饭不要吃太多，也不要严格控制饭量，可以每隔几小时加餐一次，秋季咳嗽、秋燥的孩子比较多，家长可以选择银耳汤、梨子百合汤等，即润肺又补充水分。香蕉、苹果两类水果具有补充能量的作用，所以也可作为下午茶的“主角儿”。
4.晚餐：多来一点海产品
晚餐的搭配与午餐基本相似，如果时间宽裕，家长不妨烹制一些海产品的菜肴。
虾皮内还含有丰富的钾、碘、铁、磷等微量元素及维生素。虾皮可做汤，可炒食，也可用于调味。家常菜中的虾皮豆腐、虾皮海带汤等不仅味道鲜美还利于宝宝补钙。
儿童营养饮食有哪些
由于儿童处于成长期，所以儿童饮食是非常注意均衡的，这样才有利于孩子的健康成长，但是很多妈妈是不懂得如何注意孩子的饮食的，但是妈妈们也不用过分担心，下面就是关于儿童营养饮食的一些注意，家长们若是注意以下这些方面，就可以给孩子搭配出营养饮食了。
1、饮食要注意酸碱平衡食物分酸性和碱性两类。鱼肉禽蛋米面为酸性。蔬菜、水果、豆类及豆制品为碱性。人体内存在自动调节酸碱平衡系统，只要饮食多样化，吃五谷杂粮，就能保持酸碱平衡。
2、饭前喝汤好小儿饭前喝少量的汤，好比运动前做活动，使消化器官活动起来，使消化腺分泌足量的消化液，能使小儿很好地进食饭后也会感到舒服。
3、吃好早餐一日之计在于晨，早餐的好坏关系到小儿生长发育。如不注意，小儿在上学时就会迟钝、精力不足等保护性抑制，发生低血糖。全日总量摄入中早餐占30%，午餐占40%，晚餐占30%。
4、午餐前不要饮纯果汁果汁易于吸收营养丰富。但午餐前40分钟不要让小儿饮果汁。因这样小儿在午餐时会少吃一些主食，而一日之内摄入量并无增加，失去的却是在正常午餐中所获取的营养。
5、馒头营养好面包，色香味都比较好，由于是用烘炉烤出来，会使面粉中赖氨酸在高温中发生分解而用蒸气蒸馒头则无此弊，蛋白质含量高，从营养价值来看，吃馒头比吃烤面包好。
6、鲜鱼与豆腐合吃提高对钙的吸收鱼最好和豆腐一起炖着吃，因为鱼体内含丰富维生素D，豆腐则含有较多的钙，若单吃豆腐，人体对钙就不能充分吸收，若将其与鱼一起食用，借助鱼体内丰富维生素D，可使人体对钙的吸收提高20倍。
7、不易喝过多饮料可乐里咖啡因对中枢神经系统有较强兴奋，也是小儿多动症病因之一，而汽水降低小儿胃液消化力杀菌力，影响正常食欲。
8、吃鸡蛋的禁忌不能生吃，蛋清中一种蛋白质同蛋黄中的铁结合阻止铁的吸收。蛋经煮熟这些就不存在了。不能多吃。蛋吃多了消化不掉的蛋白质和肠道细菌，会腐败生成对小儿有毒害的物质。
9、喝豆浆注意事项鸡蛋中粘液性蛋白容易和豆浆中胰蛋白酶结合，产生不被体内吸收物使豆浆失去营养价值。红糖有机酸能够和豆浆中蛋白质结合产生变性沉淀物。
10、谨防婴幼儿牛奶贫血症孩子断奶后，不可全部依赖于牛奶喂养，忽视其他营养食物，应适当添加辅食，如菜泥，蛋，胡萝卜等。否则时间长了易得牛奶贫血症。
11、不吃汤泡饭汤和饭混在一起吃，食物在小儿口腔不嚼烂就同汤一起咽进胃里去了。舌头上神经没受充分刺激，使食物不能很好消化吸收，日子长了小儿变瘦，也会引起胃病。
上面为大家介绍了一些关于儿童营养饮食的注意事项，妈妈们在孩子饮食上是需要多加注意的，给孩子一个均衡的营养饮食，有利于孩子的健康成长。
儿童营养食谱儿童营养的饮食搭配
宝宝营养是每一对父母所关心的话题，宝宝营养一般是指宝宝身体发育所必须的各类维生素。营养的摄取不但在宝宝身体免疫力差的时候尤为重要，而且在日常的生活中也不可忽略。
1、选料科学，针对性强
幼儿食材的选料必须以易咀嚼、易消化、性能平和为标准。3-6岁的宝宝肠胃娇嫩，需要妈妈巧妙地安排每日均衡膳食。未来星儿童成长牛奶消健型，特别添加DHA藻油加益生元，呵护孩子肠胃，帮助构建体内好环境，促进营养的吸收。
2、配料巧妙，营养平衡
3-6岁阶段，是宝宝成长发育的关键时期，对营养素的需要量也相对较高。未来星小小儿童成长牛奶营养均衡型，专为3-6岁宝宝研发，富含50种膳食营养精华，特别添加DHA藻油、优质益生元-低聚半乳糖，帮助宝宝摄取均衡营养。
（1）主副食之间、荤素之间的科学组合；
（2）颜色搭配，如五彩虾仁、彩色豆腐等菜肴可通过漂亮的颜色激起幼儿的食欲。
3、切配合理，刀法实用。
4、味型平和，烹法多样。
5、一菜多做，时新时变。
6、清洁卫生，拒绝污染。
幼儿免疫力差、抵抗力弱，烹调菜肴时应把安全卫生放在第一位。如肉类熟食必须先蒸后吃，时令蔬菜忌生吃，及时消毒清洁操作间、烹饪器具。
儿童厌食症的治疗方法，这7种见效快!
孩子是家长的宝，出现一点异常都担心不已，可是在精心的呵护也一样会出现不良反应，厌食症就是最常见的一种。面对这种情况家长们要积极治疗原发疾病，让宝宝养成良好的饮食习惯。
1.积极治疗原发疾病：对躯体疾病或胃肠道疾病及时进行治疗，去除病因。
2.调整家庭情绪：缓和家庭不和谐气氛，改善家庭成员之间的关系，营造一种良好的“餐桌情绪”。
3.养成好的饮食习惯：家长要教育孩子从小养成好的饮食习惯，少吃甚至不吃零食，少吃冷饮，规律进食，避免对食物品种的特殊偏好等。
4.重视食品的色、香、味：
食物良好的色、香、味特性，可通过视觉、嗅觉和味觉全方位地刺激大脑进食中枢，增加食欲和食量，改善厌食状态。
5.纠正微量元素失衡：
儿童较长时间食欲减退，可到医院进行微量元素测定(末梢血即可)。如检查血锌低下，可遵医嘱适当补锌。另外可进食含锌较多的食物如动物肝脏、海产品、核桃、花生、黄豆、菠菜等。
6.中医治疗：包括服用汤剂治疗和中成药治疗。汤剂可用不换金正气散加减，常用苍术、陈皮、佩兰、藿香、半夏、枳壳、神曲、鸡金、麦芽等，脘痞腹胀者，可加菜菔子、木香;湿热困阻者，可加薏苡仁;呕恶不适者，可加砂仁、叩仁。中成药可用化积口服液、消食健儿糖浆等。
7、 外敷疗法：运用中药散剂如胡黄连、神曲、枳壳、木香、陈皮等药研末而成的“开胃散”，外敷脐部治疗。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《饮食调理儿童厌食》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“儿童调理肠胃的食物”专题。
