不同颜色葡萄不同功效
终生保健，终生康健；终生养生，终生康宁。随着社会的发展，人们更好注重养生，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。我们该怎么进行科学的中医养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“不同颜色葡萄不同功效”，大家不妨来参考。希望您能喜欢！
《神农本草经》载：葡萄益气培力，强志，令人肥健耐饥，久食轻身不老延年。主治气血不足、头晕乏力、肺虚咳嗽、心悸盗汗、风湿痹痛、小便淋涩、浮肿尿少。现代药理研究表明，葡萄中所含的多酚类物质是天然的自由基清除剂，具有很强的抗氧化活性，可以有效地调整肝脏细胞的功能，抵御或减少自由基的伤害;葡萄所含的微元素硼可助更年期妇女维持血浆中雌激素，有利于钙质吸收而预防骨质疏松;其所含天然聚合苯酚能与病毒或细菌的蛋白质化合，使其失去传染疾病的能力;葡萄所含的鞣花酸、白藜芦醇均具有较强的抗癌作用。
每天酌量饮葡萄酒，以色红者为优，可减少冠心病的死亡，这是因为葡萄酒在增加血浆中高密度脂蛋白的同时，能减少低密度脂蛋白的含量，减少动脉硬化脆裂而保持弹性。此外，它还具有抗炎作用，能与细菌、病毒中的蛋白质结合，使它们失去致病能力。下面我们一起来看看不同颜色葡萄的功效吧!
红葡萄：含逆转酶，可软化血管、活血化瘀，防止血栓形成，心血管病人不妨多吃。逆转酶在红葡萄皮里含量最丰富，最好连皮一起吃。
白葡萄：具有补肺气、润肺功效，很适合咳嗽、患呼吸系统疾病的人食用。
绿葡萄：偏重于清热解毒。
紫葡萄：富含花青素，可以美容抗衰老。
黑葡萄：则滋阴养肾，使头发更黑亮。
中医提醒
吃葡萄不吐葡萄皮，从营养角度说，这句顺口溜应改为吃葡萄不吐皮和子，葡萄皮和葡萄子聚集了葡萄中大部分营养，吃葡萄时最好整颗吃。如果觉得口感不太好，可把葡萄连皮带子榨成葡萄汁饮用。但要提醒的是，葡萄性偏凉，胃寒的人一次不要吃太多。
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拔罐颜色反应不同病症
养生导读：相信很多老百姓都知道，拔罐是我国中医使用的一种传统疗法，同时使用起来方便，属于非药物性的自然疗法。拔罐之后，患者的身体皮肤颜色就会发生改变。拔罐颜色反映出了患者的身体状况，也有助于医生判断患者的致病原因。
拔罐颜色除了和患病的致病原因有关系，同时和留罐时间长短也是有关系的。留罐时间并不是可以随心情来决定的，不同的体质留罐时间也是不相同的，一般情况下都是10分钟到15分钟左右。
拔罐颜色反应病因
拔罐主要就是通过杯罐中的气压和外界的气压不相同所长生的负压来迫使皮肤，这样皮肤就会 出现颜色的改变。一般在杯罐取下之后，不同的人在拔罐的部位和穴位上的皮肤夜色都会发生改变，这代表了患者不同的身体疾病。
1、紫色
如果患者拔罐的部位出现了紫色或者是黑紫色，这就说明患者的体内的血液循环出现了问题，用中医都说法就是体内淤血，所以应该服用一些活血化瘀的药物或者食物来进行治疗。
如果不仅仅是皮肤发紫，同时还伴随着斑块，那就说明患有寒湿之症;
2、鲜红色
如果拔罐之后发现皮肤变成了鲜红色，这就说明患者体内是内热，所以日常饮食应该多吃一些降火的食材。当然，拔罐之后皮肤出现鲜红色的症状还是比较少见的。
如果发现皮肤虽然是发红，但是并不是鲜红色而是色泽暗淡，那仍旧是内热症状，但是已经发展到一定程度了，身体中出现了血枯而导致血液运行不畅的症状。这种状况一般都是患者患有了血脂高等等的疾病，可以通过一些药物来泻火和活血，这样就可以恢复健康。 3、灰白色
如果拔罐的位置发白或者是没有颜色改变，那么说明患者体内的寒气比较重，导致身体出现了虚寒的症状。所以，在日常生活中应该使用一些祛寒的药物进行调理身体;
4、罐内壁出现水汽
这就说明身体的一些部位有湿气，所以要用一些祛湿的食物和药物进行调养;
5、皮肤出现水泡
这也是由于体内的湿气过重导致的现象，可用祛湿药物调养;
6、皮肤出现褶皱
这是由于患者的体内被风邪入侵了，常见在冬春季，最好应该立即接受治疗，避免并且加重导致患上皮肤疾病;
7、丹砂红点
所谓的丹砂红点值得就是在拔罐之后，皮肤中出现了皮纹，而罐印中则出现了丹砂红点，这是由于患者体内湿气过重造成的。
当然，除了由于各种疾病导致拔罐之后皮肤颜色发生了改变，一些拔罐过程中的手法和操作细节也可以很大程度的影响拔罐之后皮肤的颜色和形状，常见的就有留罐时间的长短等等。
这些原因之外，每个人的体质不同也会造成拔罐颜色的不一样。并不是人人都能够进行拔罐的，常见的一些会皮肤过敏的患者。皮肤上有溃疡的患者和一些患有出血性继斌的患者，这些人群都是不能够拔罐的。因为拔罐不仅不能缓解病情，同时还有可能加重身体本身患有的疾病。 有些人认为拔罐颜色很难看，感觉像是被人殴打了，有碍观瞻。其实这并不是一件严重的事情，拔罐之后留下罐印是很正常的事情，并不会对我们的身体造成影响，并且在7天左右的时间就会基本消失，不影响我们的日常生活。
拔罐拔出的东西为痰湿浊物
拔罐结束之后，不仅仅是皮肤颜色发生了改变，同时有些时候会吸出很多东西，这又究竟是什么呢?
拔罐一般都是用火在杯罐中燃烧，然后趁热将杯罐按在皮肤中，利用被罐内的气压和外界气压之间形成的负压来令杯罐吸附在皮肤表面，甚至吸附皮肤之下的穴位、经络和毛孔等等，这样体内的气血就会由于受到刺激而运动加速，这样一些体内的垃圾、湿寒之气等等多余的东西就会排出体外。
常见的吸出物有很多，有些是呈现液体形状的，也有些是固体，也有一些是胶状物质，这都是正常的现象。一般吸出来的物质就是我们常说的痰湿污浊之物，如果呈现液体状，那就说明问题不是很严重;如果吸出来的是呈现胶状，那就说明问题比较严重的，最好能够到医院进行进一步的详细检查。
拔罐颜色改变是一件很正常的事情，所以并不值得大惊小怪。我们需要了解拔罐颜色改变所代表的意思，不同的颜色改变代表了患有不同的疾病。只有具体、确实的了解了拔罐颜色的知识，这样才能够更加了解自己的身体状况。
鸡内金不同炮制功效也不同
鸡内金，俗称鸡肫皮，是家鸡的砂囊内壁，此物药源极广，功效亦多，在临床中的应用非常广泛。作为一种常用药，它的炮制方法颇多，因此产生的功效也不同。
《本草经疏》云：肫是鸡之脾，乃消化水谷之所，故能宽中健脾，消食磨胃。（《滇南本草》） 其味甘，平，性涩（《本草备要》）， 入脾、胃二经（《本草再新》）。
在药房里，我们一般能见到的鸡内金有三种：一是生鸡内金，通过洗净，干燥制得；二是炒鸡内金，取净鸡内金，清炒至鼓起，本品表面暗黄褐色至焦黄色；三是醋鸡内金，取净鸡内金，清炒至鼓起，喷醋，取出，干燥制得。
生鸡内金善消癥、消石 《医学衷中参西录》云其中有瓷石、铜、铁皆能消化，其善化瘀积可知。治疗石淋的石苇散加鸡内金、海金沙等可加强排石消坚的作用。若再与白术等分并用，为消化瘀积之要药，更为健补脾胃之妙品，脾胃健壮，益能运化药力以消积也。不但能消脾胃之积，无论脏腑何处有积，鸡内金皆能消之，是以男子痃癖，女子癥瘕，久久服之，皆能治愈。
炒鸡内金消食健脾并举 《本草纲目》云其能治小儿食疟，疗大人淋漓反胃，消酒积。治食积不化，脘腹胀满，常与山楂、麦芽、青皮同用；治小儿脾虚疳积，常与白术、山药、使君子同用。
醋鸡内金疏肝助脾 中医有醋制入肝的说法，认为醋鸡内金有疏肝助脾作用，多用于脾胃虚弱、脘腹胀满等证。
海螵蛸炮制不同 功效不同
海螵蛸，又称乌贼骨。海螵蛸为乌贼科动物针乌贼或金乌贼的骨状内壳，其味咸而涩，性温。归脾、肾经。功能收敛止血，涩精止带，制酸止痛，收湿敛疮。主治消化性溃疡胃痛胃酸以及吐血、衄血、便血，女子崩漏、赤白带下，男子遗精滑精、不育，并可外治损伤出血、痈肿疮疖等症。海螵蛸的炮制方法有3种：
生海螵蛸：其为不规则的小骨块，呈灰白色，体轻，易折断，断面粉质，显疏松层纹，具有吸水性，除去杂质，用清水刷洗干净，晒干，砸成小块即成。本品长于固精止带、制酸止痛，常用于治疗梦遗滑精、赤白带下、胃痛吐酸等病症。
炒海螵蛸：取净海螵蛸小块，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略有焦斑为度，取出晾凉即成。本品味臭，收涩之性增强，长于收敛止血、止带、敛疮，对女子崩漏下血和赤白带下，以及创伤出血和疮疡湿疹效果较好。
煅海螵蛸：取净海螵蛸放煅罐内，煅至表面焦褐色，有焦香气时取出放凉即成。本品止血止带，敛疮作用比炒海螵蛸更强，对女子崩漏下血和赤白带下，以及创伤出血和疮疡湿疹疗效更好。
不同鱼不同的保健功效
鲫鱼，有益气健脾，利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。
鲤鱼，有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治孕妇(孕妇产品，孕妇资讯)少乳。鲤鱼与川贝末少许煮汤服用，治咳嗽气喘。
鲢鱼，有温中益气、暖胃、润肌肤等功能，是温中补气养生食品。
青鱼，有补气养胃(/健胃(/健胃产品)产品)、化湿利水、祛风除烦等功能。其所含锌(补锌产品，补锌资讯)硒等微量元素(微量元素产品，微量元素资讯)有助于抗癌(抗癌产品，抗癌资讯)。
黑鱼，有补脾利水，去瘀生新、清热祛风、补肝肾等功能。黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用。黑鱼与红糖炖服可治肾炎。产妇食清蒸黑鱼可催乳补血(补血产品)。
墨鱼，有滋肝肾、补气血、清胃去热等功能。是妇女的保健食品，有养血、明目、通经、安胎、利产、止血、催乳等功能。
草鱼，有暖胃和中平肝祛风等功能，是温中补虚养生食品。
带鱼，有暖胃、补虚、泽肤、祛风、杀虫、补五脏等功能，可用作迁延性肝炎、慢性肝炎的辅助治疗。肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之，久服可改善症状。
鳗鱼，有益气养血、柔筋利骨等功能。
黄鳝，入肝脾肾三经，有补虚损、祛风湿、强筋骨等功能，对血糖也有一定的调节作用。气血两虚者可用黄鳝肉丝、黄芪（纱布包）加水煮熟调味服食。小儿疳积、形瘦食少者可用黄鳝一条，切段加鸡内金少许煮熟食用。内痔出血、子宫脱垂可将黄鳝煮食，久服有效。
泥鳅，有补中益气、祛除湿邪、解渴醒酒、祛毒除痔、消肿护肝之功能。泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿。泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗。泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸。泥鳅与虾黄同煮服，可治阳痿不举。
舌头正常什么样子 舌头颜色不同所患疾病不同
舌头是我们十分容易忽视的一个身体部位，但是你知道吗?舌头颜色的变化是可以帮助我们判断出身体是否健康的，今天就让我们来看一看舌头正常什么样子，以及从舌头看健康的方法，希望能够让大家更清楚的了解自己的健康状况。
舌头正常什么样子
正常的舌头一般而言都是下淡红色的，并且舌苔很薄呈现为白色。
健康舌头要点：吐舌时，舌头大小与嘴角略有间隔;即使张口数分钟，舌头也不易干燥。舌下静脉呈现淡紫色，表示血液循环顺畅，身体状况佳。
易患病的舌头长什么样
虚证
体质体力欠佳，易疲倦的体质。舌特征：舌头颜色呈现淡淡的白色，舌苔少;静脉细小不明显。体质虚弱的人，舌头不仅又湿又薄，而且显得软弱无力，颜色呈淡白色，舌苔也很少;舌头下方的静脉几乎看不太到。
容易罹患的疾病
体质虚证的人体力不佳，容易疲倦，抵抗力也不好，容易感冒却不容易恢复。虚证的人同时也是贫血、低血压、胃病及牙齿疾病的常客!
如何改善
总之要补充营养，注意保暖。不吃生冷食物，尽量食用让身体温暖的食物，如中药的黄耆;适度运动以提升代谢也是改善虚寒体质的好方法。
实证
体质精力过剩，血液滞流的体质。
舌特征
舌头又厚又硬，舌苔呈黄色;静脉突出呈黑红色。体质燥热的人，舌头厚且硬，舌苔容易变成黄色，舌头下的静脉突出，呈现有点吓人的紫红色!
容易罹患的疾病
体质实证的人，因为体质燥热，病症容易急速出现，如感冒时马上就会发高烧。而且体质实证的人，血液循环不佳，血液中含大量杂质，罹患心血管疾病的机会也比其他体质的人来得大。
从舌头看健康
舌苔有刺
是指舌上有很多红刺群凸出舌面，好像草霉的果实一样。点刺出现于舌尖或舌边，表示热盛，可见于各种发热感染性疾病或大面积烧伤病人;点刺出现于舌中，多为热毒更盛或热入血分，容易发生休克、神志昏迷。
舌苔过白
白苔可出现于体内有水湿停留或痰饮的病人，临床上常见某些胸水、腹水、慢性肾炎及哮喘、慢性支气管炎、支气管扩张等患者，体内有湿浊或痰饮停积，使舌苔出现厚白或白腻苔。
从现代医学角度看，可能是口腔的唾液分泌较多，以及气管内痰液分泌增多，浸软了舌头的角化细胞或角化不全细胞，使细胞肿胀而不易脱落;加上舌组织水肿和淋巴回流障碍，舌面上老的角化细胞不脱而新的角化细胞又增加堆积，所以舌质肿胖，舌苔白厚而腻。
刮痧后背部颜色判断 从不同颜色看健康
在中医中除了按摩推拿针灸还有刮痧，刮痧相对于前几者相对来说比较少一点，那么刮痧颜色反应了什么病症呢？
刮痧颜色反映的病症
鲜红色的痧：鲜红色的痧代表身体阳虚火旺;
淡青色、紫色的痧：淡青色而且伴随有紫块的话代表身体气虚而且血瘀较为严重;
紫黑而暗的痧：紫黑而且暗的痧代表体内血瘀严重，而且发寒;
青紫色的痧：青紫色的痧反映体内的寒湿较重;
紫色的痧：紫色的痧反映了身体患有湿疹;
紫红色的痧：紫红色的痧反映了身体湿热情况严重;
温紫色的痧：温紫色的痧反映的是心寒，特别是大面积温紫色的痧存在的时候;
黑色的痧：黑色的痧反映的是寒症;
深红色的痧：深红色的痧代表身体有热症。
痧的形状反映毒素入骨程度
小点状的痧：小点状的痧表明毒素堆积在表皮，还没有入骨;
中点状的痧：中点状的痧表明毒素已经入骨较深，但是还没有入骨髓; 大
点状的痧：大点状的痧表明毒素堆积较多而且已经深入骨髓。
出痧程度反应病症散在痧点
刮痧后出现了浅红色、红色的痧点且痧点与皮肤其他部位基本持平的话说明身体很健康，出现这种微循环障碍可以通过机体的自我调节自愈。
轻度痧象
刮痧后如果是出现了不高于皮肤的直径约1/2厘米的浅红色、红色密集斑片状痧斑的话说明身体处于亚健康状态，经脉有轻度的缺氧状态，人体还没有自觉的症状表现。
中度痧象
刮痧后如果有多个直径大于2厘米的紫红色、青色痧斑，或高于皮肤或与皮肤持平的话说明身体已可见疾病状态，经脉有较长时间的缺氧状态存在。
重度痧象
痧后皮肤表面出现多个高于皮肤的直径大于2厘米的暗青色、青黑色的1个或是多个包块状痧斑的话说明身体可见严重的亚健康状态或者身体已经有疾病显现出来，这种情况最好能够就医检查身体。
不同体质不同食疗
由于孩子的脏腑娇嫩，五脏六腑的形和气都相对不足，机体各个器官的发育还都不完善，所以容易生病，而且生病后病情变化快。但孩子的活力充沛，新陈代谢旺盛，故而生病后也容易康复。中国古代中医素有虚者补之、实者泻之、寒者热之、热者寒之的理论，而食物也有寒、热、温、凉之分。妈妈只要了解了宝宝的体质，就可以用相应的食物来调理好宝宝的身体。做到无病防病，防患于未然。不用吃药就能保证宝宝健康成长，那可是妈妈和宝宝的福音呀。
不同体质有不同的表现：
气虚体质：孩子身体容易疲劳乏力，语声或哭声低微，活动后容易气急喘促，亦出汗，医患感冒等;脾胃气虚还可表现为大便溏薄，食欲不振，食后腹胀等。
血虚体质：孩子面色萎黄，指甲发白，口唇颜色泛白，常常睡眠不安，生长发育于同龄儿童相比迟缓等。
阳虚体质：孩子手脚冰凉，怕冷喜暖，面色苍白，小便多而清长，大便稀薄或色绿，舌色很淡等。
阴虚体质：孩子易口渴、经常咽干，喜食冷饮; 手足心温热;夜间睡眠时有盗汗;舌质红，舌苔淡白，或无苔，甚者有花薄苔;大便秘结;由于阴虚导致孩子形体消瘦，发育迟缓。
火旺体质：火旺体质分两种：一是阴虚火旺，其特征同阴虚体质;二是实火旺，主要表现出热的特征：口臭、口渴、大便秘结等;肝火旺，脾气易急躁、易哭闹、大便不畅等;心火旺，口舌容易生疮、睡眠不佳、小便色深，舌尖红等。
湿重体质：孩子表现为面色暗黄不净，进食不佳，大便稀溏，舌苔白厚腻等。
不一样的体质不一样的食疗。
食疗的几点提醒。食疗前一定找中医替孩子诊断，以正确判断孩子的体质，以免造成失误;
感冒发热不能用补益类食疗;
食疗时最好不要吃生冷和油腻类食物;
药膳不应数种同食;
食疗时要注意荤素搭配和各餐之间的营养平衡;
如果在滋补的食疗后，宝宝有饭量减少或消化不良现象时，应暂停几天或选择其它药膳。
刮痧板如何选择 不同材质功效也不同
本文导读：刮痧有着较为深厚的中医底蕴，也作为一种盛行的保健方式。市面上有各种的刮痧板，其实不同的刮痧板有着不同的功效，那如何来选择一款适合的刮痧板呢？
一般而言，凡是边缘钝而圆滑者均可，梳子、瓷汤匙、刮痧板(材质也须讲究)。但要注意厚薄与大小，太厚刮不出痧，太薄容易伤及皮肤;其大小一般以小于成人手掌，容易抓握、使力为原则。除了刮痧板之外，还要有药水或润滑油，才不会伤到肌肤;润滑物可选专用药水，或绿油精、万金油、婴儿油，或含红花、川芎、当归等配方的刮痧膏，或直接用红花油、麻油，甚至水也可以。
护肤美容：玉石刮痧板
中医专家表示，若是面色不好的人，想通过刮痧起到护肤、润肤等美容作用，建议用玉石刮痧板。在刮痧美容养生时，尽量使用具有美容功效的刮痧乳，作为润滑剂。
舒经活血：砭石刮痧板
经行不畅、痛经、小腹胀痛、胸闷不舒的人，想通过刮痧达到舒经活络、活血止痛等祛病养生功效，建议用砭石刮痧板，刮痧时以刮痧活血剂作为润滑剂。这是因为砭石材质，含有多种有益于人体的微量元素，与人体摩擦能产生大量超声波脉冲，具有疏通经络、温助阳气、祛淤止痛、逐寒祛湿、安神定惊等功效。
清热解毒：水牛角刮痧板
咽干、便秘、高热、口燥、尿黄等人，想通过刮痧达到清热解毒、活血化淤功效，可用水牛角刮痧板，以刮痧油作为润滑剂。这是因为水牛角是中药犀角代用品，性寒、味苦咸，具有清热、凉血、解毒等疗效。
关于材质的一些注意事项
牛角刮痧板价格一般在几元到几十元之间，买的时候要注意厚度，以及打磨光滑的程度，厚度一般0.3-0.6厘米之间为宜。
玉石刮痧板功效很好，但是价格非常高，一块好的玉板，价格几百元到上千元不等，但是由于易碎的缺点，性价比不是很高。
泗滨砭石真品原料成本很高，大幅打折的余地不大，假砭石或赝品的成本极低，可轻易地以低价折扣出售，功能被说得神乎其神，消费者需自行斟酌。
蜜蜡刮痧板价格与牛角刮痧板的相差无几，都由人工压制而成的，所以表面非常光滑，购买时应注意是否是塑料假冒的。
99热心医生温馨提示，刮痧时候，除了要选对刮痧板，也要控制好力道，太重太轻都不好。
中药不同煎法不同疗效
最近有个患肝癌的女病人，肝功能很差，伴有肝硬化腹水，住院期间，给她进行了对症支持治疗，同时给予中药健脾利湿，虽然病情没有明显的发展，但腹胀还是没消，小便很少，前思后想，治疗的思路不错，为什么效果不佳？后来病人出院了，出院时给她带了5剂中药，并告诉她爱人，煎药时应该注意要浓煎，少量频服，结果第二天，病人爱人来告知，夜里病人解了5次小便，有2000多毫升，肚子一下子松了许多。同样的药，住院时是医院里代煎的，回家后是自己煎的，疗效却截然不同。
的确，现在在大医院里，医生开出的中药大多由煎药室代劳，省时省力，方便了病人，但是，由于是机器煎煮，几服药一股脑倒进去，高压煎煮，速度快了，包装整齐，携带也方便了，可药液明显稀薄了，而且有些中药的特殊煎法，比如先煎、后下、包煎等等也无法进行，因而效果大打折扣。
事实上，中医对中药的煎法是非常考究的，同样一张药方，因为药物的煎法、服法不同，治疗的适应证和效果就不一样，一个病即便辨证再准确，用药再恰当，如果煎、服方法不当，就不可能发挥应有的疗效。所以，我始终奉劝病员，中药一定要自己煎，那么，中药该如何正确煎、服呢？
前段时间，有位病员告诉我，每次煎药时都先加上半锅水，放在电饭煲里，定时1小时，就OK了。其实，煎药是不能图省事的，煎药器具，加水量及煎煮时间都是有讲究的。多选用有盖的陶瓷砂锅或搪瓷锅，加水量，则以浸泡后水面高出饮片2-3厘米为宜，如果药味多、体积大、吸水强、煎煮时间长的中药加水宜多些，头煎加水量宜多些，二煎时适当减少。煎煮前先加水搅拌后浸泡30分钟左右。煎煮火候、时间等也直接影响汤药质量，一般先武火(急火)，煮沸后文火(慢火)保持煮沸状态，直至达到煎药要求。
不同的药煎法大不同，这直接关系到治疗效果，对于治疗外感病的发汗解表药，多系花、叶、全草等，这类药物性轻扬发散，气味芳香，含挥发油较多，长时间煎煮容易使其有效成分挥发殆尽。所以煎药时间要短，宜用武火(大火)急煎。对于滋补调理药，烹煎时间则需延长，并用文火(小火)慢慢熬煎，头煎从汤沸后再熬30-60分钟，滤出药汤；二煎则在沸后再煮20-30分钟。文火慢熬，能使药物成分充分溶解于汤汁之中，可使药效达到最佳。
有些药物需要特殊的煎煮方法，在药方中医生都会注明，如先煎、包煎、后下药、溶化(烊化)，其它还有另煎、泡服、冲服、煎汤代水等的用法，在服药前一定要问清医生或药师，相信如果能够正确煎煮及服用方法，就能真正发挥药物的作用，达到治病的目的。
