科普一下丨脂肪肝和饭后喝茶有关？多吃水果对痛风有好处？一起来看真相吧！
科普一下养生知识。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。社会在发展，养生也逐渐成为很多人的关注焦点，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。怎么才能作好养生常识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《科普一下丨脂肪肝和饭后喝茶有关？多吃水果对痛风有好处？一起来看真相吧！》，但愿对您的养生带来帮助。
生活中，你或许会因为一些错误的养生知识错过了健康，别再误以为是啦！今天就给你一个答案。
牛奶不能和豆浆一起喝？
传说中有不少关于牛奶的“禁忌”。牛奶不能和豆浆一起喝？这是无稽之谈。大豆中的胰蛋白酶抑制因子，的确会妨碍牛奶中蛋白质的吸收，但是这个因子有个弱点——很怕热，所以把豆浆煮熟就没问题了。不管是豆浆机煮的，还是买的现磨豆浆，只要豆浆已经煮透了，跟牛奶一起喝就不会有问题。
脂肪肝和饭后喝茶有关？
脂肪肝的病因有好几种，长期高脂高糖的饮食方式，会导致肝脏脂肪堆积和合成过多，容易引起脂肪肝的出现，还有经常吸烟喝酒会导致血液中的甘油三酯升高，就会引起肝内脂肪氧化减少，最后就会诱发脂肪肝。
还有一种病因是长期服用一些皮质激素的病人，因为过度肥胖而并发脂肪肝。长期节食减肥、缺乏运动的人，脂肪到肝脏转化的过程会缺少必要的营养素，最后就会导致脂肪不能过正常的分解，积聚在肝脏内而引起脂肪肝。
通过上面几种病因，我们知道脂肪肝与代谢是有一定关系的，脂肪代谢失调可导致脂肪肝，也就是说脂肪肝与脂肪摄入量过多以及脂肪代谢紊乱有很大的关系。至于脂肪肝与饭后喝茶是不是有关系，并没有科学依据。
多吃水果对痛风有好处？
大多数新鲜水果都属于碱性食物，而且水果内含有大量的钾元素及维生素C，这让很多人认为多吃水果对痛风有好处。但最新研究表示，如果大量进食富含果糖的水果可能增加痛风的发病率。
由于果糖可直接促进人体尿酸合成增多，大量进食这些水果可增加体内胰岛素水平，导致胰岛素抵抗，从而间接减少尿酸的排泄，而这一作用在合并代谢综合征的患者中更加显著。
因此，痛风患者应当注意进食水果的种类，在发病期间避免大量进食苹果、无花果、橙子、柚子、荔枝、柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等水果。
经常吃酱油会变黑？
皮肤当中含有较多的“黑素细胞”，而它每天会把酪氨酸（一种氨基酸）当做原料，然后经过酪氨酸酶的催化，经过一系列的反应最终产生“黑素”。说吃酱油会使得皮肤变黑，主要就是由于酱油当中含有“酪氨酸”。但是，酱油并不是唯一含有酪氨酸的食物，而且其中酪氨酸的含量也并不是特别丰富。
相比之下，酱油中所含的酪氨酸含量远远比不上薏米、牛奶、豆浆等日常食物的含量。也就是说，食物当中的酪氨酸含量对于皮肤的影响其实并没有多大。
芒果也要放冰箱？
如果芒果摘下来就置于常温或者低温（尤其是低温），大概在一天到两天时间就开始长黑斑然后变质坏掉。一两天时间对于运输来讲是不够用的，所以一般芒果运输的时候都是箱子底下垫一层生石灰，一来吸水，二来发热，第三温度高也利于青涩的芒果成熟。
超市刚上货架的芒果都是热烘烘的——因为刚从热烘烘的箱子里拿出来。所以，保存芒果千万别放进冰箱哦！
鱼体内有重金属不能吃？
鱼类是一种营养价值非常高的食物，除了优质蛋白质，丰富的不饱和脂肪酸以外，它还含有维生素B12、锌、铁等维生素矿物质。但是重金属很容易在大型肉食型鱼类中蓄积，而大量的汞进入人体之后，会对大脑、肝脏、肾脏造成损伤，对中枢神经系统和神经递质的伤害尤其严重。
当然鱼肯定还是要吃的。一般一周吃两三次鱼是比较适合的。建议尽量选择一些重金属含量比较低的鱼类，如沙丁鱼、罗非鱼、三文鱼等。
来源：综合自健康中国头条（chmgnews）
延伸阅读
科普一下丨秋天来了，小心吃了TA会中毒
秋天来了，大街小巷的银杏树扮靓了整个城市，这些小精灵在点缀美景的同时，它们的果和叶也会被不少老人当作治病养生的“宝贝”，不少人认为银杏果可以美容抗衰老、预防心血管疾病，新鲜银杏叶泡水喝，可以起到降血脂、血压的作用。果真如此吗？
1、对心血管疾病有利是真
银杏果属于一种坚果，含有比较丰富的维生素、矿物质，还含有丰富的多不饱和脂肪酸，的确是一种不错的坚果类食品。科学家也发现，适当吃坚果有利于心血管健康，所以银杏果还算是一种健康的食品。
2、美容、抗衰老不靠谱
至于说银杏果美容抗衰老，就完全是不靠谱了。银杏果中的确含有丰富的植物抗氧化物质，但是它们对于美容和抗衰老并没有什么妙用，而且，抗氧化物质多吃了也没有好处。况且，我们日常生活中，很多蔬菜水果都含有抗氧化物质，银杏果也不见得有什么抗氧化优势。总的来说，银杏果就是种坚果，营养还算不错，但并没有什么神奇的健康功效。
3、银杏叶泡水喝不安全
不建议直接用路边采摘的银杏叶泡水喝，这是因为：首先，银杏叶的科学采收应在秋季叶尚绿时采收，置通风干燥处妥善贮藏，叶子变黄已失去相应功效；其次，银杏叶含有白果酸、氢氰酸等水溶性较高有毒成分，直接用银杏叶泡茶喝，有可能引起阵发性痉挛、神经麻痹、过敏等不良情况；再者，人们采摘银杏叶的银杏树多是行道树或园景树，绿化树木通常都会喷洒农药，长期受建筑粉尘、汽车尾气的污染。
不要轻易听信、尝试偏方，即便是茶饮降压、降血脂也要咨询中医师之后，在医生的指导下服用。
4、食用银杏果要小心中毒
银杏果不仅没有神奇的健康功效，从安全分析来看，它还隐藏着巨大的风险，一不小心就会吃出问题，最好不要随便吃。因为它体内潜伏着多种可能使人中毒的物质。
氰化物
说到氰化物, 很多人会联想谋杀、剧毒。氰化物的毒性到底有多强呢？可以说氰化物的毒性跟砒霜相比简直是有过之而无不及。氰化物会抑制细胞的呼吸作用，因而对人类和动物有害。人一旦中毒 ，就可能出现急性中毒的症状包括呕吐、恶心、头痛、头昏眼花、心搏徐缓、抽搐、呼吸衰竭，最终可导致死亡。而银杏果中就可能有氰化物存在。一般来说，银杏果等植物中的氰化物通常是以氰苷形式存在的。如果你大量食用，还是有可能中毒的。
银杏酸
银杏果中还含有如白果酸和其他多种银杏酚酸类物质，总称为银杏酸，这些成分也有一定的致敏性、细胞毒性和免疫毒性，食用太多也可能出现中毒反应。
生物碱
银杏果中还含有银可酚等生物碱，也具有一定毒性。这些生物碱还会跟氰化物协同作用, 加重毒性反应, 多吃也会增加中毒的可能性。
5、食用银杏果，如何防止中毒？
防止吃银杏果中毒，首先就要做到不要生吃，更不要因为迷信它的营养而盲目捡回家吃。国际上吃银杏果的通用做法也是——不要生吃，而是充分加热后再吃。这是因为银杏果中能引起中毒的物质，氰苷、银杏酸、生物碱都很怕热，加热可以除去很大一部分毒素。现在对银杏果中毒的案例进行分析后也发现，多半是生吃导致的。所以，吃银杏果前最好充分加热一下，果肉上绿色的那层不要吃，每次吃都不过量、不贪嘴多吃。加热处理后的银杏果，不仅味道更好，也更安全放心。
特别需要提醒的是：儿童生吃银杏果发生中毒的风险明显高于成人。所以，作为家长和成人，尤其是幼儿园、中小学的老师，一定要教育好小孩，不要生吃银杏果！
来源：健康中国头条微信号（chmgnews）
艾灸养生50问，收藏一下吧！
1、灸后皮肤发痒，是怎么回事？
答：灸后皮肤发痒，说明体内有风邪，是风邪外排的一种表现。
2、艾灸是不是真的能治百病？
答：大家还是要客观、冷静的看待灸疗，它是可以治百病，但是，灸疗不是对每种疾病都100%有效，这有一个概率的问题。比如痛经、肾虚腰疼、脾胃不和等治愈率就达98%以上，颈椎病、腰椎病等可达70%-90%，子宫肌瘤、宫颈糜烂就只有20%-30%的治愈率。
3、纯艾条和药艾条到底哪种效果好？
答：其实艾条严格意义上来讲是不分什么纯艾条和药艾条的，这都是现代人创造出的一些新概念。无论纯艾条还是药艾条，它的主要成分都是艾绒，艾绒是由艾叶加工而成的，艾叶本身就是一种中药，人们之所以使用艾叶作为施灸材料，是因为艾叶中纤维质较多，水分较少，同时还含有许多可燃的有机物，具有透皮入骨的作用。通过燃烧艾叶刺激身体表面一定的穴位，可以达到温经散寒、疏通经络、活血化瘀、镇痛止痛、回阳举陷、增强身体免疫力和抗病能力的作用。但是艾叶对有些方面作用明显，对有些方面就弱一些，这时就需增加一些其他中药成分加以补充和辅助，使其发挥更明显的作用。中医用药讲求“君臣佐使”，就是所谓的“方子”。意思就是哪味药为主，哪味药为补充，哪味药为辅助。艾灸中艾绒是“君”，起主要作用，要想效果好，就必须加入起“臣佐使”作用的其他中药成分加以补充，才能达到理想的疗效。
4、我今年得了肩周炎，疼的不得了，请问灸那几个穴位？
答：灸大椎、肩井、天宗、肩髃、肩臑、曲池；风盛者加外关、风池；寒盛者加合谷。治愈率达92%。
5、乳腺增生艾灸效果如何？选那些穴位？
答：艾灸香灸治疗乳腺增生效果明显，一般4-5次就会有明显效果。小增生肿块的消得快，大的慢一点，大的先变软，再变小，再就消除了，治愈率100%。
穴位选：膻中、食窦、天池、乳根、鹰窗、足三里
6、月经不调怎么艾灸？
答：归来、血海、三阴交、足三里、命门、关元、中极和阴陵泉，每次选3-4个穴位，分组轮流施灸。
7、失眠怎么调理？
答：导致失眠的原因主要是：1、思虑过度、心血亏损；2、房劳过度，伤及肾脏，以致阴虚火旺，心肾不相交；3、还有情志抑郁，肝火上扰，神志不宁；4、饮食不节，导致脾胃不和。
艾灸治疗失眠：神门、心俞、肾俞、百会、足三里、太溪；肝气郁结加阳陵泉、太冲；肝肾阴虚加三阴交；水饮痰浊加丰隆、中脘；肾阳虚加命门、关元、气海；肝脾不和加肝俞、脾俞；心脾两虚加脾俞、三阴交。
8、眼袋很大灸哪里?
答：中医认为“上眼皮为脾所主，下眼皮为胃所主”，所以眼袋和胃气虚有直接关系，灸胃俞、中脘、梁门、足三里、四白、关元。
9、高血压10多年了，应该怎么灸？
答：大椎、肝俞、肾俞、三阴交、太溪、太冲、涌泉、风池和合谷。
10、过敏性鼻炎什么穴位？
答：风池、肺俞、印堂、迎香、合谷、足三里。
11、脸抽动灸那些穴好？
答：翳风、颊车、地仓、阳白、合谷、足三里、内庭
12、从腰部到整个下半身都痛，灸哪些穴位管用？
答：肝俞、胃俞、肾俞、次髎、期门、关元、三阴交、太溪、太冲
13、手足一年四季发冷，冬天和冰块一样，怎么艾灸？
答：心俞、胃俞、肾俞、次髎、关元、内关、合谷、后溪、足三里、三阴交、太溪
14、鼻子经常性出血选哪些穴位？
答：上星、迎香、合谷、少商、内庭、三阴交、复溜
15、胃胀、胃痛、胃反酸灸哪里？
答：主穴：中脘、神阙、天枢、气海、内关、足三里；
配穴：脾俞、胃俞、肝俞、公孙
16、抑郁症是怎么回事？
答：西医把抑郁症归为神经科疾病，但中医认为抑郁症的根本在脾胃不和，因为肝主怒，心主喜，脾胃主思虑、肺主忧愁、肾主惊恐，而抑郁症正是思虑过重的一种表现，脾胃又主生血和运化，所以得抑郁症的人一般都精神萎靡、气血双虚、面色枯黄，欲治抑郁症，先调理脾胃。
17、眼睛经常血红血红的，很干涩，灸哪里？
答：肝俞、阳白、合谷、光明、太溪
18、肺气虚，喉咙经常有痰是怎么回事？怎么灸？
答：百痰生于脾肾，而藏于肺，治痰，治肺为治其表，治脾肾才是之根本。灸肺俞、脾俞、肾俞、命门、中脘、关元、足三里、太溪，曲池和三阴交。
19、我想减肥，不知道灸法管用不？
答：肥胖和脾胃不和有直接关系，灸胃俞、天枢、中脘、关元、梁丘、足三里就可以。
20、介绍一下水肿的病因，该怎么艾灸？
答：水肿分阳水和阴水两种，阳水是指发病迅速，起初面部微肿，继而遍及全身，皮肤光亮，胸中烦闷；阴水是指水肿渐起，开始足面微肿，继而头、面、腹部也肿，小便不利，大便糖稀，喜暖畏寒，时消时肿；阳水发病快，从面部开始；阴水发病慢一些，从足面开始，遍布全身。
灸水道、水分、气海、三焦俞、膀胱俞、足三里、三阴交，阳水加肺俞、合谷；阴水再加脾俞、胃俞。
21、我患子宫脱垂症多年，艾灸管用吗？
答：灸大椎、肾俞、命门、次髎、长强、关元、气海、足三里、三阴交、会阴、照海
22、慢性盆腔炎灸哪些穴位？
答：膀胱俞、关元、中极、维胞、阴陵泉、三阴交、行间
23、颈椎病灸哪里效果好？
答：大椎、天柱、风池、大抒、肩髃、肩井、后溪
24、蛋白尿该怎么灸治？
答：蛋白尿是肾病的一大典型症状，灸肾俞、命门、次髎、中脘、关元、中极、复溜、三阴交
25、我经常大腿两侧冰冷，怎么灸？
答：灸肾俞、次髎、关元、阴陵泉、委中、三阴交、涌泉
26、小孩晚上睡觉盗汗，能灸吗？
答：灸大椎、身柱、合谷、足三里
27、我有子宫腺肌症，每个月都要疼的死去活来好多天，灸哪里？
答：命门、次髎、长强、关元、中极、曲骨、归来、气冲、三阴交
28、小孩强身保健灸哪些穴位好？
答：小孩保健灸的要穴是身柱穴，身柱含有全身支柱之意，作用是通阳理气、祛风退热、清心宁志、降逆止咳，对小孩有强身保健的作用。
29、我知道任都二脉是人体备用仓库，疏通任都二脉灸哪些穴位效果最明显？
答：作为保健灸，灸背部大椎、肺俞、心俞、肝俞、胃俞、肾俞，正面灸膻中、中脘、神阙、关元、气海，就可疏通任都二脉。
30、涌泉穴的作用是什么？
答：涌泉穴是老年保健灸的一个要穴，主要的功能是：宁神开窍、补肾益精、舒调肝气
31、手脚经常出汗怎么办？
答：手脚出汗是心燥热的一种表现，可灸内关、合谷、三阴交、太溪
32、尾椎骨疼了几个月，现在不能坐，怎么办？
答：灸肾俞、命门、次髎、长强、会阳、环跳、委中。灸次髎时一定要出现循经感传，热量要传导至脚心。
33、艾灸时热量如果不向远端传导应该咋办？
答：有些人经络闭阻，有些人感传敏感度不高，原因很多，但是只要坚持施灸，一般都会慢慢出现热量向远端传导现象，我们把这种现象叫循经感传现象。可以采取通关过穴的方法，一点一点引导，一旦出现明显的循经感传，气至病所，疗效和效程都会增长。
34、感冒、鼻塞、流清涕，灸哪里？
答：风池、外关、风门、大抒、曲池。大椎是解决风热感冒的特要穴。
35、痛经、闭经可以艾灸吗，应该做什么穴位？
答：闭经：关元、中极、归来、三阴交、肝俞、脾俞、肾俞、血海
痛经：关元、中极、曲骨、归来、三阴交、脾俞、肾俞，痛经只能经期灸，也最有效，这是唯一经期施灸的病症。
36、不孕不育症主要是什么原因导致的，怎么艾灸？
答：1、肾阳亏虚：婚后不孕，月经后期或闭经，经量少色淡，腰脊酸软，形寒肢冷，小腹冷胀，头晕耳鸣。
施灸：肾腧气海关元命门阴交曲骨太溪照海。
2、肝郁亏虚：婚后不孕，经行先后不定期，经血紫红有块，量少，面色萎黄，胸肋乳房胀痛，情志不畅。
施灸穴位：关元气户子宫太冲肝腧中极足三里三阴交。血虚身热加血海；头晕心悸加百会，神门。
3、淤滞胞宫：经期错后，经行涩滞不畅，小腹隐痛，经血夹有紫块。
施灸：中极 丰隆气海血海
37、爱打嗝是什么原因？能灸吗？
答：打嗝多由饮食不节，食滞停饮；气郁不畅，胃失和降；久病气衰，脾胃虚寒，导致胃气上逆；或者暴怒气逆，胃膈气逆不宣导致。治疗的方法是：和胃舒膈，理气降逆。
灸膈俞、膻中、内关、足三里、太冲，然后轻柔听宫穴。
38、上脘、中脘、下脘的各自功用是什么？
答：上脘、中脘、下脘三穴同属任脉且位置相近，处于中焦胃脘部，都能治疗胃脘部病变，但是功能却同中有异：
上脘：偏于抑冲降逆，主要治疗中焦胃失和降所致的上逆呕呃诸症，尚可宽胸利膈，治疗上焦气机不利等症；
中脘：重在和胃理气，在健脾和胃、益气消积的同时，主要调理肝胆脾胃气机不利诸症；
下脘：偏于消导通降，能将胃所受诸邪通过下传肠腑消散，给邪以出路，所以长于治疗胃肠气机不通诸症。
简单说就是如果胃脘部不适，有呕吐、呃逆等症状的用上脘；有胀满、积滞等症状的用下脘；而脾胃不和或者肝脾不和所导致的上腹疼痛、泄泻、便秘等症状用中脘。临床可以辩证选取单穴，也可三穴同用。
39、减肥应该灸哪些穴位？
答：取穴：中脘、神阙、天枢、关元、足三里、阴陵泉、丰隆、三阴交。使用艾灸盒或直接手持灸，每次艾灸一个小时，腰围和大腿很快就可以减下来。
40、艾条燃烧的烟对人有没有危害？
答：自古就有“无烟不成艾”的说法，艾灸少了烟，就失去了艾灸很大一部分功效。但是，如果使用好艾条，能使烟自然的降低到最低限度，那就最完美。
41、艾灸治病的原理是什么？
答：中医认为人之所以生病，全是因为“经络不通，阴阳失和”，也就是西医说的“新陈代谢受阻，血液循环放慢”。经络闭阻不通，气血流行不畅，甚至气滞血瘀，从而引发肢体或脏腑组织的肿胀、疼痛。气血不能正常运行到相应的肢体和脏腑、组织，又会引起肢体的麻木、萎软、拘挛或者脏腑组织功能活动失去平衡。身体为什么会出现不适或疾病？几乎全是经络不畅，出现瘀阻。
艾灸是通过热量的共振传导，打开瘀阻的经络，让经络恢复畅通。艾灸理疗中，经隧在立体螺旋的热旋流照下，经脉里会瞬间增压，以强大的压力冲破瘀阻点，使得经脉重新流畅，热量带动气血沿经络快速前行，达到祛风散寒，疏通经络的效果。经络通了，身体自然康复。
42、夏天天热了，还能艾灸吗？要注意什么？
答：中医讲“冬病夏治”，就是说冬天爱犯的毛病在夏天艾灸能收到很好的效果。另外，夏天阳气都浮跃在外，身体内部就会空虚，所以，夏天要多吃好消化的食物，才不致生病。胃“喜甘温恶苦寒”，夏天一定要注意少吃生冷寒凉的食物。
43、艾灸鼻出血是什么原因？
答：艾灸为什么会鼻出血，是因为营气走经里，卫气走经外，如果营卫不固，营气就会溢出经外，导致出血，这和脾胃的关系最密切。你可以每穴少灸一会，慢慢加量，不要一下子刺激量太大。另外再加灸上星、印堂、迎香和合谷，用于灸治鼻出血。
44、能不能一边泡脚一边艾灸？
答：不能，这是极其错误的行为。身体得病的内因是脏腑功能出现紊乱，外因是风寒湿诸邪侵袭，一边艾灸一边泡脚，等于是人为地打开皮肤腠理，引邪气侵入体内，暂时效果可能明显，长期会引起跟多问题。艾灸和泡脚并不冲突，但是一定要分开来做。
45、艾灸起水泡怎么处理？
答：灸后皮肤出现水泡，注意不要挤破，任其自然吸收。如水泡过大，可用消毒针刺破，放出液体，消一下毒，买一点红霉素眼药膏抹上，用纱布包敷，尽量不要碰水。古人说“灸疮必发，祛病如把抓”，就是说艾灸发灸疮起水泡，祛病效果才快，这种水泡是无菌的，是艾灸的正常反应。
46、慢性阑尾炎灸哪几个穴位比较好？
答：阑尾炎中医叫肠痈，灸天枢、曲池、合谷和足部的阑尾穴。
47、艾灸了两个星期，最近口腔长了个溃疡，这属于上火吗？
答：是的，是胃火上炎。40%多的口腔溃疡患者有消化道疾病，灸中脘、地仓、天枢、关元、曲池、梁丘、足三里。
48、手持灸和工具灸哪种效果好？为什么？
答：手持顺时针转圈灸，灸火可以带动气在体内旋转，形成巨大的气冲压，冲破瘀阻点，达到疏通经络，祛病保健的目的。手持灸是主动祛病，而工具就是静止的，被动的。手持灸热量向远端传导的更快、更明显，这就是循经感传现象。火车跑得快，全凭车头带，车头是什么？就是动力，手持灸才会产生源源不断的动力。而激发敏感的循经感传，才能提高疗效。
49、为什么有人艾灸后想睡觉，有人又特精神？
答：人体阴阳和谐才有睡眠，艾灸完以后机体会自我调节，不同的机体状态会出现不同的结果，原来阳气偏虚的灸补阳气后会有困倦感；原来阴气偏虚的灸补阳气后会更加精神。但是长期坚持艾灸后阴阳会归于平衡，所谓阴中求阳、阳中求阴，这样就不太容易出现困倦或者倍儿精神了。
50、春天我的眼皮常常跳动的很厉害，是怎么回事？
答：眼皮由脾胃所主，春天主肝木，肝木克脾土，肝气虚，疏泄不畅，会被脾土反克，脾土不受克制，才会发生眼皮跳动，主要是肝气虚的表现，也有可能是肝脾两虚，应该从足太阴脾经和足厥阴肝经入手艾灸。穴位是：肝俞、脾俞、肾俞、期门、中脘、关元、足三里、阳陵泉、三阴交、太溪、太冲。可以分成两组，隔日轮流施灸。
天冷了水果很凉，想吃水果不如暖一下再吃还能治病
外面寒冷的天气，买回来水果都是很凉的，不能立即就能食用，这样的水果不趁着新鲜的时候吃，会让水果的营养流失的，那么水果怎么吃营养高又不怕凉呢？
1盐蒸橙子秒杀一切止咳消炎药
橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效，一个是那可汀，一个是橙皮油。这两种成分，只有在蒸煮之后才会从橙皮中出来。无副作用，适合久咳不愈情况。
2热蒸柚子清火化痰、防血栓
柚子是秋季成熟的水果，有天然水果罐头之称。它含有非常丰富的蛋白质、有机酸、维生素以及钙、磷、镁、钠等人体必需的元素。
3热蒸苹果止泻排毒、易消化
天冷了水果很凉，想吃水果不如暖一下再吃还能治病
苹果蒸着吃，其中的果胶煮过以后，不仅能吸收细菌和毒素，而且还有收敛、止泻的功效，并且更易消化。
4热蒸红枣维生素之王
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列茅，有维生素之王美称。
5热橘子美容护肤，降血脂
橘子不但可以降低人体中的血脂和胆固醇，还能美容护肤。但是冬季吃多了橘子容易上火，出现口舌生疮、口干舌燥、喉咙干痛和大便干结等症状。而热橘子就是理想选择。
6蒸香蕉清热润肠防便秘
从营养角度看，香蕉是淀粉质丰富的有益水果，而从中医学角度去分析，香蕉味甘性寒，可清热润肠，促进肠胃蠕动，但脾虚泄泻者却不宜。
7梨子炖汤止咳化痰、润肺清燥
《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学证明，梨有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。
8山楂粥强心、降脂降压
山楂有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用，同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药。山楂含有大量的有机酸、果酸等，生吃会对胃有一定的刺激，而且还会有倒牙的状况。
脂肪肝能喝茶吗？轻度脂肪肝吃什么养肝
轻度脂肪肝的饮食应该如何安排呢？众所周知，脂肪肝和饮食有很重要的关联，想要缓解病情就要多注意饮食。因为有很多食物对轻度脂肪肝都会有所帮助，是不可错过的。在这里，就来一起看看轻度脂肪肝吃些什么好吧。
轻度脂肪肝吃什么
生姜。生姜内含有一种类似水扬酸的有机化合物，该物质的稀溶液的稀释剂和防凝剂，对降血脂、降压、防止血栓形成有很好的作用。
玉米。含丰富的钙、硒、卵磷脂和维生素E等，均具有降低血清胆固醇的作用。
燕麦。燕麦中含有的水溶性纤维可有效减少肠道吸收胆固醇，进而改变血中脂肪酸浓度，降低血液中的胆固醇和甘油三酯，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
牛奶。含有较多的钙质，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，可减少人体内胆固醇的吸收，从而起到防治脂肪肝的功效。
洋葱。洋葱中含有的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸（属于配糖体），除可降血脂外还可预防动脉粥样硬化，这对脂肪肝的治疗也是十分有益的。
与此同时，轻度脂肪肝患者在饮食上还需要注意哪些呢？
轻度脂肪肝的饮食原则
脂肪肝患者首先要控制饮食。要少食用使身体脂肪增加的食物，限制油脂类食物，通常进食油脂类食物每天按每公斤标准体重0.5~0.8克为宜。
忌吃辛辣、刺激性食物。如酒、辣椒、葱、蒜等等，特别是酒（包括白酒、红酒、葡萄酒及含有酒精的饮料），脂肪肝患者一定要严厉禁止。
多饮茶、戒酒、戒烟：多饮茶可促进脂肪代谢。戒烟、戒酒可以避免酒精对肝脏的毒性，减少脂肪在肝脏的堆积。有利于脂肪肝的恢复。
脂肪肝患者还应保证充足的维生素供应。最好多食新鲜绿叶蔬菜和含糖量偏低的新鲜水果，对胡萝卜、芋头、土豆、山药、粉丝等含糖较多的食物应适当限制。
碳水化合物（糖类）能刺激肝内脂肪酸合成，对脂肪肝的治疗和预后都是极为不利，故脂肪肝患者一般糖类摄入至多每日约150~200克。
供给足量的矿物质和膳食纤维：矿物质有利于代谢废物的排出，膳食纤维有利于调节血脂，肝脂、血糖。所以提倡食入适量的粗粮、蔬菜、水果、菌藻类食物。
小米、芝麻、蔬菜、甜菜、海产品等都是很好的驱脂食物，可以促进磷脂的合成，协助肝脏里的脂肪转变，饮食要多加调剂。
胆固醇需要肝脏代谢、分解，摄入过多，即可进一步加重肝脏代谢负担、加重原有病情，故脂肪肝患者需尽量避免食用如动物内脏、鱼籽、蟹黄、沙丁鱼、鱿鱼等高胆固醇食物。
以上轻度脂肪肝的饮食方案仅供大家参考。
科普小知识 蜂蜜不能和什么一起吃
蜂蜜是我们常吃的一种天然的营养品，适当的吃一些蜂蜜，不但能够改善身体的素质，在提高免疫力水平、促进消化预防便秘方面，都能发挥很好的效果，在吃蜂蜜的时候也要了解一些饮食禁忌，下面我们就来了解一下蜂蜜不能和什么一起吃。
在喝豆浆的时候最好不要喝蜂蜜，这是因为蜂蜜里面含有丰富的有机酸，而豆浆里面含有丰富的蛋白质，两种物质容易结合，形成不容易消化的物质，不但会影响人体的吸收，甚至会导致肠胃负担加重，造成消化道的症状。
在吃蜂蜜的时候最好不要吃葱，葱里面还有硫氨基酸，也容易和蜂蜜里面的一些有机酸发生化学反应，这时候容易造成一些有毒物质的产生，会刺激肠胃，甚至引起腹泻。
蜂蜜和豆腐最好不要在一块吃，容易导致腹泻的情况，蜂蜜里面的一些酶和豆腐里面的蛋白容易形成不易消化的物质，影响肠胃健康。
另外蜂蜜最好不要和韭菜在一起吃，这会使韭菜里面的维生素c氧化，失去营养作用，而且蜂蜜有润肠通便的作用，韭菜里面的粗纤维也非常的丰富，这会加重肠胃负担，甚至引起腹泻。
吃蜂蜜的时候往往需要加适量的水，在加水的时候不能超过60度，太热的水会造成蜂蜜里面的营养流失，失去原来的使用价值。在吃蜂蜜的时候要了解饮食禁忌，避免食用不当，造成营养流失，甚至引起肠胃负担。
夏季吃水果二十禁忌 忌饭后立即吃水果
螺旋藻的营养价值
1螺旋藻含丰富的蛋白质，高达60-70%，比一般概念上的食品营养丰富，比大豆、牛肉、鸡蛋等也高出数倍。
2螺旋藻含丰富的β胡箩卜素，为胡萝卜的15倍，为菠菜的40-60倍。
3螺旋藻含丰富的维生素B1、B2、B5、B6、B11B12C、E。B族维生素种类繁多， 而且各具特殊的生理功能， 缺乏其中的任何一种都可能导致疾病。
4螺旋藻含多种人体必需的微量元素，钙、镁、钠、钾、磷、碘、硒、铁、铜、锌等，缺铁会导致贫血，缺锌会导致发育不良;硒能激活DNA修复酶，刺激免疫球蛋白及抗体的产生，捕获自由基，降低或抵抗体内某些金属的毒性，抑制一些致癌物质的致癌作用。硒还能防止高山病。
5螺旋藻中所含的叶绿素A,有其独特的造血净血功能。
6螺旋藻中含很高的γ亚麻酸，有促进钙吸收、提高免疫力、防止代谢紊乱和防止衰老的功能。
7螺旋藻中的多糖，有抗辐射的功能，并通过增强机体免疫力，间接抑制癌细胞的增生。另外螺旋藻多糖能提高血浆中的SOD的活性，减少脂质过氧化物的生成，有抗衰老的作用。
螺旋藻的功效与作用
1螺旋藻能减轻癌症放疗、化疗的毒副反应;提高免疫功能;降低血脂;具有减肥功效。
2螺旋藻主癌症的辅助治疗、;高脂血症、缺铁性贫血、糖尿病、营养不良、病后体虚，用作保健食品。
螺旋藻的不良反应
1有一部分人的皮肤会对螺旋藻过敏，请服用者在遇到服用后本品发现皮肤异常的情况下马上停服，服用本品出现皮肤过敏，脸上其它地方会出现类似红疹的皮肤病。
2螺旋藻服用后会有一些不良反应：有些人开始食用螺旋藻，经过数日之后，可能会有拉肚子(一天数次软便)、放屁多、发晕、倦感、白天嗜睡等现象发生，就惊惶“是否发生了副作用”，其实这绝对不是副作用，而是属于正常的“好转反应”(又称为“回忆反应”，中医学称为“螟眩反应”)。
如何食用螺旋藻?
1螺旋藻忌油腻食物，饭前服用有助减肥，饭后服用起保健作用。
2按照用法用量服用，小儿及孕妇应在医师指导下服用。
不同人群对螺旋藻的使用
1老人：老人服用螺旋藻，45%是针对特定病症，28%用来保持身体健康的良好的精神，12%用来作为营养补充。在针对特殊病症的人中，22%为了增加血糖，15%为了保护眼睛，14%则为解除便秘。
2婴幼儿：螺旋藻能有效地改善血清蛋白，而且含有丰富的维生素、不饱和脂肪酸和酶类，能起到天然催乳素的良好作用。
3青少年：螺旋藻丰富的营养成分可以满足青少年旺盛的新陈代谢和生长发育的需要。
4妇女：螺旋藻在美容方面的天然滋养效果和在减肥方面的安全有效性，得到了女士们对螺旋藻的广泛认可。同时，女士由于生理上的特殊原因，患贫血的较多，因此经常需要补铁，螺旋藻含铁丰富，容易吸收。此外，长期服用螺旋藻食品还能减轻妇女经前综合症，调节女性内分泌。
5运动员：螺旋藻属碱性食品，对保持人体血液正常呈弱碱性，消除疲劳有特效，对提高运动员的耐力、爆发力、促进运动员身体机能改善有明显的效果。
6电脑使用人员等：现代社会，电磁辐射让我们无处藏身，尤其是长期操作电脑、使用手机的人士，而螺旋藻是世界上公认的抗辐射辅助治疗食品。
螺旋藻的保健法
1日常保健每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。平时可随时取服。
2抗疲劳每日2-3次，每次2—4克，饭前30分钟服用。特别疲劳时加服2克。
3减肥快速减肥法，每日3次，每次10克，饭前60分钟服用，早上喝豆浆或牛奶加少量蔬菜水果类食物，中餐120克左右主食加适量的菜，晚餐100克左右主食加适量的菜。普通 减肥法，每日3次，每次4克，饭前60分钟服用，食量比平时减少1/3—1/2。如果喝汤，要在饭前，少吃油腻食物。
4体质差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
5抵抗力差每日3次，每次3克，饭前30分钟服用。
6营养不良瘦弱每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。欲增肥者饭后15分钟至30分钟服用。
7抗辐射每日2-3次，每次2克，饭前30分钟服用。
8抗衰老每日3次，每次2—3克，饭前30分钟服用。
5、忌用菜刀削水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜，会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上，使人感染寄生虫病。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应，使苹果的色、香、味变差。
6、水果大多属寒性更宜
在下午吃有些人习惯起床就吃水果。其实水果大多是寒凉食物，刚起床时就食用会刺激肠胃。最好在下午三四点吃水果，这有利于营养的吸收利用。
7、吃不熟的香蕉会导致便秘加重
香蕉含有丰富的膳食纤维，其很大一部分不会被消化和吸收，但能令粪便的容积量增大，并促进肠蠕动。
同时，香蕉的含糖量超过15%，且含大量水溶性的植物纤维，能引起高渗性的胃肠液分泌，从而将水分吸附到固体部分，使粪便变软而易排出。
不过，这些作用只是熟透的香蕉才具有的，没熟透的香蕉可能会起到反作用，它含有较多的鞣酸，比较难溶，且对于消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌并抑制其蠕动，如摄入过多就会引起便秘或加重便秘病情。
8、水果不宜榨汁喝
如今越来越多的家庭购置了榨汁机，觉得喝新鲜的水果汁既美味又方便。但营养专家提醒，除牙不好的人外，水果最好不要榨汁喝，直接食用更营养。
因为喝水果汁会减少人们对水果中富含的纤维素的摄取。而这些纤维素具有预防和减少糖尿病、心血管疾病等的保健功效，还能有效地刺激肠胃蠕动，促进排便。
此外，直接食用水果容易产生饱腹感，而喝果汁会不知不觉摄取过多热量和糖分，增加患病几率。
9、水果忌用酒精消毒
酒精虽能杀死水果表层细菌，但会引起水果色、香、味的改变，酒精和水果中的酸作用，会降低水果的营养价值。
10、生吃水果忌不削皮
一些人认为，果皮中维生素含量比果肉高，因而食用水果时连皮一起吃。殊不知，水果发生病虫害时，往往用农药喷杀，农药会浸透并残留在果皮蜡质中，因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多。
11、肥胖者别大量吃水果
只吃水果，当心患上胖人易得的血糖或血脂过高等疾病。因为水果本身富含糖类，如果你吃太多糖类食物，又少运动，会发生血糖或血脂过高的问题。
这一点，肥胖、糖尿病、高脂血症和脂肪肝患者，还有只吃水果餐减肥的MM们，以及孕妇们要特别注意。
12、人工合成VC无法取代水果
存在于水果和蔬菜中的天然维生素C，与人工合成维生素C相比，有一个不容忽视的优点，那就是很多水果和蔬菜中存在的维生素C是以两种物质，即维生素C与维生素p组合的状态存在的。
在人体组织中，维生素p能协助维生素C发挥作用。而人工合成的维生素C则是纯药物制剂，其效果远不如天然维生素C。
此外，服用维生素C药片往往用量较大，如长期服用可在体内生成大量草酸，成为肾结石的物质基础。而水果、蔬菜中的维生素C并不会使尿中草酸过高。
13、忌食水果过多
过量食用水果，会使人体缺铜，从而导致血液中胆固醇增高，引起冠心病，因此不宜在短时间内进食水果过多。
14、食用开始腐烂的水果
以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品，如草莓、桑椹、剖片的西瓜等，容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。
15、吃芒果需预防过敏
芒果中含有大量的果酸、氨基酸、蛋白质等，这些物质中含有刺激性物质比较多，接触到人体的皮肤后，就会造成过敏，严重者会出现红肿、疼痛现象。
但并不是每个人吃芒果都会发生过敏，而且即使有过敏，各人的反应也不同，有些人吃了当天就有反应，有些则要过两三天才会出现症状。
16、切好的水果处理不当易受细菌污染
水果表面容易受污染物、化学物品、动物排泄或沙门氏菌等细菌污染。假如新鲜水果没有经消毒处理，水果表面便可能会有沙门氏菌类。
而用刀具切开没有清洗的新鲜水果时，受污染的水果外皮的细菌会经刀传给食用部分。切开的水果在室温下存放太久，细菌便会滋生。
17、忌饭后立即吃水果
饭后立即吃水果，不但不会助消化，反而会造成胀气和便秘。因此，吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。
18、吃水果忌不漱口
有些水果含有多种发酵糖类物质，对牙齿有较强的腐蚀性，食用后若不漱口，口腔中的水果残渣易造成龋齿。
19、橘子吃过多全身会发黄
橘子含有胡萝卜素，由于短期内大量摄入柑橘(每天吃1~2斤以上)或胡萝卜等，肝脏不能及时将胡萝卜素进行代谢转化为维生素A，使血中的胡萝卜素的含量骤增，导致黄色色素沉着在皮肤和组织内，从而引发了胡萝卜素血症，造成皮肤发黄。
20、水果热量高不能取代蔬菜
水果、蔬菜两者缺一不可，不能相互替代。虽然都是植物但是成分不太相同。
蔬菜中有些矿物质是水果没有的，若只吃水果，会缺乏叶酸等营养素;而且水果有热量，吃太多水果恐造成肥胖，尤其对糖尿病者来说，吃过多水果并不好。
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