老年人如何饮食保健养生
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老年人调整饮食结构，加强运动和老年人养生观点，以应对身体变化的需求。
【注意鱼、肉的烹调方法】
食用鱼、肉时，应该选择肉质较嫩的部位，并尽量切碎或者剁成肉泥，炖烂或者清蒸。这样就更加有利于老年人咀嚼和消化吸收。
适量饮用新鲜果汁
老年人可以每日适量地饮用新鲜果汁，不仅可以补充水分，而且能够补充老年人容易缺乏的多种水溶性维生素。
【注意蔬菜的烹调方法】WwW.yS630.COm
烹调蔬菜的时候应该尽量切碎，炒煮等的时间要长一些，保证蔬菜更软更烂。对于含植物纤维较多的蔬菜，比如芹菜、韭菜等，要适当增加烹调时间。对于含植酸较多的蔬菜，像菠菜，要先用热水焯一下，以更好地吸收蔬菜中的钙。
坚持饮用牛奶
一般食物中钙的吸收率很低，老年人对钙的吸收能力就更低了。所以缺钙是老年人的普遍现象。牛奶及其制品是所有食物中含钙量及吸收率最高的。老年人喝奶之前，最好把奶煮开后放凉，去掉上层的脂肪，这样可以减少饱和脂肪酸的摄入。另外，酸牛奶更有利于老年人的消化和吸收。
温馨提示：老年人养生不仅从吃抓起，也要对日常的运动给予重视。这样老人才能更健康的哦！
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老年人夏季如何养生
尽管养生已经成为了全民的活动，但是要说到养生的主力军那就不得不说老年人了，老年人随着年龄的增长，空闲的时间增多，因此对于养生就变得非常的关注，许多人简单的认为养生就是吃好再加上一点适量的运动就可以了，其实大家这样的想法是有一点偏见的，养生包含了多个方面，因此在养生的时候要多注意，那么你知道老年人夏季如何养生比较好呢？
一：老年人夏季要适时补充体液
夏季气温高，体液过多地消耗，是导致老人多种疾病发生的一个重要原因。最常见的是血液流速缓慢，易造成血压升高，致使脑血管破裂出血或血栓性脑中风、心肌梗塞等。甚至因失水过多，引起体内酸碱度不平衡造成的中毒反应，这些疾病都易危及生命。为此，莫等口渴才饮水，要适时补充体内水分，就是夜间也应在床头放上杯凉开水，以便及时饮用。
二：老年人夏季保持锻炼
老年人每天应安排半小时至一小时的锻炼时间，锻炼以活动身子骨为主，舒经活血，保持身体各部位的肌肉有一定的运动量。
三：老年人夏季要少喝酒不抽烟人上了岁数后，酒精对身体的影响明显增大。老年人不但忌贪杯，更不要用酗酒的方式来排遣自己的郁闷。进入老年后，包括肺部在内的许多人体器官的功能都开始出现不同程度的衰退。在这个年龄段吸烟极容易引起呼吸道的强烈反应，且恢复起来很慢。如果年轻时戒烟没成功的话，这个年龄该是戒烟的时候了。
四：老年人夏季注意防暑降温及时开门窗通风，既可保持空气湿度，又可使室内降温。室内有空调装置，温度不可降得过低，以免温度过大引起“空调病”。老年人因抗高温能力差，白天应尽量减少外出。平时多饮些清淡饮料，如竹心菊花茶、冬瓜海米汤、荷叶绿豆粥等，还可食些新鲜瓜果辅助降温消暑。
五：老年人夏季注意休息
合理安排好家条，注意劳逸结合，保证夜间睡眠和午休。炎炎夏日，午睡对老人非常重要。午睡时间不宜太长，太长会影响心脑供血不足；太短疲劳得不到恢复，午睡一小时左右为佳。
老年人夏季如何养生比较好，看着上面的介绍相信大家都已经了解到了什么样的养生才是对健康有着帮助的，我们都知道养生这是一件非常长久的事情，因此老年人在夏季养生的时候一定不能操之过急，注意饮食，加强锻炼，注意休息，放宽心态这样就能让养生事半功倍了。
老年人的养生保健秘诀
养生保健已经成为了许多人都非常喜欢的一种活动，这是因为养生保健这是老年人保护自己健康的一种重要的手段，特别是随着社会的发展，人们对于健康养生已经投入了越来越多的关注，在我们的生活中养生保健的重点就是老人，老年人的身体比较虚弱，因此养生怎么做老人都非常的关注，那么你知道老年人的养生保健秘诀是什么呢？
（1）吃得合理。少吃多餐，吃营养均衡的低脂肪食物。
（2）喝得适当。多喝水，少喝酒
（3）戒烟。戒烟不分迟早。吸烟会增加人体患心脏病或癌症的机会并缩短寿命。
（4）散步。散步是保持机敏灵活和健康的较好办法。新鲜空气比补药更好。
（5）多寻求乐趣与家庭、朋友了邻居保持联系。记住要活到老、学到老、教到老。
（6）积极自信。爽朗乐观使人容易接近你。
（7）时时当心。你的生命和别人的生命有赖于你头脑清醒，视力清晰。
（8）性生活。性生活没有年龄限制。
（9）运动对你有好处。不很剧烈的运动对你的健康是有益的，而且还可使你接触其他人。游泳和适应性锻炼特别值得推荐。
（10）药物。不滥用抗抑郁药和安眠药。只服用医生推荐的药物。
老年人的养生保健秘诀是什么，看着上面的介绍我们已经知道了老年人养生不仅需要清淡营养的饮食，而且健康的生活态度，适当的运动都会给老人的健康带来非常好的帮助，希望我们的介绍能够给老人们带来帮助，也希望大家能够减去自己的不良习惯，这样对健康非常重要哦。
老年人夏季养生保健要点
夏季天气会变得非常的炎热，特别是老年人经常在夏季的时候非常容易的出现疾病，这是因为从寒冷的季节走来，老年人的身体一下子不适应，还有就是天气太热，老人们的胃口不好，很容易出现中暑的情况，因此怎么样才能度过夏季就是许多老人非常担心的一个话题。夏季养生对老人来说这是非常的重要，那么你知道老年人夏季养生保健的要点是什么呢？
第一：老年人夏季饮食
相比于年轻人来说，老年人的肠胃功能比较的的弱，夏季天气炎热，很多事物都容易变得腐烂和变质，所以这个时候老年人的饮食需要特别的注意，不能够吃已经变质的食物，放入冰箱之中的食物也需要加热之后才能够服用。另外，夏季饮食要清淡为主，同时不能够太过于冰凉，口味也不能够太硬，另外，吃东西不能够过量，否则容易出现消化不良的情况。另外，如果出现了饮食不当导致的呕吐以及拉肚子等等的情况，那么应该立即到医院就诊。
老年人的夏季一日三餐都要以清淡为主，同时还需要补充足够大是水分，例如绿茶、果汁、白开水、豆浆都是非常不错的选择。另外在服用蔬菜的时候，能够生吃的最好生吃，这样能够能够最大限度地保障食物之中的营养物质不被破坏。粗粮和细粮在服用的时候需要互相的搭配，荤腥的食物和蔬菜之间也要互相的搭配，夏季饮食应该以各种蔬菜为主，然后适当的增加一些肉类食物，按时吃饭，少吃一些生冷的食物。
另外，老年人的肠胃消化能力比较差，所以日常饮食要以一些容易消化并且有营养的食物为主，然后适当的增加一些新鲜的瓜果蔬菜，也可以适当的吃一些粥类食物。不过，对于一些油条、肥肉这些肥腻以及重油食物应该少吃，防止出现夏季上火。
第二：老年人夏季运动
夏季是一年四季之中心火最为旺盛的一个季节，所以一定要注意日常休息，做到早睡早起身体好，同时佐以一些适当的运动非常的有必要，例如一些慢跑、游泳都是非常不错的选择，能够有效的提高人体的心肺能力。除此之外，老年人还应该有意识的控制呼吸频率或者是进行深呼吸，这些都能够很好的提高肺活量，对于改善大脑的供血情况以及提高体质有着非常重要的作用。
在中午的时候，老年人还应该进行适当的午休，这样能够很好的保持精力。不过，夏季天气炎热，为了达到降温的效果，人体之中的毛孔都是属于一个扩张的状态之中，这个时候就非常容易出现风邪入侵的情况，所以老年人不要在露天或者是大树底下睡觉。另外，老年人虽然要进行适当的运动，但是运动强度要好好的控制，如果是患有心脑血管疾病的老人，一定要在有家人陪同的情况下进行，并且还要随身携带药物。
第三：老年人夏季心理
老年人夏季中医保健需要特别注意静心养生，需要做到几点：第一遇到事情要冷静，心平气和，由于天气炎热人体之中阳气生发，这就导致我们很容易出现心烦气躁的情况。老年人在这种环境之中一定要保持一个良好的心态，让心情处于一个平静的状态之中，不要过于劳累或者是情绪过于激动，良好的心态能够有效的保健身体健康;第二则是需要根据天气的特征来改变自己的作息时间，并且很好的安排自己的工作以及学习;第三则是要保持室内通风，因为如果室内保持通风可以很好的消散暑热，人体就会感觉到凉快，同时还能够有效的清洁空气，避免出现空气污染;最后则是要给自己一个足够的休息时间，因为人们的情绪和睡眠情况是直接挂钩的，如果睡眠不足，很容易变得心情不好。所以说，夏季不仅要在饮食上进行保健，在睡眠上也许要特别的注意。
第四：老年人夏季防护
夏天不要长时间呆在空调房之中，这样很容易患有空调病。特别是在睡觉的时候，不要一直使用空调或者是风扇。另外，夏季出汗比较多，所以很容易出现痱子或者是湿疹等等情况，所以一定要注意个人卫生，保持皮肤的干爽以及清洁，这样才能够做好老年人夏季中医保健的工作。
老年人夏季养生保健要点是什么呢？看着上面的介绍我们已经了解到了老年人想要夏季过的更加的愉快，需要从饮食、运动、心态、预防四个方面来调节，坚持清淡营养的饮食，坚持适量的运动，保持好乐观的心态，预防疾病这样就能在夏季过的非常的舒心。
老年人养生 老年人立秋饮食养生八大禁忌
立秋一到，秋老虎就要开始肆虐了，在立秋这个时间阶段老年人的各种突发疾病也开始普遍出现，这这里老年人的饮食保健需要特别注意，那么如何做好饮食调理呢？下面本文就告诉大家如何在立秋合理饮食养生。
老年人立秋时节注意饮食调理
过了立秋后，天气温度会慢慢降低、空气湿度也会逐渐减少，会让老年人感到空气干燥出现皮肤瘙痒、眼干、嘴唇干裂、咽喉疼痛等不适症状，也是我们常说的秋燥反应。老年人除了多补充水分以外，还需要通过饮食调养缓解症状。饮食上多吃富含维生素、蛋白质等物质的食物，比如：西红柿、黄瓜、冬瓜、萝卜；少吃油腻、油炸、烧烤、辛辣的食物。这样可以保持老年人体内的酸碱平衡，更有利于秋季养生保健。
老年人立秋后不可过度进补
许多老年人喜欢在立秋后给身体增加营养，一般俗称进补。一来为了增强体质缓解由于夏季天气造成的身体消瘦，二来增加营养把身体养膘，为寒冬做好准备。这样做法并没有什么错，但是现在不少老年人过度进补，易诱发高血脂、冠心病等心脑血管疾病的发生。希望老年人要根据个人体质、合理饮食调理给身体适量进补，千万不可盲目进补。
立秋后仍需注意饮食卫生
老年人在立秋后仍需注意饮食卫生，立秋后气温相对还是很高。此时若不注意饮食卫生还是会造成老年人腹痛、腹泻。建议老年人在立秋后仍然少吃生冷食物、餐具认真清洗消毒、不吃蚊虫叮咬过的食物、不吃剩菜隔夜饭。
立秋养生八大禁忌
一忌：虚实不分。中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚﹑阳虚﹑气虚﹑血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应用膳对象分为偏寒偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大便溏，小便清长，舌质淡脉沉细。偏热者，则手足心热，口干，口苦，口臭，大便干结，小便短赤，舌质红，脉数。若不辨寒热妄投药膳，容易导致“火上加油”。
二忌：无病乱补。无病乱补，既增加开支，又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。
三忌：多多益善。任何补药服用过量都有害。认为“多吃补药，有病治病，无病强身”是不科学的。如过量服用参茸类补品，可引起腹胀，不思饮食；过服维生素C，可致恶心﹑呕吐和腹泻。
四忌：重“进”轻“出”。随着人民生活水平的提高，不少家庭天天有荤腥，餐餐大油腻，这些食物代谢后产生的酸性有毒物质，需及时排出，而生活节奏的加快，又使不少人排便无规律甚至便秘。故养生专家近年来提出一种关注“负营养”的保健新观念，即重视人体废物的排出，减少“肠毒”的滞留与吸收，提倡在进补的同时，亦应重视排便的及时和通畅。
五忌：以药代食。药补不如食补，重药物轻食物是不科学的。殊不知许多食物也是有治疗作用的药物。如多吃芹菜可治疗高血压；多吃萝卜可健胃消食，顺气宽胸，化痰止咳；多吃山药能补脾胃。日常食用的胡桃﹑花生﹑红枣﹑扁豆﹑藕等也都是进补的佳品。
六忌：凡补必肉。动物性食物无疑是补品中的良剂，它不仅有较高的营养，而且味美可口。但肉类不易消化吸收，若久服多服，对胃肠功能已减退的老年人来说，常常不堪重负，而肉类消化过程中的某些“副产品”，如过多的脂类﹑糖类等物质，又往往是心脑血管病﹑癌症等老年常见病﹑多发病的病因。饮食清淡也不是不补，尤其是蔬菜类更不容忽视。现代营养学观点认为，新鲜的水果和蔬菜含有多种维生素和微量元素，是人体必不可少的营养物质。
七忌：越贵越补。“物以稀为贵”，那些高贵的传统食品如燕窝﹑鱼翅之类，其实并无奇特的食疗作用，而十分平常的甘薯和洋葱之类的食品，却有值得重视的食疗价值。另外，凡食疗均有一定的对象和适应症，故应根据需要来确定药膳，“缺什么，补什么”，切勿凭贵贱来分高低，尤其是老年群体，更应以实用和价格低廉为滋补原则。
八忌：恒“补”不变。有些人喜欢按自己口味，专服某一种补品，继而又从多年不变发展成“偏食”﹑“嗜食”，这对健康是不利的。因为药物和食物既有保健治疗作用，亦有一定的副作用，久服多服会影响体内的营养平衡。尤其是老年人，不但各脏器功能均有不同程度的减退，需要全面地系统地加以调理，而且不同的季节，对保健药物和食物也有不同的需求。因此，根据不同情况予以调整是十分必要的，不能恒补不变，一补到底。
老年人如何饮食治疗腹泻
在各种疗法中，饮食调节无疑是最重要的一种，饮食控制得好，腹泻可以减轻或缓解；即使腹泻原因明确，饮食调节也起举足轻重的作用。下面介绍几款针对老年人腹泻的药膳。
鲫鱼汤将鲫鱼２５０～５００克去鳞腮、内脏，洗净后，放锅内，加水５００～８００毫升，急火煮沸后，改文火煮１０～１５分钟，然后倒出一小碗汤，加精盐及米醋适量，晨起空腹喝，每日１次。余汤加水适量，次日重复煮汤１次。反复煮５～７次。如腹泻较重，每晚睡前加服１次，３～５天后腹泻可明显好转，坚持服用至痊愈为止，其间可不忌饮食。
白扁豆粥每次取炒白扁豆６０克（或鲜白扁豆１２０克），粳米６０克，同煮为粥，当作早晚点心温热食用。连用１０～１５天。白扁豆既补养，又能治病，如果再加些山药（４０～６０克），同煮成扁豆山药粥，效果会更好。
参莲大枣粥党参、干莲子各１０克，大枣１０枚，粳米３０克。党参、莲子碾细末待用，将大枣用水略煮，剥皮去核，取枣肉切碎。以煮枣水将米、枣肉、党参末、莲子末煮成粥。早晚温热服食。
芡实粉粥芡实粉６０克，粳米１００克。先将粳米煮稀粥，芡实粉加水调成糊，入粳米粥中，搅拌煮沸即成，可常服，也可加适量白糖调味。
荔枝粥干荔枝５０克，山药２０克，捣碎至软烂，下粳米１００克，煮粥，每日早晚食用。
益脾粥熟枣仁２５０克，鸡内金１０克，干姜粉６０克，生白术１２０克，先将白术、鸡内金文火焙干，碾成细末，共入干姜粉和枣肉捣为泥，制作成约２０克的小饼，放烤炉烘干，每次一个，可空腹时当点心食用（应细嚼慢咽）。
山药糊干山药片６０克，轧细过筛，加水调糊置炉上，用筷子不断搅动煮熟，加白糖适量，每日服２～３次。
茯苓栗面粥茯苓３０克，栗子１０克，糯米２０克，小米２０克。茯苓及栗子碾碎成细面状，与糯米、小米同煮成粥，每日２～３次。
莲子锅焦茶将莲子５００克去心，再将锅巴５００克炒黄制成锅焦，把莲子、锅焦一并研成粗末，备用。每次取粗末１０克，白糖适量，一同放入茶杯内，用温开水冲泡当茶喝。
薏苡仁粥薏苡仁４０克，粳米５０克，蜂蜜适量，加水适量煮粥，每日分２次服用。薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质，可健脾利湿，适用于慢性腹泻。
栗子粥栗子肉５０克，粳米１００克，白糖２０克，加水适量煮粥，每日２次服用。
党参茯苓生姜粥党参、茯苓各６克，生姜５片，加水煎汁，取汁加入粳米５０克煮粥服用，适用于中老年人因脾胃虚寒所致腹泻。
甘麦大枣粥红枣５０克，甘草６克，白糖２０克，小麦适量，加水煮粥，可益气养血，适用于中老年人腹泻、腹胀。
山楂粥山楂２０克，木香６克，白糖１５克，粳米５０克，水适量煮粥，适用于脾胃不足、胃肠功能紊乱所致腹泻。
山药羊肉粥羊肉２５０克，鲜山药５００克，先将二味同煮烂，加水适量后入糯米２５０克煮成粥。每日早晚各温服１次。羊肉温补脾肾；山药补脾止泻、益肾固精；糯米补中气、暖肠胃。久食此粥，对慢性腹泻、肾虚食少的老年人以及气血不足者有益。
