养生 > 四季养生 > 体育锻炼与养生 > 导航 > 体育锻炼与养生

四季养生与体育锻炼

体育锻炼与养生。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”社会发展,人们越来越接受养生的理念,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。养生达人是如何进行四季养生的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“四季养生与体育锻炼”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

四季养生与体育锻炼

生命科学研究表明,哺乳动物的寿命是其生长 期的 5 —6 倍,按此原理,人类的生长期为 25 年左 右,其寿命应该为 125 —150 年,但古今中外享尽天 年的人并不多,绝大多数人是年过半百而衰,寿命超 过百岁的人更是希若晨星。人类早衰的原因是多方 面的,有先天的遗传因素,也有后天的养生,还有环 境、空气的污染和食物中毒等方面。在众多的原因 中,后天的养生对能否健康长寿,起着至关重要的作 用。古今中外保健养生有生理养生,心理养生,文化 养生,还有生理、心理和哲学养生。本文就我国传统 生理养生结合四季特点与体育锻炼及营养进补作一 些探讨。

古人养生讲求四道: 即动养之道; 静养之道; 食 养之道; 居养之道。动养之道,即适度锻炼,活动筋 骨,疏通气血,静养之道,强调以静养神,但并非绝对 的静神不用,即静以养神,勤于用神,静以养神,即对 外界诱惑无动于衷,勤于用神,即凝神聚气,把注意 力集中于一点或某一事,以驱散烦恼,排除杂念。体 现“由动入静、静中有动、以静刺动,动静结合的整体 思想”。食养之道,即均衡营养,饮食有节,谨和五 味,顺应四时; 居养之道,即居住的地方要有益于人 体的健康和长寿,应选择向阳、通风、干燥的地方,同 时要求无污染、无噪声,还要尽量避开高压线,强电 场、强磁场和射线建筑面向最好朝南,此外,还应考 虑面积、容积、高度和进深对人体的影响。一年四季 的气候特点不同,不同气候对人体健康的影响也不 尽相同。如何根据不同的季节特点进行体育锻炼及。

营养进补,以达到健康长寿的目的是我们大家共同 关注的问题。

1 春季养生与体育锻炼

祖国医学认为,春三月,天气由寒转暖,东风解 冻,春阳上升,自然界各种生物萌生发青,弃故从新。 这种环境最有利于生精血化津气,充实人体的组织 器官。《内经·素问》中有“春三月,天地俱 生,万物以荣,夜卧早起,广步于庭”的说法。也就是 主张春天应晚睡早起,多到室外活动,让身体沐浴在 春光之中,接受微风的拂煦,吸取大自然的活力。春 天风和日丽,正是运动养生的大好时光。清晨应到 阳台,河边,公园等空气新鲜,环境优美的地方散步、 打太极、慢跑、做体操、练气功,年轻人可进行一些球 类活动; 或在假日,周末去春游、放风筝等等,户外运 动既充满了无限情趣,也提高了机体对多变气候的 适应能力,使人体各种组织器官适应春天的升发之 气,最大限度地得到充实。中老年人的体育锻炼应 选择轻柔、缓慢、平衡的运动项目进行,运动形式以 分散为主, 运动时心率应维持在 120—140 次/min 之间为宜,或者运动到自己的年龄加运动即刻心率 等于 170,如: 50岁运动到心率 120 次/min,70 岁运 动到心率 100 次,体质好的可以多些,体质弱者可以 少些。青少年可以选择运动量及运动强度较大的, 具有一定竞争性的运动项目,以提高机体的相关机 能,同时使个体的情绪获得适当的宣泄。此外,女子 应注意月经期的健身卫生,经期应尽量避免大运动 量锻炼,冷热刺激,剧烈活动和对抗性强的项目。

春季气候变化较大,常出现乍暖乍寒的情况。 再加上人体的皮肤已经开始变得疏泄,对寒邪的抵 御能力有所减弱,这时人体容易受到风寒之邪侵袭, 尤其是年老体弱多病的人,应随时注意增减衣被防 寒保暖,谨防旧病复发。故此谚语说,“春季寒风毒 如蛇,春季捂一捂,不必进药铺。 ”这是非常符合春季 养生原则的。

古人在认识到机体内环境和外环境统一的基础 上,提出了“春夏养阳,秋冬养阴”。故春季的饮食调 配要求有利于体内外平衡和阳气的保养。在饮食方 面应注意少辛辣,多食用青菜、水果等清凉的食物, 以抵御体内外的不平衡。为扶助阳气,应多食用如 葱、枣、豉、花生等顺应其性的食物。黄绿色蔬菜如 胡萝卜、菜花、小白菜、柿子、椒等也宜常食,寒凉、油 腻粘 滞 的 食 物, 易 伤 脾 胃 阳 气, 则 应 尽 量 少 食 。

2 夏季养生与体育锻炼

夏三月是万物生长繁茂,丰盛的季节,《内经》上 谓之“蕃秀”,人们应该晚睡早起,多到户外活动,可 促进气血的新陈代谢。老人和小孩还适当的晒晒太 阳,以促进维生素 D 的吸收,这对预防婴幼儿缺钙 与老年性骨质疏松症大有益处。日光浴以每天早晚 时段为宜,日光浴应避免过度,以防紫外线灼伤,每 次以一小时为度; 夏天天气炎热,人们进行体育锻炼 时,应注意预防中暑,注意运动中和运动后的饮水卫 生,一些含盐的清凉饮料更有利于补充运动后丢失 的水分和矿物质,补水时应遵循少量多次的原则,每 次补水不宜超过 150ml。锻炼后满身大汗,毛细血 管扩张,汗腺处于开放状态,应休息一会,擦干汗后 再洗澡以免代谢终产物中毒。选择的体育项目以游 泳、散步、慢跑、乒乓球等为佳。

夏季养生以寡欲为上,古代《养生论》说,夏季三 个月,心旺肾衰,人体命门属肾,在夏天精华为水,肾 气衰弱,所以房事要有节制。夏天天气炎热,衣着应 有较好的透气,透湿与隔热等性能好的为佳,睡觉时 腹部应盖上毛巾或薄被子,以免受凉腹泻,特别值得 注意的是切不可贪图凉快,而坐卧潮湿或冷地上,以 免湿冷之气侵入人体引起各种疾患。中医认为,冷 湿入脉在上则面黄目肿; 在下则股膝肿痛; 入里则腹 痛泄泻; 留表则头重身痛[。

炎热夏季,出汗较多,人常烦躁不安,口感无味, 食欲不振,脾胃功能差。饮食宜清淡富有营养,少吃 肥腻原味,辛辣上火之物,以免过分伤阴,宜多食甘 酸清 润 之 食 物, 如 绿 豆、青 菜、乌 梅、西 瓜 等物 ,适当食用有消暑、退热、除烦、提神、健胃 等功能的苦味食物,如苦瓜、莴笋、苦丁茶、杏仁、柑 橘、荞麦、咖啡、啤酒等, 但脾胃虚弱之人,要少吃 “苦”,不宜过量,过苦则易引起恶心、呕吐、败胃等不 适应症状。同时也可适当吃些生食,喝些冷饮,但年 老体弱、脾胃虚寒之人,则忌多食生冷,以免耗伤阳 气,脾胃受损。值得特别注意的是炎热夏天是各种 病毒、细菌、微生物繁殖、滋生最旺盛的季节,因此, 不管是生食、熟食、瓜果饮料都要注意饮食卫生。

3 秋季养生与体育锻炼

金秋时节,天高气爽,是运动锻炼的好时期。应 早睡早起,与鸡俱兴,年老体弱者可进行慢跑、打太 极拳、散步、做早操等项目; 年轻人则可选择爬山、打 球、游泳、跑步、健美、做操及自己喜欢的体育项目。 以提高身体机能和抗病、耐寒能力。进行活动时,应 突出一个“冻”字,切勿搞得大汗淋漓,以微微出汗为 度,即使全身已出汗,也不要把衣帽脱光让身体裸露 在寒风之中以免感冒。其中冷水浴,冷空气浴及冬 泳等耐寒体育锻炼项目,也应在秋天开始,循序渐 进,使身体逐渐适应寒冷刺激,并可组织秋游,以陶 冶情操。

秋季早晚与午间温差大,空气干燥,在此季节应 注意及时增减衣服。但秋天的穿衣要讲究“秋冻”, 就是“秋天不忙添衣”,天气转凉,衣物的增加要适 当,不要一下子穿得太多, 捂得太严,就是到了“顺 秋”也要有所控制,有意识地让机体“冻一冻”,以避 免由于穿衣太多而带来的身热出汗,阴津伤耗,阳气 外泄; 顺应自然收敛的养生需要,是提高机体的抗寒 能力,逐渐适应冬季气候环境的前提。但是“秋冻” 也有个原则,即不使身体受到寒凉的危害,这才是 “秋冻”的意义所在。

秋天比较干燥,易产生口干、舌燥,干咳少痰的 “秋燥”状。饮食上要以防燥护阴,滋阴润肺为基本 准则。可以多吃些芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、 乳品、银耳以及藕、梨、胡萝卜等,年老胃弱的人,可 采用晨起食粥法以益生津,如百合莲子粥、银耳冰糖 糯米粥、生地粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。并 适当多饮水,以补充机体水分。同时,根据秋季的特 点,除可适当服用一些维生素类制剂外,还可以服用 宜肺化痰、滋阴益气的中药进行保健。如人参、沙 参、西洋参、百合、杏仁、远志、川贝、胖大海等。

4 冬季养生与体育锻炼

《内经·素问》中有“冬三月,上谓闭藏,水冰地 诉,天扰乎阳,早卧晚起,必待日光,使志若伏若匿, 若有私意,若已有得,去寒就温,无泄皮肤,使气丞 待,此各气之应,养藏之道也。逆之则伤肾,春为萎 厥,奉生者少”。就是说冬季活动锻炼时,不宜起得 过早,以免扰乱阳气,最好是等待日光出来以后,选 择活动量较少的动作,使身体微汗为宜。这样既可 达到避寒取暖的目的,也可保持心情愉快,使精、气、 神得以内敛。这就是适应冬季“养藏”的道理。如果 违背了这个道理,就是损伤肾气,到了来年的春天, 就要发生萎厥一类的疾病,使人体适应春天的升发 之气的能力下降。

根据冬季气候的特点,在冬季进行体育锻炼时, 老年人应以室内为主,室内的温度要恒定适当,可选 择散步、跳舞、打太极拳、做操等运动项目,也可结伴 去冬游,抓住时机欣赏雪景,尤其是雪中赏梅,既能 陶冶情操,又能在冰天雪地条件下使机体耐寒能力 得到锻炼和提高。年轻人则可多接触冷空气,多到 户外活动,呼吸新鲜空气,促进防寒调节功能,促进 骨骼生长发育,但运动时应注意防寒保暖,防止冻 伤。选择的锻炼项目有: 跑步、打球、滑雪、滑冰、冬 泳及散步、跳舞等。

根据冬季气候的特点,在冬季进行体育锻炼时, 老年人应以室内为主,室内的温度要恒定适当,可选 择散步、跳舞、打太极拳、做操等运动项目,也可结伴 去冬游,抓住时机欣赏雪景,尤其是雪中赏梅,既能 陶冶情操,又能在冰天雪地条件下使机体耐寒能力 得到锻炼和提高。年轻人则可多接触冷空气,多到 户外活动,呼吸新鲜空气,促进防寒调节功能,促进 骨骼生长发育,但运动时应注意防寒保暖,防止冻 伤。选择的锻炼项目有: 跑步、打球、滑雪、滑冰、冬 泳及散步、跳舞等。 搭配,荤素兼食,适当进补。冬季是进补的大好时 机,中医认为,冬季人体“精气”呈“封闭”状态,进食 滋补食物或药物,能改善机体营养状况,增强身体素 质,提高脏器功能,促进慢性病康复。冬腊月,一般 人可适当吃些栗子、大枣、糯米、羊肉、牛肉、狗肉、鸡 肉、鸽肉、鹌鹑蛋、虾米、鲢鱼、辣椒、洋葱等生热御寒 的甘温和辛热食物。在进补的同时,也可适当饮酒 以助之。因酒味甘辛,性温热,少饮能“和血行气,壮 神御寒”,且能增进食欲,恢复疲劳。体弱多 病者,冬至前后宜对症服食人参、鹿茸、蜂王浆或鱼 膘、莲子、香菇、银耳等补品。因为从冬至之后阴气 开始消退,阳气逐渐回升,在闭藏中含有勃勃的生 机,是虚弱的病症调养的最好时机。冬季进行药补 时应特别注意,必须要适合自己的体质和病情,最好 能在中医的指导下进行。否则,不但对身体无益,还 会造成不良后果。

5 结语

健康高于财富,健康长寿是一个多因素影响的 结果,个体要想获得健康,既要有符合四季气候特点 的饮食结构,又要有科学的体育锻炼,还要保持良好 的心境及良好的生活习惯。在营养进补与体育锻炼 中,年轻人以练为主,中年人练养兼顾,老年人养练 适度,循序渐进,持之以恒,一定能收到满意的效果。

相关阅读

四季养生之2020秋季如何养生


1、2020秋季如何养生之饮食调养

饮食要以“滋阴润肺”为基本准则,另外还应“少辛增酸”。就是说多食芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、甘蔗等,可以起到滋阴润肺养血的作用;少吃葱、姜、蒜、辣椒等辛辣食品;多吃广柑、山楂、新鲜蔬菜、酸味食品。对于年老胃弱的人,可晨起喝粥以益骨生津。

2、2020秋季如何养生之运动调养

2020秋季天高气爽,气候干燥,故要多呼吸新鲜空气,在清凉的晨风中散步、跑步、锻炼,这不但是在进行好的“空气浴”,还接受了耐寒训练,使身体能适应寒冷的刺激,为渡过即将到来的寒冬作了充分的准备。

3、2020秋季如何养生之药物保健

根据2020秋季的特点,可适当服用一些维生素类制剂。另外,还可服用宣肺化痰、滋阴益气的中药进行保健,如西洋参、沙参、麦冬、百合、杏仁、川贝、胖大海等。平素为阴虚体质的人,可用中成药六味地黄丸、大补阴丸等。

4、2020秋季如何养生之注意保暖

一早一晚天冷风大的时候,腹部很容易受寒。尤其是脾胃虚寒的女性,一旦遇到天冷,就会肚子疼、拉肚子,这是胃肠道的一种自然反应,最好最省事的办法就是多穿点,尤其是把腰腹部包得严实点。衣料中所含的空气越多,保暖性就越好。厚的羊毛织物和蚕丝含空气量大,保暖性就好。

5、2020秋季如何养生之睡眠作息

中医认为,秋冬为阴令,秋时阴收,冬时阴藏。所以秋冬之季养生,注重阴之收藏及睡眠质量提高,则事半功倍。建议晚上9点-11点休息,争取在子时(11点-1点)入睡。因为子时是阳气最弱、阴气最盛之时,此时睡觉,最能养阴,睡眠质量也最佳,往往能达到事半功倍的养生效果。

6、2020秋季如何养生之预防秋乏

要避免中午感觉疲乏,让全天都能保持充沛的精力,健身专家称,理想的安排是一周进行两到三次高强度锻炼,并加入瑜伽、健走或负重训练等强度较低的项目。即使在不疲劳的时候,有意识地伸几个懒腰,也会觉得舒适。伸懒腰时可使人体的胸腔器官对心、肺挤压,利于心脏的充分运动,使更多的氧气能供给各个组织器官。

2020秋季养生吃什么好

1、2020秋季养生茶:2020秋季养生茶讲求方简便,既可养生又能治病,近年来茶叶中的营养成分和药理作用,不断被人们发现,喝2020秋季养生茶,对增进健康、增强体质定会有益。燥热体质者喝凉性茶;肠胃虚寒或体质较虚弱者应喝中性茶或温性茶;老年人适合饮用红茶及普洱茶。

2、2020秋季养生粥:体质、脾胃虚弱的老年人和慢性病患者,晨起可以粥食为主,如百合莲子粥、银耳冰片粥、黑芝麻粥等,可多吃些红枣、莲子、百合、枸杞子等清补、平补之品,以健身祛病,延年益寿。

3、2020秋季养生汤:2020秋季空气干燥,把进补的物品制成汤水服用比较适宜。一般人宜用食补,即选择新鲜的白菜、萝卜、莲藕等加入鱼、肉等做成汤,如花生鸡爪汤、莲藕牛肉汤、菠菜猪肝汤、萝卜排骨汤等。

4、2020秋季养生蔬菜:2020秋季天高气爽、气候干燥,秋燥之气易伤肺。因此,2020秋季饮食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鲜蔬菜,蔬菜宜选用豆芽、菜花、菠菜、胡萝卜。

2020秋季养生的禁忌有哪些

1、无病进补:既增加开支,又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒,长期服用葡萄糖会引起发胖、血中胆固醇增多、易诱发心血管疾病。

2、慕名进补:认为价格越高的药物越能补益身体,人参价格高,又是补药中的圣药,所以很多人服用,但要注意的是,滥服人参会导致过度兴奋、烦躁激动、血压升高及鼻孔流血等症状。

3、不分虚实:中医的治疗原则是虚者补之,不是虚症病人不宜用补药,虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分,对症服药才能补益身体,否则会适得其反。

4、多多益善:任何补药服用过量都会有害,因此,进补要适量。

5、以药代食:重药物而轻食物是不科学的,药补不如食补效果佳。

6、凡补必肉:动物性食物无疑是补品中的良剂,它不仅有较高的营养,而且味美可口。但肉类不易消化吸收,若久吃多吃,对胃肠功能已减退的老年人来说,常常不堪重负。

四季养生之冬季养肾


四季养生之冬季养肾

中医认为,冬季万物蛰伏,主收藏。而肾乃人体主收藏的最大功巨。因此,冬季一定要加强对肾的保养。

外餐过多会伤肾,这可是我们最在意的器官。大厨做饭共同的特点就是油大盐大,这样更下饭更香。可是咸味属水,和肾一族,适量是有益的,过度是糟糕的,如果同时面色发黑,确实肾脏不妙。

四季养生之养肾食物推荐

补肾最应该多吃黑色食物。这些食物对应的是肾脏及骨骼,经常吃能帮助和肾、膀胱、骨骼关系密切的新陈代谢正常,使多余水分不至于积存在体内造成体表水肿,有强壮骨骼的作用。

推荐食物:黑豆、黑芝麻、蓝莓、香菇、黑枣、桂圆、乌梅。

四季养生之养肾好习惯推荐

日常生活中的相关保健,对于养肾十分有益,冷面、温齿、热足是养肾三妙法。

(一)冷面,即用冷水洗脸。冷水是指水温20℃左右的水。

(二)温齿,即用温水刷牙和漱口。温水是指水温35℃左右的水。

(三)热足,即临睡前用热水洗脚泡脚。热水是指水温在45-50℃的水。

喝茶养生也要顺应四季规律


茶是我们国家传统的养生佳品,但并不是随意饮用就能起到保健作用。人体是大自然的一份子,养生必须遵循自然的规律,喝茶也要根据四季的变化,结合不同茶叶的温、热、寒、凉属性而进行调整,才能达到以茶养身、以茶养性的理想效果。

春季花茶解春困

春季自然界处于万物生机勃发的状态,这时人体的阳气逐渐升发,由于这种升发是由内而外缓慢进行的,血液循环一时不能完全满足需求,所以会出现困倦的现象,也就是我们所说的春困。花茶含有多种挥发性成分,可以起到散郁醒脑的作用,春季饮用花茶,能够有效的改善春困的症状,帮助人们振奋精神,清醒头脑,提高工作效率。

夏季绿茶补消耗

夏季气温比较高,人体气机处于高度发散状态,饮水较多,出汗和排尿也比较多,随着排泄,人体中的一些维生素、矿物质等微量元素会有部分被排出体外,如果不注意及时补充,会造成身体的虚脱。绿茶是茶叶中氨基酸、维生素、酚类、矿物质等营养元素含量比较丰富的一类,在夏季饮用一些绿茶,不仅可以补充水分,而且也为身体补充足够的营养元素,有助于人们在夏季保持充沛的体力。

秋季润燥喝乌龙

秋天是丰收的季节,也是万物开始收敛气机的时候,这时的天气比较干燥,人体由于气机向内收敛,皮肤表面的血液循环减慢,所以人们会感觉到皮肤干燥,容易上火,这也就是所谓的秋燥。乌龙茶的属性处于热性和寒性之间,能够起到生津润肺、除燥润肤的作用,秋天喝一些乌龙茶,会感觉到遍口生津,有助于消除内热,改善上火症状。

冬季温补用红茶

冬了是寒冷的季节,人们饮食都要注意避免食用寒凉的食物,并且冬季人体阳气潜藏,需要补充高蛋白的营养来护理。红茶性温,并且含有优质的蛋白质,不仅可以帮助人们提高免疫力,而且还能益气养血,保护阳气。所以冬季适当饮用一些红茶,也是进补的一项措施。

女生经期能參加体育锻炼吗?


女生经期能參加体育锻炼吗 ?有人认为,少女在月经期间不应进行体育锻炼,否则会导致月经不调或给身体带来不良影响。其实,这种认识是不科学的,下面就一起来看看女生经期到底能不能参加体育锻炼吧。

女生经期能參加体育锻炼吗?

但经期进行锻炼时应注意以下儿点:

(1)根据内己的身体情况,继续参加平时习惯的运动项目,只是运动要减小些。慢跑、做操、打拳、打乒乓球、打羽毛球、打排球、投篮、散步等,都较适合,只是锻炼的时间可缩短些,速度可放慢些。如果平时参加活动剧烈的运动项因,这时可改参加较缓

(2)避免参加剧烈的、震动大的运动,比如跳高、跳远、快速跑、踢足球;不能进行增加腹压的力量性练习,比如举重、练哑铃。否则,容易引起经期流血过多或子宫位置改变。

(3)经期不能参加游泳。因为子宫内膜正在出血,子宫口又处在微开状态,病菌容易侵人,会引起生殖器官发炎等妇女病。另外,在冷水的刺激下,子宫和盆腔的血管会收缩,可能引起经血过少,甚至闭经。

(4)平时习惯进行冷水锻炼的,包括冷水洗脚、冲淋和浸泡等,应暂时停止,可改为冷水擦身、洗脸等。擦身的水温可稍高一些,并且在擦洗后及时保暖。

(5般不宜参加比赛。因为比赛时争夺激烈,运动强度大,精神易过度紧张,神经系统往往不能适应,会引起内分泌失调,产生痛经、月经周期紊乱、经血过多过少等症状。

女生经期能參加体育锻炼吗?答案是应该是可以的,对有明显月经不正常(周期过频、血量过多等)、严重痛经、内生殖器官有炎性疾病及经期全身不适的女子,月经期间则应暂停体育锻炼。

阿胶药膳 必备的四季养生佳品


阿胶性味甘平,药用和食用皆可,自古以来,阿胶就是备受推崇的滋补养生佳品,女人食用可以益气补血,美容养颜,可谓是妇女之友。当然季节的不同,阿胶的食用方法也不尽相同,以下介绍了几款不同的阿胶药膳……

春季主风,风伤人,最易损人之肝,尤其易耗人肝阴,使人肝阴不足,肝阴不足则会出现头晕、眼干、目涩、胁肋灼痛等症状,所以,春季最宜养肝息风。

阿胶海参汤

【配方】东阿阿胶80克,海参300克,山药30克,枣干10克,姜少许,水淀粉适量。

【制作】

1. 东阿阿胶用温水浸透发开,洗净切块。

2. 海参浸透后择洗干净,切成3厘米长、1厘米宽的条。

3. 山药洗净去皮,切片。

4. 红枣洗净去核。

5. 姜去皮切片。

6. 锅内放适量清水,用旺火烧开,放入山药、海参、东阿阿胶、红枣、姜片,改用中火煮2小时,下精盐调味即可。

【功效】养阴益肾,填精补血。

夏季分为初夏和长夏,气候特点各不相同。初夏主火,火气伤人,心脏首当其冲,心神易受困扰,容易出现心烦、失眠的情况,所以初夏要注意养心安神。

莲子阿胶粥

【配方】莲子30克,东阿阿胶10克,糯米100克。

【制作】

1. 将莲子放入碗中,用沸水浸泡片刻,去莲心后备用。

2. 将东阿阿胶打成细粉,放入莲子碗中,拌合均匀,隔水蒸熟,待用。

3. 将糯米淘洗干净,入锅,加水后煮沸,调入蒸熟的莲子阿胶,拌匀,按常法制成糯米粥,即可食用。

【功效】益气健脾,宁心安神。

秋天燥气最强,燥气通肺,肺为娇脏,最怕燥,肺主气,司呼吸,一旦被燥邪所伤人就容易出现气逆、喘咳、口干鼻干等病症,许多有咳喘病史的人也最容易在秋天加重病情,所以秋天要注意养肺生津。

阿胶蒸燕窝

【配方】燕窝6克,东阿阿胶6克,冰糖20克。

【制作】

1. 将东阿阿胶打碎成小颗粒,燕窝用温水发胀,夹去燕毛,冰糖打碎成屑。

2. 将东阿阿胶、燕窝、冰糖屑放入蒸杯内,加水250毫升,置蒸笼内,武火35分钟即成。

【功效】滋阴润肺,补血止血。

冬季寒气较重,人体易受寒邪入侵,再加上气候多变,体虚之人便很容易患病,因此冬季要注意温补,增强免疫力。

阿胶炖花胶

【配方】花胶30克、东阿阿胶10克、西洋参10克、鸡蛋一个、冰糖适量。

【做法】

1. 花胶温水浸发2-3小时,切段,西洋参洗净,东阿阿胶打碎。

2. 将花胶、西洋参、阿胶一起与冰糖放入炖盅内,加入冷开水350毫升(约1碗半量),加盖隔水炖2小时,打入鸡蛋(去壳后蛋清蛋黄一起下)片刻即可食用。备注:此量为1-2人量,作为滋补品宜隔日饮1次,连饮数日。

【功效】滋阴补肾、养血润肤。

四季养生与体育锻炼的延伸阅读