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寒露时节话养生

寒露话养生。

天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,养生关系着每一个的生活质量。养生常识需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《寒露时节话养生》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!


寒露是农历二十四节气中的第十七个节气,属于秋季的第五个节气,《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的意思是气温比白露时更低,地面的露水更冷,快要凝结成霜了。寒露处于秋冬两季交替的时节,天气转冷,空气干燥,合理安排秋季衣食住行,与气候变化相适应,这对于身体的养生保健十分重要。



二十四节气之寒露

寒露节气海海慈医疗集团治未病科戴淑青主任从衣食住行几个方面建议如下:

衣 :谚云:“白露身不露,寒露脚不露。”这句谚语提醒大家,白露节气一过,穿衣服就不能再赤膊露体;寒露节气一过,应注重足部保暖。尽管秋天适度经受些寒冷有利于提高皮肤和鼻粘膜耐寒力,对安度冬季有益,但应注意早晚凉意甚浓,要多穿些衣服。另外,秋季是腹泻多发季节应特别注意腹部保暖。

食 :古人云:“秋之燥,宜食麻以润燥。”此时,应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、大枣、山药、芋头等以增强体质;少食辛辣之品,如辣椒、生姜、葱、蒜类,因过食辛辣宜伤人体。同时注意补充水分,多吃雪梨、香蕉、哈密瓜、苹果、柿子、葡萄等水果。

住 :秋季宜早睡早起,保证睡眠充足。注意劳逸结合,防止房劳伤肾。既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。居室及其周围可种植一些绿叶花卉让环境充满生机并净化空气促进身体健康。

行 :秋天气候清爽,“碧云天,黄叶地”,景色宜人,可到公园、郊野进行适当的体育锻炼,秋天又是收获的季节,可到农村参加采摘活动等,既可调节精神又可强身健体。但要注意避免因剧烈运动、过度劳累等耗散精气津液。



寒露到来,预防哮喘发作

据肺病科李莉莎副主任医师介绍,哮喘的发作与气象因素关系极大。据临床的统计,天气变化占哮喘病发作原因的四分之三以上,其次为疲劳、过敏、饮食不当等因素。从时间上看,每年的九十月份是哮喘病的高发季节,其次是冬季、初春和梅雨时节。同时,刚刚到来的秋季,是一年中冷空气活动较为频繁的季节,每次冷空气过后,都伴随着气温、气压、降水、空气湿度的明显变化。尤其是气温的降低直接对哮喘有诱发作用。因为依中医理论,哮喘一病,宿根为“痰饮伏于内,胶结不去”。一旦气候变化,就容易引动发病。所以,大家应当非常注意在这个时节关注天气的变化,当有冷空气过境时,要提早预防,做到有备无患。深秋时还要及时增加衣被,避免受凉,早晚出门最好能戴上口罩,以减少冷空气的直接刺激。当哮喘发作时,可按中医“急则治标,缓则治本”的原则,服用一些中药,以平喘祛痰,缓解病情。如果是急性发作,就应使用一些西药应急。当然,无论中药还是西药,都建议到正规医院就诊处方用药,避免用药不当贻误病情。


当然,过敏性哮喘除了天气变换引起外,还有一个重要的因素,那就是过敏原。秋季的温度和湿度都明显低于夏季,空气中的浮尘增多,尘螨也在家里到处滋生,花草树木开始了新一轮的新陈代谢,家庭中的宠物同时也开始换季前的换毛,这些都是非常容易过敏的物质。少数秋季常吃的食品同样也会引起过敏症状,如:螃蟹、桃子、羊肉、鸡蛋、牛奶等。对付秋季这一常见病,我们不是没有办法的,其实大家只要做到一下几个步骤,就可以防患于未然,安全过秋。



预防方法一:注意饮食

平时要养成不挑食、平衡饮食的好习惯。另外,秋季气候干燥,大家常常会有口干、皮肤干燥等燥热表现。中医认为肺喜润恶燥,所以应多吃润燥食品,如梨、荸荠、柚、甘蔗等,对过敏性哮喘有预防作用。另外,如果有对鱼虾等高蛋白饮食敏感者,应尽量避免摄入此类饮食。

预防方法二:锻炼身体

平时,我们就应加强体育锻炼。多做运动,增强体质,这是预防各种疾病的最有利措施,特别是对体弱和过敏体质的人群来说。秋季是运动锻炼的大好时机,可根据个人情况选择不同的运动项目进行锻炼,长期坚持可增强心肺功能。散步、爬山等都是很好的选择。但开始时强度不宜太大,应逐渐增加运动量,如果过度运动,会增加人体的疲惫感,反而不利于身体恢复。

预防方法三:改善家居环境

改善居住环境对预防过敏性哮喘也很重要。实验表示,大量的过敏性疾病都与家具中的尘螨有关系。特别是地毯、沙发、床铺等,更是尘螨寄居的最佳场所。因此,针对这一情况,大家在平时应当多开窗通风,家居用品尽量少选择一些羊毛制品,同时,经常给家里晒太阳,患者的内衣物还可以用开水烫,以减少尘螨的存在。

预防方法四:避开过敏原

秋季是外出游玩的最好季节。户外活动虽然能够锻炼身体、呼吸新鲜空气,但与此同时,尘螨、动物皮毛、霉菌孢子,以及螃蟹等食物,都有可能成为诱发过敏病的"罪魁祸首"。所以大家在赏秋的游玩的同时也一定要做好防护工作,如戴口罩,少去人多的地方,远离宠物等。



寒露时节养生要注意保养体内之阳气,不能离开“养收”的原则。青岛市海慈医疗集团治未病科等科室推出督灸、脐灸等特色疗法,以保体内阳气。阴平阳秘,精神乃治。从这个节气起,也是膏方进补,调理身体的最佳时机,如有需要可到治未病科咨询。专家将根据您不同的体质,开出不同的膏方,同时配合非药物疗法干预,以期达到调理体质,平衡阴阳的效果。

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中秋时节话养生


农历八月十五日是中国传统的中秋佳节,古往今来,人们常用"月圆、月缺"来形容"悲欢离合",客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。天上明月,人间情怀,皓月当空的天象形成了中国特有的文化味道。千里之外的明月,是思念之中的团圆,还是其他?也许每个中国人心里都有自己的答案。中秋在绵延千年的传承里,早已融合了时令、饮食、医药、民俗文化等多种元素,成为蕴含“中国味”的符号与象征。

“中秋”一词,最早见于《周礼》,至唐朝始以“中秋”为节。据史籍记载,古代帝王祭月的节期为农历八月十五,时日恰逢三秋之半,故名“中秋节”,又因为这个节日在秋季八月,故又称“秋节”、“八月节”、“八月会”,又有祈求团圆的信仰和相关习俗活动,故亦称“团圆节”、“女儿节”。因中秋节的主要活动都是围绕“月”进行的,所以又俗称“月节”、“月夕”、“追月节”、“玩月节”、“拜月节”,在唐朝,中秋节还被称为“端正月”,中秋节的盛行始于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。

中国传统以每季三月分别称为孟、仲、季月,秋季“白露”节气过后,进入“仲秋”时节,至国庆节前后分别经历“秋分”及“寒露”节气,正对应十二消息卦图中的“观”卦和“剥”卦,从卦象可见下卦全部空虚为阴爻,上卦的阴爻亦节节向上扩散,阳爻渐减,天地之气阳消阴长的趋势愈加明显,天人相应,此时顺应天地规律,养生上应当注重护阳养阴、防寒保暖、和胃健脾、平养肺气。

本期“中秋养生专题”,我们就来说一说与中秋有关的起居、饮食和本草养生,带您走进一个充满中医药韵味的月下世界。除了我们经常听到、谈及的“昼夜晨昏,作息规律”“ 春夏秋冬,四时养生”等顺应自然的养生方法外,今天首先和大家谈一谈“按月养生”。

“按月养生”的原理

按月养生的理论,在《黄帝内经》中已经有了认识和阐述。满月时,由于人体气血充实、肌肉皮肤致密、腠理汗孔闭合,此时人体即使遇到外界病邪的侵袭,也较为表浅而患病轻微。月亏时,因为人体气血衰弱、肌肤弛、腠理开泄,所以此时遇到贼风邪气的侵袭,多是病位深在而患病急重。

现代亦有研究发现,月亮盈亏不仅造成地球上潮涨潮落,还对人类健康有一定影响。如月亮的盈亏会影响人们的精神状态、内科疾病的发生、女性的经带分泌及妊娠分娩等。

由于月亮的盈亏影响着人的生理、病理变化,因此在治疗疾病、养生保健方面应该根据月节律、月亮的盈亏变化等时间节律因时制宜。

具体如何做呢?专家认为宜从以下四个时段分而行之

1、朔日养生

朔日即新月,是在农历初一前后。此时月缺无光,人体白天阳气渐弱,夜间阴气渐虚,人的精神、体力较差,机体抵抗力下降,肺心病、冠心病、心绞痛、心肌梗死等疾病易于发生和加重。

养生有招:可适当减少工作、学习时间,增加睡眠时间。普通人群宜注意补气养血、扶正固本,如可于朔日前后两三天,根据需要食用红枣花生龙眼汤(红枣、龙眼肉各15克,花生仁50克,加水煮熟饮汤)以补养气血;坚持晩上9点~10点就寝前拍打后背,先拍打正中,再拍两侧,从上至下50次~100次。由于背部有心俞、肺俞等脏腑腧穴,通过拍打刺激能振奋心阳、肺气,有助于夜间体內血液运行的畅通。

心脑血管疾病患者此时要注意及时添加衣服,避免风寒等邪气的侵袭,亦可根据需要于朔日前后每天服用三七粉(1克~ 3克,早晨一次服完,或早晨、临睡前分次服用),在一定程度上,有减少疾病发生、减轻病情的作用;

2、望日养生

望日即圆月,是在农历十五前后,此时月圆光亮,精气充足。人体白天阳气旺盛,夜间阴气充盈,人的精神亢奋、体力较强,机体抗病能力增强,但是由于血气上浮,一方面头痛、头昏、失眠、多梦等病症高发,另一方面高血压病、上消化道出血、脑出血、肺结核、支气管扩张咯血等病症也容易在此时发作和加重。

养生有招:望日人体阳气旺盛、阴气充盈,人们精神亢奋、体力较强,可适当增加工作、学习时间,适当减少睡眠时间。普通人群,此时可加强运动锻炼,慎服用补药,否则补益过度,“月满而补,血气洋溢”,易引起人体阴阳失衡,不利健康。对于在望日前后易于发作和加重疾病的患者,在望日前应注意静养,稳定情绪,保持良好心态,注意预防性用药,同时尽量不吸烟、少饮酒,切忌进食辛辣或过于温补的食物,以防加重病情。高血压病患者可于朔日前两三天清晨食用雪羹汤(荸荠、海蜇头各30克,加水煮熟饮汤),荸荠凉血解毒、降气通便,海蜇头补心益肺、滋阴化痰,有助于滋阴潜阳,预防望日血压升高。脑血管疾病患者,可在午睡前、晚睡前两个时段按摩足部涌泉穴50次~100次,能起到补肾降逆、调血宁神的作用;

3、上弦月到圆月养生

上弦月即农历初七前后,从上弦月到圆月,月亮由缺到圆、月光由暗到亮,人体之气也逐渐旺盛、充盈,人们精神良好、体力充沛,抗病能力较强。

养生有招:普通人群可适当增加工作、学习时间,减少睡眠时间。高血压病、心脑血管病、出血性病症等患者,不要进食过于辛辣刺激或过于温补的食物,要稳定情绪,调节恼怒、郁闷等不良情志,以免加重病情。体质虚弱尤其是经常罹患呼吸系统疾病的中老年人和儿童,在弦日前后要注意气候冷热变化,适时防寒保暖。由于背部胸廓内有心肺等重要脏器、背部脊柱两侧有心俞穴、肺俞穴等脏腑腧穴,双脚位于下部属阴,俗话说“寒从脚下生”,因此防寒保暖应特别注意背部与双脚的保暖。

另外,根据需要,可食用“黄芪杞菊茶”(黄芪、枸杞子、黄菊花各10克,先用水煮黄芪、枸杞子20分钟,再加菊花煮5分钟,加入适量冰糖调味,代茶饮用)或中成药“玉屏风散(颗粒)”,以补肺益气、增强抵抗力;

4、圆月到下弦月养生

下弦月即农历二十三前后,从圆月到下弦月,月亮由圆到缺,月光由亮到暗,人体之气亦逐渐虚弱、衰减,人们精神、体力较差,机体抵抗力较弱。

养生有招:普通人群可适当减少工作、学习时间,适度增加睡眠时间。贫血、低血压,以及气血不足、脾肾虚弱等患者, 此时段可进行食补或药补,有助于气血的充盛、脾肾等脏器的强健,有益于疾病的痊愈康复和虚弱状态的改善。可根据需要食用当归炖乌鸡(当归10克,乌鸡1只,加水炖煮,食肉饮汤)补血益精,或使用黄芪蒸鸡(黄芪10克,母鸡半只,上笼蒸制,食肉饮汤)益气升阳;或艾灸足三里(点燃艾条,置于足三里部位的皮肤,保持一定距离,让人只觉有温热而无灼痛,一般每次灸10分钟左右,每日1次)强健脾胃;

养生有道

A:中秋出游要注意什么?

中秋节将至,天气不冷不热,正是出游的好时光,那么,出游的准备您做好了吗?秋天是过敏性疾病的高发季节,过敏体质的朋友们出游首当其冲的准备应为:需警惕过敏的发生,比如花粉过敏(尤其夏秋季节去草原、山区)、尘螨、霉菌过敏(住宿宾馆),食物过敏,等等。

可能大家会问以下的问题:

1、秋天是结果实的时候,没花粉吧?

答:人们都认为春天才是开花的季节,到了秋天季节该结果,没有花粉了。事实上,夏秋季节是杂草的花盛开的季节,如蒿、拉拉秧,每年8月底9月初有大量的杂草花粉飘散。这些花粉可以随风传播,飘散到数百公里之外。即使人们没有接触或靠近这些花,也会出现过敏症状。当然,如果这个季节去草原或山里,过敏症状就更重;

2、花粉过敏会出现什么症状?

答:花粉过敏最常引起五官的过敏,表现为鼻子痒、眼睛痒、耳朵痒、上腭痒、嗓子痒,会连续打喷嚏,一连打5个、10个甚至更多的喷嚏,流大量清水样鼻涕,鼻塞。严重的会引起下呼吸道过敏,表现为咳嗽,喘憋,呼吸困难,呼吸时可以听到吹哨似的“吱――吱――”声。喘憋夜间厉害,尤其是半夜、凌晨时,严重时躺不下,坐起来身体往前倾着才能喘上气来,很影响生活质量;

3、针对上述情况需采取什么措施?

答:如果有花粉过敏者,出外旅行首先要做的就是选择合适的时间、地点,尽量不要夏秋季节去草原或山里;如果一定得去,需采取严密的防护措施,如戴口罩,戴风镜;同时,需携带抗过敏的药物,如西替利嗪、氯雷他定、沙丁胺醇气雾剂等,有备无患;

4、住进宾馆里应该不会过敏吧?

答:住宿宾馆也有可能引起过敏。宾馆里的床上、被褥里,尤其是地毯里会有很多尘螨;如果房间比较阴暗潮湿,还会有大量霉菌。对于尘螨或霉菌过敏的人进入这样的房间就会立即出现过敏,表现为打喷嚏、流鼻涕,甚至咳嗽、喘憋。遇到这种情况,要赶紧走出房间,去呼吸新鲜空气,症状可逐渐缓解。如有备用药物要及时服用;

5、出外旅游会有很多美食,难免使人禁不住想尝尝鲜。那么食物会过敏吗?

答:食物是最常见的过敏原,而且往往会引起严重的过敏反应,比如过敏性休克。如果已经知道有过敏的食物,旅行时应严格禁食,不能进食含有致敏食物成分的食品。有些人可能只知道有呼吸道的过敏症状,不料想也会有食物过敏。比如尘螨过敏的人可能吃虾、蟹会过敏,花粉过敏的人可能吃多种水果、蔬菜过敏。因为过敏是特定的蛋白引起的,而一些花粉或食物间具有相同或相似的蛋白,所以,会出现交叉反应。这一点对于过敏体质的人来说,需要十分注意。对于一些新奇的、没有吃过的海产品或蔬菜水果,不要轻易进食,否则,可能因为交叉反应而诱发过敏;

6、有什么方法能改善过敏体质吗?

答:过敏原特异性免疫治疗是世界卫生组织推荐的“唯一可以影响变应性疾病基础机制,从而改变其自然进程的治疗方法”。在一定程度上能改善过敏体质,逐渐增强对过敏原的耐受水平。方法是通过小量递增的方式使过敏病患者接触其所敏感的过敏原。所以这种治疗方法是过敏原特异性免疫治疗,其前提是必须查明过敏原,否则,免疫治疗就无从进行。

B:食用月饼有讲究

中秋佳节的时候,一家人共赏明月,聚在一起品茗吃月饼,是中华民族的传统习俗。专家提醒,食用月饼要讲究科学,同时注意饮食上宜清淡。

1. 不同口味的月饼食用顺序:咸甜月饼同食时,应先咸后甜,鲜、咸、甜、辣等不同口味的月饼同食时,应按鲜、咸、甜、辣的顺序吃;

2. 月饼富含脂肪,食用时不宜配冷饮,否则会引起腹泻。最好配一杯热茶或开水。适宜的茶饮:绿 茶消食解油腻;红茶、花茶、普洱茶暖肠胃营养效果佳;秋饮乌龙茶降脂减肥两相宜;大麦茶强胃健脾助消化;蜂蜜柚子茶清热去火解油腻;陈皮茶温和促消化;

3. 月饼食用量不宜过多,切忌搭配含糖量高的汽水、饮料等,在食用月饼的同时必须减少米饭及油脂的摄入;

4. 患有胃炎、胆道疾病、肥胖、"三高"人群、糖尿病患者及婴幼儿、老年人等特殊人群应慎食月饼,以免造成胃肠道不适或病情加重。即使是无糖月饼,糖尿病患者也不可多食;血脂患者建议每日胆固醇含 量不超400毫克为原则,而一个蛋黄约有600~1500毫克,因此高血脂患者宜少食有蛋黄馅的月饼。

C:茶水配搭更有益

中医认为,春季应饮花茶,夏季饮绿茶,秋季饮白茶,冬季饮黑茶。专家提示:秋季可以多饮一些白茶,例如,白毫银针、贡眉、寿眉、白牡丹等。能够促进血糖平衡、保肝护肝、提升人体造血机能等有很好的作用。

D:中秋九大养生菜

从中医节气看,中秋是气候转换分界点。一过中秋,天气明显转凉,早晚温差大,人体新陈代谢渐缓,容易感冒、咳嗽。除上呼吸道毛病外,有些人还会皮肤干燥,或出现腹泻、便秘等肠胃功能失调。蔬菜不仅养生,还能对一些疾病的治疗起到辅助作用。那么,在应季的蔬菜中,哪些适合养生呢?下面就推荐给大家一份“养生蔬菜目录”:

强肾植物:黄秋葵

要说蔬菜的功效,现在最有名的要数黄秋葵。它开黄色的花朵,果实有点像辣椒,用油炒,特别是炒鸡蛋,很好吃。

这种蔬菜不太常见,但最近声誉鹊起。原因是经科学家研究,黄秋葵强肾健体的功效,在蔬菜中非同一般;

预防感冒:莴笋和菜花

菜花含的维生素C比大白菜、黄豆芽要高3~4倍,比柑橘要高2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花是适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是非常好的血管清理剂。

莴笋中的碘含量高,对人体的基础代谢和体格发育很有利。莴笋叶的营养远高于莴笋茎,秋季易咳嗽的人多吃莴笋叶可止咳;

防止生痘:生菜和苦瓜

生菜富含维生素、微量元素,含水量是蔬菜中的佼佼者,多吃有助于皮肤补水,对因胃肠功能不好引起的痤疮也有一定辅助治疗作用。

苦瓜富含粗纤维、维生素C、钙、铁等营养素,它含有抗癌作用的活性蛋白质,不但能够增加免疫细胞的活性,还能清除体内毒素,帮助排毒;

促进消化:韭菜和香菜

韭菜富含胡萝卜素、蛋白质、硫化物和膳食粗纤维。食用韭菜,可以起到消食导滞、除积健脾、促进食欲的作用。

香菜香味独特,具有刺激食欲、增进消化等功能。中医认为,香菜有温中健胃的作用,适当吃点香菜可以缓解胃部疼痛、消化不良等症状;

消炎降火:菠菜和番茄

菠菜中丰富的核黄素是有效预防口角溃疡、唇炎、舌炎、皮炎的重要营养素。

E:秋季养生粥

又是一年秋叶黄,又是一年月儿圆。在秋高气爽的国庆和中秋节日长假里,很多人都选择到户外去走走。那么,假日里你有没有到户外游玩的打算啊,临行前带一杯自己出品的养生粥。当你饥渴时、当你疲惫时吃上一口自己亲手熬制的养生粥,会给你的旅行带来一点小小的惬意。

麦仁大米粥

取大麦仁、粳米各1 50克淘净煮粥。有消暑降温、止渴生津、补中益气之效。

苞米粥

将玉米碴子、豆角籽提前浸泡8小时,在锅中添水小火慢熬致米烂浓稠即可。

现代研究指出,玉米煮粥,淀粉可以转化为糊精,大分子成分可在缓慢的煮熬中分解成易消化的小分子成分。粥内含有多种酶,可以帮助消化,喝粥可以补充水分,避免血液粘稠,又容易产生饱腹感。玉米粒含有大量的维生素和不饱和脂肪酸。维生素E俗称“不老素”,不饱和脂肪酸又叫“美容酸”这两种物质能增强身体的新陈代谢,调整神经系统的功能;

红枣绿豆粥

取红枣1 00克、绿豆300克,加水1. 5升,明火煮沸后再改文火炖熬,使绿豆酥烂为止,加白糖100克调匀晾凉食用。有清热解毒、祛热止渴、利尿消肿之功效;

莲子粥

将莲子20克用温水浸泡去皮、去芯磨成粉状,与淘净的粳米1 00克同煮成粥。此 粥有祛热解烦、安神养心,益肾固精,健脾敛肠之功效。 (用保温杯头天晚上将米洗净放入保温杯,加满开水,食用前加白糖即可);

杏仁粥

取去皮尖扁杏仁60克,碾碎,同粳米300克加水煮粥服用。有祛痰止咳、下气平喘之功效;

荷叶粥

将鲜荷叶一张洗净后煎汤取汁,加入粳米1 00克煮粥,然后加白糖调匀食用。此粥有防暑利尿,降压之功效;

百合银花粥

百合50克洗净,银花6克焙干研成细末。粳米1 00克煮沸后放入百合熬煮成粥。 然后放入银花及适量白白糖调匀食用。有清热消炎、生津止渴之功效;

苦瓜粥

苦瓜1 00克洗净,去瓤切咸小块,先将粳米1 00克淘净加水煮沸后再放入苦瓜,冰糖、精盐适量煮成粥。有消暑降热、清心明目,祛烦解毒之功效;

菊花粥

黄菊花20克,粳米1 50克,菊花煎水去渣后,与粳米同煮成粥,常食有利尿、防暑作用。(用保温杯头天晚上将米洗净放入保温杯,加满开水,食用前加白糖即可);

麦冬粥

麦冬30克,煎汤取汁。与粳米1 00克煮粥, 常食能养心滋阴安神,润肺祛暑温。

寒露吃什么 寒露时节宜吃的养生食物


寒露的来袭意味着寒冷天气的到来,饮食和夏季要不一样,那么寒露吃什么呢?下面为大家介绍几款食物,适合寒露时节养生吃,符合时令季节,你值得拥有。

寒露吃什么?

1、藕

寒露时节吃秋藕,寒露后空气干燥,人容易烦躁不安,这时要多吃一些清心润燥的食物来去秋燥,而藕无疑是合适的选择。藕富含铁、钙、植物蛋白质、维生素以及淀粉等营养元素,补充营养的同时,开胃清热、润燥止渴、清心安神,适合这个季节食用。

2、花生

俗话说:“寒露收豆”,花生是寒露前后的时令食物。花生既可以当坚果零食,还可以作为食材用来烹饪。花生生有滋阴润肺,抵抗肠道病毒等保健作用,而秋季保健的工作重点就是养阴防燥,所以大家不妨试试花生。

3、山楂

寒露时节也正是山楂成熟的时节,吃山楂既应季,又应景。在秋季热门水果中,山楂含钙量在众多水果中最高的,其中每百克果肉中含钙52毫克,可见山楂还是补钙的食物来源之一。像孕妇和儿童对钙的需求大的人群,秋季吃山楂非常适宜。

4、柿子

柿子不仅吃起来美味,其养生的功效更是人们所需求的。柿子具有润肺止咳、清热生津、化痰软坚的功效,尤其适合那些咳嗽痰多、虚劳咯血等症的患者。

5、山药

山药和红薯一样同属于薯类,其中所含的营养元素种类繁多,碳水化合物和膳食纤维,多种维生素,包括胡萝卜素、维生素B1、B2和钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、铜等多种矿物质,给秋季的你提供更多的营养,是养生的食材佳品。

6、石榴

寒露时节怎么也不能错过石榴下,再不吃石榴,就快下市了。石榴性温、味甘、涩,入肺、肾、大肠经,可以为人提供丰富的营养同时,还有助消化、软化血管、降脂降糖等多种功效,是养生保健的一类水果,利用好其功效对人大有好处。

寒露时节,养生应注重养阴润肺



《月令七十二候集解》说:“九月节,露气寒冷,将凝结也。”寒露的气温比白露时更低,地面的露水更冷,即将凝结成霜。寒露时节,我国的南方地区均已进入秋季,北方地区即将进入冬季。此时天气干燥,白天热晚上冷。这种气候容易受到燥邪之气易侵犯人体而耗伤肺,如果调养不当,人体会出现咽干、鼻燥、皮肤干燥等一系列的秋燥症状。所以暮秋时节养生除了注意保暖以外,就是要忌辛辣刺激,以养阴防燥、润肺益胃为主。下面跟着小编来看看,日常养阴润肺的食物都有哪些吧!

黑芝麻

寒露到,天气由凉爽转向寒冷,民间有“寒露吃芝麻”的习俗。芝麻有补肝肾,益精血,润肠燥功效。把黑芝麻熬成的芝麻糊,再加上一些冰糖,每天早晚喝一次,可以滋润呼吸道,消除呼吸道壁上附着的痰液,起到润肺止咳的作用。

莲藕

莲藕富含铁、钙等微量元素,植物蛋白质、维生素以及淀粉,有开胃清热、润燥止渴、清心安神,益血益气的功效。入秋后的莲藕最滋补,作为水果生吃,味道甘甜、清凉润肺。煮熟了吃软糯清润,健脾开胃。

白萝卜

现代研究认为,白萝卜含芥子油、淀粉酶和粗纤维,具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。中医理论也认为该品味辛甘,性凉,入肺胃经,为食疗佳品。白萝卜能清肺润喉,免疫力低下的人群可以多吃点,对化痰止咳很有效果。

竹笋

中医认为竹笋味甘、微寒,无毒。在药用上具有清热化痰、益气和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。如《本草求原》中说:“竹笋,甘而微寒,清热除痰。”《随息居饮食谱》亦云:“笋,甘凉,开胸消痰。”因此,竹笋不但是一道美味佳肴,也是风热咳嗽或肺热咳嗽之人的最好食疗方法。

柿子

俗语说:“立秋核桃白露梨,寒露柿子红了皮。柿子柔软多汁、香甜可口,秋天正是吃柿子的季节,柿子的营养价值很高,含多种矿物质和多种维生素,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍。柿子性寒,能清热、消痰、止咳,故热咳者宜食之。据近代药理试验观察,柿子确有祛痰和镇咳效果,且祛痰作用强于镇咳。

青橄榄

青橄榄,又叫余甘子,营养丰富,回味无穷。含有17种人体所需要的氨基酸,果肉富含钙质与维生素C。青橄榄性味甘、酸、平,入脾、胃、肺经,有清肺、利咽、生津、解毒之效。嗓子痛时含服些青橄榄,可治疗咽痛、咳嗽、烦躁等症,还可防止上呼吸道感染。

银耳

银耳性平无毒,是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功。秋天多吃冰糖银耳羹,有清热润肺和美容的功效。

杏仁

中医中药理论认为具有生津止渴、润肺定喘的功效,常用于肺燥喘咳等患者的保健与治疗。杏仁富含丰富的蛋白质,同时含有丰富的胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素p以及钙、磷、铁等营养成分,有降低胆固醇的作用,对防治心血管系统疾病有良好的作用。


梨有生津、润燥、清热、止咳、化痰等功效,适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。秋季每天吃一两个梨子,对于预防秋燥引起的干咳、口渴和便秘效果不错。或者加蜂蜜、冰糖、川贝母炖煮,可用来缓解咳嗽症状。

百合

百合主入肺心,甘凉清润,性微寒,能清心除烦,宁心安神。长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,治肺阴虚的燥热咳嗽,肺虚久咳、痰中带血、劳嗽咯血等,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用。百合银耳羹,百合莲子羹,雪梨炖百合,都是秋季润燥的食疗佳品。

柚子

中秋节前后,大量的柚子开始上市了。柚子性味甘寒,含有非常丰富的维生素C以及类胰岛素等成分,能健胃、润肺、补血、清肠、利便。柚子可直接食用,或用能健脾消食、散寒燥湿的柚子皮,混合柚子肉慢炖成柚子茶,放凉后加入冰糖,存入冰箱,每天以温凉水冲服两次。


荸荠

荸荠,又叫马蹄,皮色紫黑,肉质洁白,味甜多汁,清脆可口,既可作为水果生吃,又可算作蔬菜烹饪,是大众喜爱的时令之品。中医药学认为有止渴、消食、润喉去燥,清热除烦,顺气降逆、行气宽中、下气除胀的功效。

甘蔗

甘蔗不仅是秋令佳果,而且还是防病健身的良药。有滋养润燥之功,适用于低血糖症、心脏衰弱、津液不足、咽喉肿痛、大便干结、虚热咳嗽等病症。甘蔗还有清热润肺,健入肝脾,生津解酒的功效。

寒露时节 防寒养生要注意哪些事?


10月8日迎来了2018年的第17个节气——寒露,这个时候的气温比白露时更低,地面上的露水更冷,快要凝结成霜了,气候从凉爽就要过渡到寒冷了。星空也进行了换季,“大火星”已西沉,冬天离我们越来越近了。

寒露如何养生?

俗话说“寒露脚不露,防寒从脚生”,寒露一过,应注重给脚保暖,穿保暖性能好的鞋袜,还可以每天晚上用热水泡脚,这样可以减少下肢酸痛,缓解疲劳。

寒露过后昼短夜长,自然界中的“阳气”开始收敛、沉降。这正是人们保养阳气的时候,因此,人们的起居时间也应当做相应调整。

秋季宜早睡早起,保证睡眠充足。早睡可顺应阳气收敛,早起可使肺气得以舒展。每天可多睡1小时,缓解秋乏,注意劳逸结合。

谨防心脑血管等疾病复发

寒露过后,气温不断下降,感冒是最易流行的疾病,心脑血管病、中风、慢性支气管炎、哮喘等也容易复发。

尤其对于中老年人的身体健康,更是至关重要,必要时必须进行中医治疗,中药、针灸、艾灸、埋线等,对心脑血管疾病、中风、哮喘等有很好疗效。

深秋寒气袭人,既要防止受寒感冒,又要经常打开门窗,保持室内空气新鲜。可以放置空气净化器,也可以放一点净化空气的绿植等。

由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常在一些人心中引起凄凉之感,出现情绪不稳,易于伤感的忧郁心情。因此要保持良好的心态,进行适当的体育锻炼,既可调节精神又可强身健体。

寒露饮食:多吃芝麻蜂蜜 少吃辛辣

饮食养生应在平衡饮食五味基础上,根据个人的具体情况,要多喝水,尤其是蜂蜜水,适当多食甘、淡滋润的食品,既可补脾胃,又能养肺润肠,可防治咽干口燥等症状。多吃些润肺润燥的新鲜果蔬,如梨、柿、柑橘、香蕉等,可生津止渴、润肺清心、利肠解毒。

此时应多食用芝麻、糯米、粳米、蜂蜜、乳制品等柔润食物,同时增加鸡、鸭、牛肉、猪肝、鱼、虾、大枣、山药等以增加体质,少食辛辣之品。

入秋时节话枸杞,养生滋补正当时


说起枸杞子,大家都不陌生,它早已经成为人们的滋补食材。泡水、入汤或熬粥、做菜,日常生活当中总是看能到红红的枸杞子出现在我们的餐桌上。但也有不少人在食用枸杞的方法上存在误区,今天我就跟大家聊一聊枸杞这些事儿……

一、枸杞子的出身,一定要产地正宗

宁夏枸杞是中国枸杞原产地唯一地域保护产品,素有“世界枸杞在中国,中国枸杞在宁夏,宁夏枸杞甲天下”之美誉。

枸杞:属茄科枸杞属的多分枝落叶灌木,别名红果、红耳坠、血杞子、明目子、茨果子、枸蹄子、枸奶子、长生草、天精草、枸杞头、地骨皮和地筋等,有喜光照、耐盐碱、耐肥、耐旱、怕水渍的特点,而宁夏特殊的地质、气温成就了这道药食同源的食材。它的入药部分不单是枸杞子,还有枸杞叶、枸杞根,说它是个宝一点儿也不夸张!

二、枸杞子的营养成分多多,效用也不少

枸杞的成熟果实含甜菜碱,阿托品,天仙子胺、玉蜀黍黄质、酸浆果红素、隐黄质、

东莨菪素、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、烟酸、维生素C。

枸杞种子里含16种人体需要的氨基酸;还含钾、钙、钠、锌、铁、铜、铬、锶、铅、镍、镉、钴、镁等元素。有促进免疫作用的枸杞多糖,含量为7.09%;牛磺酸,γ-氨基丁酸。 看到这里你就明白了吧,一粒枸杞里藏着这么多的营养素,以前还真不知道呢!

现代医学研究表明,枸杞子含有丰富营养物质与多种药理成分,具有保护心、肝、肾、大脑,调节神经,增强免疫功能,修复视网膜神经,改善动脉硬化程度,延缓细胞衰老进度及降血压、降血脂、降血糖等多种作用。

国外药理专家称枸杞中所含的“维生素X”为“驻颜维生素”,又称作“祛老圣药”。难怪国外的朋友发朋友圈时经常会在餐盘、零食袋、茶杯里发现枸杞呢!

三、挑选枸杞有方法,掌握技巧更放心

(一)、了解级别标准,做到心中有数

国务院商业部和卫生部颁布了枸杞的6个验级标准:

贡果:180-200粒/50克;

枸杞王:220粒/50克;

特优:280粒/50克;

特级:370粒/50克;

甲级:580粒/50克;要求颗粒大小均匀,无干籽、油粒、杂质、虫蛀、霉变。

乙级:980粒/50克,油粒不超过15%,无杂质、虫蛀、霉变等颗粒。

有机枸杞要做到:免洗、零农残、无重金属残留。

(二)、挑选枸杞有技巧,五个要领要记牢

1、色泽:宁夏枸杞色泽为红色或暗红色,无光泽

2、形状:宁夏枸杞粒大、肉厚、皮薄,形状为纺锤体。先端有小凸起状的花柱痕,基部有白色的柄痕。

3、比重:宁夏枸杞冲茶或者泡水,很多都会伏在水面上,一般不会很快沉底。青海、内蒙古枸杞会下沉。

4、手感:百看不如一捏,抓一把枸杞到手里面轻轻一捏,再松手,宁夏枸杞不会结块,会很容易散开。

5、味道:品尝一下枸杞的味道,宁夏枸杞吃起来会先甘甜,然后会有点淡淡的苦味。青海和内蒙产的吃起来会有点甜和腻。

(三)借你一双慧眼,鉴别熏过硫磺的枸杞

是否有用硫磺熏枸杞,你可以抓一把用双手捂一阵之后,再放到鼻子底下闻,如果可闻到刺激的呛味,那么就可以肯定枸杞被熏过。

四、枸杞是个宝,但也不是人人适用

枸杞滋补养生已有悠久的历史,作为一种兼药用与食用为一体的滋补佳品,枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,是一种值得大众多吃的、长期食用的保健食品。

最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人,尤其是脂肪肝、痛风、经常喝酒、用眼过度(长期看手机、电视、电脑等)人群最宜食用。

不适人群,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃。另外,性情太过急躁的人,或平日大量摄取肉类导致面泛红光的人最好不要食用。不适宜外感实热、脾虚泄泻者服用。

五、枸杞的吃法很多,吃对才是硬道理

食用枸杞一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。

枸杞子的吃法很多,最好是直接用嘴嚼,对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分,更有利于发挥枸杞的保健效果。常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。

六、好食材要会做,营养滋补美味多

小编作为营养师,不能光讲理论,也给大家推荐几种枸杞的养生吃法:

1、枸杞菠菜猪肝汤

原料:猪肝200克左右,菠菜三棵,枸杞适量

调料:油,盐,姜,料酒,蒜,大葱

做法:

(1)、猪肝切成薄片,在水龙头下洗干净,用大量清水浸泡一个小时左右,因为肝是排毒的器官,所以通过浸泡,漂洗,把毒素清洗掉。

(2)锅里放水烧开,把浸泡干净的猪肝放进去过水,把血沫逼出来,再在水龙头下冲洗干净。菠菜整棵洗干净,去根;

(3)姜,大葱,蒜切末,把猪肝姜葱蒜末放进汤锅,加入料酒,放油,大火烧开,转小火,煮到汤浓,放进洗干净的枸杞,接着放进菠菜,再放盐调味即可。

2、枸杞炖鸡汤

原料:柴鸡半只、枸杞20g

调料:姜、葱、盐、料酒

做法:

(1)柴鸡洗净放入大小合适的砂锅中;

(2)放入足量的冷水(没过食材),待水开后焯去血水再放入料酒,生姜,改小火慢炖至酥烂(一般在1.5小时左右);

(3)待酥烂后,加入葱、盐和枸杞再炖1-2分钟,关火,上桌。

3、枸杞玉兰爆虾仁

原料:鲜虾、枸杞

调料:盐、生粉、蛋清、料酒、油、葱、姜

做法:

(1)枸杞泡水,虾洗净剥壳,剔除腥线、洗净后控水;

(2)加入盐、了解、蛋清、生粉拌匀、盖上保鲜膜,冰箱腌制2小时;

(3)油锅烧热,加入姜丝爆香,加入虾仁快速翻炒,出锅前加入枸杞翻炒几下撒入葱花即可。

4、枸杞发糕

主料:小麦面粉500克、玉米粉200克、枸杞80g

辅料:泡打粉3克、酵母(干)4克

步骤:

(1)准备材料;

(2)将酵母溶于130g温水中(水温不得高于40度),静置几分钟;

(3)将30g枸杞、小麦面粉、玉米粉、泡打粉、白糖搅拌均匀;

(4)倒入酵母水,拌匀揉合成面团后再取50g枸杞混合均匀;

(5)把揉好的面团放入垫了纱布的蒸笼里;

(6)面团放在温暖处发酵至原来体积的两倍大后,枸杞撒在面团表面。冷水上锅,大火蒸20分钟左右即可,蒸好后闷几分钟后再开盖。

关于枸杞的事情说了这么多,想必大家对枸杞有了进一步的了解,希望对大家在选购枸杞、食用枸杞方面有些帮助。在这入秋之季,动手为家人做营养健康的美味佳肴吧!

参考资料:

1、中国居民膳食指南2016版.中国营养学会.

2、中国饮食保健学.路新国,刘煜.中国轻工业出版社.

3、图片来自网络.

营养师 王 娟

首都保健营养美食学会 副秘书长

优仕堂(北京)网络信息技术有限公司 营养顾问

手机:18500519157

微信号:xinfeiyangwangjuan

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寒露时节,鹤城温泉养生了解一下


虽然很不想承认

但是十一假期已经结束

今天就是寒露啦!

如果说“白露”是炎热向凉爽的过度

暑气尚不曾完全消尽

那么“寒露”则标志着天气由凉爽向寒冷过渡

露珠寒光四射

如俗语所说

“寒露寒露,遍地冷露”

常言道:“寒露脚不露。”寒露过后,气温逐渐降低,因此不要经常赤膊露身以防凉气侵入体内,同时夏季的凉鞋基本可以收起来,以防“寒从足生”。因此,寒露正是泡温泉的好时节,下面就让小编带你看看齐齐哈尔适合泡温泉放松心情的好地方吧!

北纬47°温泉体验馆

作为齐齐哈尔地区唯一一家城市温泉、东北地区最大的城市内温泉。北纬47°温泉体验馆是一处以温泉文化为核心,集绿色餐饮、客房住宿、会议接待、嬉水娱乐为一体的度假圣地,让您泡温泉、享健康无需远行,在城市内就能感受到温泉带给您的健康与欢乐。

北纬47°温泉体验馆

景区名称: 北纬47°温泉体验馆

景区地址:齐齐哈尔市建华区党校街62号

水师森林温泉度假区

水师森林温泉度假区坐落于齐齐哈尔市昂昂溪区水师营满族镇水师森林公园内,是国家AAAA级景区。水师森林温泉度假区是一处集天然养生温泉、水上乐园、宾馆别墅、特色餐饮、欧式草坪教堂婚礼、亲子乐园、户外拓展、生态采摘、蒙古风情烧烤等于一体的综合型原生态度假区。

水师森林温泉度假区

景区名称:水师温泉度假区

景区地址:齐齐哈尔市水师公园内

龙腾国际生态温泉度假庄园

龙腾国际生态温泉度假庄园坐落在黑龙江省齐齐哈尔市富裕县龙安桥镇乌裕尔河国家级湿地保护区的边缘。在这里,远离了车水马龙的吵闹,远离了城市现代的喧嚣。绵延7.2公里的湿地观光木栈道和错落湖岸边的观景台犹如一条项链串联起各个景观点,形成点、线、面结合的动态景观,为游人营造了步移景异、处处皆景、时时有景的美丽景色。游客徜徉其中,饱览草原、湿地、芦苇荡迷人的景色,如入仙境,心旷神怡。

龙腾国际生态温泉度假庄园

景区名称:龙腾国际生态温泉度假庄园

景区地址:齐齐哈尔市富裕县龙安桥镇乌裕尔河国家级湿地保护区的边缘

清凉的秋风中驱车到郊外的温泉度假村,

沐浴之余体验游玩的快乐,

齐齐哈尔温泉等着您的到来。

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