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运动健身如何补充营养 合理补充饮食需求

补充营养的食物。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着社会观念的更新,养生的理念也在不断刷新,不注意平日的养生,好比千里之堤,溃于蚁穴。您对饮食养生是如何看待的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的运动健身如何补充营养 合理补充饮食需求,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

我们知道运动离不开饮食营养,那么对于健身女性应该怎么合理安排饮食有助于健身的成功,需要我们懂得一些必要的方法,我们要多多参加适当的锻炼,下面就是女性运动健身的食物解析。

运动离不开饮食营养。人们在运动中,会消耗一定的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素和水,而这些物质主要来自于饮食,只有吃好、喝好才能保证身体各部位正常运转,保证良好的运动效果。美国最近的一项调查也指出,人们锻炼效果的 85%与饮食营养有关,只有合理的营养,才能促进肌肉的生长发育,达到锻炼的目的。不少健身教练还提出一半靠练,一半靠吃的观点,以让人们重视运动饮食。

运动项目与饮食密切相关

每种运动都有不同的饮食需求,合理科学的饮食才会使运动的效果事半功倍。日常生活中,人们想达到不同的运动效果,饮食上也要进行调整。

练力量多补蛋白质

为了练就一身结实的肌肉,人们常常从事哑铃、杠铃等力量训练,这类锻炼运动量大、负荷重,需要较多的蛋白质,为了保证充足的能量,每公斤体重应摄入1克 -1.5克的蛋白质,高蛋白的牛肉是个不错的选择。他还建议人们多吃蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、海螺、淡菜、低脂酸奶等食物,因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。学跳舞常吃米饭

对于想保持体形的人们来说,体操、舞蹈应该是首选的运动项目,但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此,在饮食上,对热量和脂肪的摄入应该低一些,主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物,能使你在运动时精力更加充沛

爱打球多喝汤

乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性,除了正常饮食,可以多喝一些汤,其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张,还应给予充足的维生素A或胡萝卜素,必要时可以服用适量鱼肝油。

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如何合理给孩子补充鱼肝油


鱼肝油,在常温下呈黄色透明,液体状,稍有鱼腥味。常用于防治夜盲症、角膜软化、佝偻病和骨软化症等,对呼吸道上层黏膜等表皮组织也有保护作用。鱼肝油是婴幼儿,特别是母乳喂养的婴儿,常需要添加的微量元素,但应该科学合理地添加,关键还是在每天的摄入量。

美国国家医学研究所认为,0~3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量2000IU;维生素D每日摄入量0~6个月1000IU、6~12个月1500IU、1~3岁2500IU。在此范围内摄入是安全的。(维生素D)一般小儿每日服用2万IU~5万IU,或每日2000IU/kg,连续数周或数月即可发生中毒,敏感小儿每日4000IU,连续1~3月即可中毒。(维生素A)婴幼儿每天摄入5万~10万IU,超过6个月即可引起慢性中毒,也有报道每天仅服用2.5万IU,一个月即出现中毒症状。

母乳喂养的婴幼儿,由于母乳中维生素D含量低,不足以满足婴幼儿每天的的维生素D需求量。婴幼儿每天需要摄入400IU的维生素D,故除了每日的配方奶饮用1000毫升以上(维生素D含量可达400IU),母乳喂养、混合喂养的婴儿均应补充400IU维生素D滴剂,在没有纯维生素D制剂的情况下可以用安全剂量的鱼肝油、维生素AD滴剂替代。

鱼肝油中毒症状一般为是缺乏食欲、消瘦、尿频,但尿量不多,还有低热、便秘、恶心、呕吐等症状。严重的由于钙离子吸收过多,还有神经和肌肉的兴奋性降低,表现为精神抑制、运动失调。

孩子一旦确定为鱼肝油中毒,应马上停服,以免维生素A继续吸收。若为急性中毒,需停药两天,并及时到医院输液及对症处理,此时病症会慢慢消失;但如果是慢性中毒,停药12周后,头痛、呕吐等症状可消失,但此时血内维生素A仍处于较高水平,必须再停药6个月左右,否则会复发。

维生素虽然是人体所必需的营养物质,但是并不是可随便大量服用的所谓补品,切不可长期使用这些产品。因为无论是药品还是保健产品,长期使用都会不同程度地对人体产生一些不良影响。希望家长朋友能更重视孩子日常饮食的科学性,选择安全合理的方式给孩子补充身体必需的鱼肝油。

人体营养应该如何补充?


我们人体每天都要吸取一定的营养来维持 每天的身体。每次从学校回家,妈妈总会说瘦了,总会叫我早上多吃点有营养的东西,例如鸡蛋,牛奶,水果等。那么你们吃对了吗?一天三餐,你们吃对了吗?那么我们该怎么补充自己身体的营养物质?下面小编在这里给大家介绍些补充营养的食物。

1、蛋白质是组成细胞、组织和脏器的主要物质。调节生理活动和抵抗传染病,发挥着重要的用途。疾病刚恢复的人,就需要修复组织,蛋白质得需要也比正常人的多,如果缺乏蛋白质,对于儿童和青少年的发育都会有影响。

2、脂肪,你可能避还来不及,怎么还会补呢,有个关于李小龙死亡原因的传说是因为身体没有脂肪,它可是人体重要得热能来源哦,脑细胞和神经细胞中脂肪含量是更多的。肪能可以让脂溶性维生素得吸收和利用顺畅。还能让膳食增加感官性和香味,引起食欲或增加饱腹感,让人不会感到饥饿。天气寒冷的时候,脂肪的需求量也相对的比较大。

3、碳水化合物也就是糖,是供给人体热能主要来源,有些减肥的方法就是切断这些人体需要的物质,让人体无法正常的运行,达到减肥的效果,但是对身体的害处也是极多的。如果你长期摄取的碳水化合物摄不足,就会出现消瘦、心慌和乏力的症状,就会引起低血糖休克和酸中毒,并能影响肝脏得解毒功能。听到这你可不要就盲目的补充,过量的话就会造成肥胖了。

4、维生素是人身体必须的,维持生命不能少得有机化合物。维生素有20多种,人体需要的较多,在蔬菜水果就可以找到各种维生素的身影。

看了以上的介绍大家都明白了吗?还有一点小编要提醒大家,水是我们人体组成的重要部分,人的身体百分之七十都是水,可见水对我们的重要性。在生活中,我们应多喝水来补充身体的水分。想要维持身体的营养,我们要注重饮食的搭配,不挑食不厌食。

化疗期病人如何补充营养?


对于化疗期的病人来说,化疗对身体体质的伤害极大。不少化疗期病人都有呕吐、食欲不振等情况。那么,化疗期病人该如何补充营养呢?接下来,小编我就根据食物营养,为你介绍一些健康饮食方案。

化疗期间应如何安排合理的营养饮食呢?

1.食物应尽量做到多样化,多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物,及新鲜水果、蔬菜,不吃陈旧变质或刺激性的东西,不吃碳酸饮料等产气食物,少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品,主食粗细粮搭配,以保证营养平衡,防止腹胀、腹泻和便秘。

2.为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降,宜多食血和肉,如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳,如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。

3.提高免疫功能,可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。

4.增加食欲,防治呕吐,可采取更换食谱,改变烹调方法,增加食物的色、香、味;少量多餐,吃一些清淡爽口的生拌凉菜;在饮食中可加入一些生姜,以止呕;也可用药膳开胃健脾,如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、白扁豆、香蕈、陈皮等。

5.如出现免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品,如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10~15g饮服。

6.化疗中为了减少便秘症状,应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物,如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。也可用润肠通便的食疗方。

地瓜粥——组成:地瓜300克,粟米150克。用法:将地瓜清洗干净,上笼蒸熟,去皮,用刀切成3厘米大小的块。粟米淘洗干净,备用。将洗净的粟米放火锅内,加清水适量,先用旺火煮沸,再改用小火继续煮熬,待米要熟烂时,加入地瓜块,煮烂成粥即可。

杏仁粥——组成:甜杏仁50个,粳米120克。用法:杏仁去皮、尖,米洗净,二者加水适量一起煮粥,粥成后酌加白糖,早晚食用。

1、芪枣鸡血藤牛肉汤

【材料】黄芪30克,鸡血藤30克,大枣5枚,牛肉150克,生姜3片。

【制法】牛肉飞水切成粒状,与上述药材一起放入瓦煲慢炖2小时后下盐食用。

【功效】益气生血,补虚养脏

【主治】肿瘤患者化疗后出现骨髓抑制,特别是白细胞减少

2、陈皮紫苏蒸排骨

【材料】陈皮5克,新鲜紫苏叶20克,排骨250克。

【制法】排骨切小块,陈皮和新鲜紫苏叶切成细条状,适量花生油、生抽和食盐拌均匀后下锅清蒸食用。

【功效】理气健脾 降逆止呕

【主治】肿瘤患者化疗后出现食欲下降甚或恶心呕吐者

上述这些食材,对于化疗期病人来说,经常吃一些有助于增强体质,缓解化疗给身体带来的不适。专家提示,化疗对人健康影响极大,因此,化疗期的病人需要给身体补充营养,家属需要注意给化疗期病人做一些有营养的食品。

如何正确地补充营养


营养 :指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程,也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程,包括摄取、消化、吸收和体内利用等。合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。

生物从低级到高级,从单细胞生物到高等动植物,从水中生活到陆地生活,所处的环境不同,生态各异。因之,所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。

生物所需的养料,其元素组成,大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外,还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。

含有叶绿素和紫色素的植物和微生物能够经过根、叶或细胞膜直接从外界吸取这些无机化合物,并利用日光的能量来合成自身生长、发育等生命活动所需的有机物质,如蛋白质、脂质和碳水化合物(糖类)等。具有这样营养方式的生物称为自养型或无机营养型生物。另一些生物(如动物)不能直接利用外界的无机物合成自身生命所需的有机物,必须从自养型生物或其它同类生物获取养料。通过代谢过程将摄取的物质转变成自身所需的蛋白质、脂质、碳水化合物等有机物。具有这样营养方式的生物则称为异养型生物。

营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中,不仅包括食物进入机体内的变化,如参与生化反应和结合到组织细胞中;还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外,还有其社会经济意义。

营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究,主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物(糖类)、维生素和矿物质(无机盐)、水、纤维素7大类。

人体所必需的六种营养成份

碳水化合物(占所摄入热量的50%~60%)、脂肪(占所摄入热量的20 %~30%)、蛋白质(占所摄入热量的10%~15%)、维生素、矿物质、纤维是人体必需的六种营养成份。

碳水化合物它是能量的主要来源,细胞能够将碳水化合物转化为葡萄糖。要注意,当我们吃水果的时候,我们正从中获取每日所需的维生素、矿物质、纤维和水分。碳水化合物存在于水果、蔬菜、糖、面粉、奶、小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中。

脂肪可以为我们提供大量的能量,包括协调机体活动所需的脂肪酸,它还将一些可溶于脂肪的维生素运送到机体的各个部位。饱和脂肪存在于牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、乳制品、蛋类和热带可可油等食品中,不饱和脂肪可以从纯橄榄油、植物油、花生和鳄梨中摄取。

蛋白质有科学家提出富含动物蛋白的食品容易引发冠心病,因为它含有大量的毒素和动物自身细胞所排放的废物。但现代营养学家认为含有动物蛋白的食品更有益于健康。主要的动物蛋白来自禽鱼肉。

含蛋白质的食物有畜肉、禽鱼肉、乳制品、蛋类、小麦、黑麦、玉米、燕麦、大麦、小米、食用菌、豆类和坚果等。

维生素是机体所需的重要成分。所有的食品都含有一定成份的维生素,但水果和蔬菜的含量最高。

维生素是调节机体功能所必不可少的。与前面提到的营养成分不同,维生素不提供热量,但在新陈代谢过程中起着重要作用。您可以从以下食物中获取维生素:胡萝卜、菠菜、蘑菇、蛋、奶、酵母、麦芽、柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、番石榴、鱼肝油和蛋黄。

所有的食物中都含有少量的矿物质,但水果和蔬菜的含量最高。对人体最重要的矿物质是铁、钙、磷、铜、碘和钾。矿物质主要存在于奶、乳酪、奶油、鱼肉、西红柿、菠菜和黄油中。

纤维存在于菜豆、粮食、水果、蔬菜、麦麸和全麦面包中。尽管纤维并没有被认为是最主要的营养成分,但却是医生和营养学家极为推崇的。它可以促进消化,特别是在清除体内垃圾方面有着神奇的功效。最新研究表明,纤维有助于降低血液中的胆固醇含量。大部分医生都建议每日摄入一定量的纤维。起初的摄入量应该少一些,然后逐步增加, 以避免因适应能力差而造成的不良反应。

保健原则

出于居安思危的考虑,很多人开始关注补充营养,但是专家指出:补充营养不可过于盲目,需要根据自身需求,适量补充。比如处于生长发育期的儿童及青少年、孕产妇、中老年人群等,对营养需求的量都是不同的。

营养保健其实是一种过程。在这一过程中,食物和营养品应该是相辅相成的,不能单纯依赖某一方面。在“中国居民平衡膳食宝塔”中,塔基(最底层)为谷类薯类及杂豆和水;第四层为蔬菜类、水果类;第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类;第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果;塔尖(最高层)为油、盐,分量逐层减少,当然不同人群最好咨询营养师之后,制定属于自己的日常膳食搭配,总之要均衡吸收各种营养。

以补钙为例,单纯从食物中摄取钙质,很多人以为这样就足够了,但是人体吸收钙质,还需要维生素D来辅助,因此,并不是每天喝足够的牛奶、吃足够的含钙食物就够了。

营养早餐

科学的早餐应是低热能、营养均衡,碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少,特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物:分别是以提供能量为主的,主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物,如粥、面包、馒头等;以供应蛋白质为主的,主要是肉类、禽蛋类食物;以供应无机盐和维生素为主的,主要指新鲜蔬菜和水果;以提供钙为主并富含多种营养成分的,主要是奶类与奶制品、豆制品。

“一日之计在于晨”,早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%,而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食,健康的生活习惯,每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课!人体经过一夜的酣睡,机体储存的营养和能量消耗殆尽,激素分泌已经进入了一个低谷,大脑和身体的各器官难为无米之炊,记忆机能处于迟钝状态。

一顿营养的早餐,犹如雪中送炭,能使激素分泌很快进入正常直达高潮,给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量,给亏缺待摄的身体补以必需的营养,一下子带给我们身体精力、活力和健康,让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力,最佳的状态和最好的营养水平上开始。

营养补充剂


在生活中,可能我们会接触到各种各样的营养补充剂,那么到底什么样的药物才属于营养补充剂。现在就让我们来看看文章介绍的几种常见的营养补偿剂,来提高我们的生活常识吧。也为了提高我们身体营养物质的吸收,我们希望大家了解了文章介绍的营养补充剂之后能够应用在生活中。

营养补充剂都具备有一种或者两种我们身体所需的营养物质,因为这样才能够满足我们不同人的身体体质需求,让我们生长发育得到更好的控制和调节,保证我们的健康成长。

营养素补充剂应符合以下要求:

(一)营养素补充剂不得以提供能量为目的。

(二)营养素补充剂只能宣传补充营养素。

(三)营养素补充剂必须取得保健食品批准证书后方可生产销售。

(四)营养素补充剂由一种或多种维生素或矿物质组成;产品形式为片剂、胶囊、冲剂或口服液;冲剂每日食用量不得超过20克,口服液每日食用量不得超过30毫升。

(五)营养素补充剂包装应便于消费者食用和保持产品的稳定性,并在其标签和说明书中标示每种营养素含量、推荐摄入量、贮藏方法和注意事项等。

(六)营养素补充剂中所加入的营养素及每日推荐摄入量应在《营养素补充剂中营养素名称和用量表》(见附件)规定的范围内,所加入的辅料应主要是以提高产品工艺性能或者改善产品的口味为目的。

(七)营养素补充剂中的营养素原料和辅料应提供其来源及质量标准;化学合成的营养素原料应为《食品添加剂使用卫生标准》、卫生部有关通告或药典中规定允许使用的营养素原料种类,并符合相应的规定,否则,应参照对食品新资源的要求进行安全性毒理学评价,并提供人体安全摄入量的科学证明。

(八)申报者应提供营养素补充剂中营养素的定量检验方法。

(九)营养素补充剂产品质量标准中维生素含量范围值为:0.8×标示值~1.8×标示值,矿物质含量范围值为:0.75×标示值~1.25×标示值;产品中每种营养素含量的实测值必须在该产品质量标准范围值之内。

为了帮助大家了解营养补充剂的功能和作用,我们希望大家在使用营养补充剂的时候应该多注意一下物品的注意事项和适合人群,这样才能够保证我们的更好的利用物品的功效。同时,吸收身体所需的营养物质还是需要大家在平时多养成良好的饮食习惯。

干锅鸭掌——补充营养平衡饮食


我们在日常生活中都是会吃一些鸡爪,鸭脖来很好的进行下酒的,这些食物如果是有不错的制作方法的话,是会美味无比的,但是对鸭掌很多人都是不了解的,做法也是不怎么清楚的,所以小编也是为大家很好的整理了一些美味营养的做法。

干锅鸭掌

1、鸭掌收拾干净后,在掌心后切一刀,目的是断脚筋。

2、看脚筋断了没有,如果没断,用小尖马把脚筋挑出来。

3、土豆、花菜、藕洗好后,切小块;老姜、洋葱、蒜也切厚。

4、青椒和芹菜切段,黑豆豉略剁烂。

5、锅中放较多的油,热油后,倒入土豆、花菜、藕。

6、半炸半煸至表层带焦黄,捞出,油留着。

7、鸭掌放入卤水中,煮沸后5分钟左右。

8、倒出多余的油,留点底油。放入豆瓣酱和豆豉,翻炒出香味。

9、再放入洋葱、老姜、蒜,继续炒香。

10、加入水,小火熬5分钟。

11、加入鸭掌、胡椒末、孜然粉,小火煮10分钟。

12、这时,汤汁剩下不多了。如果汤汁还较多,可略收一下汁。再倒入炸好的土豆、花菜和藕翻炒。

13、继续炒至汤汁基本全干,下青椒段。

14、继续不断翻炒至青椒段快熟的时候再放入芹菜段,再撒入孜然粉翻炒至芹菜段熟就行了,根据咸淡加入适量的盐。

鸭掌是属于皮包骨的食物,所以是含有丰富的胶原蛋白的,想要美容养颜的朋友是可以很好的尝试多食用的,鸭掌是适合骨营养不良的人群食用的,是能够很好的平衡我们的饮食,均衡营养,可以辅助治疗内分泌系统疾病,改善我们的身体素质状况。

按照上面的方法,我们就是可以很好的制作出香喷喷的干锅鸭掌了,我们在吃完后,也是可以用里面的汤汁进行制作其他的菜肴的,像是可以很好的用来炒其他的东西的,对于一些女性朋友来说食用后也是会有丰胸的功能,经常食用是会有效果的。


合理补充营养拒绝癌 蔬果抗癌排行榜


癌症,听起来就让人汗毛悚然,这是一人类尚未完全攻克的疾病,至今仍吞噬着许多人的生命,使我们谈癌色变。有些因素容易诱发癌症,比如:比营养不良。看来我们日常饮食对健康至关重要,

专家们指出,只要平时有意识地摄入一些抗癌食品,我们患癌症的机会就会大大减少。现在,科学家已经发现了许多种具有抗癌作用的蔬菜和饮品。

■洋葱和大蒜

洋葱和大蒜能预防造成肿瘤生长的基因损伤。大蒜尤其利于预防结肠癌,可降低结肠癌风险70%。大蒜最好生吃,切碎放置10到15分钟后吃效果最好。

■卷心菜

在所有蔬菜中,卷心菜所含的抗癌物质特别多,可抑制各阶段的肿瘤生长。它们能抑制造成肿瘤生长的基因的活性,预防健康基因受损,降低胆怯细胞的生长能力。芽甘蓝和椰菜尤其有益健康。丹麦、英国和芬兰的一些独立研究显示,少量椰菜(每天100克)就足以降低前列腺癌和肺癌的风险。芽甘蓝还富含钙、钠、磷和铁。

■番茄

番茄含有一种特殊的抗癌色素,红甜椒中也有这种色素。无论以何种方式吃番茄都有益健康,吃新鲜番茄、番茄酱、番茄汁甚至是番茄沙司都能起到一定功效。研究发现,每天喝番茄汁持续一个月可降低前列腺癌风险达20%。

■蓝莓和树莓

蓝莓很早以前就被人们看作是一种神奇果实。蓝莓富含抗氧化剂,可预防身体的所有细胞受伤,它深蓝色的果瓣有助于增进视力和预防眼疾。蓝莓和树莓含有鞣酸,能剥夺疾病营养和存活能力。

■绿茶

绿茶在抗氧化和抗癌方面是能手。绿茶富含抗癌物质茶多酚,茶多酚可抑制肿瘤生长,降低肿瘤形成风险。每天喝5杯绿茶还可降低患乳腺癌风险。据称,在绿茶中加入牛奶和任何奶产品会降低它的抗氧化作用。

■香料

最受欢迎的印度香料咖喱可刺激健康损失,抑制癌症细胞生长。这要归功于姜黄,更准确地说是它的芳香成分姜黄色素。日本东北大学的科学家对这一发现感到惊讶,他们决定合成姜黄色素,实验很成功。他们合成的姜黄色素更具抵抗力,对抗癌症细胞更有效。不久,这种物质可能被用于制作药物。

■红酒

适量饮酒的好处早已得到科学验证。英国心脏病专家指出,每天饮少量红酒可降低心血管疾病和相关死亡的风险。美国生理学家相信,与从不喝红酒的女人相比,经常喝红酒的女人皮肤更富有光泽。18个月前,美国癌症研究学会宣布,少量酒精有一定好处。例如,每杯白葡萄酒(假设每天不超过2杯)可降低肺癌风险2%;而且在化疗期间,葡萄酒中的抗氧化剂可预防健康细胞受到辐射损伤。

■黑巧克力

黑巧克力富含抗氧化剂,可预防健康细胞受损形成癌细胞。它的抗氧化剂来自可可豆,这意味着它们的浓度必须最大。要想得到更好的效果,不光要吃苦巧克力或者黑巧克力,而且要吃标有可可粉含65%或者更多的巧克力。建议每日摄入剂量为30到40克。

■咖啡

虽然咖啡总是背负骂名,但是肿瘤专家却愿意为它正名。研究人员发现,每天喝咖啡因饮品可减缓癌症生长16%。医生建议,每天喝咖啡可预防前列腺癌。每天3到4杯咖啡可降低结肠癌风险24%。想要预防宫颈癌的女性每天需要喝2杯咖啡。但是,有研究显示,喝咖啡可能会略增大患乳腺癌和肺癌的风险,但目前尚没有统一观点。有专家相信,癌症不是由饮料本身引起,而是一些伴随的习惯,如吃糖和吸烟。

■豆类

豆类富含phitoestrogen,这种物质被证明可对抗肺癌和乳腺癌,它们还是纤维的良好来源。科学家发现,经常吃豆类可降低癌症风险40%。

■香蕉

香蕉是预防和治疗肿瘤的另一种产品。香蕉还富含糖,是身心能量的绝佳来源。香蕉富含维生素K。这种维生素是维持肾功能、骨骼形成和钙及维生素D吸收所必须的物质。

熬夜伤身,女性夜班如何补充营养?


夜班作业工作多在人工照明或光亮度低的环境中从事生产、工作或生活,有些夜班女性由于体内生物钟(昼夜周期)的改变,不能适应新的时间节奏,会感到睡不香、浑身无力、精神萎靡、吃东西没胃口。

因此,在饮食安排上需要动一番脑筋,改善饭菜质量,以保证夜班工作者吃饱吃好,满足其能量的消耗。接下来小编就详细的为大家介绍一下吧!

充足的热量

营养学家认为,营养合理首要的一条,就是摄入的总热量必须满足需要量。成年人每日基本热量的需要量为2400千卡,则每日热能供应需3600千卡。夜班女性除了早、午、晚餐外,还要吃一顿夜餐,为了刺激和增进食欲,在主食品种方面要多换花样。蔬菜烹调用油应以素油为主,因为荤油太腻会影响胃口。适量增加含优质蛋白质的瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品的供应。还可增加一些酸辣菜以刺激食欲和调剂胃口。

多供给富含维生素A的食物

上夜班眼睛容易疲劳,而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成,能提高人体对昏暗光线的适应能力。维生素A大多存在于动物性食物中,特别是动物的肝脏中含量最多,其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜、韭菜、菠菜、南瓜、黄豆、红薯、番茄等所含的胡萝卜素被人体摄入后,在小肠黏膜和肝脏胡萝卜素酶的作用下可转变为维生素A。

此外,夜班工人对于维生素B1、维生素B2、维生素C的需要量也较多,应适量补充。缺乏维生素B1,可引起食欲不振、呕吐、易疲劳、注意力不集中等,谷类、果皮和种子胚中含有丰富的维生素B1缺乏维生素C,可使身体抵抗力下降,容易疲倦、急躁,出现牙齿出血、体重减轻等症状。要多吃新鲜蔬菜、水果以补充维生素C。

补充蛋白质

夜班女性劳动强度高,能量消耗大,应注意蛋白质的补充。动物蛋白最好能达到蛋自质供应总量的一半,因为动物蛋白质中含有多种人体所必需的氨基酸,这对保障夜班工人的身体健康和提高工人的工作效率都是很重要的。

合理安排用餐时间

以夜班时间为晚上10点到次日清晨6点为例,早餐的时间可安排在6:30~7点,午餐的时间为11~12点,晚餐的时间为下午4~5点,夜餐的时间为子夜12~12:30。有些工人因贪睡而放弃午餐是不合理的。

合理营养与饮食安全如何搭配


日常生活中有很多的生活小常识是需要我们去注意的,虽然现在工作的压力越来越大,让很多人身体开始出现,身体走下坡路的现象,但是我们也要注意好自己的身体,平时该注意些什么不该注意些什么,一般来说合理饮食与饮水的健康安全是最重要的,如果不当饮食可能会影响,很多肠胃疾病,那么合理营养与饮食安全该如何搭配呢?

生活健康小常识

1、常吃宵夜.会得胃癌. 因为胃得不到休息

2、一个星期只能吃四颗蛋.吃太多.对身体不好

3、鸡屁股含有致癌物, 不要吃较好

4、饭后吃水果是错误的观念. 应是饭前吃水果

5、女生月经来时.不要喝绿茶. 反正茶类不要喝就对了.多吃可以补血的东西

6、喝豆浆时不要加鸡蛋及糖. 也不要喝太多

7、空腹时不要吃蕃茄, 最好饭后吃

8、早上醒来.先喝一杯水. 预防结石

9、睡前三小时不要吃东西. 会胖

10、少喝奶茶. 因为高热量.高油.没有营养价值可言.长期饮用.易罹患高血压.糖尿病.等疾病

11、刚出炉的面包 不宜马上食用

12、远离充电座. 人体应远离30公分以上.切忌放在床边

13、天天喝水 八大杯

14、每天十杯水. 膀胱癌不会来

15、白天多喝水. 晚上少喝水

16、一天不要喝两杯以上的咖啡. 喝太多易导致失眠,胃痛

17、多油脂的食物少吃.因 为得花5~7小时去消化,并使脑中血液集中到肠胃.易昏

昏欲睡

18、下午五点后.大餐少少吃, 因为五点后身体不需那么多能量

19、10种吃了会快乐的食物: 深海鱼,香蕉,葡萄柚,全麦面包,菠菜,大蒜,南瓜,低

脂牛奶,鸡肉,樱桃

20、睡眠不足会变笨, 一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老

21、最佳睡眠时间是在 晚上10点~清晨6点

22、每天喝酒不要超过一杯, 因为酒精会抑制制造抗体的B细胞,增加细菌感染的机会

23、服用胶囊应以冷水吞服(可以第一个吃), 睡前30分先服药.忌立即躺下

24、酸梅具防止老化作用, 青春永驻;肝火有毛病者宜多食用

一般来说很多长时间工作的朋友们,因为晚上工作到很晚,大家经常习惯性的吃宵夜,但是吃宵夜少吃为妙,如果一次吃太多的话,那么也会引起肠胃不舒服的,比如平时的烧烤,油炸食品和火锅等等,一周可以吃1到2次,如果吃太多的话也不利于肠胃影响。

运动后怎样补充营养比较好呢?


运动,是国家大力倡导的一种项目。不管是什么类型的运动,国家都大力的支持人们去大胆的尝试。很多人受到了鼓舞,都纷纷的开始进行运动。运动是非常的消耗人的体力的,运动往往会带走人的身体里的一些营养成分。所以人在运动之后一定要补充营养。那么,人们在运动之后要补充什么营养呢?

1、力量锻炼的营养补充

在进行力量性运动时,如举重、健美、俯卧撑等,消耗的主要是蛋白质,而肌纤维的增粗、肌肉力量的增加也需要体内蛋白质的合成。所以,为了尽快消除疲劳,提高力量锻炼的效果,在进行力量性运动后应多补充蛋白质类物质。除要补充猪瘦肉、牛肉、鱼、牛奶等动物性蛋白外,还要补充豆类等植物蛋白,以保证机体各种蛋白质的供给。

2、耐力锻炼的营养补充

在进行耐力性运动过程中,如长跑、游泳、滑雪等,机体主要进行的是糖类物质的有氧代谢,消耗的主要是淀粉类物质。膳食中的糖含量对机体内糖原含量有影响,而肌糖原含量对肌肉的耐力性工作能力有重要作用。因此,在运动后可适当多补充些米、面等淀粉类物质。

3、剧烈运动后的营养补充

在进行较剧烈的体育锻炼时,如球类比赛、快速跑、健美操等,机体主要靠糖的无氧代谢提供能量,会产生乳酸等酸性物质,这种物质在体内堆积就会造成机体的疲劳,并使恢复时间延长。

以上就是关于人们极其在意的在进行运动之后应该如何来补充营养的

如何给婴儿补充正确的营养呢?


对于有婴儿的家庭,父母都希望给孩子最好的,比如很多父母都会给孩子补充丰富的营养,这当然是对孩子好,但是给孩子补充营养有很多讲究,也有很多注意事项,因为过度补充营养反而会带来危害,孩子需要的营养有很多,那么常见的营养该如何补充呢?

第一、热能--热能由蛋白质、碳水化合物及脂肪代谢后提供。

如摄入量少会引起热能供应不足,短期内表现为体重不增或增长缓慢,长期则营养不良。胚芽米中含有大量的热能,但是不适合宝宝吃,所以建议用李教授胚芽米做成米粉、或者熬粥宝宝吃。

第二、蛋白质--蛋白质主要由动物性食物或奶类提供。

新生儿出生后如果母乳不足而用人工喂养,以米粉冲成米糊或用麦乳精、甜炼乳喂养等,由于缺乏蛋白质,这些婴儿外观上不瘦,但肌肉不结实,生长发育缓慢,平时多病。那么给宝宝补充蛋白质,活性胚芽米中的蛋白质是同质量肉类的5倍以上,是最佳天然蛋白质。

第三、维生素D--即使是母乳喂养,也缺乏维生素D。

母乳喂养需及时补充,而牛奶喂养者则更需补给。婴幼儿缺乏维生素D后骨骼发育受到影响易患佝偻病。李教授胚芽米中含有大量的维生素D及其他维生素群,是天然的维生素宝库,是宝宝的最佳选择。

第四、铁--铁是造血原料之一。

小儿出生后由母体获得的铁在体内贮存,可供生后3~4个月之需。如果4个月后不及时补充含铁丰富的食品则会出现营养性缺铁性贫血。鱼、肉类、猪肝、动物血中含铁量多而且吸收率高,大豆中的含铁量也不低,维生素C可以促进铁吸收,应给婴儿适当补充。

第五、钙--钙为骨骼中的重要成分。

目前成人的膳食中普遍缺钙,小儿正在生长发育阶段,对钙的需要量比成人多。母乳中的钙含量虽低,但钙、磷比例适当,吸收率高;牛乳中的钙含量虽然比母乳高,但因磷高,影响钙的吸收。钙的吸收有赖于维生素D的作用,缺乏维生素D时钙的吸收减少。

丰富营养造就聪明宝宝,如何补充营养是关键!


妈妈对宝宝的期望都不会仅仅是吃的好、睡的好就行了,而是寄予了更高的期望,希望宝宝快乐、聪明,而且能比同龄人更优秀。可怎样才能造就一个360°全面发展的超级出色宝宝呢?那就看你的啦!

全面均衡的营养是宝宝健康的基础,要让宝宝具备良好的身体素质,就要做好两大方面的营养补充。

四大营养要素造就健康宝宝:

蛋白质-宝宝在生长阶段,脑细胞的增生、分化,骨髓生长等,都需要补充足够的蛋白质。乳制品和鱼肉类都是蛋白质的丰富来源。儿童1

矿物质-在婴幼儿期最易缺乏的是钙和铁,钙让宝宝的体格更强健,而铁是制造血红蛋白的主要原料,能预防宝宝的缺铁性贫血。鱼肉、肝脏、动物血中都含有丰富的铁质,而补充钙的同时则要注意维生素D的补充。

维生素-宝宝在妈妈体内时就储存了各种维生素。但随着逐渐长大,体内维生素含量也会逐渐减少。让宝宝多吃蔬菜,特别是绿叶蔬菜,并保证每天一杯酸奶、一个鸡蛋都会让宝宝更全面的补充维生素。

免疫因子-包括核苷酸、免疫球蛋白、低聚糖等。有很多添加了免疫因子或益生菌的食品都对提高宝宝的免疫力有好处,而运动和锻炼更是增强宝宝免疫力的良好途径。

丰富的脑营素造就聪明宝宝:

必要脑营素-DHA和AA,是宝宝大脑中枢神经和视网膜发育必不可少的物质,作为一种必需脂肪酸,其增强思维能力、提高智力等作用非常显著。

多吃深海鱼类可以补充适量的脂肪酸,在宝宝体内转化为DHA和AA,而从藻油中提炼的DHA则更安全且纯度高,适合宝宝补充。

其它脑营素-母乳中含有的脑营素除了DHA和AA外,还包括唾液酸、脑磷脂、卵磷脂、磷脂酰丝氨酸、牛磺酸等,有助于宝宝的脑细胞和脑神经发育,为宝宝的记忆力和学习能力打好基础。

宝宝在0-1岁时应选择接近母乳的婴幼儿配方奶粉,其中的脑营素种类全面且配比合理,长期使用有利于宝宝智商的发展。

要培养超级宝宝,做好了上述两方面还只完成了一半,因为超级宝宝的培养不仅需要全面均衡的营养,更离不开父母正确的教育和引导。

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