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产后饮食有哪些原则

妇女产后饮食养生原则。

“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”从古至今,关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。关于中医养生,我们该如何去看待呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《产后饮食有哪些原则》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

产后常常有很多东西是不能吃的,产后饮食要注意些什么呢?

荤素兼备营养足

新妈妈经过怀孕、生产,身体已经很虚弱,这个时候加强营养是必需的,但这并不意味着要猛吃鸡、鸭、鱼肉和各种保健品,荤素兼备、合理搭配才是新妈妈的饮食之道。

补充足够热能

喂奶的产妇每天热能的供给量应为2500卡路里左右,而喂牛奶的妈妈每天所需的热量要比完全母乳者少500?700卡路里,母乳和牛奶混合喂养的人则要看母乳的分泌情况而定。

补血、补钙、补维生素

新妈妈产后失血较多,需要补充铁质以制造血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多,多吃有助于补血。新妈妈多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾,可增加乳汁中的钙含量,从而有利于宝宝骨骼、牙齿的发育。因为足够的B族维生素能使乳汁充沛,所以新妈妈要适当吃一些粗粮、水果、蔬菜。

补水、少刺激

饮水不足也会影响乳汁分泌,因此新妈妈还要记得多喝水。新妈妈须忌食葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物。因为这些食物,不仅容易引起新妈妈便秘、痔疮等,还可能通过乳汁影响宝宝的肠胃功能。

散寒、助消化、防便秘

应吃些红糖,因为红糖所含的葡萄糖比白糖多得多,所以饮服红糖后新妈妈会感觉全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口,能增进食欲,帮助消化,而且能兴奋子宫,可促使子宫收缩和加快恶露的排出。新妈妈每餐吃些新鲜蔬菜和水果,如红萝卜、苋菜、苹果等能防止新妈妈因产后肠蠕动减缓而引起的便秘。

产后新妈妈的调养是很重要的,因为产后身体的恢复会影响产妇一生的健康,所以产妇在产后饮食上要特别的注意,如果遵循以上这些饮食原则,会让身体恢复的更快。

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养生有哪些饮食原则


养生之道,莫先于食。合理的饮食,可使人身体强壮,益寿延年。饮食失宜,是导致疾病和早衰的重要原因之一,所以饮食对于养生具有重要意义。

在中医学数千年的发展史中,积累、总结了丰富的食疗经验,《内经》提出五谷为养,五果为助,五菜为充,五畜为益,气味合而服之,以补益精气的论点,汉代张仲景在《金匾要略》中说:所食之味,有与病相宜,有与身为害,若得宜则益体,害则成疾。该书还收集了很多食治与饮食禁忌。后世更是推出大量深有影响的食疗著作,如唐代药王孙思邈的《千金方》食治专篇,精辟地论述了食疗是行之有效的治病方法之一;明代医药学家李时珍的《本草纲目》中有700多种食物性味归经,并指出食物入口,与药之治病同为一理的传统食疗理论。

食物对人体具有滋养作用,能使气血充足,为全身各组织器官提供营养,使五脏六腑功能旺盛,生命力强。饮食还具有调整阴阳平衡的作用,根据食物的气、味特性及身体阴阳盛衰的情况,给予适宜的饮食营养。

饮食养生并非无限度地补充营养,而应遵循一定的原则。食物也有偏性,必须根据食物的特点而灵活取舍,选用相应食物合理搭配,以符合人体健康的需要。下面我们从一下四个原则着手,让健康饮食真正落到实处。

整体性原则

人体作为一个有机整体与自然息息相通,人体内环境与自然环境间呈现动态平衡,若因内外环境的改变或致病因素的干扰破坏了平衡,就可能导致疾病的发生,如气候突然变化,骤受寒冷,导致脏腑功能失调,应及时用驱寒食物以维持和促使人体内外环境相对稳定和平衡。

1、因时制宜

食物的摄入本身就是自然界对人体内环境的一种直接干预,是保持人体外环境相对统一的重要因素。正确运用不同性能的食物,可以使人体顺应气候变化,保持内环境的稳定,如夏季应多食西瓜、绿豆等,冬季应多食羊肉、狗肉等,秋季应多食梨、百合等。

2、因地制宜

我国地域广阔、物产丰富,但人们生活的地理位置和生态环境差别较大,故生活习惯和饮食结构不尽相同。使人体顺应不同地理环境条件,是提高食物疗效的重要方面,如东南沿海地区潮湿温暖,宜食清淡、除湿的食物;西北高原地区寒冷干燥,宜食温热、散寒、生津的食物。

3、因人制宜

人体的生理病理状况,随着年龄的变化和体质的不同而有明显区别,若根据个人不同体质,有选择性地摄入食物,可起到防病治病、保持健康的作用。如儿童身体娇嫩,为稚阴稚阳之体,宜选用性质平和,易于消化,又能健脾开胃的食物,而应慎食滋腻峻补之品;老年人气血阴阳渐趋虚弱,身体各部分机能低下,故宜食用有补益作用的食物,过于寒凉和温热难于消化的食物均应慎用。个体上的差异,食物的选择有所不同,如男性因消耗体力过多,应注重阳气的守护,宜多食补气助阳的食物;而女性则有经、孕、产、乳等特殊生理时期,易伤血,故宜食清凉、阴柔、补血之品。阳虚者宜食温热补益之品;阴血不足者宜食养阴补血之品;易患感冒者宜食补气之品;湿热较甚者宜食清淡渗利之品。充分利用食物的各种性能,调节和稳定人体内环境,使之与自然环境相适应,方能保持健康、祛病延年。

辨证施食原则

中医学认为,疾病发生发展的全过程呈动态变化,一种疾病可随病因、体质、年龄、气候、地域或发展阶段等因素的变化,表现为不同的证,所谓辨证施食,即根据不同的病证来选配食物。因此,在疾病治疗过程中,食物的选配应在辨证施食的原则下进行,如虚证宜用补益之品,实证宜用祛邪之品,表证宜用发散之品,里实证宜用通泄之品,里寒证宜用温里之品,里热证宜用清泄之品。辨证施食,调节机体的脏腑功能,促进内环境趋向平衡、稳定,是中医食疗学的重要特点。

辨病施食原则

一种疾病的发生发展变化,在病理生理上具有其独特的内在规律,尽管在不同的人体和不同阶段,其证的表现有异,但疾病的实质还是存在,在治疗中必须注意到病的特殊性,食疗也应辨病施食,如遗精病宜食莲子、芡实;消渴病宜食南瓜、山药;夜盲症宜食羊肝、猪肝。食物所含有的物质成分,往往决定这种食物对某一种或几种疾病具有特异性作用。在食疗实践中,辨证与辨病施食是提高食疗效果的关键,掌握每一食物的性能特点,有针对性地施用,是保证治疗效果的重要基础。辨证与辨病应相辅相成,不可顾此失彼。

平衡膳食原则

平衡膳食即在可能的情况下,尽可能食用多种食物,使种类齐全,数量充足,比例适当,避免偏食。嗜食某种食物可致使体内某些营养缺乏,谷物、动物、蔬菜、水果,在膳食中均应尽可能占有适当比例,以保证机体的需求。在日常生活中,经常可见到因为偏嗜而引发的疾病,如过食辛辣温热性食物可产生口渴咽干、腹痛便秘等。《素问五脏生成论》中曾指出:多食咸则脉凝泣而变色,多食苦则皮槁而毛拔,多食辛则筋急而爪枯,多食酸则肉胝而唇揭,多食甘则骨痛而发落。尽管食物有营养机体的作用,但因其性能不同,偏嗜不仅起不到营养作用,反而会导致脏腑功能失调,危害健康,诱发疾病。

产后饮食有哪些妙招


新妈妈的饮食不仅关系到自身的能量供应,还关系到孩子能否获得成长所需的足够营养。因此,新妈妈哺乳时口味都应尽量保持食物的原味,吃低盐食品,且忌辣椒、胡椒粉、味精、葱姜蒜等辛辣食品和调料,否则孩子易发生过敏。一个喜食辣味的产妇,因忍受不了清淡的饮食,某日到外边吃了一次水煮鱼,孩子吃了她的奶后脸上就长出湿疹。金璎说,这就是孩子因吃母乳生病的典型事例。

新妈妈,蔬菜、水果应尽量选择绿色无污染的安全食品,不要买路边流动摊贩售卖的果蔬,因为它们的农药残留很可能很高,这样通过母乳影响孩子的健康。新妈妈虽然需要增加比平常多的热能食物,但是饮食搭配要均衡,切勿太油腻,否则孩子会得 脂肪泻,大便呈泡沫状。

产后妈妈坐月子是我国的传统。在坐月子期间,妈妈的营养总是得到全家的特别关注,有的地方甚至有每天吃一只鸡,每天吃10个鸡蛋的做法。坐月子的传统看似对妈妈的营养非常注重,实际上带来不少营养问题:

首先,坐月子常常导致妈妈在生完孩子头一个月里营养过剩,或者因为天天面对大量油腻肥厚的食物大败胃口。这两种常见情况都影响妈妈的健康。

其次,坐月子往往只注重第一个月的营养,出了月子也即从第二个月起开始忽视妈妈的营养,导致母乳质量明显下降,不利于宝宝生长。

因此,产后妈妈应注重在整个哺乳期的科学合理膳食,应该持续均衡地摄取各种营养,这样才能为宝宝提供营养充分的母乳。

通过上面的分析,我们知道在传统月子期间也是有不少误区的,新妈们在月子期间要吸收传统文化中正确的部分,再加上现代科学合理的月子饮食文化,一定能够满足新妈们的饮食营养,确保妈妈和宝宝都身体健康。

夏季MM有哪些饮食原则


夏天饮食是一门大学问,分享下我的经验,让你吃得开心又健康。

多吃苦味食物

大家都不喜欢苦味食物,但苦味食物中所含的生物碱因具有消暑清热、促进血液循环、舒张血管等药理作用,是夏季天然养生品。最平常的苦味食物有苦瓜、苦菜,另外啤酒、茶水、咖啡、可可等苦味饮料也属於苦味食物范畴。三伏天吃苦味食物,不但能清除人内心的烦恼、提神醒脑,而且可以增进食欲、健脾利胃。

保持正常饮食

很多女生都将夏季当作减肥季,每天吃水果来敷衍肚子,其实这对身体健康及其不利。因为夏天天气热人体出汗比较多,体内不仅容易缺水,盐分丢失得也快,若不及时补充体内盐分,会降低人体免疫力。夏季要养成多喝水的习惯,但这还不够,最好保证三餐饮食正常。

多吃解暑药粥

夏季三餐要注意调理,若是吃腻了吃不下常规米饭,可以偶尔喝些解暑药粥来调节一下。绿豆粥、扁豆粥、荷叶粥、薄荷粥等解暑药粥,都很适合夏季养生,而且制作也很简单。一般的解暑药粥都属於清淡的,与冬季大补的煲粥不一样,口感适宜炎炎夏日,还有很明显的清热降暑的作用。

科学补充维生素

进入夏季,很多人饮食水果化,用水果来代替三餐,他们认为水果不仅能填饱肚子,还可以补充维生素。其实,补充维生素不能局限在水果上,黄瓜、番茄、豆浆及其制品、动物肝肾、虾皮等都富含维生素和钙。可以在平常的饮食注意多吃这些食物,就能补充人体新陈代谢所需的维生素,所以切记不能用水果代替三餐饮食。

吃些食用菌

目前,可食用和药用的食用菌超过几百种,选择多样。食用菌一般被我们成为蘑菇,它性味甘,和苦味食物一样具有清热解毒功效,外加口感好,因此受到爱美女性的欢迎。比较普遍的菜品有香菇炖鸡、蘑菇肉片等,制作较简单,是夏季很好的养生家常菜。

老人养生有哪些饮食原则


下面详细介绍老人5大健康饮食原则:

少量多餐,以点心补充营养

老年人由于咀嚼及吞咽能力都比较差,往往一餐吃不了多少东西,而且进食时间又拖得很长。为了让老年人每天都能摄取足够的热量及营养,营养师建议,不妨让老年人一天分5~6餐进食,在三次正餐之间另外准备一些简便的点心,比如低脂牛奶泡饼干(或营养麦片)、低脂牛奶燕麦片,或是豆花、豆浆加蛋,也可以将切成小块的水果或水果泥拌酸奶食用。

以豆制品取代部分动物蛋白质

老年人必须限制肉类的摄取量,一部分的蛋白质来源应该以豆类及豆制品(如豆腐、豆浆)取代。老年人的饮食内容里,每餐正餐至少要包含170克质量好的蛋白质(如瘦肉、鱼肉、蛋、豆腐等),素食者要由豆类及各种坚果类(花生、核桃、杏仁、腰果等)食物中获取优质蛋白质。

主食加入蔬菜一起烹调

为了方便老年人咀嚼,尽量挑选质地比较软的蔬菜,像是西红柿、丝瓜、冬瓜、南瓜、茄子及绿叶菜的嫩叶等,切成小丁块或是刨成细丝后再烹调。如果老人家平常以稀饭或汤面作为主食,每次可以加入1~2种蔬菜一起煮,以确保他们每天至少吃到500克的蔬菜。

每天吃350克水果

水果是常被老年人忽略的食物。一些质地软的水果,如香蕉、西瓜、水蜜桃、木瓜、芒果、猕猴桃等都很适合老年人食用。可以把水果切成薄片或是以汤匙刮成水果泥食用。如果要打成果汁,必须注意控制分量,打汁时可以加些水稀释。

补充维生素B

近年来的研究逐渐显示,维生素B与老人易罹患的心血管疾病、肾脏病、白内障、脑部功能退化(认知、记忆力)及精神健康等都有相当密切的关联。无论生病、服药或是手术过后,都会造成维生素B大量流失,因此对于患病的老年人来说,需要特别注意补充维生素B。

没有精加工的谷类及坚果中都含有丰富的维生素B,所以在为老年人准备三餐时,不妨加一些糙米、胚芽等和白米一起煮成稀饭,或者也可以将少量坚果放进搅拌机里打碎成粉,加到燕麦里一起煮成燕麦粥。

肾虚饮食有哪些禁忌原则


本文导读:肾虚,肾虚如何饮食呢?肾虚饮食要注意哪些呢?肾虚饮食有哪些禁忌呢?下面就来了解一下肾虚饮食的禁忌原则。


古人称肾为 先天之本 ,实为生命之根。如果劳倦淫欲过度,或久病失养,耗伤精气,则会出现肾虚表现。肾虚之人通常分为肾气亏耗和肾阴耗伤两大类型。

肾气亏耗又可有肾气不固,或肾不纳气,或肾阳不振,或肾虚水泛四种表现,一般出现面色淡白,腰脊酸软,听力减退,小便频数而清、甚则不禁,滑精早泄,或阳痿不举,或尿后余沥,或形寒怕冷、四肢不温,或动则气喘、久咳短气,或下肢浮肿、按之如泥等,肾阴耗伤又可有肾阴亏虚,或阴虚火旺两种表现,一般可见形体虚弱,头昏耳鸣,少寐健忘,腰酸腿软,或潮热盗汗,虚烦不寐,遗精,舌质红少苔等症状。


肾虚之人应根据自身情况,宜吃具有补肾壮腰、强筋健骨作用的食品 偏于肾阳虚者,又宜服食具有温补肾阳作用的食品 偏于肾阴虚者,又当进食一些滋补肾阴的食物 肾虚兼有遗泄之症者,还应进食一些补肾固摄填精的食物。

凡肾虚者除宜服食本节介绍的食品外,还可参阅阳虚、阴虚、阳痿、早泄、遗精、腰痛、老年骨质增生等章节的宜忌食物。肾虚之人一般忌吃生冷大凉之物,忌吃辛辣香燥食品 出现肾虚浮肿时,又忌过咸饮食,也忌吃烟酒葱蒜等刺激性食品。

月子期有哪些饮食原则


坐完月子的饮食调整

通常孕妈咪经过30-42天的坐月子休养,身体许多器官功能已经慢慢恢复正常,生产时所造成的伤口也慢慢愈合,子宫也开始缩小,这时候的饮食除了延续坐月子时期的饮食原则之外,有一些限制可以循环放宽。

例如对于坐月子之时不能吃的生菜、水果可以在此时特别加强,因为生菜、水果中有很多营养素是很容易因为加热被破坏的,加上在坐月子期间不能吃生冷的东西,所以会限制到这些营养素的摄取,但是只要一过了坐月子期,妈咪就可以开始加强生菜和水果的摄取,它们能加强身体的新陈代谢和排毒。

坐月子期间的饮食重点在于伤口的复原、器官功能的恢复,所以对于排毒的重点是暂停,如果在坐完月子又想尽速瘦下来的话,饮食上选择就会在于加强排毒。加强排毒的饮食原则,也是很简单轻易就做得到,所以坐完月子的妈咪,只要遵照下列几点,让饮食稍加调整一下,想要轻松瘦下来了可是一点都不难喔!

加强排毒的饮食原则

多喝水

多喝水,是加强排毒一定要做到的功课,人体所有的生化反应都必须溶解在水中才能进行,当然废物的排出也必须透过水溶液才能有效排除,因此当人体水分喝得少的时候,代谢废物无法完全清除,所以积存在体内会有毒害身体细胞的影响。水喝得是否足够,其实是决定瘦身成绩的关键,所以要在产后,坐完月子之后尽快瘦下来的话,一定要多增加水分的摄取。

加强生菜、水果的摄取

生菜、水果是许多抗氧化营养素,例如维生素C、维生素P等等的良好来源。抗氧化营养素是清除体内自由基的成分,可以减少我们的细胞受到伤害。所以在加强清毒的时候,抗氧化营养素一定要加强,否则身体代谢所产生的自由基,对细胞的毒害是会加速我们老化臃肿的,但多数的抗氧化营养容易因为烹调加热被破坏,所以必须多从生食的蔬菜、水果中摄取,才能获得足够的抗氧化营养素。

加强纤维质的摄取

纤维质是帮助肠道清毒所必需的营养素,通常在一般的蔬菜、水果以及五谷根茎类的食物中就可以很容易地摄取到纤维质了。在坐月子期间,吃太多纤维质会干扰营养素的吸收,容易影响伤口愈合,所以,在坐月子期间会建议纤维摄取量稍微少一些,但是在坐完月子之后,一定要增加纤维的摄取,才能加速肠道积存的粪便毒素给顺利排出。

加强乳酸菌的摄取

乳酸菌对某些人会有腹泻的效果,所以一般在坐月子期间并不建议吃,但是长时间没有摄取乳酸菌,会使肠道菌丛呈现不平衡状态,容易出现胀气、便秘及吸收不良的问题,而且肠道中若是缺乏有益菌,会使得一些坏菌长年,容易使食物在肠道中发酵,造成肠子胀气不适,有一些坏菌还会让食物发酵产生有毒物质,并造成腹泻,所以在体内环保的观点之下,适量的补充乳酸菌,对于肠道的清洁作用是很必要的。

妈妈们过完舒适的月子期后,饮食一定要调整,那些在月子期间不能吃的食物也可以放开吃了,这样营养才能更加全面,让妈妈们身体完全恢复。

人工流产后饮食补养原则


人工流产后的饮食原则

人工流产后仍然必须对各种食物在数量上、质量上以及相互搭配上作出合理安排,以满足机体对蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素、无机盐、水和纤维素的需要。为了促进人工流产后的康复,饮食调整应注重以下几点:

(1)蛋白质是抗体的重要组成成分,如摄入不足,则机体抵抗力降低。人工流产后半个月之内,蛋白质每公斤体重应给1.5克~2克,每日量约100克~150克。因此,可多吃些鸡肉、猪瘦肉、蛋类、奶类和豆类、豆类制品等。

(2)人工流产手术后,由于身体较虚弱,常易出汗。因此补充水分应少量多次,减少水分蒸发量;汗液中排出水溶性维生素较多,尤其是维生素C、维生素B1、维生素B2,因此,应多吃新鲜蔬菜、水果。如此,也有利于防止便秘。

(3)在正常饮食的基础上,适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者,忌食刺激性食品,如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等,这类食品均能刺激性器官充血,增加月经量,也忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。

人工流产后怎样进行补养

流产后应重视饮食的补养,这对女性身体健康有很大的影响。因为流产对身体有一定的损伤,丢失一定量的血,加上流产过程中心理上承受的压力和肉体上的痛苦,使流产后的身体比较虚弱,有的人还会有贫血倾向。因此,适当的进行补养是完全必要的,而补养的程度、持续的时间,应视流产者的体质、失血多少,全面衡量而定。

首先要保证优质蛋白质、充足的维生素和无机盐的供给,尤其是应补充足够的铁质,以预防贫血的发生。食物选择既要讲究营养,又要容易消化吸收。可供给鲜鱼、嫩鸡、鸡蛋、动物肝、动物血、瘦肉、大豆制品、乳类、大枣、莲子、新鲜水果和蔬菜。不吃或少吃油腻生冷食物,不宜食萝卜、山楂、苦瓜、橘子等有理气、活血、寒凉性食物。应多吃易于消化99食物。补养的时间以半月为宜,平时身体虚弱、体质差、失血多者,可酌情适当延长补养时间。

流产后食疗方

(1)鸡蛋枣汤。鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。具有补中益气和养血作用。适用于贫血及病后、产后气血不足的调养。

(2)荔枝大枣汤。干荔枝、干大枣各7枚。共加水煎服,每日1剂。具有补血生津作用。适用于妇女贫血及流产后体虚的调养。

(3)豆浆大米粥。豆浆2碗,大米50克,白糖适量。将大米淘洗净,以豆浆煮米作粥,熟后加糖调服。每日早空腹服食。具有调和脾胃、清热润燥作用。适用于人流后体虚的调养。

(4)乳鸽枸杞汤。乳鸽1只,枸杞30克,盐少许。将乳鸽去毛及内脏杂物,洗净,放入锅内加水与枸杞共炖,熟时加盐少许。吃肉饮汤,每日2次。具有益气、补血、理虚作用。适用于人流后体虚及病后气虚、体倦乏力、表虚自汗等症。

(5)糖饯红枣。干红枣50克,花生米100克,红糖50克。将干红枣洗净后用温水浸泡,花生米略煮,去皮备用。枣与花生米同入小铝锅内,加水适量,以文火煮30分钟,捞出花生米,加红糖,待红糖溶化收汁即成。具有养血、理虚作用。适用于流产后贫血或血象偏低等。]]2004120252购香肠买水果要当心!不法商贩在包装水果时把腐烂的一面朝里,而呈现眼前的则个个光洁鲜亮,更有甚者在篮里用“石头换水果”,上层水果,篮底石头。

产后妈妈饮食有哪些注意


尤其是在分娩当天吃的东西更是要谨慎再谨慎,不仅要选择好消化、易吸收的食物,最好选择高热量的东西来补充体力,但是不能吃过于油腻的难消化的食物。

1、分娩中的饮食

孕妇由于在第一产程中,需要花的时间较长,为了让孕妇保持充足的体力,饮食的食物应以半流质或者软烂的食物为主。比如:蛋糕、鸡蛋面、面包、粥等。

到第二个产程的过程,因为孕妇的子宫会收缩频繁,疼痛加重,消耗的能量也随着增加。为此,应摄入果汁、藕粉、红糖水等流质食物,以便补充体力。很多营养学家和医生都建议孕妇吃巧克力,因为它是很好的助产大力士。

2、分娩后的食物

分娩之后,要让孕妇补充水分,所以饮食应该以稀、软、清淡及易消化为主。可以让孕妇显赫一些热牛奶或者粥等。牛奶既可以补充水分,也可以让孕妇补充钙。而粥类不仅甜香可口,还有利于脾胃,孕妇可以多喝一些。

分娩当天的饮食讲究多,千万要注意和小心哦。

产后妈妈饮食有哪些禁忌


下面为大家介绍一些产后新妈需要警惕的产后饮食的禁忌。

1、忌生冷、油腻食物

由于产后胃肠蠕动较弱,故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生仁等应尽量少食以免引起消化不良。如夏季分娩,产妇大多想吃些生冷食物,如冰淇淋、冰镇饮料和拌凉菜、凉饭等,这些生冷食物容易损伤脾胃,不利恶露排出。

2、忌食辛辣等刺激性食物

韭菜、大蒜、辣椒、胡椒等可影响产妇胃肠功能,引发产妇内热,口舌生疮,并可造成大便秘结或痔疮发作。

3、忌食坚硬粗糙及酸性食物

产妇身体虚弱,运动量小,如吃硬食或油炸食物,容易造成消化不良,还会损伤牙齿使产妇日后留下牙齿易于酸痛的遗患。

在此提醒新妈们应该尽量多吃一些含维生素的食物,维生素也都可以从食物中获取,比如猪瘦肉、粗粮及肝、奶、蛋、蘑菇、紫菜等。所以新妈产后一定要多多注意这些产后饮食禁忌,多吃含有维生素的食物,保证健康。

产后一周饮食有哪些注意


新妈产后第一周的饮食关键就是要以开胃为主。

开胃为主的第一周拒绝油腻 口味要清爽不论是哪种方式,新手妈咪在刚刚升级的最初几日里会感觉身体虚弱、胃口比较差。如果这时强行填下重油重腻的补食只会让胃口更加减退。在产后的第一周里,可以吃些清淡的荤食,如肉片、肉末。瘦牛肉、鸡肉、鱼等,配上时鲜一起炒,口味清爽均衡。橙子、柚子、猕猴桃等水果也有开胃的作用。本阶段的重点是开胃而不是滋补,胃口好,才会食之有味,吸收也好呀。

推荐菜式:

比如芦笋牛柳、菠萝鸡片、青椒肉片、茄汁肉末这样的家常小炒就非常合适。若能少吃白米,改吃糙米、胚芽米、全麦面包就更好了。

特别提醒:

太油腻的食物会令人反胃,妈妈摄入油脂过多可能会让乳汁也变油。

补血为主的产后第二周多吃补血食物并补充进入月子的第二周,妈妈的伤口基本上愈合了。经过上一周的精心调理,胃口应该明显好转。这时可以开始尽量多食补血食物,调理气血啦。苹果、梨、香蕉能减轻便秘症状又富含铁质,动物内脏更富含多种维生素,是挺完美的维生素补剂和补血剂。

推荐菜式:

比如麻油炒猪心、大枣猪脚花生汤、鱼香猪肝等,加入少许枸杞、山药、茯苓等也是不错的补血补充维生素的食谱。

饮食对新妈的身体恢复来说,起着相当大的作用。但是饮食过程中也要注意,产后第一周主要是开胃,所以新妈产后一周的饮食应当围绕开胃来进行,这样妈妈健康,也能保证宝宝的健康。

孕中期有什么饮食原则


孕妇此期孕吐已消失,食欲好转,胎儿发育增快,孕妇要充分吸取营养,保证钙、磷、铁、蛋白质、维生素的摄人量,但对糖类食物不宜摄入过量。

(一)妊娠中期生理变化及营养需求

妊娠中期,胎儿和母体都发生了明显变化,胎儿各系统器官迅速增殖发育。怀孕3个月时的胎儿体重大约20克,从第4个月开始,胎儿体重增长加快,逐渐发育成熟,至妊娠中期末时,胎儿体重可增加到1000克,出生后能啼哭,若具备良好条件,加强护理可存活。

孕妇到妊娠6个月身体变化有两个特点:一是孕妇子宫增大,腹部鼓起来;二是乳房变大,可流出稀薄的乳汁。

孕妇到妊娠6个月,子宫进一步增大,子宫底已高达脐部,自己已能准确地判断出增大的子宫。下腹部隆起更为突出,腰部增粗已很明显,体重也增加了许多。孕妇的体形由于子宫增大和加重而使脊柱骨向后仰,身体重心向前移,出现孕妇特有的体态。孕妇身体对这种变化还不习惯,很容易出现倾倒,腰部和背部也因对身体的这种变化不习惯而特别容易疲劳,孕妇在坐下或站起时常会感到很吃力,甚至出现摔跤。

孕妇到妊娠6个月乳房变大,乳腺功能发达,挤乳房时会流出一些黏性很强的黄色稀薄乳汁,内衣很容易被污染。

在妊娠6个月后,因为血液中水分的增多,孕妇可能发生贫血。有些孕妇因钙质被胎儿大量摄取,出现牙痛和口腔炎。因此,这个时期里孕妇更要注意补铁和补钙。

妊娠中期,为了适应胎儿生长发育的需要,母体各系统发生了巨大的适应性变化。子宫的容积随着胎儿、胎盘和羊水的增长而扩大。乳腺增生加速,乳房增大。孕妇血容量扩充。肾脏排泄功能加速,部分营养素可随尿液丢失。孕妇可因雌激素的影响或缺乏维生素C,出现齿龈充血、肿胀、疼痛、出血等症状。蛋白质、糖、脂肪、无机盐等的代谢发生变化,各种营养素的需要量显著增加。整个妊娠期,孕妇体重增加大约10千克,妊娠早期(怀孕期的前3个月)仅增加0.8~1.5千克,妊娠中期和后期每周大约增加0.4千克。妊娠中期,大部分孕妇早期妊娠中毒症状消失,食欲改善,饮食量增加。

(二)妊娠中期蛋白质缺乏会影响胎儿生长发育

胎儿首先需要用蛋白质来构成自己的组织器官。人体的一切细胞、器官组织和体液,以及肌肉、血液、皮肤、骨骼乃至毛发、指甲等没有一处不含蛋白质。因此,蛋白质对胎儿生长发育是最基本的物质。

在胎儿生长过程中,各组织细胞增殖或增大,都必须有充分的蛋白质,妊娠5个月的胎儿对蛋白质的需要明显增加,到胎儿6个月时,其体重为母体的1%,而蛋白质含量则为母体的3%,足月胎儿体重约为母体体重的5%,含蛋白质400~500克,是胎儿自身体重的15%左右。当母体摄入蛋白质不足时,可引起胎儿细胞分化减慢,从而使某些器官细胞数目减少。如果蛋白质缺乏发生在孕早期3个月脑发育最快的时期,那么胎儿不仅生长缓慢,而且脑细胞数也会减少,对孩子以后的智力发育会有影响。如蛋白质缺乏发生在孕后期,虽然对胎儿的脑发育影响不大,但由于胎儿往往同时缺乏脂肪、糖原,那么在分娩的时候,就不容易耐受子宫收缩和缺氧的考验,出生后较容易发生低糖和呼吸困难等异常情况。

胎儿生长发育需要大量蛋白质,这些蛋白质要依赖母体供应,同时,孕妇本身对蛋白质的需要量也比孕前有明显增加。因为母体需要一定量的蛋白质供应子宫、胎盘及乳房的变化。

世界卫生组织建议,妊娠后半期每日应增加优质蛋白质9克。我国营养学会建议,孕妇从孕中期开始,每日增加蛋白质15克。孕后期增加25克。含有优质蛋白质的食物有奶类、蛋类、鱼类、肉类和豆类,最好饮食中动物性蛋白质占2/3左右为好。

(三)妊娠中期的膳食原则

孕中期是胎儿迅速发育的时期,这时孕妇体内发生一系列变化,妊娠反应减轻,食欲趋于好转,胃口开始大增。因此,孕妇的膳食应根据特点进行如下安排:

(1)增加主粮摄人:孕中期胎儿迅速生长及母体一些组织的生长,需要大量热能,而米、面等主食是我国人们膳食热能的主要来源。为此,孕妇宜增加标准米、面的摄人,并搭配食用些杂粮,如玉米、小米、燕麦、红豆、绿豆等。

(2)增加动物性食品:动物性食品,如动物肉、蛋、肝等,可为人体提供优质蛋白质,这是胎儿和孕妇组织增长的物质基础。

(3)增加植物油摄入:脂质尤其是必需脂肪酸是细胞膜及中枢神经系统髓鞘构成的物质基础。孕中期胎儿机体和大脑发育速度加快,对脂质及必需脂肪酸的需要增加,必须及时补充。因此,孕中期应增加烹调植物油的量,如豆油、花生油、菜油等,也可以直接吃些花生、芝麻、核桃仁等油脂含量多的食物。

(4)合理烹调,减少维生素损失:维生素是人体所必需的,除多选用富含维生素的食物外,在烹调上应注意避免维生素大量损失,如采用大火快炒,蔬菜先洗后切,淘米适度都可减少维生素的损失。

(5)增加餐数,食量适度:孕妇可每日进餐4~5次,每次食量不可太多,这样可以多吸收营养,而又不会使胃肠负担过重。

(6)食用一些防止便秘的食物:在妊娠中期孕妇易发生便秘。为防止便秘应多食富含纤维素和果胶的食物,如芋头、蒜苗、韭菜、雪里蕻、香菜、油菜、芹菜、大头菜、白菜等。水果中的桃、橄榄、柑橘、海棠等也富含纤维素。

(7)补充无机盐丰富的食品:供给适量的无机盐对孕妇的健康和胎儿的发育非常重要。孕中期的妇女常出现小腿抽筋等症状,这通常与她们膳食缺钙有关。钙、磷始终是胎儿的骨骼生长发育必不可少的元素,为此孕妇孕中期应选择含钙高的食物,如小白虾、酥鱼、虾皮、奶及奶制品等。

孕中期开始,甲状腺功能活跃,碘的需求量增加,所以孕妇要注意多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜等。锌对胎儿器官的形成极为重要,孕妇从孕中期起要开始增加锌的摄入量,孕妇每日锌的摄人量应从孕前的11.5毫克增至16.5毫克。此外,孕妇还要注意补充铁、镁等无机盐。

(8)注意食品多样化:多吃肝、心、肾等动物内脏,还必须补充蛋白质、糖类、无机盐和维生素。具体地说,饮食每天要荤素、粗细搭配,多吃豆制品,多吃含热能高的食物,多进食大米、面粉等主食,最好每天能达到400克以上。并要适当吃些玉米、小米、麦片等杂粮,做到粗细搭配。孕妇还应进食足量的新鲜水果和蔬菜,以补充胡萝卜素和维生素,每天最好摄入500克蔬菜,蔬菜不足的季节可吃些豆芽以补充维生素C。由于子宫逐渐膨大压迫肠道,容易引起便秘,而蔬菜、水果富含纤维素,还能增加肠蠕动,促进排便,故宜多食。

(9)注意饮食清淡:孕中期以后,孕妇心脏负担明显增加,因此要防止水、钠潴留导致下肢水肿。所以,饮食要清淡爽口,不宜过咸过腻。

(四)妊娠中期应增加维生素的摄入量

自妊娠中期开始,孕妇对各种维生素的需要量增加,这时应多吃新鲜蔬菜和水果,以及适当的动物内脏。

叶酸是合成核酸必需的物质,叶酸缺乏时核酸形成减少,影响红细胞成熟,引起巨幼红细胞性贫血。妊娠中、后期,孕妇对叶酸的需要量增加,同时由于孕妇胃酸分泌减少,胃肠功能减弱,吸收率较低。妊娠中、后期,胎儿的生长发育对叶酸的需求量也增加。因此,妊娠中、后期巨幼红细胞性贫血比较多见。叶酸量丰富的食物来源是动物肝脏,其次是绿叶蔬菜,酵母及动物内脏,孕妇应适当摄人。对于严重的叶酸缺乏者,应给予叶酸制剂治疗。

维生素B12能促进红细胞的发育成熟,缺乏时,也可引起巨幼红细胞性贫血,一般和叶酸缺乏同时存在。维生素B12主要含在动物肝脏中,也含于奶、肉、蛋、鱼中。植物性食品中一般不含维生素B12。

妊娠中期,胎儿和孕妇对维生素B6的需要量增加,尤其在怀孕5个月以后最明显。维生素B6缺乏时,新生儿出生后体重降低。维生素B6的分布很广,其中含量较多的食物有蛋黄、肉、鱼、奶、全谷、豆类及白菜等。

引产后饮食食谱大全有哪些


女性引产后,身体就会变的非常虚弱,这个时候就要做好加强营养的工作了,否则就容易威胁到身体的健康,而且还容易留下后遗症,有营养的食物种类非常的多,但是也有很多食物是不适合引产后饮食的,所以大家一定要掌握正确的饮食食谱,那么引产后饮食食谱大全有哪些呢?

第一,引产后饮食食谱大全有哪些?鸡蛋枣汤。做法:准备鸡蛋2个,红枣10个,红糖适量。锅内放水煮沸后打入鸡蛋卧煮,水再沸下红枣及红糖,文火煮20分钟即可。功效:具有补中益气,养血作用。适用于贫血及病后,产后气血不足的调养。

第二,参芪母鸡。做法:老母鸡1只,党参50克,黄芪50克,淮山药50克,大枣50克,黄酒适量。将宰杀去毛及内脏的母鸡,加黄酒淹浸,其它四味放在鸡周围,隔水蒸熟,分数次服食。功效:具有益气补血作用。适用于引产和流产后的调补。

第三,龙眼粥。做法:圆糯米1杯,龙眼肉37克,莲子37克,芡实37克,水8杯,冰糖112克。圆糯米洗净,加水8杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火先煮10分钟。芡实洗净、泡软、蒸熟,莲子洗净,一起加入粥内同煮至熟软。加入桂圆肉和冰糖煮化开,搅匀后盛出食用。功效:补益心脾,养血安神,龙眼肉是民间熟知的补血食物,所含铁质丰富。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒等都是很好补血食物,适合产后新妈妈食用。

引产后饮食食谱大全有哪些?双色补血汤。做法:猪血100g,豆腐100g,韭菜50g,猪骨汤400mL,姜5g,蒜5g,盐和白胡椒粉适量。姜切丝,蒜切片,豆腐和猪红切成块状,韭菜切段。煮滚一锅水,加入猪红出水2分钟,之后取出备用。煮滚猪骨汤。加入豆腐,猪血,姜,蒜和韭菜,加入白胡椒粉和盐调味即可。功效:猪血血中含铁量较高,而且以血红素铁的形式存在,容易被人体吸收利用,可以防治缺铁性贫血,所以说想要补血吃猪血是必不可少的。

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