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养生怎么做

2022-07-26

初秋养生怎么做?郑州这5家餐厅好吃不怕胖!

养生怎么做。

“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”随着社会的发展,人们更好注重养生,养生关系着每一个的生活质量。面对养生常识纷繁的话题,我们如何正确认识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“初秋养生怎么做?郑州这5家餐厅好吃不怕胖!”,希望能为您提供更多的参考。


近期由于本姜的母上看了一篇以

《年轻人的朋克养生,爸妈表示看不懂》

为开头的这一系列的文章后

早上对我说:晚上不睡,白天救脸

晚上说对我:年纪轻轻靠着保健品续命

说就说吧,说完还一顿嫌弃

......

为了不让母上这么“担忧”

我决定告诉所有的母上大人

我们不是在一边作死一边自救

而是真的在养生啊~

各位宝贝们

你们准备好了踏平

养生系列的餐馆了吗?

OK!DJ ,let’s do it ~

和豊记·养生粥

养生第一道—养生粥!和豊记就是咱的开篇第一家。简单大方的门头加logo非常的吸引人,有种低调奢华的感jio,店面是曼哈顿餐饮商铺里算比较大的。

一般对于养生的精致宝宝来说,晚餐是绝对不可吃油腻腻的菜,因此粥就是最好的选择:一碗粥,一份时蔬,两三包子。这个晚餐虽简单但清新自然养生哇~

他家的粥品是不会出错的,海鲜粥是用砂锅熬制出来的,虽然海鲜放的不是很多,但鲜的口感没有大打折扣,喝起来的有种海的味道你知道的感觉。

如果说非要强烈推荐一款的话,黑金流沙包是必推的!外表有食用金箔进行点缀,馅料是黄色的,应该是蛋黄之类的,不会很甜很腻,吃到嘴里能够感觉到它的细腻。

人均:48元/人

地址:燕北路曼哈顿广场B区1楼1186

鸟生鱼汤特色主题餐厅

鸟生鱼汤,第一眼看到这家店的名字时会觉得与众不同,当你进去的时候你会发现名字是有典故的~话说在《鹿鼎记》里韦小宝给皇帝起的一个称呼:鸟生鱼汤(尧舜禹汤).....

他家的门头不是很好找,因为有些不显眼,所以前去米西米西的宝宝一定要留心!餐厅内有各种绿植、宣传画、以及陈列的艺术品,是比较高雅的那一类餐厅了!

他家的菜品也是属于养生类的,就上图这道冰草沙拉就把膳食纤维、维生素囊括了,吃起来会有种来自冰草的特别感,正在减肥中的小可爱是可以敞开肚皮吃的哦!

鸟生鱼汤家的养生汤有好多种,图上的养生汤为:水润皮肤养颜美白汤。花胶、海底草、红枣桂圆...熬制成,对美容养颜有很大的食补效果,因此超级适合女性食用。男性呢就喝他家的元气汤吧~

人均:97元/人

地址:农业南路与七里河北路交叉口向北100米路东楷林中心南区商业2层

长生居养生餐厅

这家餐厅就和名字一样,养生餐厅!门脸上就很简单,橘红的色调、丰富的植被、简洁的装修...事实上乍一看以为是家养生会所。

他家的菜品说是养生,准确的说是素食餐厅,很多素菜都能烹制成荤菜的样子、口感,甚至能把荤菜pK下去,所以说他是一家把素做出天际的餐厅一点也不为过。

不知道为什么他家的菜总能让我想到“你看这道菜,群英聚会...”精致的摆盘,很有诗情画意的感觉,这点给人强烈的视觉冲击。下图这道菜就是素菜荤做啦~单说口感上就和荤菜无差。

只能说长生居家是非常养生的餐厅了,而且也算得上咱郑州素食餐厅的前三。不然没个排名还真是委屈了他!

人均:45元/人

地址:秦岭路与中原路向北100米路西,海森林小区大门北侧

瓦库⑤号店

瓦库应该是今天餐厅种草里唯一一个外观装潢很666的一家餐厅,整体有点德国田园风,看似临街,实则有小半个院子挡着,里头是一片生机,夏天的时候是绿油油的。(瓦库是个极具设计感和隐私的餐厅,很适合聚会,洽谈)

他家呢菜品虽然不错,但终究比不过他家的茶。有人说瓦库就是一个喝茶的地方,因为里面各种茶都有,而且还都与外面那些“妖艳货色”不一样...今天说他家不说茶,只说菜!

菜品会有些融合感,但这并不代表不是养生餐啊,每道菜的搭配都是恰到好处,荤素以及甜品,简直不能在合适了!不过如果是减肥中的宝宝就要避免炸的菜品了哦~

这道菜是他家的主打,也是饱受好评的一道荤菜—普洱肋排。外焦里嫩,肋排的肉很多很实在,吃起来会有淡淡的茶香,而且真的是香而不腻。如果你去瓦库,记得不要放过这道硬菜!

人均:159元/人呢

地址:农业东路与众意西路向北200米

老街后巷有机餐厅

老街后巷家的门脸有点高大上的感觉,玫瑰金色,门口还放了个穿着江南服装的半身模特,门口也没有其他多余的装饰,总体还是很有清新的感觉的。

老街后巷如果按照菜系分的话,他应该属于江浙菜,但他又和江浙菜不同的一点在于他家的菜都是有机菜,光这一点就要比其他江浙菜馆受欢迎了。

上图的养生大拌菜是到店必点的菜品之一,有机蔬菜为什么不吃?这么有营养的为什么错过?色香味俱全的菜你确定不要尝尝?要是能抵挡的住直击灵魂三连问,那你就不吃吧~

这道菜就是梅干菜红烧肉了,敲黑板了啊,这不是梅干菜扣肉!大块大块的红绕肉色泽红亮,酥香软糯,香而不腻,但对于中原的宝宝来说还是有些甜的...

人均:80元/人

地址:商务内环与通泰路交叉口新浦大厦一楼

ps:其实养生餐厅在咱郑州不是特别多,但基本上每家餐厅都会有涉及,毕竟现在人人都在养生吖。

比如:苏园、毋米粥、豫南菜馆·养生信阳菜、粤盛坊肚包鸡养生火锅...

以上就是咱郑州的部分养生系列餐馆

要是你妈觉得你那不叫真正的养生

而是在作精、作屎

那请立刻拐着你妈去吃一顿!

看她还说不说你了~

对了,还有养生小零食没有说呢~

请继续往下看

ˇˇˇˇ

龟苓膏:有清热解毒、滋阴补肾、润肠通便的功效,适合口干、烦躁、面部痤疮、习惯性便秘的人群。(提醒:脾胃虚弱者、生理期的女性及孕妇不宜多食。)

酸梅汤:有生津止渴、平降肝火、消食健脾的功效,适宜口干、食欲不佳、食肉类过多的人群。(提醒:感冒患者、儿童、糖尿病人不宜食用。)

山楂片:有消肉食积、活血化瘀、降低血脂的功效,适宜消化不良、食欲不振的人群。(提醒:肠胃功能较弱者、儿童不宜多食,孕妇、糖尿病患者不宜吃。)

龙眼肉:有补益心脾、养血宁神、健脾止泻的功效,适宜气血不足、神经衰弱、失眠健忘、体质虚寒的人群。(提醒:有大便干燥、口干、上火等症状者不宜食用,糖尿病患者不宜多吃。)

葛根粉:有解热除烦、生津止渴的功效,适宜消瘦、免疫力低、记忆水平下降、贫血和水肿的人群。(提醒:体湿寒重、低血压、低血糖者不宜食用。)

红糖姜茶:有祛寒除湿、健脾开胃、止痛止呕的功效,适宜:胃寒宫寒的人群,经期适量服用,有助于缓解痛经。(提醒:阴虚内热、肝火大、风热感冒及糖尿病患者不宜食用。)

最后希望我们小年轻是真的养生

而不是所谓的“朋克养生”

身体乃革命的本钱

不要再熬最久的夜用最贵的眼霜

也不要冬天破洞裤里塞暖宝宝

更不要可乐加党参以及暴饮暴食配健胃消食片

延伸阅读

秋刀鱼怎么做最好吃


秋刀鱼怎么做最好吃

1、烤秋刀鱼的做法

材料:秋刀鱼、盐、黑胡椒碎粒、大蒜粉、生姜粉、柠檬汁。

做法:

1.1、秋刀鱼去除内脏鱼腮,洗净沥干。

1.2、用盐抹秋刀鱼,并洒上黑胡椒、生姜粉和大蒜粉(两面都抹盐洒香料),腌15分钟左右。

1.3、烤箱预热200度。烤架涂一层油,将腌制好的秋刀鱼排放在烤架上。

1.4、烤20分钟后,取出,将鱼翻个面,放入烤箱再烤15分钟。滴几滴柠檬汁食用。

2、蒸秋刀鱼的做法

材料:秋刀鱼、红辣椒、黄辣椒、青豆、香葱、生姜、大蒜、食用油、酱油、料酒、胡椒粉、豆豉、精盐、味精。

做法:

2.1、秋刀鱼取出内脏后切段,洗净放入盘中。

2.2、葱洗净后切成葱花;姜、蒜洗净切末;辣椒洗净切块;豆豉洗净。

2.3、锅内放少量油,将葱、姜、蒜、辣椒、青豆、豆豉入锅爆香后淋在鱼上。

2.4、再放上胡椒粉、酱油、料酒、盐、味精蒸约6分钟至熟即可。

3、秋刀鱼是深海鱼吗

秋刀鱼它生活在零到二百三十米深的海水里,所以不能算是深海鱼的,不过这丝毫不影响它的营养。秋刀鱼的捕捞量较大,所以价格便宜,它的味道非常的鲜美,人们可以通过蒸、炸、煮、烤等各种方法来烹调。

它的肉内有很多的脂肪、蛋白质,另外所含的碳五烯酸、碳六烯酸都是人体内必不可少的酸类,这两种酸类能够消除心肌梗塞,软化动脉血管,降低血压,它的营养高过很多淡水鱼类。

秋刀鱼的功效

1、抑制高血压、促进脑部发育

秋刀鱼的这一功效可以参见它的营养价值的第4条,因为秋刀鱼中的廿碳五烯酸(EpA)、廿二碳六烯酸(DHA)等不饱和脂肪酸,有明显的抑制高血压、心肌梗塞、动脉硬化的作用。同时DHA还被人们称之谓脑黄金,是人类大脑和中枢神经系统发育必需的营养素,有利于婴幼儿的脑部发育。

2、预防夜盲症

秋刀鱼还能预防夜盲症,秋刀鱼中含有丰富的维生素A,而维生素A的主要功能之一就是维持正常的视觉功能,这也是为什么多吃秋刀鱼可以预防夜。

3、秋刀鱼可以防衰老

秋刀鱼能抗衰老,这是因为秋刀鱼中含有丰富的维生素E,同时蛋白质含量也非常丰富,维生素E能减缓细胞衰老,能减少皱纹,蛋白质则是构成人体细胞的主要物质之一,滋润与滋补同时进行,防衰老的效果就得以体现了。

4、秋刀鱼有很好的滋补功效

秋刀鱼因为其丰富的营养含量,所以有不错的滋补效果,日谚有云“秋刀鱼一上市,按摩师就失业了”。就是说的秋刀鱼的滋补功效。

秋刀鱼的宜忌人群

秋刀鱼是一道大众食品,一般人群都可以食用秋刀鱼,不过,孕妇的话就要注意不能吃秋刀鱼了。因为秋刀鱼中含有微量的毒素,孕妇如果食用秋刀鱼,会影响到胎儿。

另外要注意的是,肝硬化的病人也是不适合吃秋刀鱼的。因为秋刀鱼中有廿碳五烯酸,廿碳五烯酸的代谢产物之一是前列环素,该物质能够抑制血小板聚集,而肝硬化病人因为凝血因子生成障碍,血小板数量本来就较低,若进食含廿碳五烯酸多的鱼后,血小板凝聚作用再次被减低,就很容易引起出血,且难以止住。因此,具有出血倾向的肝硬化患者不宜食用秋刀鱼。

萝卜怎么做最好吃


导读:萝卜怎么做最好吃?一般吃萝卜,我们都是整个萝卜用一个做法,其实,会吃萝卜的人知道一个萝卜中哪一段炒的好吃,哪一段煮汤好吃。下面来看萝卜怎么做最好吃。

萝卜怎么做最好吃?

萝卜在我国民间有小人参之美称,也有萝卜上市、医生没事,萝卜进城,医生关门,冬吃萝卜夏吃姜,不要医生开药方,萝卜一味,气煞太医之说,还有一个俗语表现了萝卜的益处:吃着萝卜喝着茶,气得大夫满街爬。可见常吃萝卜对身体的帮助有多大。

一般吃萝卜,都是整根萝卜烹饪,其实,萝卜各个部位的成分有所不同,讲究的话,分部位食用萝卜更好吃。

1.萝卜的顶部到3~5厘米处水分较少,质地很硬,适宜切丝爆炒、做汤,也可以配羊肉调馅,味道极佳。

2.萝卜中段含糖量较多,甜度较大,质地脆嫩,这个部位是整个萝卜口感最好的,所以适合生吃,用中段拌沙拉、做凉菜也都特别可口,另外也可以炒或做汤。

3.萝卜中段以下到尾部,含有较多的淀粉酶和芥子油,味道辛辣,可以起到健胃消食的作用。如果喜欢萝卜的辛辣味,可以选择生吃此段,或者腌制成萝卜干。接受不了辛辣味的人可以选择炒、炖汤或做馅等烹调方法,可减少其辛辣味。

需要注意,萝卜性偏寒凉而利肠,脾虚泄泻者慎食或少食;胃溃疡、十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂等患者忌吃。

萝卜是生活中最普通不过的一种蔬菜了,也是一种很好的廉价的养生食材,具有很好的养生功效,同时萝卜还能治疗很多的疾病。

萝卜的治病偏方

1.清肺止咳、润燥化痰:白萝卜汁300毫升、饴糖15克,蒸化趁热徐徐咽下。多用于老人、小孩顿咳。

2.治哮喘:取萝卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加温开水调匀服之,每次服100毫升,每日3次,具有润肺定喘之功能。

3.烧伤、解热毒:萝卜1000克,羊肉500克,煮汤,食肉饮汤。

4.百日咳:1、白萝卜250克,橄榄6克,切碎水煎,日服2次,数日可愈。2、白萝卜500克,橄榄10克,用榨汁机榨汁饮。

5.流行性感冒:大白萝卜250克,加水500亳升,煎熟加白糖适量,趁热喝。

6.治扁桃体炎:取鲜萝卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,调匀,以温开水冲服,每日2-3次,能消炎解毒。

7.支气管炎:萝卜250克、冰糖60克,用榨汁机榨汁,300亳升早晚各饮1次。

8.预防脑膜炎:萝卜250克、绿豆50克熬成汤饮。

9.肺结核咳血、鼻衄不止:(大萝卜1000克用榨汁机榨汁,加蜂蜜15克,当茶饮。

10.烫伤、火伤:白萝卜汁涂患处。如烟熏烧伤昏迷者,萝卜汁灌之即苏。

11.治口腔溃疡:取萝卜汁100毫升,加等量白开水,作漱口之用,每日数次。

12.治高血压头晕:取萝卜汁150毫升,加红糖50克调匀,每日两次,每次100毫升,具有清热降压之效。

13.治偏头痛:取鲜萝卜捣烂取汁,加少许冰片调匀滴鼻,左侧头痛滴右鼻孔,右侧反之。

春卷怎么做才好吃


春卷怎么做才好吃

1、春卷怎么做才好吃之豆沙春卷的做法

材料:春卷皮,豆沙馅,水淀粉1茶匙5ml,油300g(实耗20g)。

做法:

取一张春卷皮,在春卷皮的下半部分放上豆沙馅,把豆沙馅码成需要的长度和宽度。

从下开始向上卷,卷的时候手劲要轻,否则豆沙馅会向春卷皮的两端挤去。

卷住馅料后再把左右两边的春卷皮向中间折,封住两端的开口,最后在封口处沫些湿淀粉。

炸锅中的油烧至七成热,从锅边慢慢放入包好的春卷,春卷放入锅中后改小火,用筷子勤翻着炸,快炸熟时将小火改成中火,锅中的春卷呈金黄色时就快速捞出,这样炸出来的春卷就会外脆里嫩。

炸好的春卷放在吸油纸上,吸掉多余的油分,趁热吃时要小心馅料会较烫。

2、春卷怎么做才好吃之三鲜春卷的做法

材料:

虾仁少许,猪肉,冬笋,春卷皮菜场里买来的,韭黄,胡萝卜,兰花豆付干,泡好的黑木耳,水发香菇,盐,鸡精,胡椒粉,美极鲜酱油,糖,香油。

做法:

将猪肉切丝,调料盐,鸡精,胡椒粉,水淀粉腌制;其它所有材料切丝。

猪肉下油锅快速滑炒至变色即关火捞出备用;锅里留底油,依次入胡萝卜丝,冬笋丝,黑木耳及香菇丝,韭黄丝及豆付干丝翻炒,调入盐,鸡精,美极鲜酱油,少许糖,香油拌匀出锅放凉。

用筷子夹取炒好的馅料配上1颗事先炒好的虾仁一起包入春卷中。

锅里少许油,煎至两面金黄,搭配你爱吃的调料,蕃茄酱或醋都可以。

3、春卷怎么做才好吃之鲜虾猪肉春卷的做法

材料:

鲜虾12只,绞猪肉250g,鸡蛋1个,蒜末1大匙,盐1小匙,味精少许,胡椒粉1|2小匙,春卷皮20张。

做法:

爆香蒜末,加入绞猪肉、鲜虾粒、鸡蛋、盐、胡椒粉和味精炒熟备用。

取春卷皮,放入适量的肉馅,包成自己喜爱的形状。

春卷皮怎么做

材料:

高筋粉300克,和面团水200克。

做法:

1、和面:水分次加入,先搅拌成绵絮状,最好面团要软一点。

2、“蘸水按压”:盛一碗冷水,用手指蘸水,按压面团。再手指蘸水,按压面团,如此往复,直到面团变得更稀、更有筋为止。

3、接下来就是“泡水醒面法”:倒冷入水遮住面团,醒发1小时。

4、醒发完成,倒去上面的水。

5、用手稍微揉一下面团,抓起面团,面团往下掉。

6、摔面:将面团抓在手心内,使面团往下掉。

7、再使面团摔到手心内,又使面团往下掉。重复来回摔面团,直见面团越来越上筋。

8、面团上筋后,开小火,放不沾平底锅,开始“一抹”(顺时针转一圈)。

9、立刻“一拉”,记住哦:锅温度偏高的话,会使皮一起拉起。

10、立刻“一蘸”,蘸去多去面糊。见没有湿面时,很快用手拿起春卷皮。

孕妇可以吃春卷吗

孕妇可以适量的吃一些春卷,但春卷的一般都是油炸的,吃的时候一定要控制好量。如果孕妇觉得春卷炸着吃不太营养,可以将春卷蒸着吃也别有一番风味。

春卷皮一般用麦面,也有用鸡蛋皮、豆腐皮者。至于馅料则分南北两派,北方多用韭菜、豆芽、肉丝等,而江南则多用白菜、肉丝、虾丝、海米、芹菜、豆沙、水果等。春卷用微火油炸至金黄色,外酥内嫩,又称为“炸春”.现在人们吃春卷已不再局限于立春日了,平时也经常可以吃到它。但是,春卷在立春日这一天吃起来还是会别有一番滋味的。

健康小贴士:孕妈咪一个礼拜最多吃两次油炸食物,再多,就不可以了。所以,建议准妈妈们在活动量大的周末选择油炸食物。

榆钱怎么做最好吃


榆钱怎么做最好吃

鲜嫩的榆钱最简单的吃法就是直接生吃,微甜而且越嚼越香。还可以把刚采下来的榆钱洗净,加入白糖,味道鲜嫩脆甜,别具风味。除此之外,榆钱还有很多种吃法,可以凉拌、做粥或蒸着吃,也可以用来包水饺。

1、凉拌榆钱:把榆钱洗净,用盐、酱油、香醋、辣椒油、葱花、芫荽等拌一下就可以吃了。

2、榆钱粥:将葱花或蒜苗炒后加水烧开,用大米或小米煮粥,米将熟时放入洗净的榆钱继续煮5~8分钟,加适量调料即成。吃起来滑润喷香,味美无穷。

3、榆钱窝头:先将榆钱洗净,拌以玉米面或白面做成窝头,然后上笼蒸半小时即可起锅。

4、蒸榆钱:将洗净的榆钱拌上面粉,搅拌均匀,直接上笼蒸熟,再放入调料。

5、包饺子:将榆钱洗净、切碎,加虾仁、肉或鸡蛋调匀后,包水饺,蒸包子,卷煎饼都可以,味道清鲜爽口。

榆钱保健食谱

糖拌榆钱:榆钱80克,西红柿、黄瓜、橘子瓣各100克,白糖40克。将榆钱、西红柿、黄瓜、橘子瓣洗净沥水;西红柿、黄瓜斜刀切成薄片备用;橘子瓣去子备用;取一个大平盘,将西红柿片、黄瓜、橘子瓣均匀摆放在盘内,榆钱放盘中,再均匀撒上白糖即可食用。此菜造型美观,质地细嫩,口味酸甜,具有健胃消食、生津利水的功效。可用作食欲不振、小便不利、口干少津者的辅助治疗。健康者食之可强身健体。

榆钱炒肉片:榆钱400克,猪瘦肉100克,水发木耳50克,油500毫升。将榆钱、木耳洗净备用;猪瘦肉洗净切片,放碗内,加适量盐、黄酒、湿淀粉拌匀;另取一小碗,加清汤、精盐、酱油、黄酒、香油、湿淀粉勾兑成芡汁备用;炒锅内放入油,烧至六成热,加入猪瘦肉片,炒至散开,捞出沥油;原锅留少许底油,加入葱、姜、蒜末煸炒出香,放入肉片、榆钱、木耳,翻炒几下,加入芡汁,翻炒均匀盛于盘内即可食用。此肴有健脾和胃、补虚安神的功效。可辅助治疗食欲不振、失眠等。

榆钱蒸菜:榆钱800克,玉米粉150克,黄豆粉50克。将榆钱洗净沥水,放入大盘中,加黄豆粉、玉米粉、精盐、葱、姜末,并拌匀;蒸锅加水适量置火上,待水烧沸后,放入榆钱大盘,蒸制15分钟取出食用。本菜色香味俱全,具有健脾助食的功效。适用于久病体虚、脾胃虚弱、食欲不佳等患者食用。

榆钱汤:榆钱100克,西红柿、甜橙、白糖各50克,湿淀粉20克。榆钱洗净沥水,西红柿洗净切成薄片,甜橙切薄片备用;汤锅置旺火上,加清水500毫升,放入榆钱、西红柿和甜橙,煮沸后加入白糖,用湿淀粉勾芡即可。本汤色美味香甜,具有健脾补虚、养血安神之功效。可用做体虚消瘦、咳嗽痰多、小便不利等患者的辅助治疗。健康者食之可强体美容。

榆钱儿有五大食疗功效

1、清热安神:榆钱果实中钙、磷含量较为丰富,可辅助治疗神经衰弱、失眠。

2、利尿杀虫:榆钱果实中的烟酸、种子油有清热解毒,杀虫消肿的作用,可杀多种人体寄生虫,同时,榆钱还可通过利小便而消肿。

3、止咳化痰:榆钱味辛入肺经,能清肺热,降肺气,榆钱种子油有润肺止咳化痰之功,可用于治疗咳嗽痰稠之病症。

4、和胃健脾:榆钱适用于脾气虚弱,运化无力所致的脘腹胀满,大便溏泄,食欲不振,肢倦乏力等症。

5、消食:有助于胃酸的分泌和食物的消化,宜于治疗饮食积滞症。

芒果怎么做最好吃


芒果怎么做最好吃

1、芒果布丁是芒果的吃法之一

1.1、将适量的明胶粉放入水中,搅拌到融化为止。

1.2、把芒果去皮分成两半,切成小块。

1.3、把榨好的芒果汁与牛奶均匀混合,并打入一个鸡蛋进去,搅拌出泡沫。

1.4、在锅中加入适量的水加热,煮沸后加入砂糖融化,再加入明胶粉,搅拌至温热。

1.5、在锅中加入奶油搅拌,再加入芒果牛奶汁,加入适量牛奶牛奶蛋糊粉搅拌均匀。

1.6、把芒果块加入进去,搅拌,倒入模具中,冷冻即可。

2、芒果蛋糕是芒果的吃法之一

2.1、做好一个长方形蛋糕。

2.2、把黄油和砂糖放在碗中,用电动搅拌器搅拌至松发,打入一个鸡蛋,搅拌均匀。

2.3、把面粉和小苏打的混合物慢慢放入黄油和砂糖中,要一边放一边搅拌均匀。

2.4、把用水泡好的葡萄干和芒果、椰丝一同加入到碗中,搅拌均匀。

2.5、把制作好的材料倒到模具中,并在上面撒一些椰丝,放入烤箱烘烤1小时左右,烤好之后拿出来就可以食用了。

3、芒果不适合哪些人吃

3.1、极少数人吃了芒果会全身起红斑,出现呕吐、腹泻等现象。这样的患者有可能是过敏体质,就不宜再吃芒果了。而大多数患者的芒果过敏是可以避免的。吃芒果时,多数人习惯于剥开皮,直接咬着吃,这样很容易将果汁沾到口边或脸部的皮肤上。而有些人脸上沾了果汁也不以为然,果汁长时间残留在皮肤上就会对皮肤产生刺激性作用,引起了过敏反应。所以,吃芒果时,最好将果肉切成小块,直接送入口中。吃完芒果后,应漱口、洗脸,以避免果汁残留。

3.2、芒果不利肾脏,所以患有急性或慢性肾炎的病人应忌食芒果,最好不要吃,更不能多吃。

3.3、根据不同的体质,气虚、脾虚的人在选择芒果这种凉性水果时要特别注意,最好不要吃多。气虚,一般是指中气不足,力气弱的人或孩童,这些人一般脸色比较苍白、体格瘦小、吃不下饭;而脾虚,是说消化系统比较差,肠蠕动慢。所以,越吃寒冷的水果,越会降低肠胃蠕动,使肌肉无力。

芒果吃了有什么好处

抗菌消炎:芒果未成熟的果实及树皮、茎能抑制化脓球菌、大肠杆菌等,芒果叶的提取物也同样有抑制化脓球菌、大肠杆菌的作用,可治疗人体皮肤、消化道感染疾病。

防癌抗癌:芒果果实含芒果酮酸、异芒果醇酸等三醋酸和多酚类化合物,具有抗癌的药理作用;芒果汁还能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间缩短。因此食芒果对防治结肠癌很有裨益。

祛痰止咳:芒果中所含的芒果甙有祛疾止咳的功效,对咳嗽痰多气喘等症有辅助治疗作用。

降低胆固醇、甘油三酯:芒果中含维生素C量高于一般水果,为56.4~98.6毫克%,芒果叶中也有很高的维生素C含量,且具有即使加热加工处理,其含量也不会消失的特点。常食芒果可以不断补充体内维生素C的消耗,降低胆固醇、甘油三酯,有利于防治心血管疾病。

明目:芒果的糖类及维生素含量非常丰富,尤其维生素A原含量占水果之首位,具有明目的作用。

芒果怎么挑选

1、根据色泽挑选

色泽就是芒果的外表,在水果市场上我们经常见到芒果,首先看颜色,颜色要呈金黄色,比较明亮,而且外表光泽,无破损,注意有时候破损会有黑斑的形成,如果黑斑很大,就不要再买可能已经影响到果肉了,这一点要留心注意。

2、看形状选择

芒果的形状各异,但总的来说,要挑选形状长一点的比较好,因为形状长一点的芒果,内面的芒果核比较小,果肉比较多,形状又粗又断的核比较大,就会影响果然的生长,所以在水果市场挑选的时候,多留个心。

3、根据手感选择

手感就是我们拿到芒果的时候,用拇指轻轻的按压下芒果的肉,如果芒果很快就会复原,弹回原形,那么这个芒果就比较好,因为弹性比较充足,成熟度适中,适合食用,如果太软的说明成熟过了,太硬的表面还为成熟。

西红柿怎么做才好吃


西红柿怎么做才好吃

1、西红柿可以做成西红柿蛋花汤

1.2、食材:西红柿,鸡蛋,葱花,盐。

1.2、方法步骤:

1.2.1、将西红柿去皮切片待用,鸡蛋打散入碗。

1.2.2、炒锅放油,爆香葱花 ,然后 倒入西红柿翻炒成糊状。

1.2.3、接着倒入适量的开水,放入少许盐,煮开5分钟后倒入蛋液,搅成蛋花,关火即可。

2、西红柿可以做成西红柿炒鸡蛋

2.1、食材:西红柿,鸡蛋,大豆油,盐,葱少许。

2.2、方法步骤:

2.2.1、西红柿洗净切成小块放入盘中,鸡蛋打散成蛋液。

2.2.2、炒锅烧热油,将打散的蛋液倒入锅中,煎成两面金黄,铲出待用。

2.2.3、锅中放油烧热,爆香葱末,然后倒入西红柿翻炒均匀,加入盐。

2.2.4、炒匀后倒入鸡蛋,翻炒,加入葱花炒匀后出锅即可。

3、吃西红柿的注意事项

3.1、不宜和青瓜(黄瓜)同食:青瓜含有一种维生素C分解酶,会破坏其他蔬菜中的维生素C,番茄富含维生素C,如果二者一起食用,会达不到补充营养的效果。

3.2、服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食:番茄含维生素K较多,维生素K主要催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成。维生素K不足时,会使凝血时间延长造成皮下和肌肉出血。

3.3、空腹时不宜食用:番茄含有大量可溶性收敛剂等成分,与胃酸发生反应,凝结成不溶解的块状物,容易引起胃肠胀满、疼痛等不适症状。

3.4、不宜食用未成熟的番茄:青番茄含有生物碱甙,食用后轻则口腔感到苦涩,重时还会有中毒现象。

3.5、不宜长久加热烹制后食用:长久加热烹制后会失去原有的营养与味道。

西红柿怎么挑选

1、看颜色:不同颜色的西红柿具有不同的保健功效,如红色浓重的,富含番茄红 素,对预防癌症很 有好处。橙色的西红柿,番茄红素含量少,但胡萝卜素含量高一些。粉红色的西红柿,含有少量番茄红素, 胡萝卜素也较少。浅黄色的西红柿,含少量胡萝卜素,不含番茄红素。当西红柿成熟时,色泽会由青变红。

特别提醒:未成熟的发青的西红柿尽量不要生吃。因为未成熟的青西红柿中含有大量的生物碱,可 被胃酸水解成番茄次碱,多食会出现恶心、呕吐、流涎等中毒症状。

2、看果形:美味的西红柿要圆、大、有蒂,硬度适宜,富 有弹性。扁圆形的果肉薄,正圆形的果肉厚。不要购买带长尖或畸形的西红柿,这样的西红柿大多是由于过量使用植物生长调节剂造成的。

3、看着色:在选购生吃西红柿时,还需注意不要购买着色 不匀、花脸的西红柿,因为这很可能是由于西红柿病害造成的,味道和营养均很差。

吃西红柿的好处

1、美白:西红柿所含的番茄红素是强抗氧化、抗辐射的生物活性物质,可以有效防止自由基、紫外线及各种外部辐射对皮肤细胞的损害,预防黑色素生成。

2、防暑降温:西红柿富含的钾有利尿作用,能将体内多余的热量排出体外,起到清凉降温的效果。

3、消除疲劳:西红柿富含柠檬酸和苹果酸,能消除疲劳物质乳酸,防止其在体内蓄积;番茄红素还能清除活性氧,也有助消除疲劳。

4、护肤:番茄红素还能发挥强大的抗氧化作用,保护皮肤,同时西红柿还富含能促进胶原蛋白生成的维生素C,有助皮肤保持弹性,避免松弛现象。

5、减肥:西红柿所含的番茄红素和食物纤维有促进人体代谢、清除肠道残渣的作用。每餐喝西红柿汁有促进体内脂肪燃烧的效果。

6、解酒:应酬聚会,很多人喜欢喝啤酒,不知不觉就会喝醉,西红柿所含的柠檬酸、苹果酸等有机酸有促进酒精代谢的作用。用西红柿来佐酒,或喝酒同时喝些西红柿汁能预防或减轻宿醉。

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