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养生板栗鸡汤制作方法,关于养生板栗鸡汤制作方法

养生板栗鸡汤制作方法

2020-12-19
  • 1、养生降糖菜制作方法:枸杞炖兔汤、黄精炖鸡块、黄芪猴头鸡汤
    1. 养生板栗鸡汤制作方法
    2. 养生板栗鸡汤制作方法窍门
    3. 养生汤制作方法

    枸杞炖兔汤

    原料:兔肉250克,枸杞子20克

    调料:味精、盐各适量

    制作方法:

    1、兔肉洗净,切成小块。

    2、兔肉与枸杞子同放入沙锅中,加适量,水,先用武火烧沸,再用文火慢炖,待兔肉熟烂后加入味精、盐调味即成。

    用法每日佐餐食用。

    适应征候

    老年性糖尿病。

    黄精炖鸡块

    原料:黄精50克,熟地20克,鸡肉300克

    调料:八角、桂皮、盐、味精、料酒各2克,葱段、姜片各3克,酱油、花生油各5克

    制作方法:

    1、黄精、熟地洗净,切3厘米长的段备用。鸡肉用清水洗净,切小块。

    2、取炒锅置旺火上,倒入花生油,油热后放进葱、姜、鸡块、盐煽炒,待炒尽水分后加入酱油、料酒、清水(300毫升)、八角、桂皮、黄精、熟地,改慢火炖熟,加入味精调匀,出锅即可。

    适应征候:

    各种类型糖尿病,尤其是症属阴虚血亏者。

    黄芪猴头鸡汤

    原料:鸡肉150克,猴头菌50克,黄芪20克

    调料:味精、盐、料酒、葱段、姜片、清汤、

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  • 2、板栗子泡酒制作方法讲解
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    板栗子既是一种上好的食材,又是一种具有中药疗效的药材。板栗子中含有含有大量的淀粉以及胡罗卜素,其维生素c的更是苹果十倍。板栗在中医看来便有滋补男性前列腺的作用。用板栗子来泡酒因此便具有壮阳的功效,除此之外,还能够帮助男性调理身体。

    栗子酒的制作步骤:

    1、用滚烫的开水将板栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。

    2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇动,10日后静置澄清即可饮用。

    板栗酒制作方法二:

    1、用滚烫的开水将板栗子泡一下,将栗子分为两半,去壳放入干净器皿中备用,都处理完毕后加入开水浸泡,然后用筷子搅拌。本步骤需要注意浸泡时间,因为时间过长会是栗子营养流失。

    2、将搅碎的板栗放入干净器皿中,加入白酒,加盖密封,置于阴凉处,前期需要经常摇

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  • 3、猪脚炖板栗的制作方法
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    猪脚炖板栗,听到这个名字就知道,猪脚炖板栗是由猪脚和板栗构成的。相信大家也有很多人都吃过这道菜,但是也许大部分人都只是在饭店里吃过这道美味的菜,或许大家都知道这道菜的做法,但是却做不出饭店里厨子做的那种滋润的味道。那么今天我们就来一起了解一下猪脚炖板栗这道菜的功效以及它的制作方法。

    板栗含有的蛋白质比较丰富,常吃板栗对人体记忆力提高有着很好帮助,而且板栗也是上班族们最佳之选,板栗在补脑、健脑上,都是有着作用,吃板栗可以放心进行,对身体健康不会有损害,板栗在制作上都是有着一些不错方法,那板栗炖猪蹄就是不错之选。

    方法一:原料:板栗250克,猪蹄一个。

    方法步骤:

    1、猪蹄请商家剁成小块,回家洗净,把毛刮干净。

    2、锅里放清水,加两片姜和葱白,水烧开后,把猪蹄放进,倒点料酒,焯至变白后捞起。

    3、把捞起的猪蹄放进沙锅里,加几片姜和一颗八角,一点桂皮和一点点冰糖,然后放盐和陈醋,拌匀后加进足够的

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  • 4、板栗酒的制作方法是什么
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    板栗在市面上是常见美食,板栗香甜可口,板栗中的淀粉含量很高,蛋白质和脂肪含量也不差,最主要的是板栗可有益于人体的吸收,对补充胡萝卜素和维生素,也可以起到非常高的价值,板栗除了可以直接吃,还可以磨碎做糕点,而最主要的是做板栗酒,方法简单,功效多,板栗酒的味道也是很独特的。

    药品名称

    【来源】 民间验方

    【原料】板栗120克,白酒500克。

    【制作】将板栗洗净,拍碎,装放净瓶中,倒入白酒,加盖密封,置阳凉处,经常摇动,10日后静置澄明即成。

    食用功效

    【功效】补肾助阳。阳痿,滑精,精神不振,不思饮食,体倦等症。

    【用法】每日早、晚各1次,每次空腹饮用10-25毫升。

    【宜忌】

    【注释】 方中板栗补肾,助阳,益脾胃。制成酒剂,借酒力而行药势,效力益佳。板栗为寻常服食之品,制成酒剂,则是一个较好的食疗方,体弱之人可长期服用,有益寿延年的作用。

    板栗营养价值很高,甘甜芳香,含淀粉51~60%,蛋白质

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  • 5、​滋补型清鸡汤的制作方法
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    说到鸡汤总是让人口水直流,恨不能美美的来上一碗,而且很多人都知道鸡汤是久病之人或产妇食用的最好补品。在普通人眼里只知道鸡汤营养价值非常丰富,如果家里有人生病刚好或者身体虚弱都想做个鸡汤鱼汤什么的补补。但要说会做并且做好却并不一定是所有人都会的,今天为大家做一道滋补型的清鸡汤。

    1.材料:琵琶腿2只;,干香菇6枚;,枸杞子3g;,葱,姜末各5g;,盐1茶匙(5g)

    2.做法:将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净,沥干水分,备用。

    3.将琵琶腿洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地撇去浮沫,加入泡好的香菇、葱、姜末,转小火炖煮30分钟。

    4.将枸杞子放入锅中,继续加热10分钟,调入盐,离火,放凉。待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净,只留清汤,再次加热后,即可趁热食用。

    鸡汤的做法并不复杂只要处理的干净,用砂锅熬上2个小时,这样鸡肉的营养就能

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  • 6、冬瓜炖鸡汤的制作方法
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    冬瓜炖鸡汤的制作方法是很常见的一道美味佳肴,也是家庭饭桌上比较常见的一道饭菜,那么冬瓜炖鸡汤的制作方法是什么呢?其实制作冬瓜炖鸡汤主要是把握好鸡汤的炖煮时间,把握好火候,这样才能让鸡汤的味道更佳鲜美,让鸡汤的营养价值充分的发挥出来,我们来详细的看下吧。

    鸡肉含有优质蛋白,营养丰富,消化率高,有温中益气的功效。冬瓜减肥利尿。两者结合在一起,味道也是极其鲜美呢。黄澄澄的鸡汤,看着就好有食欲啊。

    1鸡翅根洗净后放入电炖锅,加入清水快炖1小时即成鸡高汤;

    2冬瓜去皮洗净切薄片,小葱去根洗净切成葱花备用;

    3鸡汤盛入砂锅,冬瓜片加入锅中,大火煮开转中小火煮5分钟后加入蔓越莓干再煮5分钟,加入食盐和鸡粉调味,关火,最后撒入葱花即可。

    大家都知道,鸡汤的营养价值是很高的,而且鸡汤里边富含丰富的蛋白质,如果鸡汤的炖煮火候到位的话,其肉质是很鲜嫩的,而且冬瓜具有利尿的功效,是老人和孩子都适宜的一道佳肴,在寒

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  • 7、海带炖鸡汤的制作方法
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        海带炖鸡汤也是一道不错的美味佳肴,可以改善人体的免疫能力,那么海带炖鸡汤的制作方法是怎么样的呢?其实海带含有人体所需的大量的微量元素,经常的服用的话,是对身体有好处的,而且这道菜老少皆宜,尤其是对于孕妇来讲,经常的服用可以避免营养的缺失。

    海带炖鸡汤鲜味浓,爽口不腻,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌和维生素c、维生素e等多种营养素。 孕妇常食此菜,可有效防治营养缺乏,有利于分娩。

    原料:净鸡1只(约重1500克),水发海带400克。

    调料:料酒、精盐、味精、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、花生油各适量。

    做法:

    1、从菜场买来杀好的鸡,用热水洗净,剁成块;将海带洗净,切成菱形块。

    2、锅内放入清水,将鸡块下入锅内,上火烧沸后撇去浮沫,转盛至紫砂锅内。

    3、加花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块。

    4、炖烧2~3小时至鸡肉熟烂,加入精盐、味精。

    5、烧至鸡肉入味,出锅装汤盆。

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  • 8、当归炖鸡汤的制作方法
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    冬季来临,人们就开始了通过很多的养生食物来调理身体,那么当归炖鸡汤的制作方法有那些呢?当归炖鸡汤是比较不错的一道佳肴,而且也是冬季比较不错的滋补食品,是老少皆宜的菜肴,而且其制作方法也是很简单的,下面我们简单的介绍下其制作的方法吧。

    1、 因为选用的是老母鸡,炖的时间特别长,足足3个小时,所以一定要加足量的水哦!(以免中途揭盖加水)我大概用了1200毫升的水,期间没有揭盖,炖好的时候汤也就蒸发掉了5/1左右,而且鸡的形体还是完好,没有煮散掉;

    2、葱的作用是去腥,可以选择用大葱;

    3、此汤还可以加入党参、红枣、黄芪等。

    炖鸡汤是很简单的一件事情,但是一定要按部就班,先放什么后方什么味道才会更好呢,这是一定要注意的问题,如果条件允许的话,还可以在炖汤的时候加入一些枸杞、桂圆等,也可以加入一些山药、海米等,味道会更好的。

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  • 9、香酥板栗饼的具体制作方法
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    板栗是我们常见的一种食物,板栗也被我们叫做是栗子或者叫做是毛栗,板栗不但可以食用而且还含有丰富的营养。板栗里面含有多种我们人体需要的微量元素,常吃板栗可以起到很好的保健养生功效,板栗有很多种做法,下文我们就采用板栗来做成一道美味的饼,那就是香酥板栗饼。

    1.锅里倒水。

    2.烧开后把板栗倒进去煮。

    3.煮熟以后放凉。

    4.剥掉板栗的皮。

    5.放到料理机里打碎。

    6.放到碗里备用。

    7.准备面粉。

    8.加苏打粉。

    9.加泡打粉。

    10.加点水把他们揉成团。

    11.取一个小剂子。

    12.擀开。加板栗馅料。

    13.包好。

    14.按平。

    15.做好以后放到烤盘上。

    16.烤箱200度10分钟。

    17.烤好以后拿出来放凉。

    18.板栗饼就做好了。

    小贴士

    泡打粉和苏打粉不能放多,不然会苦。

    在上面的文章里面我们介绍了什么是板栗,我们知道板栗不但美味而且还含有丰富的营养,常吃板 更多>>

  • 10、香菇板栗鸡汤如何制作呢
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    板栗在生活当中的利用价值非常大,特别是对于健脾开胃,补肾强心有着不错的功效,对于预防老年出现了冠心病,心血管疾病等高血压疾病有着很好的功效,特别是调节很多人出现的内分泌失调,气血不足等等,一道香菇板栗鸡汤的做法,既可以养血又可以调理脾胃来了解一下制作过程。

    板栗有健脾胃、益气、补肾、强心的功用,主治反胃、吐血、便血等症,老少咸宜。栗子富含柔软的膳食纤维,血糖指数比米饭低,只要加工烹调中没有加入白糖,糖尿病人也可适量品尝它。

    香菇具有很高的药用价值,其所含的香菇多糖和双链核糖核酸,具有较强的抗癌防癌作用,适用于包括白血病在内的多种恶性肿瘤的食物治疗。

    此外还因其含用胆碱、腺嘌呤、氧化酶和某种核酸物质,对心血管系统、内分泌系统的一些疾病乃至肝硬化等也有食疗和预防作用。

    香菇还含有双链核糖核酸,能诱导产生干扰素,具有抗病毒能力。(收起)

    食材

    主料鸡半只板栗250克香菇250克 辅料盐适量鸡精适

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