养生保护肝
2020-12-23现在人们的生活节奏加快，加班、熬夜、用眼过度都是经常的事情，很多时候都会引起肝火旺的现象，因此我们要注意养肝护肝，生活中又很多养肝护肝的食物，只要你经常吃，就一定能够看到效果的，下面这八道养肝食谱的做法，一起跟着小编学习下吧。
1、丝瓜黑木耳炒腰花
材料：准备一根丝瓜、主要两个，黑木耳需要15克，少许的高汤，生姜几片。同时还要准备少许的调料。
做法：猪腰开边，去白筋，用盐搓洗干净，再用清水冲洗，切花，用腌料稍腌。黑木耳用清水浸发，反复清洗，然后小火煮至软身;丝瓜去皮，洗净，切块;备好姜末;起油锅，爆姜末，将丝瓜和黑木耳兜炒，加少许高汤，调味上碟。再起油锅，将猪腰爆炒至熟透，并勾芡摆在丝瓜上即可。
功效：丝瓜含有丰富的维生素b、c及矿物质，具有消暑化痰、解毒助消化功效。黑木耳蛋白质丰富，还含有多种维生素和铁质。能滋肾养血，治疗腰酸腿软、肢体麻木和大便燥涩。猪腰滋阴补肾，养肝明目。适合身体虚弱
更多>>如何保护视力，当你的肝脏健康了你的视力就会很好，中医中肝脏主眼睛，是密不可分的两个部位。所以说想要视力好，必须要养好肝脏。下面的这些具有清肝明目保护视力的养生茶品不妨试试，对于保护视力来说起到了很好的作用。
桑叶枸杞茶
配方：桑叶6克、枸杞12克、绿茶3克。将上述三味原料放入杯中,用沸水冲泡,闷泡五分钟后即可饮用。
功效：滋阴润肺,且清肝明目的保健茶。桑叶,有疏散风热,清肺润燥，对于养肝明目有帮助作用，而且枸杞还具有很好的补气的功效，对于强身健体有好处，可以经常吃。
蔷薇果明目茶
配方：蔷薇果、杭白菊各5克,干百合10克、月桂叶2～3片。将三种材料各5g，放入茶壶。加入热开水冲泡。可以根据自己的口味放入适量的冰糖或者是蜂蜜饮用。
功效：清毒败火,明目润肠。蔷薇果，含有丰富的维他命c，具有养颜美容的功效，使气色光彩红润、调节生理机能、减少疲劳感。杭白菊具有养肝滋补的作用，对于清心安神有好处，
更多>>说起秋葵相信大家都是不陌生的，秋葵是一种味道不错的食物，而且营养价值也是很高，秋葵的吃法也是比较的有讲究，秋葵吃起来是黏黏的，但是正是这些物质对于身体的益处是非常的高，今天我们一起来学习秋葵和鸡爪一起搭配怎么制作美味吧。
秋葵炖鸡爪
材料：鸡爪3只，秋葵2根，油适量，盐适量，枸杞适量，胡椒粉适量，料酒适量。
做法
(1)我们第一步就是需要将食材都准备好，然后将枸杞泡软，然后洗干净了备用，鸡爪一定是要剪去指甲，然后剁成小块，锅里面加入水，将鸡爪倒入，加入一些料酒，用大火煮开了。
(2)煮至出血沫关火。捞出洗净。将鸡爪重新入锅中加水、姜片再次煮沸至能用筷子穿透。过煮鸡爪的过程中将秋葵去蒂。斜刀切成大块。
(3)将切好的秋葵放入煮好的汤锅中。加入适量盐。加入枸杞。关火后加白入胡椒粉调味即可。
功效：秋葵中含有丰富的锌和硒等微量元素对于增强免疫力是有一定的作用，而且对于预防糖尿病和保护胃黏膜有很好
更多>>保护肝也是我们生活中很重要的一部分，我们的身体如果一处地方都不会有什么异常的话，对我们的身体来说才是最重要的，而保护肝脏的方法有很多，人们都是会选择通过食疗的方法来改善肝脏不好的现象，我们经常说，吃什么就会不补什么，这话是一点也没有错，那么我们在保护肝脏的时候到底该吃什么好呢?
护肝养肝首先可以吃一些豆类和各种豆制品的，因为在这些食物中含有的蛋白质以及维生素成分，微量元素钙、铁、磷也十分充足，并且相应的，其中的脂肪成分和碳水化合物非常的少，可以帮助对于肝脏进行好修复能力。其次是可以吃一些海鲜类食品，可以对于肝脏增加免疫力，同时修复一些肝脏处破裂的组织细胞，其次还有要注意生活习惯，不要熬夜，早睡早起。
枣
枣能提高体内单核细胞的吞噬功能，有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素c，能减轻化学药物对肝脏的损害，并有促进蛋白质合成，增加血清总蛋白含量的作用。研究发现，红枣、黑枣内含有三帖类化合
更多>>相信大家都听说过鹅肝炒饭吧，其实这道菜营养价值很高的。做个对比吧，它的营养价值以及珍贵程度相当于海参。而且鹅肝能保护维持我们的视力，对皮肤有极大的好处。可是治疗过度疲劳、精神不振，面色发青的症状。而且鹅肝一旦温度达到35°c的时候，就十分的美味。由此可见，我们的鹅肝炒饭是多么的诱人。所以下面跟随小编一起来了解一下鹅肝炒饭的制作方法吧。
主料：
50g胡萝卜，50g卤鹅肝，30g芹菜， 1碗二米饭
配料：
适量盐，适量酱油，适量油，适量葱
做法：
1、把鹅肝切成小丁备用;
2、然后将胡萝卜去皮切成丁，芹菜洗净去筋切成丁;
3、将鸡蛋打散，然后加入油，葱花，盐，下锅炒熟后盛起备用;
4、在锅中续油，把胡萝卜丁和芹菜丁下锅炒熟，加盐调味;
5、然后加入米饭炒匀;
6、再加酱油炒匀;
7、然后把炒好的鸡蛋和鹅肝下锅一起炒匀，最后撒葱花即可!
小贴士：
蔬菜可以根据自己的情况改变，炒饭灵活度最大!
更多>>当我们患病之后吃药是必须的一种治疗方式，只不过现在治疗药物大部分都是西药，所以对患者身体的伤害非常大，对于一些慢性病患者，如糖尿病或是肝硬化等，可以说是要终身吃药的，但是长期服药，药物的毒副作用是可想而知的。长期服药首先会伤害肾脏，那么吃什么食物可以保护肾脏呢?
1、红辣椒
红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内(特别是血液)垃圾。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物。多吃甜和酸的食物可以帮助解辣。甜能遮盖并干扰辣味，酸可以中和碱性的辣椒素。觉得太辣了，蘸点醋、喝碗冰凉的甜饮料、来块凉爽的水果都很有用。
2、桑椹
俗称桑果。性寒，味甘，有补肝、益肾、滋阴的作用。如《滇南本草》云：“桑椹益肾脏而固精，久服黑发明目。”清·王孟英还说：“桑椹滋肝肾，充血液，健步履。”故肾虚之人，尤其是肾阴不足者，食之最宜。
3、莲子
莲子中的钙、磷和钾含量非常丰富，还含有其他多种维生素、微量元素、荷叶碱、金丝草甙
更多>>人人都想要一个健康的肝脏，人人也想要一个健康的身体，但是如果肝脏不健康了，那么我们的身体就更不健康了，还有很多疾病都会再这个时候直接趁虚而入，这样的疾病对身体的伤害就大了，我们也知道，肝脏中的疾病也有很多种，肝炎，肝癌还有一些疾病，对我们的身体都是很大的伤害，那么保护肝的时候我们到底该吃什么好呢?
多吃养肝食物能够防患于未然，并且强健我们的身体。吃什么东西对肝好?一些富含维生素的食物、动物肝脏等我们都可以多吃，但是也需要有选择性的吃，一些鸡鸭鱼肉都能给我们的身体提供优质的蛋白质，但是对于肝病患者而言却是不适合吃的。
在食疗方面，平时要多吃豆类食品，还有鱼，鸡肉等高蛋白肉类，这些食物往往脂肪、热量都很少，能及时给肝脏补充营养，减少肝脏负担;多吃含维生素的新鲜蔬菜水果，比如小白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、苋菜、芝麻、青色卷心菜、梨、香蕉、苹果、西瓜、葡萄等都不错，不但可以帮助肝脏排毒，而且能补充
更多>>大家都知道肝脏是人类很重要的一个器官，如果肝脏不好给人们的生活带来的危害是很大的，对于肝脏不好的患者来说饮食跟睡眠是很重要的，尤其是男士，一定要戒烟戒酒，喝酒吸烟对肝脏的危害是不容小觑的，那么生活中我们吃什么食物对肝脏有好处呢，小编带大家了解一下吧。
柑橘：富含vc，有助肝脏解毒但不可多食，多食易上火，空腹食用伤胃。
李子：含一种黄素甙，为干扰素诱导物，同时，李清热生津泻肝利水，有养肝护肝之功;
梨子：梨的营养丰富，能保护肝脏，帮助消化，所以也常作为肝炎和肝硬化的辅助治疗。 葡萄：为秋季养肝佳品，可使用葡萄干，但要记得漱口!
大蒜：属百合科植物，性辛温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素a维生素b1维生素c等，其提取物具有抗菌抗病毒软化血管等作用。
空心菜：又名蕹菜，性甘平，含蛋白脂肪无机盐烟酸胡萝卜素等，具有解毒清热凉血等作用。
荠菜：为十字花科植物，性平味甘，含维 更多>>
春春季补五脏应以养肝为先。肝脏具有调节气血，帮助脾胃消化食物、吸收营养的功能。春季养肝护肝做得好，身体一整年就会健健康康。那么春季该如何养肝呢?下面记者为您介绍一些适合在春天吃的养肝食谱。
红枣炒木耳
材料
红枣15枚，白木耳15克，黑木耳15克，盐、香油，葱、姜适量，清水100毫升。
做法
1.将黑、白木耳洗净浸泡后，切成条状备用;
2.大枣洗净(剖开)备用;
3.姜入油锅爆香后，放入准备好的黑、白木耳翻炒几下后，再加入洗净好的大枣，加水盖上锅盖稍焖5分钟后再快速翻炒，收汤后加入调味料即可食用。
说明
红枣富含各类维生素，可说是维生素的宝库。而木耳性味甘平，有清肺热、养胃肝阴、滋肾燥之功效。木耳中含有一种胶质成分及丰富的钙元素，可增加人体的免疫力。
当归炖鸡
材料：母鸡500克，当归6克，姜一小块。红枣8颗，枸杞子20粒，百合一小把，盐少许，胡椒粉少许。
做法
1.将鸡肉辗成块状。(如
更多>>编者的话：近1亿的乙肝大军，约三成的酒精肝会发展成肝硬化，药物性肝损伤病例比比皆是肝病已经成为当前威胁人类健康的主要疾病之一。乙肝的高危人群包括母亲是乙肝患者的婴儿、乙肝患者的性伴侣、吸毒者、有可能接触感染针头及血液的医务工作者、经常输血或透析的人群。
最伤肝4个元凶
肝脏是人体最重要的器官之一，承担着代谢和解毒的重责。可是，由于近些年人们生活方式的改变，肝脏越来越不堪重负、频频报警，保肝、护肝成了迫在眉睫的问题。
现在，脂肪肝、肝炎、肝癌等已成为威胁人们健康的肝病。首都医科大学附属北京友谊医院肝病研究中心主任贾继东教授指出，其中，肝炎从某种程度上来说是病毒性感染造成的，其中甲肝和戊肝可通过消化道传染，血液是乙肝、丙肝等肝炎的主要传播途径之一。另外，脂肪肝已经成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病，而且药物性肝炎和酒精肝患也值得重视。
如何不让肝脏受伤，我们找到了其中的4大元凶。首先是肥胖。中国
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