养生炖鸡汤
2020-12-23运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的发展,人们更好注重养生,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。如何进行养生常识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供爷爷炖鸡汤时加了何首乌,奶奶觉得奇怪,爷爷的回答贼标准!,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
人到晚年而知养生,为得就是能够好好的多活些年头,所以好多人都是晚年的时候才正式开启养生之路。谈起养生,就一定绕不开中医中药,更离不开食疗养生了!
爷爷和奶奶相伴了一生,没有哪一天是不“斗嘴”的,我们这些小辈倒也习惯了爷爷奶奶这些“小情侣”的表现!
自从爷爷奶奶退休之后,爷爷逐渐对中医药来了兴趣,他觉得如果要养生的话,选择食疗方式最佳的,所以,以前从来不下厨房的一个人就这么开始在厨房里倒腾了起来,还别看爷爷年岁大,要是起了学习的劲儿,做什么事都好办,就这样,爷爷逐渐上手之后,一日三餐的工
更多>>我们都知道海带是很有营养的一种食物,而鸡肉的营养价值也比较高,那么用这两种食材来做汤是非常滋补而且对身体很有好处的,我们不妨学习一下,在有时间的时候做一道这样的汤品和家人一起分享一下,可以给自己和家人带来健康。
海带炖鸡汤的营养价值
海带里面含有丰富的碘,对我们的身体健康非常有好处,而鸡肉里面含有非常丰富的维生素,非常容易被人体吸收,海带和鸡肉一起炖汤,有滋补益气的功效,而且还对我们的头发非常有好处,是营养价值非常好的一道汤品。
海带炖鸡汤的功效作用
【海带】
1.瘦身功效:海带里面含有的物质可以帮助我们瘦身,而且能够清除血管上多余的胆固醇,帮助我们的胃液进行分泌,从而达到消化的目的,对于我们的胃肠都有很大的帮助。
2.美发的作用:海带里面还有非常多的微量元素,这些微量元素可以帮助我们的头发保持营养,使我们的头发乌黑亮丽,而且效果是非常好的。
3.延缓衰老:这里面富含非常多的钙元素和碘元
更多>>山药炖鸡汤是大家经常会做的一种汤类,不仅因为它做起来很方便,很美味,而且也对身体多有益处。山药是属于药食同源的一种植物,能帮助消化,开胃健脾,还可以滋补肝肾,如果平时肺部不舒服,比较容易咳嗽,或者经常血糖低,身体没有力气的人,可以多食用山药。如果有女士感觉气血亏,脸色不好,可以多吃些山药炖鸡汤,这样的时候就可以选择乌鸡或者好的柴鸡,都是最温补身体的。
鸡肉也是比较有营养价值的食材,虽然鸡肉的做法有很多,但是相对来说做汤是比较有营养的,在做山药炖鸡汤的时候,要尽量选择大一点的砂锅,鸡肉要选整只鸡,这样才能完全发挥出山药炖鸡汤的功效。
山药炖鸡汤
1 鸡里外清洗干净剁,放入锅中,加入料酒,葱姜,在热水中焯2-3分钟后除去浮沫,捞出。
2 放入砂锅中,加开水,姜片,料酒,两片香叶,大火烧开,转小火后慢炖至鸡肉熟烂。需要的时间比较长,得有耐心。山药去皮,切滚刀块。喜欢吃胡萝卜的也可放些胡萝卜。
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更多>>鸡肉是一种营养丰富,且其蛋白质,氨基酸的含量可以说也都是相当高的,而其脂肪的含量可以说是最少的,因此可以说鸡肉就是一种营养丰富,因此生活中很多人都有喝鸡汤养生的习惯,鸡汤的做法多样,而作鸡汤其实锅具的选择也是很有学问的。
更多的人选择了利用砂锅炖鸡汤了,可以说用砂锅炖鸡汤不仅可以保持其原有的风味,而且喝起来其养生功效也就更加强了,因此生活中很多人都会选择利用砂锅炖鸡汤来让自己喝的。
首先要会选鸡。人们熬汤爱挑老鸡,但其实童子鸡熬汤更合适。童子鸡的肉含蛋白质较多,且含弹性结缔组织极少,更易被人体吸收。其次,用来炖鸡汤的鸡,最好是母鸡,母鸡炖的汤更补虚,适合大病初愈的人喝。炖完鸡汤的鸡肉吃起来没有滋味,但可以拿来凉拌。
其次,炖鸡汤的锅最好要用砂锅,而不是铁锅,因为铁锅会把铁锈的味道带进鸡汤中,不如砂锅能够聚拢鲜味,增添鲜美。
第三,炖鸡汤时,倒入的水要没过鸡肉三四指,太多太少都不好。熬鸡汤的
更多>>萝卜是很多人平时都比较喜欢的一种蔬菜,我们大家都知道萝卜的营养价值是很高的,有很多的朋友们喜欢用萝卜来炖鸡汤,其实这真的是一道十分不错的养生菜肴呢,那么萝卜炖鸡汤的做法是什么呢?今天就让我们一起来学习一下这道养生菜的具体做法吧,希望能够给朋友们带来帮助哦。
萝卜炖鸡汤所需要用到的材料:
土鸡1/4只,白萝卜300公克,老姜30公克,青葱1根,水600㏄,盐1小匙,米酒1大匙
萝卜炖鸡汤的具体做法步骤:
1.土鸡剁小块,放入滚水氽烫1分钟后捞出备用。
2.白萝卜去皮切滚刀块,放入滚水氽烫1分钟捞出备用。
3.老姜去皮切片;青葱切段,备用。
4.将作法1~3的所有食材、水和调味料,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起即可。
以上的文章就是给朋友们介绍了萝卜炖鸡汤的做法步骤,其实做法是十分简单的,只要按照上面的几个步骤,就能够做出美味的养生菜肴了,在做这个汤的时候,不管您是用什么萝卜,都
更多>>相信大家都知道,食补是保障我们身体健康的关键。所以,很多人会选择做汤品来增加体内所缺失的物质。其中比较常见的一种就是党参炖鸡汤,这是一种既美味又具有很高营养价值的汤。因此,这就要求大家来学习制作党参炖鸡汤,了解党参炖鸡汤给人体所带来的营养价值。
对于党参炖鸡汤相信大家都食用过,然而很多人都只知道党参炖鸡汤好喝,却不知道党参炖鸡汤的制作方法和营养价值。所以,为了让大家更好的了解党参炖鸡汤,并且学习制作党参炖鸡汤。
党参炖鸡汤的制作方法:
1.将母鸡下沸水锅中焯去血水、洗净;将红枣洗净、去核;将党参、黄芪用清水洗净、切段。
2.将鸡放入炖盅内,加适量水,放入党参,黄芪、红枣、料酒、精盐、味精、姜片,放入笼内蒸至鸡肉熟烂入味,取出即成。
鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,由于其味较淡,因此可使用于各种料理中。蛋白质的含量颇多,在肉之中,可以说是蛋白质最高的肉类之一,是属于高蛋白低脂肪的食品。钾硫酸氨基酸的
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天麻炖鸡汤的做法
天麻炖鸡汤的做法其实很简单,而且口感鲜美,不油不腻,营养又容易消化。有些人觉得天麻炖鸡汤味道有些怪怪的,其实是没有掌握住方法。下面,我们一起来学习下天麻炖鸡汤的正确方法吧!
做法一
材料:鸡1只,天麻、玉竹、沙参片各10克, 枸杞子5克,姜、葱各适量、盐适量
步骤:
1、将活鸡宰杀,除尽鸡毛、去除内脏,用清水洗净后沥干水分;天麻、 玉竹、沙参片用清水洗净,沥干水分,备用。枸杞子用清水泡软;姜洗
更多>>到了秋季,正应该进补身体,熬鸡汤放些当归黄芪,补气养生,秋季最补了,那味道如何,只有尝试做下,你就会爱上它哦。
【补气养生当归黄芪炖鸡汤】
主料:鸡1只 、
辅料:黄芪15克、当归15克、大枣6颗、枸杞5克、盐适量、姜4片、
步骤:
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤1.鸡洗净,定型。
(鸡翅膀自鸡的嘴巴拉出来,鸡爪塞入腹中)
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤2.将洗净的鸡放入电压力锅中,加入足量的清水。
(足量哈,中途就不要加了)
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤3.放几片姜。
(葱和八角可以省略)
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤4.大枣、枸杞、黄芪、当归。
(枸杞最后放,出锅前5分钟)
补气养生当归黄芪炖鸡汤
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤5.放入黄芪。
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤6.放入当归。
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤7.放入大枣。
当归黄芪炖鸡汤的做法步骤8.开启电压力锅煲汤功能。
补气养生当归黄芪炖鸡汤
(根据鸡的老嫩
更多>>我们大家知道板栗是我们平时拿来做零食吃的,很多人在大街上买板栗。可是很多人并不知道板栗也是可以做菜的,不仅菜品美味,更是好吃,而且主要是它炖鸡汤的话那个味道是杠杠的,更是营养丰富,所以我们平时要多吃,可以做很多家常菜,所以我们做菜或者煲汤的时候要多用此料!下面我们就来看看板栗炖鸡汤的做法吧!
板栗炖鸡汤材料:
主料:三黄鸡1只,板栗150克。
调料:盐、料酒、葱段、姜片。
板栗炖鸡汤的做法:
1、三黄鸡清洗干净,用沸水焯一下,从脊背处劈开,剁去爪尖、翅尖、用刀背拍断鸡颈骨、鸡腿骨、翅骨及脊柱骨,再切成块,在沸水中焯5分钟后,去除血水备用;板栗在沸水中煮5分钟后去壳、衣膜备用。
2、在锅中加入清水,将鸡块及板栗仁、葱段、姜片、料酒一起放入锅中,小火炖40分钟后加盐调味即可。
大家还应该多学习几种鸡汤的做法:
枸杞炖鸡汤
菜谱简介 枸杞炖鸡汤味道鲜美,鸡肉软烂,鸡肉有补中的作用,加枸杞
更多>>生活中常见的佳肴种类很多,尤其是不同的饭店在推出的菜品上,也都是有着很大区别,所以对菜选择的时候,也是要注意根据自己的喜爱选择最佳,这样对身体各方面,才会有很好的帮助作用,那汤是很多人喜爱的,汤的种类很多,而且对汤制作上,都是有着一些不错方法,那炖鸡汤的做法如何呢?
对炖鸡汤的做法如何呢,也是很多人不太清楚的,所以对它选择的时候,也是要对它的制作方法,进行很好的了解,这样对制作的时候,才会有很好的帮助,知道如何做最佳。
炖鸡汤的做法:
菌菇炖鸡汤
材料:本鸡1只,火腿1小块,鸡腿菇1个,金针菇少许,小蘑菇少许,枸杞适量,生姜,大葱,小葱,盐,胡椒粉
做法:
1.本鸡处理干净后待用
2.锅中放少许油加热后放入生姜片和大葱段炒香
3.接着加入足量清水,放入本鸡及火腿大火烧开转小火炖煮约1小时以上(期间有血沫需要沥出)
4.菌菇洗净切段
5.枸杞用热水浸泡备用
6.本鸡汤炖至鸡肉酥烂后加
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