养生多喝粥
2020-12-23数九寒天养生多喝粥
冬季,阴气日盛而至极,阳气微极 而复萌。在冬季要顺应自然变化,精神 情志要安静自如,恬淡无求,使神气内 收。日常生活中,要有意改变不良情绪, 振奋精神。
食补在冬季调养中尤为重要。冬季 气温过低,人体为了保持一定热量,就 必须增加体内糖、脂肪和蛋白质分解, 以产生更多能量,适应机体需要,所以 必须多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生 素食物。同时,寒冷也影响人体泌尿系 统,排尿增加,随尿排出的钠、钾、钙等 无机盐也较多,因此应多吃含钾、钠、钙 等无机盐食物。
可多吃蔬菜,适当增加动物内脏、 瘦肉类、鱼类、蛋类等食品。鸡、甲鱼、 龟、羊肉、桂圆、荔枝、胡桃肉、木耳等食 品,不但味道鲜美,而且富含蛋白质、脂 肪、碳水化合物及钙、磷、铁等多种营养 成分,不仅能补充因冬季寒冷而消耗的 热量,还能益气养血补虚,对身体虚弱 的人尤为适宜。
粥在我国有数千年历史,药粥是寓 医于食、药食
更多>>地黄粥
地黄500克,白蜜120克,大米、酥油各适量。地黄洗净捣汁,加入白蜜,熬成膏状放入冰箱贮存,每次用10克。将大米约50克煮粥,粥熟时加入地黄膏10克,酥油少许。每日早晚空腹食用。本粥具有滋阴、养血、润肺的功效。适用于肺肾阴虚、干咳少痰、咯血、阴伤便秘等症。如用于补肾肺,可在粥中放入熟羊肾,切碎同食。如在粥中加花椒、姜则有温中祛寒、回阳通脉之效。
防风粥
防风12克,葱白2克(切碎),大米60克。将大米洗净加水适量煮成稀粥,加入防风药液(提前煮好),葱白文火稍煮,即可食用。本粥具有辛温解表、祛风散寒的功效。适用于外感风寒湿邪重者,症见发热恶寒、头痛鼻塞、周身酸痛等。因其能发表、祛风除湿,所以可用于老人周身骨节疼痛、头痛目眩等症。食用时忌油腻、生冷之品。调味宜清淡。风湿热痹症者不宜食用。
紫苏粥
紫苏叶6克,大米50克,红糖适量。沙锅内加入适量的水,放入紫苏叶煮沸1分钟,去渣取汁备用
更多>>秋天饮食调养主要是做到上述两点,此外还要防止“秋瓜坏肚”。立秋之后,不论是西瓜还是香瓜、菜瓜都不能恣意多吃了,否则会损伤脾胃的阳气。中医养生学家还提倡在秋天每天早晨吃粥,那么,秋天究竟该喝什么粥较好呢?
甘蔗粥
用新鲜甘蔗,榨取汁约100~150毫升,兑水适量,同粳米煮粥。
本药粥功能清热生津、养阴润燥,适用于热病恢复期,津液不足所致的心烦口渴、肺燥咳嗽、大便燥结等。
黄精粥
选用干净的黄精10~30克,煎取浓汁后去渣,或用新鲜黄精30~60克,洗净后切成片,煎取浓汁,去渣,同粳米煮粥,粥成后加入白糖适量即可。
本药膳功能补脾胃,润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳,或干咳无痰、肺痨咳血。
玉竹粥
先将新鲜肥玉竹50克洗净,去掉根须,切碎煎取浓汁后去渣,或用干玉竹20克煎汤去渣,入粳米,于加水适量煮为稀粥,粥成后放入冰糖,稍煮一、二沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴,适用
更多>>夏末初秋,在吃过了太多生冷食物之后,人体脾胃功能容易减弱,免疫力会有所下降,这个时候吃一些温热的食物,尤其是喝一些粳米和滋阴润肺,养脾健胃的食材熬的粥之后,可以起到很好的健脾胃,补中气的效果,让肠胃得到滋养的同时,还不会增加消化系统负担,也不会导致肥胖,那么秋天喝什么粥好呢?
百合粥润肺止咳
百合30克,粳米100克,白糖适当将百合和粳米洗净,放入锅中,加适当清水烧沸后改小火熬成粥,参加白糖调味食用。功效:百合性平味甘,味苦,有蛋白质,胡萝卜素,维生素和淀粉,多糖,果胶以及多种生物碱,有润肺止咳,清心安神的效果。用来百合熬粥食用,不光可口,并且有极好的安神助睡眠功效。
红薯粥通便排毒
新鲜红薯250克,粳米150克,适当白糖,红枣和芝麻将红薯洗净,连皮切块后放入锅中,加入洗净的粳米和清水煮成稀粥,加红枣和芝麻调味即可。成效:红薯富含膳食纤维,胡萝卜素,维生素以及钾,铁,铜,硒,钙等十余种
更多>>秋季多吃新鲜果蔬多喝粥?秋天的时候,饮食上药注意吃一些清淡的、滋阴润燥的食物,少吃辛辣、多吃酸性食物,以加强肝脏功能。秋季本来天气就比较干燥,人们的心情也会跟着变的浮躁,所以在饮食上就应该注意千万不能吃辛辣的东西。
秋季进补之前,脾胃应有一个调整适应的阶段
可先补食一些既富有营养,又易消化的食物,以调理脾胃功能,如鱼、各种动物瘦肉、禽蛋以及山药、红枣、莲藕等。此外,奶制品、豆类及新鲜蔬菜、水果均宜多吃,药食兼优的菱角、板栗也是调理脾胃的佳品,它们均含有碳水化合物、蛋白(蛋白补充产品,蛋白补充资讯)质(蛋白质产品,蛋白质资讯)及多种维生素(维生素产品,维生素资讯),具有补中益气、开胃止渴、固肾养精等功效。在饮食上,可推行“早饭一碗粥、晚饭一碗汤”,饮食以清淡为主。
秋季饮食注意养气
多吃水果和防秋躁,入秋之后,空气中的水分子逐渐减少,容易让人产生口干舌燥的感觉。一些人还会感到鼻腔似烟道般
更多>>秋季空气干燥,而且还会出现容易感冒啊或者是皮肤干燥等情况的出现,秋季应该多喝水,多注意一些保健的小常识。秋季吃什么可以有美容养颜调理肠胃的作用呢,下面小编就来具体的给你介绍。
【燕麦粥】
燕麦在中医中被归入肝、脾、胃经,因此,食用燕麦粥具有益肝和胃的功效,进而能够治疗因肝胃不和引起的饮食减少、大便不通畅等问题。燕麦对于肠胃不好或者是身体不适的人群来说是不错的选择呢。
但是,值得注意的是,燕麦虽有养胃功效,但也不可多食。食用过多将会引起胃痉挛或腹胀等不适,而且胃炎患者不宜食用,否则会加重病情。可以调理肠胃而且还可以缓解肠胃疾病,但是要注意如果有胃炎的人要少吃。
做法:将水放入锅中煮开后,把燕麦倒入水中,然后边煮边搅拌,直至再次较均匀煮开为止,也可加入点牛奶,味道更香浓。
【核桃粥】
核桃是食疗佳品,也具有不错的养胃保健功效。人们常食用核桃,可健胃开胃、使人增加食欲,对胃痛、慢性胃炎等有食疗
更多>>我们现在正处于秋季,这是大家都非常熟悉的一个季节了吧,我们在秋季的时候就可以发现了,天气是比较干燥的,而且也是比较寒冷的了,所以在这时候人体免疫力比较低,容易出现不适情况,那么秋季的时候如何进行养生呢,一起看看吧。
多搓手预防感冒
较简易、有效预防感冒的方法可数“搓掌”法了。双手反复搓掌对预防感冒大有裨益。中医认为双手拇指的根部脉穴兀丰,经常合掌搓擦,对改善上呼吸道功能及新陈代谢颇有效果,这是可以很好的帮助我们增强人体免疫力,抵御感冒疾病侵袭的了哦,首先我们要让双手合掌,对搓时两手的“大鱼际”应贴合,以搓得双手发热为度。亦可一手固定不动,另一手对其搓动。再两手上下交替互擦1-2分钟,手掌便会发热,这样可促进“大鱼际”的血液循环、疏通脉穴,强化呼吸道,抵御感冒病毒侵袭,提高免疫能力。
多喝粥和汤
现代人的生活水平是比较高的了,因此在这时候肠胃问题成为了人们最大困扰。一方面大鱼大肉、开怀畅饮
更多>>秋季的时候我们会发现,在这时候大家容易产生水分不足的情况,在这时候我们应该注意去做好补水的工作,这是关系着我们秋季健康的,在这时候由于比较的干燥,大家应该掌握方法去补水,那么具体我们应该怎么做,这是大家不清楚的,一起看看吧。
绿豆粥
秋季的时候我们要注意,这时候首先推荐大家去吃的就是绿豆了,由于绿豆性凉味甘,能清热消暑、止渴利水,是夏季防暑佳品,这样对我们补水是有好处的,还可以有效清热解毒,同时从营养学角度讲,绿豆皮富含多酚类物质,盖上盖煮沸,尽量避免接触到氧气,溶出的多酚类物质尚未氧化,而且这时候清热解毒作用最强,特别适合烦渴、咽喉肿痛、小便发黄的人饮用,对我们健康有意义,可以帮助大家避免对健康的影响,再加上绿豆的食用方法更是多种多样,绿豆粥、绿豆糕等都是极佳的,所以秋季大家不能错过。
菊花茶
秋季的时候我们还可以吃的就是菊花了,由于菊花味甘、苦,微寒,归肺、肝经,适合夏季炎热季节出现
更多>>秋季的时候我们进行养生很不错,在秋季的时候我们进行养生是需要注意方法的,特别是在秋季的时候我们是应该多喝粥的,那么秋季的时候大家养生需要注意方法,特别是在秋季的时候我们应该多喝粥才行,那么具体秋季的时候我们如何喝粥比较好,一起看看吧。
秋季的时候我们养生需要小心,秋季的时候天气仍然是湿热交蒸的季节,所以在秋季的时候我们人体就很容易会产生脾胃内虚的情况了,而且秋季的时候我们的抵抗力是会下降的,所以这时候我们如果能吃些温食,特别是食用粳米粥或糯米粥就很不错了,吃这样的食物能够有很强的健脾胃、补中气功能。同时《本草经疏》誉粳米为“五谷之长,人相须赖以为命者也”。《随息居饮食谱》谓:“粳米甘平,宜煮粥食,粥饭为世间第一补人之物。对于大多数人来说都是很适合吃粥的,所以说在秋季的时候我们就应该多喝粥。
秋季的时候我们要小心,在秋季的时候我们需要小心了,秋季如果我们想要调节脾胃,那么这时候最好的饮食就
更多>>本文导读:夏季喝粥能健脾胃养生,老人夏季没有食欲就可以喝些养生粥,下面为大家介绍夏季喝粥好处及老人养生粥都有哪些。
老人的肠胃健康状况远远不如年轻人,因此,在夏季更容易出现食欲不振的现象,中国人对粥有着比较全面的认识,夏季喝粥有很多功效,老人年没有食欲的时候就可以喝些养生粥,下面我们来看看夏季养生粥的功效及老人养生粥都有哪些。
一、夏天喝粥好处多
中国人对粥最有感情,明朝李时珍在《本草纲目》中说,粥 又极柔腻,与肠胃相得,最为饮食之妙诀也 。宋朝诗人陆游甚至以为,食粥能长寿成仙。医学界公认,粥能补益阴液,生发胃津,健脾胃,补虚损,最宜养人。
众所周知,人们日常所吃的各类食物经过分解后,变成结构简单的小分子物质,才能被人体吸收。因此,食物越细软,就越容易被机体消化吸收。由于粥是在相对温度较低、时间较长的情况下熬出来的,可减少对蛋白质、脂肪的分解破坏和维生素的流失,并使一些矿物质能够溶于汤中
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