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养生排骨的做法,2023养生排骨的做法,关于养生排骨的做法

养生排骨的做法

2020-12-31
  • 1、排骨的做法大全健康养生排骨的做法大全
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    排骨有很高的营养价值,除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。具有滋阴壮阳、益精补血的功效。今天就教大家几种排骨的做法,回家可以尝试着做下哦!

    一、香酥排骨

    用料:

    1、猪排骨一斤。

    2、葱三棵。

    3、老姜一块。

    4、酱油一大匙。

    5、五香粉咖啡匙。

    6、熟芝麻一大匙。

    7、香油一小匙。

    8、盐、味精适量。

    9、汤或水一汤匙。

    做法:

    1、排骨斩段,过飞水捞出,葱切段,姜切片。

    2、将排骨放沸水锅中煮约二十分钟,捞出后装碗里,放入酱油、姜片、盐,拌匀码味约三十分钟。

    3、锅中放油烧至七成热,下排骨炸至表面微黄色后捞出。锅中留约一两油,放入排骨、汤或水、五香粉、味精,用中火烧至汤汁将干时,放芝麻、香油铲匀即可起锅装盘上桌。

    二、草莓酱排骨

    用料:

    1、猪排骨半斤。

    2、草莓酱两大匙。

    3、蕃茄酱两大匙。

    4、白糖一咖啡匙。

    5、盐、鸡精适量。

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  • 2、养生排骨菌汤的做法
    1. 春季养生菌汤的做法
    2. 冬季养生排骨汤
    3. 夏季养生排骨汤

    其实很多时候,做菜不仅自己吃的开心,而且还能陶冶情操,让自己放松。所以有时候我们需要学习一下做菜,下面就给大家介绍一道养生排骨菌汤的做法

    2.香菇,茶树菇,黑木耳和花菇都清洗后用清水浸泡一个小时以上

    3.锅里把水烧开后加入排骨

    4.加一点料酒

    5.再次煮开后会有很多浮末

    6.关火用水冲洗干净

    7.把排骨倒入高压锅

    8.加水没过排骨的三倍左右

    9.加入一点料酒

    10.加入生姜,盖紧锅盖,大火煮到锅子发出扑哧声改中小火煮15分钟

    11.把猴头菇切片

    12.打开高压锅先加入猴头菇,盖紧锅盖,高压锅发出扑哧声后中小火煮5分钟

    13.再次打开高压锅放入其他所有的菌类,盖紧高压锅,发出扑哧声后中小火煮5分钟关火,焖15分钟

    14.打开锅盖,大火煮开,加盐调味关火即可出锅

    也许你以前吃过养生排骨菌汤,但是你绝不知道它竟是这样做出来的。而深谙其真实做法的你,还有什么理由你自己动手做呢?这样,你才会体会到 更多>>

  • 3、水煮排骨的做法及养生价值
    1. 养生菜的做法及功效
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    3. 冬季早餐养生粥的做法及功效

    水煮排骨是道深受北方人民喜爱的菜品,不管是家常便饭还是婚宴喜宴,都能看到水猪排骨的身影,可以说,这是一道老少咸宜、民间官方通吃的白搭菜。下面就介绍一下水煮排骨的具体做法及其养生价值,看看这道材料普通的菜品何以会受到那么强烈的追捧。

    一、水煮排骨的做法

    1.排骨飞水,去掉杂质。

    2.小焖锅中放排骨、酱油、糖、盐、生姜、料酒、水(稍微多点)等煮。大火煮开,换小火煮40分钟。

    3.小白菜焯水,铺在碗底。

    4.把排骨铺在小白菜上,洒辣椒面、花椒面和蒜末。辣椒面多的一碗是我的,蒜末多的一碗是他的。

    5.把油烧得热热的,浇在辣椒花椒上。糍拉一声很好听。把煮排骨的汤也浇到碗里。盛米饭吃吧。很快,两碗就都底超天了!

    二、水煮排骨的养生价值

    1.补钙

    猪排骨含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。

    2.补肾养血,滋阴润燥;

    主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋

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  • 4、冬季养生排骨汤的做法
    1. 冬季养生排骨汤
    2. 春季养生排骨汤
    3. 夏季养生排骨汤

    冬天的养生是很重要的,尤其是冬天的季节天气比较寒冷,这个时候我们不仅需要大量的补充水果和蔬菜,冬天最少不了喝的就是汤,汤有很多种,做法也不同,不同的汤有着不同的功效,今天就给大家来推荐一道冬季养生排骨汤的做法,新鲜美味的排骨中富含丰富的营养成分。

    冬季养生:a冬瓜排骨汤

    原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。

    制法:1、冬瓜切成微暇块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。此汤味道平常,利于清热。

    冬季养生:b莲藕排骨汤

    材料:猪小排、莲藕各500克、姜1块、盐、米酒

    制法:1、莲藕先用刀平拍,让藕肉疏松,再切滚刀,然后用盐腌一下,待用;2、把洗净斩段的排骨直截入锅加冷水烧开,用勺撇去血泡,加拍过的生姜一块,再开锅时加藕一起炖,直到熟。3、根据自己口味,调一下咸淡,炖出来的藕汤,有莲藕的甜香味。

    冬季养生:c苦瓜排骨汤

    材料:苦瓜500克,排骨400克,葱

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  • 5、排骨的做法
    1. 冬季养生排骨汤
    2. 夏季养生排骨汤
    3. 春季养生排骨汤

    排骨对于很多人来说,是他们的最爱。排骨对于每一个家庭来说都是一种比较美味的佳肴材料,因为排骨的做法有很多种,而且每一种的做法都是很吸引人的。排骨的做法对于每一个人来说,口味不同,做法自然就会有所差别。排骨中带有骨头,但是也有肉的包裹,正因为这个特色深得大家喜爱。

    排骨的做法可以有很简单,也可以有很复杂的,主要还是要看自己的口味。排骨中的营养和适合发育中的青少年和老年人,因为排骨中的该成分是很丰富的,对发育和骨质疏松有很好的帮助。

    鼓汁排骨

    材料:肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐

    做法:

    1、将排骨切成小块,飞水;

    2、姜鼓洗干净,用菜刀刀背压成粉碎状,这样排骨比较容易入味;

    3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,和排骨、姜鼓、少许酱油、少许花生油、少许盐一起腌制15分钟;

    4、放入蒸笼内蒸20分钟即可。

    黄豆焖排骨

    材料:肋排半斤、黄豆二两、生姜少许、酱油、花生油、盐

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  • 6、春季养生排骨汤的做法是什么
    1. 春季养生排骨汤
    2. 冬季养生排骨汤
    3. 夏季养生排骨汤

     很多的人越来越注意养生,越来越关注于自己的身体健康,这是一件很好的事情,由于是在季节交替的时候,通常都会选择一些食疗法,来预防各种疾病,那么今天就将春季养生排骨汤的做法,介绍给大家。

     春季养生汤:排骨汤抗衰老

     冬瓜排骨汤风味特点、食疗食补作用:冬瓜入肾、膀胱,各人所需不同,大半取决于环境与体况,所谓“性相近,习相远,惟上知与下愚不移”。人的体质虽已形成于遗传与过去的成长,但是,日后的成长环境与习惯影响更大。湿热气对于人体,湿较多则伤肾,宜食冬瓜;热较多则伤心,宜食苦瓜。食瓜、豆、笋、姜不当都易伤肠损胃,调理煮食得宜才能取长期疗效,泄热散素、通利二便、补充钙质。

     材料:

     冬瓜200g,猪排骨100g,香油、葱、姜、花椒、食盐、味精各适量。

     做法:

     1、冬瓜去皮,洗净,切块。

     2、猪排骨洗净,剁块。

     3、葱洗净,切段。生姜洗净,切片。花椒研细。

     4、将猪排骨放人锅中,加清水

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  • 7、排骨米饭的排骨做法是什么
    1. 冬季养生排骨汤
    2. 夏季养生排骨汤
    3. 春季养生排骨汤

      排骨大家都喜欢吃,因为味道好,而且营养价值高,适合各类的人群,其实做法有很多的,根据不同的口味选择不同的食材这些都是非常的有讲究的,排骨配米饭是一种很不错的选择,米饭做为主食,含有了丰富的蛋白质、糖等等,能为我们提供充分的营养,那么排骨米饭的排骨做法应该如何做呢,下面看下具体的步骤。

    排骨米饭

    主料:剁成块的大排、小排、肋排等。

    配料:姜、葱、白糖、酱油、盐、白酒、鸡精(或味精)、八角(茴香)。

    步骤:

    一、先淘米,第一遍淘米水浇花,第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,把米蒸好。

    二、排骨洗好,放开水里冒一冒。

    三、捞出排骨,用清水冲干净,放进高压锅或沙锅里(我一般用高压锅)。

    四、把淘米水倒进排骨里,水的多少以正好没过排骨为佳。

    五、把切成块的大葱和姜放进锅里,放适量八角,酱油以个人口味加,我的原则是多放酱油少放盐,放一汤匙白糖,加5克左右的白酒,料酒亦 更多>>

  • 8、春季养生粥 排骨、红枣、核桃粥做法
    1. 春季养生粥的做法
    2. 春季养生粥
    3. 春季养生粥的做法与功效

    喝粥养生已经不是陌生的养生方式了,不少老人都喜欢喝粥,不过在春季的时候不是什么粥都有养生的效果,天然养生专家介绍还是要在对的季节喝对的养生粥,那么,在春季的时候喝什么粥比较好呢,专家下面为您介绍三款粥,一起来了解下吧。

    1.香芋排骨糙米粥:材料有排骨、糙米、大米、香芋,油、盐、姜片、葱花,将糙米提前浸泡一晚,然后此日加大米清洗干净就可以了,放入汤煲内熬粥,然后另起锅将排骨加生姜淖去血水,在倒入汤煲中,大火煲开以后转为小火,这时候再把香芋初一一下,连汤汁倒入粥内,煲10分钟就能够吃了,此粥解毒补脾、清热镇咳、散积理气的功效。

    2.胡萝卜粥:材料就是胡萝卜、100克粳米,先将胡萝卜1~2根洗净切成细丝,这个量要根据个人的喜好来定,然后经切好的丝沸水稍微煮一下,在与植物油、葱花、姜末佐料炒后用,起锅将粳米加水煮粥,等快要熟时加入炒好的胡萝卜一起煮一会,最后撒些香菜、芝麻油出锅,此粥有缓解皮肤干

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  • 9、黑木耳排骨汤的做法及养生功效
    1. 春季养生排骨汤
    2. 冬季养生排骨汤
    3. 夏季养生排骨汤

    黑木耳排骨汤是一种养生汤。黑木耳是营养丰富的食用菌,广泛应用于饮食养生领域中;排骨中富含大量的蛋白质,补肾养血、利便消渴。黑木耳排骨汤在营养学上有凉血止痢的功效,是很多中来年人青睐的养生补品,下面就将其做法及功效简单归纳如下:

    一、黑木耳排骨汤的做法

    1.首先将准备好的排骨放在清水里煮沸,将血水煮出来。再将排骨捞出来。

    2.同时将木耳放在清水浸泡十几分钟左右,再洗净备用。

    3.将捞出来的排骨再倒入锅中,重新放入清水,放入盐,生姜,再文火煮二十分钟左右。

    4.然后煮好了排骨之后,放入泡好的木耳,再文火煮十分钟左右。现放入味精,最后出锅。

    二、黑木耳排骨汤的养生功效

    功效:凉血益气,治疗痢疾。

    很多人不吃动物内脏,那么黑木耳排骨汤就可以成为餐桌上的一道香而不腻的主要汤类。黑木耳嫩而不化,口感舒适,是很多人的最爱;排骨(可为猪排骨、牛排骨、羊排骨等)又可以提供身体必须的蛋白质,黑木耳排骨汤实为餐

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  • 10、怪味排骨的做法
    1. 冬季养生排骨汤
    2. 夏季养生排骨汤
    3. 春季养生排骨汤

    人的一生要经历上学.工作以及结婚生子,而对于大多数人来说,现在已经进行到第二步了,接下来要做的就是第三步。如果你初到对方家里,如果这时候你能够做上一顿可口的饭菜,是不是印象分会增加很多呢?这也许就解决了你的终身大事了。下面,小编就来为你支招,教您如何做好怪味排骨。

    2.21倒入处理好的排骨。

    3.煸炒,把排骨爆香,变色,炒熟,大致成这样。

    4.把排骨赶到一边,加入拍碎的老姜和花椒。

    5.1锅里留少量的油,放下切好的泡姜、泡椒末,炒出香味。

    6.2爆香后,加入黑醋,适量的盐和味精,把排骨捞出来,备用。

    7.加入水淀粉,搅拌均匀,成粘稠状(如果味道不够的话,可以在这个步骤里面增加进去哟)。

    8.把调好的汤汁倒入之前炒好的排骨上面就可以啦。

    9.好啦~上桌~~

    10.顺便秀一下今天的午饭~嘻嘻~~好啦~祝大家好胃口~下次见~~~

    看完了关于怪味排骨的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。 更多>>