养生饮食未来的发展预测
2020-05-30□ 耿世钊 北京市莲花池康复医院
长期以来，中医学的发展一直伴随着中西医理论的冲突。这些冲突和差别既不在于学术方法、研究方法的不同，也不在于文化背景的不同，而是在于支持所有这些方法和观念的哲学世界观，在于东西方哲学对人体科学的认识论的不同。
中西医的理论冲突源于东西方哲学对人体认识的差别
中医理论主要是以东方的哲学思想与丰富的临床实践为其理论源泉。我国的一些哲学家或从文化的角度，或从中医的哲学方法学角度探讨着中医的成功及其原因。不约而同地认为《易经》是中医理论的哲学基础。
同样的问题是：现代医学的进步是否也依赖于西方某种哲学观念的支持?当人们褒奖中医神奇或批评中医不是科学的时候,是否意识到每个人都是在某种哲学观念指导下发表着自己的看法。
在一般系统论问世的今天，我们认识到中医的哲学观念，正是对于自然界和人体的系统观念的一种形象表述。如果说系统论的基本概念包括了三个要素：必要元素，相关关系和
更多>>一、白露养生饮食
二十四节气的白露过后就意味着气温开始下降,天气转凉,早晨草木上有了露水,故称之为白露。在华南地区,白露有着绵雨开始、日照骤减的明显特点,天文专家认为,白露是全年昼夜温差最大的一个节气,一般昼夜温差在10℃至15℃,俗语有“白露秋分夜,一夜冷一夜”之说,这主要针对北方地区,而在南方白露过后秋的感觉更浓,但9月仍会出现35℃以上的高温天气,而降水将减少,枯水期将至。
白露过后,提醒大家要特别注意秋季养生,要避免鼻腔疾病、哮喘病和支气管病的发生。凡是因过敏引发的支气管哮喘的病人,平时应少吃或不吃鱼虾海腥、生冷炙烩腌菜、辛辣酸咸甘肥的食物,宜以清淡、易消化且富含维生素的食物。现代医学研究表明,高钠盐饮食能增加支气管的反应性。秋天的保健最考功夫,因此每个人都要随着节气的变化而随时调节饮食结构。
二、气白露进补的食疗方
1、糯米阿胶粥
原料:阿胶30克,糯米50-60克,红糖适量。
更多>>一、秋分养生饮食常识
1、秋分该吃什么
秋季气候干燥,常常使人感到鼻、咽干燥不适。这时如果能吃些生津止渴、润喉去燥的水果,会使人顿觉清爽舒适。这个季节带有保健医疗性质的水果,要数梨和甘蔗了。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬春季节发热和有内热的病人食用。尤其对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结症较为适宜。现代医学研究认为,梨还有降低血压、清热镇静的作用。高血压患者,如有头晕目眩、心悸耳鸣者,经常吃梨,可减轻症状。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。对于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。
甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕
更多>>一年之计在于春，春季是万物勃发的季节，春季养生对一年的精气神都至关主要，在这个象征着新开始的季节，应该吃什么食物才养生呢？ 中医有很多讲究，俗称吃春,下面就将吃春秘籍献给你，一起来看看。
春节第一茶：玫瑰花
春气之应，养生之道也。吃春的重点不仅在于吃,喝也同样重要。春季第一茶，亦花亦茶--它就是大家熟悉的玫瑰花。
玫 瑰花茶性微温，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。此外，具有解郁圣药美誉的玫 瑰花茶，还能让你的心情多云转晴.不仅如此，玫瑰花茶还能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干燥、消除色斑、改善肤色。取一个透明的玻 璃杯，放入15克玫瑰花，加入开水，浸泡5分钟后即可代茶随意饮用，当然，在饮用时您还可以根据个人口味调入冰糖或蜂蜜。
需要说明的是，玫瑰花最好不要与茶叶泡在一起，因为茶叶中含有大量鞣酸，鞣酸会影响玫
更多>>夏季是心气主令之时
在人体五脏中，与夏季相通应的是心，这种通应性表现为：一方面，夏季人体心气最易于受伤，即炎热的暑邪最易伤心。临床上，如冠心病、高血压心脏病等心脏 病患者，在高温的天气下病情往往会加重甚至出现死亡;另一方面，人体亦处于心气功能的影响之下，心的功能在夏季表现最充分。
心是人 体精神活动的主宰，《黄帝内经》有心者，君主之官，神明出焉之说，又说：心者，五脏六腑之大主也，精神之所舍也心动则五脏六腑皆摇。因此， 《黄帝内经》认为，人的精神活动是由心在主持着。这种观点，不限于中医学理论，中国传统文化均习惯于用心来表达与思想、情感等相关的精神活动，诸如 心想事成心情心思等，心是精神活动的代称。因此，到了心主令的夏季，人的精神自然变得非常饱满，思维活跃、情感丰富。
我们甚至可以看到，大部分夏季出生的人，都是外向的性格，比较活泼爱动，思维敏捷，情感外露;相反，冬季出生的人，则多偏于性
更多>>现在随着社会的不断飞速发展，大家的经济条件都已经足够到了小康的生活，所以在这种情况下就更加的注重自己的身体健康的问题，就注重养生这个话题，每次的饮食方面都要以养生的食物为主，下面我就为大家讲解一下春季养生饮食。
饮食介绍：
虾仁韭菜
材料：韭菜250克，虾仁30克，鸡蛋1个，食盐
、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。
做法：
1、将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用;韭菜摘洗干净，切3厘米长段备用；
2、鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用；
3、炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效：固肾气、补肾阳、通乳汁。（韭菜含用大量粗纤维，能刺激肠壁，增强蠕动，故这道菜益可作习惯性便秘患者之膳食。）
珍珠三鲜汤
材料：豌豆50克，鸡肉脯50克，西红柿1个，鸡
蛋清1个，牛奶25
更多>>季节的交换更替让人们越来越重视养生，当冬天慢慢的变成春天的时候，早晚的温差大，不注意养生就会有感冒哦，所以大家一定要在春季的时候要养生，天然养生专家今天为大家介绍春季养生饮食，一起来看下春季养生饮食有哪些原则吧。
原则一、一日三餐的热能分配要合理，节日期间一日三餐的热能要合理分配，不吃早餐是不健康的方式，天然养生专家介绍早餐应以高蛋白食物为主，也就是一个鸡蛋和粥、或者是一袋牛奶、面包，然后在配一点蔬菜和水果，这样就显得合理了，如果早上没有什么精神，还可以喝一点咖啡提神醒脑。专家建议大家三餐热能分配是：早餐占30%，中餐占40%，晚餐占30%。
原则二、补充优质蛋白质，春季养生饮食要补充蛋白质，因为人体各组织器官功能开始日趋活跃，这时候对营养物质的摄取要求高，所以大家要多摄取肉类、鸡蛋、牛奶等含有优质蛋白质的食物，这样不仅让精力旺盛，还可以使大脑清醒。但是要注意摄入高蛋白食物过剩会造成肾脏
更多>>直拍反手位历来是被认为是直拍选手的死穴。随着乒乓球速度，旋转的飞速进展，直拍反手由于受生理原因的制约，无法随意前倾拍形和发力难一直是直拍选手技术上的最大漏洞。许多年来多少天才的运动员和教练员为补偿直拍反手的先天缺陷付出了大量的精力，进行了许多次的实践，也有了相当的成果。
早期的常规推挡加入了加力推，减力推，推挤，扎下旋等等。然后是强行侧身，抢先上手，全台正手攻，再后来就是直拍横打的粉墨登场，还有立刻推出的直，横拍交替等。经历了一次次的大赛的历练，实践证实，直拍选手的反手技术既要全，又要精。
所谓全，就是要做到人有我有，人无我有。所谓精，就是要做到人有我强。全：就是近台能推，能反面拱，能敲击，中台能反手攻，远台能横拉相持或反手兜，迫不得已时还要能削一板。
今后直拍正胶选手可以采取刘国梁-田崎俊雄-马林的模式。近台的推挡结合反面拱，敲击;中台角度不大的球，反手要能像田崎俊雄那样反手能攻两条线
更多>>本文导读：冬季是一个养生的季节，那么冬季养生如何饮食呢？养生饮食要注意哪些呢？下面就来了解一下冬季养生饮食的注意。
冬季是比较寒冷的一个季节，在中医理论中，人的阳气在这个季节也要潜藏于内。对于喜欢锻炼的老年人来说，最好还是要到阳光充足的时候才外出锻炼比较好，这样以免伤到体内的阳气而感冒。
既然这样，那么冬季养生要如何饮食呢?饮食要注意哪些呢?来了解一下。
冬季养生的饮食注意
1、冬季进补讲究原则
养生的角度讲，冬季在冬至过后，人的阳气回升，阴气消退，这个时候是滋补的打好时间。但是大家在进补的时候也要讲究原则。专家表示，冬季不宜大补，特别是对于身体比较虚弱的人或者疾病患者，在滋补身体的时候要是听从医生建议比较好。
2、冬季多吃热能高、滋阴潜阳的食物
冬季的养生饮食原则以 藏热量 为主。所以冬季可以适宜多吃一些高热能、滋阴潜阳的食物，比如羊肉、狗肉、虾、鱼、禽蛋等食物;多吃富含维生素的食物，
更多>>养生对我们来说是一件很重要的事情，很多人的身体都是出于亚健康的状态，因为我们的生活习惯和饮食导致身体出现了很多的问题，所以健康的养生习惯对我们而言很重要，通过饮食来养生是最为安全和有用的办法，接下来我们就为大家详细的介绍一下健康养生饮食的内容。
食疗养生是根据不同的人群、不同的年龄、不同的体质、不同的疾病，在不同的季节选取具有一定保健作用或治疗作用的食物，通过科学合理的搭配和烹调加工，做成具有色、香、味、形、气、养的美味食品，这些食物既是美味佳肴，又能养生保健，防病治病，能吃出健康，益寿延年。
中国传统膳食讲究平衡，提出了“五谷宜为养，失豆则不良；五畜适为益，过则害非浅；五菜常为充，新鲜绿黄红；五果当为助，力求少而数”的膳食原则。用现代语言描述就是，要保持食物来源的生物多样性，以谷类食物为主；要多吃蔬菜、水果和薯类；每天要摄入足够的豆类及其制品；鱼、禽、肉、蛋、奶等动物性食物要适量。
莲藕
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