养生芋头汤
2020-12-23荔浦芋头是芋头里面最好的一个品种，在种植芋头的时候，一定要注意气候的选择，这样种出来的芋头味道才是非常好的，而且大多数人都喜欢将芋头蒸着吃，因为蒸着吃芋头，吃起来非常柔软，就像我们吃土豆是一样的，但是一般蒸芋头的时间都比较长 ，那么荔浦芋头汤怎么做好吃呢?
1、荔浦芋头怎么蒸着吃
选择荔浦芋头要选顶部尖、根部粗大的，这样的芋头比较粉，荔浦芋头一定要隔水蒸，沸水的界面离芋头越远越好，这样吃起来非常粉又松又软，清甜可口。用棉线切芋头，是一个流传民间的好办法。
将荔浦芋头切成差不多大小的块，锅里放大约一碗半水，拿个盘子扣在锅中，盖住水这是为了防止蒸汽把红薯弄湿，蒸出来的红薯口感不好且不易熟透，然后把红薯沿着盘子周围贴锅放，盖上盖子，点火。等水开了，转小火再蒸个25—30分钟就差不多了。但荔浦芋头块的大小决定了蒸红薯的时间，只要你拿筷子能扎透红薯就熟了。在烹制之前，将荔浦芋头切块用盐水泡一二个小时
更多>>酸菜芋头汤是一道家常汤，酸菜芋头汤使用到的食材非常的简单，我们只需要采用芋头搭配上酸白菜经过几个步骤就可以自制出酸菜芋头汤来，酸菜芋头汤的营养价值是非常高的，经常喝酸菜芋头汤可以起到预防癌症和提高人体免疫力的功效，下文我们给大家介绍一下酸菜芋头汤的做法。
制作材料
主料：酸白菜100克,芋头250克
调料：猪油(炼制)50克,盐1克,味精1克教您酸菜芋头汤怎么做，如何做酸菜芋头汤才好吃
1. 将酸菜用清水泡一下，洗净沥干水，切成丝;
2. 芋头刮洗净，切块;
3. 铝锅置火上，下鲜汤烧开;
4. 下芋头、泡酸菜(酸白菜)、化猪油、精盐炖;
5. 芋头酥软时，下味精起锅即可。
制作要诀
1. 选用泡制不久的酸菜，味道才清香;
2. 芋头要选子芋，不用母芋。
健康贴士
此汤色白味浓、咸鲜可口、开胃生津、刺激食欲，为夏季佐餐汤菜。
在上面的文章里面我们介绍了一道常见的汤 更多>>
在我们的生活中有很多人都比较喜欢吃南瓜，因为南瓜的营养价值是非常高的，而且经常吃一些南瓜，对于我们的生命来说，也有很多的好处，对于小孩子来说，吃一些南瓜能够提高自身的抵抗力，而且南瓜的味道比较甜，也容易吸引小孩子，那么南瓜芋头牛奶汤的做法是什么呢?
工具/原料:南瓜 (500g) 香芋 (250g) 牛奶 (500ml) 食用油 适量 白糖 适量
方法/步骤
1/5 首先，把芋头洗干净切成小方块，大若2cm的方块，太小了容易烂，太大了不好熟。
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2/5 然后，把南瓜切好，南瓜熟了容易烂，我们就切大一点，一个南瓜块三和个芋头块一样大小就可以了，也可以大一点，但是不要太大，不容易炒熟。
3/5 准备好的的牛奶，白糖放一边。下油锅中火，不要下太多油，这里是煎芋头，只要保证油够让炒芋头是不容易粘锅就可以了。
要是油多了，会影响后面牛奶汤汁的味道。所以尽量少放油。
把芋头炒得有点金黄发焦了再放入南
更多>>芋头的做法有多种，今天小编用它做道美食汤，芋头细腻爽滑，豆腐鲜嫩，清汤喝起来非常舒适，是一碗最好喝的美容汤，接下来就跟小编来学习它的做法吧。
【芋头豆腐汤】
主料：毛芋头4个、豆腐150g、
辅料：油适量、盐适量、葱花适量、鸡精少许、
步骤：
1.准备好所有的食材。
2.豆腐切块淡盐水浸泡备用。
3.芋头去皮切小块，葱切碎。
4.锅中加少许油放入葱花。
美容滋补芋头豆腐汤
5.再放入芋头翻炒。
6.加入适量的清水。
7.加盖中火煮上15分钟至芋头绵软。
8.然后加豆腐，盐。
美容滋补芋头豆腐汤
9.再次煮上2-3分钟后加少许鸡精。
10.淋入少许香油。
11.煮开关火。
美容滋补芋头豆腐汤
小贴士
芋头去皮是要注意，如果皮肤发痒，可以用醋搓洗皮肤，可以止痒。或者用生姜汁擦拭皮肤也有止痒的作用。
芋头的食用效果
1.增强免疫力
能增强人体的免疫功能，对于癌症手术后放射化疗以及康复，有辅助治疗
更多>>芋头汤的营养价值
1、芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头可食用部分为84%,每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g。
2、其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。
3、芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。
4、芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。
5、芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同
更多>>文蛤芋头汤营养价值高，而且可以给我们带来不一样的口感，但是对于这些美味食物的烹煮方法，有些人却并不太了解，所以可以尝试以下所介绍的方法，或者可制作成为红豆芋头奶香甜汤。
一、芋头文蛤茼蒿汤
原料：芋头500克、文蛤200克、茼蒿200克、蒜头2瓣
调料：食用油、盐、料酒、味精
做法:
1、新鲜的芋头去皮，切片，茼蒿切段；
2、起油锅，油热后，下入蒜末煸炒出香味；
3、下入芋头片大火翻炒至边缘透明，烹入料酒；
4、放入文蛤，添加没过的水，大火煮开转转中火炖煮；
5、炖至芋头软烂，文蛤开口，加入茼蒿段煮开；
6、调入适量盐和味精，出锅即可。
二、红豆芋头奶香甜汤
原料：鲜芋头150克、红豆75克、炼乳适量。
做法：
1.将红小豆洗净用清水浸泡3-4小时。
2.将汤锅放到火上做开后关火加盖焖1个小时，时间到了再开中火将红豆煮烂。
3.鲜芋头去皮洗净，切成小丁，在红豆汤中加入适量的热水后放入芋
更多>>芋头样子看起来和土豆差不多，但是跟土豆上两种不同的食物，人们都知道，芋头好吃，可是没有人愿意做，因为我们在清洗芋头的时候很多人都会出现过敏的现象，芋头的做法也有很多种，最常见的就是用芋头来煲汤，这样汤会很好喝，芋头煲汤的话比较软，就想红薯煮熟了一样，大人孩子都爱吃，那么下面我们就来看看这个鱼头煲汤的做法有哪些：
排骨芋头汤 主料:猪小排(猪肋排) 300克 芋头 200克
辅料:油菜心 30克 小枣(干) 10克
调料:大葱 15克 姜 8克 黄酒 15克 盐 3克 花生油 15克 各适量
制作工艺
1. 将猪肋排洗净斩成寸段，焯水捞出法去血沫沥干;
2. 芋头洗净去皮，用挖球器挖成球状;
2. 青菜心洗净沥干;
3. 小枣洗净待用;
4. 葱姜洗净分别切段、片备用;
5. 锅内下入花生油烧至六成热后放入芋头球，翻炒至发黄后出锅;
6. 青菜心放入油锅煸香;
7. 另起锅，放入清汤大火
更多>>平时一定要注意饮食的多样化，更要摄入足够的营养，才能让身体更加的健康。其实很多美食不仅营养价值高，味道也是很好的，如鸡肉和芋头都是具有滋补性的食物，若是搭配在一起来烹饪的话，对身体的调理效果会更好，关键是非常的美味可口，那么鸡肉芋头汤怎么做呢?
芋头炖鸡肉是一道美食，主要食材是鸡肉、魔芋、胡萝卜、芋头、豆角。
原料：鸡肉，魔芋，胡萝卜，芋头，豆角，葱，姜，蒜。
调料：食用油，酱油，料酒，柠檬汁，盐，糖。
做法：
1、魔芋切小片，中间切一刀，翻过去作成麻花状焯水。再过凉水。(可以去异味)
2、鸡肉焯水。再过凉水。
3、胡萝卜和芋头切块、豆角切段。
4、平底锅里烧热后，放一点点的油，倒入葱爆香、胡萝卜和芋头、鸡肉炒一下盛出。
5、换锅放入葱、姜、蒜、八角、胡萝卜和芋头、魔芋、鸡肉。
6、放入酱油、料酒、盐、柠檬汁、糖。
7、加上水，盖上锅盖慢慢的焖一个小时。
8、胡萝卜熟了再到入豆角慢慢焖一会
更多>>合理营养膳食不仅能够给人体补充足够的营养，还能不断的改善人体健康状况。其实很多美食都是可以自己来制作的，不仅吃起来干净卫生，也很经济省钱。用火腿和芋头做成汤味道还是很好的，而且这两种食材都具有一定的营养价值，那么火腿芋头汤怎么做?我们一起来看一下。
食谱原料
火腿肉，芋头，姜丝
方法一：
1、火腿洗净切成片，用水泡30分钟左右再切成细丝;
2、芋头去皮切成片;
3、把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里;
4、加上姜丝，待开后撇去浮沫，到汤色变白芋头酥软时，加麻油即可。
方法二：
火腿洗净切成片，用水泡30分钟左右再切成细丝，芋头去皮切成片，把火腿丝和芋头片放到之前泡火腿的水里，加上姜丝和少量黄酒煮，待开后撇去浮沫，到汤色变白芋头酥软时，加香菜麻油就行了，此汤红白绿三色分明好吃又好看。
适用人群
7-9月婴儿
健康提示
芋头的营养价值很高，既可当粮食，又可做蔬菜，是老幼皆宜的滋补品，秋补素食
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芋头是我们日常生活中可以经常见到和吃到的一种普通食物，根据每个人不同的喜好，从而可以选择不同的烹饪方法，可以蒸，可以煮，也可以做汤，做法因人而异。而芋头汤确实很多人的首选，那么，芋头汤有什么好处呢？下面让我与大家一起分享下这芋头汤的好处吧。
芋头中含有难消化的淀粉质和草酸钙结晶体,然而草酸钙具有苦味且会使皮肤过敏,但经过做汤烹煮后就会消失。在烹煮时果肉会变成灰色或淡紫色。芋头经过炖煮后会使汤变得更浓,且芋头容易吸收其它食材的汤汁。
芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素c、b族维生素、皂角甙等多种成分，所含的矿物质中，氟的含量较高，具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素，可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常，同时能增进食欲，帮助消化，故中医认为芋艿可补中益气。芋头还含有一种黏液蛋白，被人体吸收
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