养生盅汤
2020-12-23南瓜盅蒸饭是一种比较流行的美食，收到越来越多的人喜爱，不仅是家常中的一道美味，就连在餐饮店也都流行了起来，这种南瓜盅蒸饭不仅方便又美味，关键是结合了南瓜和米饭的营养，以往，人们会用南瓜肉和糯米在锅里煮成南瓜饭，但是如今把米放进南瓜里蒸做成的南瓜盅蒸饭更受到大家的青睐，并且吃完还免了洗锅这个环节，那么美味的南瓜盅蒸饭怎么做好吃呢？
材料
小南瓜，大米饭，腊肠，玉米，小芹菜，胡萝卜，盐，黑胡椒碎，生抽，大葱
做法
1.小南瓜切去1/3，剩下2/3挖空内瓤、去除南瓜籽，稍稍雕刻边缘成为南瓜盅备用
2.胡萝卜、西芹、腊肠切成玉米粒大小，大葱切葱花
3.锅里加少许橄榄油放葱花将之炒香
4.加腊肠炒一分钟，然后加入胡萝卜、芹菜、玉米粒翻炒
5.加米饭翻炒均匀，再加入适量盐、黑胡椒碎、生抽调味
6.将炒好的花色米饭放入之前挖好的南瓜盅内，隔水蒸至南瓜软绵，食用时用勺子挖食即可。
南瓜含有维生素和果胶，能
更多>>西瓜是很多人夏季不可缺少的美食享受，西瓜味甜，口感清爽，具有很好的清热解暑效果。冰镇西瓜和空调房也是很多人对于夏天最美好的记忆。中国人喜欢把不同食材做成不同的风味，西瓜不仅可以作为水果食用，把它做成食材搬上餐桌也是很有特色的菜式。西瓜米饭盅简单易做，口感清爽，也是非常适合夏季的风味美食。
制作方法
做法一
一、冰糖入炖盅，加白开水四斤，入蒸笼上火蒸约十五分钟，取出用洁布过滤，晾凉后加盖入冰箱。
二、把西瓜、苹果、雪梨用凉开水洗过。西瓜在蒂部横切去约六分之一作瓜盅盖用。将瓜盅口削成齿形。用大汤匙挖出瓜瓤盛起，下过滤水二斤浸泡。另用过滤水一斤将瓜盅洗净后，倒入冰冻糖水三斤，加瓜盖入冰箱冷藏。
三、将瓜瓤拣出瓜子后继续泡浸。把苹果、雪梨削皮，切去两端，取出果核，用过滤水二斤浸泡。用时将瓜瓤取出，用消毒洁净毛巾吸干水份。然后荔枝、菠萝、苹果、雪梨均切成四公分见方的粒，莲子割成两半，放入汤盅，淋下其
更多>>通过隔水炖盅可以制作出很多具有滋补养生功效的美食，可以让原有的食材保留其味道以及营养成分，所以越来越多的人都开始喜欢上了用隔水炖盅来进行煲汤，但是如果不掌握正确的方法，那么就会导致制作的食物出现异常，会影响到大家的食欲，那么隔水炖盅简单煲汤食谱有哪些呢?
第一，隔水炖盅简单煲汤食谱有哪些?灵芝花胶炖汤。主料：花胶、龙骨、灵芝、红枣、桂圆、姜、盐。做法：1、用冷水浸泡花胶大概6个小时，之后用开水稍微滚烫一下，把花胶切成小段;2、用开水清洗龙骨，浸泡一分钟，去血水;3、往炖锅里放入花胶、龙骨、灵芝，再放入红枣和桂圆，隔水用炖盅炖煮大概3个小时，之后往炖盅里加入适量的盐。
第二，凉瓜炖汤。主料：猪肉、凉瓜、冬菇、蒜、鲜露、胡椒粉、生抽。做法：首先将凉瓜洗干净，去掉瓜籽，切成大约5厘米的圈段;洗干净猪肉、冬菇、蒜，然后切碎，装到碗里，往碗里加入鲜露、生抽、胡椒粉，搅拌均匀，做肉馅，酿在凉瓜里面;把
更多>>当我们拥有健康时，一定要学会珍惜，而注重日常饮食是维护健康的一个重要方面，应重视起来，很多家常菜既健康又美味，可供人们选择食用，南瓜盅的做法十分简单，花少许时间很快就可以做出来 了。
2、用勺子将南瓜子抠去，用水冲洗干净备用
3、准备食材，鸡肉加料酒焯水去血沫
4、将胡萝卜，土豆切丁，鸡肉冲洗干净
5、热锅烧油，先放葱花爆香，接着放入所有食材，加入盐，花椒粉，鸡精翻炒均匀
6、将炒好的食材倒入南瓜盅内，上锅蒸20分钟
7、将掰好的西兰花焯水后冲凉，加少许盐和香油拌一下，取出蒸好的南瓜盅
8、用西兰花装饰一下即可上桌
做南瓜盅的小贴士你们学会了没有？其实做法不是一成不变的，可以根据自己的创意加入其他新鲜食材，让味道变得更加美味动人。
更多>>水果的种类有很多种的，不同的人群喜欢的口味是不一样的，所以大家在选择的时候可以根据自己的喜好选择。香瓜大家都吃过的吧，一般在夏季的时候盛产，现在一年四季都可以吃到，它的维生素很多，而且还可以做菜哦，下面我们就来介绍海味香瓜盅的做法。
海味香瓜盅的材料：
香瓜、蛇果、虾仁、鲜贝、蟹肉棒、西兰花、胡萝卜、鼠尾草、蛋清、白葡萄酒、淀粉、盐、胡椒粉。
海味香瓜盅的做法：
1、香瓜去皮，去掉顶蒂后从开口取出中间的籽，清空内里后使之成为一个容器。哈开盖了。
2、蛇果去皮然后用刀做一些处理，可以切成v字型的，摆在香瓜的周围，然后放入胡萝卜切成菱形的片，然后把西兰花掰成小朵。
3、虾仁、鲜贝用鼠尾草白葡萄酒盐腌渍，放少许蛋清、水淀粉上浆、放入冰箱冷冻15分钟(一定要冻一下下啊，要不划油的时候要脱浆的啊)。
4、锅里面放入油和水加入一些盐，把西兰花烫熟，放入凉水中。蟹棒肉撕成丝状的，备用。
5、锅内放橄榄油
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2.2红豆，薏米和糯米洗净后用清水浸泡一小时
3.12锅中热适量油至6成热时倒入切丁的香芋粒
4.21微炸至香芋粒表面脆捞起控干油份备用
5.将浸泡好的红豆薏米糯米一起倒入电压锅中，加入适量清水上盖调至煮粥档
6.南瓜洗净后切去上方一小部分（大概四分之一），将南瓜籽去除
7.沿着边缘用小刀雕出锯齿形状，沿着边缘用小刀雕出锯齿形状
8.取切出的南瓜肉成小丁
9.将电压锅内压制好的糯米红豆粥倒入另一大锅中，加入炸过的芋粒，调入适量精盐和水淀粉大火滚煮
10.最后加入蒸熟的南瓜粒
11.取出南瓜碗，勺入煮好的粥料即可食用
上面关于金瓜盅的做法虽然看起来有点繁琐 更多>>
癌症肆虐的今天，你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病，为什么离人类越来越近？饮食因素起到决定性的作用。所以，远离癌症，首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布，你需要自己在家做。下面，就让小编来给大家介绍关于口蘑盅
2.12原料洗净切丁
3.21原料洗净切丁
4.12原料洗净切丁
5.21口蘑洗净控水
6.炒勺放少许油，口蘑放里面小火煎
7.两面都煎成金黄色就可以 了
8.炒勺刷洗后 ，重新下新底油，1羹匙即可，油热后先炒胡萝卜
9.加入洋葱丁
10.加入葱姜末
11.再放鸡肉丁
12.加入玉米粒
13.加入 {事先焯过水的} 豌豆，这时候再加点料酒和生抽，翻炒几下，加点盐和鸡精，无需勾芡。出勺啦。
14.用小勺子把什锦丁放入口蘑盅里就行啦。
15.每人吃4个 ^-^
要想吃的好，食材很重要，今天小编给您介绍的口蘑盅选择食材，一定要注意方法。如果您感兴趣，赶快回家购买食材去尝试着做一 更多>>
大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。为了健康，宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利，小编就先来介绍下关于苦瓜盅这道菜的做法。
2.切成2厘米宽的圈圈
3.猪肉和胡萝卜分别洗净切成丁，大蒜剁碎
4.锅内放入适量油，入蒜末炒香，下入中火肉丁翻炒，加入料酒和糖炒入味后，继续加入老抽和生抽中小火煸炒上色；
5.加入胡萝卜丁
6.翻炒至胡萝卜丁熟，入盐调味，盛出备用
7.另起一锅放入适量水烧开，入少许的调和油和盐，放入苦瓜圈焯三分钟，用筷子沿着苦瓜边缘插下去，如果很容易就能穿过，那就是熟了
8.把苦瓜圈捞起摆好盘
9.把之前炒好的肉丁、胡萝卜丁舀入苦瓜盅里即成。
仔细看完关于苦瓜盅的方法步骤，你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜，要的不仅仅是方法，更需要你的耐心。那么，从此刻开始，就行动起来吧。
更多>>经历了一周五天的连续上班，你应该很疲惫。而周末放假的你，肯定是蜷缩在沙发.床上，午饭晚餐不是泡面，就是外卖。这样的你，真的就不担心英年早逝吗？所以，趁着没病赶紧自己学做点吃的吧。现在，小编就来教你如何做好黄瓜盅。
2.切成块后，入蒸锅蒸熟。
3.蒸熟的土豆块压成泥。
4.将黄瓜刮皮切成段，刮下来的黄瓜皮不要扔掉，留着备用，将切好的黄瓜段中间挖空（我用的是勺子柄）挖出来的黄瓜心留着备用。
5.全部挖好的黄瓜段。
6.准备好辣椒酱、番茄酱、火腿。
7.将木耳，火腿，黄瓜心，黄瓜皮分别切成碎末。
8.然后与土豆泥加盐、辣椒酱、番茄酱调匀。
9.把调好的馅儿放入保鲜袋中，在保鲜袋上剪个小口，将材料挤进黄瓜段中即可，最后在黄瓜盅上边滴点番茄酱就大功告成了。
吃得好，身体才能好，为了营养健康，那么我们还是尽量少去饭馆吃饭，在家里做的更营养健康，赶快动手去做今天的黄瓜盅。
更多>>西瓜是夏季消暑的好食物，但是对于一部分的人来说。吃西瓜对身体真的没什么好处。西瓜盅就是不错的选择哦！想要知道如何做西瓜盅吗？
盛夏消暑西瓜盅
西瓜也叫寒瓜、水瓜，汁多味甜，质细性凉，素有水果之王和天然白虎汤的美称。唐宋时期，西瓜由中东经西域传入中原，故被称为西瓜。
夏季多腹泻，多汁的西瓜可止泻。宋人叶绍翁《四朝闻见录》记载：上尝以泻疾召继先。继先到则奏曰：臣渴甚，乞先赐瓜而后静心诊断御。上君赐瓜。继先食之既，上觉食瓜甘美，问继先：朕可食此乎?继先曰：臣死罪，臣索瓜固将启陛下食此也。上食之甚适，泻速止。左右惊。上问：此何方也?继先曰：上所患暑，故泻，瓜能消暑耳。
清人黄宫绣《本草求真》说：西瓜内瓤，令人遇值三伏天燥，不论男妇大小，朝夕恣食，诚以燥渴之极，得此味甘色赤。能引心脏入热，下入小肠膀胱而出，令其心胸顿冷，烦渴冰消，故书载治太阳阳明中暑及热病大渴等病宜投，并有天生白虎汤之誉。可见西瓜也
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