药膳养生
2019-10-04鹿角胶粥
原料：鹿角胶15-20克，粳米100克，生姜3片。制法：先煮粳米作粥，待沸后，放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。用法：每日1-2次。3-5天为一疗程。功效：补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。宜忌：阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服。适宜于冬季服用。
枸杞羊肉粥
原料：枸杞叶250克，羊肾1只，羊肉100克，葱白2茎，粳米100-150克，细盐少许。制法：将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细；再把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。用法：每日1-2次，温热服。功效：滋肾阳，补肾气，壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致的阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
韭菜炒羊肝
原料：韭菜100克，羊肝120克。制法：将韭菜去杂质洗净，切1.6厘米长；
更多>>男人在房事生活中永远都希望自己是一个强者。下面介绍几款壮阳药粥：
1.韭菜粥：韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。可温肾壮阳。
2.锁阳粥：锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。可补益肝肾，强壮腰膝。
3.菟丝子粥：菟丝子30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
4.阳起石粥：阳起石30克，苁蓉10克，大米50克，调料少许。将阳起石布包，苁蓉切细，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食，每日一剂。可温阳益肾。
5.苁蓉羊肉粥：肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘
更多>>鹿角胶粥
原料：鹿角胶15-20克，粳米100克，生姜3片。制法：先煮粳米作粥，待沸后，放入鹿角胶、生姜同煮为稀粥。用法：每日1-2次。3-5天为一疗程。功效：补肾阳，益精血。适用于肾气不足所致的阳痿、早泄、遗精、腰痛、妇女子宫虚冷、不孕、崩漏、带下等。宜忌：阴虚火旺、口干舌燥、尿黄便秘或感冒发热者忌服。适宜于冬季服用。
枸杞羊肉粥
原料：枸杞叶250克，羊肾1只，羊肉100克，葱白2茎，粳米100-150克，细盐少许。制法：将新鲜羊肾剖洗干净，去内膜，切细;再把羊肉洗净切碎，枸杞煎汁去渣，同羊肾、羊肉、葱白、粳米一起煮粥。待粥成后加入细盐少许，稍煮即可。用法：每日1-2次，温热服。功效：滋肾阳，补肾气，壮元阳。适用于肾虚劳损、阳气衰败所致的阳痿、腰脊疼痛、腿脚痿弱、头晕耳鸣、听力减退、尿频或遗尿等。
韭菜炒羊肝
原料：韭菜100克，羊肝120克。制法：将韭菜去杂质洗净，切1.6厘米长;
更多>>男人在房事生活中永远都希望自己是一个强者。下面介绍几款壮阳药粥：
1.韭菜粥：韭菜150克，大米100克。将大米淘净，加清水适量煮至粥成，调入韭菜，再煮一、二沸即成，每日1剂。可温肾壮阳。
2.锁阳粥：锁阳15克，大米100克，调味品适量。将大米淘净，锁阳水煎取汁，纳大米煮为稀粥，待熟时调入食盐、味精、葱花、姜末适量，稍煮即可，每日一剂。可补益肝肾，强壮腰膝。
3.菟丝子粥：菟丝子30克（鲜者加倍），大米100克，白糖适量。先将菟丝子洗净、捣碎，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入白糖服食，每日2剂，早、晚服食。可补肾益精、温阳疗萎。
4.阳起石粥：阳起石30克，苁蓉10克，大米50克，调料少许。将阳起石布包，苁蓉切细，水煎取汁，加大米煮为稀粥，待熟时调入葱花、姜末、细盐适量服食，每日一剂。可温阳益肾。
5.苁蓉羊肉粥：肉苁蓉20克，羊肉250克，大米50克。将苁蓉切细，羊肉切碎，大米淘
更多>>早上空腹喝蜂蜜的好坏与禁忌乙肝禁忌食品莫接触吃香蕉的“两大禁忌” 药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5 000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料
如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。因此，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。
药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花;乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨;藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。
以上配伍禁忌，可作为用药参考，但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的，
更多>>秋季，金风送爽，气候宜人，多晴少雨，是收获的季节，也是养生的大好季节。秋季药膳不仅是为了防止此季的常见病、多发病，而且对增强冬季气候适应能力有着重要的作用。
“燥”是秋季气候的特点。“燥”又有风燥、温燥之分。秋天骄阳高挂，久晴无雨，其性燥热，故多温燥；秋深初凉，燥气寒化，此为风燥，风燥偏凉，故又称凉燥。它们之间的共同之处在于“燥盛则干”。
人体感染秋燥后的主要症状是：口干鼻燥、咳嗽少痰、咽干唇焦或气促等。其中舌边尖红脉浮数，常有口渴之感者，属温燥；舌质正常，有鼻塞者属凉燥，秋季药膳的首要目标是平衡肺脏的气血阴阳。所以其配制原则是：
①养肺平肝，润燥生津；②滋阳补气，味宜辛甘；③寒热温凉，注意忌宜。
秋季以燥为主，忌苦寒、辛辣、腻滞、厚味、煎烤、烟酒等食品；温燥者宜食辛凉食品，凉燥者宜食辛温食品。
润肺银耳粥
做法
银耳7克用开水泡开，摘取蒂头，拣净后将银耳叶片反复揉碎；粳米100克淘洗干
更多>>便秘是百病之源，汉朝王充在《论衡》中曰：“欲得长生，肠中常清，欲得不死，肠中无渣。”这说明古人早就认识到按时排出体内污物，才能获得健康长寿而“及至天年”。便秘能使身体出现慢性中毒症状，如出现胃满不舒、腹胀、食欲不振、失眠多梦、烦躁、健忘、遗精等；长期便秘还可导致高血压、冠心病、糖尿病、尿毒症、直肠癌、乳腺癌等；便秘还可引起智力下降和老年痴呆。老人因其特殊的体质，采用药物疗法往往效果较差且对健康不利，而采用相应的食疗方，往往能收到满意的效果。
郁李仁粥 郁李仁10克，大米50克。先将郁李仁捣烂，水煎汁，加大米煮为稀粥服食，每日2次，连续3～5天。可润肠通便、利水消肿，适用于大便干燥秘结、小便不利、水肿胀满等。
紫苏麻仁粥 紫苏子、火麻仁各10克，大米100克。将紫苏子、火麻仁捣烂如泥，然后加水慢研，滤汁去渣，再同大米煮为稀粥，分为2次服食，连续2～3天。可润肠通便，适用于老人、产妇以及
更多>>〖 来 源 〗： 经验方
〖 原 料 〗： 干艾叶15克(鲜品30克)，粳米100克，红糖适量。
〖 制 作 〗： 将艾叶煎汁去渣。将粳米、红糖放入药汁中煮粥。
〖 用 法 〗： 早晚温热服食。但月经期间不宜服。
〖 疗 效 〗： 温暖子宫。适用于宫冷不孕等症。
附：其他相关食疗方
蜂乳，又名蜂王浆，成药名称为蜂乳精，蜂王浆针剂、蜂皇精片、王浆蜜等。蜂乳中含有七十多种物质，其中含有促进发育的有效成分，有刺激生殖能力，增强肌体抵抗能力，促进新陈代谢，提高造血机能，修复组织、增殖细胞和调节神经、血压、血糖及防止衰老、延长寿命等作用。它对白血球减少症、动脉粥样硬化、营养失调、贫血、肌肉萎缩、冠心病、高血压、糖尿病、肝硬化、肝炎、肾炎、风湿性关节炎、结肠炎、支气管哮喘、四肢血液循环障碍、性机能衰退、不孕症、肠胃疾患等症有很高的疗效。近年来还发现蜂王浆对癌有局部的抑制或杀伤作用。
更多>>一、药物配伍禁忌
药膳的主要原料之一是中药。目前临床应用的5000多种常用中药中，有五百余种可作为药膳原料。如冬虫夏草、人参、当归、天麻、杜仲、枸杞子等。这些药物在与食物配伍、炮制和应用时都需要遵循中医理论，使它们之间的作用互相补充、协调，否则就会出现差错或影响效果。因此，中国传统医学对药膳应用有严格的禁忌。
药膳的药物配伍禁忌，遵循中药本草学理论，一般参考“十八反”和“十九畏”。“十八反”的具体内容是：甘草反甘遂、大戟、海藻、芫花；乌头反贝母、瓜蒌、半夏、白蔹、白芨；藜芦反人参、沙参、丹参、玄参、苦参、细辛、芍药。“十九畏”的具体内容是：硫磺畏朴硝，水银畏砒霜，狼毒畏密陀僧，巴豆畏牵牛，丁香畏郁金，川乌、草乌畏犀角，牙硝畏三棱，官桂畏赤石脂，人参畏五灵脂。
以上配伍禁忌，可作为用药参考，但非绝对如此。在古今配方应用中也有一些反畏同用的，如党参与五灵脂同用可以补脾胃、止疼痛，这些必
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