饮食方面如何养生
2020-05-30对于北方人来说，面条是非常受欢迎的食物，甚至大多数北方人都会每天对其食用，而且面条的吃法也有很多，比如汤面和卤面以及烩面还有炒面等等，其实炒面的制作方法是最难的，如果不掌握好炒面技巧，那么不仅会出现粘锅的情况，还会导致味道发生变化，那么炒面如何不粘锅呢?
第一，炒面如何不粘锅呢?锅的选择。一般家庭我建议大家选择薄一点的不粘锅，这样可以使炒面不粘锅，而且面受热比较快，也不容易粘锅。锅要干净。炒面的锅必须要非常干净，不要有一点的杂质，这样炒面的时候，面才能炒的好看，还不粘锅。
第二，炒面要多给油。炒面和炒饭不一样，炒面必须要多放油，才能使面不粘锅，而炒饭油放的太多，会导致饭吃着非常油腻，一点都不好吃。热锅冷油下面条。热锅冷油下面条可以防止面突然受到温度太高而粘锅，还可能导致面条糊。
第三，先炒菜在炒面。我们炒面时，肯定不是只炒面，肯定还有其他的蔬菜或者肉类，所以我们一定要先把这类食材炒好，再放
更多>>甲沟炎的症状一般短期内发生红肿疼痛，并且会化脓感染，将感染扩散到指甲根的部位形成甲周围炎，要扩散到下方就形成脓肿，这个时候就疼痛就会剧烈加剧，肿胀就会特别的明显，如果处理不及时，就会引起骨髓炎，也可以变为慢性甲沟炎等一些严重的疾病。
1、多吃高蛋白的食物
高蛋白饮食是维持健康指甲所必需的营养成分之一，并且蛋黄是蛋白质的主要来源，平常我们多吃一些含有高蛋白的食物，比如说燕麦片，谷物，豆制品等等，都含有丰富的蛋白质。
2、多吃一些水果蔬菜
多吃一些含有维生素的食物，因为维生素是维持我们机体皮肤组织正常运行的一种最基本的微量元素，所以平常的时候一定要保证维生素的摄入。
治疗甲沟炎有哪些禁忌？
预防药物过敏
比较严重的甲沟炎，在饮食上一定要特别注意，有的患者会对药物或者食品过敏，所以患者对自己所服用的食品和药物一定要仔细，确定哪种食品或者药物过敏，应该完全的避免摄入，如果患者会有拉肚子的症状，说明
更多>>炸酱面制作起来非常的简单快捷，因此受到了很多人的喜欢，它能制作出不同口味，在吃的时候搭配一些黄瓜等蔬菜能让营养价值变得很丰富，但是想要把炸酱面做的好吃面条筋道，酱料香浓也要掌握好方法，下面一起了解下炸酱面如何作呢
炸酱面如何作呢
做法一
1. 先准备吃面的面码，黄瓜洗净，水萝卜洗净、香芹、豆芽、青蒜，本来还应该有点香椿，但这会儿过季了，如果讲究的还得来点黄豆、青豆唔得，这个才码完全可以根据自己的喜好和应季的蔬菜来
2. 去皮五花肉切丁（大小您按您的嘴爱吃的大小决定）葱姜切末（嫌弃不爱吃葱姜的可以做葱姜水个一小碗用）
3. 菜码切丝，豆芽略焯（要是和俺妈一样讲究就把豆芽尖掐了）
4. 锅内放油煸香花椒
5. 将煸出香味的花椒捞出
6. 锅中放入切好的肉丁
7. 中火煸炒放入一个大料瓣
8. 肉煸炒出香味，变色
9. 放入豆瓣酱
10. 少许开水加入
更多>>激光现在已被应用在各个领域，特别是对于一些皮肤方面的疾病，使用激光的概率会非常的高，但是用完激光之后，我们再皮肤上也容易留下一些疤痕，而且激光留下的创口也会比较疼，所以在处理激光留下的伤口的时候也应该注意短时间内不能碰水，那么激光伤口创面该如何处理呢?
工具/原料:碘伏 棉签 红霉素软膏/烫伤膏 无菌纱布 医用胶带
1/3 取一支干净棉签沾碘伏后，以伤口中心为点，轻轻地滚动，逐渐扩大至伤口边缘3cm处，再更换两次棉签，重复前面操作;
2/3等待1-2分钟，在碘伏干后，取干净棉签一支，将红霉素软膏或烫伤膏挤在棉签头上，均匀地涂抹于整个伤口表面;
3/3取无菌纱布一块，以净面对准伤口，盖上或包裹，用医用胶带固定。
注意事项
在对伤口涂抹红霉素软膏或烫伤膏时，不易过厚，薄薄的一层即可;
用医用胶带固定时，力度不要过大，以免包裹得太紧，影响血液循环。可将胶带粘
更多>>潮汕牛肉面，可以说是地方特色的食物，但是我们都知道，现在随着饮食文化的相互交流，不管你在哪一个地方，都能够吃到你所想吃的另一个地方的美食，比如说潮汕牛肉面，就是现在很多人爱吃的食物，那么下面要为大家具体介绍一下，潮汕牛肉面的制作方法。
选用新鲜的牛腿包肉作料，去筋后切成块，放在大砧板上，用特制的方形锤刀两把（重量3公斤左右），上下不停地用力把牛腿肉槌成肉浆，加入少量雪粉、精盐、上等鱼露和味精，继续再槌15分钟，随后用大钵盛装，加入方鱼末、白肉粒和味精，拌匀，用手使劲搅挞，至肉浆粘手不掉下为止，
然后用手捻肉浆，握住拳头控制从大拇指和食指成环状中挤出丸，用羹匙掏下放到温水盆里，再用慢火煮丸约8分钟，捞起牛肉丸。食时用原汤和牛肉丸下锅煮至初沸（煮时水不能太沸，否则牛肉丸不爽滑），加入适量味精、芝麻油、胡椒粉和芹菜粒，配上沙茶酱或辣椒酱佐食。
了解了这些美食的制作之后，不知道你是否已经掌握他的这
更多>>经常看韩剧的人想必都非常向往韩剧中经常出现的炸酱面，而韩式炸酱面传入中国之后，也受到了许多中国人的欢迎。但是其实在中国本土地区也有关于炸酱面的制作方法，并且这种制作方法更符合中国大众的口味。对于爱吃面条的读者来说，千万不要错过关于对炸酱面制作方法的介绍。
老北京炸酱面做法
用料：面条、豆瓣酱、五花肉(肥一点)、甜面酱、豆豉辣酱、番茄酱、葱花少量、姜米少量、香菜适量、八角2个、黄瓜丝、莴笋丝、胡萝卜丝、豆腐丝、圆白菜丝、青豌豆、甜玉米粒。
做法
1、豆瓣酱，肥一点的五花肉，甜面酱，豆豉辣酱，番茄酱。
2、准备配菜：葱花、姜米、香菜、八角2个。
3、锅中倒入适量的玉米油，油温微热放入五花肉，小火煸出油和香味。
4、煸出油后的五花肉变色，此时放入2颗八角，和姜米炒香。
5、炒香后放入香菜叶，加入香菜的酱非常香，如果不习惯吃香菜，这步可以省略。
6、放入需要量的豆瓣酱。
7、加入甜面酱，为了在炸酱
更多>>番茄被叫做西红柿，番茄生长绿色大棚里面，番茄中的营养价值很高，番茄中富含有丰富的维生素，对滋补身体，调理身体的功效很好，新鲜采摘下来的番茄可以做汤，也可以炒菜，酸酸甜甜的口感老少皆宜，许多朋友都爱吃，那么接下来的文章当中来为大家介绍一道番茄虾仁拌面的做法，既好吃又营养。
原料:鲜虾150克、番茄2个、洋葱1/4个、蒜头2瓣、食用油2大勺、番茄沙司2大勺、盐、糖适量、黑胡椒、欧芹末适量、面条200克。
做法:
1、准备:鲜虾洗净，去头去壳去虾线，从背部中间剖开，加少许料酒和黑胡椒腌制一下
西红柿顶部画十字刀放入滚水中烫一下去皮，切小块备用洋葱切碎、大蒜切末备用;
2、将面条煮熟捞起(天热我会过凉白开，之后沥干水分，放少许油拌一下以防粘粘);
3、锅中倒油小火加热把洋葱、大蒜爆香;
4、放入番茄丁大火翻炒至有汁液渗出;
5、加入虾仁继续大火翻炒至虾仁变色;
6、下入番茄沙司、少许盐、糖调味并拌
更多>>羊肉炸酱面是一道地地道道的西北风味主食，做为家常美食之一，平时羊肉的做法有很多种，羊肉本身热量较高，能够增强抵抗力和免疫力，用羊肉炒出来的酱料味道好，而且营养价值又极其的丰富，平时可以用来做汤，可以用来炒菜，接下来我来为大家介绍一下这一道羊肉炸酱面如何制作呢。
食材食谱热量：1830(大卡)
主料面粉500g羊肉丁200g
方法/步骤
取适量面粉加适量水混成面团，揉面团，使其表面光滑，表面出现气泡为佳，然后切开做成面剂，擀成面饼状，再成条状，需要抹油，使其不粘连，盖上塑料布回面
锅中倒入适量油，将羊肉丁放入锅中炒，放入适量盐，酱油，姜粉，花椒，炒到肉香飘出，倒入适量水，等锅开后，将事先准备好的淀粉水倒入，搅拌均匀，撒入葱花，搅拌均匀倒入另外一个器皿中
锅中倒入水，等锅开后，将揉好的面条(切成的面条比较粗) ，一条一条的拉成拉面，下到锅中，盖上锅盖，闷上几次，等面熟以后，天热也可以过下凉水
更多>>你是否有吃过牛肉炒拉面呢？其实我们都知道，牛肉中富含非常丰富的营养价值，对我们的身体保健是非常有利的，牛肉拉面是很多人喜欢的一种食物搭配，但是很多人都不会做，那么下面就为大家具体介绍一下，牛肉炒拉面的方法，爱好吃牛肉拉面的不妨一起来看看吧！
材料: 主料:面粉30斤、牛肉10公斤 配料:牛肝3斤、白萝卜10斤 调料：花椒7两、草果1两、桂子5钱、姜皮1两、清油0.5斤、味精3分、食盐1斤、酱油4斤、胡椒粉3钱、香莱、蒜苗、葱花、各半斤，灰水7两、辣子油酌量。
做法: 1、先把牛肉及骨头用清水洗净，然后在水里浸泡四小时（血水留下另用），将牛肉及骨头下入温水锅，等即将要开时撇去浮沫，加入盐4两，草果5钱，姜皮5钱及花椒2钱用纱布包成调料包清水淘洗去尘后，也放入锅里，小火炖五小时即熟，捞出稍凉后切成1厘米见方的丁。
2、牛肝切小块放入另一锅里煮熟后澄清备用。桂籽、花椒、草果、姜皮温火炒烘干碾成粉
更多>>为了大饱口福，很多人都会苦苦寻觅正宗的牛肉拉面，那么西北正宗牛肉拉面如何制作?几千年来中国的传统饮食文化一直在给人们的生活带来诸多的便利，让人们更加的享受和热爱自己的生活，不过在制作西北牛肉拉面的时候，很多细节和注意事项都是需要认真对待的。
和面时最好加一点盐。然后是醒面，擀成面饼，两面抹油。然后扣在容器下。每隔几分钟重复一次，一般要重复10遍左右，一直到你把面饼拉一下它不会缩回去，切牛肉时最好带筋的肉，出油。切成薄片或正方体小块。
煮汤时最好用一个小布袋，把调料包起来，这样锅底不剩料。包起来的调料有，草果，桂皮(少)，花椒。中国超市有的卖 和生肉一起煮。比方说国内的那种现成的已经用小袋包好的卤料比较常见。之后除去血沫，一定要除得很干净，不能换汤，要保留原汤。然后放白胡椒，很多，像平时炖肉放盐一样，很多，很多。盐是在最后放 。
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