饮食养生俗语
2020-05-30霜打的茄子不能吃?
俗话说霜打的茄子不能吃,究竟到了霜降时节,还能不能吃茄子呢?
专家认为我国这句俗语不无道理,但现在要灵活掌握。在过去,茄子都生长在大田里,到了这个时节,茄子中就会含有更多的茄碱。茄碱对人体有害。过多食用可能会出现恶心、呕吐、腹泻等症状,因此便有了霜打的茄子不能吃之说。
但现在,种植蔬菜的技术有了很大进步,尤其是蔬菜大棚技术的使用,它所培育出的茄子,即便在秋天也可以放心吃。虽然四季都可以吃到茄子,但对特别注重口感的人来说,还是夏天的茄子最好。
茄子的营养价值
茄子是个好东西,和其他蔬菜一样,富含多种微量元素。茄子中所含的微量元素对人体健康大有裨益。一方面,多吃茄子有利于保持血管壁的弹性,保护心血管。另一方面,多吃茄子还有抗衰老的功效。尤其是紫色茄子,维生素含量更高。其中,维生素e有防止出血和抗衰老的作用,常吃茄子可以使血液中胆固醇水平不会增高,能够延缓衰老。
不过只有食用
更多>>流行示例 宋周密的《云烟过眼录》:骨咄犀,乃蛇角也。其性至毒,而能解毒,盖以毒攻毒也。宋克勤《园吾佛果禅师语录》:以言遣言,以机夺机,以毒攻毒,以用破用。宋宗永集《宗门统要续集》:以毒攻毒,以楔出楔,还他睦州老汉始得。清石玉昆《三侠五义》第一回:我何不以毒攻毒,叫陈林掌刑追问。清曹雪芹《红楼梦》第四十二回:这个正好,就叫他是巧哥儿。这叫做以毒攻毒,以火攻火的法子。
医学意义 对以毒攻毒原理的认识和运用,最早是出现于医药行业的,是我国先民们的聪明智慧在祖国医药学上的体现。现存最早的医学典籍《黄帝内经》中,已有应用这一方法的间接论述;最早的药物学专著《神农本草经》里,则更详细地阐释了用毒药疗疾的原理;诞生于公元10世纪的天花痘接种法,是这一方法运用上的里程碑,开创了人类预防接种、抗菌素研制和现代免疫学发展的先河。唐代典籍中就有了运用以毒攻毒方法的实例:如柳宗元在《捕蛇者说》一文中就记有腊之以为
更多>>【导读】两个俗语让吃姜功效翻倍:晚上8、9点时吃萝卜,一宿都能睡得非常安稳,第二天大便还成形,所以上床前吃萝卜确实是好事。起床时之所以要吃姜,是利用姜的生发之机,起床就是要生发起来,用姜可以再助一把力,下面就为你介绍两个俗语让吃姜功效翻倍。
两个俗语让吃姜功效翻倍
早吃姜,胜参汤
中医有药食同源的说法,其中有一样东西是不能不提的,那就是姜。
姜的作用很广泛,在厨房可做调味品,必要时还能做药。家里无论老小,谁要是着凉受风,马上喝一碗姜汤,出点汗,散掉表寒就没事了;胃寒,胃口不好,喝两天生姜红枣茶暖暖胃就好了。如果是日常保健吃姜,一定要在早饭时吃,也就是早吃姜,胜参汤.
早上吃姜,养生效果最好,因为姜最擅宣发阳明经的阳气。早晨正是气血流注阳明经之时,此时吃姜,能生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的效果。
那么怎样吃呢?最好是准备一碟子泡姜,早饭就着米粥吃。泡过的子姜口感脆
更多>>大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。关于四季养生,我们该如何去看待呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“农村俗语:一夏语病三分虚,秋天养生正方行,秋季养生大全”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
农历8月即将结束,再有几天的时间就到了白露节气。《月令七十二候集解》中记载:“八月节……阴气渐重,露凝而白也。” 到了白露时节,天气开始转凉,清晨各种植物的叶子上有许多露珠,这是因夜晚水汽凝结在上面,所以得名。
进入秋季之后,昼夜温差极大,加上天气干燥很容易导致人生病。俗话说一夏语病三分虚,秋天养生正方行,我们祖辈总结了许多关于秋季养生的经验,至今还以俗语的形式在广大农村地区流传,值得我们借鉴。
譬如:白露身不露,寒露脚不露,意思到了白露时候,就不能把身体裸露出来,防止寒气入侵。而
更多>>夏季气温高、湿度大、白天长,从四季、方位及五脏上来说,养生应以健脾养心、清热除湿为主,因为《素问·藏气法时论》云:"脾主长夏。"《新校正》云:"按全元起云:脾王四季,六月是火王之处。盖以脾主中央,六月是十二月之中,一年之半,故脾主六月也。"
夏季饮食养生指南如下:
1规律饮食,易于消化,各营养素合理分配到一日三餐中,并注意酌情多吃些苦味的食物,以改善食欲、避免和调理疰夏。
2注意补液,酌情汤水,可按喜好在一日三餐中搭配粥类、汤类,如薄荷粥、扁豆粥、绿豆粥、莲子粥、小米粥、薏米粥、银耳粥、百合粥、绿豆汤、酸梅汤、青菜汤、丝瓜汤、冬瓜汤、海带豆腐汤等,或吃些带水分的瓜果,如西瓜、黄瓜、番茄、桃子、杏子、荔枝、李子、香瓜等,既可补充出汗多带走的水分,还可以在补充能量和维生素的同时,补充体内丧失的盐分,健脾清热、祛湿降暑。
3清淡饮食,少吃油腻,过于油腻的食物,易引发消化不良并影响食欲,易引
更多>>秘诀之一
营养充足 膳食均衡
保证健康首先必须注意营养,营养要充足就要讲究食物的搭配。早在两千多年前的《黄帝内经》中就提出:五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。此五者,有辛酸甘苦咸,各有所利。
五谷杂粮主要的营养成分是碳水化合物,其次是植物蛋白质,最能养五脏之真气。而水果含有丰富的维生素、无机盐和纤维素,它能辅助“五谷”、“五畜”,使人体获得更全面的营养。
五畜如肉奶蛋最为补人,能滋养人体精血。补充人体必需的氨基酸,与主食相辅,更能促进人体健康。蔬菜含有的水分多,维生素多,特别是纤维素多。综合来说,谷物水果蔬菜以及肉奶禽蛋的巧妙搭配最有营养,对健康最有益。
秘诀之二
根据体质类型 养生要引强济弱
人的体质大致可划分为平和质、气虚质、阳虚质、阴虚质、痰湿质、湿热质、淤血质、气郁质、特禀质9种基本类型。
平和质是最理想的人体体质。气虚质的人元气不足,应选用具有健脾
更多>>小寒已经过去了一个星期,数九寒天的冷意我们已经深有体会。严冬的冷气会引发很多高发疾病,所以这数九寒天养生就显得很重要了。今天小编就为你介绍小寒饮食养生宝典,让你能够健康温暖的度过这个小寒节气。
小寒饮食养生宝典
俗话讲:药补不如食补,在小寒节气到来之际,小编特别为您提供了以下饮食建议,希望通过健康的饮食方式帮您调理身体,防治疾病。小寒大寒,冷成冰团,从字面理解,大寒冷于小寒,但实际上确是小寒比大寒冷,因此三九天就恰在小寒节气之内。古有三九补一冬,来年无病痛的说法。人们在经过了春、夏、秋,近一年的消耗使脏腑的阴阳气血有所偏衰。根据中医冬主收藏的说法,在这一寒冷节气我们应该滋养阳气、收藏精微物质,使脏腑功能得到补充。
腊八粥原料
饮食上小寒节气中就有一重要的民俗就是吃腊八粥。《燕京岁时记》中记载腊八粥者,用黄米、白米、江米、小米、菱角米、栗子、红豇豆、去皮枣泥等,合水煮熟,外用染红桃仁、杏仁、
更多>>【导读】韭菜饮食养生,中医学认为春夏养阳,秋冬养阴.春天气候冷热不一,应养阳气,而韭菜性温,最宜养阳气。特别是平日手脚冰凉的人不妨多食用韭菜,但是也要注意食用韭菜的几个禁忌,下面就为你介绍韭菜饮食养生。
韭菜饮食养生
韭菜作为朋友们常见的蔬菜之一,对于韭菜的养生保健功效可能很多朋友们了解的并不是非常的全面,对于韭菜的壮阳养生功效应该是朋友们最为了解的一个方面,其实韭菜除了壮阳的保健养生功效之外,对于女性朋友们也是有着一定的养生保健功效,因此更多的女性朋友们也是可以多进行了解韭菜饮食的养生之道,对韭菜的养生功效有一个全面的了解,这样朋友们才不会以自己的以为错失了一种养生的好蔬菜。
正如上述所提到的,可能很多朋友们都会认为韭菜主要是为男人而备的养生蔬菜,由于韭菜的滋补壮阳是被朋友们最为熟悉和了解的,韭菜虽然说是属于比较温性的食物,但是韭菜中的物质进入男性朋友们的身体后进行转化后的物质是有利于男
更多>>冬季饮食养生
1、冬季饮食养生之养肾为先
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备足够的能量,又要为来年贮存一定的能量,所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。
2、冬季饮食养生之增苦少咸
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
3、冬季饮食养生之增加热量的摄取
由于冬季天气比较冷,所以热量的消耗比较大,为了身体健康,日常饮食一定
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