在饮食养生中强调春宜
2020-12-161、冬春换季宜吃的养生粥之猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
2、冬春换季宜吃的养生粥之芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等调味品适量。
做法:将芹菜洗净切成细丁备用,粳米洗净入锅加水煮,待粥八成熟时放入芹菜丁,最后放入适量食盐、葱、生姜、香菜等调味品即可。
功效:芹菜粥清淡易消化,含有丰富的植物纤维素,是适宜2020春季常服的粥类。芹菜粥还具有清肝明目、解毒利水的作用,对于头痛、眩晕者尤为适宜。
3、冬春换季宜吃的养生粥之菠菜粥
材料:菠菜200克,粳米200克,食盐、葱、生姜、香菜等
更多>>经历了一冬的沉闷之后,是时候开始一种全新的生活了。那么,从现在起,先学习保养自己、打好身体基础吧!
春季养生关键词:养肝
中医理论中,肝属木,喜条达,与春相应而生发、舒展。因此,春天是养肝、护肝的最佳时节,也是肝病的多发季节。如果不注意调养,使肝气生发太过或肝气郁结,都容易损伤肝脏而生病。因此,说到这春季养生,养肝是首当其冲的关键词。
饮食宜润
河南中医学院一附院主任医师李莹教授介绍,肝喜润不喜燥,过燥则会使肝气过盛而克脾土,影响饮食、消化,甚至脾气也会变得暴躁易怒。因此,在春天养肝,越润越好。
运动不可大汗淋漓
春季天气回暖、万物生发,大家的室外活动也可以多起来,很多人重新拾起了因冬天天冷而放下的健身计划。对此李莹表示,肝木回春,适当的运动有助于肝气的生发舒展,对身体有好处,但也要注意,运动要选对方法、选对程度。
以微微出汗为宜,不可图痛快,运动到大汗淋漓,这样损伤阳气。李莹说,同时也要
更多>>11月22日小雪。小雪是立冬后的第一个节气,它意味着冬季降雪即将拉开大幕。专家表示,小雪节气是呼吸道疾病的高发期,人们的情绪也容易低落抑郁,应多注意调节情绪,多听音乐,会会朋友。
进入小雪后饮食应以清淡为主,进补以温热为主,如羊肉、狗肉、火锅等可以增加身体热量。一些老年人和身体虚弱、易发冷的人,可在医生指导下服用一些有补益作用的中药或中成药,比如人参、鹿茸等,或者适当喝一点白酒、黄酒,以促进体内血液的循环。还可多吃一点降血脂的食品,如玉米、荞麦、胡萝卜等。
专家提醒,人们之所以感觉身体发冷,多是阳气不足。中医有句话叫动则生阳,建议人们做一些锻炼,以室内运动为好,如乒乓球、羽毛球、跳绳等,不要太剧烈,以免伤了气血。饭后最好散散步,不要吃了饭就躺下或坐下。此外,冬天常晒太阳,也能起到壮人阳气、温通经脉的作用,但不能在刮风的时候晒,否则一热一冷容易生病。
更多>>冬季食补该吃什么呢?专家认为,从五行五色养生的角度来看,立冬后应当多摄入白色食物来养生,功效显著。
白菜帮子最有营养
冬季是食用大白菜的最佳季节,食用时,白菜帮子的取舍问题,常常被人们关注。其实,白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素,远远高于白菜内叶和菜心。
荸荠营养好处多
荸荠又名马蹄,性味甘、寒;具有清热生津,利湿化痰的功效;适用于发热口渴、咳嗽痰多等病症。现代医学也证实荸荠中所含的成分有抑菌的功效。另外,荸荠还有预防癌症、降低血压的功效。
蒜味荸荠--在冬旱之时,人们很容易感冒、发热、咳嗽,推荐一道清热化痰的食疗小方,供您学做。
原料:新鲜荸荠150克,大蒜3瓣,盐、白糖、醋、麻油适量。
做法:荸荠洗净,去皮,切薄片,泡在淡盐水中,10分钟后捞出沥干,放盘内,撒上盐腌15分钟,滤去盐水;大蒜剥皮洗净,剁细末,撒在荸荠片上;锅置火上,放白糖、醋,待白糖溶化,倒在荸荠片上,迅速用碗盖
更多>>“今冬这么干燥,过几天立春也会很干燥,我每天也注意饮水,请问能不能推荐既能补水又能去燥的养生小方?”这位老人提的问题很好,也是很多人会遇到的季节养生问题,下面就为大家推荐几道养生茶饮,来防燥。
马蹄茶
原料:绿茶5克,马蹄(荸荠)150克。
方法:将马蹄洗净,去皮放入淡盐水中浸泡10分钟;泡绿茶;浸泡好的马蹄榨汁,取汁备用;将泡好的茶汁(温度随体质)取出,放入马蹄汁中。调匀饮用。每日一次。
功效:生津润燥,清热化痰、开胃消食,通便利尿。
提示:体虚腹泻,脾虚怕凉者少饮或不饮。
萝卜茶
原料:大白萝卜100克,绿茶5克,蜂蜜25克。
方法:洗净萝卜,切片煮汁500毫升,取汁泡茶,泡后取汁放入蜂蜜,饮用。
功能:理气开胃,清肺热,祛湿化痰。
提示:常腹泻、脾虚、胃寒者慎用。血糖不稳定者可不放蜂蜜。剩余萝卜片,做拌菜食用,理气通便。
雪梨茶
原料:雪梨1个,绿茶5克,冰糖10克。
方法:将洗 更多>>
枸杞是一个食药两用的红色果实,有着免疫调节、降血糖、降血脂、保肝护肝、延缓衰老、抗疲劳作用,然而大家却忽视了枸杞了植物的其它部位枸杞叶的营养价值,经中国医学研究机构五十年的研究发现,枸杞叶除了具有枸杞子果实全有的营养价值外,还有几种物质特殊的营养成份不被人们所熟悉,那就是枸杞叶中的甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细血管所积存毒素清理有着特殊的作用。其清除肝脏毒素能力是一般枸杞果实的五十倍以上。
枸杞叶基本介绍明代李时珍在《本草纲目》中提到春采枸杞叶,名天精草,这里所说的天精草就是特指根茎与花实,收拾无弃物的枸杞叶嫩芽。枸杞叶茶是精选宁夏枸杞芽尖和嫩叶作原料,采用独特工艺,精制而成,完好的保留了枸杞叶的有效成份和功效,同时为提高枸杞叶茶的质量,在加工过程中,通常要采用鲜叶水洗和炒制提香工艺。枸杞叶茶口感细致柔和,有强身健体之功效,枸杞叶茶含有维生素a、c、b1、b2及多种氨基酸等营养眼睛
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中医经络学说认为,我们的手部和足部一样,都布满了与人体器官紧密相连的经络和穴位。当身体的某个部位发生异常时,手部的相应部位也会发生变化。而在我们双手的十个指尖部位,也有十个经穴称为十宣,这十个穴位同样又分别对应着人体中不同的内脏器官。如果我们能经常按摩、捏搓手指的指尖,不但可以防病、治病、健脑,甚至还可延年益寿。
根据传统医学中通则不痛,痛则不通的理论可知:人体经脉通则身体正常健康,并不会感觉疼痛或不舒服;而当我们某一器官患病使其经脉不通时,就会在相应的穴位反射区引起疼痛。所以我们揉捏指尖,不仅可检查自身内脏器官的健康状况,而且还可以对急性咽喉炎、急性胃肠炎等许多疾病做辅助治疗。 来自
在我们拇指的指尖上有一个穴位叫少商穴,其穴在人体的手太阴肺经上,与肺息息相关。在揉捏拇指的指尖时若感觉疼痛,则表示肺部
更多>>冬春换季时人体阳气升发,腠理疏松开泄,各组织器官功能开始活跃,细胞代谢逐渐趋于旺盛,新陈代谢加快,人体此时需要进食富含营养并有助扶助正气、升发阳气的食物,以供给机体所需、升发人体阳气。
具体选择上,可以选择清温平淡的食物,如新鲜蔬菜、水果、优质蛋白等食品,少食脂肪含量较高的动物性食品,以清理胃肠、排除积滞。另外,可以适当进食如葱、蒜、韭菜等辛温之品,以助体内阳气升发。介绍以下适宜冬春进食的粥品食疗:
1.猪肝粥
材料:粳米200克,猪肝60克,食盐、葱、姜、香菜等调味品各适量。
做法:将猪肝切碎备用,先将粳米洗净,入锅加水,大火煮沸后再煮约15分钟,将猪肝放入继续煮,待将熟时放入食盐、葱、姜、香菜等调味品即可。
功效:猪肝粥具有补血明目、养肝健脾的功用,常人服食可补肝强身,患有贫血、头晕、目疾、肝病者更适宜服用。
2.芹菜粥
材料:芹菜200克,粳米200 更多>>
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