这个季节吃什么汤养生
2019-10-06在寒冷的冬天不仅冷还十分的干燥吗,在这个季节里,天气比较的冷,人的身体的抵抗力也会不断的下降,十分的容易患病,所以大家在日常的饮食上也应该有所改变,多做一些适合冬季喝的汤,来度过寒冷而又漫长的冬天,那么,冬天这个季节适合喝什么汤呢?下面我们就一起来了解一下吧。
鸡汤。首选是众所周知的鸡汤,它能缓解感冒,改善人体的免疫机能。冬季多喝鸡汤有助于提高人体免疫力,远离各种疾病。煮鸡汤时再加入阿胶、红枣等料强身健体效果更明显。
排骨汤。排骨中含有大量的磷酸钙、骨胶原等,可为幼儿和老人提供钙质。多喝骨头汤可强壮骨骼,减少身体老化速度,增加免疫力等。做汤时加一些冬瓜、莲藕可以使汤变得清淡一点。
莲藕猪蹄汤。藕有养胃、健脾益气的功效,猪蹄中含有大量有助于组织修复的蛋白质,对于改善四肢疲乏,腿部抽筋有一定作用。猪骨的钙质溶入了汤中,有助于骨骼生长发育,增加免疫力。
鲤鱼汤。鲤鱼含有丰富的蛋白质,可供给人体必
更多>>酸酸甜甜的味道,沁人心脾的清香,草莓在早春已经上市。因为它营养价值高,特别适宜春天养生食用,所以被营养学家誉为是春天第一果.
中国中医科学院广安门医院营养科主任王宜告诉记者,《本草纲目》中记载草莓可以润肺、健脾、补血、益气,对老人、孩子和体虚者而言,是滋补的佳品。草莓的营养配比很合理,其中维生素c的含量约是等量的西瓜、葡萄或苹果的10倍,此外草莓中富含铁、果糖、葡萄糖、柠檬酸、苹果酸等,对于春季容易出现的肺热咳嗽、嗓子疼、长火疖子等,草莓中含的营养元素都可以起到辅助治疗的作用。同时因为含铁,贫血的朋友也可以常吃。
但是王宜也提示,草莓虽然是很好的开胃水果,但是性凉,所以在早春,不要一次吃太多,尤其是脾胃虚寒、容易腹泻、胃酸过多的人,吃草莓更要控制量。另外,肺寒咳嗽(咳白痰)的人也不宜吃草莓。
另外,不少人喜欢把草莓切成块儿,拌在酸奶或牛奶里一起食用,从营养学角度讲,这样做不合理。因为草莓中
更多>>传统中医认为,人们在春夏之交要顺应天气的变化,此时不仅仅是情绪波动起伏,肌体的免疫功能也较为低下,起居、饮食稍有不妥,就会发生各种疾病,从而影响健康。下面为您介绍立夏养生食谱。
益气养心粥
益气养心粥
做法:将太子参、山药、莲子、粳米洗净同放入锅内,加适量水同煮至米烂粥成,温热服食,有健脾益气、养阴清心的功效。
材料:冬瓜500克,鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。
黄鳝饭
做法:将黄鳝宰杀,去内脏,去骨,洗净后切成片,放碟内,以生姜汁、精盐、花生油拌匀。将淘洗干净的粳米放入沙锅中,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煮,待水分减少一半后,放黄鳝于饭上,继续煮至饭熟即成。有补益肝肾、调中健胃的功效。
材料:山药50克,扁豆30克,陈皮丝5克,大枣肉50克,粘粉150克,白糖适量。
生脉饮
做法:煎水当茶饮,老少皆宜,可益气养阴,是汗出较
更多>>秋季是一个胃肠疾病高发的季节,这个时候胃肠的调养就显得尤为重要。通过适当的调理和养胃,可以有利于改善胃肠功能。那么秋季养胃吃什么好呢-小编为大家推荐12款秋天养胃的食谱,快来看一下吧。
1.糯米麦粥
2.麦皮牛奶粥
麦皮煮粥(线以水浸泡约半小时)将熟时加牛奶,再煮约10分钟,加白糖,黄油,盐煮至麦皮已烂。益气健胃,可治经常胃脘疼痛,腹胀,嗳气吐酸等症;也是胃或十二指溃疡者的食疗饮食。
鲜牛肉50g,加糯米100g,砂锅内煮成粥加姜葱油盐各少许,再煮2,3沸即可。
牛肉粥
4.羊肉粥
5.桑椹粥
6.早晚养胃粥
莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。根据个人口味调味后早晚食用。养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。
将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。
山药百合大枣粥
本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,
更多>>民间常说夏天是苦夏,为什么称为苦夏,也是因为夏天多吃苦味的东西有利于五脏六腑的五行运做。下面一起来看看适合立夏甚至整个夏天的食物。
立夏要补夏:鸭蛋补夏
俗传,立夏吃蛋,叫做补夏,使人在夏天不会消瘦,不减轻体重,劲头足,干活有力。中医说咸鸭蛋在夏天吃了人有劲,这和营养师的说法不谋而合,营养师称鸭蛋中钙质、铁质等无机盐含量丰富,含钙量、含铁量比鸡蛋、鲜鸭蛋都高,是夏日补充钙、铁的首选。
立夏要降火:苦瓜降火
不要觉得苦瓜苦,苦瓜越苦,败火清热降火的效果就越好,但这并不代表所含的其他成分有什么不同,因此只要按照你喜欢的口感和偏好挑选,就可以了。
立夏要养心:莲子养心
养心季节是夏季,此时心脏最脆弱,暑热逼人容易烦躁伤心,易伤心血。莲子芯的味道虽然比较苦,但可以清心火,是养心安神的佳品,亦可壮肠胃。
夏天要补血:章鱼补血
章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并
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冬天的到来,很多人就开始懒惰起来了。但是这种状态是不可取的。所以,在这里,小编就教大家几种能够在这个冬季进行养生保健的偏方,看看这些偏方的效果怎么样,这些偏方都有哪些功能作用呢?
头暖
中医认为,头是诸阳之会。体内阳气最容易从头部走散掉,如同热水瓶不盖塞子一样,所以,冬季如不重视头部保暖,很容易引发感冒、头痛、鼻炎、牙痛、三叉神经痛等,甚至引发严重的脑血管疾病。因此,冬天选戴一顶合适的帽子是很必要的。
背暖
祖国医学称背为阳。冬季里如背部保暖不好,则风寒极易从背部经络上的诸多穴位侵入人体,损伤阳气,使阴阳平衡受到破坏,人体免疫功能下降,抗病能力减弱,诱发许多疾病或使原有病情加重及旧病复发。因此,人们在冬季里加穿一件贴身的棉背心或毛背心以加强背部保暖,是必不可少的。
脚暖
俗语说寒从脚下起。现代医学认为,双脚远离心脏,血液供应不足,长时间
更多>>不少人往往都喜欢通过中医的方式来进行养生,因为他们认为这种养生方式是从人体的机理出发,对人体能够起到自身的调节作用,能够在身体内部进行有效的调解,可以说这种方式虽然是一个缓慢的过程,但是却能给人带来诸多好处,其实从中医的理论上来讲,人体是属于自然的一个部分,准确的说自然环境分为人为的和本身的,所以,大家如果想要保持自身的健康,就应该顺应自然环境的发展,在不同的节气当中有不同的养生方式,芒种季节应该如何养生呢?
适度晚睡早起有利于气血运行根据芒种节气的气候特征,在起居方面,要适度晚睡、早起,适当地接受阳光照射(避开太阳直射,注意防暑),以顺应阳气的充盛,利于气血的运行,振奋精神。在闷热的天气中,大家不要贪凉而露天睡卧,不要因大汗而裸体吹风。心情宜恬静,所谓心静自然凉。
芒种前后,蚊子开始明显增多,蚊虫叮咬是造成人们患多种传染病的重要原因,驱除蚊子的方法,除了常见的悬挂蚊帐等安全有效的物理方式
更多>>在这金秋的季节里,是肺、脾、肾虚弱者以及免疫功能低下者,尤其是支气管炎、哮喘病患者病发的季节,应当多进补一些利肺、补脾肾、益气血的食品;健康的人也须要增加营养食品来补充暑期消耗的体力,这就通常称作平补,下面介绍一些药膳,可以参考参考。
去心莲子50克,加适量水焖酥,用冰糖调味,水淀粉勾芡成羹食用。利于妇女体虚下白带,男子肾虚遗精、滑精、阳痿、早泄以及脾虚欠泻、食欲不振、虚烦失眠之症。
银耳20克、粳米150克、冰糖20克。将银耳用温水发透,除去硬蒂、杂质,撕成瓣状。粳米洗净。将粳米、银耳同放锅内,加水适量,用武火烧沸,再用文火煮30分钟,加入冰糖,搅匀即成。有滋阴、润燥、生津、止渴等功效,有养肺、益气和血、补脑强心的作用。
龙眼肉、红枣、山药、薏苡仁各25克,加100克糯米共煮成粥,用冰糖20克调味。适用于心血不足之心悸者调理。
四、芝麻核桃羹。
五、黑芝麻粥。
六、归芪红枣汤。
温馨提
更多>>天气变得凉爽起来,早晚的温差一下把人们带入了秋天,随着季节的变化,秋令水果闪亮登场。尽管人们追求“应季”这个概念,但实际上却相当冷落应季果实,而总是抢早熟的产品,宁可花高价也要尝鲜。
然而早熟品种通常品质远不如晚熟种,价格又高。人们吃腻了早熟水果或反季节水果,到了大量上市的时候,总觉得东西不值钱,往往反而失去兴趣,不屑一顾。最优质的晚熟应季水果的结局是低价销售,甚至大量烂掉……
今天人卫健康给您科普下,9月和10月的应季水果能给我们的健康带来多大的益处。
9月到10月
葡 萄
葡萄中含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有裨益。葡萄皮中含有的某些物质是天然抗氧化剂,有抑癌功效,可抑制细胞恶变、破坏白血病细胞的复制能力。
猕猴桃
猕猴桃含丰富的维生素,尤其是维生素c,其含量是橘子的4~12倍,苹果的30倍、葡萄的60倍。近年的研究证实,猕猴桃中含有一种具有阻断人体内致癌
更多>>1、春天喝沙参玉竹雪耳汤养生
方法:先将雪耳清水浸透发开,洗净,备用;北沙参、玉竹、猪展、陈皮分别清水洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,加幼盐调味,即可以饮用。
功效:有清燥润肺、滋阴清补的作用,可防止燥热性症状的出现。
2、春天喝马蹄茅根萝卜汤养生
方法:马蹄、白萝卜分别去蒂、去皮,切厚片,洗净,备用;新鲜茅根(可用干净水草捆绑成一扎一扎)、瘦猪肉、生姜刮皮分别清水洗净,备用;瓦煲内加入适量清水,先用猛火煲至水滚,然后放入以上全部材料,侯水再滚起,改用中火继续煲两小时左右,加幼盐调味,即可以饮用。
功效:有清热解毒、生津止渴、润肠通便的作用。
3、春天喝苦瓜竹笋汤养生
功效:苦瓜有去火消脂、解毒排毒、养颜美容的功效,现代医学研究发现,苦瓜中存在一种具有明显抗癌作用的活性蛋白质,增加免疫细胞的活性,清除体内的有害物
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