中国注重饮食和养生
2020-05-30养生导读：小暑，二十四节气之第十一节气，每年7月7日或8日视太阳到达黄经105时为小暑。天气炎热时，最不能忽略对自己身体的养护。
小暑为每年7月中旬前后，今年为7月7日始，至22日结束。其反映暑热程度，暑即炎热，小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有小暑大暑，上蒸下煮之说。小暑正是民间繁忙的时候，种植蔬菜，备足过冬；此时我国大部分地区也都在忙于夏秋作物的田间管理。炎热的气候，由于出汗多，消耗大，再加之劳累，所以一定要注重养生。
心静
时当小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，在自我养护和锻炼时，应按五脏主时，2020夏季为心所主而顾护心阳，平心静气，确保心脏机能的旺盛，以符合春夏养阳之原则。
《灵枢百病始生》曰：喜怒不节则伤脏。这是因为人体的情志活动与内脏有密切关系，有一定规律。不同的情志刺激可伤及不同的脏腑，产生不同的病理变化。
中医养生主张一个平
更多>>虽然已经进入了春季，但我国大部分地区气温还是寒冷的，在这样乍暖还寒的时节，各种细菌、病毒迅速繁殖，有很大的致病危害。我们要做好全面的保健工作，预防疾病马虎不得！在饮食方面更要多加注意。
补肾--虾仁韭菜
材料及做法：虾仁30克+韭菜250克+鸡蛋1个+食盐、酱油、淀粉、植物油、麻油各适量。将虾仁洗净水发涨，约20分钟后捞出淋干水分待用；韭菜摘 洗干净，切3厘米长段备用；将鸡蛋打破盛入碗内，搅拌均匀加入淀粉、麻油调成蛋糊，把虾仁倒入拌匀待用。将炒锅烧热倒入植物油，待油热后下虾仁翻炒，蛋糊 凝住虾仁后放入韭菜同炒，待韭菜炒熟，放食盐、淋麻油，搅拌均匀起锅即可。
功效说明：能够补肾阳、固肾气、通乳汁
补肝--首乌肝片
材料及做法：首乌液20毫升+鲜猪肝250克+水发木耳25克+青菜叶少许+绍酒、醋、盐、淀粉、鲜汤、酱油、葱、姜、蒜、油适量。将首乌煎汤浓缩， 取20毫升药液备用，猪肝剔筋洗净切片，
更多>>秋季到来，大多女性情绪会处于焦躁状态，皮肤干燥，血压波动幅度较大，专家认为，此时正是女性保健的大好时节，身体虚弱的人可从饮食上加强调理。
秋季气候干燥，气温逐渐下降，人体常常出现汗水分泌减少，口苦咽干，皱纹、便秘和毛发脱落增多等现象，容易疲倦，特别是对女性的影响比较明显。
常规来看，秋天应多吃一些养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物，如芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品、蔬菜、水果等。而身体虚弱的女性可多选择一些温补食物，如大枣山药粥、糯米八宝粥、银耳莲子粥等;脾胃虚弱、消化不良的人可多食用一些健补脾胃的莲子、山药、扁豆、红枣等。当然，最大众化的食物就是百合，它具有滋阴、安神、清心等功效，比较适合女性食用。此外，秋天肌体衰退变化很快，因此女性每天早晨除了喝温开水、蜂蜜水、牛奶外，还可服用一些维生素如复合维生素b、维生素c等，中午和晚上可多喝一些菜汤、稀饭和果汁等。
更多>>秋季到来，大多女性情绪会处于焦躁状态，皮肤干燥，血压波动幅度较大，专家认为，此时正是女性保健的大好时节，身体虚弱的人可从饮食上加强调理。
秋季气候干燥，气温逐渐下降，人体常常出现汗水分泌减少，口苦咽干，皱纹、便秘和毛发脱落增多等现象，容易疲倦，特别是对女性的影响比较明显。
常规来看，秋天应多吃一些养阴清热、润燥止渴、清心安神的食物，如芝麻、蜂蜜、银耳、乳制品、蔬菜、水果等。而身体虚弱的女性可多选择一些温补食物，如大枣山药粥、糯米八宝粥、银耳莲子粥等;脾胃虚弱、消化不良的人可多食用一些健补脾胃的莲子、山药、扁豆、红枣等。当然，最大众化的食物就是百合，它具有滋阴、安神、清心等功效，比较适合女性食用。此外，秋天肌体衰退变化很快，因此女性每天早晨除了喝温开水、蜂蜜水、牛奶外，还可服用一些维生素如复合维生素b、维生素c等，中午和晚上可多喝一些菜汤、稀饭和果汁等。
更多>>中国元旦饮食
1、中国元旦饮食之年糕
年糕又称粘粘糕,取年年高之意。在南方用糯米制成,北方则为黏黍。年糕的历史悠久,汉朝的米糕已有“稻饼”、“糕”、“饵”、“糍”等名称。6世纪食谱《食次》就有年糕“白茧糖”的制法,北朝《齐民要术》记载了将米磨成粉制糕的方法。元旦吃年糕盛行于明清时代,尤以南方流行。明末《帝京景物略》卷二记载,正月元旦,“夙兴盥激,吃枣糕,日年年糕”。北方河北嘉靖时《威县志》说当地吃“蒸羊糕”。
2、中国元旦饮食之饺子
食毕出门拜年,由近及远,元午直到烧灯后。“据此则唐牢丸近似饺子,而且有煮有蒸。宋代食品中出现角子一词。元代把饺子叫做”扁食“,可能出自蒙古语。明代的饺子如《正字通》所说,称饺饵、粉角、水饺子、蒸烫面饺。此外,还有水点心等叫法,清代北京旗人还把饺子称作”煮饽饽“。元旦吃饺子兴盛于明清时期的北方。如明万历年间沈榜《宛署杂
更多>>饮食养生法总则
饮食养生法，是指通过饮食的调养来保养生命的方法。传统饮食养生学，是指在传统医学理论的指导下，研究食物的性质，利用饮食来达到营养机体、保持或促进健康，防治疾病的一门学科。我国最早的中医经典著作《黄帝内经》中指出：人体需要“以五谷为养、五果为助、五畜为益、五菜为充，气味合而服之，以补益精气”，意思是说饮食品种要多样化，谷果肉菜要相互搭配，这样才能使得饮食营养成分均衡。传统饮食养生学特别强调天人相应、调补阴阳和审因用膳的观点，这在营养保健学方面独具特色。
天人相应
是指人体的饮食应与自己所处的自然环境相适应。例如：生活在潮湿环境中的人群应该适量地多吃一些辛辣食物以驱除寒湿。另外，一年四季不同时期的饮食也要与当时的气候条件相适应，例如：夏季天气炎热，应多选用寒凉食物以消暑解热，主食多吃小米、大麦类食品，多喝些绿豆汤，多吃些水果、西瓜等寒凉食物；不宜食用辣椒、肉桂等辛热食品，还要适当
更多>>经络对于人体来说，有平衡阴阳、营养全身的能力，所以经络学在中医里拥有至高的地位。专家提示，只要我们平时能经常想着它，就不必在病时抱佛脚了。
经络对人体的重要性
有人称之，经络在人体像个互联网。经脉深藏在人体内，把持着各个脏腑的家政大权;络脉是经脉上的细小分支，彼此通联直达体表，虽然看不见摸不着，但俨然像个庞大的互联网。穴位是网上的一个个站点，气血是通行在各站的机车，永远高挂免停牌，一旦停了，只能由医生来兼任网管了。
提示:中医认为，血是运送营养物质的基础，气是营养物质产生的动力，而经络行使的是运送气血的职能，只有贯通全身，才能濡养所有器官和组织。如果气血分配不均，就要纠正局部偏盛或偏衰;一旦脏腑染病，所属的经络穴位会发生相应改变，从而在人体体表上有所反应。
7法保持经络的畅通
●5字调息通五脏:每天清晨，用鼻子吸气，嘴呼气，默念:嘘、呵、口四、吹、呼字，不要出声。每个字音对应一个脏腑:嘘对
更多>>春季气候多变，多发传染病。所以，在日常生活中，在饮食上留心，这样能够让你健健康康地度过春季。不过，这些饮食上的细节，你知道多少，又执行了多少呢？
春季养生饮食注意事项1、摄取足够无机盐和维生素
在春季，多食用富含生素c的食物，如小白菜、西红柿、油菜等蔬菜，柠檬、苹果等新鲜水果，可以抗病毒。同时，食用富含维生素a的食物，如苋菜，具有保护上吸吸道黏膜及增强呼吸器官上皮细胞的功能的功效。而食用如芝麻、菜花等富含维生素e食物可以提高免疫力，还可以减少疾病的发生。
春季养生饮食注意事项2、多吃还原食物，少吃氧化食物
氧化食物是指那些富含过氧化脂类化合物的食物，油炸类食品、方便面、汉堡包等为其代表，高热量含油食品、肥肉和果汁等等。这些食物可以在人体内发生氧化反应，对脑血管壁的正常分子结构造成损害，使脑血管变窄，对血液流动造成影响，对大脑的生理活动产生不良刺激，造成思维迟钝。
还原食物就是含胡萝卜素、超
更多>>秋天，从立秋开始历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气。这时，顺应秋天的气候变化，适时增减衣服，做到“秋冻”有节，与气候变化相和谐，方为明智之举。
立秋一过，秋天就到来了。秋天如何养生，记者走访了锦州市中医医院内科主任中医师徐中文，他说秋天，从立秋开始历经处暑、白露、秋分、寒露、霜降六个节气，其中的秋分为季节的转变环节。《素问·四气调神大论》说：“秋三月，此谓容平，天气以急，地气以明”时至秋令，碧空如洗，地气清肃，金风送爽，万物成熟，正是收获的季节。秋季的气候是处于“阳消阴长”的过渡阶段。立秋至处暑，秋阳肆虐，温度较高，加之时有阴雨绵绵，湿气较重，天气以湿热并重为特点，故有“秋老虎”之说。“白露”过后雨水减少，天气干燥，昼热夜凉，气候寒热多变，稍有不慎就容易伤风感冒，许多旧病也易复发，故被称为“多事之秋”，由于人体的生理活动与自然环境变化相适应，体内阴阳双方也随之发生变化。因此，秋季养生
更多>>夏秋交替，也许谨慎随即而来的秋老虎，人体机能下降，身体抵抗力亦变弱，容易中暑或感冒，此外病菌易感性增强，还容易食物中毒，患上急性肠胃炎、急性胰腺炎和细菌性痢疾等肠胃疾病，所以从中医理论上谈几点养生观。
【养阳气】晚睡早起中午打个盹
三伏天是阳气最旺的时节，养生保健要顺应阳盛于外的特点，注意保护阳气。但同时这段时间尽管天气炎热，阴气也开始生长。所以为顺应自然界阴阳盛衰的变化，一般宜晚睡早起，并利用午休来弥补夜晚睡眠的不足。年老体弱者则应早睡早起，尽量保持每天有7小时左右睡眠时间。
【调情致】调整呼吸整理情绪
夏秋交替气温仍很高，容易使人烦躁或倦怠，因此精神调养很关键。要保持神清气和，快乐欢畅，心胸宽阔，精神饱满，如万物生长需要阳光那样，对外界事物要有浓厚的兴趣，培养乐观外向的性格，以利于气机的通泄。如果懈怠厌倦，恼怒忧郁，则有碍气机通调， 更多>>
